Brandt KM364WE1 Manuel utilisateur

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guide d’utilisation
de votre cuisinière
Cuisinières
référence KM364WE1
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Edito
Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d'acquérir une cuisinière BRANDT et nous vous en remercions.
Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour
cuisiner chaque jour avec plaisir.
Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouvelle cuisinière Brandt s'intègre
harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et
performances de cuisson.
Vous trouverez également dans la gamme des produits Brandt, un vaste choix de hottes
aspirantes, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge et de réfrigérateurs, que vous
pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière Brandt.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis à vis de nos
produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour
répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).
A la pointe de l'innovation, Brandt contribue ainsi à l'amélioration de la qualité de la vie
quotidienne en vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation,
respectueux de l'environnement, esthétiques et fiables.
La Marque BRANDT.
Sommaire
Comment se présente votre cuisinière ?
2
3
Guide de cuisson
14
Service Après-Vente
20
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Comment se présente votre cuisinière ?
Plaque électrique arrière gauche
2000 W - diamètre 180 mm
Brûleur rapide
Brûleur auxiliaire
Brûleur ultra-rapide
Four
Température
Electrique
Gaz
Gaz
Gaz
Mode
Manette
de thermostat
du four
Voyant
de thermostat
du four
Programmateur
A lire
Manette
du brûleur arrière droit
Sélecteur
des fonctions du four
Manette
du brûleur avant droit
Manette
de la plaque
arrière gauche
Manette
du brûleur avant gauche
Voyant de mise
sous tension de la plaque
Ces cuisinières ont été conçues pour être utilisées par des particuliers dans un
lieu d’habitation.
Veuillez consulter ce guide et la notice jointe avant d’installer
et d’utiliser votre cuisinière.
Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous
réservons le droit d’apporter toutes modifications de leurs caractéristiques liées
à l’évolution technique.
Ces cuisinières sont destinées exclusivement à la cuisson des boissons
et denrées alimentaires.
Ces produits ne contiennent aucun composant à base d’amiante.
Les cuissons doivent être réalisées sous votre surveillance.
3
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Caractéristiques gaz
GAZ
Appareil destiné à être utilisé en :
FR. cat III 1c2E+3+
BRULEUR RAPIDE
Repère marqué sur l'injecteur
Débit nominal/PCS
Débit réduit/PCS
Débit horaire
Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar
(kW)
(kW)
(g/h)
(l/h)
BRULEUR AUXILIAIRE
Repère marqué sur l'injecteur
Débit nominal/PCS
Débit réduit/PCS
Débit horaire
Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar
(kW)
(kW)
(g/h)
(l/h)
BRULEUR ULTRA RAPIDE
Repère marqué sur l'injecteur
Débit nominal/PCS
Débit réduit/PCS
Débit horaire
Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar
(kW)
(kW)
(g/h)
(l/h)
ÉLECTRICITÉ
Débit calorifique/PCS
PLAQUE
(kW)
- g/h
- l/h
Butane
G 30
29 mbar
Propane
G 31
37 mbar
74
2,3
0,990
167
74
2,3
164
50
1,0
0,430
73
50
1
93
3,45
0,990
251
93
3,45
6,75
491
6,75
481
71
246
Gaz naturel Gaz naturel Air propané
G 20
G 25
Air butané
20 mbar
25 mbar
G 130
8 mbar
121
2,4
0,990
121
2,4
210
2,3
0,900
229
266
322
71
1
0,450
71
1
122
0,85
0,400
95
111
119
143
3,5
0,990
143
3,5
335
3,3
0,900
333
388
462
6,9
6,9
6,45
657
765
903
- Arrière gauche : 2000 W
REPÉRAGE DES INJECTEURS
GAZ BUTANE
/PROPANE
Arrière
74
GAZ NATUREL
Arrière
4
93
50
Arrière
Avant
143
71
210
DESSUS
DESSUS
DESSUS
Avant
121
AIR PROPANÉ
Avant
335
122
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Utilisez votre cuisinière en toute simplicité
Comment utiliser votre programmateur ?
● Présentation du programmateur
L'HEURE
(AFFICHAGE DE 0h00 À 23h59)
DURÉE DE CUISSON
FIN DE CUISSON
MINUTEUR
(59 min 30s)
TOUCHE PROGRAMMATION
Mode
DUREE
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Utilisez votre cuisinière en toute simplicité
Comment utiliser votre programmateur ?
● Comment mettre à l’heure ?
A la mise sous tension (❶)
Mode
❶
➡ Réglez l’heure avec + et - (le maintien de la
touche permet d’obtenir un défilement
rapide) (❷).
- Exemple : 12h30.
Mode
❷
➡ Appuyez sur la touche “MODE” pour valider
(❸).
S’il n’y a pas de validation par la touche
“MODE”
,
l’enregistrement
est
automatique au bout de quelques
secondes.
Mode
❸
Mode
❶
Mode
❷
Remise à l’heure de l’horloge
➡ Appuyez simultanément sur les touches
+ et - pendant quelques secondes jusqu’à faire
clignoter l’affichage (❶).
➡ Ajustez le réglage de l’heure avec les touches
+ et - (❷).
➡ Appuyez sur la touche “MODE” pour valider (❸).
Mode
S’il n’y a pas de validation par la touche
“MODE”, l’enregistrement est automatique
au bout de quelques secondes.
6
❸
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Utilisez votre cuisinière en toute simplicité
Comment utiliser votre programmateur ?
Cuisson immédiate
Le programmateur ne doit afficher que l’heure ;
celle-ci ne doit pas clignoter (❶).
❶
Mode
Choisissez le mode de cuisson.
➡ Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix.
● Exemple : position
"TRADITIONNEL" (❷).
❷
270
˚
0˚
100
˚
55
˚
● Exemple : repère de température 210 (❸).
210˚
15
Choisissez la température de cuisson.
➡ Tournez le thermostat (sélecteur de température) sur la température recommandée par votre
recette.
❸
Après ces actions, le four chauffe, le voyant de
thermostat s’allume.
- Toutes les cuissons se font porte
fermée.
Après un cycle de cuisson, la turbine de
refroidissement continue de fonctionner
pendant un certain temps, afin de
garantir une bonne fiabilité du four.
7
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Utilisez votre cuisinière en toute simplicité
Comment utiliser votre programmateur ?
● Faire une cuisson programmée
Faire une cuisson pendant une durée
définie
0˚
15
270
˚
210˚
100
˚
Choisissez la température de cuisson.
➡ Tournez le thermostat (sélecteur de température) sur la température recommandée par votre
recette.
● Exemple : repère de température 210 (❷).
Mode
Choisissez la durée de cuisson.
➡ Appuyez une fois sur la touche “MODE” (❸).
La durée de cuisson (à 0H00) et le symbole associé clignotent pour indiquer que le réglage est
alors possible. (Il est possible de régler la durée
de cuisson jusqu’à 23h59).
➡ Appuyez sur les touches + et - pour régler le
temps souhaité.
● Exemple : 30 min de cuisson (❹).
Le décomptage de la durée se fait immédiatement
après le relâchement des touches + et -.
Mode
Le symbole est fixe et l’heure du jour se réaffiche (❺).
Mode
˚
❶
❷
55
Choisissez le mode de cuisson.
➡ Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix.
● Exemple : position
"TRADITIONNEL" (❶).
❸
❹
❺
Après ces actions, la cuisson s’arrêtera en
fonction du temps de cuisson programmé.
Il est possible de modifier à tout
moment la durée de cuisson en
effectuant l’opération décrite ci-dessus.
Mode
❼
55
˚
˚
100
21
0˚
15
0˚
8
Mode
❻
270˚
En fin de cuisson,
- le four s’arrête,
- le symbole de durée de cuisson s’éteint,
- la cuisson est affichée à 0:00 (❻),
- une série de bips sonores est émise durant
quelques minutes.
L’arrêt des bips sonores se fait en appuyant sur
n’importe quelle touche et l’affichage repasse à
l’heure du jour (❼ ). ATTENTION ! A CE MOMENT,
VOTRE FOUR SE REMET À CHAUFFER.
Pour arrêter la chauffe :
➡ Remettez les sélecteurs de température (❽ )
(thermostat) et de fonctions sur arrêt (❾).
❽
❾
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Utilisez votre cuisinière en toute simplicité
Comment utiliser votre programmateur ?
● Faire une cuisson programmée (suite)
Faire une cuisson pendant une durée
définie et avec une heure de fin de
cuisson déterminée.
270
˚
0˚
15
100
˚
˚
❶
55
➡ Ajustez la température, et
➡ Réglez le mode de cuisson
● Exemple : position
"TRADITIONNEL" (❶).
210˚
❷
repère de température 210 (❷).
➡ Appuyez une fois sur la touche “MODE” (❸).
La durée de cuisson (à 0H00).
➡ Appuyez sur les touches + ou - (❹) pour régler le temps souhaité.
● Exemple : 25 min de cuisson.
Au premier appui sur +, le clignotement s’arrête.
Mode
Mode
❸
❹
➡ Appuyez sur la touche “MODE” (❺) jusqu’à faire
clignoter l’heure de fin de cuisson et son symbole
associé. Son réglage est alors possible.
Mode
➡ Ajustez l’heure de fin souhaitée en appuyant
sur les touches + ou - (❻).
● Exemple : fin de cuisson souhaitée à 13h00.
L’enregistrement de la fin de cuisson se fait
automatiquement au bout de quelques secondes.
Mode
❺
❻
L’affichage repasse à l’heure du jour (❼).
Mode
❼
9
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Utilisez votre cuisinière en toute simplicité
Comment utiliser votre programmateur ?
● Faire une cuisson programmée (suite)
Faire une cuisson pendant une durée
définie et avec une heure de fin de
cuisson déterminée (suite).
Après ces actions, le départ de la chauffe est
différé pour que la cuisson soit finie à l’heure
programmée (ex. : 13h00) (❽).
Au démarrage de la cuisson, le symbole de fin
de cuisson s’éteint.
Mode
❽
En fin de cuisson, le symbole de fin de cuisson
s’éteint.
En fin de cuisson,
- le four s’arrête,
- le symbole de durée de cuisson s’éteint,
- la cuisson est affichée à 0:00,
- une série de bips sonores est émise durant
quelques minutes.
˚
100
0˚
15
0˚
10
❾
270˚
Pour arrêter la chauffe :
➡ Remettez le sélecteurs de température (❿) et
de fonctions sur arrêt ( 11 ).
21
L’arrêt définitif des bips sonores se fait en appuyant sur n’importe quelle touche (❾) et l’affichage repasse à l’heure du jour. ATTENTION ! A CE
MOMENT, VOTRE FOUR SE REMET À CHAUFFER.
55
˚
Mode
❿
11
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Utilisez votre cuisinière en toute simplicité
Comment utiliser votre programmateur ?
● Utiliser le programmateur comme minuteur
Le programmateur de votre four peut être
utilisé comme minuteur indépendant permettant de décompter un temps sans fonctionnement du four.
➡ Laissez le sélecteur de fonctions du four sur
arrêt.
➡ Appuyez sur la touche “MODE” (❶) jusqu’à faire
clignoter le symbole minuteur et l’affichage correspondant.
➡ Ajustez le temps choisi en appuyant sur les
touches + ou - (❷ ). Le réglage se fait par
tranches de 30 secondes et le temps affiché est
en minute/seconde (0 à 59 min 30 s).
Mode
Mode
❶
❷
Le maintien de la touche permet d’obtenir un défilement rapide.
Le décompage débutera quelques secondes
après la fin du réglage et sera visible en permanence sur l’affichage.
Mode
❸
En fin de décomptage du temps choisi,
une série de bips est émise (affichage
0:00). L’arrêt des bips se fait en
appuyant une fois sur une touche
quelconque.
11
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Allumage électronique des brûleurs de table avec sécurité
Tournez la manette en position grande flamme et maintenez la manette appuyée fortement
pour déclencher une série d’étincelles jusqu’à l’allumage du brûleur.
Maintenez fortement l’appui quelques secondes après l’apparition de la flamme
pour enclencher le système de sécurité. Si votre brûleur s’est éteint, renouvelez
l’opération en maintenant appuyé plus longtemps.
Modes de cuisson du four
TRADITIONNEL PULSE
• La cuisson s'effectue par les éléments supérieur et inférieur (non visible) auxquels
vient s'ajouter le ventilateur de brassage d'air pour assurer l'uniformité de la cuisson..
• Montée rapide en température : les préparations peuvent être introduites directement dans le four froid.
• Les températures préconisées sont plus basses que dans les modes de cuisson n'utilisant pas le ventilateur de brassage
• Moins de graisses brûlées. Moins de projections, moins de risque de fumées.
• Limite les pertes de poids des aliments. Les légumes fragiles (tomates farcies) ne
seront pas écrasés, éclatés, le gratin dauphinois sera moelleux et coloré.
• Sélecteur adapté pour les cuissons sur 2 niveaux de plats identiques ou différents
cuisant à la même température ; les saveurs de chacun se trouvant respectées.
GRIL PULSE + TOURNEBROCHE
• La cuisson s'effectue par l'élément supérieur, auquel vient s'ajouter le ventilateur de
brassage d'air, pour assurer la bonne répartition de la couleur.
• Vous y cuirez toutes vos volailles à l’aide du tournebroche qui se compose d’une
broche munie de 2 pics pour maintenir la pièce à rôtir, que vous devrez centrer correctement.
• Vérifiez que la broche est bien engagée dans l’axe du moteur et repose correctement
sur le berceau.
• Disposez le plat lèchefrite au 1er gradin ou sur la sole du four si la pièce à rôtir est
importante.
ACCESSOIRES : votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite multi-usages, de deux
grilles plates et d’un tournebroche.
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Modes de cuisson du four
SOLE PULSEE
• La cuisson s'effectue par le dessous, le ventilateur brassant l'air pour assurer l'uniformité
de la couleur, de la cuisson, et du dorage du mets.
• Sélection de cuisson recommandée pour pizzas, quiches, tartes aux fruits juteux,
brioches, cakes... Les pâtes détrempées seront parfaitement cuites dessous.Les pâtes
levées (brioches...), les pâtes poussées (cakes...), les soufflés ne seront pas bloqués
par la formation d'une croûte.
DECONGELATION
• Vous pouvez décongeler dans votre four avec apport limité de chaleur, le ventilateur
brassant l'air accélère les échanges de température.
• Ce mode convient particulièrement aux aliments fragiles destinés à être consommés
crus (fraises, framboises...).
• Vous pouvez augmenter la température pour décongeler des aliments destinés à
être cuits immédiatement après décongélation (viandes...). Procéder avec précaution
pour éviter un début de cuisson en surface.
e
Les viandes seront placées sur une grille, 2 gradin, pour ne pas être en contact avec
le jus de décongélation, le plat lèchefrite multi-usages au 1er gradin.
* TRADITIONNEL
• La cuisson s'effectue par le dessous et le dessus sans apport d’air pulsé.
• Vous y cuirez parfaitement au bain-marie dans le plat lèchefrite, les oeufs au lait,
les flans, crèmes caramel, crèmes brûlées qui seront passées quelques instants sous
le gril, après les avoir été saupoudrées de cassonnade.
• Après un préchauffage, vous y cuirez les rôtis de viandes rouges, les plats de légumes tels que gratins dauphinois, tomates farcies, poissons, volailles et tartes.
GRIL FORT
• Sélection adaptée pour griller :
• Effectuez un préchauffage de 5 min. avec la grille dans le four puis posez les grillades
sur celle-ci au gradinadéquat (selon épaisseur).
• Positionnez le plat lèchefrite au 1er gradin.
Vous pouvez y verser un verre d'eau ; cette astuce présente l'avantage de réduire les
fumées et les odeurs, particulièrement lors des cuissons de grillades, de saucisses…
• Idéal pour les toasts, le pain.
* Séquence(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformément à la
norme Européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE
13
Thermostat
DIVERS
Brochettes
Pâté en terrine
Pizza pâte brisée
Pizza pâte à pain
Quiches
Soufflé
Tourtes
Pain
Pain grillé
Cocottes fermées (daube, baeckaofen)
2
2
3
2
2
1
1
*210°
*210°
180°
2
2
2
2
2-3
*210°
*210°
*240
*210°
*180°
*180°
*180°
LÉGUMES
Gratins (aliments cuits)
Gratins dauphinois
Lasagnes
Tomates farcies
Gradin
2
2
2
1
2
1
*210°
1
1
180°
Thermostat
1
Gradin
*240°
TB
TB
Gradin
Thermostat
*270°
*270°
*270°
*270°
4-5
4
3-4
4
3
*210°
*210°-240° 3
3-4
210°-240°
4
*270°
210°
210°
150°
*180°
210°
*210°
180°
180°
180°
*210°
180°
180°
180°
180°
*210°
180°
180°
180°
Gradin
1
2
2
3
2
1
2
1
2
2
2
2
2-3
2
2
2
*210°
*240°
180°
1
2
1
*270°
240°
210°
240°
210°
210°
210°
240°
210°
180°
210°
Gradin
4-5
4
2-3
4
3
3
3
4
2
2
TB
Temps de
cuisson en
minutes
plat en terre
posées sur grille
conseils au verso
ajoutez un peu d’eau
indications
15-20
80-100
bain marie
30-40
moule 30 cm
15-18
plat multiusages
30-45
moule 30 cm
50
moule 21 cm
40-45
30-50
1-2
sur la grille
90-180 selon la préparation
30
55-60
40-45
40-45
15-20
35-45
10-15
90
60-70
30-40
50-55
50-70
90-120
15-25
15-20
25-30
10-20
14:53
*180°
*240°
*180°
*180°
*240°
210°
180°
180°
21/11/02
POISSONS
Poissons grillés
Poissons cuisinés (dorade)
Poissons papillottes
VIANDES
Rôti de porc(1kg)
Rôti de veau (1kg)
Rôti de boeuf
Agneau (gigot, épaule 2,5 kg)
Volaille (1 kg)
Volaille grosses pièces
Cuisses de poulet
Côtes de porc, veau
Côtes de boeuf (1 kg)
Côtes de mouton
PLATS
Thermostat
CUISSON MULTIFONCTION
Gradin
14
Thermostat
CUISSON TRADITIONNELLE
Thermostat
LES CUISSONS S’EFFECTUENT PORTE FERMÉE ET SOUS VOTRE SURVEILLANCE.
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Guide de cuisson
1
210°
*210°
*180°
100°
*210°
*180°
*210°
180°
150°
180°
2
2
2
2
2
3
3
2
2
3
selon modèle.
5
150°
1
2
180°
210°
6
180°
2
1
1
2
1
1
*210°
180°
180°
180°
180°
180°
7
210°
! En Gril utilisant le tourne-broche
ne pas dépasser 210°C (Température préconisée dans ce guide) et griller porte fermée.
Votre cuisinière est équipée de 5 gradins.
Volume utile : 51 l
1
5
4
3
2
9 maxi
270°
moule 30 cm
plat multiusages
plat multiusages
plaques sur la grille
selon grosseur
bain-marie
plat multiusages
grand plat en verre
8
240°
35-45
5-10
25-30
25-30
55-60
35-45
20-45
15-18
45-50
90
5-10
30-40
10-15
30-40
30-40
15-25
35-45
• Ne cuisez pas les viandes dans la lèche-frite : risque d’éclaboussures.
• Un bain marie doit toujours débuter avec de l’eau bouillante : ne pas trop remplir le plat.
• En fonction GRIL, placez le mets à griller sur la grille ou le tourne-broche; la lèche frite sur le gradin du bas pour recevoir le jus.
• TB = tourne-broche (selon modèle).
ou
4
125°
EQUIVALENCE : CHIFFRE ➜ °C
3
100°
180°
1
180°
*Préchauffez à la température indiquée sur séquence
2
75°
2
2
3
3
2
2
2
2
100°
*210°
*180
*210°
*180°
*210°
*240°
*210°
1
2
1
1
180°
180°
180°
180°
14:53
1
55°
3
1
2
1
2
2
3
*210°
*180°
*180°
*180°
*180°
*180°
*180°
21/11/02
Chiffre
C°
PATISSERIES
Biscuit de Savoie - Génoise
Biscuit roulé
Brioche
Brownies
Cake - Quatre-quarts
Clafoutis
Crèmes
Cookies - Sablés
Kugelhopf
Meringues
Madeleines
Pâte à choux
Petits fours feuilletés
Savarin
Tarte pâte brisée
Tarte pâte feuilletée fine
Tarte pâte à la levure
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Guide de cuisson
15
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Conseils d’utilisation du four
Cuisson des viandes
• Avant d’être mises au four, toutes les
viandes doivent rester au moins une
heure à température ambiante.
Supprimez la barde sur les viandes
rouges pour éviter fumées et odeurs.
• Choisissez un plat de préférence en
terre (moins de projections que le
verre) bien adapté à la taille de la
viande à rôtir.
• Salez en fin de cuisson pour éviter de
faire sortir le sang et déssécher la
viande.
• Ajoutez quelques cuillérées d’eau
chaude dans le plat pour éviter la
carbonisation du jus.
• Temps de cuisson
- rôti de boeuf (saignant) de 10 à 15
min pour 500 g.
- rôti de porc de 35 à 40 min pour 500
g.
- rôti de veau de 30 à 40 min pour 500
g.
• En fin de cuisson, il est indispensable
de laisser reposer les viandes,
emballées dans du papier d’aluminium
(10 à 15 min). Cette attente favorise la
détente des fibres, l’uniformisation de
la couleur, les viandes garderont leur
moelleux.
• Pour les grillades : enduire d’une
fine couche d’huile. Les grillades de
viandes rouges ne se piquent pas ;
utilisez plutôt une spatule pour les
retourner.
• Piquez la peau des volailles sous les
ailes pour que la graisse puisse
s’écouler sans éclabousser.
Cuisson des légumes
• Quand on fait un gratin de pommes
de terre, il est conseillé de précuire
les pommes de terre en rondelles
dans du lait ou du lait + crème.
• Pour peler aisément les poivrons :
faîtes les griller sous le gril bien rouge
en les retournant : lorsque la peau
boursoufle, enveloppez-les dans un
sac plastique quelques minutes,
ensuite la peau se retirera facilement.
• Pour faire des tomates farcies :
après avoir découpé un chapeau,
retirez les grains, salez l’intérieur et
retournez-les sur une grille pour
qu’elles s’égouttent avant de les
farcir.
• Les endives (au jambon et à la
béchamel) doivent être longuement
égouttées : sinon l’eau de cuisson va
rendre la sauce liquide et sans
saveur.
• Quand on couvre un gratin de
chapelure, il faut la mélanger au
gruyère, elle absorbe les graisses et
rend le gratin croustillant.
Cuisson des pâtisseries
• Choix des moules :
Evitez les moules clairs et brillants :
- Ils rallongent le temps de cuisson
- Ils nécessitent de préchauffer le four
Préférez les moules en tôle antiadhésive pour les tartes, les
quiches...Ils donnent une pâte
croustillante et dorée dessous.
• Astuces :
N’hésitez pas à protéger l’intérieur
des moules ou le fond du plat émaillé
d’une feuille de papier sulfurisé :
il protège des taches acides et facilite
le démoulage. Ajoutez toujours la
levure en fin de préparation et ne la
mettez pas en contact avec le sel :
elle perdrait de ses propriétés.
Chaque fois que vous sélectionnez un
mode cuisson utilisant l’hélice de
brassage d’air, il est recommandé de
diminuer de 30°C à 50°C la
température par rapport à un mode
de cuisson traditionnel.
Les temps sont alors prolongés de 5 à
10 minutes.
• Si la cuisson est longue, arrêtez le four 5 à 10 minutes avant la fin
du temps et profitez de la chaleur résiduelle pour terminer la
cuisson.
Cuissons sur 2 niveaux fonction
EFFECTUEZ UN PRECHAUFFAGE AVANT D’ENFOURNER LES PLATS
• Il est possible du cuire simultanément plusieurs plats (de même nature ou différents) sans que le goût
ni l’odeur ne se transmettent de l’un à l’autre, à condition de choisir des cuissons se faisant à la même
température. Les plats ne s’enfournent ou ne se défournent pas nécessairement en même temps. Les
temps de cuisson du tableau indiqué pour un seul plat doivent être prolongé de 10 à 20 minutes.
3
1
2 Grilles
3
1
16
1 Poisson+1 tarte
2 Tartes
3
1
2 Grilles
Petits gâteaux
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Service Après-Vente
Relations consommateurs
36.15
BRANDT c’est aussi le minitel...
36.15 BRANDT*
*(0,197 € TTC/min) => tarif en vigueur à la date d’impression du document,
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nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles
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N° de série
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7 RUE HENRI BECQUEREL
92500 RUEIL MALMAISON
9962- 4701 - 11/02
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