Consignes d'installation, utilisation et sécurité www.hotpoint.eu/register FRANÇAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2 FR FRANÇAIS CONSIGNES D'INSTALLATION, UTILISATION et SÉCURITÉ MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT HOTPOINT-ARISTON. Afin de recevoir une assistance plus complète, merci d'enregistrer votre appareil sur www.hotpoint.eu/register Index Consignes de sécurité CONSIGNES DE SÉCURITÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 DÉCLARATION DE CONFORMITÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Consignes d'utilisation et entretien DESCRIPTION DU PRODUIT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 PANNEAU DE COMMANDES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 DESCRIPTION DE L'ÉCRAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ACCESSOIRES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 UTILISER LE TOURNEBROCHE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 FONCTIONS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 COMMENT UTILISER LE FOUR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 TABLEAU DE CUISSON. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 RECETTES TESTÉES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 NETTOYER LE COMPARTIMENT DE CUISSON AVEC LA FONCTION DE NETTOYAGE PYRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 ENTRETIEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 DÉMONTAGE DE LA PORTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 REPLACER LA PORTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 REMPLACER L'AMPOULE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 GUIDE DE DÉPANNAGE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 FICHE TECHNIQUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 SERVICE APRÈS-VENTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Guide d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 3 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANT - À LIRE ET À RESPECTER Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement les consignes de sécurité. Conservez-les pour toute consultation ultérieure. Le présent manuel et l'appareil en question contiennent des consignes de sécurité importantes qui doivent être observées en tout temps. Le Fabricant décline toute responsabilité si les consignes de sécurité ne sont pas respectées, en cas de mauvaise utilisation de l’appareil, ou d'un mauvais réglage des commandes. AVERTISSEMENTS DE SÉCURITÉ Les enfants en bas âge (0-3 ans) et les jeunes enfants (3-8 ans) doivent être tenus à l'écart de l'appareil sauf s'ils se trouvent sous surveillance constante. Les enfants âgés de 8 ans et plus, ainsi que les personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou ne possédant ni l'expérience ni les connaissances requises, peuvent utiliser cet appareil seulement s'ils sont supervisés, ou si une personne responsable leur a expliqué l'utilisation sécuritaire et les dangers potentiels de l'appareil. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être exécutés par des enfants sans surveillance. AVERTISSEMENT : L'appareil, ainsi que ses parties accessibles, peuvent atteindre une température élevée lors de l'utilisation; gardez les enfants de moins de 8 ans à l’écart à moins qu’ils ne soient continuellement surveillés. AVERTISSEMENT : Évitez tout contact avec les éléments chauffants ou la surface 4 intérieurs, vous pourriez vous brûler. Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant le séchage des aliments. Si une sonde peut être utilisée avec l’appareil, utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour ce four. Ne touchez pas le four pendant le nettoyage par pyrolyse. Éloignez les enfants du four durant le nettoyage par pyrolyse (jusqu'à ce que la pièce soit bien aérée). Gardez les vêtements et autres matières inflammables loin de l’appareil jusqu’à ce que toutes les composantes soient complètement refroidies. Les débordements importants dans la cavité doivent être nettoyés avant de lancer le cycle de nettoyage. Lorsqu'elles atteignent une température trop élevée, les huiles et les matières grasses peuvent s'enflammer facilement. Soyez toujours vigilant lorsque vous faites la cuisson avec des aliments riches en matière grasse, de l’huile, ou lorsque vous ajoutez de l’alcool (p. ex. rhum, cognac, vin), un incendie pourrait se déclarer. Munissez-vous de gants pour retirer les plats et les accessoires du four. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. À la fin de la cuisson, prenez garde en ouvrant la porte. Laissez l'air chaud ou la vapeur s'évacuer progressivement de l'appareil avant d'y accéder. Évitez d’obstruer les évents d’air chaud à l’avant du four. Durant et après le nettoyage par pyrolyse, les animaux doivent être tenus à l'écart de l'endroit où se trouve l'appareil. USAGE AUTORISÉ MISE EN GARDE : Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie ou un système de contrôle à distance. Cet appareil est destiné à une utilisation domestique, et non à une utilisation professionnelle. N'utilisez pas l'appareil en extérieur. N'entreposez pas de substances explosives ou inflammables comme des aérosols, et ne placez pas ou n'utilisez pas d'essence ou d'autres matériaux inflammables dans ou près de l'appareil : un incendie risquerait de se produire en cas de mise en marche accidentelle de l'appareil. Aucune autre utilisation n'est autorisée (p. ex. pour chauffer une pièce). INSTALLATION L'appareil doit être manipulé et installé par au moins deux personnes. Utilisez des gants de protection pour le déballage et l'installation de l'appareil. L'installation et les réparations doivent être effectuées par un technicien qualifié, conformément aux directives du fabricant et à la réglementation de sécurité locale. Ne procédez à aucune réparation ni à aucun remplacement de pièce sur l'appareil autres que ceux spécifiquement indiqués dans le guide d'utilisation. Les enfants ne doivent pas effectuer d'opérations d'installation. Gardez les enfants à l’écart lors de l’installation. Gardez le matériel d'emballage (sacs en plastique, parties en polystyrène, etc.) hors de la portée des enfants pendant et après l'installation. Après avoir déballé l'appareil, assurez-vous qu'il n'a pas été endommagé pendant le transport. En cas de problème, contactez votre revendeur ou le Service Après-Vente le plus proche. L'appareil ne doit pas être branché à l'alimentation électrique lors de l'installation. Pendant l'installation, assurezvous que l'appareil n'endommage pas le cordon d'alimentation. Allumez l’appareil uniquement lorsque l’installation est terminée. Une fois l'installation terminée, l'accès à la partie inférieure de l'appareil doit être impossible. Découpez le contour du meuble avant d'y insérer l’appareil, et enlevez soigneusement les copeaux et la sciure de bois. N’obstruez pas l'espace minimum entre le plan de travail et la surface supérieure du meuble. Retirer le four de sa base en mousse de polystyrène uniquement au moment de l'installation. Ne pas installer l'appareil derrière une porte décorative Risque d'incendie. ALIMENTATION ÉLECTRIQUE Pour que l'installation soit conforme à la réglementation en vigueur en matière de sécurité, un interrupteur omnipolaire avec un intervalle de contact minimum de 3 mm est requis, et la mise à la terre de l'appareil est obligatoire. Si le câble d’alimentation est endommagé, remplacez-le avec un câble identique. Le câble électrique ne doit être remplacé que par un technicien qualifié conformément aux directives du fabricant et aux normes de sécurité en vigueur. Adressezvous à un Service après-vente agréé. Il doit être possible de débrancher l’appareil de l’alimentation électrique en retirant la fiche de la prise de courant si elle est accessible, ou à l’aide d’un interrupteur multipolaire en amont de la prise de courant, conformément aux normes de sécurité électrique nationales. La plaque signalétique se trouve sur le rebord avant du four (visible lorsque la porte est ouverte). Si le câble d'alimentation doit être remplacé, contactez un Service Après-vente autorisé. Si la fiche n’est pas adaptée à la prise de courant, contactez un technicien qualifié. Une fois l'appareil installé dans son meuble, le câble d'alimentation doit être suffisamment long pour le brancher à l'alimentation électrique principale. Ne tirez pas sur le câble d'alimentation. N'utilisez ni rallonge, ni adaptateurs multiples. N'utilisez en aucun cas cet appareil si le cordon d'alimentation ou la prise de courant est endommagé, si l'appareil ne fonctionne pas correctement ou s'il a été endommagé ou est tombé. Éloignez le cordon des surfaces chaudes. Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne doit plus pouvoir accéder aux composantes électriques. Évitez de toucher l'appareil si vous êtes mouillé, et ne l'utilisez pas si vous êtes pieds nus. FR L’appareil ne doit pas être branché à l’alimentation électrique lors de l’entretien. Laissez refroidir l’appareil avant de le nettoyer ou effectuer l’entretien. Si le four est installé sous une table de cuisson, assurez-vous que les brûleurs ou les plaques chauffantes sont éteints lors du cycle d'auto-nettoyage (pyrolyse). NETTOYAGE ET ENTRETIEN N’utilisez jamais un appareil de nettoyage à la vapeur. AVERTISSEMENT : Pour éviter toute décharge électrique, assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule. N'utilisez en aucun cas des produits abrasifs ou des grattoirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre du four, car ils peuvent rayer la surface et, à la longue, briser le verre. Enlevez tous les accessoires avant de lancer le nettoyage par pyrolyse (incluant les grilles latérales). Utilisez des gants de protection pour le nettoyage et l’entretien. 5 PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ÉLIMINATION DES MATÉRIAUX D'EMBALLAGE Les matériaux d'emballage sont entièrement recyclables comme l'indique le symbole de recyclage . L'emballage doit par conséquent être mis au rebut de façon responsable et en conformité avec les réglementations locales en vigueur en matière d'élimination des déchets. MISE AU REBUT DES APPAREILS ÉLECTROMÉNAGERS Lors de la mise au rebut de l'appareil, rendez-le inutilisable en coupant le câble électrique et en enlevant les portes et les étagères (le cas échéant) de sorte que les enfants ne puissent pas facilement grimper à l'intérieur et s'y retrouver piégés. Cet appareil est fabriqué à partir de matériaux recyclables ou réutilisables. Mettez-le au rebut en vous conformant aux réglementations locales en matière d'élimination des déchets. Pour toute information supplémentaire sur le traitement, la récupération et le recyclage des appareils électroménagers, contactez le service municipal compétent, le service de collecte des déchets ménagers ou le revendeur de l'appareil. Cet appareil est certifié conforme à la Directive européenne 2012/19/UE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). En s'assurant que l'appareil est mis au rebut correctement, vous pouvez aider à éviter d'éventuelles conséquences négatives sur l'environnement et la santé humaine, qui pourraient autrement être provoquées par une mise au rebut inappropriée du présent appareil. CONSEILS RELATIFS À L'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE Préchauffez le four uniquement si mentionné dans le tableau de cuisson ou dans votre recette. Utilisez des moules à pâtisserie foncés, laqués, ou émaillés, car ils absorbent mieux la chaleur. 1. Cycle éconergétique (NETT. PYRO EXPRESS/ÉCO) : la consommation est réduite d'environ 25 % par rapport à un cycle standard. Il est recommandé d'utiliser ce cycle régulièrement (après avoir cuisiné de la viande 2 à 3 fois de suite). 2. Cycle standard (PYRO) : ce cycle de nettoyage est efficace lorsque le four est très sale. sur le produit ou sur Le symbole la documentation qui l'accompagne indique qu'il ne doit pas être traité comme un déchet domestique, mais doit être remis à un centre de collecte spécialisé pour le recyclage des appareils électriques et électroniques. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ Cet appareil a été conçu, construit et mis sur le marché conformément aux normes prévues dans les directives européennes suivantes : LVD 2014/35/EU, CEM 2014/30/UE et RoHS 2011/65/UE. 6 Ce four, qui est destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires, est conforme à la Réglementation n° 1935/2004. européenne Cet appareil respecte les exigences d’écoconception du règlement européen n° 65/2014, et n° 66/2014 conformément à la norme européenne EN 60350-1. FR Consignes d'utilisation et entretien DESCRIPTION DU PRODUIT 1 2 3 4 6 5 5 4 4 3 3 2 2 1 1 7 8 9 10 5 1. Panneau de commande 2. Ventilateur 3. Élément chauffant circulaire (invisible) 4. Supports de grille (le niveau est indiqué à l'avant du four) 5. Porte 6. Élément chauffant supérieur/ gril 7. Lampe 8. Branchement du thermomètre à viande 9. Plaque signalétique (ne pas retirer) 10. Élément chauffant inférieur (invisible) Veuillez noter: Pendant la cuisson, le ventilateur peut s'activer par intermittence pour réduire la consommation d'énergie. À la fin de la cuisson, après l'arrêt du four, le ventilateur peut continuer de fonctionner pendant un certain temps. Lorsque la porte du four est ouverte pendant la cuisson, les éléments chauffants s'éteignent. 7 PANNEAU DE COMMANDES 1 2 3 4 5 6 7 8 1. ON/OFF Pour allumer ou éteindre le four, et pour interrompre une fonction. 4. FONCTIONS MANUELLES Pour naviguer à travers la liste de fonctions manuelles. 7. TOUCHE DE CONFIRMATION 2. FONCTIONS AUTOMATIQUES Pour naviguer à travers la liste de fonctions automatiques. 5. ÉCRAN 8. DÉMARRER 3. RETOUR Pour retourner au menu précédent. 6. TOUCHES DE NAVIGATION Pour changer les réglages et les valeurs d'une fonction. Pour confirmer la sélection d'une fonction ou le choix d'une valeur. Pour lancer une fonction en utilisant des réglages de base ou spécifique. DESCRIPTION DE L'ÉCRAN 3 2 1 4 5 6 8 8 7 1. Symbole de la fonction sélectionnée, voyant du niveau de cuisson 2. Fonctions : décongélation, maintien au chaud, levage de la pâte, dorage, nettoyage 3. Réglages de la fonction (température, niveau du gril, etc.) 4. Verrouillage de la porte (activé durant et après la fonction de nettoyage automatique) 5. Automatique 6. Voyant pour les fonctions Éco et préchauffage 7. Écran numérique 8. Régler la minuterie, le temps de cuisson, le départ différé et l'horloge FR ACCESSOIRES GRILLE MÉTALLIQUE LÈCHEFRITE PLAQUE DE CUISSON TOURNEBROCHE Utilisées pour la cuisson des aliments ou comme support pour les lèchefrites, moules à gâteau, et autres plats de cuisson résistants à la chaleur. Utiliser comme plat de cuisson pour la viande, le poisson, les légumes, pain plat, etc., ou pour recueillir les jus de cuisson en la plaçant sous la grille métallique. Pour la cuisson du pain et des pâtisseries, mais aussi pour cuire la viande, le poisson en papillotes, etc. Pour rôtir de gros morceaux de viande et de volaille uniformément en combinant avec la fonction Turbo gril. Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle acheté. Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter séparément auprès du Service Après-Vente. INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES ACCESSOIRES 1. Insérez la grille métallique horizontalement en la glissant sur les supports de grille; assurez-vous que le côté avec le bord relevé est placé vers le haut. 2. Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque de cuisson, sont introduits de la même manière que la grille. 9 ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE 1. Pour enlever les supports de grille, soulevez les supports (1) et tirez délicatement la partie inférieure de son appui (2) : les supports de grille peuvent maintenant être enlevés. 1. Pour replacer les supports de grille, vous devez en premier les replacer dans leur appui supérieur. 1 2 2. En les maintenant soulevés, glissez-les dans le compartiment de cuisson. 3. Abaissez-les en place dans leur siège inférieur. 10 FR UTILISER LE TOURNEBROCHE 1. Poussez la broche au centre de la viande et glissez la viande jusqu'à ce qu'elle soit fermement insérée sur la fourchette. 5. Insérez le support sur le deuxième niveau, insérez ensuite l'extrémité de la broche dans son appui situé sur la paroi arrière du compartiment du four. 2. Poussez la deuxième fourchette sur la broche pour qu'elle maintienne la viande fermement en place. 6. Déposez la partie ronde de la broche sur le support correspondant. 3. Serrez la vis de fixation. Pour recueillir les jus de cuisson, placez une lèchefrite contenant 500 ml d'eau sous la broche. Pour éviter de vous brûler lorsque le tournebroche est chaud, toujours utiliser la poignée de plastique pour le manipuler (elle doit être enlevée avant la cuisson). 4. Si vous cuisez de la volaille, assurez-vous d'attacher la viande avec de la ficelle. 11 FONCTIONS MANUELLES CONVEC NATURELLE* 1-9 Pour cuire tout type de plat sur une seule grille. Utilisez le 3e niveau. Pour les pizzas, les tartes salées et les pâtisseries avec une garniture liquide, utilisez la 1ère ou 2e grille. Préchauffez le four avant d'y introduire les aliments. CONVECTION FORCÉE 2-9 Pour cuire sur un seul niveau la viande et les gâteaux (salés ou sucrés) avec une garniture liquide. Utilisez le 3e niveau. Préchauffez le four avant la cuisson. CHALEUR PULSÉE 3-9 Pour cuire simultanément, sur plusieurs grilles (trois au maximum), différents types d'aliments nécessitant une même température de cuisson (p. ex. : poisson, légumes, gâteaux). Cette fonction permet de cuire différents aliments sans transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre. Pour cuire sur un seul niveau, utilisez le 3e niveau; pour cuire sur deux niveaux, utilisez le 1er et le 4e niveaux; pour cuire sur trois niveaux, utilisez le 1er, 3e, et 5e niveaux. Préchauffez le four avant d'y introduire les aliments. GRILL 4-9 Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Nous vous conseillons de placer les aliments sur la 4e ou 5e grille. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : placez-la sur la 3e ou 4e grille en ajoutant environ 500 ml d'eau potable. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. ÉCO CHALEUR PULSÉE 7-9 Pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent pas trop grâce à une légère circulation d'air intermittente. Lorsque cette fonction ÉCO est utilisée, le voyant reste éteint pendant la cuisson. Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la consommation d'énergie, la porte du four ne devrait pas être ouverte avant la fin de la cuisson. NETTO PourAUTO-NETTOYANT éliminer les éclaboussures 8-9 produites lors de la cuisson en utilisant un cycle à très haute température. Il est possible de sélectionner entre deux cycles de nettoyage automatique : un cycle complet (NETTOYAGE PYRO) et un cycle plus court (ECO). Nous suggérons d'utiliser le cycle complet uniquement en cas de four très sale, et le cycle réduit si l'on utilise la fonction à des intervalles réguliers. SETTING (RÉGLAGE) 9-9 Pour changer les réglages du four (heure, langue, volume du signal sonore, luminosité, mode ÉCO, unité de mesure, puissance). Veuillez noter: Lorsque le mode Éco est actif, la luminosité de l'écran est réduite après quelques secondes pour économiser de l'énergie. Elle est automatiquement réactivée lorsque vous appuyez sur une des touches, etc. TURBO GRILL 5-9 Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôtis, poulets). Placez la viande sur les gradins intermédiaires. Nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : utilisez le 1er ou 2e niveau et ajouter environ un demi-litre d'eau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. Le tournebroche (selon le modèle) peut être utilisé avec cette fonction. PRÉCHAUFFAGE RAPIDE 6 - 9 Pour rapidement réchauffer le four. * Fonction utilisée comme référence pour la déclaration d'efficacité énergétique conformément au Règlement (UE) n° 65/2014 12 FR MODES AUTOMATIQUES VIANDES 1-9 Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleur température et méthode de cuisson pour la viande (bœuf, veau, porc, agneau, etc.). La température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à la perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Cette fonction active de façon intermittente le ventilateur à basse vitesse pour empêcher les aliments de trop sécher. Utilisez le 2e niveau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. VIAND VOLAILLE 2-9 Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour la volaille. La température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à la perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Cette fonction active de façon intermittente le ventilateur à basse vitesse pour empêcher les aliments de trop sécher. Utilisez le 2e niveau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. VOLAI RAGOU RAGOÛT 3-9 La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la température pour cuire tout plat à base de pâtes (lasagnes, cannellonis, etc.). La température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à la perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Utilisez le 2e niveau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. PAIN 4-9 La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la température pour cuire tout type de pain (baguettes, petits pains, pain de mie, etc.). La température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à la perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Utilisez le 2e niveau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. PAIN GÂTEAUX 6-9 Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour les pâtisseries (gâteaux à pâte levée, gâteaux fourrés, tartes, etc.). La température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à la perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Utilisez la 2e ou 3e grille. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. GATEA LEVAGE DE LA PÂTE 7-9 Pour aider les pâtes sucrées ou salées à mieux lever. Placez la pâte sur la 2e grille. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Pour assurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si le four est encore chaud après un cycle de cuisson. LEVAG MAINTIEN AU CHAUD 8-9 Pour garder les aliments qui viennent d'être cuits chauds et croquants (p. ex : viandes, fritures, tartes). Placez les aliments sur la grille du milieu. Cette fonction ne s'active pas si la température à l'intérieur du four est supérieure à 65 °C. MAINT CUISSON LENTE 9-9 Pour cuire lentement à viande (à 90 °C) et le poisson à (85 °C). Cette fonction cuit les aliments lentement pour les garder tendre et succulent. Grâce à des températures de cuisson plus basse, les aliments ne brunissent pas et le résultat est semblable à celui d'une cuisson vapeur. Nous vous conseillons de saisir les rôtis dans une plaque en premier pour dorer la viande et aider à sceller ses jus naturels. Les temps de cuisson varient de deux heures pour le poisson de 300 g, à quatre ou cinq heures pour les poissons de 3 kg ; pour la viande, les temps de cuisson varient de 4 heures pour les rôtis de 1 kg, à 6-7 heures pour les rôtis de 3 kg. Pour de meilleurs résultats, n'ouvrez pas la porte du four lors de la cuisson pour éviter que la température s'échappe. Utilisez la sonde à viande (selon le modèle) ou un thermomètre régulier pour vérifier la température des aliments. Pour cuire lentement à viande (à 90 °C) et le poisson à (85 °C). CUISS PIZZA 5-9 La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la température pour cuire tout type de pizza (pizza fine, pizza maison, pain plat, etc.). La température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à la perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Utilisez le 2e niveau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. PIZZA 13 COMMENT UTILISER LE FOUR Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil. UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS 1. SÉLECTIONNER LA LANGUE Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois : « ENGLISH » défile à l'écran. Utilisez ou pour naviguer à travers la liste de langues disponibles et sélectionnez la langue désirée. pour confirmer la sélection. Appuyez sur Veuillez noter: La langue peut aussi être changée plus tard à partir du menu « SETTING ». 2. RÉGLER L'HEURE Après avoir sélectionné la langue, vous devez régler l'heure . Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à l'écran. Utilisez ou pour régler l'heure et appuyez sur pour confirmer : Les deux chiffres indiquant les minutes clignotent à l'écran. Utilisez ou pour régler les minutes et appuyez sur pour confirmer. Veuillez noter: Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite d'une panne de courant prolongée. 14 3. RÉGLER LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE Le four est programmé pour consommer un niveau d'énergie électrique compatible avec un réseau domestique supérieur à 3 kW : Si votre résidence utilise un niveau d'énergie plus bas, vous devrez diminuer la valeur. pour faire apparaître « Appuyez sur la touche pour SETTING » à l'écran, appuyez ensuite sur confirmer. Appuyez sur ou pour sélectionner l'élément du pour confirmer. menu « Power » et appuyer sur Utilisez ou pour sélectionner « BAS » et appuyez pour confirmer. sur BAS 4. RÉCHAUFFER LE FOUR Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez les cartons de protection ou les pellicules transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se trouvent à l'intérieur. Chauffer le four à 200 °C pour environ une heure, de préférence en utilisant une fonction avec circulation d'air (p. ex. « Chaleur pulsée » ou « Convection forcée »). Suivez les directives pour régler correctement la fonction. Veuillez noter: Nous vous conseillons d'aérer la pièce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois. FR UTILISATION QUOTIDIENNE 1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION Appuyez sur pour allumer le four, utilisez ensuite ou pour accéder au menu pour les fonctions manuelles et automatiques. ou jusqu'à ce que la fonction Appuyez sur désirée s'affiche à l'écran et appuyez ensuite sur pour confirmer. RÉGLAGE DE L'HEURE DE FIN DE CUISSON (DÉPART DIFFÉRÉ) Pour plusieurs fonctions, une fois que vous avez réglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le démarrage de la fonction en programmant l'heure de fin de cuisson. L'écran indique la fin de la cuisson lorsque le voyant clignote. CONVE 2. RÉGLER UNE FONCTION Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez changer les réglages. L'écran affiche en séquence les réglages qui peuvent être changés. TEMPÉRATURE/NIVEAU DE LA GRILLE Lorsque la valeur clignote à l'écran, utilisez ou pour le changer, appuyez ensuite sur pour confirmer et continuer avec les réglages suivants (le cas échéant). Veuillez noter: Une fois la fonction activée, vous pouvez ajuster la température et utilisant ou . DURÉE Utilisez ou pour régler le temps de cuisson pour confirmer. désiré, appuyez sur Placez les aliments dans le four, fermez la porte, pour lancer la fonction : le four et appuyez sur s’allume automatiquement après une période de temps calculée à partir de l’heure de fin de cuisson réglée. Veuillez noter: dans tous les cas, il est possible d’annuler le temps d’attente et lancer la fonction immédiatement en appuyant sur . Ce réglage désactive aussi la phase de préchauffage du four. Appuyez sur en tout temps pour changer la valeur précédente. 3. ACTIVER LA FONCTION Une fois que vous avez terminé les réglages, appuyez pour lancer la fonction. sur OK PO Lorsque le symbole clignote à l'écran, Utilisez ou pour régler la durée de cuisson et pour confirmer. appuyez sur Vous n'avez pas à régler la durée de cuisson si vous avez l'intention de gérer la cuisson manuellement : pour confirmer et lancer la fonction. appuyer sur Dans ce cas, vous ne pouvez pas régler la fin de la cuisson en programmant un départ différé. Veuillez noter: le temps de cuisson sélectionné peut être ajusté lorsque la cuisson est en cours en appuyant sur : Utilisez ou pour l'ajuster et appuyez sur pour confirmer. Vous pouvez appuyer sur à tout moment pour interrompre la fonction en cours. 15 4. PRÉCHAUFFAGE Certaines fonctions ont une phase de préchauffage : Une fois la fonction lancée, l'écran confirme que la phase de préchauffage est aussi activée. . MINUTEUR Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé comme minuterie. Pour activer la fonction, assurezou : vous que le four est éteint et appuyez sur Le voyant clignote à l'écran. PRECH Une fois cette phase complétée, un signal sonore et l’écran indiquent que le four a atteint la température désirée. À ce moment, ouvrez la porte, placez les aliments dans le four, et commencez la cuisson. Veuillez noter: Placer les aliments dans le four avant la fin du préchauffage peut affecter la qualité de la cuisson. La phase de préchauffage sera interrompue si vous ouvrez la porte durant le processus. Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage. Vous pouvez toujours changer la température désirée en ou . appuyant sur 5. FIN DE CUISSON Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson. END Appuyez sur pour continuer la cuisson en mode manuel (sans une durée de cuisson programmée) pour prolonger la durée de cuisson en ou utilisez réglant une nouvelle durée. Dans les deux cas, les réglages pour la température ou le niveau du gril sont conservés. BRUNISSAGE Certaines fonctions du four vous permettent de dorer la surface des aliments en allumant le gril une fois la cuisson terminée. OK PO Lorsque l'écran affiche le message pertinent, au pour démarrer un cycle de besoin, appuyez sur brunissage de cinq minutes. Pour arrêter la fonction à tout moment, appuyez sur la touche . 16 Utilisez ou pour régler le temps nécessaire et pour lancer la minuterie. appuyez ensuite sur Un signal sonore se fait entendre et une indication apparaît à l'écran lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours. Veuillez noter: Le minuteur ne démarre pas de cycle de cuisson. Utilisez ou pour changer la minuterie; appuyez sur pour éteindre la minuterie en tout temps. Une fois que la minuterie a commencé le compte à rebours, vous pouvez aussi sélectionner et activer une fonction. pour allumer le four, sélectionnez Appuyez sur ensuite la fonction désirée. Une fois que la fonction est activée, la minuterie continu son compte à rebours sans interférence avec la fonction. CONVE Pour désactiver la minuterie, appuyez sur pour interrompre la fonction en cours, appuyez ensuite sur . . VERROUILLAGE DES TOUCHES Pour verrouiller le clavier, appuyez en même temps et pendant au moins cinq secondes. sur Répétez pour déverrouiller le clavier. Veuillez noter: Il est également possible d'activer cette fonction pendant la cuisson. Pour des raisons de sécurité, le four peut être arrêté à tout moment en appuyant sur la touche et en la maintenant enfoncée. . NETTOYAGE AUTOMATIQUE - NETTOYAGE FR PYRO Avant de lancer cette fonction, assurez-vous que tous les accessoires sont retires du four, incluant les supports de grille. à plusieurs reprises pour Appuyez sur sélectionner « NETTO » à partir du menu principal, et pour confirmer. appuyez sur Il est possible de choisir entre deux cycles de nettoyage automatique : un cycle complet (NETTOYAGE PYRO) et un cycle plus court (ECO). ou pour sélectionner le cycle désiré Appuyez sur . et appuyez sur Appuyez sur : le four commence un cycle d’autonettoyage et la porte se verrouille automatiquement : un message d’avertissement et le compte à rebours apparaissent à l’écran, indiquant le progrès du cycle. Une fois le cycle terminé, la porte reste verrouillée jusqu’à ce que la température à l’intérieur du four atteigne un niveau sécuritaire. FROID L'affichage indique alors l'heure actuelle. Veuillez noter: comme avec les autres fonctions manuelles, il est possible de régler un temps de fin pour le cycle d’autonettoyage. 17 CONSEILS UTILES COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs. CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME TEMPS La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire en même temps plusieurs aliments nécessitant la même température de cuisson (comme le poisson et les légumes) sur différentes grilles. Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les aliments qui ont besoin de plus de cuisson. DESSERTS Cuire les pâtisseries sur une seule grille avec la fonction traditionnelle. Utilisez des moules à gâteau en métal foncé et toujours les placer sur la grille métallique disponible. Pour la cuisson sur plusieurs niveaux, sélectionnez la fonction « Chaleur pulsée » et disposez les plaques de cuisson sur les différents niveaux pour favoriser la circulation de l'air. Pour vérifier si un gâteau est cuit, introduisez un curedent en bois au centre du gâteau. Si le cure-dent en ressort sec, cela signifie que le gâteau est cuit. Si vous utilisez des moules antiadhésifs, ne graissez pas les bords; le gâteau pourrait ne pas lever de manière homogène sur les bords. Si le gâteau « retombe » durant la cuisson, sélectionnez une température inférieure la fois suivante. Vous pouvez également réduire la quantité de liquide ou mélanger la pâte plus délicatement. Pour les desserts avec une garniture moelleuse (comme les gâteaux au fromage ou les tartes aux fruits) utilisez la fonction « Convection forcée ». Si le fond du gâteau est trop humide, descendez la plaque et saupoudrez le fond du gâteau avec de la chapelure ou des biscuits émiettés avant de le garnir. 18 PIZZA Graissez légèrement les plaques pour obtenir une pizza avec une pâte croustillante. Saupoudrez la mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson. LEVAGE DE LA PÂTE Il est conseillé de couvrir la pâte avec un linge humide avant de la mettre au four. Avec cette fonction, le temps de fermentation de la pâte diminuent d'environ un tiers par rapport aux temps de fermentation à température ambiante (20 25 °C). Le temps de levage pour la pizza est d'environ une heure pour une pâte de 1 kg. VIANDES Utilisez n'importe quel type de plaque de cuisson ou plat en pyrex adapté à la taille du morceau de viande à cuire. Pour les rôtis de viande, ajoutez de préférence du bouillon au fond du plat et arrosez la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer dans le four 10 à 15 minutes ou enveloppez-le dans du papier aluminium. Si vous désirez faire griller de la viande, choisissez des morceaux de la même épaisseur pour obtenir une cuisson uniforme. Les morceaux de viande très épais demandent un temps de cuisson plus long. Pour éviter de brûler l'extérieur de la viande, abaissez la grille métallique pour éloigner la nourriture du gril. Retournez la viande aux deux tiers de la cuisson. Pour recueillir les jus de cuisson, versez un litre d'eau dans une lèchefrite et placez-la directement sous la grille métallique où se trouve la viande. Ajoutez de l'eau si nécessaire. FR TABLEAU DE CUISSON RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFER TEMPÉRATURE (°C) TEMPS CUISSON (Min) NIVEAU ET ACCESSOIRES GATEA - 160 - 180 30 - 90 2/3 Oui 160 - 180 30 - 90 4 - 160 – 200 30 - 85 3 Oui 160 – 200 35 - 90 4 - 170 - 180 15 - 45 3 Oui 160 - 170 20 - 45 4 1 Oui 160 - 170 20 - 45 *** 5 3 Oui 180 - 200 30 - 40 3 Oui 180 - 190 35 - 45 4 1 Oui 180 - 190 35 - 45 *** 5 3 Oui 90 110 - 150 3 Oui 90 130 - 150 4 1 Oui 90 140 - 160 *** 5 3 - 220 - 250 20 - 40 2 Oui 220 - 240 20 - 40 4 1 Oui 220 - 240 25 - 50 *** 5 3 Gâteaux à pâte levée gâteau fourré (gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits) GATEA GATEA Biscuits/tartelettes Chouquettes Meringues PIZZA Pizza (Épaisse, mince, pain plat) FONCTIONS MANUELLES FONCTIONS AUTOMATIQUES 1 1 1 1 1 1 Convec naturelle Grill Turbo Grill Chaleur pulsée Convection forcée Éco Chaleur pulsée VIAND VOLAI RAGOU PAIN PIZZA GATEA Viandes Volaille Ragoût Pain Pizza Gâteaux Lèchefrite Lèchefrite contenant 500 ml d'eau Plaque de cuisson ACCESSOIRES Grille métallique Plaque de cuisson ou Lèchefrite / Moule moule à gâteau sur la à gâteau / plaque de grille métallique cuisson sur grille 19 FONCTION PRÉCHAUFFER TEMPÉRATURE (°C) TEMPS CUISSON (Min) Pain 1 kg PAIN - 180 - 220 50 - 70 2 Petits pains PAIN - 180 - 220 30 - 50 2 Oui 180 - 200 30 - 60 4 Oui 250 10 - 20 3 Oui 250 10 - 20 4 Oui 180 - 190 40 - 55 2/3 Oui 180 - 190 45 - 60 4 1 Oui 180 - 190 45 - 70 *** 5 3 Oui 190 - 200 20 - 30 3 Oui 180 - 190 20 - 40 4 1 Oui 180 - 190 20 - 40 *** 5 3 RECETTE Pain PIZZA NIVEAU ET ACCESSOIRES Pizza congelée Quiches et tartes salés (tarte aux légumes, quiche) Vols-au-vent / biscuits à pâte feuilletée Lasagne/soufflé RAGOU - 190 - 200 40 - 65 3 Pâtes au four/cannellonis RAGOU - 190 - 200 25 - 45 3 Agneau/veau/ bœuf/porc 1 kg VIAND - 190 - 200 60 - 90 3 Volaille / lapin / canard 1 kg VOLAI - 200 - 230 50 - 80 3 Dinde/oie 3 kg VOLAI - 190 - 200 90 - 150 2 Oui 180 - 200 40 - 60 3 Poisson au four (darne, entier) FONCTIONS MANUELLES FONCTIONS AUTOMATIQUES 1 1 1 Convec naturelle Grill Turbo Grill Chaleur pulsée Convection forcée Éco Chaleur pulsée VIAND VOLAI RAGOU PAIN PIZZA GATEA Viandes Volaille Ragoût Pain Pizza Gâteaux Lèchefrite Lèchefrite avec 500 ml d'eau Plaque de cuisson ACCESSOIRES Grille métallique 20 1 Plaque de cuisson ou Lèchefrite / Moule moule à gâteau sur la à gâteau / plaque de grille métallique cuisson sur grille FR PRÉCHAUFFER TEMPÉRATURE (°C) TEMPS CUISSON (Min) Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines) Oui 180 - 200 50 - 60 2 Pain grillé - 3 (élevée) 3-6 5 Filets/tranches de poisson - 2 (Moyenne) 20 - 30 * 4 3 Saucisses / brochettes / côtes levées / hamburgers - 2-3 (Moyenne-élevée) 15 - 30 * 5 4 Poulet rôti 1 - 1,3 kg - 2 (Moyenne) 55 - 70 ** 2 1 Rosbif saignant 1 kg - 2 (Moyenne) 35 - 50 ** 3 Gigot d'agneau/jarret - 2 (Moyenne) 60 - 90 ** 3 Pommes de terre rôties - 2 (Moyenne) 35 - 55 ** 3 Gratin de légumes - 3 (élevée) 10 - 25 3 Lasagnes & viande Oui 200 50 - 100 *** 4 1 Viande et pommes de terre Oui 200 45 - 100 *** 4 1 Poisson et légumes Oui 180 30 - 50 *** 4 1 Repas complet : Tarte aux fruits (niveau 5)/ lasagne (niveau 3)/ viande (niveau 1) Oui 190 40 - 120 *** 5 3 Rôtis farcis - 200 80 - 120 *** 3 Morceaux de viande (lapin, poulet, agneau) - 200 50 - 100 *** 3 RECETTE FONCTION NIVEAU ET ACCESSOIRES 1 * Tourner les aliments à mi-cuisson. ** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson. *** Temps approximatif : les plats peuvent être retire en tout temps, selon vos préférences personnelles. FONCTIONS MANUELLES FONCTIONS AUTOMATIQUES Convec naturelle Grill Turbo Grill Chaleur pulsée Convection forcée Éco Chaleur pulsée VIAND VOLAI RAGOU PAIN PIZZA GATEA Viandes Volaille Ragoût Pain Pizza Gâteaux Lèchefrite Lèchefrite avec 500 ml d'eau Plaque de cuisson ACCESSOIRES Grille métallique Plat de cuisson ou Lèchefrite / Moule moule à gâteau sur la à gâteau / plaque de grille métallique cuisson sur grille 21 RECETTES TESTÉES Compilées pour les autorités de certification, conformément à la norme CEI 60350-1 RECETTE FONCTION Biscuit salé Petits gâteaux Gâteau éponge sans matières grasses 2 tartes aux pommes Rôtie Hamburgers PRÉCHAUFFER NIVEAU TEMP. (°C) TEMPS CUISSON (Min) ACCESSOIRES* ET REMARQUES Oui 3 150 30 - 40 Lèchefrite/plaque à pâtisserie Oui 3 150 25 - 35 Lèchefrite/plaque à pâtisserie Oui 1-4 150 25 - 35 Grille 4 : plaque à pâtisserie 1er grille : Lèchefrite/plaque de cuisson Oui 3 170 20 - 30 Lèchefrite/plaque à pâtisserie Oui 3 160 20 - 30 Lèchefrite/plaque à pâtisserie Oui 1-4 160 25 - 35 Grille 4 : plaque à pâtisserie 1er grille : Lèchefrite/plaque de cuisson Oui 2 170 30 - 40 Oui 2 160 30 - 40 Oui 1-4 160 35 - 45 Oui 2 185 70 - 90 Oui 2 175 70 - 90 Oui 1-4 175 75 - 95 - 5 3 (élevée) 4-6 Grille métallique 18 - 30 Grille 5 : grille métallique (retournez les aliments à mi-cuisson) Grille 4 : lèchefrite remplie d'eau - 5 3 (élevée) * Vous pouvez acheter les accessoires qui ne sont pas disponibles avec le four auprès de notre Service Après-vente. FONCTIONS MANUELLES 22 Convec naturelle Grill Moule à gâteau sur la grille métallique Moule à gâteau sur la grille métallique Grille 4 : Moule à gâteau sur la grille métallique 1er grille : Plaque de cuisson sur la grille métallique Moule à gâteau sur la grille métallique Moule à gâteau sur la grille métallique Grille 4 : Moule à gâteau sur la grille métallique 1er grille : Moule à gâteau sur la grille métallique Catégorie d'efficacité énergétique (selon la norme CEI 60350-1) : reportez-vous au tableau correspondant pour effectuer le test. Turbo Grill Chaleur pulsée Convection forcée Éco Chaleur pulsée FR NETTOYAGE N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à vapeur. Utilisez des gants de protection lors des opérations. Effectuez les opérations nécessaires lorsque le four est froid. Débranchez le four de l'alimentation électrique. SURFACES EXTÉRIEURES • Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec. SURFACES INTÉRIEURES • Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir complètement et essuyezle avec un chiffon ou une éponge. ACCESSOIRES Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant un détergent à vaisselle; utilisez des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil. • N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec des surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. • Nettoyez la vitre de la porte du four avec un détergent liquide approprié. La porte du four peut être enlevée pour faciliter le nettoyage. • Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments. 23 NETTOYER LE COMPARTIMENT DE CUISSON AVEC LA FONCTION DE NETTOYAGE PYRO Ne touchez pas le four pendant le nettoyage par pyrolyse. Éloignez les enfants et les animaux du four pendant et après (le temps que la pièce soit bien aérée) le cycle de nettoyage Pyro. Cette fonction permet d'éliminer les éclaboussures qui se produisent au cours de la cuisson à une température d'environ 500°C. À cette température élevée, les dépôts sont transformés en cendre légère que l'on peut facilement enlever avec une l'éponge humide une fois que le four est froid. Si le four est installé sous une table de cuisson, assurez-vous que les brûleurs ou les plaques électriques sont éteints pendant le cycle d'autonettoyage. Enlevez tous les accessoires du four (incluant les supports de grille) avant de lancer la fonction de nettoyage Pyro. Pour de meilleurs résultats, éliminez les résidus les plus tenaces à l'aide d'une éponge humide avant d'utiliser la fonction Nettoyage Pyro. Ce four comprend deux fonctions de nettoyage à pyrolyse différentes : le cycle standard (Nettoyage pyro) permet un nettoyage en profondeur lorsque le four est très sale. Le cycle économique (Nett. pyro express) est plus court et consomme moins d'énergie que le cycle standard, ce qui permet une utilisation régulière. Utilisez la fonction Nettoyage Pyro seulement si le four est très sale ou s'il dégage de mauvaises odeurs lors de la cuisson. Utilisez la fonction Nettoyage pyro seulement si le four est très sale ou s'il dégage de mauvaises odeurs lors de la cuisson. Veuillez noter: La porte du four ne peut pas être ouverte durant le nettoyage à pyrolyse. Elle reste verrouillée jusqu'à ce que la température atteigne un niveau acceptable. Aérez la pièce pendant et après le cycle de nettoyage par pyrolyse (la pièce doit être complètement aérée). 24 FR ENTRETIEN Utilisez des gants de protection lors des opérations. Effectuez les opérations nécessaires lorsque le four est froid. Débranchez le four de l'alimentation électrique. DÉMONTAGE DE LA PORTE 1. Ouvrez complètement la porte du four. 4. Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis. ~15° b 2. Abaissez les loquets aussi bas que possible. a a b 5. Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface souple. 3. Fermez le plus possible la porte. ~60° 25 REPLACER LA PORTE 1. Déplacez la porte vers le four et alignez les crochets des charnières avec leur support. 5. Appliquez une légère pression pour vous assurer que les loquets sont bien placés. “CLICK” 2. Attachez la partie supérieure dans son appui. 3. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement. 4. Abaissez les loquets dans leur position originale : Assurez-vous de les abaisser complètement. a b 26 6. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes : La porte pourrait s'endommager si elle ne fonctionne pas correctement. FR REMPLACER L'AMPOULE 1. Débranchez le four de l'alimentation électrique. 2. Dévissez le couvercle de l'ampoule, remplacez l'ampoule, et revissez le couvercle. Veuillez noter: Utilisez uniquement des ampoules électriques de 25- 40W/ 230V de type E-14, T300°C, ou des ampoules à halogène de 20- 40W/230 V type G9, T300°C. L’ampoule utilisée dans l’appareil est spécialement conçue pour les appareils électroménagers et ne convient pas pour l’éclairage d'une pièce de la maison (Règlement CE 244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre Service après-vente. - Ne manipulez pas les ampoules à halogène à mains nues, les traces laissées par vos empreintes pourraient les endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le couvercle de l'ampoule a bien été remis en place. 3. Rebranchez le four à l'alimentation électrique. 27 GUIDE DE DÉPANNAGE En général, les problèmes ou pannes qui surviennent peuvent être facilement résolus. Avant de contacter le Service Après-vente, vérifiez le tableau suivant pour voir si vous pouvez résoudre le problème vous-même. Si le problème persiste, contactez le centre de Service Après-vente le plus près. Lire attentivement les consignes de sécurité avant d’effectuer une des opérations suivantes PROBLÈME CAUSE POSSIBLE Coupure de courant. Le four ne fonctionne pas. Débranchez de l'alimentation principale. Dysfonctionnement. Le four ne fonctionne pas. Fonction sélectionnée. La porte est ouverte. SOLUTION Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. Sélectionnez une fonction différente. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. Fermez la porte et vérifiez si le problème persiste. L'heure clignote. Coupure de courant. Vous devez régler l'heure de nouveau : Suivez les directives disponibles à la section « Utiliser l’appareil pour la première fois ». L’écran affiche la lettre « F » suivi d’un numéro. Panne. Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et contactez le Service Après-vente le plus près. Le cycle de nettoyage est en cours. Veuillez attendre la fin de la fonction et que le four soit refroidi. Le verrou de la porte est défectueux. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. La porte ne ferme pas correctement. Les loquets de sécurité ne sont pas à leur place. Assurez-vous que les loquets de sécurité sont bien placés, selon les directives pour l'assemblage et le démontage de la porte dans la section « Entretien ». La cuisson ne démarre pas et/ou un signal sonore se fait entendre. La fonction sélectionnée n'est pas la fonction de nouveau. compatible avec l'opération que vous Sélectionnez Enlevez et réinsérez la sonde. désirez accomplir. La porte ne s'ouvre pas. 28 FR PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Mode Éco activé. Allez au menu « SETTING » pour activer le mode ÉCO. La fonction « Éco Chaleur pulsée » est sélectionnée. Sélectionnez une fonction différente. L'éclairage ne fonctionne pas. L'ampoule doit être remplacée. Suivez les directives pour remplacer l'ampoule disponible à la section « Entretien ». La luminosité de l'écran est plus basse. Mode Éco activé. Allez au menu « SETTING » pour activer le mode ÉCO. L'ampoule s'éteint durant la cuisson. Il ne se passe rien lorsqu'on appuie sur une touche. Le four fait du bruit, même lorsqu'il est éteint. Le four est OFF. Le verrouillage du clavier est activé. Le panneau de commande est sale. Le ventilateur fonctionne. Appuyez sur pour allumer le four et voir si le problème persiste. Désactivez le verrouillage du clavier en appuyant sur les touches et en même temps. Nettoyez la surface du panneau de commande avec un linge en microfibre (voir la section « Nettoyage »). Ouvrez la porte ou attendez que le processus de refroidissement soit terminé. 29 FICHE TECHNIQUE WWW Les caractéristiques de l’appareil, incluant les taux d’efficacité énergétique, peuvent être téléchargées de notre site Web www.hotpoint.eu SERVICE APRÈS-VENTE AVANT DE CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE 1. Voyez si vous pouvez corriger le problème vousmême en utilisant les étapes décrites dans le tableau Guide de dépannage. 2. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. SI LE PROBLÈME PERSISTE APRÈS AVOIR ACCOMPLI LES VÉRIFICATIONS NÉCESSAIRES, CONTACTEZ LE SERVICE APRÈS VENTE LE PLUS PRÈS. Pour obtenir de l'aide, appelez le numéro disponible dans le livret de garantie fourni avec l'appareil, ou suivez les directives sur notre site Web. Soyez prêt à fournir : • Une brève description de la panne; • Le type et le modèle exact de l’appareil; • Le code d’aide (le code suivant le mot SERVICE sur la plaque signalétique installée sur l’appareil; elle est situé sur le bord intérieur droit du four et est visible lorsque la porte est ouverte); • le code d’aide est aussi disponible dans le livret de garantie; • votre adresse complète; • Un numéro de téléphone où vous pouvez être rejoint. XXXXXXXXXX XXX XX XXXXXX XXXX XX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX Model: xxxXXXXxx XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX XXXXXX Veuillez noter: Si des réparations sont nécessaires, veuillez contacter un Service Après-vente autorisé pour garantir que des pièces d'origines sont utilisées et que la réparation est effectuée correctement. Veuillez vous référer au livret de garantie pour plus d'information sur la garantie. Fabricant : Whirlpool Europe s.r.l. - Socio Unico Viale Guido Borghi 27 21025 Comerio (VA) Italie 30 Guide d'installation FR x2 90°C 31 345 540 20 95 482 595 89° max 537 572 5,5 6 4 595 538 min 550 min 550 min 500 600 30 mm min 560 min 500 min 560 30 5 32 583 + 2 FR = = 33 001 34 400010858897 ">
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