FR GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT BAUKNECHT Afin de recevoir un service et un support complet, merci d'enregistrer votre appareil sur www.bauknecht.eu/register Vous pouvez télécharger les Consignes de sécurité et le Guide d'utilisation et WWW d'entretien en visitant notre site Web docs.bauknecht.eu et en suivant les consignes au dos de ce livret. Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil. DESCRIPTION DU PRODUIT 1. Panneau de commande 2. Ventilateur 3. Élément chauffant rond (invisible) 4. Supports de grille (le niveau est indiqué à l'avant du four) 5. Porte 6. Élément chauffant supérieur/gril 7. Ampoule 8. Plaque signalétique (ne pas enlever) 9. Élément chauffant inférieur (invisible) 1 6 2 3 7 4 4 3 3 2 2 1 1 4 8 9 5 PANNEAU DE COMMANDES A B 1 COMMANDES DU FOUR 1. BOUTON DE SÉLECTION Pour allumer le four en sélectionnant une fonction. Tournez à la position pour éteindre le four. 2. ÉCRAN 2 3 3. TOUCHE DE SÉLECTION/ CONFIRMATION Pour confirmer la sélection d'une fonction ou le choix d'une valeur. Veuillez noter : pour les indications relatives à cette touche, s'affiche à l'écran. 4. BOUTON DE RÉGLAGE Pour naviguer à travers les menus et confirmer ou changer les réglages. 4 C D E BOUTONS DE COMMANDE DE LA TABLE DE CUISSON A. pour la zone de cuisson avant gauche. B. pour la zone de cuisson arrière gauche. C. pour la zone de cuisson arrière droite. D. pour la zone de cuisson avant gauche. E. Voyant table de cuisson « ALLUMÉE » Veuillez noter : tous les boutons sont escamotables. Appuyez au centre des boutons pour les faire sortir. 1 ACCESSOIRES GRILLE MÉTALLIQUE WWW LÈCHEFRITE Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu PLAQUE DE CUISSON GRILLES COULISSANTES (SELON LE MODÈLE) Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté. Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter séparément auprès du Service Après-Vente. INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES ACCESSOIRES Insérez la grille métallique horizontalement en la glissant sur les supports de grille; assurez-vous que le côté avec le bord relevé est placé vers le haut. Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque de cuisson, sont insérés à l'horizontal, de la même manière que la grille métallique. INSTALLER LES GRILLES COULISSANTES (SUR CERTAINS MODÈLES SEULEMENT) Veuillez noter : Les grilles coulissantes peuvent déjà être installées sur les supports de grille : pour les enlever, tirez-les vers l'extérieur en débloquant l'agrafe inférieure en premier. Enlevez les supports de grille du four et enlevez la protection de plastique des grilles coulissantes. Attachez l'agrafe supérieure de la grille coulissante au support de grille et glissezla aussi loin que possible. Abaissez l'autre agrafe en place. Pour fixer le guide, pressez la partie inférieure de l'agrafe fermement sur le support de grille. Assurezvous que les grilles peuvent se déplacer librement. Répétez ces étapes pour l'autre support de grille du même niveau. Veuillez noter : Les grilles coulissantes peuvent être installées au niveau de votre choix. 2 ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE • Pour enlever les supports de grille, enlevez les vis de fixation (selon le modèle) sur les deux côtés à l'aide d'une pièce de monnaie ou d'un outil. Soulevez les supports et sortez les parties inférieures de leurs appuis : Les supports de grille peuvent maintenant être enlevés. • Pour replacer les supports de grille, vous devez en premier les replacer dans leur appui supérieur. En les maintenant soulevés, glissez-les dans le compartiment de cuisson, abaissez-les ensuite dans leur appui inférieur. Replacez les vis de fixation. FONCTIONS OFF Pour éteindre le four. ÉCLAIRAGE Pour allumer/éteindre la lumière du four. FONCTIONS SPÉCIALES DÉCONGÉLATION DECON Pour accélérer la décongélation des aliments. MAINTIEN AU CHAUD MAINT Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants. LEVAGE DE LA PÂTE LEVAG Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pour assurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si le four est encore chaud après un cycle de cuisson. CUISSON LENTE DE LA VIANDE CUISS Pour cuire lentement la viande à 90 °C. Cette fonction permet une cuisson lente, la viande reste donc plus tendre et plus juteuse. Il est conseillé de faire dorer préalablement les rôtis dans une casserole afin de créer une croûte extérieure qui permettra de mieux conserver les sucs à l'intérieur. Les temps de cuisson varient de 4 heures pour un rôti de 1 kg à 6 ou 7 heures pour un rôti de 3 kg. Pour de meilleurs résultats, évitez d’ouvrir la porte du four lors de la cuisson et utilisez un thermomètre de cuisson pour vérifier la température interne de la viande. CUISSON LENTE DU POISSON CUISS Pour cuire délicatement le poisson à 85 °C. Cette fonction permet une cuisson lente, la viande reste donc plus tendre et plus juteuse. Grâce à des températures de cuisson plus basse, les aliments ne brunissent pas et le résultat est semblable à celui d'une cuisson vapeur. Les temps de cuisson vont de 2 heures pour un poisson de 300 g à 4 - 5 heures pour un poisson de 3 kg. à 4 - 5 heures pour un poisson de 3 kg. Pour obtenir un résultat optimal, il est conseillé d'ouvrir le moins possible la porte du four pendant la cuisson pour éviter toute dispersion de chaleur. ÉCO CHALEUR PULSÉE * Pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent pas trop grâce à une légère circulation d'air intermittente. Lorsque cette fonction est utilisée, le voyant reste éteint durant la cuisson, mais peut être rallumé temporairement en appuyant sur la touche confirmation. Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la consommation d'énergie, la porte du four ne devrait pas être ouverte avant la fin de la cuisson. ECO C * Fonction utilisée comme référence pour la déclaration d'efficacité énergétique conformément au Règlement (UE) n° 65/2014 FR WWW Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu CONVECTION NATURELLE Pour cuire tout type de plat sur une seule grille. CONVECTION FORCÉE Pour cuire de la viande ou des gâteaux avec un centre liquide sur une seule grille. CHALEUR PULSÉE Pour cuire différents aliments demandant la même température de cuisson sur plusieurs grilles (maximum de trois) en même temps. Cette fonction permet de cuire différents aliments sans transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre. CUISSON GROSSE PIÈCE Pour cuire de gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Utilisez le 1er ou le 2e gradin selon la taille du morceau de viande. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Nous vous conseillons de tourner la viande durant la cuisson pour obtenir un dorage uniforme des deux côtés. Il est préférable d'arroser la viande de temps en temps pour qu'elle ne sèche pas trop. GRILL Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. TURBO GRILL Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôtis, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. Le tournebroche (selon le modèle) peut être utilisé avec cette fonction. SETTING Pour changer les réglages du four (heure, langue, volume du signal sonore, luminosité, mode Éco). Veuillez noter : Lorsque le mode Éco actif, la luminosité de l'écran est réduite et la lumière s'éteint pour économiser de l'énergie. Elles s'allument temporairement lorsque vous appuyez sur une des touches. PAIN / PIZZA Pour cuire différents types et tailles de pains et pizzas. Cette fonction a deux programmes dont les réglages sont prédéfinis. Il suffit d'indiquer les valeurs requises (température et durée) et le four gère automatiquement le cycle de cuisson. Positionnez la pâte sur le 2e gradin après préchauffage du four. PRÉCHAUFFAGE RAPIDE Pour préchauffer le four rapidement. 3 PREMIÈRE UTILISATION 1. SÉLECTIONNER LA LANGUE Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois. « ENGLISH » défile à l'écran. Tournez le bouton de réglage pour naviguer à travers la liste de langues disponibles et sélectionnez la langue désirée. Appuyez sur la touche de sélection/confirmation pour confirmer votre sélection. Veuillez noter : La langue peut aussi être changée plus tard à partir du menu « Réglages ». 2. RÉGLER L'HEURE Après avoir sélectionné la langue, vous devez régler l'heure : Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à l'écran. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure et appuyez sur la touche de sélection/confirmation : les minutes clignotent à l’écran. 4 Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes et appuyez sur la touche de sélection/confirmation pour confirmer. Veuillez noter : Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite d'une panne de courant prolongée. 3. CHAUFFER LE FOUR Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : Ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez les cartons de protection ou les pellicules transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se trouvent à l'intérieur. Chauffer le four à 200 °C pour environ une heure, de préférence en utilisant une fonction avec circulation d'air (p. ex. « Chaleur pulsée » ou « Convection forcée »). Suivez les directives pour régler correctement la fonction. Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois. FR UTILISATION QUOTIDIENNE 1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION Tournez le bouton de sélection pour allumer le four et afficher à l'écran la fonction désirée : L'écran affiche le voyant de la fonction et les réglages de base. CONVE RÉGLAGE DE L'HEURE DE FIN DE CUISSON (DÉPART DIFFÉRÉ) Pour plusieurs fonctions, une fois que vous avez réglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le démarrage de la fonction en programmant l'heure de fin de cuisson. L'écran indique la fin de la cuisson lorsque le voyant clignote. Pour sélectionner un élément du menu (l'écran affiche le premier élément disponible), tournez le bouton de réglage pour afficher l'élément désiré. TURBO Appuyez sur la touche de sélection/confirmation pour confirmer votre sélection : L'écran affiche les réglages de base. 2. RÉGLER UNE FONCTION Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez changer les réglages. L'écran affiche en séquence les réglages qui peuvent être changés. TEMPÉRATURE/NIVEAU DE LA GRILLE Lorsque la valeur clignote à l'écran. Utilisez le bouton de réglage pour la changer, appuyez ensuite sur la touche de sélection/confirmation pour confirmer et continuer avec les réglages suivants (le cas échéant). Veuillez noter : Une fois la fonction active, la température peut être changée en utilisant le bouton de réglage. DURÉE Lorsque le voyant clignote à l'écran, utilisez le bouton de réglage pour régler le temps de cuisson désiré, et appuyez ensuite sur la touche sélection/ confirmation pour confirmer. Vous n'avez pas à régler le temps de cuisson si vous avez l'intention de gérer la cuisson manuellement : Appuyez sur la touche de sélection/confirmation pour confirmer et lancer la fonction. Dans ce cas, vous ne pouvez pas régler la fin de la cuisson en programmant un départ différé. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure de fin de cuisson désirée, appuyez ensuite sur la touche de sélection/confirmation pour confirmer et lancez la fonction. Placez les aliments dans le four et fermez la porte : La fonction démarre automatique après une période de temps déterminée pour que la cuisson se termine au moment désiré. Remarques : La programmation d'un délai pour le début de la cuisson désactive la phase de préchauffage : Le four va atteindre la température désirée graduellement, ce qui signifie que les temps de cuisson vont être légèrement plus longs que ceux indiqués dans le tableau de cuisson. Pendant la période d'attente, vous pouvez utiliser le bouton de réglage pour changer le temps de fin de cuisson programmé. 3. ACTIVER LA FONCTION Une fois les réglages désirés terminés, appuyez sur la touche de sélection/confirmation pour confirmer l'heure de fin de cuisson et lancer la fonction. Veuillez noter : Une fois la cuisson est commencée, l'écran affiche le meilleur niveau pour chaque fonction. Vous pouvez tourner le bouton de sélection sur en tout temps pour interrompre la fonction en cours. 5 4. PRÉCHAUFFAGE RAPIDE Tournez le bouton de sélection sur le symbole pour sélectionner la fonction de préchauffage rapide et confirmer en appuyant sur la touche de sélection/ confirmation : les réglages s'affichent à l'écran. Si la température proposée correspond à celle voulue, appuyez sur la touche de sélection/confirmation. Pour la modifier, procédez comme indiqué dans les paragraphes précédents. PRECH Une fois cette phase complétée, un signal sonore et l’écran indiquent que le four a atteint la température désirée. À ce moment, ouvrez la porte, placez les aliments dans le four, et commencez la cuisson. À la fin du cycle de préchauffage, le four sélectionne automatiquement la fonction traditionnelle : Si vous désirez programmer une fonction de cuisson différente, tourner le bouton de sélection et sélectionnez la fonction désirée. Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant que le préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson. La phase de préchauffage sera interrompue si vous ouvrez la porte durant le processus. Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage. Vous pouvez toujours changer la température désirée pour le four en utilisant le bouton de réglage. 5. FIN DE CUISSON Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson. Appuyez sur la touche de sélection/confirmation pour continuer la cuisson en mode manuel (sans temps de cuisson programmé), ou tournez le bouton de réglage pour prolonger le temps de cuisson en réglant une nouvelle durée. Dans les deux cas, les réglages pour la température ou le niveau du gril sont conservés. BRUNISSAGE Certaines fonctions du four vous permettent de dorer la surface des aliments en allumant le gril une fois la cuisson terminée. OK PO Lorsque l'écran affiche le message pertinent, au besoin, appuyez sur la touche de sélection/confirmation pour démarrer un cycle de brunissage de cinq minutes. Vous pouvez arrêter la fonction à tout moment en éteindre le four. tournant le bouton de sélection pour 6 .MINUTERIE Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé comme minuterie. Pour activer la fonction, assurezvous que le four est éteint et tournez le bouton de réglage : Le voyant clignote à l'écran. Tournez le bouton de réglage pour régler la durée requise et appuyez sur la touche de sélection/ confirmation de nouveau pour activer la minuterie. Un signal sonore se fait entendre et une indication apparaît à l'écran lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours. Veuillez noter : La minuterie ne démarre pas de cycle de cuisson. Utilisez le bouton de réglage pour changer le temps réglé sur la minuterie; tournez le bouton de sélection sur pour éteindre la minuterie en tout temps. . FONCTIONNEMENT DE LA TABLE DE CUISSON (voir les consignes disponibles avec la table de cuisson). Le bandeau de commande du four est doté de quatre boutons pour le réglage des plaques électriques. Les boutons de commande de la table de cuisson comportent une échelle numérique correspondant aux différents réglages de puissance. Veuillez noter : Le symbole - sur les boutons de commande de la table de cuisson indique qu’il n’y a pas de fonction correspondante, donc, à cette position, la zone de cuisson est éteinte. Tournez le bouton de commande de la plaque chauffante sélectionnée dans le sens horaire jusqu'à la position désirée. CONSEILS UTILES COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs. CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME TEMPS La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire simultanément plusieurs aliments nécessitant la même température de cuisson (par exemple : poisson et légumes), sur différentes grilles. Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les aliments qui ont besoin de plus de cuisson. VIANDES Utilisez tout type de plat à four ou plat en pyrex adapté à la taille du morceau de viande à cuire. Pour les rôtis, il est conseillé d'ajouter du bouillon dans le plat et d'arroser la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Veuillez noter que de la vapeur est produite durant cette opération. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer dans le four 10 à 15 minutes ou enveloppez-le dans du papier aluminium. Si vous désirez faire griller de la viande, choisissez des morceaux de la même épaisseur pour obtenir une cuisson uniforme. Les morceaux de viande très épais demandent un temps de cuisson plus long. Pour éviter de brûler la viande sur les côtés, abaissez la grille pour éloigner la nourriture du gril. Retournez la viande aux deux tiers de la cuisson. Nous vous conseillons de placer une lèchefrite avec un demi-litre d'eau directement en dessous de la grille sur laquelle la viande est placée pour recueillir le jus de cuisson. Ajoutez de l'eau si nécessaire. FR WWW Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu DESSERTS Cuire les pâtisseries sur une seule grille avec la fonction convection naturelle. Utilisez des moules à gâteau en métal foncé et toujours les placer sur la grille métallique disponible. Pour la cuisson sur plusieurs grilles, sélectionnez la fonction Chaleur pulsée et décalez les moules à gâteau sur les grilles de manière à favoriser la circulation de l'air chaud. Pour contrôler si un gâteau est cuit, introduisez un cure-dent en bois au centre du gâteau. Si le cure-dent en ressort sec, le gâteau est cuit. Si vous utilisez des moules antiadhésifs, ne beurrez pas les bords; le gâteau pourrait ne pas lever de manière homogène sur les bords. Si le gâteau « retombe » durant la cuisson, sélectionnez une température inférieure la fois suivante. Vous pouvez également réduire la quantité de liquide ou mélanger la pâte plus délicatement. Pour les desserts avec une garniture moelleuse (comme les gâteaux au fromage ou les tartes aux fruits) utilisez la fonction « Convection forcée ». Si le fond de la tarte est trop humide, descendez la plaque et saupoudrez la base avec de la chapelure ou des biscuits émiettés avant de la garnir. PIZZA Graissez légèrement les plaques pour obtenir une pizza avec une pâte croustillante. Répartissez la mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson. 7 TABLEAU DE CUISSON PRÉCHAUFFER TEMPÉRATURE (°C) TEMPS DE CUISSON (Min) Oui 160 - 180 30 - 90 2 Oui 160 - 180 30 - 90 3 Oui 160 – 200 30 - 85 2 Oui 160 – 200 35 - 90 3 Oui 170 - 180 15 - 45 3 Oui 160 - 170 20 - 45 3 Oui 180 - 200 30 - 40 2 Oui 180 - 190 35 - 45 3 Oui 90 110 - 150 2 Oui 90 130 - 150 3 Oui 190 - 250 15 - 50 2 Oui 190 - 250 25 - 50 3 Pain Oui 180 - 220 30 - 50 2 Pizza Oui 220 - 250 15 - 30 2 Oui 250 10 - 15 2 Oui 250 10 - 20 3 Oui 180 - 190 35 - 45 2 Oui 180 - 190 45 - 60 3 Oui 190 - 200 20 - 30 2 Oui 180 - 190 20 - 40 3 Oui 190 - 200 45 - 65 2 Oui 190 - 200 70 - 100 2 Poulet / Lapin / Canard 1 kg Oui 200 - 230 50 - 100 2 Dinde / Oie 3 kg Poisson au four / en papillote (filet, entier) Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines) Rôtie Oui 190 - 200 80 - 130 1/2 Oui 180 - 200 40 - 60 2 Oui 180 - 200 50 - 60 2 - 3 (élevée) 2-5 4 Filets de poisson / biftecks Saucisses / brochettes / côtes levées / hamburgers Poulet rôti 1,1 - 3 kg - 20 - 35 4 3 15 - 40 4 3 - 2 (moyenne) 2-3 (moyenneélevée) 2 (moyenne) 50 - 65 * 2 1 Rosbif saignant 1 kg - 2 (moyenne) 35 - 45 * 2 RECETTE Gâteaux à pâte levée Gâteaux garnis (gâteau au fromage, strudel, tarte aux pommes) Biscuits/Tartelettes Chouquettes Meringues Pain/Pizza/Fougasse Pizza congelée Tartes salées (tartes aux légumes, quiches) Vol-au-vent/Feuilletés Lasagnes / pâtes cuites / cannellonis / tartes Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1 kg 8 FONCTION - NIVEAU ET ACCESSOIRES 1 1 1 1 1 1 1 2 1 FR PRÉCHAUFFER TEMPÉRATURE (°C) TEMPS DE CUISSON (Min) Cuisse d'agneau / Jarrets - 2 (moyenne) 60 - 90 ** 2 Pommes de terre rôties - 2 (moyenne) 45 - 55** 2 Gratin de légumes - 3 (élevée) 10 - 15 2 Lasagnes & Viandes Oui 200 50 - 100 *** 3 1 Viandes & Pommes de terre Oui 200 45 - 100 *** 3 1 Poisson & légumes Oui 180 30 - 50 *** 3 1 ECO C - 200 80 - 120 *** 3 ECO C - 200 50 - 100 *** 3 RECETTE FONCTION Rôtis de viande farcis Morceaux de viande (lapin, poulet, agneau) * Tourner les aliments à mi-cuisson. ** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson. *** Temps approximatif : les plats peuvent être retire en tout temps, selon vos préférences personnelles. FONCTIONS NIVEAU ET ACCESSOIRES WWW Téléchargez le Guide d’utilisation et d'entretien en visitant notre site Web docs.bauknecht.eu pour consulter le tableau de recettes testées pour les institutions d’évaluation conformément à la norme CEI 60350-1. ÉCO C Convection naturelle ACCESSOIRES Grille métallique Grill Turbo Grill Moule à gâteau sur la grille métallique Chaleur pulsée Lèchefrite/plaque à pâtisserie ou moule à gâteaux sur grille Convection forcée Lèchefrite Pain / pizza Lèchefrite avec 500 ml d'eau Éco Chaleur pulsée Plaque de cuisson 9 NETTOYAGE ET ENTRETIEN Assurez-vous que l’appareil est froid avant de le nettoyer ou d'effectuer des travaux d’entretien. N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur. WWW Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil. SURFACES EXTÉRIEURES • Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec. • N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec des surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. SURFACES INTÉRIEURES • Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir complètement et essuyez-le avec un chiffon ou une éponge. Utilisez des gants de protection. L’appareil doit être débranché de l’alimentation principale avant d’effectuer des travaux d’entretien. • Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide approprié. • La porte du four peut être enlevée pour faciliter le nettoyage. ACCESSOIRES Faire tremper les accessoires dans de l'eau contenant un détergent à vaisselle; utilisez des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments. REMPLACEMENT DE L'AMPOULE 1. Débranchez le four de l'alimentation électrique. 2.. Dévissez le couvercle de l'ampoule, remplacez l'ampoule, et revissez le couvercle. 3. Rebranchez le four à l'alimentation électrique. 10 Veuillez noter : Utilisez uniquement des ampoules à incandescence de 25-40W/230V type E-14, T300°C, ou des ampoules halogènes de 20-40W/230 V type G9, T300°C. L’ampoule utilisée dans l’appareil est spécialement conçue pour les appareils électroménagers et ne convient pas pour l’éclairage d'une pièce de la maison (Règlement CE 244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre Service après-vente. - Ne manipulez pas les ampoules à halogène à mains nues, les traces laissées par vos empreintes pourraient les endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le couvercle de l'ampoule a bien été remis en place. ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE 1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés. a FR 4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement. Abaissez les loquets dans leur position originale : Assurez-vous de les abaisser complètement. a b b 2. Fermez le plus possible la porte. Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis. Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface souple. Appliquez une légère pression pour vous assurer que les loquets sont bien placés. “CLICK” ~15° b a 3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four 5. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes : La porte pourrait s'endommager si elle ne fonctionne pas correctement. pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis, et insérez la partie supérieure sur son appui. 11 GUIDE DE DÉPANNAGE WWW Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu Problème Cause probable Solution Le four ne fonctionne pas. Coupure de courant. Débranchez de l'alimentation principale. Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. L’écran affiche la lettre « F » suivi d’un numéro. Problème de logiciel. Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et contactez le Service Après-vente le plus près. FICHE TECHNIQUE WWW La fiche technique de l’appareil comprenant les taux d’efficacité énergétique peut être téléchargée sur le site Web docs.bauknecht.eu COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET ENTRETIEN > WWW Téléchargez le Guide d'utilisation et entretien sur notre site Web (vous pouvez utiliser ce code QR) en précisant le code commercial du produit. > Une autre façon est de contacter notre Service Après-vente. CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE Vous pouvez trouver les informations pour nous contacter dans le livret de garantie. Lorsque vous contactez notre Service Après-vente, veuillez indiquer les codes disponibles sur la plaque signalétique de l'appareil. XXXXXXXXXX XXX XX XXXXXX XXXX XX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX Model: xxxXXXXxx XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX XXXXXX 400010915881 001 12 Imprimé en Italie ">
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