Smeg SI7633B Manuel utilisateur

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64 Des pages
User Manual
SI7633B
Notice d'utili‐
sation
Benutzerin‐
formation
Hob
Table de
cuisson
Kochfeld
2
CONTENTS
Safety information
Safety instructions
Installation
Product description
Daily use
2
4
6
7
9
Hints and tips
Care and cleaning
Troubleshooting
Technical data
Energy efficiency
13
16
16
18
19
Subject to change without notice.
SAFETY INFORMATION
Before the installation and use of the appliance, carefully
read the supplied instructions. The manufacturer is not
responsible for any injuries or damages that are the result of
incorrect installation or usage. Always keep the instructions
in a safe and accessible location for future reference.
Children and vulnerable people safety
•
•
•
•
•
•
•
•
This appliance can be used by children aged from 8 years
and above and persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience and knowledge if
they have been given supervision or instruction concerning
the use of the appliance in a safe way and understand the
hazards involved.
Children between 3 and 8 years of age and persons with
very extensive and complex disabilities shall be kept away
unless continuously supervised.
Children of less than 3 years of age should be kept away
unless continuously supervised.
Do not let children play with the appliance.
Keep all packaging away from children and dispose of it
appropriately.
Keep children and pets away from the appliance when it
operates or when it cools down. Accessible parts are hot.
If the appliance has a child safety device, it should be
activated.
Children shall not carry out cleaning and user maintenance
of the appliance without supervision.
3
General Safety
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
WARNING: The appliance and its accessible parts
become hot during use. Care should be taken to avoid
touching heating elements.
Do not operate the appliance by means of an external
timer or separate remote-control system.
WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or oil
can be dangerous and may result in fire.
NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the
appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire
blanket.
CAUTION: The cooking process has to be supervised. A
short term cooking process has to be supervised
continuously.
WARNING: Danger of fire: Do not store items on the
cooking surfaces.
Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids
should not be placed on the hob surface since they can get
hot.
Do not use a steam cleaner to clean the appliance.
After use, switch off the hob element by its control and do
not rely on the pan detector.
If the glass ceramic surface / glass surface is cracked,
switch off the appliance and unplug it from the mains. In
case the appliance is connected to the mains directly using
junction box, remove the fuse to disconnect the appliance
from power supply. In either case contact the Authorised
Service Centre.
If the supply cord is damaged, it must be replaced by the
manufacturer, an authorized Service or similarly qualified
persons in order to avoid a hazard.
WARNING: Use only hob guards designed by the
manufacturer of the cooking appliance or indicated by the
manufacturer of the appliance in the instructions for use as
suitable or hob guards incorporated in the appliance. The
use of inappropriate guards can cause accidents.
4
SAFETY INSTRUCTIONS
Installation
WARNING! Only a qualified
person must install this
appliance.
WARNING! Risk of injury or
damage to the appliance.
• Remove all the packaging.
• Do not install or use a damaged
appliance.
• Follow the installation instructions
supplied with the appliance.
• Keep the minimum distance from other
appliances and units.
• Always take care when moving the
appliance as it is heavy. Always use
safety gloves and enclosed footwear.
• Seal the cut surfaces with a sealant to
prevent moisture to cause swelling.
• Protect the bottom of the appliance
from steam and moisture.
• Do not install the appliance adjacent to
a door or under a window. This
prevents hot cookware falling from the
appliance when the door or the window
is opened.
• Each appliance has cooling fans on the
bottom.
• If the appliance is installed above a
drawer:
– Do not store any small pieces or
sheets of paper that could be pulled
in, as they can damage the cooling
fans or impair the cooling system.
– Keep a distance of minimum 2 cm
between the bottom of the
appliance and parts stored in the
drawer.
Electrical Connection
WARNING! Risk of fire and
electric shock.
• All electrical connections should be
made by a qualified electrician.
• The appliance must be earthed.
• Before carrying out any operation make
sure that the appliance is disconnected
from the power supply.
• Make sure that the parameters on the
rating plate are compatible with the
electrical ratings of the mains power
supply.
• Make sure the appliance is installed
correctly. Loose and incorrect electricity
mains cable or plug (if applicable) can
make the terminal become too hot.
• Use the correct electricity mains cable.
• Do not let the electricity mains cable
tangle.
• Make sure that a shock protection is
installed.
• Use the strain relief clamp on the cable.
• Make sure the mains cable or plug (if
applicable) does not touch the hot
appliance or hot cookware, when you
connect the appliance to the near
sockets.
• Do not use multi-plug adapters and
extension cables.
• Make sure not to cause damage to the
mains plug (if applicable) or to the
mains cable. Contact our Authorised
Service Centre or an electrician to
change a damaged mains cable.
• The shock protection of live and
insulated parts must be fastened in
such a way that it cannot be removed
without tools.
• Connect the mains plug to the mains
socket only at the end of the
installation. Make sure that there is
access to the mains plug after the
installation.
• If the mains socket is loose, do not
connect the mains plug.
• Do not pull the mains cable to
disconnect the appliance. Always pull
the mains plug.
• Use only correct isolation devices: line
protecting cut-outs, fuses (screw type
fuses removed from the holder), earth
leakage trips and contactors.
• The electrical installation must have an
isolation device which lets you
5
disconnect the appliance from the
mains at all poles. The isolation device
must have a contact opening width of
minimum 3 mm.
Use
WARNING! Risk of injury,
burns and electric shock.
• Remove all the packaging, labelling
and protective film (if applicable) before
first use.
• Use this appliance in a household
environment.
• Do not change the specification of this
appliance.
• Make sure that the ventilation openings
are not blocked.
• Do not let the appliance stay
unattended during operation.
• Set the cooking zone to “off” after each
use.
• Do not rely on the pan detector.
• Do not put cutlery or saucepan lids on
the cooking zones. They can become
hot.
• Do not operate the appliance with wet
hands or when it has contact with
water.
• Do not use the appliance as a work
surface or as a storage surface.
• If the surface of the appliance is
cracked, disconnect immediately the
appliance from the power supply. This
to prevent an electrical shock.
• Users with a pacemaker must keep a
distance of minimum 30 cm from the
induction cooking zones when the
appliance is in operation.
• When you place food into hot oil, it may
splash.
WARNING! Risk of fire and
explosion
• Fats and oil when heated can release
flammable vapours. Keep flames or
heated objects away from fats and oils
when you cook with them.
• The vapours that very hot oil releases
can cause spontaneous combustion.
• Used oil, that can contain food
remnants, can cause fire at a lower
temperature than oil used for the first
time.
• Do not put flammable products or items
that are wet with flammable products
in, near or on the appliance.
WARNING! Risk of damage to
the appliance.
• Do not keep hot cookware on the
control panel.
• Do not put a hot pan cover on the glass
surface of the hob.
• Do not let cookware to boil dry.
• Be careful not to let objects or
cookware fall on the appliance. The
surface can be damaged.
• Do not activate the cooking zones with
empty cookware or without cookware.
• Do not put aluminium foil on the
appliance.
• Cookware made of cast iron, aluminium
or with a damaged bottom can cause
scratches on the glass / glass ceramic.
Always lift these objects up when you
have to move them on the cooking
surface.
• This appliance is for cooking purposes
only. It must not be used for other
purposes, for example room heating.
Care and cleaning
• Clean the appliance regularly to
prevent the deterioration of the surface
material.
• Deactivate the appliance and let it cool
down before you clean it.
• Disconnect the appliance from the
electrical supply before maintenance.
• Do not use water spray and steam to
clean the appliance.
• Clean the appliance with a moist soft
cloth. Only use neutral detergents. Do
not use any abrasive products,
abrasive cleaning pads, solvents or
metal objects.
6
Service
• To repair the appliance contact an
Authorised Service Centre.
• Use original spare parts only.
Disposal
• Contact your municipal authority for
information on how to discard the
appliance correctly.
• Disconnect the appliance from the
mains supply.
• Cut off the mains electrical cable close
to the appliance and dispose of it.
WARNING! Risk of injury or
suffocation.
INSTALLATION
WARNING! Refer to Safety
chapters.
Assembly
Before the installation
Before you install the hob, write down the
information bellow from the rating plate.
The rating plate is on the bottom of the
hob.
min.
500mm
min.
50mm
Serial number ...........................
Built-in hobs
Only use the built-in hobs after you
assemble the hob into correct built-in units
and work surfaces that align to the
standards.
Connection cable
• The hob is supplied with a connection
cable.
• To replace the damaged mains cable,
use the cable type: H05V2V2-F which
withstands a temperature of 90&deg;C or
higher. Speak to your local Service
Centre.
R 5mm
min.
55mm
490+1mm 560+1mm
7
min.
28 mm
min. 60mm
min.
12 mm
If the appliance is installed
above a drawer, the hob
ventilation can warm up the
items stored in the drawer
during the cooking process.
You can instal a separation
panel but it is not mandatory.
PRODUCT DESCRIPTION
Cooking surface layout
1
1
1
2
1 Induction cooking zone
2 Control panel
8
Control panel layout
1
2
3
4
5
10
9
6
7
8
Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and sounds tell
which functions operate.
Sensor
field
Function
Comment
1
ON / OFF
To activate and deactivate the hob.
2
Lock / Child Safety De‐
vice
To lock / unlock the control panel.
3
Pause
To activate and deactivate the function.
-
Heat setting display
To show the heat setting.
-
Timer indicators of
cooking zones
To show for which zone you set the time.
-
Timer display
To show the time in minutes.
Auto-Vent
To activate and deactivate the manual mode
of the function.
-
To select the cooking zone.
-
To increase or decrease the time.
Control bar
To set a heat setting.
4
5
6
7
8
9
/
10
-
Heat setting displays
Display
Description
The cooking zone is deactivated.
-
The cooking zone operates.
Pause operates.
Accelerator operates.
Power function operates.
9
Display
Description
+ digit
There is a malfunction.
/
Eco-Heat (3-step Residual heat indicator): continue cooking / keep
warm / residual heat.
/
Lock / Child Safety Device operates.
Incorrect or too small cookware or no cookware on the cooking zone.
Automatic Switch Off operates.
Eco-Heat (3 step Residual heat
indicator)
WARNING!
/
/
There
is a risk of burns from residual
heat. The indicator shows the
level of the residual heat. If a
given zone becomes too hot
the function may lower the heat
setting for neighbouring zones.
The induction cooking zones produce the
heat necessary for the cooking process
directly in the bottom of the cookware. The
glass ceramic is heated by the heat of the
cookware.
DAILY USE
WARNING! Refer to Safety
chapters.
Activating and deactivating
Touch
for 1 second to activate or
deactivate the hob.
Automatic Switch Off
The function deactivates the hob
automatically if:
• all cooking zones are deactivated,
• you do not set the heat setting after you
activate the hob,
• you spill something or put something
on the control panel for more than 10
seconds (a pan, a cloth, etc.). An
acoustic signal sounds and the hob
deactivates. Remove the object or
clean the control panel.
• the hob gets too hot (e.g. when a
saucepan boils dry). Let the cooking
zone cool down before you use the hob
again.
• you use incorrect cookware. The
symbol
comes on and the cooking
zone deactivates automatically after 2
minutes.
• you do not deactivate a cooking zone
or change the heat setting. After some
time
comes on and the hob
deactivates.
The relation between the heat setting
and the time after which the hob
deactivates:
Heat setting
,1-3
The hob deacti‐
vates after
6 hours
4-7
5 hours
8-9
4 hours
10 - 14
1.5 hour
10
The heat setting
To set or change the heat setting:
Touch the control bar at the correct heat
setting or move your finger along the
control bar until you reach the correct heat
setting.
To activate the function for a cooking
zone: touch the end of the control bar on
the right.
comes on.
To deactivate the function: change the
heat setting.
Timer
Count Down Timer
You can use this function to set how long
the cooking zone should operate for a
single cooking session.
Using the cooking zones
Place the cookware in the centre of the
selected zone. Induction cooking zones
adapt to the dimension of the bottom of
the cookware automatically.
Accelerator
Activate this function to get a desired heat
setting in a shorter time. When it is on, the
zone operates on the highest setting in the
beginning and then continues to cook at
the desired heating setting.
To activate the function the
cooking zone must be cold.
To activate the function for a cooking
zone: touch the end of the control bar on
the right ( comes on). Immediately
touch a desired heat setting. After 3
seconds
comes on.
To deactivate the function: change the
heat setting.
Power function
This function makes more power available
to the induction cooking zones. The
function can be activated for the induction
cooking zone only for a limited period of
time. After this time the induction cooking
zone automatically sets back to the
highest heat setting.
Refer to “Technical information”
chapter.
First set the heat setting for the cooking
zone then set the function.
To set the cooking zone: touch
again and again until the indicator of a
necessary cooking zone comes on.
To activate the function: touch
of the
timer to set the time (00 - 99 minutes).
When the indicator of the cooking zone
starts to flash slowly the time counts
down.
To see the remaining time: set the
. The indicator of
cooking zone with
the cooking zone starts to flash quickly.
The display shows the remaining time.
To change the time: set the cooking zone
with
. Touch
or .
To deactivate the function: set the
cooking zone with
and touch .
The remaining time counts back to 00.
The indicator of the cooking zone goes
out.
When the time comes to an
end, the sound operates and
00 flashes. The cooking zone
deactivates.
To stop the sound: touch
.
CountUp Timer (The count up timer)
You can use this function to monitor how
long the cooking zone operates.
To set the cooking zone: touch
again and again until the indicator of a
necessary cooking zone comes on.
11
To activate the function: touch
of the
timer.
comes on. When the indicator of
the cooking zone starts to flash slowly the
time counts up. The display switches
between
and counted time (minutes).
To see how long the cooking zone
operates: set the cooking zone with
. The indicator of the cooking zone
starts to flash quickly. The display shows
how long the zone operates.
To deactivate the function: set the
and touch
or
cooking zone with
. The indicator of the cooking zone goes
out.
Minute Minder
You can use this function as a Minute
Minder when the hob is activated and the
cooking zones do not operate. The heat
setting display shows .
To activate the function: touch
.
or
of the timer to set the time.
Touch
When the time comes to an end, the
sound operates and 00 flashes.
To stop the sound: touch
.
The function has no effect on
the operation of the cooking
zones.
Pause
This function sets all cooking zones that
operate to the lowest heat setting.
When the function operates, all other
symbols on the control panels are locked.
The function does not stop the timer
functions.
Touch
to activate the function.
comes on. The heat setting is lowered
to 1.
To deactivate the function, touch
.
The previous heat setting comes on.
Lock
You can lock the control panel while
cooking zones operate. It prevents an
accidental change of the heat setting.
Set the heat setting first.
To activate the function: touch
.
comes on for 4 seconds. The Timer stays
on.
To deactivate the function: touch
The previous heat setting comes on.
.
When you deactivate the hob,
you also deactivate this
function.
Child Safety Device
This function prevents an accidental
operation of the hob.
To activate the function: activate the hob
with . Do not set the heat setting. Touch
for 4 seconds.
comes on.
Deactivate the hob with .
To deactivate the function: activate the
hob with . Do not set the heat setting.
Touch
for 4 seconds.
comes on.
Deactivate the hob with .
To override the function for only one
cooking time: activate the hob with .
comes on. Touch
for 4 seconds.
Set the heat setting in 10 seconds. You
can operate the hob. When you deactivate
the function operates
the hob with
again.
OffSound Control (Deactivating
and activating the sounds)
Deactivate the hob. Touch
for 3
seconds. The display comes on and goes
out. Touch
for 3 seconds.
or
comes on. Touch
of the timer to
choose one of the following:
•
- the sounds are off
12
•
- the sounds are on
To confirm your selection wait until the
hob deactivates automatically.
When the function is set to
you can
hear the sounds only when:
• you touch
• Minute Minder comes down
• Count Down Timer comes down
• you put something on the control panel.
Both the hob and the hood have an
infrared signal communicator. Speed of
the fan is defined automatically on basis of
mode setting and temperature of the
hottest cookware on the hob. You can
also operate the fan from the hob
manually.
For most of the hoods the
remote system is originally
deactivated. Activate it before
you use the function. For more
information refer to hood user
manual.
Power management
• Cooking zones are grouped according
to the location and number of the
phases in the hob. See the illustration.
• Each phase has a maximum electricity
loading of 3700 W.
• The function divides the power
between cooking zones connected to
the same phase.
• The function activates when the total
electricity loading of the cooking zones
connected to a single phase exceeds
3700 W.
• The function decreases the power to
the other cooking zones connected to
the same phase.
• The heat setting display of the reduced
zones alternates between the chosen
heat setting and the reduced heat
setting. After some time the heat
setting display of the reduced zones
stays on the reduced heat setting.
Operating the function automatically
To operate the function automatically set
the automatic mode to H1 – H6. The hob
is originally set to H5. The hood reacts
whenever you operate the hob. The hob
recognizes temperature of the cookware
automatically and adjusts the speed of the
fan.
Automatic modes
Auto‐
matic
light
Boil‐
Fry‐
ing1)
ing2)
Mode
H0
Off
Off
Off
Mode
H1
On
Off
Off
Mode
On
Fan
speed
1
Fan
speed
1
Mode
H3
On
Off
Fan
speed
1
Mode
H4
On
Fan
speed
1
Fan
speed
1
Mode
H5
On
Fan
speed
1
Fan
speed
2
H2 3)
Auto-Vent
It is an advanced automatic function which
connects the hob to an Auto-Vent hood.
13
Mode
H6
Auto‐
matic
light
Boil‐
Fry‐
ing1)
ing2)
On
Fan
speed
2
Fan
speed
3
1) The hob detects the boiling process and activates
fan speed in accordance with automatic mode.
2) The hob detects the frying process and activates
fan speed in accordance with automatic mode.
3) This mode activates the fan and the light and does
not rely on the temperature.
Changing the automatic mode
1. Deactivate the appliance.
2. Touch
for 3 seconds. The display
comes on and goes off.
3. Touch
for 3 seconds.
4. Touch
a few times until
comes on.
5. Touch
of the Timer to select an
automatic mode.
To operate the hood directly on
the hood panel deactivate the
automatic mode of the function.
Operating the fan speed manually
You can also operate the function
manually. To do that touch when the
hob is active. This deactivates automatic
operation of the function and allows you to
change the fan speed manually. When
you press you raise the fan speed by
one. When you reach an intensive level
and press again you will set fan speed
to 0 which deactivates the hood fan. To
start the fan again with fan speed 1 touch
.
To activate automatic operation
of the function, deactivate the
hob and activate it again.
Activating the light
You can set the hob to activate the light
automatically whenever you activate the
hob. To do so set the automatic mode to
H1 – H6.
The light on the hood
deactivates 2 minutes after
deactivating the hob.
When you finish cooking and
deactivate the hob, the hood
fan may still operate for a
certain period of time. After that
time the system deactivates the
fan automatically and prevents
you from accidental activation
of the fan for the next 30
seconds.
HINTS AND TIPS
WARNING! Refer to Safety
chapters.
Cookware
For induction cooking zones a
strong electro-magnetic field
creates the heat in the
cookware very quickly.
Use the induction cooking
zones with suitable cookware.
Cookware material
• correct: cast iron, steel, enamelled
steel, stainless steel, multi-layer bottom
(with a correct marking from a
manufacturer).
14
• not correct: aluminium, copper, brass,
glass, ceramic, porcelain.
Cookware is suitable for an induction
hob if:
• water boils very quickly on a zone set
to the highest heat setting.
• a magnet pulls on to the bottom of the
cookware.
The bottom of the cookware
must be as thick and flat as
possible.
Ensure pan bases are clean
and dry before placing on the
hob surface.
Cookware dimensions
Induction cooking zones adapt to the
dimension of the bottom of the cookware
automatically.
The cooking zone efficiency is related to
the diameter of the cookware. The
cookware with a diameter smaller than the
minimum receives only a part of the power
generated by the cooking zone.
Refer to &quot;Technical data&quot;.
The noises during operation
• whistle sound: you use the cooking
zone with high power level and the
cookware is made of different materials
(sandwich construction).
• humming: you use high power level.
• clicking: electric switching occurs.
• hissing, buzzing: the fan operates.
The noises are normal and do not refer
to hob malfunction.
Eco-Off (Eco Timer)
To save energy, the heater of the cooking
zone deactivates before the count down
timer sounds. The difference in the
operation time depends on the heat
setting level and the length of the cooking
operation.
Examples of cooking
applications
The correlation between the heat setting
of a zone and its consumption of power is
not linear. When you increase the heat
setting, it is not proportional to the
increase of the consumption of power. It
means that a cooking zone with the
medium heat setting uses less than a half
of its power.
If you can hear:
The data in the table is for
guidance only.
• crack noise: cookware is made of
different materials (sandwich
construction).
Heat setting
Use to:
Time
(min)
Hints
Keep cooked food warm.
as
nec‐
essary
Put a lid on the cookware.
1-3
Hollandaise sauce, melt: but‐
ter, chocolate, gelatine.
5 - 25
Mix from time to time.
1-3
Solidify: fluffy omelettes, baked
eggs.
10 40
Cook with a lid on.
-1
15
Heat setting
Use to:
Time
(min)
Hints
3-5
Simmer rice and milkbased
dishes, heat up ready-cooked
meals.
25 50
Add at least twice as much liq‐
uid as rice, mix milk dishes
halfway through the proce‐
dure.
5-7
Steam vegetables, fish, meat.
20 45
Add a couple of tablespoons
of liquid.
7-9
Steam potatoes.
20 60
Use max. &frac14; l of water for 750
g of potatoes.
7-9
Cook larger quantities of food,
stews and soups.
60 150
Up to 3 l of liquid plus ingredi‐
ents.
9 - 12
Gentle fry: escalope, veal cor‐
don bleu, cutlets, rissoles,
sausages, liver, roux, eggs,
pancakes, doughnuts.
as
nec‐
essary
Turn halfway through.
12 - 13
Heavy fry, hash browns, loin
steaks, steaks.
5 - 15
Turn halfway through.
14
Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep-fry chips.
Boil large quantities of water. Power function is activated.
Hints and Tips for Auto-Vent
When you operate the hob with the
function:
• Protect the hood panel from direct
sunlight.
• Do not spot halogen light on the hood
panel.
• Do not cover the hob control panel.
• Do not interrupt the signal between the
hob and the hood (for example with a
hand or a cookware handle). See the
picture.
The hood in the picture is only
exemplary.
Other remotely controlled
appliances may block the
signal. Do not use any remotely
controlled appliances at the
time when you use the function
on the hob.
Cooker hoods with the Auto-Vent
function
16
To find the full range of cooker hoods
which work with this function refer to our
consumer website.
CARE AND CLEANING
WARNING! Refer to Safety
chapters.
General information
• Clean the hob after each use.
• Always use cookware with a clean
base.
• Scratches or dark stains on the surface
have no effect on how the hob
operates.
• Use a special cleaner suitable for the
surface of the hob.
• Use a special scraper for the glass.
Cleaning the hob
not, the dirt can cause damage to the
hob. Take care to avoid burns. Put the
special scraper on the glass surface at
an acute angle and move the blade on
the surface.
• Remove when the hob is sufficiently
cool: limescale rings, water rings, fat
stains, shiny metallic discoloration.
Clean the hob with a moist cloth and
non-abrasive detergent. After cleaning,
wipe the hob dry with a soft cloth.
• Remove shiny metallic
discoloration: use a solution of water
with vinegar and clean the glass
surface with a moist cloth.
• Remove immediately: melted plastic,
plastic foil, sugar and food with sugar. If
TROUBLESHOOTING
WARNING! Refer to Safety
chapters.
What to do if...
Problem
Possible cause
Remedy
You cannot activate or oper‐
ate the hob.
The hob is not connected to
an electrical supply or it is
connected incorrectly.
Check if the hob is correctly
connected to the electrical
supply. Refer to the connec‐
tion diagram.
The fuse is blown.
Make sure that the fuse is
the cause of the malfunc‐
tion. If the fuse is blown
again and again, contact a
qualified electrician.
You do not set the heat set‐
ting for 10 seconds.
Activate the hob again and
set the heat setting in less
than 10 seconds.
You touched 2 or more sen‐
sor fields at the same time.
Touch only one sensor field.
17
Problem
Possible cause
Remedy
Pause function operates.
Refer to &quot;Daily use&quot;.
There is water or fat stains
on the control panel.
Clean the control panel.
An acoustic signal sounds
and the hob deactivates.
An acoustic signal sounds
when the hob is deactivated.
You put something on one
or more sensor fields.
Remove the object from the
sensor fields.
The hob deactivates.
You put something on the
Remove the object from the
sensor field.
sensor field
.
Residual heat indicator does
not come on.
The zone is not hot because
it operated only for a short
time or the sensor is dam‐
aged.
If the zone operated suffi‐
ciently long to be hot, speak
to an Authorised Service
Centre.
Auto-Vent does not work.
You covered the control
panel.
Remove the object from the
control panel.
Accelerator does not oper‐
ate.
The zone is hot.
Let the zone become suffi‐
ciently cool.
The highest heat setting is
set.
The highest heat setting has
the same power as the func‐
tion.
The heat setting changes
between two levels.
Power management oper‐
ates.
Refer to &quot;Daily use&quot;.
The sensor fields become
hot.
The cookware is too large or
you put it too near to the
controls.
Put large cookware on the
rear zones if possible.
There is no sound when you
touch the panel sensor
fields.
The sounds are deactivated.
Activate the sounds. Refer
to &quot;Daily use&quot;.
comes on.
Automatic Switch Off oper‐
ates.
Deactivate the hob and acti‐
vate it again.
comes on.
Child Safety Device or Lock
operates.
Refer to &quot;Daily use&quot;.
comes on.
There is no cookware on the
zone.
Put cookware on the zone.
The cookware is unsuitable.
Use suitable cookware. Re‐
fer to &quot;Hints and tips&quot;.
The diameter of the bottom
of the cookware is too small
for the zone.
Use cookware with correct
dimensions. Refer to &quot;Tech‐
nical data&quot;.
18
Problem
and a number come on.
Possible cause
Remedy
There is an error in the hob.
Deactivate the hob and acti‐
vate it again after 30 sec‐
onds. If
comes on again,
disconnect the hob from the
electrical supply. After 30
seconds, connect the hob
again. If the problem contin‐
ues, speak to an Authorised
Service Centre.
You can hear a constant
beep noise.
The electrical connection is
incorrect.
If you cannot find a solution...
If you cannot find a solution to the problem
yourself, contact your dealer or an
Authorised Service Centre. Give the data
from the rating plate. Give also three digit
letter code for the glass ceramic (it is in
the corner of the glass surface) and an
Disconnect the hob from the
electrical supply. Ask a
qualified electrician to check
the installation.
error message that comes on. Make sure,
you operated the hob correctly. If not the
servicing by a service technician or dealer
will not be free of charge, also during the
warranty period. The instructions about
the Service Centre and conditions of
guarantee are in the guarantee booklet.
TECHNICAL DATA
Rating plate
Model SI7633B
Typ 61 B3A 02 AA
Induction 7.35 kW
Ser.Nr. .................
SMEG
PNC 949 594 455 00
220 - 240 V 50 - 60 Hz
Made in Germany
7.35 kW
Cooking zones specification
Cooking zone
Nominal pow‐
er (maximum
heat setting)
[W]
Power func‐
tion [W]
Power func‐
tion maximum
duration [min]
Cookware di‐
ameter [mm]
Left front
2300
3700
10
180 - 210
Left rear
1400
2500
4
125 - 145
Right front
1800
3500
2800
5200
5
5
145 - 245
245 - 280
19
The power of the cooking zones can be
different in some small range from the
data in the table. It changes with the
material and dimensions of the cookware.
For optimal cooking results use cookware
no larger than the diameter in the table.
ENERGY EFFICIENCY
Product information according to EU 66/2014
Model identification
SI7633B
Type of hob
Built-In Hob
Number of cooking zones
3
Heating technology
Induction
Diameter of circular cook‐
ing zones (&Oslash;)
Left front
Left rear
Right front
21.0 cm
14.5 cm
28.0 cm
Energy consumption per
cooking zone (EC electric
cooking)
Left front
Left rear
Right front
179.3 Wh / kg
183.2 Wh / kg
178.9 Wh / kg
Energy consumption of the
hob (EC electric hob)
EN 60350-2 - Household electric cooking
appliances - Part 2: Hobs - Methods for
measuring performance
Energy saving
You can save energy during everyday
cooking if you follow below hints.
• When you heat up water, use only the
amount you need.
180.5 Wh / kg
• If it is possible, always put the lids on
the cookware.
• Before you activate the cooking zone
put the cookware on it.
• Put the smaller cookware on the
smaller cooking zones.
• Put the cookware directly in the centre
of the cooking zone.
• Use the residual heat to keep the food
warm or to melt it.
ENVIRONMENTAL CONCERNS
Recycle materials with the symbol . Put
the packaging in relevant containers to
recycle it. Help protect the environment
and human health by recycling waste of
electrical and electronic appliances. Do
not dispose of appliances marked with the
symbol with the household waste.
Return the product to your local recycling
facility or contact your municipal office.
20
TABLE DES MATI&Egrave;RES
Informations de s&eacute;curit&eacute;
Consignes de s&eacute;curit&eacute;
Installation
Description de l'appareil
Utilisation quotidienne
20
22
24
26
28
Conseils
Entretien et nettoyage
D&eacute;pannage
Caract&eacute;ristiques techniques
Rendement &eacute;nerg&eacute;tique
33
35
36
38
39
Sous r&eacute;serve de modifications.
INFORMATIONS DE S&Eacute;CURIT&Eacute;
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra &ecirc;tre tenu pour responsable des blessures et d&eacute;g&acirc;ts
r&eacute;sultant d'une mauvaise installation ou utilisation.
Conservez toujours les instructions dans un lieu s&ucirc;r et
accessible pour vous y r&eacute;f&eacute;rer ult&eacute;rieurement.
S&eacute;curit&eacute; des enfants et des personnes vuln&eacute;rables
•
•
•
•
•
•
•
Cet appareil peut &ecirc;tre utilis&eacute; par des enfants de plus de
8 ans, ainsi que des personnes dont les capacit&eacute;s
physiques, sensorielles et mentales sont r&eacute;duites ou dont
les connaissances et l'exp&eacute;rience sont insuffisantes, &agrave;
condition d'&ecirc;tre surveill&eacute;s ou d'avoir re&ccedil;u des instructions
concernant l'utilisation s&eacute;curis&eacute;e de l'appareil et de
comprendre les risques encourus.
Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un
handicap tr&egrave;s important et complexe doivent &ecirc;tre tenus &agrave;
l'&eacute;cart, &agrave; moins d'&ecirc;tre surveill&eacute;s en permanence.
Les enfants de moins de 3 ans doivent &ecirc;tre tenus &agrave; l'&eacute;cart,
&agrave; moins d'&ecirc;tre surveill&eacute;s en permanence.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
Ne laissez pas les emballages &agrave; la port&eacute;e des enfants et
jetez-les convenablement.
Tenez les enfants et les animaux &eacute;loign&eacute;s de l'appareil
lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il
refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.
Si l'appareil est &eacute;quip&eacute; d'un dispositif de s&eacute;curit&eacute; enfants,
nous vous recommandons de l'activer.
21
•
Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une
op&eacute;ration de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
S&eacute;curit&eacute; g&eacute;n&eacute;rale
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles
deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez &agrave;
ne pas toucher les &eacute;l&eacute;ments chauffants.
Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur
externe ou un syst&egrave;me de commande &agrave; distance.
AVERTISSEMENT : Il peut &ecirc;tre dangereux de laisser
chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur
une table de cuisson car cela pourrait provoquer un
incendie.
N'essayez JAMAIS d'&eacute;teindre un feu avec de l'eau.
&Eacute;teignez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple
avec un couvercle ou une couverture ignifuge.
ATTENTION : Toute cuisson doit &ecirc;tre surveill&eacute;e. Une
cuisson courte doit &ecirc;tre surveill&eacute;e en permanence.
AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : N'entreposez rien
sur les surfaces de cuisson.
Ne posez pas d'objets m&eacute;talliques tels que couteaux,
fourchettes, cuill&egrave;res ou couvercles sur la table de cuisson
car ils pourraient chauffer.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
Apr&egrave;s utilisation, &eacute;teignez toujours la zone de cuisson &agrave;
l'aide de la manette de commande correspondante et ne
vous fiez pas &agrave; la d&eacute;tection des r&eacute;cipients.
Si la surface vitroc&eacute;ramique / en verre est fissur&eacute;e,
&eacute;teignez l'appareil et d&eacute;branchez-le. Si l'appareil est
branch&eacute; &agrave; l'alimentation secteur directement en utilisant
une bo&icirc;te de jonction, retirez le fusible pour d&eacute;connecter
l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas,
contactez le service apr&egrave;s-vente agr&eacute;&eacute;.
Si le c&acirc;ble d'alimentation est endommag&eacute;, il doit &ecirc;tre
remplac&eacute; par le fabricant, un service de maintenance
agr&eacute;&eacute; ou un technicien qualifi&eacute; afin d'&eacute;viter tout danger.
22
•
AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs de
protection pour table de cuisson con&ccedil;us ou indiqu&eacute;s
comme adapt&eacute;s par le fabricant de l'appareil de cuisson
dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de
protection pour table de cuisson int&eacute;gr&eacute;s &agrave; l'appareil.
L'utilisation de dispositifs de protection non adapt&eacute;s peut
entra&icirc;ner des accidents.
CONSIGNES DE S&Eacute;CURIT&Eacute;
Installation
AVERTISSEMENT! L'appareil
doit &ecirc;tre install&eacute; uniquement
par un professionnel qualifi&eacute;.
AVERTISSEMENT! Risque de
blessure corporelle ou de
dommages mat&eacute;riels.
• Retirez l'int&eacute;gralit&eacute; de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommag&eacute;.
• Suivez scrupuleusement les
instructions d'installation fournies avec
l'appareil.
• Respectez l'espacement minimal requis
par rapport aux autres appareils et
&eacute;l&eacute;ments.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous
d&eacute;placez l'appareil car il est lourd.
Utilisez toujours des gants de s&eacute;curit&eacute;
et des chaussures ferm&eacute;es.
• Isolez les surfaces d&eacute;coup&eacute;es &agrave; l'aide
d'un mat&eacute;riau d'&eacute;tanch&eacute;it&eacute; pour &eacute;viter
que la moisissure ne provoque de
gonflements.
• Prot&eacute;gez la partie inf&eacute;rieure de
l'appareil de la vapeur et de l'humidit&eacute;.
• N'installez pas l'appareil pr&egrave;s d'une
porte ou sous une fen&ecirc;tre. Les
r&eacute;cipients chauds risqueraient de
tomber de l'appareil lors de l'ouverture
de celles-ci.
• Chaque appareil est dot&eacute; de
ventilateurs de refroidissement dans le
fond.
• Si l'appareil est install&eacute; au-dessus d'un
tiroir :
– Ne rangez pas de feuilles ni de
petits bouts de papier qui
pourraient &ecirc;tre aspir&eacute;s et
endommager les ventilateurs de
refroidissement ou le syst&egrave;me de
refroidissement.
– Laissez une distance d'au moins 2
cm entre le fond de l'appareil et les
objets rang&eacute;s dans le tiroir.
Branchement &eacute;lectrique
AVERTISSEMENT! Risque
d'incendie ou d'&eacute;lectrocution.
• L'ensemble des branchements
&eacute;lectriques doit &ecirc;tre effectu&eacute; par un
technicien qualifi&eacute;.
• L'appareil doit &ecirc;tre reli&eacute; &agrave; la terre.
• Avant toute intervention, assurez-vous
que l'appareil est d&eacute;branch&eacute;.
• V&eacute;rifiez que les param&egrave;tres figurant sur
la plaque signal&eacute;tique correspondent
aux donn&eacute;es &eacute;lectriques de votre
r&eacute;seau.
• Assurez-vous que l'appareil est bien
install&eacute;. Un c&acirc;ble d'alimentation l&acirc;che
et inappropri&eacute; ou une fiche (si
pr&eacute;sente) non serr&eacute;e peuvent &ecirc;tre &agrave;
l'origine d'une surchauffe des bornes.
• Utilisez le c&acirc;ble d'alimentation
&eacute;lectrique appropri&eacute;.
• Ne laissez pas le c&acirc;ble d'alimentation
s'emm&ecirc;ler.
• Assurez-vous qu'une protection anti&eacute;lectrocution est install&eacute;e.
• Utilisez un collier anti-traction sur le
c&acirc;ble.
23
• Assurez-vous que le c&acirc;ble
d'alimentation ou la fiche (si pr&eacute;sente)
n'entrent pas en contact avec les
surfaces br&ucirc;lantes de l'appareil ou les
r&eacute;cipients br&ucirc;lants lorsque vous
branchez l'appareil &agrave; des prises
&eacute;lectriques situ&eacute;es &agrave; proximit&eacute;.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises
ni de rallonges.
• Veillez &agrave; ne pas endommager la fiche
secteur (si pr&eacute;sente) ni le c&acirc;ble
d'alimentation. Contactez notre service
apr&egrave;s-vente agr&eacute;&eacute; ou un &eacute;lectricien
pour remplacer le c&acirc;ble d'alimentation
s'il est endommag&eacute;.
• La protection contre les chocs des
parties sous tension et isol&eacute;es doit &ecirc;tre
fix&eacute;e de telle mani&egrave;re qu'elle ne peut
pas &ecirc;tre enlev&eacute;e sans outils.
• Ne branchez la fiche d'alimentation &agrave; la
prise de courant qu'&agrave; la fin de
l'installation. Assurez-vous que la prise
de courant est accessible une fois
l'appareil install&eacute;.
• Si la prise de courant est l&acirc;che, ne
branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.
• Ne tirez jamais sur le c&acirc;ble
d'alimentation pour d&eacute;brancher
l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
• N'utilisez que des syst&egrave;mes d'isolation
appropri&eacute;s : des coupe-circuits, des
fusibles (les fusibles &agrave; visser doivent
&ecirc;tre retir&eacute;s du support), un disjoncteur
diff&eacute;rentiel et des contacteurs.
• L'installation &eacute;lectrique doit &ecirc;tre
&eacute;quip&eacute;e d'un dispositif d'isolement &agrave;
coupure omnipolaire. Le dispositif
d'isolement doit pr&eacute;senter une distance
d'ouverture des contacts d'au moins
3 mm.
Utilisation
AVERTISSEMENT! Risque de
blessures, de br&ucirc;lures ou
d'&eacute;lectrocution.
• Avant la premi&egrave;re utilisation, retirez les
emballages, les &eacute;tiquettes et les films
de protection (si pr&eacute;sents).
• Utilisez cet appareil dans un
environnement domestique.
• Ne modifiez pas les caract&eacute;ristiques de
cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de
ventilation ne sont pas bouch&eacute;s.
• Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance pendant son
fonctionnement.
• &Eacute;teignez les zones de cuisson apr&egrave;s
chaque utilisation.
• Ne vous fiez pas uniquement au
d&eacute;tecteur de r&eacute;cipient.
• Ne posez pas de couverts ou de
couvercles sur les zones de cuisson.
Elles sont chaudes.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouill&eacute;es ou lorsqu'il est en
contact avec de l'eau.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.
• Si la surface de l'appareil pr&eacute;sente des
f&ecirc;lures, d&eacute;branchez imm&eacute;diatement
l'appareil pour &eacute;viter tout risque
d'&eacute;lectrocution.
• Les porteurs de pacemakers doivent
rester &agrave; une distance minimale de
30 cm des zones de cuisson &agrave;
induction lorsque l'appareil est en cours
de fonctionnement.
• Lorsque vous versez un aliment dans
de l'huile chaude, elle peut
&eacute;clabousser.
AVERTISSEMENT! Risque
d'incendie et d'explosion.
• Les graisses et l'huile chaudes peuvent
d&eacute;gager des vapeurs inflammables.
Tenez les flammes ou les objets
chauds &eacute;loign&eacute;s des graisses et de
l'huile lorsque vous vous en servez
pour cuisiner.
• Les vapeurs d&eacute;gag&eacute;es par l'huile tr&egrave;s
chaude peuvent provoquer une
combustion spontan&eacute;e.
• L'huile qui a servi contient des restes
d'aliments pouvant provoquer un
incendie &agrave; temp&eacute;rature plus faible que
l'huile n'ayant jamais servi.
• Ne placez pas de produits
inflammables ou d'&eacute;l&eacute;ments imbib&eacute;s de
24
produits inflammables &agrave; l'int&eacute;rieur ou &agrave;
proximit&eacute; de l'appareil, ni sur celui-ci.
AVERTISSEMENT! Risque
d'endommagement de
l'appareil.
• Ne laissez pas de r&eacute;cipients chauds
sur le bandeau de commande.
• Ne posez pas de couvercle de
casserole chaud sur la surface en verre
de la table de cuisson.
• Ne laissez pas le contenu des
r&eacute;cipients de cuisson s'&eacute;vaporer
compl&egrave;tement.
• Prenez soin de ne pas laisser tomber
d'objets ou de r&eacute;cipients sur l'appareil.
Sa surface risque d'&ecirc;tre endommag&eacute;e.
• Ne faites jamais fonctionner les zones
de cuisson avec des r&eacute;cipients de
cuisson vides ou sans aucun r&eacute;cipient
de cuisson.
• Ne placez jamais de papier aluminium
sur l'appareil.
• N'utilisez pas de r&eacute;cipients en fonte ou
en aluminium, ni de r&eacute;cipients dont le
fond est endommag&eacute; et rugueux. Ils
risqueraient de rayer le verre ou la
surface vitroc&eacute;ramique. Soulevez
toujours ces objets lorsque vous devez
les d&eacute;placer sur la surface de cuisson.
• Cet appareil est exclusivement destin&eacute;
&agrave; un usage culinaire. Ne l'utilisez pas
pour des usages autres que celui pour
lequel il a &eacute;t&eacute; con&ccedil;u, &agrave; des fins de
chauffage par exemple.
• &Eacute;teignez l'appareil et laissez-le refroidir
avant de le nettoyer.
• D&eacute;branchez l’appareil de l'alimentation
&eacute;lectrique avant toute op&eacute;ration de
maintenance.
• Ne pulv&eacute;risez pas d'eau ni de vapeur
pour nettoyer l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon
doux humide. Utilisez uniquement des
produits de lavage neutres. N'utilisez
pas de produits abrasifs, de tampons &agrave;
r&eacute;curer, de solvants ni d'objets
m&eacute;talliques.
Maintenance
• Pour r&eacute;parer l'appareil, contactez un
service apr&egrave;s-vente agr&eacute;&eacute;.
• Utilisez exclusivement des pi&egrave;ces
d'origine.
Mise au rebut
AVERTISSEMENT! Risque de
blessure ou d'asphyxie.
• Contactez votre service municipal pour
obtenir des informations sur la marche
&agrave; suivre pour mettre l'appareil au rebut.
• D&eacute;branchez l'appareil de l'alimentation
&eacute;lectrique.
• Coupez le c&acirc;ble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.
Entretien et nettoyage
• Nettoyez r&eacute;guli&egrave;rement l'appareil afin
de maintenir le rev&ecirc;tement en bon &eacute;tat.
INSTALLATION
AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant
la s&eacute;curit&eacute;.
Avant l'installation
Avant d'installer la table de cuisson, notez
les informations de la plaque signal&eacute;tique
ci-dessous. La plaque signal&eacute;tique se
trouve au bas de la table de cuisson.
Num&eacute;ro de s&eacute;rie ....................
Tables de cuisson int&eacute;gr&eacute;es
Les tables de cuisson encastrables ne
peuvent &ecirc;tre mises en fonctionnement
qu'apr&egrave;s avoir &eacute;t&eacute; install&eacute;es dans des
25
meubles et sur des plans de travail
homologu&eacute;s et adapt&eacute;s.
C&acirc;ble d'alimentation
min.
28 mm
• La table de cuisson est fournie avec un
c&acirc;ble d'alimentation.
• Pour remplacer le c&acirc;ble d'alimentation
endommag&eacute;, utilisez le type de c&acirc;ble
suivant : H05V2V2-F qui doit supporter
une temp&eacute;rature minimale de 90 &deg;C.
Contactez votre service apr&egrave;s-vente.
Montage
min.
12 mm
min.
500mm
min.
50mm
R 5mm
min.
55mm
490+1mm 560+1mm
min. 60mm
26
Si l'appareil est install&eacute; audessus d'un tiroir, la ventilation
de la table de cuisson peut
chauffer les &eacute;l&eacute;ments rang&eacute;s
dans le tiroir durant la cuisson.
Il est possible d'installer un
panneau de s&eacute;paration, mais
ce n'est pas obligatoire.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL
Description de la table de cuisson
1
1 Zone de cuisson &agrave; induction
2 Bandeau de commande
1
1
2
Description du bandeau de commande
1
2
3
4
5
10
9
6
7
8
Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les
voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activ&eacute;es.
Touche
sensiti‐
ve
Fonction
Commentaire
1
MARCHE/ARR&Ecirc;T
Pour allumer et &eacute;teindre la table de cuisson.
2
Verrou. / Dispositif de
s&eacute;curit&eacute; enfants
Pour verrouiller ou d&eacute;verrouiller le bandeau
de commande.
27
Touche
sensiti‐
ve
Fonction
Commentaire
Pause
Pour activer et d&eacute;sactiver la fonction.
-
Indicateur du niveau
de cuisson
Pour indiquer le niveau de cuisson.
-
Voyants du minuteur
des zones de cuisson
Pour indiquer la zone &agrave; laquelle se r&eacute;f&egrave;re la
dur&eacute;e s&eacute;lectionn&eacute;e.
-
Affichage du minuteur
Pour indiquer la dur&eacute;e, en minutes.
Auto-Vent
Pour activer et d&eacute;sactiver le mode manuel de
la fonction.
-
Pour choisir la zone de cuisson.
-
Pour augmenter ou diminuer la dur&eacute;e.
Bandeau de s&eacute;lection
Pour s&eacute;lectionner un niveau de cuisson.
3
4
5
6
7
8
9
/
10
-
Indicateurs de niveau de cuisson
Affichage
Description
La zone de cuisson est d&eacute;sactiv&eacute;e.
La zone de cuisson est activ&eacute;e.
-
Pause est activ&eacute;e.
Accelerator est activ&eacute;e.
La fonction Power est activ&eacute;e.
+ chiffre
Une anomalie de fonctionnement s'est produite.
/
Eco-Heat (Voyant de chaleur r&eacute;siduelle &agrave; trois niveaux) : continuer la
cuisson/maintien au chaud/chaleur r&eacute;siduelle.
/
Verrou. /Dispositif de s&eacute;curit&eacute; enfants est activ&eacute;e.
Le r&eacute;cipient est inappropri&eacute; ou trop petit, ou bien il n'y a pas de r&eacute;cipient
sur la zone de cuisson.
Arr&ecirc;t automatique est activ&eacute;e.
28
Eco-Heat (Voyant de chaleur
r&eacute;siduelle &agrave; trois niveaux)
AVERTISSEMENT!
/
/
Il y a risque de br&ucirc;lures par
la chaleur r&eacute;siduelle. Le voyant
indique le niveau de chaleur
r&eacute;siduelle. Si une zone devient
plus chaude, la fonction peut
abaisser le niveau de cuisson
des zones voisines.
Les zones de cuisson &agrave; induction
g&eacute;n&egrave;rent la chaleur n&eacute;cessaire
directement sur le fond des r&eacute;cipients de
cuisson. La vitroc&eacute;ramique est chauff&eacute;e
par la chaleur des r&eacute;cipients.
UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant
la s&eacute;curit&eacute;.
Activation et d&eacute;sactivation
Appuyez sur
pendant 1 seconde pour
activer ou d&eacute;sactiver la table de cuisson.
de cuisson. Au bout de quelques
instants,
s'allume et la table de
cuisson s'&eacute;teint.
La relation entre le niveau de cuisson
et la dur&eacute;e apr&egrave;s laquelle la table de
cuisson s'&eacute;teint :
Niveau de cuisson
Arr&ecirc;t automatique
Cette fonction arr&ecirc;te la table de
cuisson automatiquement si :
• toutes les zones de cuisson sont
d&eacute;sactiv&eacute;es,
• vous ne r&eacute;glez pas le niveau de
cuisson apr&egrave;s avoir allum&eacute; la table de
cuisson,
• vous avez renvers&eacute; quelque chose ou
plac&eacute; un objet sur le bandeau de
commande pendant plus de
10 secondes (une casserole, un
torchon, etc.). Un signal sonore retentit
et la table de cuisson s'&eacute;teint. Retirez
l'objet du bandeau de commande ou
nettoyez celui-ci.
• la table de cuisson surchauffe (par ex.
lorsqu'un r&eacute;cipient chauffe &agrave; vide).
Laissez refroidir la zone de cuisson
avant de r&eacute;utiliser la table de cuisson.
• vous avez utilis&eacute; un r&eacute;cipient inadapt&eacute;.
Le symbole
s'allume et la zone de
cuisson se d&eacute;sactive automatiquement
au bout de 2 minutes.
• vous ne d&eacute;sactivez pas la zone de
cuisson ou ne modifiez pas le niveau
,1-3
La table de cuis‐
son s'&eacute;teint au
bout de
6 heures
4-7
5 heures
8-9
4 heures
10 - 14
1,5 heure
Niveau de cuisson
Pour r&eacute;gler ou modifier le niveau de
cuisson :
Appuyez sur le niveau de cuisson
souhait&eacute; sur le bandeau de s&eacute;lection, ou
d&eacute;placez votre doigt sur le bandeau de
s&eacute;lection jusqu'&agrave; atteindre le niveau de
cuisson souhait&eacute;.
29
Utilisation des zones de
cuisson
Posez le r&eacute;cipient au centre de la zone de
cuisson souhait&eacute;e. Les zones de cuisson
&agrave; induction s'adaptent automatiquement
au diam&egrave;tre du fond du r&eacute;cipient utilis&eacute;.
Accelerator
Activez cette fonction pour obtenir le
niveau de cuisson souhait&eacute; plus
rapidement. Lorsqu'elle est activ&eacute;e, la
zone commence par chauffer au niveau
de cuisson le plus &eacute;lev&eacute;, puis revient au
niveau de cuisson souhait&eacute;.
Pour activer la fonction, la zone
de cuisson doit &ecirc;tre froide
Pour activer la fonction pour une zone
de cuisson : appuyez sur l'extr&eacute;mit&eacute; du
bandeau de s&eacute;lection de droite (
s'allume). R&eacute;glez imm&eacute;diatement le
niveau de cuisson souhait&eacute;. Au bout de
3 secondes,
s'allume.
Pour d&eacute;sactiver la fonction : modifiez le
niveau de cuisson.
Fonction Power
Cette fonction vous permet d'augmenter la
puissance des zones de cuisson &agrave;
induction. La fonction peut &ecirc;tre activ&eacute;e
pour la zone de cuisson &agrave; induction
uniquement pour une dur&eacute;e limit&eacute;e.
Lorsque cette dur&eacute;e est &eacute;coul&eacute;e, la zone
de cuisson &agrave; induction revient
automatiquement au niveau de cuisson le
plus &eacute;lev&eacute;.
Reportez-vous au chapitre
&laquo; Caract&eacute;ristiques
techniques &raquo;.
Pour activer la fonction pour une zone
de cuisson : appuyez sur l'extr&eacute;mit&eacute; du
bandeau de s&eacute;lection de droite (
s'allume).
Pour d&eacute;sactiver la fonction : modifiez le
niveau de cuisson.
Minuteur
Minuteur d&eacute;gressif
Vous pouvez utiliser cette fonction pour
r&eacute;gler la dur&eacute;e de fonctionnement de la
zone de cuisson, uniquement pour une
session.
S&eacute;lectionnez d'abord le niveau de cuisson
de la zone de cuisson, puis r&eacute;glez la
fonction.
Pour s&eacute;lectionner la zone de cuisson :
appuyez sur
&agrave; plusieurs reprises
jusqu'&agrave; ce que l'indicateur de la zone de
cuisson correspondante s'affiche.
Pour activer la fonction : appuyez sur la
touche
du minuteur pour r&eacute;gler la
dur&eacute;e (de 00 &agrave; 99 minutes). Lorsque le
voyant de la zone de cuisson commence
&agrave; clignoter lentement, le d&eacute;compte
commence.
Pour voir le temps restant : s&eacute;lectionnez
. Le
la zone de cuisson &agrave; l'aide de
voyant de la zone de cuisson clignote
rapidement. L'affichage indique la dur&eacute;e
restante.
Pour modifier la dur&eacute;e : s&eacute;lectionnez la
zone de cuisson &agrave; l'aide de
.
ou .
Appuyez sur
Pour d&eacute;sactiver la fonction :
s&eacute;lectionnez la zone de cuisson avec
et appuyez sur . Le temps
restant est d&eacute;compt&eacute; jusqu'&agrave; 00. Le
voyant de la zone de cuisson s'&eacute;teint.
Lorsque la dur&eacute;e est &eacute;coul&eacute;e,
un signal sonore retentit et 00
clignote. La zone de cuisson se
d&eacute;sactive.
Pour arr&ecirc;ter le signal sonore : appuyez
sur
.
Minuteur temps de cuisson (Minuteur
progressif)
Cette fonction permet de v&eacute;rifier la dur&eacute;e
de fonctionnement de la zone de cuisson
s&eacute;lectionn&eacute;e.
Pour s&eacute;lectionner la zone de cuisson :
&agrave; plusieurs reprises
appuyez sur
30
jusqu'&agrave; ce que l'indicateur de la zone de
cuisson correspondante s'affiche.
La fonction ne d&eacute;sactive pas les fonctions
du minuteur.
Pour activer la fonction : appuyez sur la
touche
du minuteur.
s'allume.
Lorsque le voyant de la zone de cuisson
clignote lentement, le minuteur d&eacute;marre.
L'affichage indique, en alternance,
et le
nombre de minutes &eacute;coul&eacute;es.
Appuyez sur
pour activer la
fonction.
appara&icirc;t.Le niveau de cuisson passe
&agrave; 1.
Pour d&eacute;sactiver la fonction, appuyez sur la
touche
. Le niveau de cuisson
pr&eacute;c&eacute;dent s'allume.
Pour contr&ocirc;ler la dur&eacute;e de
fonctionnement de la zone de cuisson
s&eacute;lectionn&eacute;e : s&eacute;lectionnez la zone de
cuisson &agrave; l'aide de
. Le voyant de la
zone de cuisson clignote rapidement.
L'affichage indique la dur&eacute;e de
fonctionnement de la zone.
Pour d&eacute;sactiver la fonction :
s&eacute;lectionnez la zone de cuisson en
appuyant sur
et appuyez sur
. Le voyant de la zone de cuisson
s'&eacute;teint.
Verrou.
Vous pouvez verrouiller le bandeau de
commande pendant que les zones de
cuisson fonctionnent. Vous &eacute;viterez ainsi
une modification accidentelle du r&eacute;glage
du niveau de cuisson.
R&eacute;glez d'abord le niveau de cuisson.
ou
Pour activer la fonction : appuyez sur
.
s'affiche pendant 4 secondes.Le
minuteur reste activ&eacute;.
Minuterie ind&eacute;pendante
Vous pouvez utiliser cette fonction comme
Minuteur lorsque la table de cuisson est
allum&eacute;e mais que les zones de cuisson ne
sont pas activ&eacute;es. L'affichage du niveau
de cuisson indique .
Pour d&eacute;sactiver la fonction : appuyez
sur
. Le niveau de cuisson pr&eacute;c&eacute;dent
s'allume.
Pour activer la fonction : appuyez sur
. Appuyez sur la touche
ou
du minuteur pour r&eacute;gler la dur&eacute;e. Lorsque
la dur&eacute;e s'est &eacute;coul&eacute;e, un signal sonore
retentit et 00 clignote.
Pour arr&ecirc;ter le signal sonore : appuyez
sur
.
Cette fonction est sans effet
sur le fonctionnement des
zones de cuisson.
Pause
Cette fonction s&eacute;lectionne le niveau de
cuisson le plus bas pour toutes les zones
de cuisson activ&eacute;es.
Lorsque la fonction est en cours, tous les
autres symboles du bandeau de
commande sont verrouill&eacute;s.
Lorsque vous &eacute;teignez la table
de cuisson, cette fonction est
&eacute;galement d&eacute;sactiv&eacute;e.
Dispositif de s&eacute;curit&eacute; enfants
Cette fonction permet d'&eacute;viter une
utilisation involontaire de la table de
cuisson.
Pour activer la fonction : allumez la
table de cuisson en appuyant sur . Ne
s&eacute;lectionnez pas de r&eacute;glage de niveau de
cuisson. Appuyez sur
pendant
4 secondes.
s'allume. &Eacute;teignez la table
de cuisson en appuyant sur .
Pour d&eacute;sactiver la fonction : allumez la
table de cuisson en appuyant sur . Ne
s&eacute;lectionnez pas de r&eacute;glage de niveau de
cuisson. Appuyez sur
pendant
4 secondes.
s'allume. &Eacute;teignez la table
de cuisson en appuyant sur .
31
Pour d&eacute;sactiver la fonction le temps
d'une cuisson : allumez la table de
cuisson en appuyant sur .
s'allume.
Appuyez sur
pendant 4 secondes.
R&eacute;glez le niveau de cuisson dans les
10 secondes qui suivent. Vous pouvez
utiliser la table de cuisson. Lorsque vous
&eacute;teignez la table de cuisson avec , la
fonction est de nouveau activ&eacute;e.
D&eacute;sactivation des signaux
sonores (Activation et
d&eacute;sactivation des signaux
sonores)
&Eacute;teignez la table de cuisson. Appuyez sur
pendant 3 secondes. L'affichage
s'allume, puis s'&eacute;teint. Appuyez sur
pendant 3 secondes ;
ou
s'allume.
Appuyez sur la touche
du minuteur
pour choisir l'une des options suivantes :
•
- les signaux sonores sont
d&eacute;sactiv&eacute;s
- les signaux sonores sont activ&eacute;s
•
Pour confirmer le r&eacute;glage, attendez que la
table de cuisson s'&eacute;teigne
automatiquement.
Lorsque cette fonction est r&eacute;gl&eacute;e sur ,
l'appareil &eacute;met des signaux sonores
uniquement lorsque :
• vous appuyez sur
• Minuterie ind&eacute;pendante se termine
• Minuteur d&eacute;gressif se termine
• vous posez un objet sur le bandeau de
commande.
Gestionnaire de puissance
• Des zones de cuisson sont regroup&eacute;es
en fonction de l'emplacement et du
nombre de phases de la table de
cuisson. Reportez-vous &agrave; l'illustration.
• Chaque phase dispose d'une charge
&eacute;lectrique maximale de 3700 W.
• La fonction r&eacute;partit la puissance entre
les zones de cuisson raccord&eacute;es &agrave; la
m&ecirc;me phase.
• La fonction s'active lorsque la charge
&eacute;lectrique totale des zones de cuisson
raccord&eacute;es &agrave; une phase simple
d&eacute;passe 3700 W.
• La fonction diminue la puissance des
autres zones de cuisson raccord&eacute;es &agrave;
la m&ecirc;me phase.
• L'affichage des niveaux de cuisson des
zones r&eacute;duites alterne entre le niveau
de cuisson choisi et le niveau de
cuisson r&eacute;duit. Apr&egrave;s quelques
minutes, l'affichage des niveaux de
cuisson des zones r&eacute;duites affiche le
niveau de cuisson r&eacute;duit seul.
Auto-Vent
Il s'agit d'une fonction automatique de
pointe permettant de connecter la table de
cuisson &agrave; une hotte Auto-Vent. La table
de cuisson et la hotte disposent toutes les
deux d'un communicateur de signal
infrarouge. La vitesse du ventilateur est
d&eacute;finie automatiquement en se basant sur
le r&eacute;glage du mode et de la temp&eacute;rature
du r&eacute;cipient le plus chaud se trouvant sur
la table de cuisson. Vous pouvez
&eacute;galement activer le ventilateur
manuellement, depuis la table de cuisson.
Sur la plupart des hottes, le
syst&egrave;me de commande &agrave;
distance est d&eacute;sactiv&eacute; par
d&eacute;faut. Activez-le avant
d'utiliser cette fonction. Pour
plus d'informations, reportezvous au manuel d'utilisation de
la hotte.
Activation automatique de la fonction
Pour activer automatiquement la fonction,
r&eacute;glez le mode automatique sur H1 - H6.
32
&Agrave; l'origine, la table de cuisson est r&eacute;gl&eacute;e
sur H5.La hotte r&eacute;agit d&egrave;s que vous
allumez la table de cuisson. La table de
cuisson d&eacute;tecte automatiquement la
temp&eacute;rature du r&eacute;cipient et ajuste la
vitesse du ventilateur.
Modes automatiques
&Eacute;clai‐
rage
auto‐
mati‐
que
Faire
bouil‐
Mode
H0
D&eacute;sac‐
tiv&eacute;
D&eacute;sac‐
tiv&eacute;
D&eacute;sac‐
tiv&eacute;
Mode
H1
Activ&eacute;
D&eacute;sac‐
tiv&eacute;
D&eacute;sac‐
tiv&eacute;
Mode
Activ&eacute;
Vitesse
du ven‐
tila‐
teur 1
Vitesse
du ven‐
tila‐
teur 1
Mode
H3
Activ&eacute;
D&eacute;sac‐
tiv&eacute;
Vitesse
du ven‐
tila‐
teur 1
Mode
H4
Activ&eacute;
Vitesse
du ven‐
tila‐
teur 1
Vitesse
du ven‐
tila‐
teur 1
H2 3)
lir1)
Faire
frire2)
Mode
H5
Activ&eacute;
Vitesse
du ven‐
tila‐
teur 1
Vitesse
du ven‐
tila‐
teur 2
Mode
H6
Activ&eacute;
Vitesse
du ven‐
tila‐
teur 2
Vitesse
du ven‐
tila‐
teur 3
1) La table de cuisson d&eacute;tecte le processus d'&eacute;bullition
et s&eacute;lectionne la vitesse du ventilateur en fonction du
mode automatique.
2) La table de cuisson d&eacute;tecte le processus de friture
et s&eacute;lectionne la vitesse du ventilateur en fonction du
mode automatique.
3) Ce mode active le ventilateur et l'&eacute;clairage, sans te‐
nir compte sur la temp&eacute;rature.
Modification du mode automatique
1. &Eacute;teignez l'appareil.
2. Appuyez sur
pendant 3 secondes.
L'affichage s'allume, puis s'&eacute;teint.
3. Appuyez sur
pendant 3 secondes.
4. Appuyez plusieurs fois sur
s'affiche.
jusqu'&agrave; ce que
5. Appuyez sur la touche
du minuteur
pour s&eacute;lectionner un mode
automatique.
Pour faire fonctionner
directement la hotte,
d&eacute;sactivez le mode
automatique de la fonction sur
le bandeau de commande de la
hotte.
Lorsque la cuisson est
termin&eacute;e et que vous
d&eacute;sactivez la table de cuisson,
le ventilateur de la hotte peut
continuer de fonctionner
pendant un certain temps. Au
bout d'un moment, le syst&egrave;me
d&eacute;sactive automatiquement le
ventilateur et vous emp&ecirc;che de
l'activer accidentellement
durant les 30 secondes qui
suivent.
Activation manuelle de la vitesse du
ventilateur
Vous pouvez &eacute;galement activer la fonction
manuellement. Pour ce faire, appuyez sur
la touche lorsque la table de cuisson
est allum&eacute;e. Cela d&eacute;sactive le
fonctionnement automatique de la fonction
et vous permet de modifier manuellement
la vitesse du ventilateur. En appuyant sur
la touche , la vitesse du ventilateur est
augment&eacute;e d'un palier. Lorsque vous
atteignez un niveau intensif et que vous
appuyez sur la touche &agrave; nouveau, la
vitesse du ventilateur revient &agrave; 0,
d&eacute;sactivant ainsi le ventilateur de la hotte.
Pour r&eacute;activer le ventilateur &agrave; vitesse 1,
appuyez sur la touche .
33
Pour activer le fonctionnement
automatique de la fonction,
&eacute;teignez puis rallumez la table
de cuisson.
Activation de l'&eacute;clairage
Vous pouvez r&eacute;gler la table de cuisson
pour activer automatiquement l'&eacute;clairage
d&egrave;s que la table de cuisson est allum&eacute;e.
Pour ce faire, r&eacute;glez le mode automatique
sur H1 - H6.
L'&eacute;clairage de la hotte s'&eacute;teint
2 minutes apr&egrave;s avoir &eacute;teint la
table de cuisson.
CONSEILS
AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant
la s&eacute;curit&eacute;.
R&eacute;cipients
Sur les zones de cuisson &agrave;
induction, un champ
&eacute;lectromagn&eacute;tique puissant
chauffe les r&eacute;cipients tr&egrave;s
rapidement.
Utilisez des r&eacute;cipients adapt&eacute;s
aux zones de cuisson &agrave;
induction.
Mat&eacute;riaux des r&eacute;cipients
• adapt&eacute;s : fonte, acier, acier &eacute;maill&eacute;,
acier inoxydable, fond multicouche
(homologu&eacute; par le fabricant).
• inadapt&eacute;s : aluminium, cuivre, laiton,
verre, c&eacute;ramique, porcelaine.
Les plats de cuisson conviennent pour
l'induction si :
• une petite quantit&eacute; d'eau contenue
dans un r&eacute;cipient chauffe dans un bref
laps de temps sur une zone de cuisson
r&eacute;gl&eacute;e sur le niveau de cuisson
maximal.
• un aimant adh&egrave;re au fond du r&eacute;cipient.
Le fond de l'ustensile de
cuisson doit &ecirc;tre aussi plat et
&eacute;pais que possible.
Assurez-vous que le fond du
r&eacute;cipient est propre avant de le
placer sur la surface de la table
de cuisson.
Dimensions de l'ustensile
Les zones de cuisson &agrave; induction
s'adaptent automatiquement au diam&egrave;tre
du fond du r&eacute;cipient utilis&eacute;.
L'efficacit&eacute; de la zone de cuisson est li&eacute;e
au diam&egrave;tre du r&eacute;cipient. Un r&eacute;cipient plus
petit que le diam&egrave;tre minimal recommand&eacute;
ne re&ccedil;oit qu'une petite partie de la
puissance g&eacute;n&eacute;r&eacute;e par la zone de
cuisson.
Reportez-vous au chapitre
&laquo; Caract&eacute;ristiques
techniques &raquo;.
Bruits pendant le
fonctionnement
Si vous entendez :
• un craquement : le r&eacute;cipient est
compos&eacute; de diff&eacute;rents mat&eacute;riaux
(conception &laquo; sandwich &raquo;).
• un sifflement : vous utilisez la zone de
cuisson avec un niveau de puissance
&eacute;lev&eacute; et le r&eacute;cipient est compos&eacute; de
diff&eacute;rents mat&eacute;riaux (conception
&laquo; sandwich &raquo;).
• un bourdonnement : vous utilisez un
niveau de puissance &eacute;lev&eacute;.
• un cliquetis : des commutations
&eacute;lectriques se produisent.
• un sifflement, un bourdonnement : le
ventilateur fonctionne.
Ces bruits sont normaux et n'indiquent
pas une anomalie de la table de
cuisson.
Eco-Off (Minuteur &Eacute;co)
Pour r&eacute;aliser des &eacute;conomies d'&eacute;nergie, la
zone de cuisson se d&eacute;sactive
34
automatiquement avant le signal du
minuteur. La diff&eacute;rence de temps de
fonctionnement d&eacute;pend du niveau et de la
dur&eacute;e de cuisson.
Exemples de cuisson
augmentez le niveau de cuisson,
l'augmentation &eacute;nerg&eacute;tique de la zone de
cuisson n'est pas proportionnelle. Cela
signifie que la zone de cuisson utilis&eacute;e &agrave;
un niveau de cuisson moyen utilise moins
de la moiti&eacute; de sa puissance.
Le rapport entre le niveau de cuisson et la
consommation &eacute;nerg&eacute;tique de la zone de
cuisson n'est pas lin&eacute;aire. Lorsque vous
Niveau de
cuisson
Les valeurs figurant dans le
tableau suivant sont fournies &agrave;
titre indicatif.
Utilisation :
Dur&eacute;e
(min)
Conseils
Conservez les aliments cuits
au chaud.
au be‐
soin
Placez un couvercle sur le r&eacute;‐
cipient.
1-3
Sauce hollandaise, faire fon‐
dre : beurre, chocolat, g&eacute;latine.
5 - 25
M&eacute;langez de temps en temps.
1-3
Solidifier : omelettes, œufs co‐
cotte.
10 40
Couvrez pendant la cuisson.
3-5
Faire mijoter des plats &agrave; base
de riz et de laitage, r&eacute;chauffer
des plats cuisin&eacute;s.
25 50
Ajoutez au moins deux fois
plus de liquide que de riz, m&eacute;‐
langez les aliments &agrave; base de
laitage &agrave; la moiti&eacute; du temps de
cuisson.
5-7
Cuire &agrave; la vapeur des l&eacute;gu‐
mes, du poisson et de la vian‐
de.
20 45
Ajoutez quelques cuill&egrave;res &agrave;
soupe de liquide
7-9
Cuire des pommes de terre &agrave;
la vapeur.
20 60
Utilisez max. &frac14; l d'eau pour
750 g de pommes de terre.
7-9
Cuire de grandes quantit&eacute;s
d'aliments, des rago&ucirc;ts et des
soupes.
60 150
Ajoutez jusqu'&agrave; 3 l de liquide,
plus les ingr&eacute;dients.
9 - 12
Faire revenir : escalopes, cor‐
dons bleus de veau, c&ocirc;telettes,
rissolettes, saucisses, foie,
roux, œufs, cr&ecirc;pes, beignets.
au be‐
soin
Retournez &agrave; la moiti&eacute; du
temps.
12 - 13
Cuisson &agrave; temp&eacute;rature &eacute;lev&eacute;e
des pommes de terre risso‐
l&eacute;es, filets, steaks.
5 - 15
Retournez &agrave; la moiti&eacute; du
temps.
14
Faire bouillir de l'eau, cuire des p&acirc;tes, griller de la viande (goulasch, bœuf
brais&eacute;), cuire des frites
-1
Faire bouillir une grande quantit&eacute; d'eau. La fonction Power est activ&eacute;e.
35
Conseils pour Auto-Vent
Lorsque vous faites fonctionner la table de
cuisson avec la fonction :
• Prot&eacute;gez le bandeau de commande de
la hotte des rayons directs du soleil.
• Ne dirigez pas de lumi&egrave;re halog&egrave;ne sur
le bandeau de commande de la hotte.
• Ne recouvrez pas le bandeau de
commande de la table de cuisson.
• N'interrompez pas le signal entre la
table de cuisson et la hotte (par
exemple avec la main ou la poign&eacute;e
d'un ustensile). Reportez-vous &agrave;
l'image.
La hotte sur l'illustration est
uniquement donn&eacute;e &agrave; titre d'exemple.
Les autres appareils
t&eacute;l&eacute;command&eacute;s peuvent
bloquer le signal. N'utilisez pas
d'autre appareil t&eacute;l&eacute;command&eacute;
en m&ecirc;me temps que la fonction
de la table de cuisson.
Hottes dot&eacute;es de la fonction Auto-Vent
Pour trouver la gamme compl&egrave;te des
hottes dot&eacute;es de cette fonction, consultez
notre site web destin&eacute; aux
consommateurs.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant
la s&eacute;curit&eacute;.
Informations g&eacute;n&eacute;rales
• Nettoyez la table de cuisson apr&egrave;s
chaque utilisation.
• Utilisez toujours un r&eacute;cipient dont le
fond est propre.
• Les rayures ou les taches sombres sur
la surface n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de la table de cuisson.
• Utilisez un nettoyant sp&eacute;cialement
adapt&eacute; &agrave; la surface de la table de
cuisson.
• Utilisez un racloir sp&eacute;cial pour la vitre.
Nettoyage de la table de
cuisson
• Enlevez imm&eacute;diatement : plastique
fondu, films plastiques, sucre et
aliments contenant du sucre. Sinon, la
salet&eacute; pourrait endommager la table de
cuisson. Veillez &agrave; ne pas vous br&ucirc;ler.
Tenez le racloir sp&eacute;cial inclin&eacute; sur la
surface vitr&eacute;e et faites glisser la lame
du racloir pour enlever les salissures.
• Une fois que la table de cuisson a
suffisamment refroidi, enlevez :
traces de calcaire et d'eau, projections
de graisse, d&eacute;colorations m&eacute;talliques
36
luisantes. Nettoyez la table de cuisson
&agrave; l'aide d'un chiffon humide et d'un
d&eacute;tergent non abrasif. Apr&egrave;s le
nettoyage, s&eacute;chez la table de cuisson &agrave;
l'aide d'un chiffon doux.
• Pour retirer les d&eacute;colorations
m&eacute;talliques brillantes : utilisez une
solution d'eau additionn&eacute;e de vinaigre
et nettoyez la surface vitr&eacute;e avec un
chiffon humide.
D&Eacute;PANNAGE
AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant
la s&eacute;curit&eacute;.
En cas d'anomalie de fonctionnement
Probl&egrave;me
Cause probable
Solution
Vous ne pouvez pas allumer
la table de cuisson ni la faire
fonctionner.
La table de cuisson n'est
pas connect&eacute;e &agrave; une source
d'alimentation &eacute;lectrique ou
le branchement est incor‐
rect.
V&eacute;rifiez que la table de cuis‐
son est correctement bran‐
ch&eacute;e &agrave; une source d'alimen‐
tation &eacute;lectrique. Consultez
le sch&eacute;ma de raccordement.
Le fusible a disjonct&eacute;.
V&eacute;rifiez que le fusible est
bien la cause de l'anomalie.
Si les fusibles disjonctent de
mani&egrave;re r&eacute;p&eacute;t&eacute;e, faites ap‐
pel &agrave; un &eacute;lectricien qualifi&eacute;.
Vous ne r&eacute;glez pas le ni‐
veau de cuisson dans les
10 secondes.
Allumez de nouveau la table
de cuisson et r&eacute;glez le ni‐
veau de cuisson en moins
de 10 secondes.
Vous avez appuy&eacute; sur plu‐
sieurs touches sensitives en
m&ecirc;me temps.
N'appuyez que sur une seu‐
le touche sensitive &agrave; la fois.
La fonction Pause est acti‐
v&eacute;e.
Reportez-vous au chapitre
&laquo; Utilisation quotidienne &raquo;.
Il y a de l'eau ou des taches
de graisse sur le bandeau
de commande.
Nettoyez le bandeau de
commande.
Vous avez pos&eacute; quelque
chose sur une ou plusieurs
touches sensitives.
Retirez l'objet des touches
sensitives.
Un signal sonore retentit et
la table de cuisson s'&eacute;teint.
Un signal sonore retentit
lorsque la table de cuisson
est &eacute;teinte.
37
Probl&egrave;me
Cause probable
Solution
La table de cuisson s'&eacute;teint.
Vous avez pos&eacute; quelque
chose sur la touche sensiti‐
Retirez l'objet de la touche
sensitive.
ve
.
Le voyant de chaleur r&eacute;si‐
duelle ne s'allume pas.
La zone de cuisson n'est
pas chaude parce qu'elle n'a
fonctionn&eacute; que peu de
temps ou le capteur est en‐
dommag&eacute;.
Si la zone de cuisson a eu
assez de temps pour chauf‐
fer, faites appel &agrave; votre ser‐
vice apr&egrave;s-vente agr&eacute;&eacute;.
Auto-Vent ne fonctionne
pas.
Vous avez couvert le ban‐
deau de commande.
Retirez l'objet du bandeau
de commande.
Accelerator ne fonctionne
pas.
La zone est chaude.
Laissez la zone de cuisson
refroidir.
Le niveau de cuisson le plus
&eacute;lev&eacute; est r&eacute;gl&eacute;.
Le niveau de cuisson le plus
&eacute;lev&eacute; est identique &agrave; la fonc‐
tion.
Le niveau de cuisson oscille
entre deux niveaux.
Gestionnaire de puissance
est activ&eacute;e.
Reportez-vous au chapitre
&laquo; Utilisation quotidienne &raquo;.
Les touches sensitives sont
chaudes.
Le r&eacute;cipient est trop grand
ou vous l'avez plac&eacute; trop
pr&egrave;s des commandes.
Placez les r&eacute;cipients de
grande taille sur les zones
de cuisson arri&egrave;re, si pos‐
sible.
Aucun signal sonore ne se
fait entendre lorsque vous
appuyez sur les touches
sensitives du bandeau.
Les signaux sonores sont
d&eacute;sactiv&eacute;s.
Activez les signaux sonores.
Reportez-vous au chapitre
&laquo; Utilisation quotidienne &raquo;.
s'allume.
Arr&ecirc;t automatique est acti‐
v&eacute;e.
&Eacute;teignez la table de cuisson
puis allumez-la de nouveau.
s'allume.
Dispositif de s&eacute;curit&eacute; en‐
fants ou Verrou. est activ&eacute;e.
Reportez-vous au chapitre
&laquo; Utilisation quotidienne &raquo;.
s'allume.
Il n'y a pas de r&eacute;cipient sur
la zone de cuisson.
Placez un r&eacute;cipient sur la
zone de cuisson.
Le r&eacute;cipient n'est pas adap‐
t&eacute;.
Utilisez des r&eacute;cipients adap‐
t&eacute;s. Reportez-vous au cha‐
pitre &laquo; Conseils &raquo;.
Le diam&egrave;tre du fond du r&eacute;ci‐
pient de cuisson est trop pe‐
tit pour la zone de cuisson.
Utilisez un r&eacute;cipient de di‐
mensions appropri&eacute;es. Re‐
portez-vous au chapitre
&laquo; Caract&eacute;ristiques techni‐
ques &raquo;.
38
Probl&egrave;me
et un chiffre s'affichent.
Cause probable
Solution
Une erreur s'est produite
dans la table de cuisson.
&Eacute;teignez la table de cuisson
et rallumez-la au bout de
30 secondes. Si
s'affiche
&agrave; nouveau, d&eacute;branchez la
table de cuisson de la prise
&eacute;lectrique. Au bout de
30 secondes, rebranchez la
table de cuisson. Si le pro‐
bl&egrave;me persiste, contactez le
service apr&egrave;s-vente agr&eacute;&eacute;.
Un bip constant se d&eacute;clen‐
che.
Le branchement &eacute;lectrique
n'est pas adapt&eacute;.
Si vous ne trouvez pas de
solution...
Si vous ne trouvez pas de solution au
probl&egrave;me, veuillez contacter votre
revendeur ou un service apr&egrave;s-vente
agr&eacute;&eacute;. Veuillez lui fournir les informations
se trouvant sur la plaque signal&eacute;tique.
Donnez &eacute;galement la combinaison &agrave;
3 lettres et chiffres pour la vitroc&eacute;ramique
(situ&eacute;e dans un des coins de la surface en
D&eacute;branchez l'appareil de
l'alimentation &eacute;lectrique. De‐
mandez &agrave; un &eacute;lectricien
qualifi&eacute; de v&eacute;rifier l'installa‐
tion.
verre) et le message d'erreur qui s'affiche.
Assurez-vous d'utiliser correctement
l'appareil. En cas d'erreur de manipulation
de la part de l'utilisateur, le d&eacute;placement
du technicien du service apr&egrave;s-vente ou
du vendeur pourra &ecirc;tre factur&eacute;, m&ecirc;me en
cours de garantie. Les instructions
relatives au service apr&egrave;s-vente et aux
conditions de garantie figurent dans le
livret de garantie.
CARACT&Eacute;RISTIQUES TECHNIQUES
Plaque signal&eacute;tique
Mod&egrave;le SI7633B
Type 61 B3A 02 AA
Induction 7.35 kW
Num&eacute;ro de s&eacute;rie ..........
SMEG
PNC 949 594 455 00
220 - 240 V 50 - 60 Hz
Fabriqu&eacute; en Allemagne
7.35 kW
Caract&eacute;ristiques des zones de cuisson
Zone de cuis‐
son
Puissance
nominale (ni‐
veau de cuis‐
son max.) [W]
Fonction Po‐
wer [W]
Dur&eacute;e maxi‐
male de la
fonction Po‐
wer [min]
Diam&egrave;tre du
r&eacute;cipient [mm]
Avant gauche
2300
3700
10
180 - 210
39
Zone de cuis‐
son
Puissance
nominale (ni‐
veau de cuis‐
son max.) [W]
Fonction Po‐
wer [W]
Dur&eacute;e maxi‐
male de la
fonction Po‐
wer [min]
Diam&egrave;tre du
r&eacute;cipient [mm]
Arri&egrave;re gauche
1400
2500
4
125 - 145
Avant droite
1800
3500
2800
5200
5
5
145 - 245
245 - 280
La puissance des zones de cuisson peut
l&eacute;g&egrave;rement diff&eacute;rer des donn&eacute;es du
tableau. Elle d&eacute;pend de la mati&egrave;re et des
dimensions du r&eacute;cipient.
Pour des r&eacute;sultats de cuisson optimaux,
utilisez des r&eacute;cipients qui ne d&eacute;passent
pas les diam&egrave;tres indiqu&eacute;s dans le
tableau.
RENDEMENT &Eacute;NERG&Eacute;TIQUE
Informations sur le produit selon la norme EU 66/2014
Identification du mod&egrave;le
SI7633B
Type de table de cuisson
Table de cuisson
int&eacute;gr&eacute;e
Nombre de zones de cuis‐
son
3
Technologie de chauffage
Induction
Diam&egrave;tre des zones de
cuisson circulaires (&Oslash;)
Avant gauche
Arri&egrave;re gauche
Avant droite
21,0 cm
14,5 cm
28,0 cm
Consommation d'&eacute;nergie
selon la zone de cuisson
(EC electric cooking)
Avant gauche
Arri&egrave;re gauche
Avant droite
179,3 Wh / kg
183,2 Wh / kg
178,9 Wh / kg
Consommation d'&eacute;nergie
de la table de cuisson (EC
electric hob)
EN 60350-2 - Appareils de cuisson
domestiques &eacute;lectriques - Partie 2 :
Tables de cuisson - M&eacute;thodes de mesure
des performances
&Eacute;conomie d'&eacute;nergie
Vous pouvez &eacute;conomiser de l'&eacute;nergie au
quotidien en suivant les conseils suivants.
• Si vous faites chauffer de l'eau, ne
faites chauffer que la quantit&eacute; dont
vous avez r&eacute;ellement besoin.
180,5 Wh / kg
• Si possible, couvrez toujours les
r&eacute;cipients de cuisson avec un
couvercle pendant la cuisson.
• Activez toujours la zone de cuisson
apr&egrave;s avoir pos&eacute; le r&eacute;cipient dessus.
• Placez les plus petits r&eacute;cipients sur les
plus petites zones de cuisson.
• Posez directement le r&eacute;cipient au
centre de la zone de cuisson.
• Vous pouvez utiliser la chaleur
r&eacute;siduelle pour conserver les aliments
au chaud ou pour faire fondre.
40
EN MATI&Egrave;RE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Recyclez les mat&eacute;riaux portant le symbole
. D&eacute;posez les emballages dans les
conteneurs pr&eacute;vus &agrave; cet effet. Contribuez
&agrave; la protection de l'environnement et &agrave;
votre s&eacute;curit&eacute;, recyclez vos produits
&eacute;lectriques et &eacute;lectroniques. Ne jetez pas
les appareils portant le symbole avec
les ordures m&eacute;nag&egrave;res. Emmenez un tel
produit dans votre centre local de
recyclage ou contactez vos services
municipaux.
41
INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitshinweise
Sicherheitsanweisungen
Montage
Ger&auml;tebeschreibung
T&auml;glicher Gebrauch
41
43
46
47
49
Tipps und Hinweise
Reinigung und Pflege
Fehlersuche
Technische Daten
Energieeffizienz
54
57
57
60
60
&Auml;nderungen vorbehalten.
SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Ger&auml;ts
zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder
Sch&auml;den infolge nicht ordnungsgem&auml;&szlig;er Montage oder
Verwendung des Ger&auml;ts &uuml;bernimmt der Hersteller keine
Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem
sicheren und zug&auml;nglichen Ort zum sp&auml;teren Nachschlagen
auf.
Sicherheit von Kindern und schutzbed&uuml;rftigen
Personen
•
•
•
•
•
Das Ger&auml;t kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen
mit eingeschr&auml;nkten physischen, sensorischen oder
geistigen F&auml;higkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/
oder mangelndem Wissen nur dann verwendet werden,
wenn sie durch eine f&uuml;r ihre Sicherheit zust&auml;ndige Person
beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des
Ger&auml;ts eingewiesen wurden und die mit dem Ger&auml;t
verbundenen Gefahren verstanden haben.
Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit
schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung
m&uuml;ssen vom Ger&auml;t ferngehalten werden, wenn sie nicht
st&auml;ndig beaufsichtigt werden.
Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Ger&auml;t fern, wenn sie
nicht st&auml;ndig beaufsichtigt werden.
Kinder d&uuml;rfen nicht mit dem Ger&auml;t spielen.
Halten Sie s&auml;mtliches Verpackungsmaterial von Kindern
fern und entsorgen Sie es auf angemessene Weise.
42
•
•
•
Halten Sie Kinder und Haustiere w&auml;hrend des Betriebs
oder der Abk&uuml;hlphase vom Ger&auml;t fern. Ber&uuml;hrbare Teile
sind hei&szlig;.
Falls Ihr Ger&auml;t mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,
empfehlen wir, diese einzuschalten.
Kinder d&uuml;rfen keine Reinigung und Wartung ohne
Beaufsichtigung durchf&uuml;hren.
Allgemeine Sicherheit
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
WARNUNG: Das Ger&auml;t und die zug&auml;nglichen Ger&auml;teteile
werden w&auml;hrend des Betriebs hei&szlig;. Seien Sie vorsichtig
und ber&uuml;hren Sie niemals die Heizelemente.
Schalten Sie das Ger&auml;t nicht &uuml;ber eine externe
Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.
WARNUNG: Kochen mit Fett oder &Ouml;l auf einem
unbeaufsichtigten Kochfeld ist gef&auml;hrlich und kann zu
einem Brand f&uuml;hren.
Versuchen Sie NICHT einen Brand mit Wasser zu l&ouml;schen,
sondern schalten Sie das Ger&auml;t aus und bedecken Sie die
Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerl&ouml;schdecke.
VORSICHT: Der Kochvorgang muss &uuml;berwacht werden.
Ein kurzer Kochvorgang muss kontinuierlich &uuml;berwacht
werden.
WARNUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine Gegenst&auml;nde
auf dem Kochfeld ab.
Legen Sie keine Metallgegenst&auml;nde wie Messer, Gabeln,
L&ouml;ffel oder Topfdeckel auf die Oberfl&auml;che des Kochfelds,
da diese hei&szlig; werden k&ouml;nnen.
Reinigen Sie das Ger&auml;t nicht mit einem
Dampfstrahlreiniger.
Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab und
verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.
Hat die Glaskeramik-/Glasoberfl&auml;che einen Sprung,
schalten Sie das Ger&auml;t aus und nehmen Sie es vom
Stromnetz. Falls das Ger&auml;t direkt mit dem Stromnetz
verbunden ist und nicht getrennt werden kann, nehmen
Sie die Sicherung f&uuml;r den Anschluss heraus, um die
43
•
•
Stromversorgung zu unterbrechen. Verst&auml;ndigen Sie in
jedem Fall den autorisierten Kundendienst.
Wenn das Netzkabel besch&auml;digt ist, muss es vom
Hersteller, einem autorisierten Kundendienst oder einer
gleicherma&szlig;en qualifizierten Person ausgetauscht werden,
um Gefahrenquellen zu vermeiden.
WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen des
Herstellers des Kochger&auml;ts, von ihm in der
Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene
Schutzabdeckungen oder die im Ger&auml;t enthaltene
Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die
Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen.
SICHERHEITSANWEISUNGEN
Montage
WARNUNG! Die Montage des
Ger&auml;ts darf nur von einer
qualifizierten Fachkraft
durchgef&uuml;hrt werden.
WARNUNG!
Verletzungsgefahr sowie Risiko
von Sch&auml;den am Ger&auml;t.
• Entfernen Sie das gesamte
Verpackungsmaterial.
• Montieren Sie ein besch&auml;digtes Ger&auml;t
nicht und benutzen Sie es nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.
• Die Mindestabst&auml;nde zu anderen
Ger&auml;ten und K&uuml;chenm&ouml;beln sind
einzuhalten.
• Seien Sie beim Umsetzen des Ger&auml;tes
vorsichtig, da es sehr schwer ist.
Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe und festes
Schuhwerk.
• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit
einem Dichtungsmittel ab, um ein
Aufquellen durch Feuchtigkeit zu
verhindern.
• Sch&uuml;tzen Sie die Ger&auml;teunterseite vor
Dampf und Feuchtigkeit.
• Installieren Sie das Ger&auml;t nicht direkt
neben einer T&uuml;r oder unter einem
Fenster. So kann hei&szlig;es Kochgeschirr
nicht herunterfallen, wenn die T&uuml;r oder
das Fenster ge&ouml;ffnet wird.
• Jedes Ger&auml;t besitzt K&uuml;hlgebl&auml;se auf
seiner Unterseite.
• Ist das Ger&auml;t &uuml;ber einer Schublade
installiert:
– Lagern Sie keine kleinen
Papierst&uuml;cke oder -bl&auml;tter, die
eingezogen werden k&ouml;nnen, in der
Schublade, da sie die K&uuml;hlgebl&auml;se
besch&auml;digen oder das K&uuml;hlsystem
beeintr&auml;chtigen k&ouml;nnen.
– Halten Sie einen Abstand von
mindestens 2 cm zwischen dem
Ger&auml;teboden und den Teilen, die in
der Schublade gelagert sind, ein.
Elektrischer Anschluss
WARNUNG! Brand- und
Stromschlaggefahr.
• Alle elektrischen Anschl&uuml;sse sind von
einem gepr&uuml;ften Elektriker
vorzunehmen.
• Das Ger&auml;t muss geerdet sein.
• Vor der Durchf&uuml;hrung jeglicher
Arbeiten muss das Ger&auml;t von der
44
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
elektrischen Stromversorgung getrennt
werden.
Stellen Sie sicher, dass die Daten auf
dem Typenschild mit den elektrischen
Nennwerten der Netzspannung
&uuml;bereinstimmen.
Vergewissern Sie sich, dass das Ger&auml;t
ordnungsgem&auml;&szlig; installiert ist. Lockere
und unsachgem&auml;&szlig;e Kabel oder
Stecker (falls vorhanden) k&ouml;nnen die
Klemme &uuml;berhitzen.
Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige
Kabel f&uuml;r den elektrischen
Netzanschluss verwenden.
Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
nicht lose h&auml;ngt oder sich verheddert.
Sorgen Sie daf&uuml;r, dass ein
Ber&uuml;hrungsschutz installiert wird.
Verwenden Sie die Zugentlastung f&uuml;r
das Kabel.
Stellen Sie beim elektrischen
Anschluss des Ger&auml;tes sicher, dass
das Netzkabel oder ggf. der
Netzstecker nicht mit dem hei&szlig;en
Ger&auml;t oder hei&szlig;em Kochgeschirr in
Ber&uuml;hrung kommt.
Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verl&auml;ngerungskabel.
Achten Sie darauf, Netzstecker (falls
vorhanden) und Netzkabel nicht zu
besch&auml;digen. Wenden Sie sich zum
Austausch eines besch&auml;digten
Netzkabels an unseren autorisierten
Kundendienst oder eine
Elektrofachkraft.
Alle Teile, die gegen direktes Ber&uuml;hren
sch&uuml;tzen, sowie die isolierten Teile
m&uuml;ssen so befestigt werden, dass sie
nicht ohne Werkzeug entfernt werden
k&ouml;nnen.
Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der
Netzstecker nach der Montage noch
zug&auml;nglich ist.
Falls die Steckdose lose ist, schlie&szlig;en
Sie den Netzstecker nicht an.
Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn
Sie das Ger&auml;t von der
Stromversorgung trennen m&ouml;chten.
Ziehen Sie stets am Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete
Trenneinrichtungen: &Uuml;berlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
m&uuml;ssen aus dem Halter entfernt
werden k&ouml;nnen),
Fehlerstromschutzschalter und
Sch&uuml;tze.
• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Ger&auml;t allpolig von der
Stromversorgung trennen k&ouml;nnen. Die
Trenneinrichtung muss mit einer
Kontakt&ouml;ffnungsbreite von mindestens
3 mm ausgef&uuml;hrt sein.
Verwendung
WARNUNG! Verletzungs-,
Verbrennungs- und
Stromschlaggefahr.
• Entfernen Sie vor dem ersten
Gebrauch das gesamte
Verpackungsmaterial, die Aufkleber
und Schutzfolie (falls vorhanden).
• Das Ger&auml;t ist f&uuml;r die Verwendung im
Haushalt vorgesehen.
• Nehmen Sie keine technischen
&Auml;nderungen am Ger&auml;t vor.
• Die L&uuml;ftungs&ouml;ffnungen d&uuml;rfen nicht
abgedeckt werden.
• Lassen Sie das Ger&auml;t bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie die Kochzonen nach
jedem Gebrauch aus.
• Verlassen Sie sich nicht auf die
Topferkennung.
• Legen Sie kein Besteck und keine
Topfdeckel auf die Kochzonen.
Anderenfalls werden sie sehr hei&szlig;.
• Bedienen Sie das Ger&auml;t nicht mit
feuchten oder nassen H&auml;nden oder
wenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.
• Benutzen Sie das Ger&auml;t nicht als
Arbeits- oder Abstellfl&auml;che.
• Hat die Ger&auml;teoberfl&auml;che einen
Sprung, trennen Sie das Ger&auml;t
umgehend von der
45
Spannungsversorgung. Dies dient zur
Vermeidung eines Stromschlags.
• Benutzer mit einem Herzschrittmacher
m&uuml;ssen einen Mindestabstand von
30 cm zu den Induktionskochzonen
einhalten, wenn das Ger&auml;t in Betrieb
ist.
• Wenn Sie Nahrungsmittel in hei&szlig;es &Ouml;l
geben, kann dieses spritzen.
WARNUNG! Brand- und
Explosionsgefahr
• Erhitzte &Ouml;le und Fette k&ouml;nnen
brennbare D&auml;mpfe freisetzen. Halten
Sie Flammen und erhitzte
Gegenst&auml;nde beim Kochen mit Fetten
und &Ouml;len von diesen fern.
• Die von sehr hei&szlig;em &Ouml;l freigesetzten
D&auml;mpfe k&ouml;nnen eine Selbstz&uuml;ndung
verursachen.
• Bereits verwendetes &Ouml;l kann
Lebensmittelreste enthalten und schon
bei niedrigeren Temperaturen eher
einen Brand verursachen als frisches
&Ouml;l.
• Laden Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenst&auml;nde, die mit
entflammbaren Produkten benetzt sind,
in das Ger&auml;t und stellen Sie solche
nicht in die N&auml;he oder auf das Ger&auml;t.
WARNUNG! Risiko von
Sch&auml;den am Ger&auml;t.
• Stellen Sie kein hei&szlig;es Kochgeschirr
auf das Bedienfeld.
• Stellen Sie keine hei&szlig;en Pfannen auf
die Glasoberfl&auml;che des Kochfeldes.
• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht
leerkochen.
• Lassen Sie keine Gegenst&auml;nde oder
Kochgeschirr auf das Ger&auml;t fallen. Die
Oberfl&auml;che k&ouml;nnte besch&auml;digt werden.
• Schalten Sie die Kochzonen niemals
ein, wenn sich kein Kochgeschirr
darauf befindet, oder wenn das
Kochgeschirr leer ist.
• Legen Sie keine Alufolie auf das Ger&auml;t.
• Kochgeschirr aus Gusseisen,
Aluminium oder mit besch&auml;digten
B&ouml;den kann die Glas- bzw.
Glaskeramikoberfl&auml;che verkratzen.
Heben Sie das Kochgeschirr stets an,
wenn Sie es auf der Kochfl&auml;che
umsetzen m&ouml;chten.
• Dieses Ger&auml;t ist nur zum Kochen
bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist
als bestimmungsfremd anzusehen,
zum Beispiel das Beheizen eines
Raums.
Reinigung und Pflege
• Reinigen Sie das Ger&auml;t regelm&auml;&szlig;ig, um
eine Verschlechterung des
Oberfl&auml;chenmaterials zu verhindern.
• Schalten Sie das Ger&auml;t vor dem
Reinigen aus und lassen Sie es
abk&uuml;hlen.
• Trennen Sie das Ger&auml;t vor
Wartungsarbeiten von der
Spannungsversorgung.
• Reinigen Sie das Ger&auml;t nicht mit
Wasserspray oder Dampf.
• Reinigen Sie das Ger&auml;t mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie ausschlie&szlig;lich Neutralreiniger.
Benutzen Sie keine Scheuermittel,
scheuernde Reinigungsschw&auml;mmchen,
L&ouml;sungsmittel oder Metallgegenst&auml;nde.
Service
• Wenden Sie sich zur Reparatur des
Ger&auml;ts an einen autorisierten
Kundendienst.
• Verwenden Sie ausschlie&szlig;lich
Originalersatzteile.
Entsorgung
WARNUNG! Verletzungs- und
Erstickungsgefahr.
• F&uuml;r Informationen zur
ordnungsgem&auml;&szlig;en Entsorgung des
Ger&auml;ts wenden Sie sich an die
zust&auml;ndige kommunale Beh&ouml;rde vor
Ort.
• Trennen Sie das Ger&auml;t von der
Stromversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel in der
N&auml;he des Ger&auml;ts ab, und entsorgen
Sie es.
46
MONTAGE
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
Vor der Montage
Notieren Sie vor der Montage des
Kochfelds folgende Daten, die Sie auf
dem Typenschild finden. Das Typenschild
ist auf dem Boden des Kochfelds
angebracht.
Seriennummer ............
R 5mm
min.
55mm
490+1mm 560+1mm
Einbau-Kochfelder
Einbau-Kochfelder d&uuml;rfen nur nach dem
Einbau in bzw. unter normgerechte,
passende Einbauschr&auml;nke und
Arbeitsplatten betrieben werden.
Anschlusskabel
min.
28 mm
• Das Kochfeld wird mit einem
Anschlusskabel geliefert.
• Ersetzen Sie ein defektes Netzkabel
durch den Kabeltyp H05V2V2-F, der
einer Temperatur von mindestens 90
&deg;C standh&auml;lt. Wenden Sie sich an den
Kundendienst vor Ort.
Montage
min.
12 mm
min.
500mm
min.
50mm
47
Ist das Ger&auml;t &uuml;ber einer
Schublade installiert, kann die
Kochfeldbel&uuml;ftung die in der
Schublade aufbewahrten
Gegenst&auml;nde w&auml;hrend des
Garvorgangs erw&auml;rmen. Sie
k&ouml;nnen, m&uuml;ssen aber nicht,
eine Trennplatte installieren.
min. 60mm
GER&Auml;TEBESCHREIBUNG
Kochfeldanordnung
1
1 Induktionskochzone
2 Bedienfeld
1
1
2
Bedienfeldanordnung
1
2
3
4
5
10
9
6
7
8
Bedienen Sie das Ger&auml;t &uuml;ber die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und
akustischen Signale informieren Sie &uuml;ber die aktiven Funktionen.
48
Sensor‐
feld
Funktion
Kommentar
1
EIN/AUS
Ein- und Ausschalten des Kochfeldes.
2
Verriegeln / Kindersi‐
cherung
Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.
3
Pause
Ein- und Ausschalten der Funktion.
-
Kochstufenanzeige
Zeigt die Kochstufe an.
-
Kochzonen-Anzeigen
des Timers
Zeigt an, f&uuml;r welche Kochzone die Zeit einge‐
stellt wurde.
-
Timer-Anzeige
Zeigt die Zeit in Minuten an.
Auto-Vent
Ein- und Ausschalten des manuellen Modus
der Funktion.
-
Ausw&auml;hlen der Kochzone.
-
Erh&ouml;hen oder Verringern der Zeit.
Einstellskala
Einstellen der Kochstufe.
4
5
6
7
8
9
/
10
-
Anzeigen der Kochstufen
Anzeigen
Beschreibung
Die Kochzone ist ausgeschaltet.
Die Kochzone ist eingeschaltet.
-
Pause ist eingeschaltet.
Accelerator ist eingeschaltet.
Die Funktion Power ist in Betrieb.
+ Zahl
Eine St&ouml;rung ist aufgetreten.
/
Eco-Heat (3-stufige Restw&auml;rmeanzeige): Weitergaren/Warmhalten/Rest‐
w&auml;rme.
/
Verriegeln/Kindersicherung ist eingeschaltet.
Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es befindet sich kein
Kochgeschirr auf der Kochzone.
Abschaltautomatik ist eingeschaltet.
49
Eco-Heat (Restw&auml;rmeanzeige, 3stufig)
WARNUNG! / / Es
besteht Verbrennungsgefahr
durch Restw&auml;rme. Die Anzeige
zeigt den Grad der Restw&auml;rme
an. Wird eine der Zonen zu
hei&szlig;, kann die Funktion die
Kochstufe der benachbarten
Zonen verringern.
Die Induktionskochzonen erzeugen die
erforderliche Hitze zum Kochen direkt im
Boden des Kochgeschirrs. Die
Glaskeramik wird nur durch die W&auml;rme
des Kochgeschirrs erhitzt.
T&Auml;GLICHER GEBRAUCH
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
Ein- und Ausschalten
Ber&uuml;hren Sie
1 Sekunde lang, um das
Kochfeld ein- oder auszuschalten.
leuchtet
auf und das Kochfeld
schaltet sich aus.
Verh&auml;ltnis zwischen der Kochstufe und
der Zeit, nach der das Kochfeld
ausgeschaltet wird:
Kochstufe
Abschaltautomatik
Mit dieser Funktion wird das Kochfeld
in folgenden F&auml;llen automatisch
ausgeschaltet:
• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.
• Nach dem Einschalten des Kochfelds
wird keine Kochstufe gew&auml;hlt.
• Das Bedienfeld ist mehr als 10
Sekunden mit versch&uuml;tteten
Lebensmitteln oder einem Gegenstand
bedeckt (Topf, Tuch usw.). Ein
akustisches Signal ert&ouml;nt und das
Kochfeld schaltet ab. Entfernen Sie den
Gegenstand oder reinigen Sie das
Bedienfeld.
• Das Kochfeld wird zu hei&szlig; (wenn
beispielsweise ein Topf leerkocht).
Lassen Sie die Kochzone abk&uuml;hlen,
bevor Sie das Kochfeld wieder
verwenden.
• Sie verwenden ungeeignetes
leuchtet
Kochgeschirr. Das Symbol
auf und die Kochzone wird automatisch
nach 2 Minuten ausgeschaltet.
• Eine Kochzone wurde nicht
ausgeschaltet bzw. die Kochstufe
wurde nicht ge&auml;ndert. Nach einer Weile
,1-3
Das Kochfeld wird
ausgeschaltet
nach
6 Stunden
4-7
5 Stunden
8-9
4 Stunden
10 - 14
1,5 Stunden
Kochstufe
Einstellen oder &Auml;ndern der Kochstufe:
Ber&uuml;hren Sie die Einstellskala auf der
gew&uuml;nschten Kochstufe oder fahren Sie
mit dem Finger entlang der Skala bis zur
gew&uuml;nschten Kochstufe.
Verwendung der Kochzonen
Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die
ausgew&auml;hlte Kochzone.
Induktionskochzonen passen sich bis zu
50
einem gewissen Grad automatisch an die
Gr&ouml;&szlig;e des Kochgeschirrbodens an.
Accelerator
Schalten Sie diese Funktion ein, damit die
gew&uuml;nschte Kochstufeneinstellung in
k&uuml;rzerer Zeit erreicht wird. Wenn sie
eingeschaltet ist, schaltet sich die
Kochzone mit der h&ouml;chsten Stufe ein und
wechselt dann zur gew&uuml;nschten
Einstellung.
Zum Einschalten der Funktion
muss die Kochzone abgek&uuml;hlt
sein.
Einschalten der Funktion f&uuml;r eine
Kochzone: Ber&uuml;hren Sie das Ende der
rechten Einstellskala ( leuchtet).
Ber&uuml;hren Sie dann gleich danach die
gew&uuml;nschte Kochstufe. Nach 3 Sekunden
leuchtet .
Ausschalten der Funktion: &Auml;ndern Sie
die Kochstufe.
Power -Funktion
Diese Funktion stellt den
Induktionskochzonen zus&auml;tzliche Leistung
zur Verf&uuml;gung. F&uuml;r die
Induktionskochzone kann diese Funktion
nur f&uuml;r einen begrenzten Zeitraum
eingeschaltet werden. Danach schaltet die
Induktionskochzone automatisch wieder
auf die h&ouml;chste Kochstufe um.
Siehe Kapitel „Technische
Daten“.
Einschalten der Funktion f&uuml;r eine
Kochzone: Ber&uuml;hren Sie das Ende der
leuchtet.
rechten Einstellskala.
Ausschalten der Funktion: &Auml;ndern Sie
die Kochstufe.
Timer
Kurzzeitmesser
Mit dieser Funktion stellen Sie ein, wie
lange eine Kochzone f&uuml;r einen einzelnen
Kochvorgang eingeschaltet bleiben soll.
Stellen Sie zuerst die Kochstufe f&uuml;r die
Kochzone und erst danach die Funktion
ein.
Ausw&auml;hlen der Kochzone:Ber&uuml;hren Sie
so oft, bis die Anzeige der
gew&uuml;nschten Kochzone aufleuchtet.
Einschalten der Funktion: Ber&uuml;hren Sie
des Timers, um die Zeit einzustellen
(00 - 99 Minuten). Wenn die Kontrolllampe
der Kochzone langsam blinkt, wird die Zeit
heruntergez&auml;hlt.
So wird die Restzeit angezeigt: W&auml;hlen
Sie die Kochzone mit
aus. Die
Kontrolllampe der Kochzone blinkt
schneller. Das Display zeigt die Restzeit
an.
&Auml;ndern der Zeit: W&auml;hlen Sie die
aus. Ber&uuml;hren Sie
Kochzone mit
oder .
Ausschalten der Funktion: W&auml;hlen Sie
die Kochzone mit
und ber&uuml;hren
Sie . Die Restzeit wird auf 00
heruntergez&auml;hlt. Die Kontrolllampe der
Kochzone erlischt.
Wenn die eingestellte Zeit
abgelaufen ist, ert&ouml;nt ein
Signalton und 00 blinkt. Die
Kochzone wird ausgeschaltet.
Ausschalten des Signaltons: Ber&uuml;hren
Sie
.
Garzeitmesser (Garzeitmesser)
Mit dieser Funktion k&ouml;nnen Sie feststellen,
wie lange eine Kochzone bereits in
Betrieb ist.
Ausw&auml;hlen der Kochzone:Ber&uuml;hren Sie
wiederholt, bis die Kontrolllampe
der gew&uuml;nschten Kochzone aufleuchtet.
Einschalten der Funktion: Ber&uuml;hren Sie
des Timers.
leuchtet auf. Wenn die
Kontrolllampe der Kochzone langsamer
blinkt, wird die Zeit hochgez&auml;hlt. Das
Display schaltet um zwischen
und der
abgelaufenen Zeit (Minuten).
51
Verriegeln
So k&ouml;nnen Sie feststellen, wie lange die
Kochzone bereits in Betrieb ist: W&auml;hlen
Sie die Kochzone mit
aus. Die
Kontrolllampe der Kochzone blinkt
schneller. Im Display wird die
Einschaltdauer der Zone angezeigt.
Sie k&ouml;nnen das Bedienfeld sperren, wenn
Kochzonen eingeschaltet sind. So wird
verhindert, dass die Kochstufe
versehentlich ge&auml;ndert wird.
Ausschalten der Funktion: W&auml;hlen Sie
die Kochzone mit
und ber&uuml;hren
Sie
oder . Die Kontrolllampe der
Kochzonen erlischt.
Stellen Sie zuerst die Kochstufe ein.
Einschalten der Funktion:Ber&uuml;hren Sie
.
leuchtet 4 Sekunden auf.Der Timer
bleibt eingeschaltet.
Kurzzeitwecker
Sie k&ouml;nnen diese Funktion als KurzzeitWecker benutzen, wenn das Ger&auml;t
eingeschaltet ist und die Kochzonen nicht
in Betrieb sind. Das Display zeigt
an.
Ausschalten der Funktion: Ber&uuml;hren Sie
. Die vorherige Kochstufe wird
angezeigt.
Einschalten der Funktion: Ber&uuml;hren Sie
. Ber&uuml;hren Sie
oder
des
Timers, um die Zeit einzustellen. Wenn die
eingestellte Zeit abgelaufen ist, ert&ouml;nt ein
Signalton und 00 blinkt.
Ausschalten des Signaltons: Ber&uuml;hren
Sie
.
Diese Funktion hat keine
Auswirkung auf den
Kochzonenbetrieb.
Pause
Mit dieser Funktion werden alle
eingeschalteten Kochzonen auf die
niedrigste Kochstufe geschaltet.
Wenn diese Funktion eingeschaltet ist,
werden alle anderen Symbole des
Bedienfelds verriegelt.
Die Funktion unterbricht nicht die TimerFunktionen.
Ber&uuml;hren Sie zum Einschalten der
Funktion
.
erscheint.Die Kochstufe wird auf 1
herunterschaltet.
Ber&uuml;hren Sie zum Ausschalten der
Funktion
. Es wird wieder die
vorherige Kochstufe eingeschaltet.
Diese Funktion wird auch
ausgeschaltet, sobald das
Kochfeld ausgeschaltet wird.
Kindersicherung
Diese Funktion verhindert ein
versehentliches Einschalten des
Kochfelds.
Einschalten der Funktion: Schalten Sie
ein. Stellen Sie keine
das Kochfeld mit
Kochstufe ein. Ber&uuml;hren Sie
4
Sekunden lang. leuchtet auf. Schalten
Sie das Kochfeld mit
aus.
Ausschalten der Funktion: Schalten Sie
ein. Stellen Sie keine
das Kochfeld mit
Kochstufe ein. Ber&uuml;hren Sie
4
Sekunden lang. leuchtet auf. Schalten
aus.
Sie das Kochfeld mit
Vor&uuml;bergehendes Ausschalten der
Funktion f&uuml;r einen einzelnen
Kochvorgang: Schalten Sie das Kochfeld
mit
ein.
leuchtet auf. Ber&uuml;hren Sie
4 Sekunden lang. Stellen Sie die
Kochstufe innerhalb von 10 Sekunden
ein. Das Kochfeld kann jetzt benutzt
werden. Wenn Sie das Kochfeld mit
ausschalten, wird diese Funktion wieder
eingeschaltet.
52
Ein- und Ausschalten der
Signalt&ouml;ne (Ein- und
Ausschalten der Signalt&ouml;ne)
Schalten Sie das Kochfeld aus. Ber&uuml;hren
Sie
3 Sekunden lang. Das Display wird
ein- und ausgeschaltet. Ber&uuml;hren Sie
3 Sekunden lang. Es wird
oder
angezeigt. Ber&uuml;hren Sie
des Timers
zum Ausw&auml;hlen von:
•
- der Signalton ist ausgeschaltet
•
- der Signalton ist eingeschaltet
Ihre Einstellungen werden &uuml;bernommen,
sobald das Kochfeld automatisch
ausgeschaltet wird.
Haben Sie die Funktion auf
eingestellt,
ert&ouml;nt der Signalton nur in folgenden
F&auml;llen:
• Bei der Ber&uuml;hrung von
• Nach Ablauf der f&uuml;r Kurzzeitwecker
eingestellten Zeit
• Nach Ablauf der f&uuml;r Kurzzeitmesser
eingestellten Zeit
• Wenn das Bedienfeld bedeckt ist.
Power-Management
• Die Kochzonen werden je nach Lage
auf dem Kochfeld und Anzahl der
Phasen gruppiert. Siehe Abbildung.
• Jede Phase darf mit maximal 3700 W
belastet werden.
• Mit dieser Funktion wird die Leistung
zwischen den einzelnen, an dieselbe
Phase angeschlossenen Kochzonen
aufgeteilt.
• Diese Funktion wird eingeschaltet,
sobald die Gesamtleistung aller an
dieselbe Phase angeschlossenen
Kochzonen 3700 W &uuml;bersteigt.
• Mit dieser Funktion wird die Leistung
aller anderen Kochzonen reduziert, die
an dieselbe Phase angeschlossen sind.
• Die Anzeige der Kochzonen mit
reduzierter Leistung wechselt zwischen
der eingestellten und reduzierten
Kochstufe. Nach einiger Zeit zeigt die
Anzeige der Kochzonen mit reduzierter
Leistung nur noch die reduzierte
Kochstufe an.
Auto-Vent
Diese innovative automatische Funktion
verbindet das Kochfeld mit einer AutoVent Dunstabzugshaube. Das Kochfeld
und die Dunstabzugshaube
kommunizieren mit Hilfe von
Infrarotsignalen. Die Drehzahl des L&uuml;fters
wird automatisch eingestellt. Sie richtet
sich nach dem eingestellten Modus und
der Temperatur des hei&szlig;esten
Kochgeschirrs auf dem Kochfeld. Sie
k&ouml;nnen den L&uuml;fter auch manuell auf dem
Bedienfeld des Kochfelds einstellen.
Bei den meisten
Dunstabzugshauben ist das
Fernsteuerungssystem
werkseitig ausgeschaltet.
Schalten Sie es ein, bevor Sie
die Funktion nutzen. Weitere
Informationen finden Sie in der
Anleitung der
Dunstabzugshaube.
Automatikbetrieb der Funktion
Stellen Sie f&uuml;r den automatischen Betrieb
den Modus auf H1 – H6. Das Kochfeld ist
standardm&auml;&szlig;ig auf H5 gestellt.Die
Dunstabzugshaube schaltet sich ein,
wenn Sie das Kochfeld bedienen. Das
Kochfeld misst die Temperatur des
Kochgeschirrs automatisch und passt die
Geschwindigkeit des L&uuml;fters an.
53
Automatikmodi
Auto‐
mati‐
sche
Ein‐
schal‐
tung
der
Be‐
leuch‐
tung
Ko‐
Bra‐
chen1)
ten2)
Modus
H0
Aus
Aus
Aus
Modus
H1
Ein
Aus
Aus
Modus
Ein
L&uuml;fter‐
ge‐
schwin‐
digkeit
1
L&uuml;fter‐
ge‐
schwin‐
digkeit
1
Aus
L&uuml;fter‐
ge‐
schwin‐
digkeit
1
H2 3)
Modus
H3
Ein
Modus
H4
Ein
L&uuml;fter‐
ge‐
schwin‐
digkeit
1
L&uuml;fter‐
ge‐
schwin‐
digkeit
1
Modus
H5
Ein
L&uuml;fter‐
ge‐
schwin‐
digkeit
1
L&uuml;fter‐
ge‐
schwin‐
digkeit
2
Modus
H6
Auto‐
mati‐
sche
Ein‐
schal‐
tung
der
Be‐
leuch‐
tung
Ko‐
Bra‐
chen1)
ten2)
Ein
L&uuml;fter‐
ge‐
schwin‐
digkeit
2
L&uuml;fter‐
ge‐
schwin‐
digkeit
3
1) Das Kochfeld erkennt, dass gekocht wird und regelt
die L&uuml;ftergeschwindigkeit je nach eingestelltem Auto‐
matikmodus.
2) Das Kochfeld erkennt, dass gebraten wird und re‐
gelt die L&uuml;ftergeschwindigkeit je nach eingestelltem
Automatikmodus.
3) In diesem Modus werden der L&uuml;fter und die Be‐
leuchtung unabh&auml;ngig von der Temperatur eingeschal‐
tet.
&Auml;ndern des Automatikmodus
1. Schalten Sie das Ger&auml;t aus.
3 Sekunden lang.
2. Ber&uuml;hren Sie
Das Display wird ein- und
ausgeschaltet.
3. Ber&uuml;hren Sie
3 Sekunden lang.
4. Ber&uuml;hren Sie
wiederholt, bis
angezeigt wird.
5. Ber&uuml;hren Sie
des Timers, um einen
Automatikmodus zu w&auml;hlen.
Schalten Sie den
Automatikbetrieb aus, um die
Dunstabzugshaube direkt &uuml;ber
ihr Bedienfeld einzustellen.
54
Wenn Sie nach Kochende das
Kochfeld ausschalten, kann die
Dunstabzugshaube noch eine
gewisse Zeit in Betrieb sein.
Nach dieser Zeit schaltet das
System den L&uuml;fter automatisch
aus. W&auml;hrend der folgenden 30
Sekunden kann der L&uuml;fter nicht
wieder eingeschaltet werden.
Manuelles Einstellen der
L&uuml;ftergeschwindigkeit
Sie k&ouml;nnen den L&uuml;fter auch manuell
einstellen. Ber&uuml;hren Sie hierzu , wenn
das Kochfeld eingeschaltet ist. Auf diese
Weise wird der Automatikbetrieb
ausgeschaltet und Sie k&ouml;nnen die
L&uuml;ftergeschwindigkeit manuell &auml;ndern.
Durch Dr&uuml;cken von erh&ouml;ht sich die
L&uuml;ftergeschwindigkeit um eine Stufe.
Wenn Sie die Intensivstufe gew&auml;hlt haben
und erneut dr&uuml;cken, wird die
Geschwindigkeit auf 0 gesetzt und die
Dunstabzugshaube ausgeschaltet.
Ber&uuml;hren Sie , um die
L&uuml;ftergeschwindigkeit 1 wieder
einzustellen.
Zum erneuten Einschalten des
Automatikbetriebs schalten Sie
das Kochfeld aus und wieder
ein.
Einschalten der Beleuchtung
Sie k&ouml;nnen das Kochfeld so einstellen,
dass sich die Beleuchtung automatisch
einschaltet, wenn Sie das Kochfeld
einschalten. Stellen Sie hierzu den
Automatikmodus auf H1 – H6.
Die Beleuchtung der
Dunstabzugshaube schaltet
sich 2 Minuten nach
Ausschalten des Kochfelds
aus.
TIPPS UND HINWEISE
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
Kochgeschirr
Das Kochgeschirr wird bei
Induktionskochzonen durch ein
starkes Magnetfeld sehr
schnell erhitzt.
Benutzen Sie f&uuml;r die
Induktions-Kochzonen nur
geeignetes Kochgeschirr.
Kochgeschirrmaterial
• Geeignet: Gusseisen, Stahl,
Stahlemail, Edelstahl, Boden aus
mehreren Schichten verschiedener
Materialien (vom Hersteller als
geeignet gekennzeichnet).
• Nicht geeignet: Aluminium, Kupfer,
Messing, Glas, Keramik, Porzellan.
Kochgeschirr eignet sich f&uuml;r
Induktionskochfelder, wenn:
• Wasser sehr schnell auf einer
Kochzone kocht, die auf die h&ouml;chste
Stufe geschaltet ist;
• Ein Magnet von Geschirrboden
angezogen wird.
Der Boden des Kochgeschirrs
sollte so dick und flach wie
m&ouml;glich sein.
Stellen Sie sicher, dass die
Topfb&ouml;den sauber sind, bevor
Sie sie auf das Kochfeld
stellen.
Abmessungen des Kochgeschirrs
Induktionskochzonen passen sich bis zu
einem gewissen Grad automatisch an die
Gr&ouml;&szlig;e des Kochgeschirrbodens an.
Die Kochzoneneffizienz h&auml;ngt vom
Durchmesser des Kochgeschirrs ab. An
Kochgeschirr mit einem kleineren
Durchmesser als der Mindestdurchmesser
gelangt nur ein Teil der von der Kochzone
erzeugten Hitze.
55
Siehe hierzu „Technische
Daten“.
Betriebsger&auml;usche
Es gibt verschiedene
Betriebsger&auml;usche:
• Knacken: Das Kochgeschirr besteht
aus unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).
• Pfeifen: Sie haben die Kochzone auf
eine hohe Stufe geschaltet und das
Kochgeschirr besteht aus
unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).
• Summen: Sie haben die Kochzone auf
eine hohe Stufe geschaltet.
• Klicken: Bei elektronischen
Schaltvorg&auml;ngen.
• Zischen, Surren: Der Ventilator l&auml;uft.
Die Ger&auml;usche sind normal und weisen
nicht auf eine St&ouml;rung des Kochfelds
hin.
Kochstufe
Eco-Off (&Ouml;ko Timer)
Um Energie zu sparen, schaltet sich die
Kochzonenheizung vor dem Signal des
Kurzzeitmessers ab. Die Abschaltzeit
h&auml;ngt von der eingestellten Kochstufe und
der Gardauer ab.
Anwendungsbeispiele f&uuml;r das
Garen
Das Verh&auml;ltnis zwischen der Kochstufe
und dem Energieverbrauch der Kochzone
ist nicht linear. Bei einer h&ouml;heren
Kochstufe steigt der Energieverbrauch
nicht proportional an. Das bedeutet, dass
eine Kochzone, die auf eine mittlere
Kochstufe eingestellt ist, weniger als die
H&auml;lfte ihrer maximalen Leistung
verbraucht.
Bei den Angaben in der
folgenden Tabelle handelt es
sich um Richtwerte.
Verwendung:
Dauer
(Min.)
Hinweise
Warmhalten von gegarten
Speisen.
Nach
Bedarf
Legen Sie einen Deckel auf
das Kochgeschirr.
1-3
Sauce Hollandaise, Schmel‐
zen von: Butter, Schokolade,
Gelatine.
5 - 25
Gelegentlich umr&uuml;hren.
1-3
Stocken: Lockere Omeletts,
gebackene Eier.
10 40
Mit Deckel garen.
3-5
K&ouml;cheln von Reis und Milchge‐
richten, Erhitzen von Fertigge‐
richten.
25 50
Mindestens doppelte Menge
Fl&uuml;ssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte nach der H&auml;lfte
der Zeit umr&uuml;hren.
5-7
D&uuml;nsten von Gem&uuml;se, Fisch,
Fleisch.
20 45
Einige Essl&ouml;ffel Fl&uuml;ssigkeit zu‐
geben.
7-9
Dampfgaren von Kartoffeln.
20 60
Max. &frac14; l Wasser f&uuml;r 750 g
Kartoffeln verwenden.
7-9
Kochen gr&ouml;&szlig;erer Speisemen‐
gen, Eintopfgerichte und Sup‐
pen.
60 150
Bis zu 3 l Fl&uuml;ssigkeit plus Zu‐
taten.
-1
56
Kochstufe
Verwendung:
Dauer
(Min.)
Hinweise
9 - 12
Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kote‐
lett, Frikadellen, Bratw&uuml;rste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts.
Nach
Bedarf
Nach der H&auml;lfte der Zeit wen‐
den.
12 - 13
Braten bei starker Hitze: R&ouml;sti,
Lendenst&uuml;cke, Steaks.
5 - 15
Nach der H&auml;lfte der Zeit wen‐
den.
14
Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.
Aufkochen gro&szlig;er Mengen Wasser. Die Funktion Power ist eingeschaltet.
Tipps und Hinweise f&uuml;r AutoVent
Wenn Sie das Kochfeld mit dieser
Funktion betreiben:
• Sch&uuml;tzen Sie das Bedienfeld der
Dunstabzugshaube vor direkter
Sonneneinstrahlung.
• Richten Sie keine Halogenstrahler auf
das Bedienfeld der Dunstabzugshaube.
• Decken Sie das Bedienfeld des
Kochfelds nicht ab.
• Unterbrechen Sie den Signalfluss
zwischen dem Kochfeld und der
Dunstabzugshaube nicht mit der Hand
oder einem Kochgeschirrgriff. Siehe
Abbildung.
Die abgebildete Dunstabzugshaube ist
nur beispielhaft.
Andere ferngesteuerte Ger&auml;te
k&ouml;nnen das Signal blockieren.
Benutzen Sie keine anderen
ferngesteuerten Ger&auml;te, wenn
Sie diese Funktion des
Kochfelds verwenden.
Dunstabzugshauben mit der Funktion
Auto-Vent
Die komplette Palette von
Dunstabzugshauben, die mit dieser
Funktion ausgestattet sind, finden Sie auf
unserer Verbraucher-Website.
57
REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
Allgemeine Informationen
• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem
Gebrauch.
• Verwenden Sie stets Kochgeschirr mit
sauberen B&ouml;den.
• Kratzer oder dunkle Flecken auf der
Oberfl&auml;che beeintr&auml;chtigen die
Funktionsf&auml;higkeit des Kochfelds nicht.
• Verwenden Sie einen Spezialreiniger
zur Reinigung der Kochfeldoberfl&auml;che.
• Verwenden Sie einen speziellen
Reinigungsschaber f&uuml;r Glas.
Reinigen des Kochfelds
• Folgendes muss sofort entfernt
werden: geschmolzener Kunststoff,
Plastikfolie, Zucker bzw. zuckerhaltige
Lebensmittel. Andernfalls k&ouml;nnen die
Verschmutzungen das Kochfeld
besch&auml;digen. Achten Sie darauf, dass
sich niemand Verbrennungen zuzieht.
Den speziellen Reinigungsschaber
schr&auml;g zur Glasfl&auml;che ansetzen und
&uuml;ber die Oberfl&auml;che bewegen.
• Folgendes kann nach ausreichender
Abk&uuml;hlung des Kochfelds entfernt
werden: Kalk- und Wasserr&auml;nder,
Fettspritzer und metallisch
schimmernde Verf&auml;rbungen. Reinigen
Sie das Kochfeld mit einem feuchten
Tuch und nicht scheuernden
Reinigungsmittel. Wischen Sie das
Kochfeld nach der Reinigung mit einem
weichen Tuch trocken.
• Entfernen Sie metallisch
schimmernde Verf&auml;rbungen:
Benutzen Sie f&uuml;r die Reinigung der
Glasoberfl&auml;che ein mit einer L&ouml;sung
aus Essig und Wasser angefeuchtetes
Tuch.
FEHLERSUCHE
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
Was tun, wenn...
St&ouml;rung
M&ouml;gliche Ursache
Abhilfe
Das Kochfeld kann nicht ein‐
geschaltet oder bedient wer‐
den.
Das Kochfeld ist nicht oder
nicht ordnungsgem&auml;&szlig; an die
Spannungsversorgung an‐
geschlossen.
Pr&uuml;fen Sie, ob das Kochfeld
ordnungsgem&auml;&szlig; an die
Spannungsversorgung an‐
geschlossen ist. Nehmen
Sie dazu den Anschlussplan
zu Hilfe.
Die Sicherung ist durchge‐
brannt.
Vergewissern Sie sich, dass
die Sicherung der Grund f&uuml;r
die St&ouml;rung ist. Brennt die
Sicherung wiederholt durch,
wenden Sie sich an eine zu‐
gelassene Elektrofachkraft.
58
St&ouml;rung
M&ouml;gliche Ursache
Abhilfe
Sie haben die Kochstufe
nicht innerhalb von 10 Se‐
kunden eingestellt.
Schalten Sie das Kochfeld
erneut ein und stellen Sie in‐
nerhalb von 10 Sekunden
die Kochstufe ein.
Zwei oder mehr Sensorfel‐
der wurden gleichzeitig be‐
r&uuml;hrt.
Ber&uuml;hren Sie nur ein Sen‐
sorfeld.
Die Funktion Pause ist in
Betrieb.
Siehe „T&auml;glicher Gebrauch“.
Auf dem Bedienfeld befin‐
den sich Wasser- oder Fett‐
spritzer.
Wischen Sie das Bedienfeld
ab.
Ein akustisches Signal er‐
t&ouml;nt und das Kochfeld schal‐
tet ab.
Wenn das Kochfeld ausge‐
schaltet wird, ert&ouml;nt ein
akustisches Signal.
Mindestens ein Sensorfeld
wurde bedeckt.
Entfernen Sie den Gegen‐
stand von den Sensorfel‐
dern.
Das Kochfeld wird ausge‐
schaltet.
Sie haben etwas auf das
Entfernen Sie den Gegen‐
stand vom Sensorfeld.
Die Restw&auml;rmeanzeige
funktioniert nicht.
Die Kochzone ist nicht hei&szlig;,
da sie nur kurze Zeit in Be‐
trieb war oder der Sensor ist
besch&auml;digt.
War die Kochzone lange ge‐
nug eingeschaltet, um hei&szlig;
zu sein, wenden Sie sich an
den autorisierten Kunden‐
dienst.
Auto-Vent funktioniert nicht.
Sie haben das Bedienfeld
bedeckt.
Entfernen Sie den Gegen‐
stand vom Bedienfeld.
Accelerator funktioniert
nicht.
Die Kochzone ist hei&szlig;.
Lassen Sie die Kochzone
lange genug abk&uuml;hlen.
Die h&ouml;chste Kochstufe ist
eingestellt.
Die h&ouml;chste Kochstufe hat
die gleiche Leistung wie die
Funktion.
Die Kochstufe schaltet zwi‐
schen zwei Kochstufen hin
und her.
Power-Management ist ein‐
geschaltet.
Siehe „T&auml;glicher Gebrauch“.
Die Sensorfelder werden
hei&szlig;.
Das Kochgeschirr ist zu
gro&szlig;, oder Sie haben es zu
nahe an die Bedienelemente
gestellt.
Stellen Sie gro&szlig;es Kochge‐
schirr nach M&ouml;glichkeit auf
die hinteren Kochzonen.
Sensorfeld
gestellt.
59
St&ouml;rung
M&ouml;gliche Ursache
Abhilfe
Es ert&ouml;nt kein Signalton,
wenn Sie die Sensorfelder
des Bedienfelds ber&uuml;hren.
Der Signalton ist ausge‐
schaltet.
Schalten Sie den Ton ein.
Siehe „T&auml;glicher Gebrauch“.
leuchtet auf.
Abschaltautomatik ist einge‐
schaltet.
Schalten Sie das Kochfeld
aus und wieder ein.
leuchtet auf.
Kindersicherung oder Ver‐
riegeln ist eingeschaltet.
Siehe „T&auml;glicher Gebrauch“.
leuchtet auf.
Es wurde kein Kochgeschirr
auf die Kochzone gestellt.
Stellen Sie Kochgeschirr auf
die Kochzone.
Sie verwenden ungeeigne‐
tes Kochgeschirr.
Verwenden Sie geeignetes
Kochgeschirr. Siehe „Tipps
und Hinweise“.
Der Durchmesser des Koch‐
geschirrbodens ist zu klein
f&uuml;r die Kochzone.
Verwenden Sie Kochge‐
schirr mit den richtigen Ab‐
messungen. Siehe hierzu
„Technische Daten“.
und eine Zahl werden
angezeigt.
Es ist ein Fehler im Kochfeld
aufgetreten.
Schalten Sie das Kochfeld
aus und nach 30 Sekunden
Es ist ein konstanter Piepton
zu h&ouml;ren.
Unsachgem&auml;&szlig;er elektri‐
scher Anschluss.
wieder ein. Erscheint
er‐
neut, trennen Sie das Koch‐
feld von der Spannungsver‐
sorgung. Schlie&szlig;en Sie
nach 30 Sekunden das
Kochfeld wieder an. Tritt das
Problem weiterhin auf, wen‐
den Sie sich an einen autori‐
sierten Kundendienst.
Wenn Sie das Problem nicht
l&ouml;sen k&ouml;nnen...
Wenn Sie das Problem nicht selbst l&ouml;sen
k&ouml;nnen, wenden Sie sich an Ihren H&auml;ndler
oder einen autorisierten Kundendienst.
Geben Sie die Daten, die Sie auf dem
Typenschild finden, an. Geben Sie dabei
den dreistelligen Buchstaben-Code f&uuml;r die
Glaskeramik (befindet sich in der Ecke der
Glasfl&auml;che) und die angezeigte
Trennen Sie das Kochfeld
von der Spannungsversor‐
gung. Wenden Sie sich an
eine Elektrofachkraft zur
&Uuml;berpr&uuml;fung der Installation.
Fehlermeldung an. Vergewissern Sie sich,
dass Sie das Kochfeld korrekt bedient
haben. Wenn Sie das Ger&auml;t falsch bedient
haben, f&auml;llt auch w&auml;hrend der Garantiezeit
f&uuml;r die Reparatur durch einen Techniker
oder H&auml;ndler eine Geb&uuml;hr an. Die
Informationen zum Kundendienst und die
Garantiebedingungen finden Sie im
Garantieheft.
60
TECHNISCHE DATEN
Typenschild
Modell SI7633B
Typ 61 B3A 02 AA
Induktion 7.35 kW
Ser. Nr. ..........
SMEG
Produkt-Nummer (PNC) 949 594 455 00
220 - 240 V, 50 - 60 Hz
Made in Germany
7.35 kW
Technische Daten der Kochzonen
Kochzone
Nennleistung
(h&ouml;chste
Kochstufe)
[W]
Power Funkti‐
on [W]
Power maxi‐
male Ein‐
schaltdauer
der Funktion
[Min.]
Durchmesser
des Kochge‐
schirrs [mm]
Vorne links
2300
3700
10
180 - 210
Hinten links
1400
2500
4
125 - 145
Vorne rechts
1800
3500
2800
5200
5
5
145 - 245
245 - 280
Die Leistung der Kochzonen kann
geringf&uuml;gig von den Daten in der Tabelle
abweichen. Sie &auml;ndert sich je nach
Material und Abmessungen des
Kochgeschirrs.
Verwenden Sie f&uuml;r optimale
Kochergebnisse kein Kochgeschirr,
dessen Durchmesser gr&ouml;&szlig;er als der in der
Tabelle angegebene Wert ist.
ENERGIEEFFIZIENZ
Produktinformationen gem&auml;&szlig; EU 66/2014
Modellidentifikation
SI7633B
Kochfeldtyp
Einbau-Kochfeld
Anzahl der Kochzonen
3
Heiztechnologie
Induktion
Durchmesser der kreisf&ouml;r‐
migen Kochzonen (&Oslash;)
Vorne links
Hinten links
Vorne rechts
21,0 cm
14,5 cm
28,0 cm
Energieverbrauch pro
Kochzone (EC electric coo‐
king)
Vorne links
Hinten links
Vorne rechts
179,3 Wh/kg
183,2 Wh/kg
178,9 Wh/kg
Energieverbrauch des
Kochfelds (EC electric hob)
180,5 Wh/kg
61
EN 60350-2 - Elektrische Kochger&auml;te f&uuml;r
den Hausgebrauch - Teil 2: Kochfelder Verfahren zur Messung der
Gebrauchseigenschaften
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn
m&ouml;glich, mit einem Deckel ab.
• Stellen Sie Kochgeschirr auf die
Kochzone, bevor Sie sie einschalten.
• Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf
die kleineren Kochzonen.
• Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf
die Kochzone.
• Nutzen Sie die Restw&auml;rme, um die
Speisen warm zu halten oder zu
schmelzen.
Energie sparen
Beachten Sie folgende Tipps, um beim
t&auml;glichen Kochen Energie zu sparen.
• Wenn Sie Wasser erw&auml;rmen,
verwenden Sie nur die ben&ouml;tigte
Menge.
UMWELTTIPPS
Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol
Ger&auml;te mit diesem Symbol nicht mit
dem Hausm&uuml;ll. Bringen Sie das Ger&auml;t zu
Ihrer &ouml;rtlichen Sammelstelle oder wenden
Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
. Entsorgen Sie die Verpackung in den
entsprechenden Recyclingbeh&auml;ltern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und
elektronische Ger&auml;te. Entsorgen Sie
*
62
63
867346390-E-192019
Smeg SI7633B Manuel utilisateur

Manuels associés

AEG

KFA58SM

AEG

KFA58DKM

Qaba

330-118PK

Qaba

310-053

Smeg

SI2M7953D

Smeg

SI1M7643B

Smeg

SI2M7643D

Smeg

SI1M7733B

Smeg

SI7633B

Smeg

SIH7933B

Smeg

SI7633B

Smeg

SI1M7743B
