V-ZUG 64005 Range hood DSM Guide d'installation

1030017-R06
Notice d’installation
21.08.2019
Hotte d’aspiration
Mode: évacuation d’air / recyclage d’air
DSMS
1030017-R06
Seul un personnel compétent est habilité à effectuer l’installation.
Toutes les étapes de travail doivent être effectuées et contrôlées dans l’ordre et intégralement.
Domaine de validité
La présente notice d’installation s’applique aux modèles:
64005 (DSMS, largeur totale 11 cm)
Indications générales
En cas d’utilisation simultanée de foyers (p. ex. chauffages au bois, au gaz, au fioul ou au charbon), un fonctionnement sans risque n’est possible que lorsqu’une dépression ambiante de 4 Pa (0,04 mbar) n’est pas dépassée sur le
lieu d’installation de l’appareil.
Risque d’intoxication! Une amenée d’air frais suffisante doit être garantie, p. ex. par le biais d’ouvertures non obturables dans les portes ou les fenêtres et en association avec des coffrets muraux d’amenée/d’évacuation d’air ou
autres mesures techniques.
Il est interdit d’utiliser la hotte d’aspiration avec un appareil fonctionnant au gaz.
Une réparation impeccable ne saurait être garantie que si une désinstallation sans destruction de l’ensemble de l’appareil est possible à tout instant.
Plaque signalétique
▸
▸
La plaque signalétique se trouve dans l’élément inférieur sur la paroi latérale du moteur du ventilateur.
Une seconde plaque signalétique se trouve parmi les fournitures, elle doit être conservée à des fins d’identification de l’appareil.
Fournitures
R
Y
W (4×)
S2 (4×)
V (2×)
K
Y
S1 (12×)
T
N
T
F
U (2×)
G
A
L
M
E
A
Bac collecteur
N
Câble d’alimentation de 1,8 m de long
E
Unité de commande
Q
Système à gaine rigide
F
Filtre métallique à graisse
R
Cadre
G
Boîtier de l’appareil
T
Guidage de l’air évacué
K
Câble de commande
U
Profil d’écartement
L
Sortie d’aération
V
Eléments de raccordement
M
Moteur du ventilateur
W
Protections en plastique
Y
Equerre de montage (encastrement superposé)
1
1030017-R06
Notice d’installation
21.08.2019
Hotte d’aspiration
Mode: évacuation d’air / recyclage d’air
DSMS
1030017-R06
Mode évacuation d’air
L’évacuation d’air ne doit pas être amenée dans une cheminée utilisée pour les gaz d’échappement d’appareils fonctionnant au gaz ou au moyen d’autres combustibles.
Respectez les prescriptions locales de la police du feu.
Fonctionnement en mode de recyclage d’air
En mode de recyclage d’air, il faut obligatoirement équiper l’appareil du boîtier de recyclage d’air avec filtres à charbon actif 1012161 prévu à cet effet et disponible en accessoire!
▪ Installer le boîtier de recyclage d’air avec filtres à charbon actif dans l’élément inférieur ou dans l’armoire située à côté.
▪ Si le boîtier de recyclage d’air n’est pas muni de filtres à charbon actif, ceux-ci doivent être commandés et mis en place avant la
mise en service.
La sortie de l’aération ne doit pas être recouverte pendant le fonctionnement.
Raccordements électriques
Les raccordements électriques doivent être réalisés par un personnel qualifié, selon les directives et les normes relatives aux installations à basse tension et conformément aux prescriptions des entreprises locales d’électricité.
Un appareil prêt à brancher doit exclusivement être raccordé à une prise de courant de sécurité installée conformément aux
prescriptions. Dans l’installation domestique, un dispositif de séparation réseau sur tous les pôles avec un intervalle de coupure de 3 mm est à prévoir. Les interrupteurs, les dispositifs enfichables, les automates LS et les fusibles librement accessibles après l’installation de l’appareil et qui déclenchent tous les conducteurs polaires valent comme disjoncteurs admis. Une
mise à la terre correcte et des conducteurs neutres et de protection posés séparément garantissent un fonctionnement sûr et
sans dérangement. Après le montage, tout contact avec des pièces conductrices de tension et des lignes isolées doit être impossible. Contrôler les installations anciennes.
▸
▸
Altitude de service des appareils: max. 2000 m au-dessus du niveau de la mer.
La plaque signalétique fournit les informations nécessaires relatives à la tension secteur, au type de courant et à la protection par fusible.
Ne pas détacher la fiche.
2
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Notice d’installation
21.08.2019
Hotte d’aspiration
Mode: évacuation d’air / recyclage d’air
DSMS
1030017-R06
Dimensions
523
468
386
A
548–698
479–629
501
30–70
174*
77
233
110
3
1
5
390–590
300
Y
105
900–1050
B
52
M
4
258
185
30
86
E
185
86
102
268
T
266
50
C
2
≥105
L
ø190
145
118
16
3
50
370
220
370
65,5
(150)
217
370
370
13
1
Le raccordement entre l’aérateur de plan de cuisson et le guidage de l’air évacué T est possible à gauche ou à droite.
2
La sortie d’aération L peut être menée sur l’une des quatre faces, l’emplacement prévu pour l’encastrement peut toutefois être
alors modifié. Sortie d’aération standard L au moyen d’une gaine rigide ou d’un tuyau ø150 mm.
3
La position du moteur du ventilateur M peut être adaptée selon l’encombrement en raccourcissant le guidage de l’air évacué T.
4
Si nécessaire, l’unité de commande E peut être placée dans l’élément inférieur.
5
L’équerre de montage Y doit être démontée en cas d’encastrement à fleur (pour une meilleure accessibilité à l’unité de commande).
▪
Prévoir une plaque de fond ou une trappe de service amovible pour le moteur du ventilateur T et le boîtier de recyclage d’air
(en mode de recyclage d’air).
▪
En mode de recyclage d’air, veillez à une aération suffisante afin que l’humidité puisse s’échapper. Un matériau approprié ou
du bois est à prévoir à cet effet.
▪
Veiller à ce que le matériau possède une stabilité suffisante.
▪
Réalisez les travaux de crépi, plâtre, tapisserie ou peinture avant l’installation de l’appareil.
* Encastrement à fleur. Encastrement superposé: 170 mm.
A
B
C
≥600 mm
≤400 mm
≤300 mm
≥700 mm
≤500 mm
≤400 mm
≥900 mm
≤500 mm
≤400/500 mm
3
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Notice d’installation
21.08.2019
Hotte d’aspiration
Mode: évacuation d’air / recyclage d’air
DSMS
1030017-R06
Encastrement d’une combinaison
Encastrement à fleur
L’encastrement à fleur avec entretoises K supplémentaires exige l’emploi de l’accessoire Set d’entretoises H63789 (avec deux entretoises). L’encastrement à fleur d’une combinaison est décrit dans le document 1014379.
Z
+1
0
Y
8,5
R0–5
C
8,5 -00,5
C
E
K
Détail Y
0
8,5 -10
49
A
Plaquettes
de calage
Ra
8,5
Joints en silicone
+1
0
G2
0
8,5 -1
G4
8,5
G1
D
G3
+1
0
Détail Z
F
I
J
Equerre en acier
collée ou vissée
A
F
D
I
J
Ra
K
≥30 mm
507±1 mm
490±1 mm
≥41,5 mm
≥41,5 mm
5 mm
Entretoise
Combinaisons
Largeur de dé- Largeur de découpe E
coupe C
Position d’entretoise G1
Position d’entretoise G2
Position d’entretoise G3
Position d’entretoise G4
30+11+30 cm
684 mm
667 mm
285,5 mm
398,5 mm
-
-
30+11+40 cm
787 mm
770 mm
285,5 mm
398,5 mm
-
-
40+11+40 cm
890 mm
873 mm
388,5 mm
501,5 mm
-
-
11+80+11 cm
993 mm
976 mm
114,5 mm
878,5 mm
-
-
40+11+40+11+40 cm
1 390 mm
1 373 mm
388,5 mm
501,5 mm
888,5 mm
1 001,5 mm
40+11+60+11+40 cm
1 577 mm
1 560 mm
388,5 mm
501,5 mm
1 075,5 mm
1 188,5 mm
40+11+70+11+40 cm
1 697 mm
1 680 mm
388,5 mm
501,5 mm
1 195,5 mm
1 308,5 mm
40+11+80+11+40 cm
1 767 mm
1 750 mm
388,5 mm
501,5 mm
1 265,5 mm
1 378,5 mm
Installation
Etablir le raccordement au réseau électrique avant de mettre l’appareil en place.
▸
Réaliser avec précision la découpe d’encastrement.
– La surface de pose peut être fraisée et créée par le montage de tasseaux en bois/pierre ou avec un kit d’équerres en acier
(accessoires à commander).
▸
Préparer la découpe d’encastrement et l’appareil conformément aux indications du guide de masticage J004130 et ajuster l’appareil
dans la découpe d’encastrement.
▸
Procéder soigneusement à la pose du mastic autour de l’appareil et laisser sécher les joints en silicone pendant au moins
24 heures.
4
1030017-R06
Notice d’installation
21.08.2019
Hotte d’aspiration
Mode: évacuation d’air / recyclage d’air
DSMS
1030017-R06
Encastrement superposé
L’encastrement superposé exige l’emploi obligatoire de l’accessoire Kit de baguettes latérales 1028587, avec en plus soit l’entretoise
K 1019199 (noire), soit 1014361 (acier inox). Les articles sont disponibles comme accessoires à commander. L’encastrement superposé d’une combinaison est décrit dans le document 1013771.
L’encastrement superposé d’un champ de cuisson en vitrocéramique wok n’est pas possible!
G1
D
G2
G4
G3
A
Ra
K
C
I
J
A
D
I
J
Ra
≥30 mm
490±1 mm
≥50 mm
≥50 mm
0–5 mm
Combinaisons
Largeur de découpe C
Position d’entretoise G1
Position d’entretoise G2
Position d’entretoise G3
Position d’entretoise G4
30+11+30 cm
667 mm
277 mm
390 mm
-
-
30+11+40 cm
770 mm
277 mm
390 mm
-
-
40+11+40 cm
873 mm
380 mm
493 mm
-
-
40+11+40+11+40 cm
1 373 mm
380 mm
493 mm
880 mm
993 mm
40+11+60+11+40 cm
1 560 mm
380 mm
493 mm
1 067 mm
1 180 mm
40+11+70+11+40 cm
1 680 mm
380 mm
493 mm
1 187 mm
1 300 mm
Ne pas endommager le cordon d’étanchéité. Il doit reposer en continu sur tout le pourtour du plan de travail.
Installation
Etablir le raccordement au réseau électrique avant de mettre l’appareil en place.
▸
▸
Réaliser avec précision la découpe d’encastrement.
▸
Si nécessaire, réajuster légèrement les champs de cuisson, afin que tous les bords
avant soient alignés et que l’élément de centrage N s’encliquette dans l’ouverture de
l’entretoise K. Cela peut être vérifié en regardant le profil d’écartement U de l’entretoise
K par dessous pour contrôler si les éléments de centrage ressortent de l’ouverture prévue à cet effet.
Placer l’appareil dans la découpe d’encastrement avec minutie et l’appuyer bien à plat
contre le plan de travail.
N
U
K
5
1030017-R06
Notice d’installation
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Hotte d’aspiration
Mode: évacuation d’air / recyclage d’air
DSMS
1030017-R06
Aperçu de montage dans un élément inférieur
≤300
258
220
370
(150)
65,5
220
13
(150)
370
Montage îlot avec profondeur ≥900 mm
≥900
548–698
501
Variante avec moteur de ventilateur tourné
271
390–590
30–70
174*
201
105
900–1050
268
258
≥105
268
≥105
≤400
65,5
268
≤500
≥105
390–590
30–70
174*
105
≤500
900–1050
390–590
105
≤400
900–1050
Montage mural/îlot avec profondeur ≥700 mm
≥700
548–698
479–629
501
30–70
174*
Montage mural avec profondeur ≥600 mm
≥600
548–698
479–629
501
258
65,5
220
65,5
(150)
(150)
370
220
370
* Encastrement à fleur. Encastrement superposé: 170 mm.
6
13
1030017-R06
Notice d’installation
21.08.2019
Hotte d’aspiration
Mode: évacuation d’air / recyclage d’air
DSMS
1030017-R06
Installation
Déterminer avant l’installation si le guidage de l’air évacué doit s’effectuer à gauche ou à droite.
▸
▸
(*) En cas d’encastrement à fleur uniquement: Retirer les
équerres de montage Y en desserrant sur chacune les 4 vis S3.
R
(*)
S1
Y
Tous types d’encastrement: Fixer le cadre R sur le boîtier G à
l’aide de 4 vis S1.
Y*
S3
Y*
G
▸
Mettre en place le filtre métallique à graisse F par le côté dans
le bac collecteur A.
▸
Insérer le bac collecteur A par le haut dans l’aérateur de plan
de cuisson.
A
F
Nécessaire uniquement en cas d’encastrement superposé:
▸
Fixer latéralement le profil d’écartement U (fourni) à l’aide de
8 vis S1, puis fixer les baguettes latérales SL (accessoire 1028587) à l’aide de 8 vis S1.
U
S1
SL
S1
7
1030017-R06
Notice d’installation
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Hotte d’aspiration
Mode: évacuation d’air / recyclage d’air
DSMS
1030017-R06
En cas d’encastrement à fleur: préparation de la découpe conformément au guide de masticage J004130.
Placer l’aérateur de plan de cuisson par le haut dans la découpe préparée sur l’entretoise K et l’ajuster.
K
▸
99
8,5
118
8,5
▸
R5
0
49 507
En option en cas d’encastrement superposé: fixer l’aérateur de
plan de cuisson par dessous à l’aide de 2 vis S1 (prémontées
en usine) avec un couple de serrage ≤5 Nm.
S1
▸
60
Préparer l’élément inférieur selon la variante d’encastrement
prévue. Exemples:
0
70
0
32
0
32
0
320
320
8
1030017-R06
Notice d’installation
21.08.2019
Hotte d’aspiration
Mode: évacuation d’air / recyclage d’air
DSMS
1030017-R06
Placer le moteur du ventilateur M dans le socle selon les conditions d’encastrement.
▸
En mode de recyclage d’air: préparer le raccord pour le boîtier
de recyclage d’air avec filtres à charbon actif.
▸
S’assurer que la place de réserve est suffisante et que l’on peut
accéder au boîtier de recyclage d’air en cas de remplacement
des filtres à charbon actif!
≥105
▸
M
Condition d’encastrement: mode d’évacuation d’air ou de recyclage d’air. Prendre en compte le boîtier de recyclage
d’air U et les possibilités de systèmes à gaine rigide (accessoires à commander).
▸
Lors de la conception, tenir compte impérativement des composants individuels nécessaires!
U
U
▸
En cas d’espace limité, il est possible de repositionner la sortie
d’aération L. Pour cela, tourner le moteur du ventilateur M (voir
vue du haut) ou transformer l’agencement (vue du bas). Guider
la sortie d’aération L au choix sur l’une des quatre faces. Si nécessaire, la sortie d’aération L et l’unité de commande E sont
interchangeables.
M
L
E
9
1030017-R06
Notice d’installation
21.08.2019
Hotte d’aspiration
Mode: évacuation d’air / recyclage d’air
DSMS
1030017-R06
S’assurer qu’il y a suffisamment de place pour la sortie d’aération!
▸
Raccorder le câble de commande K adjacent à la partie inférieure de l’aérateur de plan de cuisson à l’unité de commande E.
▸
L’unité de commande E peut être détachée du boîtier moteur et,
en option*, être placée et fixée sur un mur ou un support situé à
proximité.
K
E*
E
E*
▸
Découper les composants du guidage de l’air évacué T selon
les conditions d’encastrement et les réassembler à l’aide des
éléments de raccordement V.
▸
Installer le guidage de l’air évacué T dans le boîtier moteur.
T
▸
Fixer le guidage de l’air évacué T sur l’aérateur de plan de cuisson à l’aide de 4 vis S2. Fixer les protections en plastique W
aux vis S2 depuis l’intérieur.
▸
Nettoyer tous les éléments de raccordement et étancher impérativement à l’aide de ruban d’étanchéité approprié ou de l’accessoire H42067.
10
W (4×)
S2 (4×)
1030017-R06
Notice d’installation
21.08.2019
Hotte d’aspiration
Mode: évacuation d’air / recyclage d’air
DSMS
▸
Raccorder l’appareil au secteur à l’aide du câble d’alimentation N.
▸
Mettre l’appareil en service conformément au mode d’emploi.
1030017-R06
N
Avant le montage des plans de cuisson et achèvement de l’installation: procéder à un contrôle de fonctionnement!
Contrôler l’étanchéité de l’aérateur de plan de cuisson et du guidage de l’air évacué ainsi que les émissions sonores.
Mode d’évacuation d’air
En cas de fonctionnement simultané de la hotte d’aspiration et d’un foyer dépendant de l’air ambiant, il existe dans
certaines conditions un risque d’intoxication!
Les kits de transformation et les systèmes à gaine rigide appropriés sont disponibles en tant qu’accessoires à commander.
▸
Fixer la gaine rigide F à la sortie d’aération L et étancher.
L
F
▪ Pour le guidage de l’air évacué, utiliser uniquement des tuyaux avec une surface intérieure lisse ou des tuyaux d’évacuation d’air
flexibles constitués d’un matériau ignifuge.
▪ Pour garantir un débit d’air maximal et des bruits d’écoulement réduits, tenir compte des points suivants:
– La sortie d’aération standard se fait au moyen d’une gaine rigide ou d’un tuyau.
– Le diamètre du tuyau de guidage de l’air évacué ne doit pas être inférieur à ø150 mm.
– Le guidage de l’air évacué doit être le plus court et le plus droit possible.
– Utiliser uniquement des coudes de raccordement à grands rayons.
– Le guidage de l’air évacué ne doit pas être plié ou comprimé.
– S’assurer que tous les raccordements sont solides et étanches.
11
1030017-R06
Notice d’installation
21.08.2019
Hotte d’aspiration
Mode: évacuation d’air / recyclage d’air
DSMS
1030017-R06
Toute restriction du flux d’air réduit le débit d’air et augmente en outre les bruits de fonctionnement.
▪ Si l’air évacué est guidé vers l’extérieur, nous recommandons
d’installer un coffret mural télescopique (accessoire à commander).
▪ Si l’air évacué est guidé dans une cheminée d’évacuation, la tubulure d’arrivée doit être dirigée dans le sens du flux d’air.
▪ Si le guidage de l’air évacué traverse des pièces froides, des combles, etc., il peut y avoir un important écart de température entre
les différentes zones. La formation de vapeur et d’eau de condensation est probable. Il est alors nécessaire d’isoler le guidage de
l’air évacué/la conduite d’évacuation d’air.
Mode de recyclage d’air
Les kits de transformation et les systèmes à gaine rigide appropriés sont disponibles en tant qu’accessoires à commander.
Prévoir les modalités pour la maintenance en mode de recyclage d’air et veiller à la présence d’une ouverture d’évacuation d’au moins
500 cm² (p. ex. retrait de socle ou socle à rainures).
Lorsque les conditions sur site ne permettent pas un raccordement d’évacuation d’air, la hotte d’aspiration doit être préparée pour le
mode de recyclage d’air. Pour ce faire, il existe la possibilité suivante:
Mode de recyclage d’air avec boîtier de recyclage d’air
▸
Raccorder la sortie d’aération L au boîtier de recyclage d’air U.
Les filtres à charbon actif sont intégrés au boîtier de recyclage d’air
1012161. Aucun filtre à charbon actif n’est placé dans la hotte
d’aspiration. Pour les accessoires, voir l’aide à la planification.
9
10
L
35
305
U
90
100
600
515
222
35
12