Instructions pour utilisation et installation BLOC REFRIGERATEUR-CONGELATEUR AVEC 2 COMPRESSEURS À ENCASTRER FÉLICITATIONS! 'ZEGNNGPV EJQKZ #XGE N CEJCV FG PQVTG ÃNGEVTQOÃPCIGT XQWU CXG\ EJQKUK WP RTQFWKV FG EQPHKCPEG QHHTCPV FG ITCPFGU RTGUVCVKQPU FKUETGV GHHKECEG WVKNG IT¸EG CW HTQKF SWK EQPUGTXG NGU CNKOGPVU PQVTG CNKOGPVCVKQP GUV RNWU XCTKÃG GV UCKPG 8QVTG PQWXGN CRRCTGKN GUV HCEKNG ´ WVKNKUGT 0QWU XQWU RTKQPU SWCPF OÄOG FG NKTG CVVGPVKXGOGPV NGU KPUVTWEVKQPU RQWT FÃEQWXTKT NGU RGVKVU FÃVCKNU SWK XQWU RGTOGVVTQPV F GZRNQKVGT CW OCZKOWO NGU ECRCEKVÃU FG XQVTG CRRCTGKN GP ÃEQPQOKUCPV FG N ÃPGTIKG %GTVCKPU SWG N WVKNKUCVKQP XQWU UCVKUHGTC PQWU UQWJCKVQPU FG XQWU CXQKT VQWLQWTU EQOOG ENKGPVU TABLE DES MATIÈRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ DECOUVREZ VOTRE APPAREIL RÉVERSIBILITÉ DES PORTES INSTALLATION DE LAPPAREIL COMMENT ÉCONOMISER DE L'ÉNERGIE BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE PROCÉDURE DE MISE EN MARCHE UTILISATION DE L'APPAREIL CONGÉLATION DÉCONGÉLATION DÉGIVRAGE NETTOYAGE PETITES PANNES ET ANOMALIES INSTRUCTIONS DE MONTAGE CONSIGNES DE SÉCURITÉ %GV CRRCTGKN FGUVKPÃ ´ EQPUGTXGT GV EQPIGNGT FGU FGPTÃGU CNKOGPVCKTGU GUV TÃUGTXÃ ´ WP WUCIG FQOGUVKSWG VQWVG CWVTG WVKNKUCVKQP GUV KORTQRTG . KPUVCNNCVKQP FQKV ÄVTG GHHGEVWÃG UGNQP NGU KPUVTWEVKQPU FG NC PQVKEG WPG KPUVCNNCVKQP KPEQTTGEVG RGWV GPFQOOCIGT N CRRCTGKN 2QWT F ÃXGPVWGNU RTQDNÂOGU FG HQPEVKQPPGOGPV FG N CRRCTGKN CFTGUUG\XQWU ´ WP 5GTXKEG #RTÂU 8GPVG QW DKGP ´ WP RTQHGUUKQPPGN SWCNKHKÃ #XCPV EJCSWG QRÃTCVKQP F GPVTGVKGP FÃDTCPEJG\ NOCRRCTGKN GP ÃXKVCPV FG VKTGT NG E¸DNG F CNKOGPVCVKQP %QPUGTXG\ EGVVG PQVKEG CXGE UQKP GV VTCPUOGVVG\NC ´ WP ÃXGPVWGN HWVWT RTQRTKÃVCKTG FG N CRRCTGKN 2QWT ÄVTG GP CEEQTF CXGE NGU RNWU TÃEGPVGU FKURQUKVKQPU NÃIKUNCVKXGU UWT NC RTQVGEVKQP FG N GPXKTQPPGOGPV PQWU WVKNKUQPU GP RGVKVG SWCPVKVÃ FGU TÃHTKIÃTCPVU CRRGNÃU C QW 4C UGNQP NG OQFÂNG .G V[RG FG TÃHTKIÃTCPV GUV GZRNKEKVGOGPV KPFKSWÃ UWT NGU ECTCEVÃTKUVKSWGU 2QWT NGU CRRCTGKNU FQVÃU FG 4C GP ECU FG FQOOCIGU UWT NGU EQORQUCPVU FW EKTEWKV HTKIQTKHKSWG VWDGU GVE KN GUV TGEQOOCPFÃ F CÃTGT NG NQECN FCPU NGSWGN UG VTQWXG N CRRCTGKN GV FG PG RCU RTQXQSWGT FG HNCOOGU ÃVKPEGNNGU QW CWVTGU UQWTEGU F KPHNCOOCVKQP RGPFCPV SWGNSWGU OKPWVGU .GU RCTVKGU SWK UQPV GP EQPVCEV CXGE NGU CNKOGPVU UQPV EQPHQTOGU CWZ FKURQUKVKQPU FG NC FKTGEVKXG %'' .G OCTSWCIG %' CVVGUVG SWG EGV CRRCTGKN GUV EQPHQTOG CWZ FKURQUKVKQPU FGU &KTGEVKXGU 'WTQRÃGPPGU UWKXCPVGU EQORCVKDKNKVÃ ÃNGEVTQOCIPÃVKSWG DCUUG VGPUKQP GHHKECEKVÃ ÃPGTIÃVKSWG GV ´ NGWTU OQFKHKECVKQPU WNVÃTKGWTGU EVACUATION DU PRODUIT USAGÉ 5K EGV CRRCTGKN GP TGORNCEG WP CWVTG CXGE HGTOGVWTG ´ FÃENKE ´ TGUUQTV ´ UGTTWTG GVE TCRRGNG\XQWU CXCPV FG NG FÃDCTTCUUGT FG TGPFTG KPWVKNKUCDNG NC HGTOGVWTG QW OKGWZ GPEQTG FÂOQPVG\ NC RQTVG RQWT ÃXKVGT SWG SWGNSW WP RWKUUG [ TGUVGT GPHGTOÃ GPHCPVU SWK LQWGPV CPKOCWZ 'PNGXG\ NC HKEJG FG NC RTKUG GV EQWRG\ NG E¸DNG F CNKOGPVCVKQP .GU TÃHTKIÃTCVGWTU GV NGU EQPIÃNCVGWTU EQPVKGPPGPV FGU IC\ TÃHTKIÃTCPVU GV FGU UWDUVCPEGU SWK GZKIGPV WPG ÃXCEWCVKQP CRRTQRTKÃG GV SWK EQPVKGPPGPV GP QWVTG DGCWEQWR FG OCVÃTKCWZ SWK RGWXGPV ÄVTG TGE[ENÃU #RRQTVG\ NGU RTQFWKVU FCPU FGU EGPVTGU CRRTQRTKÃU FG TCOCUUCIGU XQVTG %QOOWPG RQWTTC XQWU FQPPGT NGU KPFKECVKQPU PÃEGUUCKTGU UWT WPG ÃNKOKPCVKQP ÃEQNQIKSWG EQTTGEVG 2 DECOUVREZ VOTRE APPAREIL DESCRIPTION A Partie réfrigérateur B Partie congélateur C Bouton du thermostat congélateur D Plinthe E Bouton du thermostat réfrigérateur F Boîte éclairage G Tiroirs-casiers extractibles* I Clayettes K Etagères de porte L Porte-bouteilles M Gaine d’aération* N Bacs à légumes O Compartiment viande/poisson* P Evaporateur R Trou d’écoulement de l’eau S Calendrier de conservation T Pieds réglables U Compresseurs V Bac de récupération W Lampes témoins Z Condenseur * N’existent que sur quelques versions Dessin uniquement explicatif RÉVERSIBILITÉ DES PORTES Normalement, l’ouverture des portes est à gauche (charnières à droite); si vous préférez qu’elle soit à droite, vous pouvez la modifier en vous conformant aux explications illustrées aux pages suivantes. 1. Couchez délicatement l’appareil sur l’arrière (de façon à ce que les portes soient vers le haut). 2. Ôtez le plinthe (2) ainsi que la moulure intermédiaire (3) en les tirant vers le haut 3. Dévissez les deux charnières inférieures L et M (4/5) 4. Dégagez le pivot de la charnière L et enfilez-le sur la charnière M (6) 5. Dégagez la porte du congélateur de la charnière intermédiaire E (7) 6. Dévissez la charnière E et la bride F (8) 7. Dévissez la charnière C (8) et bouchez les trous à l’aide des bouchons que vous enlevez à gauche 8. Dégagez la porte du réfrigérateur de la charnière supérieure D (9) 9. Dévissez la charnière D (10) et remontez-la à gauche (11) 3 10. Insérez la porte du réfrigérateur dans le pivot de la charnière D, qui se trouve maintenant à gauche (12) 11. Faites pivoter la charnière E de 180° et vissez-la à gauche avec la bride (13) 12. Revissez la bride F à droite (14) 13. Réinsérez la porte du congélateur dans le pivot de la charnière E (15) 14. Revissez les charnières L et M, déjà modifiées au point 4, dans les logements d’origine (16) 15. Remontez la moulure intermédiaire après l’avoir faite pivoter de 180° 16. Dégagez de la plinthe la languette R (17) du logement de gauche et réenfilez-la dans le logement de droite. Remontez le plinthe et remettez l’appareil en position verticale (18) INSTALLATION DE L’APPAREIL Après avoir déballé l'appareil contrôlez qu'il ne soit pas endommagé. D'éventuels dommages doivent être signalés immédiatement au revendeur. Ne pas disperser dans l'environnement les parties de l'emballage (sachets en plastique, bandes de polystyrène, etc.) et ne pas les laisser à la portée des enfants. Si l'appareil a été transporté chez vous en position horizontale, attendez deux heures avant d'introduire la fiche électrique, pour consentir à l'huile de circuler dans le compresseur. Placez l'appareil dans en endroit sec et aéré, à l'abri des agents atmosphériques. Evitez les balcons, vérandas, terrasses: la chaleur excessive en été et le froid en hiver pourraient altérer le fonctionnement de l'appareil ou même l'endommager. Ne le placez pas près d'une source de chaleur comme un four ou un radiateur et maintenez-le à une distance minimum des autres meubles de 3/5 cm sur les côtés et 10 cm au-dessus. Nettoyez l'appareil à l'intérieur en utilisant du bicarbonate de sodium dissous dans l'eau (1 cuillère dans 4 litres d'eau): N'utilisez pas d'alcool,de poudres abrasives ou de détergents, car ils pourraient endommager les surfaces. A Cet appareil offre de meilleures performances quand la température ambiante est comprise entre 16 °C et 32 °C. Réglage des charnières Il est possibile qu'à cause des chocs accidentels reçus durant le transport, la porte supérieure ne soit pas parfaitement alignée avec le tableau. Dans ce cas, dévissez légèrement la vis qui fixe la plaquette (A) porte-pivot à la charnière supérieure. Fermez la porte et alignez-la avec le tableau. Ensuite, serrez de nouveau la vis et contrôlez que le joint ferme parfaitement. 4 COMMENT ÉCONOMISER DE L'ÉNERGIE La première façon pour économiser de l'énergie est de bien choisir l'endroit où placer l'appareil, comme cela a été expliqé dans la partie concernant l'installation. La deuxième façon d'économiser de l'énergie est de ne pas faire entrer de chaleur dans les compartiments: laissez donc les portes ouvertes le moins possible, et n'introduisez pas d'aliments encore chauds, surtout s'il s'agit de soupes ou semblables qui dégagent une grande quantité de vapeur. Contrôlez périodiquement les joints des portes et assurez-vous qu'elles se ferment toujours de manière correcte, dans le cas contraire, adressez-vous au centre d' assistance. La troisième façon d'économiser de l'énergie est de maintenir intactes les parties qui échangent la chaleur: ne laissez pas le givre s'accumuler dans le congélateur (dégivrez-le quand l'épaisseur du givre dépasse 1-2 cm., dans le cas d'appareils no-frost cela n'est pas BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE Important pour votre securité. Prévoyez une prise de courant 10-16 A avec prise de terre. Assurez vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil (celle-ci se trouve à l’intérieur de votre appareil, à gauche au niveau du bac à légumes) correspond bien à la tension de l’installation électrique de l’habitation. La mise à terre de l’appareil est obbligatoire aux termes de la loi. Nous ne pouvons être tenus pour responsables pour tout incident causé par la non observation de cette exigence. Veillez à ce que vous puissiez accéder facilement à la prise qui aliment l’appareil, de façon à pouvoir le brancher et débrancher sans problème (nettoyage, dégivrage, etc.). Si le câble d’alimentation est détérioré, remplacez-le immédiatement par un autre du même modèle et veillez à bien connecter le câble de terre jaune/vert. PROCÉDURE DE MISE EN MARCHE Avant la mise en service: Laissez votre appareil à l’arrêt pendant 2 heures pour permettre au liquide réfrigérant de se stabiliser. Nettoyez l’intérieur à l’aide, par exemple, d’une éponge imbibée d’eau et de vinaigre. Régler les thermostats sur la position de conservation qui vous semble la plus adéquate (Voir: Utilisation de l’appareil). Branchez l’appareil sur la prise de courant. UTILISATION DE L'APPAREIL Les emballages et les aliments ne doivent toucher en aucun cas la paroi du fond du réfrigérateur. Stockez les aliments les plus sensibles dans la zone la plus froide de l’appareil (voir croquis). Pour obtenir le volume utile maximal, vous pouvez enlever les tiroirs éventuels présents dans le congélateur, sauf le premier en bas. ATTENTION: avant de refermer la porte du congelateur, veillez à ce que les abattants et/ou les tiroirs soient bien tous fermés. 5 Thermostat Le thermostat permet de régler la température intérieure de votre appareil en fonction de la charge et de la température ambiante. Positionnez le thermostat sur l’index moyen. Laissez votre réfrigérateur ainsi pendant 24 heures. Ajustez ultérieurement le réglage en fonction de vos besoins. L’index 1 indique le réglage le moins froid et l’index maximum le réglage le plus froid. Remarque: l’index 0 interrompt le fonctionnement du compresseur. Ne mettez jamais d’aliments encore chauds dans le réfrigérateur, laissez-les refroidir à température ambiante. ATTENTION! Quand le thermostat est sur la position “0” l’appareil n’est pas isolé de la prise de courant. Avant d’effectuer une quelconque intervention sur l’appareil, débranchez la fiche de la prise de courant. Les températures internes sont influencées par la température ambiante, par la fréquence d'ouverture des portes, par la quantité d'aliments introduits. Selon les cas, vous pouvez choisir la position qui vous donne la meilleure température. Dans des conditions environnantes extrêmes, il est recommandé d'utiliser le thermostat de façon différente. Quand la température environnante est très chaude (ex en été) il est conseillé de régler le bouton sur des chiffres bas. Vice-versa, avec des températures environnantes froides, il est conseillé de régler le bouton sur des chiffres plus hauts. BURRO BURRO Réglage Congélateur SU MAX PE Pour régler la température interne tournez le bouton thermostat qui se trouve dans la zone des commandes. Normalement, une position intermédiaire est conseillée. R TEMOIN VERT RM NO TEMOIN VERT allumé indique que l'appareil est branché électriquement (fiche introduite dans la prise). IN M TEMOIN ROUGE TEMOIN ROUGE allumé indique que la température dans le congélateur est trop chaude (ex. manque de courant, dommage, ecc.): insérez la congélation rapide et contrôlez que les aliments dans le congélateur ne soient pas décongelés,pas même partiellement. Maintenez la porte fermée, contrôlez que le témoin rouge s'éteigne en deux heures environ et réglez éventuellement le thermostat sur une position plus froide. Le témoin rouge peut s'allumer, pendant une brève période de temps, avec l'insertion de la congélation rapide, en tenant la porte ouverte pendant une période prolongée, après l'introduction de grandes quantités de denrées fraîches, sans que l'allumage indique une anomalie. TEMOIN JAUNE Allumé: il indique la phase de congélation rapide. Le congélateur est entrain de produire le maximum de froid possible. CONGELATION RAPIDE Pour les versions sans bouton sur le tableau de commande, on obtient la CONGELATION RAPIDE en faisant tourner le thermostat sur S/SUPER/FF et on y met fin en tournant à nouveau manuellement le bouton régulateur du thermostat dans le sens contraire à celui des aiguilles d’une montre. CONGELATION Remarques importantes Si vous achetez des produits surgelés vérifiez: • qu’ils soient bien fermés ou enveloppés, que l’emballage soit intact et qu’ils n’aient pas été abîmés; • qu’il n’y ait pas de gouttelettes glacées (qui indiquent que le produit a été partiellement décongelé); • qu’ils indiquent bien la date de préparation ainsi que les dates correspondant aux différents modèles de congélateurs (le votre est ****) • qu’ils ne se soient pas, même partiellement, décongelés entre-temps. Ne mangez pas les produits lorsqu’ils sont à peine sortis du congélateur (glaces, esquimaux, glaçons, etc.): la température très froide à laquelle ils se trouvent pourrait provoquer des brûlures par le froid, spécialement sur la langue. En cas de coupure de courant prolongée, transférez les aliments congelés dans un congélateur qui marche. Même si les aliments ne se sont que partiellement décongelés, ils ne pourront être recongelés qu’après avoir été cuisinés. DÉCONGÉLATION 6 Congélation Effectuez cette opération le plus hygiéniquement possible, étant donné que la congélation ne stérilise pas les aliments. II est préférable de congeler les aliments en les subdivisant dans des sacs, et en quantité consommables lors d’un seul repas. N’introduisez jamais d’aliments chauds, ni même tièdes! Avant de mettre les aliments dans le congélateur, veillez à bien les envelopper dans des sacs en plastique, dans des feuilles de polyéthylène ou d’aluminium ou bien mettez-les dans des barquettes destinées à la congélation (ce matériel est en vente avec l’étiquette “pour congélateur”). Chaque sac, chaque boîte, etc. que vous mettrez dans le congélateur devra respecter les conditions suivantes: • indication de la date de préparation et de la date de validité. • le nombre de portions qui y sont contenues; • les pots en verre devront être du type Pyrex et ils ne devront JAMAIS être entièrement remplis (la congélation dilate les liquides); • les sacs auront été comprimés afin d’en éliminer l’air à l’intérieur et ils devront être le plus plats possible; • chaque emballage, quel qu’il soit, devra être fermé de façon à bien protéger les aliments. La plaque signalétique indique la quantité maximum des aliments que vous pouvez congeler en 24 heures. N’y introduisez jamais une quantité supérieure. N’approchez pas les aliments frais des aliments surgelés, afin de ne pas rehausser la température de ces derniers. Lorsque vous avez des aliments frais à congeler, vous devez tout d’abord vider le compartiment de congélation rapide en mettant les produits congelés dans les compartiments de conservation, puis régler à nouveau sur congélation rapide. 24 heures après, vous pouvez disposer les aliments frais dans le compartiment de congélation rapide. Le compartiment de congélation rapide est le premier compartiment en haut. Attendez encore 24 heures avant de régler le thermostat de la position congélation rapide à la position conservation. Décongelez les produits seulement avant l'utilisation immédiate. La décongélation peut toujours être exécutée de quatre façons: • dans le réfrigérateur; • à température ambiante; • dans le four à 40/50° ou avec le micro-ondes; • directement à la cuisson. La décongélation dans le frigo est la plus lente mais la plus sûre et vous permet d'économiser de l'énergie (le froid transmis durant la décongélation est cédé au réfrigérateur). DÉGIVRAGE Pour faciliter la récupération de l’eau de dégivrage, introduisez l’ailette et mettez un récipient bas pour recueillir l’eau. Dégivrage du réfrigérateur Il est automatique et l’eau qui se forme s’écoule par l’orifice d’écoulement dans le bac de recuperation. Elle s’évapore ensuite grâce à la chaleur transmise par le compresseur. Dégivrage du congélateur Dégivrez le congélateur lorsque l’intérieur de ce dernier présente une formation de givre et de glace supérieure à 1-2 cm. Cette couche réduit le pouvoir de refroidissement et augmente la consommation d’électricité. Débranchez l’appareil avant toute opération. Enveloppez les aliments dans du papier-journal et ensuite dans des morceaux de couverture (on peut se servir aussi de sacs isothermes), puis mettez-les au frais en attendent de les remettre dans le congélateur. Vous pouvez accélérer la liquéfaction de la glace en posant une casserole d’eau chaude à l’intérieur du congélateur, en ayant soin de l’isoler, sur le fond, au moyen d’une planchette en bois. N’utilisez jamais ni radiateur, ni sèche-cheveux ni autres appareils électriques, couteaux ni autres objets en métal: vous pourriez endommager définitivement l’appareil. Après avoir dégivré l’appareil, suivez attentivement les indications se rapportant au nettoyage et à la réintroduction des produits. NETTOYAGE Nettoyage intérieur Avant de commencer n'importe quelle opération il faut tout d'abord enlever la fiche de la prise de courant. Effectuer le nettoyage aussi bien du frigidaire que du congélateur en utilisant du bicarbonate de soude dissout dans de l'eau (1 cuillère tous les 4 litres d'eau). NE PAS UTILISER DE PRODUITS DETERGENTS ABRASIFS. Rincer avec de l'eau et essuyer à l'aide d' un chiffon. Brancher la fiche dans la prise de courant. Positionner le bouton du frigidaire sur la température de conservation. Attendre pendant 3/4 heures avant d'introduire les aliments. Pour utiliser le congélateur mettre en route la congélation rapide, attendre pendant 3/4 heure avant de placer, dans les casiers respectifs, les produits surgelés et/ou frais. 24 heures après le branchement de la congélation rapide, la débrancher. Nettoyage extérieur Avant de commencer toute opération, débranchez préalablement l’appareil. Pour le nettoyage extérieur, utilisez de l’eau tiède additionée d’un peu de produit veisselle. N’oubliez pas de nettoyer, de temps en temps, le condenseur situé derrière l’appareil. Pour cette opération, servez-vous d’un chiffon sec ou, mieux encore, de l’aspirateur. PETITES PANNES ET ANOMALIES 7 Avant de faire appel au Service Après Vente, vérifier s'il est possible d'éliminer l'ennui en effectuant les contrôles suivants: Bruits inhabituels: Vous n'avez pas réglé les petits pieds comme il faut et le congélateur vibre. La puissance de refroidissement diminue: Vous avez introduit une quantité d'aliments supérieure à celle conseillée. Vous avez ouvert la porte trop souvent. La porte n'est pas bien fermée. L'appareil ne refroidit pas: Contrôler si le courant passe de la fiche à la prise de courant. Vous avez peut-être un fusible dans l'installation électrique qui est grillé. Votre interrupteur général a disjoncté. Le thermostat est éteint, placer le bouton sur 0. Meuble chaud extérnement: C’est normal car un système intégré à l’appareil permet d’éviter la condensation sur les parties extérieures du congélateur. Les viandes congelées ont des striures blanchâtres: Vous utilisez des températures trop basses ou bien vous n'avez pas respecté les dates d'échéances indiquées dans les tableaux. La congélation est incomplète: Il est tout à fait normal que les produits qui contiennent beaucoup de sucre, de graisse et d'alcool comme les glaces ou bien les jus de fruits ne se congèlent pas complètement et qu'ils restent partiellement mous. Il y a des gouttes d'eau sur les parois extérieures de l'appareil: Au cours des saisons intermédiaires, au printemps et en automne, quand il n'y a pas de chauffage dans la maison, il peut arriver que les parois extérieures de l'appareil se recouvrent de petites gouttes d'eau (eau de condensation). Ce phénomène ne compromet absolument pas le bon fonctionnement de l'appareil et il ne comporte aucun danger pour les personnes. Formation de givre à l'intérieur: Vous n'avez pas bien fermé les portes. Vous avez ouvert les portes trop fréquemment. Il y a des gouttes d'eau ou bien de la glace sur la paroi verticale du fond du réfrigérateur: Il s’agit du fonctionnement normal du systeme de dégivrage. La porte ne s'ouvre pas facilement: Il est tout à fait normal, et ce tout de suite après l'avoir fermée, que la porte oppose une certaine résistance à l'ouverture; ceci assure une parfaite étanchéité des portes. Il suffit d'attendre quelques minutes avant de l'ouvrir à nouveau. Gouttes d’eau sur le fond du compartiment réfrigérateur Le trou de drainage de l’eau est bouché. Nettoyez-le à l’aide d’une aiguille à tricoter (fig. L3). INSTRUCTIONS DE MONTAGE Dimensions de l’élément de cuisine Elles doivent correspondre à celles reportées dans les figures, suivant le modèle de l’appareil. Aération de l’appareil Afin d’obtenir le meilleur rendement de l’appareil, vous devez respecter les ouvertures de fixage air indiquées dans la Fig. H. Connexion électrique Une fois l’appareil installé, vous devez pouvoir être en mesure d’atteindre la prise de courant afin de la débrancher Si nécessaire (par exemple, pour nettoyer l’appareil). Pour des normes de sécurité ultérieures, reportez-vous au livret d’utilisation. Positionnement de l’appareil dans l’élément de cuisine Quand vous positionnez l’appareil dans l’élément de cuisine, respectez la distance de 4 mm entre la bande supérieure et le plan antérieur de l’élément (Fig. G). 8 La lumière intérieure du réfrigérateur est éteinte • Vérifiez les points qui sont annoncés au paragraphe “La puissance de refroidissement diminue”. • L’ampoule est grillée. Changez-la en procédant de la façon suivante: débranchez l’appareil, faites levier sur un tournevis pour ôter la boîte d’éclairage (elle est emboîtée sous pression) (fig. L1); changez l’ampoule en veillant qu’elle soit semblable (10 WATT) (fig. L2): remettez la boîte. Retirez l’ampoule grillée seulement si vous en avez une autre qui puisse la remplacer aussitôt. Fixage de l’appareil 1. Insérez l’appareil dans l’élément et dévissez légèrement les vis fixant la bande antérieure supérieure de l’appareil (Fig. 1). 2. Fixez la bande à l’élément comme indiqué dans la Fig. 2 et revissez à fond la bande antérieure supérieure. 3. Dévissez les pieds inférieurs réglables jusqu’a obtenir une verticalité parfaite de l’appareil (Fig. 3). 4. Bloquez l’appareil dans la partie inférieure en utilisant les vis longues fournies (Fig. 4). 5. Fixes l’appareil à l’élément dans la partie centrale au moyen des brides pré-montées (Fig. 5) 6. Insérez la moulure intermédiaire par pression dans les douilles spéciales (Fig. 6) et montez la marque. 7. Introduisez la cheville L de réversibilité portes dans le socle et insérez ce dernier dans l’appareil comme indiqué dans la Fig. 7. 8. Insérez les clapets dans la bande supérieure (Fig. 8). Montage et réglage guides barres 1. Montez les barres portes en les vissant dans les logements prévus (Fig. 9). 2. Introduisez les guides barre dans les barres et vissez les guides sur les portes de l’élément (Fig. 10). 3. Réglez la lumière des portes de l’élément au moyen de la vis M, de façon à assurer la fermeture parfaite des portes de l’appareil. 9 TABLEAUX CONGÉLATION Viande fraîche PRODUIT Agneau petits morceaux Porc rôti Porc côtes Boeuf bouilli, rosbif Boeuf biftecks, entrecôtes, en sauce Veau rôti Veau biftecks, côtelettes Viande hachée Abats Saucisses VALIDITÉ 8 mois 5 mois 4 mois 10 mois 8 mois 10 mois 4 mois 3 mois 2 mois Nous vous conseillons de décongeler complètement la viande avant de la cuisiner, afin d’éviter qu’elle ne cuise plus vite à l’extérieur qu’à l’intérieur, à l’exception des petites tranches panées, qui peuvent être sautées directement à feu doux/moyen, et des viandes bouillies. Animaux de basse-cour Préparez-les plumés/écorchés, étripés, éventuellement coupés en morceaux, lavés et essuyés. PRODUIT Canard Lapin Poule pour bouillon Oie Poulet Dinde Abats VALIDITÉ 4 mois 6 mois 7 mois 4 mois 10 mois 6 mois 3 mois Gibier Préparez-le plumé/éncorché, étripé, éventuellement coupé en morceaux, lavé et essuyé. PRODUIT Canard sauvage Bécasse Faisan Lièvre Perdrix Caille VALIDITÉ 8 mois 6 mois 8 mois Poisson PRODUIT Carpe Brochet Turbot Saumon Maquereau Tanche Truite Daurade Sole VALIDITÉ PRÉPARATION 2 mois Ecaillez, videz, ôtez la tête. Lavez, essuyez et surgelez 3 mois Ecaillez, videz, ôtez la tête, lavez, mettez-la pendant 30 secondes dans de l’eau froide salée, essuyez et surgelez. Aliments cuisinés La durée de conservation des plats cuisinés diminue si vous servez de lard ou de bacon pour relever les plats. PRODUIT Sauce au jus de viande Sauce à la tomate Minestrone” aux légumes Lasagne Rôtis Rouelle de veau Viandes en sauce Civets de gibier Poisson cuit à l’eau Poisson au four Poivrons, aubergines, courgettes farcies avec de la viande Champignons sautés avec ail et persil, ratatouille de poivrons Epinards cuits à l’eau Pizza VALIDITÉ 3 mois 2 mois 4 mois 2 mois 1 mois 3 mois mi-cuisson à point 2 mois mi-cuisson 6 mois Mettez directement votre plat à chauffer sans décongeler. 10 CUISSON DE PRÉPARATION mi-cuisson à point sans pâtes mi-cuisson à point à point Nous vous conseillons de blanchir les légumes à la vapeur, afin qu’ils ne perdent ni leurs vitamines ni leurs sels minéraux dans l’eau de cuisson. Ainsi, vous n’aurez pas non plus besoin d’attendre qu’ils soient secs pour les congeler, il suffira d’attendre qu’ils refroidissent. Asperges Choux, chou-fleur Artichauts Haricots Haricots verts Champignons Aubergines Poivrons (3) 12 mois 6 mois 12 mois Petits pois, Tomates (3) Persil, basilic 8 mois Epinards Jardinière pour minestrone (céleri, 12 mois carottes, bettes, poireaux, etc.) Lavez et retirez les fils nettoyez, coupez en morceaux Enlevez les feuilles externes Ecossez Lavez, enlevez les queues Nettoyez Lavez, coupez en tranches Lavez, coupez en tranches, enlevez les graines Ecossez et congelez immédiatement en les disposant sur une seule couche puis enveloppez Lavez Lavez, coupez en morceaux, divisez en portions. N’y mettez pas de pommes de terre, elles noircissent. 2 minutes 2 minutes (1) 6 minutes (1) 3 minutes 4 minutes 2 minutes (1) 4 minutes (2) ne pas les blanchir 2 minutes ne pas les blanchir (1) Mettez un peu de vinaigre et de citron dans l’eau de cuisson (eau acidulée). (2) Saumurez avant de procéder à la cuisson. (3) Lors de la décongélation, ces légumes se réduisent en bouille, car ils contiennent énormément d’eau. Nous vous conseillons donc de décongeler uniquement si vous avez l’intention de les manger cuits. En général, les légumes sont meilleurs s’ils sont cuits directement sans être décongelés. Réduisez les temps de cuisson en tenant compte du blanchiment avant la congélation. Les fruits devront être recouverts de sucre ou de sirop, suivant les cas. La quantité de sucre à utiliser pour la conservation est d’environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits. Les sirops sont utilisés dans des pourcentages variables; on les prépare en faisant bouillir de l’eau sucrée. Les différentes concentrations sont les suivantes: • solution à 30%, sucre 450 gr. par litre d’eau; • solution à 40%, sucre 650 gr. par litre d’eau; • solution à 50%, sucre 800 gr. par litre d’eau; Pour que la couleur des fruits ne soit pas altérée, mettez-les dans du jus de citron avant de les recouvrir de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les récipients de fruits à congeler devront rester une heure au réfrigérateur avant d’être introduits dans le congélateur. Les fruits devront être entièrement recouverts de sirop. Abricots Ananas Oranges Cerises Fraises Melon Pêches Pamplemousse Jus d’agrumes Prunes Raisin Myrtilles, mûres, cassis, framboises, groseilles 8 mois 10 mois 12 mois 8 mois 12 mois 10 mois 12 mois 10 mois Lavez, dénoyautez, sirop à 30% Epluchez, coupez en tranches, sirop à 50% Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30% Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30% Lavez, retirez le pédoncule et recouvrez de sucre Epluchez, coupez en tranches, retirez les graines, recouvrez de sirop à 30% Epluchez, dénoyautez, coupez en tranches, recouvrez de sirop à 50% Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30% Pressez, retirez les pépins, sucrez à volonté Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 50% Séparez les grains de la grappe, lavez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30% Lavez, retirez les pédoncules, recouvrez de sucre On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50 C, en l’allumant après y avoir mis le pain. Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consommation hebdomadaire. Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conservent 8 mois, les autres fromages 4 mois. On doit les décongeler dans le réfrigérateur en veillant à la condensation qui se formera sur ces produits. 11 174.5583.0 ">
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