Une information important | De Dietrich DKP7320X Pyrolytic oven Manuel utilisateur

FR GUIDE D’UTILISATION
EN USER GUIDE
FOUR
OVEN
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1
2
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CLAC
CLAC
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FR
CHÈRE CLIENTE,
CHER CLIENT
Découvrir les produits De Dietrich, c’est éprouver des émotions uniques.
L’attrait est immédiat dès le premier regard. La qualité du design
s’illustre par l’esthétique intemporelle et les finitions soignées rendant
chaque objet élégant et raffiné en parfaite harmonie les uns
avec les autres. Vient ensuite l’irrésistible envie de toucher.
Le design De Dietrich capitalise sur des matériaux robustes
et prestigieux ; l’authentique est privilégié. En associant la technologie
la plus évoluée aux matériaux nobles, De Dietrich s’assure la réalisation
de produits de haute facture au service de l’art culinaire, une passion
partagée par tous les amoureux de la cuisine. Nous vous souhaitons
beaucoup de satisfaction dans l’utilisation de ce nouvel appareil.
En vous remerciant de votre confiance.
TABLE DES MATIERES
FR
Présentation du four ..........................................................................3
Le bandeau de commande ..................................................................3
Les accessoires ....................................................................................4
Réglages..............................................................................................5
Mise à l’heure ......................................................................................5
Modification de l’heure..........................................................................5
Minuterie ..............................................................................................5
Verrouillage des commandes ..............................................................5
Menu réglages ......................................................................................5
Réaliser une cuisson..........................................................................6
Mode «EXPERT» ................................................................................6
- Cuisson immédiate ..........................................................................6
- Programmer la température, la durée ............................................6
- Cuisson départ différé ....................................................................7
- Mémoriser une cuisson ..................................................................7
- Fonctions de cuisson en mode «Expert» ........................................8
Mode «RECETTES» ..........................................................................10
- Conseils et astuces........................................................................11
Test d’aptitude à la fonction ................................................................12
Entretien ............................................................................................13
Surface extérieure ..............................................................................13
Démontage des gradins......................................................................13
Nettoyage des vitres intérieures ........................................................13
Démontage et remontage de la porte ................................................13
Autonettoyage par pyrolyse ................................................................14
Remplacement de la lampe ................................................................15
Anomalies et solutions ....................................................................15
Service Après-Vente ........................................................................16
Relations consommateurs France ......................................................16
Interventions France ..........................................................................16
2
• 1 PRESENTATION DU FOUR
1
•
BANDEAU DE COMMANDE
L’AFFICHEUR
1
5
4
2
3
7
6
1
2
3
4
5
Indicateur de verrouillage des commandes
Indicateur de fonction «Recettes»
Indicateur d’autonettoyage (pyrolyse)
Indicateur de verrouillage porte
Indicateur de durée de cuisson
Indicateur de minuterie
Indicateur de fin de cuisson
Affichage des modes de cuisson
Indicateur de gradins
Indicateur de montée en température
Affichage de la durée de cuisson
Affichage de l’horloge et de la
température du four
6 Affichage du poids
7 Affichage minuterie et heure de fin de
cuisson
•
LES TOUCHES
1
1 Marche / arrêt
2 Réglage de la température
3 Réglage de l’heure, du temps et fin
2
3
de cuisson, de la minuterie
4 Accès au MENU réglages
4
•
LA MANETTE DE COMMANDES
Il s’agit d’une manette «push-pull» rotative permettant de choisir les programmes,
d’augmenter ou de diminuer des valeurs et de valider.
Les dessins de la manette sont symbolisés ainsi:
TOURNEZ la manette.
APPUYEZ au centre de la
manette pour valider.
3
• 1 PRESENTATION DU FOUR
2
LA LAMPE
Retirez les accessoires avant de
démarrer un nettoyage par
pyrolyse.
Pour les caractéristiques et le
démontage de la lampe reportez-vous
au chapitre «Entretien».
3
Sous l’effet de la chaleur les
accessoires peuvent se déformer
sans que cela n’altère leur fonction. Ils
reprennent leur forme d’origine une
fois refroidis.
LES GRADINS
Ce four dispose de 3 gradins pour
placer les accessoires (grille, plat...)
à des hauteurs différentes en fonction
des modes de cuisson choisis.
4
LES ACCESSOIRES
(selon modèle)
Grille sécurité anti basculement
(fig. A).
La grille peut être utilisée pour supporter
tous les plats et moules contenant des
aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera
utilisée pour les grillades (à poser
directement dessus).
Positionnez la butée anti basculement
vers le fond du four.
Plat multi usages, lèchefrite 45 mm
(fig. B).
Inséré dans les gradins sous la grille,
poignée vers la porte du four. Il recueille
les jus et les graisses des grillades, il peut
être utilisé à demi rempli d’eau pour des
cuissons au bain-marie.
Conseil
Afin d’éviter le dégagement de
fumées durant la cuisson de viandes
grasses, nous vous recommandons
d’ajouter une faible quantité d’eau ou
d’huile au fond de la lèchefrites.
4
• 2 REGLAGES
disparaisse de l’écran.
MISE A L’HEURE (fig. A)
A la mise sous tension l’afficheur clignote
à 12:00.
Réglez l’heure en tournant la manette
puis appuyez pour valider.
En cas de coupure de courant l’heure
clignote.
MENU REGLAGES (fig. E)
Vous pouvez intervenir sur différents
paramètres de votre four:
lampe, contraste, sons et mode
démonstration.
Pour cela, appuyez quelques secondes
sur la touche
pour accéder au menu
réglages.
Voir tableau ci-dessous:
Pour modifier les différents paramètres si
nécessaire, tournez la manette puis
appuyez pour valider.
MODIFICATION DE L’HEURE (fig. B)
Appuyez sur la touche
quelques
secondes jusqu’à ce que l’heure clignote.
Ajustez le réglage de l’heure en tournant
la manette et appuyez pour valider.
MINUTERIE (fig. C)
Cette fonction ne peut être utilisée que
lorsque le four est à l’arrêt.
Appuyez sur la touche .
0:00 clignote. Réglez la minuterie en
tournant la manette et appuyez pour
valider, le compte à rebours se lance.
Une fois la durée écoulée, un signal
sonore retentit. Pour le stopper, appuyez
sur n’importe quelle touche.
Paramètres installés
par défaut
Lampe:
Position ON, la lampe reste
allumée durant les
cuissons (sauf en fonction
ECO).
Position AUTO, la lampe
du four s’éteint au bout de
90 secondes lors des
cuissons.
Sons - bips:
Position ON, sons actifs.
Position OFF, pas de sons.
Contraste:
Le pourcentage de
luminosité de l’afficheur est
réglable de 10 à 100 %.
NB: Vous avez la possibilité de modifier
ou d’annuler la programmation de la
minuterie à n’importe quel moment.
Pour annuler, retourner au menu de la
minuterie et réglez sur 00:00.
Mode DEMO:
Activez / désactivez le
mode “DEMO”; mode de
démonstration utilisé en
exposition. Désactivez-le
pour rendre votre four
opérationnel.
VERROUILLAGE DES COMMANDES
Sécurité enfants (fig. D)
Appuyez simultanément sur les touches
et
jusqu’à l’affichage du symbole
à l’écran. Le verrouillage des
commandes est accessible en cours de
cuisson ou à l’arrêt du four.
NOTA: seule la touche
reste active
lors d’une cuisson.
Pour déverrouiller les commandes,
appuyez simultanément sur les touches
et
jusqu’à ce que le symbole
Pour sortir du menu réglages à n’importe
quel moment, appuyez sur
.
5
• 3 CUISSON
REALISER UNE CUISSON
Ce four vous permet d’accéder à 2 types
de programmations différentes selon le
degré de connaissances que vous avez
sur la cuisson de votre recette :
- Une recette dont vous maitrisez tous
les paramètres (vous choisissez vousmême le type de cuisson, la température
et la durée de cuisson); sélectionnez le
mode “EXPERT”.
CHALEUR TOURNANTE
GRIL VARIABLE
CHALEUR COMBINEE
MAINTIEN AU CHAUD
TRADITIONNEL
DECONGELATION
ECO
PAIN
GRIL MOYEN PULSE
SOLE PULSEE
- Une recette pour laquelle vous avez
besoin d'une assistance du four (vous
choisissez simplement le type d'aliment
proposé, son poids et le four s'occupe de
sélectionner les paramètres les plus
adaptés : la température, la durée de
cuisson, le type de cuisson) ;
sélectionnez le mode "RECETTES".
CUISSON IMMEDIATE (fig. A)
Le programmateur ne doit afficher que
l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter.
Tournez la manette jusqu’à obtenir la
fonction de cuisson de votre choix puis
validez.
La montée en température démarre
immédiatement. Votre four vous
préconise une (ou deux) hauteur(s) de
gradin et une température modifiable.
Le four chauffe et l’indicateur de
température clignote. Une série de bips
sonores retentit lorsque le four atteint la
température définie.
Avant d'utiliser votre four pour la
première fois, chauffez-le à vide
pendant 30 minutes à température
maximale. Assurez-vous que la pièce
soit suffisamment aérée.
MODE «EXPERT»
PROGRAMMER LA TEMPERATURE
(fig. B)
Le mode Expert vous permet de régler
vous-même tous les paramètres de
cuisson : température, type de cuisson,
durée de cuisson.
- Vous accéderez à l’écran “Expert” en
appuyant sur la manette ou en la
tournant, ou en appuyant sur une des
touches
ou .
- Sélectionnez ensuite le type de cuisson
parmi la liste suivante en tournant la
manette et appuyez pour valider.
Lorsque vous êtes sur la fonction de
cuisson de votre choix, appuyez sur .
Ajustez la température en tournant la
manette et appuyez pour valider.
PROGRAMMER LA DURÉE (fig. C)
Effectuez une cuisson immédiate ensuite
appuyez sur , la durée de cuisson
clignote, le réglage est alors possible.
6
• 3 CUISSON
Tournez la manette pour régler la durée
de cuisson. Appuyez pour valider.
Votre four est équipé de la fonction
“SMART ASSIST” qui lors d’une
programmation
de
durée,
vous
préconisera une durée de cuisson
modifiable selon le mode de cuisson
choisi.
L’enregistrement du temps de cuisson
est automatique au bout de quelques
secondes. Le décompte de la durée se
fait immédiatement une fois la
température de cuisson atteinte.
FONCTION DE CUISSON
CUISSON DEPART DIFFERE (fig. D)
Procédez comme pour une durée
programmée. Après le réglage de la
durée de cuisson, appuyez sur la touche
. L’affichage clignote, réglez l’heure de
fin de cuisson en tournant la manette.
L’enregistrement de la fin de cuisson est
automatique au bout de quelques
secondes. L’affichage de la fin de
cuisson ne clignote plus.
MEMORISER UNE CUISSON
Vous pouvez mémoriser 3 programmes
de cuisson de votre choix, utilisables par
la suite.
- Programmer une mémoire (fig. E):
Dans le mode Expert, sélectionnez une
cuisson, sa température et sa durée puis
appuyez sur la manette jusqu’à obtenir
«MEM 1». Choisissez une des 3
mémoires en tournant la manette et
validez pour la mémoriser. Validez à
nouveau pour lancer la cuisson.
PRÉCONISATION
DE TEMPS
CHALEUR TOURNANTE
30 min
CHALEUR COMBINEE
30 min
TRADITIONNEL
30 min
ECO
30 min
GRIL PULSE
15 min
SOLE PULSEE
30 min
GRIL VARIABLE
7-10 min
MAINTIEN AU CHAUD
60 min
DECONGELATION
60 min
PAIN
40 min
NB: Si les 3 mémoires sont enregistrées,
toute nouvelle mémorisation viendra
remplacer la précédente.
Aucun départ différé n’est programmable
lors des mémorisations.
- Sélectionner une des 3 mémoires déjà
enregistrées (fig. F):
Tournez la manette et allez sur MEMO
puis validez. Faites défiler les mémoires
avec la manette et validez celle de votre
choix. La cuisson démarre mais vous
avez la possibilité d’effectuer un départ
différé (2 appuis sur
, réglage de
l’heure de fin de cuisson et validation) .
7
• 3 CUISSON
FONCTIONS DE CUISSON EN MODE «EXPERT»
Préchauffez votre four à vide avant toute cuisson.
Position
T°C préconisée
mini - maxi
Utilisation
Chaleur
tournante*
190°C
35°C - 250°C
Recommandé pour garder le moelleux
des viandes blanches, poissons,
légumes. Pour les cuissons multiples
jusqu’à 3 niveaux.
Chaleur
combinée
180°C
35°C - 230°C
Recommandé pour les viandes,
poissons, légumes, posés dans un plat
en terre de préférence.
Traditionnel
200°C
35°C - 275°C
Recommandé pour les viandes,
poissons, légumes, posés dans un plat
en terre de préférence.
ECO*
190°C
35°C - 275°C
Cette position permet de faire un gain
d’énergie tout en conservant les qualités
de cuisson. Dans cette séquence, les
cuissons peuvent se faire sans
préchauffage.
190°C
100°C - 250°C
Volailles et rôtis juteux et croustillants sur
toutes les faces.
Glissez la lèchefrite au gradin du bas.
Recommandé pour toutes les volailles ou
rôtis, pour saisir et cuire à coeur gigots,
côtes de boeuf. Pour garder leur fondant
aux pavés de poissons.
180°C
75°C - 250°C
Recommandé pour les viandes,
poissons, légumes, posés dans un plat
en terre de préférence.
Gril pulsé
Sole pulsée
8
• 3 CUISSON
Position
T°C préconisée
mini - maxi
Utilisation
Recommandé pour griller les côtelettes,
saucisses, tranches de pain, gambas
posées sur la grille. La cuisson s'effectue
par l’élément supérieur. Le gril couvre
toute la surface de la grille.
Gril fort
4
1-4
Maintien
au chaud
60°C
35°C - 100°C
Recommandé pour faire lever les pâtes
à pain, à brioche, kouglof.
Moule posé sur la sole, en ne
dépassant pas 40°C (chauffe-assiette,
décongélation).
35°C
35°C - 75°C
Idéal pour les aliments délicats (tarte aux
fruits, à la crème...). La décongélation
des viandes, petits pains, etc...se fait à
50°C (viandes posées sur la grille avec
un plat dessous pour récupérer le jus).
205°C
35°C - 220°C
Séquence préconisée pour la cuisson
du pain. Préchauffez puis posez la
boule de pain sur le plat pâtisserie 2ème gradin. N’oubliez pas de déposer
un ramequin d’eau sur la sole pour
obtenir une croûte croustillante et dorée.
Décongélation
Pain
*Mode de cuisson réalisé selon les prescriptions de la norme EN 60350-1 : 2016 pour démontrer la conformité
aux exigences d’étiquetage énergétique du règlement européen UE/65/2014.
Conseil économie d’énergie.
Evitez d’ouvrir la porte pendant la cuisson afin d’éviter les déperditions de
chaleur.
Ne placez jamais de papier d’aluminium directement en contact avec la
sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de
l’émail.
9
• 3 CUISSON
MODE “RECETTES”
La fonction « Recettes » sélectionne pour
vous les paramètres de cuisson
appropriés en fonction de l'aliment à
préparer et de son poids.
Aliments
Magret de canard
Poulet rôti
Epaule d'agneau
Roti de Boeuf
Côtes de veau
Rôti de porc
Darnes de Saumon
Truite
Lasagnes
Tomates farcies
Pizza
Quiche
Cakes
Gâteau au yaourt
Baguettes précuites
CUISSON IMMEDIATE (fig. H)
Sélectionnez «Guide» à l’écran en
tournant la manette puis validez.
Le symbole
défile à l’écran.
s’affiche et «Guide»
15 recettes sont préprogrammées.
Consultez le tableau ci-contre.
Faites défiler les aliments en tournant la
manette et appuyez pour valider votre
choix.
Un poids proposé clignote à l’écran.
Rentrez le poids réel de votre aliment en
tournant la manette puis validez.
Le four calcule automatiquement la
durée de cuisson idéale et l’affiche, il
démarre immédiatement.
15
Recettes
P01*
P02
P03
P04
P05
P06
P07*
P08
P09
P10
P11*
P12
P13
P14
P15
* Pour ces plats, un préchauffage est
nécessaire.
Enfournez votre plat uniquement à la fin
du préchauffage ; le décompte du temps
s’effectue à partir de ce moment là.
CUISSON DÉPART DIFFÉRÉ (fig. J)
Vous pouvez, si vous le désirez, modifier
l’heure de fin de cuisson en appuyant sur
la touche
et en affichant la nouvelle
heure de fin de cuisson lorsque le four a
démarré.
Validez en appuyant sur la manette.
Le four s’arrête et démarrera plus tard
pour que la cuisson se termine à l’heure
souhaitée.
Pour les recettes nécessitant un
préchauffage il n’est pas possible
d’effectuer de cuisson départ différé.
10
• 3 CUISSON
CONSEILS ET ASTUCES
• Boeuf, porc, agneau
- Sortez impérativement toute viande du
réfrigérateur bien avant la cuisson: le
choc froid-chaud durcit la viande, ainsi
vous obtiendrez un rôti de bœuf doré
autour, rouge dedans et chaud à coeur.
Ne salez pas avant de cuire: le sel
absorbe le sang et dessèche la chair.
Retournez la viande à l’aide de spatules:
si vous la piquez le sang s’échappe.
Laissez toujours reposer la viande après
cuisson pendant 5 à 10 minutes:
emballez-la dans un papier d’aluminium
et posez-la à l’entrée du four chaud: ainsi
le sang attiré vers l’extérieur pendant la
cuisson va refluer et irriguer le rôti.
- Utilisez des plats à rôtir en terre: le
verre favorise les projections de gras.
- Ne cuisez pas non plus dans la
lèchefrite émaillée.
- Evitez de piquer le gigot d’agneau de
gousses d’ail, sinon il perd son sang;
glissez plutôt l’ail entre chair et os, ou
cuisez les gousses d’ail non épluchées,
à côté du gigot et écrasez-les en fin de
cuisson pour parfumer la sauce; filtrez et
servez très chaud en saucière.
trop épais, ils prolongent le temps de
cuisson et le fond de la pâte n’est pas
croustillant.
- Avec les fruits, le fond de tarte risque de
se détremper : il suffit alors d’y déposer
quelques cuillerées de semoule fine, de
biscuits écrasés en chapelure, de poudre
d’amandes ou de tapioca, qui en cuisant
absorberont le jus.
- Avec les légumes humides ou surgelés
(poireaux, épinards, brocolis ou tomates)
vous pouvez saupoudrer une cuillère à
soupe de fleur de maïs.
• Pizza
- Pour éviter au fromage ou à la sauce
tomate de couler dans le four, vous
pouvez poser une feuille de papier
sulfurisé entre la grille et la pizza.
• Poissons
- A l’achat, l’odeur doit être agréable et
faible de marée.
- Le corps ferme et rigide, les écailles
fortement adhérentes à la peau, l’œil vif
et bombé et les branchies brillantes et
humides.
• Tartes, quiches
- Evitez les plats en verre, en porcelaine:
11
• 3 CUISSON
ESSAIS D’APTITUDE À LA FONCTION SELON LA NORME
EN 60350 :
Essai
Sablés
(8.4.1)
Séquence
de cuisson
T°C
Gradin
Temps
Observations
Chaleur
tournante
165°C
2 ème
18/20 min
Plaque pâtisserie
Tradition
200°C
2 ème
20/23 min
Plaque pâtisserie lissium
Chaleur
tournante
165°C
3è /1er
22/25 min
Four préchauffé :
-Plaque pâtisserie
-Plat émaillé
Chaleur
tournante
165°C
2 ème
22/25 min
Plaque pâtisserie
Chaleur
tournante
160°C
3è/1er
22 min
Four préchauffé :
-Plaque pâtisserie
-Plat émaillé
Chaleur
tournante
170°C
1er
35/40 min
Four préchauffé, moule
sur grille + 5 min dans le
four éteint sans préchauffage
Tradition
175°C
1er
45 min
2 niveaux N.A
Tarte
aux
pommes
(8.5.2)
Combiné
180°C
1er
50/55 min
Moule 20 cm sur grille
Chaleur
tournante
180°C
3è/1er
50/55 min
Four préchauffé :
-Plat émaillé 1er gradin
Surface
gril
(9.1)
Gril fort
P4
2 ème
2/3 min
Préchauffage 5 min
Pain sur grille
Porte fermée
Petits
gâteaux
(8.4.2)
Biscuit
de
Savoie
(8.5.1)
12
• 4 ENTRETIEN
SURFACE EXTERIEURE
Utilisez un chiffon doux, imbibé de
produit à vitre. N'utilisez pas de crème à
récurer, ni d'éponge grattoir.
DEMONTAGE DES GRADINS (fig. A)
Attention
Pour toute intervention de
nettoyage dans la cavité, le four doit
être arrêté.
Avant de procéder au démontage,
laisser refroidir l’appareil et s’assurer
que l’appareil est déconnecté de
l’alimentation.
Soulevez la partie avant du gradin-fil vers
le haut poussez l’ensemble du gradin et
faites sortir le crochet avant de son
logement. Puis tirez légèrement
l’ensemble du gradin vers vous afin de
faire sortir les crochets arrières de leurs
logements. Retirez ainsi les 2 gradins.
NETTOYAGE DES VITRES
INTERIEURES
Pour nettoyer les vitres intérieures
démontez la porte. Avant le démontage
des glaces enlevez avec un chiffon doux
et du liquide vaisselle le surplus de
graisse sur la glace intérieure.
Mise en garde
Ne pas utiliser de produits
d’entretien à récurer, d’éponge
abrasive ou de grattoir métallique
pour nettoyer la porte en verre du
four, ce qui pourrait érafler la surface
et entraîner l’éclatement du verre.
13
DEMONTAGE ET REMONTAGE DE LA
PORTE (fig. B)
Ouvrez complétement la porte et la
bloquer à l’aide de deux butées rouges.
Elles sont fournies dans la pochette
plastique de votre appareil.
- Afin de retirer l’ensemble cadre plus
glace, procédez de la manière suivante:
Insérez les deux autres butées rouges
dans les emplacements A prévus à cet
effet.
- Faites levier sur l’ensemble afin de
déclipper le cadre et sa glace.
- Retirez le cadre et sa glace.
- Retirez l’ensemble des glaces
intérieures de la porte en les faisant
pivoter.
Cet ensemble est composé de 2 glaces
dont la 1ère possède 2 butées
caoutchouc sur les 2 coins avant.
- Nettoyez votre glace à l’aide d’une
éponge douce et de produit vaisselle.
Ne pas immerger la glace dans l’eau.
Ne pas utiliser de crèmes à récurer, ni
d’éponge abrasive. Rincez à l’eau claire
et essuyez avec un chiffon non
pelucheux.
- Après nettoyage, replacez la 1ère vitre
dans la porte.
Repositionnez les 2 butées noires en
caoutchouc sur les coins avant de la
2ème vitre en prenant soin que sur la
glace soit indiqué:
En haut à gauche : L
En haut à droite : R
Replacez ensuite dans la porte cette
2ème vitre en la positionnant sur la
première.
Replacez votre ensemble cadre de
• 4 ENTRETIEN
glaces extérieures dans la porte.
- Prenez bien soin de correctement
engager le cadre sous l’ergot à côté de la
charnière.
- Clippez votre cadre en le serrant avec
la porte. Ne pas appuyer sur le cadre
seul.
Votre appareil est de nouveau
opérationnel.
AUTONETTOYAGE PAR PYROLYSE
Ce four est équipé d'une fonction
d’autonettoyage par pyrolyse :
La pyrolyse est un cycle de chauffe de la
cavité du four à très haute température
qui permet d'éliminer toutes les
salissures
qui
proviennent
des
éclaboussures ou des débordements.
Avant de procéder à un nettoyage
pyrolyse de votre four, enlevez les
débordements importants qui auraient pu
se produire. Enlevez le surplus de
graisse sur la porte à l’aide d’une éponge
humide.
Par mesure de sécurité, l’opération de
nettoyage ne s’effectue qu’après blocage
automatique de la porte, il est alors
impossible de déverrouiller la porte.
Retirez les accessoires avant de
démarrer un nettoyage par
pyrolyse.
Votre four est équipé de gradins fils
émaillés : il n’est pas nécessaire de
les retirer pour effectuer la pyrolyse.
EFFECTUER UN CYCLE
D’AUTONETTOYAGE
2 cycles de pyrolyse sont proposés:
14
Pyro ECO en 1 heure 30
Pyrolyse de 2h00
NETTOYAGE IMMEDIAT (fig. C)
Le programmateur ne doit afficher que
l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter.
Tournez le sélecteur de fonctions sur un
des cycles d’autonettoyage.
La pyrolyse démarre. Le décompte de
la durée se fait immédiatement après
la validation (appui sur la manette).
Au cours de la pyrolyse, le symbole
s’affiche dans le programmateur vous
indiquant que la porte est verrouillée.
En fin de pyrolyse, 0:00 clignote.
Lorsque le four est froid,
utilisez un chiffon humide pour
enlever la cendre blanche. Le four
est propre et à nouveau utilisable
pour effectuer une cuisson de votre
choix.
NETTOYAGE AVEC DEPART
DIFFERE (fig. D)
Suivre les instructions décrites dans le
paragraphe précédent puis réglez
l’heure de fin de pyrolyse que vous
souhaitez en appuyant sur la touche .
L’affichage clignote, réglez l’heure de fin
avec les touches + ou -. Après ces
actions, le départ de la pyrolyse est
différé pour qu’elle se termine à l’heure
de fin programmée. Quand votre
pyrolyse est terminée, remettez le
sélecteur de fonctions sur 0.
• 4 ENTRETIEN
Vous pouvez remplacer vous-même la
lampe lorsqu’elle ne fonctionne plus.
Démontez tout d’abord le gradin latéral
gauche.
La lampe est accessible à l’intérieur du
four.
Faites levier à l’aide de l’outil butée
rouge sur le hublot afin de le retirer.
Changez l’ampoule (utilisez un gant de
caoutchouc qui facilitera le démontage)
puis reclipsez le hublot et rebranchez
votre four.
REMPLACEMENT DE LA LAMPE
(fig. E)
Mise en garde
Assurez-vous que l’appareil est
déconnecté de l’alimentation avant de
remplacer la lampe pour éviter tout
risque de choc électrique. Intervenez
lorsque l’appareil est refroidi.
Caractéristiques de l’ampoule:
25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.
• 5 ANOMALIES ET SOLUTIONS
- Le four ne chauffe pas.
Vérifiez si le four est bien branché ou si
le fusible de votre installation n’est pas
hors service. Vérifiez si le four n’est pas
réglé en mode «DEMO» (menu
réglages).
- Le nettoyage par pyrolyse ne se fait
pas.
Vérifiez la fermeture de la porte. S’il s’agit
d’un défaut de verrouillage de la porte ou
du capteur de température, faites appel
au Service Après-Vente.
- La lampe du four ne fonctionne pas.
Remplacez l’ampoule ou le fusible.
Vérifiez si le four est bien branché.
- Le symbole «verrouillage porte»
clignote dans l’afficheur. Défaut de
verrouillage de la porte, faites appel au
Service Après-Vente.
- Le ventilateur de refroidissement
continue de tourner à l’arrêt du four.
C’est normal, la ventilation peut
fonctionner jusqu’à une heure maximum
après la cuisson pour faire baisser la
température intérieure et extérieure du
four. Au-delà d’une heure, contactez le
Service Après-Vente.
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• 6 SERVICE APRES-VENTE
INTERVENTIONS FRANCE
RELATIONS CONSOMMATEURS
FRANCE
Pour en savoir plus sur nos produits ou
nous contacter, vous pouvez:
> consulter notre site :
www.dedietrich-electromenager.com
> nous écrire à l’adresse postale
suivante :
Service Consommateurs
DE DIETRICH
5 avenue des Béthunes
CS69526 SAINT OUEN L’AUMONE
95060 CERGY PONTOISE CEDEX
Les éventuelles interventions sur votre
appareil doivent être effectuées par un
professionnel qualifié dépositaire de la
marque. Lors de votre appel, afin de faciliter
la prise en charge de votre demande,
munissez-vous des références complètes
de votre appareil (référence commerciale,
référence service, numéro de série). Ces
renseignements figurent sur la plaque
signalétique.
> nous appeler du lundi au vendredi de
8h30 à 18h00 au :
XXXXXXXXX
XXXXXXXXX TYPE: XXXXX
XXXXXXXXX
SERVICE:
Nr
XX XX XXXX
XXXXXXXXX
XXXXX XXX
XXXX
CC
XXXXX
Service fourni par Brandt France, S.A.S.
au capital social de 100.000.000 euros.
RCS Nanterre 801 250 531.
NOTA:
• Dans le souci d’une amélioration
constante de nos produits, nous nous
réservons le droit d’apporter à leurs
caractéristiques
techniques,
fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications de leurs caractéristiques
liées à l’évolution technique.
• Afin de retrouver aisément les
références de votre appareil, nous vous
conseillons de les noter ici.
B : Référence commerciale
C : Référence service
H : Numéro de série
Vous pouvez nous contacter du lundi au
samedi de 8h00 à 20h00 au :
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