FOUR A MICRO-ONDES MANUEL DE L'UTILISATEUR GEBRUIKERSHANDLEIDING PLEASE READ THIS OWNER'S MANUAL THOROUGHLY BEFORE OPERATION. LISEZ ATTENTIVEMENT LE PRESENT MANUEL DE L'UTILISATEUR AVANT D'UTILISER L'APPAREIL. LEES DEZE GEBRUIKERSHANDLEIDING AANDACHTIG VOOR GEBRUIK. MB-4384B P/ No: MFL33872801 Precautions destinees a eviter toute Le four ne de securite securite ; ce qui automatiquement dans le l'energie Il est cas grace de la a son systeme de aux de micro-ondes Lors du verrouillage a porte. Ces mecanismes de toute cuisson lors de l'ouverture de la pourrait engendrer une exposition Precautions micro-ondes. rechauffage micro-ondes, apparition porte soudain nocive une de liquides, soupes, sauces et boissons dans votre eruptive tardive peut se produire sans de bulles. Cette condition sur le four ebullition liquide peut entrainer chaud. Pour eviter ce risque, un bouillonnenment suivre les etapes ci-dessous: micro-ondes. important de placer ouverte dans le mecanisme integre arretent a Ne peut fonctionner porte surexposition aucun residu d'aliment ne pas entre l'avant du four et la objet ou endommager le systeme de produit nettoyant de porte s'accumuler verrouillage. et sur ne laisser 1. aucun Eviter d'utiliser des recipients a bard droit avec col etroit. 2. Ne pas surchauffer. les surfaces assurant 3. l'etancheite. Agiter le liquide avant de placer le recipient dans le four, agiter a nouveau a mi-cuisson. Ne pas utiliser un four endommage. particulierement importante. loquets (casses d'etancheite ne Ne confier cet qualifie ou mal La ajustes), doivent pas etre appareil du service pour La bonne fermeture de la porte, l'encadrement, les joints de la porte porte est 4. les charnieres et les ou reparation qu'a un le rechauffage, de laisser reposer dans le four quelques minutes, les liquides (en particulier, le contenu des agiter nouveau biberons et des recipients d'aliments pour nourrissons) et verifier leur temperature avant consommation afin d'eviter les brulures (biberons et recipients d'aliments pour nourrissons, notamment). Faire attention en anipulant le reecipient. endommages. reglage Apres ou secouer et les surfaces technicien apres-vente. Attention Attention 36 Sommaire Mode de fonctionnement du four a micro-ondes Les micro-ondes sont 36 Precautions 37 Sommaire d'energie semblable aux ondes radio ou tele et a la lumiere du jour. En general les micro-ondes se propagent vers l'exterieur alors qu'elles se deplacent dans l'atmosphere et disparaissent sans effet. Les fours a micro-ondes cependant, disposent d'un magnetron concu pour utiliser l'energie des micro-ondes. L'electricite, qui alimente le magnetron, permet de creer l'energie micro-ondes. Puissance de cuisson 42 Niveau de 43 Ces micro-ondes Demarrage rapide 44 Cuisson 45 pratiquees penetrent ne peuvent des materiaux Les micro-ondes Un plateau tournant est situe traverser les ne sur parois metalliques la sole du four. Les du tels que le verre, la four, mais elles porcelaine, le dont sont constitues les ustensiles pour micro-ondes. chauffent pas les recipients appareil Securite 41 enfant puissance gril Cuisson combinee 46 Cuisson 47~49 Cuisson automatique automatique gril rapide Mode de cuisson Guide de 52~53 Crispy legumes rechauffage frais immediatement de produire des micro-ondes. micro-ondes est totalement convertie en chaleur L'energie lorsqu'elle penetre la nourriture, ne degageant aucune energie residuelle nocive pour la personne qui cuisine. guide Caracteristiques de securite 62~63 64 des aliments et cuisson micro-ondes 65~66 Questions 67 et reponses Avertissements et 37 59 60 Ustensiles pour micro-ondes cesse 57~58 61 Consignes importantes Votre four a micro-ondes est l'un des appareils electromenagers les plus surs. Lorsque la porte est ouverte, 50~51 54~56 auto Guide de cuisson et de tres sur 38~39 40 Decongelation par la nourriture. et installation Reglage horloge Gril le four l'appareil Decongelation utilises pour la cuisson meme peuvent chauffer du fait de la chaleur generee de Deballage la surface de cuisson par des ouvertures dans des materiaux peuvent penetrer si ceux-ci forme dans le four. Un micro-ondes papier, une Specifications techniques 68 En suivant les etapes de base decrites sur ces deux pages, vous serezrapidement en de verifier le bon fonctionnement de votre four. Veuillez faire particulierement attention aux instructions portant surl'emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le four de son emballage, veillez a bien retirer tous les accessoires et emballages. Verifiez que le fourn'a pas ete endommage pendant la livraison. mesure Deballez le four et posez-le sur une Deballage de l'appareil et Installation Placer le four a surface hauteur plane. l'emplacement de votre choix, a superieure a 85 cm, en s'assurant qu'il une existe espace d'au moins 30 cm en haut et 10 cm a l'arriere, ventilation correcte. L'avant du four doit se trouver a au moins 8 cm du bord de la surface pour eviter de un pour assurer une basculer. Une sortie d' e vacuation est placee sur la partie superieure ou d'endommager laterale du four. Ne pas l'obstruer pour eviter l'appareil. Plateau Bague en verre Grille basse Plateau Crispy CE FOUR NE DOIT PAS rotative Grille haute Poignee du ETRE UTILISE A DES FINS DE RESTAURATION COMMERCIALE plateau 38 Branchez le four dans Verifiez bronche a cette Si votre four debranchez et ondes vous avez utiliser, veuillez de porte de votre four en tirant sur la poignee porte. Placer la BAGUE POTATIVE a l'interieur du four et le PLATEAU EN VERRE dessus. prise. fonctionne pas correctement, rebranchez-le. avec un recipient pour micro- des doutes vous Appuyez bouton 300 ml d'eau. Placez-le le PLATEAU EN VERRE et fermez la four. Si Ouvrir la prise standard. appareil ne Remplissez sur une que le four est le seul sur le porte du recipient reporter a la page 64 a une sur DEPART regler le L'AFFICHEUR comptera a rebours a 30 secondes. trois fois. Ouvrez la fois pour temps de cuisson le 30 sur Lorsqu'il indiquera 0, il sonnera et testez la temperature de l'eau. Si votre four fonctionne bien, l'eau devrait etre chaude. Faites attention en sortant VOTRE FOUR EST 39 de porte du four le recipient du four, il peut etre chaud. 30 secondes. partir PRET regler l'horloge suivant le systeme a 12 heures ou a 24 heures. l'exemple suivant, je vous presente comment regler l'heure sur 14 h 35 si vous appliquez le systeme Reglage Vous pouvez Dans heures. N'oubliez pas de retirer tous les materiaux de conditionnement du four. Assurez-vous que Appuyez Lorsque vous branchez votre four pour la premiere fois ou quand l'alimentation est retablie a la suite d'une panne de sur vous avez dans precedemment ce Horloge correctement installe votre four decrit STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION). Appuyez une fois sur CLOCK (HORLOGE). (Si vous voulez utiliser le systeme a 12 heures, appuyez sur CLOCK (HORLOGE) une fois de plus. Pour changer une autre option apres avoir regle l'horloge, vous devez debrancher le four et le rebrancher ensuite.) d'affichage. Vous devez alors le reglage de l'horloge. recommencer Choisir "14: l'horloge (ou la fenetre d'affichage) indique des symboles anormaux, debranchez votre four de la prise de courant, puis rebranchez-le et reglez de nouveau l'horloge. comme manuel. courant, le chiffre "0" apparait dans la fenetre a 24 " en tournant le bouton de selection. Si Appuyez sur START Pendant le reglage de l'horloge, le deuxpoints clignote. Lorsque le reglage est termine, le deux-points cesse de Choisir "14:35" clignoter. Appuyez sur en START (DEPART) pour confirmer l'heure. tournant le bouton de selection. (DEPART). 40 Securite Enfant Votre four dispose d'une securite qui evite tout fonctionnement accidentel du four. Une fois la securite enclenchee, aucune vous ne fonction et enfant STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION). Appuyez sur Appuyez et maintenez enfoncee (ARRET/ANNULATION). jusqu'a qu'un signal La SECURITE sonore la touche ce la porte! apparaisse sur l'afficheur et retentisse. ENFANT est enclenchee. pourrez utiliser vous ne pourrez pas L'heure disparaitra de l'afficheur si vous avez cuire d'aliments. Votre enfant STOP/CANCEL que "L" peut toutefois encore ouvrir Le "L" restera affiche pour vous rappeler regle l'horloge. que la SECURITE ENFANT est enclenchee. Pour annuler la touche SECURITE ENFANT, appuyez et maintenez enfoncee STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION). jusqu'a disparaisse, vous entendrez SIGNAL SONORE quand ce elle la que le "L" sero desactivee. Puissance Dans l'exemple qui suit, je vous montre comment cuire des aliments a une puissance de 680(80%) pendant 5 minutes 30 secondes. Assurez-vous que aux vous avez installe le four correctement, conformement instructions donnees dans les pages Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION). Tournez le bouton de FUNCTION 680 Votre four a micro-ondes niveaux de differents. appraraisse dans la fenetre (FONCTION) jusqu'a d'affichage. possede cinq puissance de cuisson puissance la plus elevee La selectionnee precedentes. est par defaut et le bouton de selection sert a choisir une puissance differente. PUISSANCE Choisir "5:30" ELEVEE MOYENNE 850 W 100% 680 W 80% 510 W 60% 340 W 40% 170 W 20% en tournant le bouton de selection. A ELEVEE MOYENNE DECONGELATION( MOYENNE FAIBLE FAIBLE )/ Appuyez sur START (DEPART). ce que le chiffre de cuisson Niveau de Votre four a micro-ondes possede 5 niveaux de puissance pour vous permettre un maximum de flexibilite et un controle optimal de la cuisson. Le tableau ci-dessous vous indique le niveau de puissance recommande pour differents types d'operations possibles avec ce four a micro-ondes. puissance POURCENTAGE PUISSANCE ELEVEE 100% MOYENNE A ELEVEE 80% MOYENNE 60% USAGE * Faire dorer du boeuf hache * Cuire de la * Cuire des * Rechauffer * Faire rotir de la viande et de la volaille * Faire cuire des * Faire cuire des aliments contenant du * * * * DECONGELATION ( )/ 40% MOYENNE FAIBLE FAIBLE 20% Faire bouillir de l'eau * Preparer Preparer Preparer Preparer volaille, du poisson morceaux ou des legumes de viande tendre toutes sortes d'aliments champignons et des fruits de des cakes et des brioches des oeufs un flan du riz, de la soupe * Toute * Faire fondre du beurre et du chocolat * Cuire des * Ramollir du beurre et du * Ramollir de la * Faire lever de decongelation morceaux glace la pate de viande moins tendre fromage a la levure mer fromage et des oeufs Dans cet exemple, je vous montre comment selectionner Appuyez La fonction DEMARRAGE RAPIDE vous permet d'introduire des intervalles de secondes de cuisson a maximale (HIGH) en 30 2 minutes de cuisson a sur Demarrage puissance maximale. rapide STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION). Appuyez quatre fois sur START puissance maximale (HIGH). (DEPART) pour selectionner 2 minutes a puissance utilisant la touche Votre four se mettra en route avant la quatrieme pression. DEPART. Pendant la cuisson 10 minutes en DEPART INSTANTANE, appuyant de facon repetee vous sur pouvez augmenter le bouton START la duree de cuisson (DEPART). jusqu'a Dans l'exemple qui suit, je vous montre comment utiliser le gril pour cuire des aliments pendant 12 minutes 30 secondes. Appuyez Cette fonction gratiner En mode place grille. La vous permet de dorer les aliments gril, entre le et rapidement. sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION). (FONCTION) jusqu'a Tournez le bouton de FUNCTION "GrIL" appraraisse dans la fenetre ce que le chiffre d'affichage le plateau metallique se plateau en verre et la grille (grille plus haute) utilisee pour la cuisson doit etre avec Choisir "12:30" en tournant le bouton de selection. gril. Appuyez sur START (DEPART). 45 11 Dans l'exemple suivant, je vais vous expliquer comment programmer votre four avec une puissance micro-ondes de 20% et le mode combi pour une duree de cuisson de 25 minutes. Appuy ez Votre four possede cuisson combinee une qui de cuire les aliments et les micro-ondes en permet generalement aliments fonction de vous permet sur STOP/CLEAR. Tournez le bouton pour m ode combi Co-1. selectionner le la resistance avec meme temps. Ceci de cuire vos plus rapidement. Vous pouvez choisir entre 3 niveaux de puissance micro- ondes (20 %, 60 %) dans le mode combi. Co-1 20% Co-2 40% Co-3 60% Tournez le bouton jusqu'a " ce que 25 :00 40 % et Appuyez sur START. Soyez vigilant en sortant car le recipient sera tres vos aliments chaud ! 46 " apparaisse combinee Cuisson Dans l'exemple suivant, je vous explique comment cuire 0,6 kg de pommes automatique La fonction CUISSON AUTOMATIQUE vous permet plupart vos entrant son sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION). Appuyez sur AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE) de cuire facilement la aliments selectionnant Appuyez le preferes "Ac-1" en type d'aliment et apparaisse dans la fenetre d'affichage. en poids. Categorie Pomme de terre chemise fois Choisir "0.6" Legumes frais fois Appuyez Legumes surgeles fois Riz fois Pop-corn fois en sur en tournant le bouton de selection. START (DEPART). fois fois ｖ fois 47 de terre en chemise. Fonction Auto Cook (Cuisson Categorie Pomme de terre en Limite de 0,1 ~ poids 1,0kg Ustensile Plateau metallique chemise Temperature Instructions de l'aliment Temp. de la piece Choisissez des pommes de terre de taille moyenne (170-200g). Lavez et essuyez les pommes de terre. Faites plusieurs trous dans les pommes de terre avec une fourchette. Posez-les sur le Introduisez le poids et appuyez sur START. Apres la cuisson, sortez les pommes de terre du four. Couvrez-les d'une feuille de papier d'aluminium et laissez-les reposer pendant 5 minutes. plateau metallique. automatique) ATTENTION: Le grille et les parois du four sont BRULANTS. Utilisez des gants appropries. Legumes 0,2 0,8kg ~ Plat creux a la adapte frais cuisson Temp. de la piece au Mettez les legumes dans un plat adapte a la cuisson au micro-ondes. Ajoutez de l'eau. Couvrez. Apres la cuisson, remuez et laissez reposer. Ajoutez de l'eau en fonction de la quantite. 0,2 kg a 0,4 kg: 2 cuilleres a soupe 0,5 kg a 0,8 kg: 4 cuilleres a soupe ** micro-ondes ** Legumes 0,2 0,8kg ~ Plat creux surgeles Surgele cuisson Mettez les legumes dans un l'eau. Couvrez. a la adapte Apres la plat adapte cuisson, a la cuisson remuez au micro-ondes. Ajoutez de et laissez reposer. Ajoutez de l'eau en fonction de la quantite. 0,2 kg a 0,4 kg: 2 cuilleres a soupe 0,5 kg a 0,8 kg: 4 cuilleres a soupe au ** micro-ondes ** Riz 0,1 0,3kg ~ Plat creux adapte cuisson a la Temp. de piece la Lavez le riz et laissez-le tremper Mettez le ** kg Sachet sur le minutes. 1 cuillere a the de sel dans un plat creux suffisamment grand. au micro-ondes 0.1 pendant 30 riz, l'eau bouilante et 1 / 4 a plateau Am biante Riz - Poids 100g 200g 300g Couvrir Riz 200ml 400ml 600ml Oui Apres cuisson, Utilisez du pop-corn Retirez le en verre su rem le deplie sur l'em b allag e) avec 48 precaution cui special en verre. Une fois eclate, produit est en tirant pendant 5 sson au ballage plastique. plateau ATTENTION: le laissez couvert four a minutes ou jusqu'a m icro-ondes. Placez le sachet (Su iv ez les instructio ns su r retirez le sachet du four. tres chaud ! Ouvrez le sachet sur les coi ns en diagonale . ce que l'eau soit absorbee. Categorie Pizza Limite de poids 0.1-0.4 kg refrigeree Ustensile Assiette plate speciale micro- Temperature Instructions de l'aliment De refrigeration Cette fonction consiste a rechauffer Placez la 0.2-0.6kg Bol special reste de pizza l'assiette pizza refrigeree plate. Une fois rechauffee, reposer Sauce un refrigeree. ondes Ambiante special micro-ondes sauce laissez 1 a 2 minutes. pendant Versez la sur dans un bol micro-ondes. Recouvrez d'un couvercle d'un film Une fois ou plastique. rechauffee, remuez-la. Laissez reposer pendant 2 minutes couverte. Remuez-la de Curry rechauffe 0.2-0.8kg Plat special Ambiante micro-ondes nouveau. Versez le curry dans un plat special micro-ondes. Couvrez. Posez le plat Une fois rechauffe, sur le plateau verre. laissez reposer 1 a 2 minutes couvert. puis 49 en remuez, et la densite des aliments varie. Des lors, je vous recommande de verifier les aliments avant de la cuisson. Faites particulierement attention aux gros morceaux de viande ou de volaille. Certains aliments ne doivent pas etre totalement decongeles avant la cuisson. Par exemple, le poisson cuit si vite qu'il est parfois preferable de commencer la cuisson quand le poisson n'est pas encore entierement degele. Le programme POULTRY convient pour decongeler des pieces de petite taille comme une petits pains ou une petite tranche. Ces pieces necessitent un certain temps de repos pour que le centre soit bien decongele. L'exemple suivant vous indique comment decongeler 1,4 kg de volaille surgelee. La temperature commencer Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION). vous allez decongeler. Retirez tout Pesez les aliments que emballage metallique, puis four et refermez la Appuyez Votre four a micro-ondes dispose de trois modes de decongelation: VIANDE, VOLAILLE, POISSON et PAIN. Plusieurs puissances sont possibles pour chaque mode de decongelation. Appuyez plusieurs fois sur la volaille automatique ou mettez les aliments dans le porte. deux fois AUTOMATIQUE) ruban Decongelation sur la touche AUTO DEFROST pour selectionner (DECONGELATION le programme de decongelation de (POULTRY). d'affichage indique "dEF2". La fenetre Introduisez le poids des aliments surgeles Choisir "1.4" en que vous allez decongeler. touche DECONGELATION AUTOMATIQUE pour selectionner une Categorie puissance differente. Appuyez sur Appuyez MEAT (VIANDE) fois POULTRY (VOLAILLE) fois FISH (POISSON) fois BREAD (PAIN) fois sur tournant le bouton de selection. START (DEPART). Pendant la decongelation, le four emettra un "bip". Ouvrez le four, retournez la piece et etalez les decongelation se fasse de maniere uniforme. Sortez les parties qui ont decongele ou protegez-les pour ralentir leur decongelation. Une fois la verification terminee, refermez la porte du four et appuyez sur la touche START pour poursuivre la decongelation. Le processus de decongelation continue (meme lorsque le "bip" rentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte. morceaux pour que la GUIDE DE DECONGELATION * La nourriture a * Au besoin, protegez pas * decongeler pendant la les doit se morceaux decongelation. Etalez les aliments tels que viande decongelation Par exemple, soit plus petits Veillez a retournez les aliments. Sortez les * trouver dans ce un recipient adapte de viande que la feuille en avec aluminium hachee, cotelettes, saucisses pieces decongelees. micro-ondes et etre au de volaille ou Laissez ne placee, des feuilles de touche pas les sans papier parois du les pieces sur restantes. le plateau maniere, pieces en verre. ne se rechaufferont la Apres decongelation decongelation, le permet. Lorsque le "bip" retentit, laissez reposer les aliments pour que la complete. les rotis de viande et les poulets entiers doivent Categorie Limite de poids Ustensile Viande 0,1~4,0kg Accessoires pour micro-ondes Volaille (assiette plate) Poisson REPOSER pendant 1 heure minimum avant leur cuisson. Aliments Viande Boeuf hache, filet de boeuf, cubes pour ragout, bifteck, roti braise, culotte de boeuf, hamburger Cotelettes de porc, cotelettes Retournez les aliments la Apres decongelation, rouleau de d'agneau, lorsque le "bip" viande, saucisse, cotelettes (2cm) retentit. laissez reposer de 5 a 15 minutes. Volaille Poulet entier, cuisses, poitrines, poitrines de dinde (mmoins de Retournez les aliments Apres la decongelation, lorsque le "bip" retentit. laissez reposer de 20 a 30 minutes. Poisson Filets, steaks, poisson entier, fruits de Retournez les aliments Apres Pain tournant ces four. et tranches de lard des que leur etat de decongeler couvercle, aluminium. De cette 0,1~0,5kg Serviette ou en assiette papier plate Pain la en decongelation, lorsque le mer "bip" retentit. laissez reposer de 10 a 20 minutes. tranches, petits pains, baguette, 51 etc. 2 kg) Utilisez cette fonction pour decongeler rapidement jusqu'a 0,5 kg de viande hachee uniquement. Laissez reposer la viande un certain temps pour que le centre soit bien decongele. L'exemple ci-dessous indique comment decongeler 0,5 kg de viande hachee Appuyez surgelee. sur STOP/CLEAR. vous emballage metallique allez soit decongeler. retire, puis aliments dans le four et refermez la Votre four a micro-ondes dispose d'une decongelation rapide (MEAT / VIANDE). fonction de Appuyez de sur Veillez a ce de viande que tout ruban mettez les porte. la touche QUICK DEFROST pour selectionner decongelation Pendant la Decongelation rapide Pesez les aliments que ou vous le programme (MEAT). decongelation, le four emettra un "bip". Ouvrez le four, retournez la piece et etalez les morceaux decongelation se fasse de maniere uniforme. Sortez les parties qui ont decongele ou protegez-les Une fois la verification terminee, refermez la porte du four et appuyez sur la pour ralentir leur decongelation. touche START pour poursuivre la decongelation. Le processus de decongelation continue (meme lorsque le tant vous n'ouvrez la rentit) "bip" que pas porte. pour que la GUIDE DE DECONGELATION RAPIDE Utilisez cette fonction pour Debarrassez completement four, retournez-la couvrez-la de decongeler rapidement la viande de emballage. son et remettez-la dans le four. papier de la viande hachee. Appuyez Mettez la viande hachee sur SATRT pour poursuivre d'aluminium et laissez-la reposer de 5 a 15 minutes Categorie Poids Ustensile Viande hachee 0,5kg Accessoires pour micro-ondes ou dans la un plat pour micro-ondes. jusqu'a ce Lorsque qu'elle soit completement decongelee. Instructions Viande hachee Retournez les aliments lorsque le "bip" retentit. (assiette plate) Apres la decongelation, 53 le "bip" retentit, sortez la viande du A la fin du programme, sortez la viande hachee decongelation. laissez reposer de 5 a 15 minutes. du four, Dans l'exemple suivant, je vais vous expliquer comment cuire Appuyez sur Appuyez cinq vous de cuire la fois pour selectionner de permet plupart plats preferes en selectionnant le type d'ingredients et 600 g de roti de porc. sur Roti de porc. vos leur " Ar-5 " s'affiche a l'ecran. poids. Appuyez sur Tournez le bouton jusqu'a " ce que fois fois fois fois fois Appuyez sur fois 54 0.6 " apparaisse. FAMILLE 1. Gratin PLAGE 0.5 -1.2kg USTENSILES Grille b asse TEMPERATURE INSTRUCTIONS Utilisez Ambiante Po sez ce la programme pour realiser des gratins maison. sur la grille basse.Une fois cuit, preparation Retirez du four et laissez reposer 1 a 2 minutes. * * Gratin de pommes de terre Ingredients 400 g de pommes de terre 100 g d'oignons (decoupes en fines tranches) 2/3 de cuillere a soupe de beurre 3 tranches de bacon 350 g de bechamel 80 g de mozzarella rapee noir Sel, poivre (Bechamel) 3 cuilleres 2 verres de a soupe de beurre, 5 cuilleres a soupe de farine,d e lait Placez le beurre dans un grand farine, saladier. Faites fonctionner le four a micro-ondes a la puissance que le beurre fonde. Ajoutez la farine et faites fonctionner le four a la puissance elevee pendant 2 minutes. Ajoutez le lait, le sel et le poivre noir. el evee jusqu'a ce Faites fonctionner le four a micro-ondes a la pendant 15 minutes. (Remuez plusieurs fois pendant puissance elevee la cuisson.) Recette 1 Cuisez les pommes de terre a l'aide de la fonction Jacket et (pommes de terre en chemise). . Epluchez-les Potato coupez-les en 2. Mettez les fines tranches. Salez et oignons et le beurre dans fonctionner le four a micro-ondes a la elevee pendant poivrez. un saladier. Faites puissance 2 minutes. 3. Placez 1/3 de la bechamel dans le plat du gratin. Ajoutez l es pommes de terre, les oignons et le bacon. Recouvrez avec le reste de la bechamel. 4. Parsemez de le 55 plateau fromage. en verre. Posez le Une fois plat sur la grille basse sur cuit, laissez reposer 2 a 3 minutes. FAMILLE 2. Lasagnes PLAGE 0.3-0.6kg USTENSILES Grille basse TEMPERATURE De INSTRUCTIONS RETIREZ LE CARTON ET LE FILM PROTECTEUR. refrigeration Posez sur la grille basse. Une fois cuites, retirez du four et laissez reposer 1 a 2 minutes. 3. Gambas 0.1-0.6kg Grille haute De Nettoyez refrigeration et essuyez. Posez le four emet Grillees appuyez sur un bip 0.5-1.5kg Grille basse De la grille haute. Lorsque la preparation et Start pour continuer. Une fois cuites, retirez du four Servez 4. Roti de sur sonore, tournez sans attendre. Badigeonnez le bœuf de margarine ou de beurre fondu. Posez sur la grille basse sur l e plat eau en verre. Lorsque le four emet un bip sonore, tournez la preparation et refrigeration Boeuf appuyez sur Start pour continuer. Une fois cuit, laissez reposer couvert d'une feuille d'aluminium pendant 10 minutes avant de servir. 5. Roti de porc 0.5-1.5kg Grille basse De Badigeonnez le porc de margarine ou de beurre fondu. Posez sur la grille basse sur le plateau en verre. Lorsque le four emet un bip sonore, tournez la preparation et refrigeration appuyez sur Start pour continuer. Une fois cuit, laissez reposer couvert d ' une feuille d'aluminium pendant 10 minutes avant de servir. 6. Morceaux de 0.2-0.8kg Grille haute De Lavez et essuyez la peau. Badigeonnez les cuisses de poulet de m argarine ou de beurre fondu. Posez sur la grille haute sur le plateau en verre. Lorsque le refrigeration Poulet de four emet un bip sonore, tournez la prepatation et. appuyez sur Start pour continuer. Une fois cuite, laissez reposer couverte d'une feuille d'aluminium 2 a 5 minutes. 56 Mode de cuisson Crispy Utilisez cette fonction pour cuisiner a l'aide du plateau Crispy. Le mode de cuisson Crispy s'effectue a l'aide du plateau Crispy pose sur la grille. Dans l'exemple suivant, je vous explique comment cuire 0,6kg de cuisses de poulet. Appuyez sur STOP. Pesez les aliments que vous allez cuisiner. Veillez a retirer tout ruban ou emballage metallique, mettez les aliments au centre du plateau Crispy pose sur la grille puis enfournez le tout et refermez la porte du four. Appuyez sur le mode de cuisson Crispy pour selectionner le programme de cuisson de cuisses de poulet, puis faites tourner le bouton pour selectionner le poids des cuisses de poulet. Pendant la cuisson, le four emettra un "BIP". A ce moment, ouvrez la porte du four, enlevez le plateau du four a micro-ondes et retournez les aliments. Apres avoir retourne les aliments, remettez le plateau dans le four a micro-ondes, fermez la porte du four et appuyez sur START pour reprendre la cuisson. Mode de cuisson PIZZA SURGELEE fois QUICHE SURGELEE fois CUISSES DE POULET fois CUISSON MANUELLE fois STOP/CLEAR Appuyez sur Cuisson cuisses de Crispy trois fois pour selectionner les poulet. "Cc-3" apparait sur l'ecran. Tournez le bouton de selection d'affichage indique "0,6". Appuyez sur START. Appuyez CATEGORIE Appuyez sur Crispy 57 jusqu'a ce que la fenetre Guide du mode de cuisson Crispy Utilisez cette fonction pour cuisiner rapidement a l'aide du plateau Crispy. Debarrassez completement les aliments de leur emballage. Posez les aliments doivent etre sur retournes, sortez-les start pour poursuivre. CATEGORIE Pizza surgelee avec le plateau A la fin du programme, sortez les aliments et le POIDS Crispy Quiche surgelee 0,4kg Plateau Crispy Cuisses de 0,2-0,8kg Plateau Crispy Plateau Crispy sur la grille Mesures de plateau Crispy a precaution la grille sur la grille sur la grille sur relatives que les ustensiles de cuisine aiguise .N'utilisez pas le plateau Crispy sans aliments. ce l'exposez pas a des flammes. .N'utilisez pas le plateau Crispy sur s ne l'aide de la au mode de cuisson se deforme rayent pas la surface du plateau crispy. car il poignee du Appuyez plateau. Si necessaire, retournez les aliments. .Ne l'etage superieur Si les aliments Retournez les aliments apres le bip. .Ne touchez pas le plateau Crispy apres la cuisson, utilisez la poignee du plateau. .Ne mettez pas le plateau Crispy dans l'eau froide lorsqu'il est chaud car il pourrait .Veillez a plateau crispy. IN STRUCTIO N S Plateau Cuisson manuelle centre du USTEN SILE 0, 5kg poulet au retournez-les et remettez-les dans le four a micro-ondes. Crispy, risque d'etre endommage. r . Crispy Pour chauffer ou rechauffer correctement aux micro-ondes, il est important de se conformer a quelques regles de base. Pesez les aliments de facon a determiner le temps de rechauffage requis. Disposez les aliments en arrondi de maniere a obtenir les meilleurs resultats. Les aliments a temperature ambiante se rechaufferont plus rapidement que les aliments refrigeres. Les aliments en conserve doivent etre retires de leur conteneur et places dans un recipient prevu pour les fours a micro-ondes. Les aliments seront rechauffes plus uniformement si vous recouvrez le recipient d'un couvercle ou de film special pour fours a micro-ondes. Retirez precautionneusement le couvercle ou le film afin d'eviter de vous bruler avec la vapeur. Reportez-vous au tableau suivant comme guide de rechauffage des aliments cuits. Aliments Viande hachee 3 tranches (0,5 Temps de cuisson (sur ELEVEE) 1~2minutes ? Poulet 1 Placez la viande hachee sur une assiette resistant aux 2~3minutes 1 /2 minutes 3~3 Filet de poisson (170-230g) 1~2minutes Lasagne 1 portion (300 g) 4~6minutes aux une (Moyen / fort) assiette resistant Haricots blancs cuisines micro-ondes. Recouvrez de film Placez le poisson plastique perce sur une ondes. Recouvrez de film d'un trou. assiette resistant plastique perce aux micro- Raviolis ou d'un trou. lasagne sur une assiette resistant aux microRecouvrez de film plastique perce d'un trou. Plat mijote 1 1 /2~3minutes 1 tasse 4 1 /2~7minutes micro-ondes. Cuisez a couvert dans un Melangez plat de cuisson resistant une fois a aux 7 1 /2~11minutes Melangez 1 1~2 /2 minutes 4 tasses 3 1 /2~6minutes Rechauffez Cuisez a couvert dans un 1 /2 minutes micro-ondes. 1~2 Melangez fois a mi-cuisson. une resistant fois a mi-cuisson. une plat de cuisson resistant fois a mi-cuisson. Cuisez a couvert dans un aux 4 tasses 3 1 /2~5minutes Melangez 15~30seconds placer sur ou plat de cuisson micro-ondes. 1~11 /2 minutes plat de cuisson resistant micro-ondes. une fois a mi-cuisson. Emballez-les de petit pain petit pain resistant le papier absorbant avant de les plateau en verre. aux micro-ondes. 1 tasse Hamburger ou bœuf grille 1 sandwich (1/2 portion de viande en garniture) sans le pain plat de cuisson resistant Melangez une fois a mi-cuisson. la garniture et le pain separement. aux 1 tasse mi-cuisson. Cuisez a couvert dans un fromage une Cuisez a couvert dans un en sauce 4 tasses 1 ou pates plat de cuisson micro-ondes. 2 1 /2~4minutes Sandwich Plat mijote Melangez aux speciales micro-ondes. 1 tasse Riz 4 tasses Creme aux Melangez Placez la ondes. Instructions Cuisez a couvert dans un 1 1 /2~3minutes 1 tasse rechauffage Cuisez a couvert dans un 1 /2 minutes 5~5 350g et de Temps de cuisson (sur ELEVEE) Puree de pommes de terre plastique perce d'un trou. Remarque : Une sauce contribue a garder la viande juteuse. Placez les morceaux de poulet sur poitrine pilon et haut de cuisse Aliments speciales micro-ondes. Recouvrez de film cm d'epaisseur) 1 Instructions Guide de cuisson Cuisez a couvert dans un Legumes plat de cuisson resistant aux Rechauffez le pain 1 tasse 1 1 /2~21 /2 minutes aux 4 tasses 3 1 /2~51 /2 minutes Melangez Soupe 1 portion (250 g) une fois. suivant les instruction du tableau ci-dessous. aux resistant fois a mi-cuisson. plat de cuisson micro-ondes. Melangez 59 une Cuisez a couvert dans un 1 1 /2~2minutes plat de cuisson micro-ondes. une fois a mi-cuisson. resistant Guide de legumes Quantite Legumes Artichauts (230 g piece) Asperges, frais Temps de cuisson (sur ELEVEE) 2 moyens 4 moyens 4 1 /2~7 450g 2 1 /2~6 10~12 Fraiches, Pointes Haricots verts 450g de repos Nettoyez. Ajoutez 2 c.a s. d'eau et 2 c.a de jus de citron. Couvrez. Legumes Quantite 2~3minutes Mais, Frais 2 2~3minutes Champignons, 230g epis Temps de cuisson (sur ELEVEE) 4~8 s. Ajoutez 7~11 Temps Instructions 1 tasse d'eau. Couvrez. 1 /2 tasse d'eau dans un Ajoutez mijoter de 1,5 litres. Melangez 1 /2 1 1 /2~2 Frais, Eminces plat a 450g Panais, Frais, 4~7 Tranches Feves, Fraiches 450g 11~16 Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Rearrangez 4 tasses 6~9 Petits pois, Frais Brocolis, Frais, 450g 5~8 Bouquets Placez le brocoli dans un Ajoutez Chou, Frais, 450g 5 1 /2~71 /2 Emince 1 /2 plat de cuisson. Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez 2~3minutes 200g 2~3 En rondelles Flowerettes Fraiches Celeri, Frais, Tranche 2~3minutes a 450g », 2 tasses 4 tasses 5~7 2~3minutes 1 2~3minutes Ajoutez /2 tasse d'eau dans plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a mi-cuisson. un Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez 2~3minutes a Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a Patates douces 4~9 Piquez plusieurs fois les patates avec une 6~12 fourchette. Placez-les sur 2 feuilles de papier en 2 moyens entier 4 moyens (170~230g chacune) 2~3minutes 2~3minutes absorbant. Retournez-les a mi-cuisson. Pommes de terre, 2 Cuisson 4 en entier patates patates 1 /2 5 1 /2~7 450g 1 /2 4 1 /2~7 d'eau dans un plat a Ajoutez mijoter couvert de 2 litres. 450g 1 /2 4 1 /2~7 1 Ajoutez /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez 9 1 /2~14 (170~230g chacune) Branches Nettoyez. Ajoutez 1 /4 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a mi-cuisson. 11~16 Tranchez. 2~3minutes a Cuisson Epinards, Frais, mi-cuisson. Chou-fleur, Frais, Entier « Ajoutez 1 /4 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez Placez les champignons dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a mi-cuisson. Carottes, Fraiches, 2~3minutes mi-cuisson. 2~3minutes tasse d'eau. Egrenez. Ajoutez 2 c.a s. d'eau dans un plat de cuisson de 1,5 litres. Couvrez. mi-cuisson. 2~3minutes a mi-cuisson. de repos mi-cuisson. 2~3minutes a mi-cuisson. Temps Instructions Courgettes, Fraiches, Fraiches, Entieres 2~3minutes Placez-les sur 2 feuilles de papier absorbant. Tranchees Courgettes, Piquez plusieurs fois les pommes de terre avec une fourchette. Retournez-les a mi-cuisson. 1 /2 tasse 2~3minutes a 2~3minutes mi-cuisson. 450g 6~9 Percez. Placez sur 2 feuilles de absorbant. Retournez et mi-cuisson. papier rearrangez a 2~3minutes Gril Guide 1) Instructions pour griller la viande. 2) Otez l'excedent de gras autour de la viande pour eviter Placez A sur la grille mi-cuisson, badigeonnee qu'elle ne se retracte. Instructions pour griller le poisson ou les crustaces Placez le poisson ou les crustaces sur la clayette. Le poisson entier doit etre vide et coupe sur les flancs. Badigeonnez le poisson ou les crustaces avec un corps gras avant la cuisson. Renouvelez l'operation en cours de cuisson pour eviter que le poisson ne ne se desseche. Respectez les temps de cuisson indiques dans le tableau. Retournez le poisson entier ou en d'un corps gras. retournez la viande filet a mi-cuisson. Categorie Poids Temps de cuisson (en minutes) 230gx2 25-32 d'aliments Instructions Cote d'agneau (2,5cm d'epaisseur) Badigeonner Saucisses (2,5cm d'epaisseur) . 230g 13-16 d'un corps poisson (2,5cm d'epaisseur) petites pieces preference sur la clayette. Les grosses pieces peuvent etre places dans un plat. de Poisson entier Escalope Crevettes fraiches Poisson, filet 1cm d'epaisseur 1,5cm d'epaisseur frequemment. Badigeonnez 230g 230g 17-21 20-24 230g 24-28 225-350 g 16-20 Prevoir 450g 24-28 pour les d'un corps gras et tournez a mi-cuisson. 61 450g 450g d'un corps gras et tournez a mi-cuisson. gras et Tournez a mi-cuisson. Tournez Badigeonnez Steak de gras. Placez les 16-20 Arroser 16-20 cuisson. plus de temps poissons epais. pendant la Consignes importantes Lisez Verifiez que les temps de cuisson attention et regles grande conservez-les pour pouvoir vous y referer ces consignes ATTENTION de securite avec d'alterer, ou de reparer la porte, le panneau de commande, les interrupteurs de verrouillage de securite ou une autre partie quelconque du four. Il est en effet dangereux d'intervenir sur l'appareil en deposant des couvercles protegeant contre l'exposition a l'energie micro-ondes. Les reparations ne doivent etre entreprises que par un technicien qualifie. Ne pas faire fonctionner le four vide. Il est preferable de laisser un verre d'eau dans le four inutilise. de demarrage L'eau absorbera les micro-ondes en toute securite 4. 5. 6. 7. 8. en cas accidentel du four. 3. Ne pas utiliser le four comme moins 8 12. Avant la plateau tournant juste apres la cuisson. Cela peut l'endommager ou le casser. 10. De petites quantites d'aliments peuvent requerir des temps de cuisson ou de chauffage plus courts. S'ils sont places dans le four pour une duree normale, placer et bruler. le four de sorte que le devant de la derriere le bord de la surface mettre le FEU et sur laquelle il est pose, afin d'eviter l'appareil. cuisson, percer la peau des pommes de terre, des pommes ou de tout autre fruit ou legume semblable. 13. Ne pas cuire les oeufs dans leur l'interieur de l'oeuf le fera coquille. L'augmentation exploser. de la pression a 14. Ne pas utiliser le four pour frire. porte se situe a au emballages plastiques des aliments avant de cuire ou de Noter cependant que dans certains cas l'aliment doit etre couvert par un film plastique pour le rechauffage et la cuisson. Si la porte du four est endommagee, ne pas utiliser le four jusqu'a ce qu'il ait ete repare par un technicien specialise du service apres-vente. decongeler. 16. 17. En cas de four de la 18. fumee, ne pas ouvrir la porte du four, eteindre ou debrancher le prise de courant. Lorsque la nourriture est rechauffee ou cuite dans des recipients jetables en plastique, papier ou autres materiaux combustibles, surveiller de pres le four pour noter toute deterioration du recipient. 19. Ne laisser les enfants utiliser le four adequates ont ete sans surveillance que si les instructions risques inherents a cette donnees pour eviter tous les utilisation. 20. Les 21. ils sont utilises pour la cuisson. peuvent surchauffer peut 15. Enlever les 9. Ne pas rincer le ils cm le renversement accidentel de deshumidificateur, cela pourrait endommager les composants electriques et provoquer des dysfonctionnements. (ex: ne mettre ni journaux mouilles, vetements, jouets, animaux ni composants electriques dans le four a micro-ondes en marche) Ne pas cuire d'aliments enveloppes dans de l'essuie-tout a moins que cela ne soit indique dans votre livre de recettes pour l'aliment que vous cuisinez. Ne pas utiliser de papier journal au lieu d'essuie-tout pour la cuisson. Ne pas utiliser de recipients en bois. Ils peuvent chauffer et carboniser. Ne pas utiliser de recipient metallique avec des incrustations metalliques (or ou argent par exemple). Enlever toutes les fermetures metalliques. Des objets en metal peuvent creer un arc dans le four et engendrer des degats importants. Ne pas faire fonctionner le four lorsqu'un torchon, une serviette ou tout autre objet vient faire obstruction entre la porte et le devant du four, ce qui pourrait engendrer des fuites d'energie micro-ondes. Ne pas utiliser de produits fabriques a partir de papier recycle : ils peuvent contenir des impuretes et engendrer des etincelles et / ou s'enflammer quand 11. Veiller a bien sont correctement ENDOMMAGER alors le FOUR. 1. Ne pas tenter 2. ; toute surcuisson 22. 23. liquides ou d'autres aliments ne doivent pas etre rechauffes dans des recipients hermetiques, en raison du risque d'explosion. Ne pas utiliser le four si les joints de la porte et les surfaces d'etancheite sont endommages. Avant toute utilisation faire viser le four par un technicien qualifie. Utiliser des ustensiles compatibles au four a micro-ondes. Lorsque le four fonctionne en mode gril, chaleur tournante ou en programmes de cuisson automatiques, ne pas toucher la porte du four, l'encadrement, la cavite ni les plats de cuisson a moins de porter des gants speciaux. Assurezvous que les plats ne soient pas trop chaud avant de les sortir du four. ATTENTION Consignes importantes de securite Verifiez que les temps de cuisson sont correctement regles ; toute surcuisson peut mettre le FEU et ENDOMMAGER alors le FOUR. 24. N'employez que des ustensiles Lisez consignes avec grande attention et conservez-les pour pouvoir vous y referer pour utilisation dans des fours appropries 33. N'utilisez que la sonde a micro-ondes. 25. Si vous ces appareils ayant rechauffez des aliments dans des carton, surveillez le four car ces matieres recipients risquent en plastique ou en une 34. Si des elements de de bruler. son thermique recommandee fonction pour utiliser une chauffants sont introduits, utilisation. Faites attention a ne pour sonde ce four (pour les thermique). devient chaud lors l'appareil pas toucher les elements chauffants a l'interieur du four. 26. Si le four sa 27. Le de la degage fumee, eteignez-le, debranchez-le et maintenez porte fermee afin d'etouffer de boissons dans le four a micro-ondes rechauffage une ebullition attention retardee lorsque vous soudaine, c'est pourquoi manipulez 28. Le contenu des biberons et des agite secoue ou 35. toute flamme. et sa le peut provoquer doit etre rechauffes peut dans arriver meme coquille apres car avoir conclu le ils ne porte des joints de la peuvent exploser, rechauffage ce qui dans le four a porte, des cavites et des pieces adjacentes. liquides ATTENTION: Ne regulierement et tout debris nettoye joints de la porte sont endommages, le four jusqu'a sa reparation par une personne utilise alimentaire doit etre fermes aux appropriees en de maniere toute securite l'appareil surface n'est pas maintenu dans pourrait de vie de se l'appareil degrader un bon etat et affecter de et conduire a une facon situation de proprete, sa inexorable la duree dangereuse. ne doivent pas etre ceux-ci rechauffes pourraient exploser. vous leur avez donne a ce et qu'ils comprennent de cet appareil. d'une utilisation incorrecte 32. Si car enfants d'utiliser le four a micro-ondes surveillance, sauf si le four enleve. et d'autres aliments recipients permettez pas sans 31. Le four doit etre les dangereux pour toute personne non qualifiee d'effectuer operation de service technique ou de reparation supposant l'extraction du couvercle protegeant contre l'exposition a l'energie du four a micro-ondes. dans des nettoyage ou doit pas etre ne ATTENTION: Les pour le des toute doivent pas etre micro-ondes. 30. Details ou ATTENTION: Il est et les oeufs durs four a micro-onde un petits enfants surveillance. qualifiee. avant la consommation, afin d'eviter des brulures. 29. Les oeufs dans leur sans ATTENTION: Si la de nourriture pour bebes doit etre verifiee pour etre utilise par de n'est pas concu handicapes devez faire recipient. pots temperature vous L'appareil qu'ils soient des instructions en mesure les d'utiliser dangers Ustensiles pour Micro-ondes Ne jamais utiliser metal dans votre Les micro-ondes d'objets metalliques ou bordes de Papier four a micro-ondes. Les assiettes et les Elles vont rebondir sur l'objet metallique electrique, phenomene alarmant qui ressemble a un eclair. La plupart des ustensiles de cuisson non metalliques resistant a la chaleur peuvent etre utilises dans un micro-ondes. Cependant, certains ustensiles peuvent contenir des materiaux qui les rendent impropres a une utilisation dans un microondes. En cas de doutes sur un ustensile particulier, il existe un moyen simple de savoir s'il peut aller au micro-ondes. Placez l'ustensile en question pres d'un bol d'eau dans le micro-ondes. Faites chauffer pendant 1 minute a pleine puissance. Si l'eau peuvent ne dans le four et peuvent creer traverser le metal. un arc chauffe alors que l'ustensile reste froid ondes. En revanche, si la chauffe, alors il ne temperature au toucher, l'ustensile peut passer de l'eau ne change au micro- recipients qui peuvent pas mais que l'ustensile au passer contiennent peu de envelopper dans un micro-ondes. En voici melanger. documents du fabricants ou au micro-ondes. En cas effectuer le test decrit de doute plus se reporter aux Le verre qui resiste a la chaleur peut passer pas utiliser de verre fragile, tel que les au haut. a Les aliments cuits au les techniques plus importantes de on remue l'utilisation micro-ondes sont, eux, remues afin de jamais oublier de remuer en les aliments pour bien les de l'exterieur repartir vers et de le centre l'exterieur chauffe d'abord. plastique pour micro-ondes plupart, vous pouvez utiliser dans votre micro-ondes les ustensiles dont vous disposez deja plutot que d'investir dans un nouvel equipement de cuisine. micro-ondes. Cela est valable pour trempe pour four. Neanmoins, ne vin, qui pourraient se briser pendant Poterie, plats en verre verres plastique Il existe toute sorte de formes et de tailles de vaisselle pour micro-ondes. Pour la Verres toutes les marques d'ustensiles de cuisine en redistribuer la chaleur. Ne puisque des assiettes vont d'eau. Les serviettes micro-ondes. Dans la cuisson traditionnelle, Vaisselle plupart graisses et les aliments et pour micro-ondes. Sacs de cuisson Assiettes La conviennent et peuvent etre utilises dans votre ou le temps de cuisson est court et que les aliments mesure en papier sont egalement tres utiles garnir les plateaux de cuisson dans lesquels les aliments gras comme le bacon sont cuits. Eviter en general les produits en papier de couleur, laquelle peut deteindre. Certains produits en papier recycle peuvent contenir des impuretes qui pourraient engendrer des arcs ou s'enflammer en cas d'utilisation pour liste. une papier en Remuer les aliments est l'une des peut etre utiliser dans le micro-ondes. Vous disposez certainement dans votre cuisine de nombreux recipients four a micro-ondes, dans la Les le en pierre, ceramique recipients fabriques utilisation en dans ces micro-ondes, mais il materiaux est conviennent generalement d'effectuer preferable un test fer ne au pour une prealable. rechauffage. Recipients en plastique Ils peuvent etre utilises pour contenir des aliments a Toutefois, il ne ne pas rechauffes faut pas les utiliser pour contenir des aliments longtemps dans le fondre le recipient four dans la en plastique. mesure qui rapidement. devront rester tres ou l'aliment chaud finira par deformer ou faire ATTENTION Certains ustensiles ayant une forte teneur comme ustensiles de cuisson. Les ustensiles doivent etre verifies a micro-ondes. pour en plomb assurer leur ou en conviennent pas emploi approprie dans les fours Caracteristiques des aliments et Cuisson micro-ondes Ne quittez pas le four des yeux Les recettes de vous livre ont ete Quantite d'os et teneur en soigneusement, mais votre reussite depend de l'attention que vous portez aux aliments pendant leur cuisson. Gardez toujours un oeil sur vos aliments pendant qu'ils cuisent. Votre four a micro-ondes est equipe d'une lampe qui s'allume automatiquement pendant le fonctionnement du four, ainsi vous pouvez voir ce qu'il y a dedans et verifier l'evolution de la cuisson. Les instructions donnees dans les recettes (soulever, remuer ...) sont les etapes minimum recommandees. Si la nourriture ne parait pas cuire de facon homogene, faites les reglages que vous pensez necessaires pour resoudre ce probleme. Les facteurs affectant le temps de cuisson De nombreux facteurs affectent les temps de cuisson. Par exemple, un gateau compose de beurre, de lait et d'oeufs glaces sera bien plus long a cuire qu'un gateau compose d'ingredients a temperature ambiante. Toutes les recettes de ce livre indiquent une fourchette de temps de cuisson. En general, vous vous apercevrez que l'aliment n'est pas assez cuit pour un temps de cuisson du bas de la fourchette et qu'il faut poursuivre la cuisson au dela du temps maximum donne, selon vos gouts personnels. Le principe qui guide ce livre est qu'il vaut mieux suivre le temps de cuisson donne de la recette. Parce qu'un plat trop cuit est vraiment fichu. Certaines recettes, en particulier pour le pain, les gateaux et les cremes, recommandent de retirer l'aliment du four alors qu'il n'est pas encore tout a fait cuit. Ce n'est pas une erreur. Lorsque l'on les laisse reposer, en general couverts, ces aliments continuent a cuire en dehors du four alors que la chaleur enfermee dans les parties externes de l'aliment se propage progressivement vers l'interieur. Si les aliments restent dans le four pendant toute la duree, les parties externes cuisent trop, voire elles brulent. Votre competence pour estimer la cuisson et les temps de repos pour les divers aliments evoluera avec l'experience. Densite des aliments Des aliments legers, poreux, tels que les gateaux et le pain cuisent plus rapidement que les aliments denses et lourds comme les rotis et les ragouts. Faites attention lorsque ce ecrites cuisez des aliments poreux, les bords externes peuvent secher et devenir friables. Hauteur des aliments Les portions superieures d'aliments hauts, en particulier des rotis, cuiront plus rapidement que la portion inferieure. Il est donc sage de retourner les aliments hauts pendant la cuisson, parfois plusieurs fois. Teneur hydrique des aliments Puisque la chaleur generee dans les micro-ondes a tendance a evaporer l'humidite, des aliments relativement secs tels que les rotis et certains legumes doivent etre asperges d'eau avant la cuisson ou recouverts pour conserver leur humidite. graisses des aliments Les os conduisent la chaleur et la attention lors de la cuisson de facon homogene et ne soient Quantite d'aliments graisse cuit plus rapidement que morceaux de viande osseux ou qu'ils cuisent de pas trop cuits. Le nombre de micro-ondes de votre four demeure stable de nourriture cuite. En la viande. Il faut faire gras, afin independamment de la quantite consequence, plus il y a d'aliments dans le four, plus le temps de cuisson est long. Ne pas oublier de reduire le temps de cuisson d'un tiers au moins lorsque vous divisez par deux les recettes. Forme des aliments Les micro-ondes penetrent environ 2,5 cm des aliments, la portion interne des aliments epais est cuite alors que la chaleur generee sur l'exterieur progresse vers l'interieur. Seule la partie externe de l'aliment est cuite par l'energie micro-ondes ; le reste est cuit par convection. La forme la moins adaptee d'un aliment a cuire au micro-ondes est un carre epais. Les angles bruleront bien avant que le centre ne soit a peine chaud. Les aliments ronds et fins ou en forme d'anneau conviennent parfaitement a la cuisson au micro-ondes. Couvercle Un couvercle enferme la chaleur et la vapeur et permet de cuire l'aliment plus rapidement. Utiliser couvercle un ou un film pour micro-ondes avec un coin retourne pour eviter les projections. Brunissage Les viandes et volailles cuites un quart d'heure ou plus bruniront legerement dans leur propre graisse. Les aliments cuits moins longtemps peuvent etre badigeonnes d'une sauce telle que la sauce Worcestershire, la sauce soja ou barbecue afin d'obtenir une couleur appetissante. Vu originale du plat Couverture Le que les quantites de n'est pas modifiee. avec un ajoutees aux aliments sont minimes, la papier sulfurise saveur empeche les projections et permet aux aliments de conserver un peu chaleur. Mais vu qu'il s'agit d'un couvercle qui tient moins que le couvercle ou le film plastique, la nourriture peut secher legerement. papier sulfurise sauces Disposition et espacement de Les aliments individuels tels que les pommes de terre cuites, les petits gateaux et les hors d'oeuvre chaufferont de facon plus homogene s'ils sont places dans le four a distance egale, de preference en cercle. Ne jamais empiler les aliments les uns sur les autres. Caracteristiques des aliments et Cuisson micro-ondes Penser a les aliments remuer Remuer les aliments est l'une des ondes. Dans la cuisson techniques les plus importantes de l'utilisation en micro- les aliments pour bien les melanger. Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remues afin de repartir et de redistribuer la chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l'exterieur vers le centre puisque l'exterieur chauffe traditionnelle, on remue d'abord. Retourner les aliments poulet et les cotelettes. parties plus epaisses vers l'exterieur Etant donne que les micro-ondes sont attirees par la partie externe des aliments, il est preferable de placer les portions plus epaisses de viande, de volaille et de poisson sur le bord externe du plat. Ainsi les portions plus epaisses recevront la plupart des micro-ondes et l'aliment cuira de facon homogene. Protection Des bandes d'aluminium (bloquant les micro-ondes) peuvent etre placees sur les angles ou bords des aliments carres et rectangulaires pour eviter de trop cuire ces portions. N'utilisez jamais trop d'aluminium et verifiez que le papier est bien attache au plat afin de ne pas generer d'arc electrique dans le four. Surelevation Les aliments epais ou denses peuvent etre sureleves afin que les micro-ondes soient absorbees par le dessous et le centre de l'aliment. Les aliments enfermes dans une coquille, une peau ou une membrane vont eclater dans le four a moins de les percer avant de les cuire. Il en va ainsi du blanc et du jaune dioeuf, des clams et des huitres et des legumes et fruits entiers. qu'il est necessaire de la tester souvent. Certains aliments restent dans le micro-ondes jusqu'a cuisson totale, mais la plupart des aliments, comme la viande et la volaille, doivent etre retires du four juste avant d'etre cuits et il faut les laisser reposer un moment ce qui leur permet de terminer leur cuisson. La temperature interne des aliments augmentera de 3˚C a 8˚C pendant la periode de repos. Temps de Des projections de aux surfaces entre le nourriture et des residus de joint avec un et la rapidement dans un four a micro-ondes texture doit etre seche (certains gateaux aliments de finir de cuire et permet a la et biscuits par saveur de bien exemple). Le repos permet aux se repartir et de se developper. est liquides collent aux murs du four et preferable d'essuyer immediatement les chiffon humide. Les miettes et les debordements vont absorber rallonger les temps de cuisson. Prenez un chiffon humide pour enlever les miettes qui tombent entre la porte et l'encadrement. Il est important de garder cette surface propre pour garantir l'etancheite parfaite. Enlevez les projections grasses avec un chiffon savonneux, rincez et sechez. N'utilisez pas de detergent agressif ou de nettoyant abrasif. Le plateau en verre peut etre lave dans l'evier ou dans le lave-vaisselle. 2. L'exterieur du four doit rester propre savon puis a l'eau et sechez avec un diendommager les pieces actives a l'interieur du four, l'eau ne doit pas penetrer dans les ouvertures de ventilation. Pour nettoyer le bandeau de commande, ouvrez la porte afin d'eviter tout demarrage Nettoyez l'exterieur du four chiffon doux ou un sur avec de l'eau et du essuie-tout. Pour eviter accidentel et essuyez chiffon humide immediatement avec un ARRET apres essuyez les panneaux avec un ou autour de l'exterieur chiffon doux. Cela peut arriver fonctionne dans des conditions d'humidite elevee 4. La porte et les PLASTIQUES. et de la porte du four, lorsque n'indique en souvent de la porte du four doivent etre propres. N'utiliser pieces metalliques avec un le micro-ondes aucun cas un puis sechez completement. NE PAS UTILISER DE ABRASIFS TELS QUE LES POUDRES OU TAMPONS Les sec. l'appareil. joints d'etancheite que de l'eau chaude et savonneuse, MATERIAUX suivi d'un chiffon le nettoyage. 3. Si de la vapeur s'accumule a l'interieur essuyees repos On laisse souvent les aliments reposer entre 3 et 10 minutes apres les avoir sortis du four a micro-ondes. On couvre les aliments en general afin de conserver la chaleur sauf si leur porte. Il les micro-ondes et mauvais fonctionnement de Test de cuisson Four 1. L'interieur du four doit rester propre Appuyez Percage La nourriture cuit si Nettoyer Votre debordements Il faut retourner les aliments gros et hauts tels que les rotis et les poulets entiers afin qu'ils cuisent de facon homogene le haut et le bas. Cela vaut egalement pour les morceaux de Placer les Pour sont chiffon humide. plus faciles a entretenir METALLIQUES OU lorsqu'elles sont Questions et Reponses se passe-t-il lorsque la lampe du four peut y avoir plusieurs raisons a cela : Q. Que R. Il L'ampoule La a ne s'allume Q. Est-il pas? R. possible de faire du pop-corn dans un four a micro-ondes? Oui, si l'on utilise l'une des deux methodes suivantes : 1. Des ustensiles pour pop-corn micro-ondes. grille. porte n'est pas fermee. specialement concus pour la cuisson au 2. Du pop-corn Q. micro-ondes traverse-t-elle la vitre du four dans la L'energie R. Non. Les trous, pas Q. l'energie ou hublots, permettent de laisser passer la lumiere signal soit sonore permet jamais faire sonore lorsque de verifier que le endommage l'on touche reglage un bouton LEUR LEUR POP-CORN. NE PAS LAISSER LE FOUR SANS SURVEILLANCE sur MANIS. SI LE MAIS N'ECLATE PAS A LA RECOMMANDEE, NE PAS POURSUIVRE LA CUISSON. UNE SURCUISSON PEUT ENFLAMMER LE MAIS. PENDANT L'ECLATEMENT DU FIN DE LA DUREE est correctement entre. s'il fonctionne a vide? marcher le micro-ondes vide ou sans le plateau en ATTENTION NE JAMAIS UTILISER DE SAC EN PAPIER MARRON POUR FAIRE verre. ECLATER LE Q. R. Q. Pourquoi les oeufs eclatent-ils l'on Pourquoi cuit, frit un temps de repos a la fin de la cuisson? terminee, l'aliment continue a cuire pendant le temps de repos. Ce temps de repos permet de terminer la cuisson de facon homogene dans tout l'aliment. La duree du temps de repos depend de la densite de l'aliment. NE JAMAIS ESSAYER DE FAIRE ECLATER LES GRAINS ou recommande-t-on R. Une fois la cuisson MAIS. QUI SONT RESTES ENTIERS. parfois? poche des oeufs, le jaune peut eclater en raison de la vapeur qui se developpe sous la membrane du jaune. Afin d'eviter cela, il suffit de percer le jaune avant de le cuire. Ne mettez jamais au microondes les oeufs dans leur coquille. Lorsque final SUIVRE LES INSTRUCTIONS EXACTES DE CHAQUE FABRICANT POUR Q. Le micro-ondes sera-t-il R. Oui. Ne ; mais micro-ondes. Pourquoi entend-on un signal le bandeau de commande? R. Le pre-conditionne commercialise qui recommande des puissance specifiques pour que le produit acceptable. durees et des niveaux de porte? Q. Pourquoi le mon four ne cuit-il pas aussi vite que les temps indiques dans guide de cuisson? R. Consultez a nouveau votre guide de cuisson pour verifier que vous avez bien suivi les instructions, et pour trouver ce qui peut engendrer des variations dans les temps de cuissons. Les temps indiques dans le guide de cuisson et les niveaux de puissance ne sont que des suggestions, choisies pour eviter de cuire trop un aliment, probleme le plus frequent avant de s'habituer au micro-ondes. Les changements de taille, de forme, de poids et de dimensions des aliments peuvent requerir des temps de cuisson superieurs. Faites appel a votre jugement ainsi qu'aux suggestions du guide de cuisson pour voir ou en est la cuisson de l'aliment, tout comme vous le feriez avec une cuisiniere traditionnelle. Avertissements et Specifications Techniques Attention MB-4384B Alimentation Les fils de connexion BLUE : MARRON : Phase Terre de meme type un ; s'obtenir aupres de l'importateur personne competente ( ). Si le cable d'alimentation est fabricant, qualification son service de reseau doit etre tel cable de reseau vente similaire afin d'eviter peut et doit etre installe par endommage, apres de performances remplace par un il doit etre ou une un standard IEC60705) 2 450 MHz 507 mm(L) X 283 mm(H) Puissance consommee 1 000 Watt Micro-ondes 1 250 Watt Combinaison 22 00 Watt X 435 A la difference des autres par personne de danger. Les œufs dans leur coquille et les œufs durs ne doivent pas etre cuits ou rechauffes dans un four ils risquent d'exploser et d'endommager irremediablement votre appareil laisser reposer quelques instants les aliments dans le four Apres la cuisson ou le rechauffage pour que la temperature de toutes les parties de l'aliment soit homogene. Remuer ou agiter le contenu ( en particulier le biberons et les pots d'aliments pour bebe ) et surtout verifier la temperature avec soin avant consommation afin d'eviter les brulures a micro onde , car . , . , Ce four micro-ondes est livre avec endommage, doit etre <French> Elimination , , un remplace par cordon un reseau cordon de special, qui, meme peut etre delivre que par le fabriquant et installe par une type. personne de votre ancien 2. symbole, representant une poubelle sur roulettes barree d'une croix, signifie que le produit est couvert par la directive europeenne 2002/96/EC. Les elements electriques et electroniques doivent etre jetes separement, dans les vide-ordures prevus a cet effet par votre municipalite. conforme consequences negatives ne competente. appareil 1. Ce 3. Une elimination s'il est Ce cordon mm(P) NOTE IMPORTANTE appareils de cuisson, votre four a micro-ondes ne chauffe pas le recipient mais uniquement son contenu. Un reel danger de brulure de la gorge et du palais existe, si vous ne controlez pas la temperature des aliments avant de les absorber. Nous vous recommandons plus particulierement de verifier la temperature du lait (ou autre liquide), contenu dans un recipient (biberon par exemple) a donner aux nourrissons et enfants. Ne jamais faire chauffer de liquide dans un recipient ferme. (risque d'eclatement du recipient, avant, pendant ou opres l'ouverture de la parte) Le remplacement du cable d'alimentation et/ou toute intervention necessitant l'ouverture de l'appareil ne doit s'effectuer que par du personnel technique qualifie. une remplace (valeur micro-ondes Dimension exterieure : Cet appareil est fourni avec un cable specifiques, qui, s'il est endommage, cable de reseau 850 W Frequence Neutre VERT OU JAUNE le Sortie respectent le code suivant: secteur au 230VAC/50Hz sante 4. Pour aux et instructions aidera a reduire risques eventuels les pour l'environnement et la humaine. plus d'information concernant l'elimination veuillez contacter votre encore de votre ancien mairie, le service des ordures menageres la magasin ou vous avez achete ce produit. appareil, ou ">
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