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Installation
1. Enlever tous les emballages, autocollants
ou accessoires divers à l’intérieur comme à
l’extérieur de l’appareil.
2. Désassembler le plateau (C), la plaque de
cuisson (B) et la base électrique (A).
A
B
C
3. Enlever les spatules bois de la base et
dérouler entièrement le cordon.
Déplier les trois pieds : ceux-ci doivent tenir
en position ouverte.
4. Retourner et poser la base sur le plateau. Centrer
les pieds ouverts dans l’encoche du
plateau prévue à cet effet.
5. Poser la plaque de cuisson sur la base : votre
appareil est complet.
6. Poser l’appareil au centre de la table, hors de
portée des enfants.
Poser l’appareil sur un plan ferme : éviter de
l’utiliser sur un support souple, de type nappe Bulgomme.
Ne jamais placer votre appareil directement sur un support fragile (table en
verre, nappe, meuble verni...).
Le plateau protègera votre table ou votre nappe des gouttes d’huile pouvant
tomber de la plaque de cuisson.
Branchement et préchauffage
Dérouler entièrement le cordon et bien retirer les 6 spatules bois.
Brancher le cordon sur le secteur.
Veiller à l’emplacement du cordon, afin de ne pas gêner la circulation des
convives autour de la table.
Vérifier que l’installation électrique est compatible avec la puissance
et la tension indiquées sous l’appareil.
Ne brancher l’appareil que sur une prise avec terre incorporée.
Français
Merci d’avoir acheté cet appareil Tefal, destiné uniquement à un usage
domestique. Quel que soit votre modèle, lire attentivement les instructions
de cette notice et les garder à portée de main.
Branchement et préchauffage, suite
Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification
similaire afin d’éviter un danger.
L’appareil fonctionne dès son branchement sur le secteur.
Laisser préchauffer l’appareil environ 15 minutes.
Ne jamais brancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé.
Ne jamais laisser l’appareil en utilisation sans surveillance.
Cuisson
Après le préchauffage, l’appareil est prêt à être utilisé.
Chaque convive dispose une tranche de fromage sur la plaque de cuisson,
dans l’une des six empreintes prévues à cet effet. Dès que le fromage est
fondu, chacun approche son assiette et fait glisser le fromage à l’aide de
sa spatule.
Lors de la première utilisation :
• Verser un peu d’huile sur la plaque et l’essuyer avec
un chiffon doux.
• Un léger dégagement d’odeur ou de fumée peut se
produire.
Pour préserver le revêtement de la plaque de cuisson, toujours utiliser une
spatule Tefal ou en bois.
Après utilisation
Débrancher le cordon du secteur. Laisser refroidir l’appareil.
La plaque de cuisson, le plateau et la base de l’appareil se nettoient avec
une éponge, de l’eau chaude et du liquide vaisselle.
Afin de conserver les spatules en bois de votre appareil en l'état, veillez à les
laver à la main avec une éponge et votre liquide vaisselle.
Ne les laissez pas tremper longuement dans l'eau et ne les passez pas au lavevaisselle, le temps de séchage serait considérablement augmenté et la qualité
des spatules risquerait d'être altérée.
La plaque de cuisson peut passer au lave-vaisselle.
Ne pas mettre la base électrique et le plateau au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser d’éponge métallique, ni de poudre à récurer.
Ne jamais plonger l’appareil et le cordon dans l’eau.
Rangement
1. Placer la plaque de cuisson (B) à l’envers sur le
plateau (C).
2. Retourner la base (A), plier les pieds. Enrouler
le cordon dans le sens des aiguilles d’une
montre et coincer l’extrémité dans la gorge
prévue à cet effet.
3. Placer les spatules dans leur logement. Placer
la base (A) à l’envers sur la plaque de cuisson (B).
4. Glisser l’appareil dans son sac de rangement.
Tenir le sac de rangement hors de portée des enfants.
Conseils d’entretien :
• Nous vous recommandons de laver votre sac de rangement en
programme délicat basse température.
• Attention : le sac de rangement peut déteindre au lavage.
• Ne pas repasser votre sac de rangement.
Prévention des accidents domestiques
Pour un enfant, une brûlure même légère peut parfois être grave.
Au fur et à mesure qu’ils grandissent, apprenez à vos enfants à faire
attention aux appareils chauds pouvant se trouver dans une cuisine.
Si vous utilisez votre appareil en compagnie d’enfants, toujours le faire
sous la surveillance d’un adulte.
Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil.
Si un accident se produit, passez de l’eau froide immédiatement sur la
brûlure et appelez un médecin si nécessaire.
La société TEFAL se réserve le droit de modifier à tout moment, dans l’intérêt du
consommateur, les caractéristiques ou composants de ses produits.
Français
Vérifier que l’appareil est froid et débranché avant de procéder à son
rangement.
Raclette
Une bonne raclette se fait avec du fromage spécial raclette. Compter
environ 200 g de fromage par personne. Découper le fromage en tranches
de 5 mm.
Pour cela, vous pouvez utiliser le
couteau spécial Tefal (non livré avec
l’appareil : il s’achète chez votre
revendeur habituel).
Quelques recettes pour 6 personnes :
Raclette Savoyarde
• 1,5 kg de fromage à raclette • 2 kg de pommes de terre • 12 tranches de jambon de
Savoie • quelques poivrons • quelques champignons de Paris • 1 bocal de cornichons
• 1 bocal d’oignons au vinaigre • quelques épis de maïs en boîte
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs. Découper le fromage
en tranches, les poivrons en quartiers et émincer les champignons.
Présenter dans des raviers indépendants les cornichons, les oignons, les
champignons, le maïs et les poivrons. Disposer une tranche de fromage
sur la plaque de cuisson dans une des six zones et laisser fondre.
Déguster la raclette accompagnée du jambon, des pommes de terre et
des différentes garnitures.
Raclette à la viande des Grisons
• 1,5 kg de fromage à raclette (pasteurisé ou lait cru) • 12 pommes de terre
• 12 tranches fines de viande des Grisons • 12 tranches de jambon cru • muscade
râpée • paprika • poivre • tomates • persil
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs puis les découper en
tranches fines. Déposer une tranche de fromage sur la plaque de cuisson
dans une des six zones. Recouvrir d’une couche de pommes de terre.
Superposer une tranche de viande séchée. A mi-cuisson, épicer à votre
goût. Servir du jambon cru et décorer avec des tranches de tomates et un
peu de persil.
Raclette aux 4 fromages
• 375 g de fromage à raclette (pasteurisé ou lait cru) • 375 g de bleu d’Auvergne
• 375 g de Morbier • 375 g de fromage de chèvre (bûche) • 1,8 kg de pommes de terre
• un peu de thym • un pot d’olives noires
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs. Présenter sur un
plat de service les différents fromages coupés en cube de 2 cm de côté
environ. Disposer sur la plaque de cuisson dans une des 6 empreintes, un
cube de chaque fromage présenté (possibilité d’adapter selon son goût).
Laisser fondre tout en remuant de temps en temps avec la spatule en bois
pour obtenir le mélange des saveurs. Faire glisser dans son assiette la
crème de fromage ainsi obtenue sur les pommes de terre coupées en
rondelles fines, parsemer d’un peu de thym et déguster avec les olives.
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