FR GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT BAUKNECHT Afin de recevoir un service et un support complet, merci d'enregistrer votre appareil sur www.bauknecht.eu/register Vous pouvez télécharger les consignes de sécurité et le Guide d'utilisation et entretien WWW en visitant le site Web docs.bauknecht.eu, et en suivant les consignes au dos de ce livret. Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil. DESCRIPTION DU PRODUIT 1. Panneau de commande 2. Ventilateur 3. Élément chauffant rond (invisible) 4. Supports de grille (le niveau est indiqué à l'avant du four) 5. Porte 6. Élément chauffant supérieur/gril 7. Lampe 8. Plaque signalétique (ne pas enlever) 9. Élément chauffant inférieur (invisible) 1 6 2 3 4 5 5 4 4 3 3 2 2 1 1 7 8 9 5 PANNEAU DE COMMANDES 1 1. BOUTON DE SÉLECTION Pour allumer le four en sélectionnant une fonction. Tournez à la position « 0 » pour éteindre le four. 2. RETOUR Pour retourner au menu précédent. 2 3 4 3. ÉCRAN 4. TOUCHE DE CONFIRMATION Pour confirmer la sélection d'une fonction ou le choix d'une valeur. 5 5. BOUTON DE RÉGLAGE Pour naviguer à travers les menus et confirmer ou changer les réglages. Veuillez noter : Tous les boutons sont de type bouton-poussoir. Appuyez au centre du bouton pour le sortir de son logement. 1 ACCESSOIRES GRILLE MÉTALLIQUE WWW LÈCHEFRITE Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu PLAQUE DE CUISSON GRILLES COULISSANTES (SELON LE MODÈLE) Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle acheté. Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente. INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES ACCESSOIRES Insérez la grille métallique horizontalement en la glissant sur les supports de grille; assurez-vous que le côté avec le bord relevé est placé vers le haut. Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque de cuisson, sont introduits de la même manière que la grille. INSTALLER LES GRILLES COULISSANTES (SUR CERTAINS MODÈLES SEULEMENT) Enlevez les supports de grille du four et enlevez la protection de plastique des grilles coulissantes. Attachez l'agrafe supérieure de la grille coulissante au support de grille et glissezla aussi loin que possible. Abaissez l'autre agrafe en place. Pour fixer le guide, pressez la partie inférieure de l'agrafe fermement sur le support de grille. Assurez-vous que les grilles ne bougent pas. Répétez ces étapes pour l'autre support de grille du même niveau. Veuillez noter : Les grilles coulissantes peuvent être installées au niveau de votre choix. 2 ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE • Pour enlever les supports de grille, enlevez les vis de fixation (selon le modèle) sur les deux côtés à l'aide d'une pièce de monnaie ou d'un outil. Soulevez-les et sortes les parties inférieures de leurs appuis : Les supports de grille peuvent maintenant être enlevés. • Pour replacer les supports de grille, vous devez en premier les replacer dans leur appui supérieur. En les maintenant soulevés, glissez-les dans le compartiment de cuisson, abaissez-les ensuite dans leur appui inférieur. Replacez les vis de fixation. FONCTIONS OFF Pour éteindre le four. CONVEC NATURELLE * Pour cuire de la viande ou des gâteaux avec un centre liquide sur une seule grille. CONVECTION FORCÉE Pour cuire de la viande ou des gâteaux avec un centre liquide sur une seule grille. CHALEUR PULSÉE Pour cuire différents aliments demandant la même température de cuisson sur plusieurs grilles (maximum de trois) en même temps. Cette fonction permet de cuire différents aliments sans transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre. GRILL Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. TURBO GRILL Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôtis, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. Le tournebroche (selon le modèle) peut être utilisé avec cette fonction. CUISSON GROSSE PIÈCE Pour cuire de gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Utilisez le 1er ou le 2e gradin en fonction de la taille du morceau de viande. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Nous vous conseillons de tourner la viande durant la cuisson pour obtenir un dorage uniforme des deux côtés. Il est préférable d'arroser la viande de temps en temps pour qu'elle ne sèche pas trop. PRÉCHAUFFAGE RAPIDE Pour préchauffer le four rapidement. ÉCO CHALEUR PULSÉE * Pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent pas trop grâce à une légère circulation d'air intermittente. Lorsque cette fonction ÉCO est utilisée, le voyant reste éteint pendant la cuisson. Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la consommation d'énergie, la porte du four ne devrait pas être ouverte avant la fin de la cuisson. FR WWW Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu AUTOMATIQUE NETTO PourNETTOYAGE éliminer les résidus de caisson avec un cycle à très haute température (environ 500°). Il est possible de sélectionner entre deux cycles de nettoyage automatique : un cycle complet et un cycle rapide (ÉCO). Nous suggérons d'utiliser le cycle complet uniquement en cas de four très sale, et le cycle réduit si l'on utilise la fonction à des intervalles réguliers. RÉGLAGES Pour changer les réglages du four (heure, langue, volume du signal sonore, luminosité, mode ÉCO, unité de mesure, puissance). Veuillez noter : Lorsque le mode Éco actif, la luminosité de l'écran est réduite et la lumière s'éteint pour économiser de l'énergie. Elles s'allument temporairement lorsque vous appuyez sur une des touches. FONCTIONS SPÉCIALES VIANDES Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour la viande. Cette fonction active de façon intermittente le ventilateur à basse vitesse pour empêcher les aliments de trop sécher. VIAND VOLAILLE Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour la volaille. Cette fonction active de façon intermittente le ventilateur à basse vitesse pour empêcher les aliments de trop sécher. VOLAI RAGOÛT Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour les pâtes. RAGOU PAIN Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour tous les types de pain. PAIN PIZZA Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour tous les types de pizza. PIZZA * Fonction utilisée comme référence pour la déclaration d'efficacité énergétique conformément au Règlement (UE) n° 65/2014 3 GÂTEAUX Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour tous les types de gâteaux (gâteaux à pâte levée, fourrés, tartes, etc.). GATEA LEVAGE DE LA PÂTE Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pour assurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si le four est encore chaud après un cycle de cuisson. LEVAG CUISSON LENTE Pour cuire la viande et le poisson lentement tout en les gardant tendres et succulents. Nous vous conseillons de saisir les rôtis dans une plaque en premier pour dorer la viande et aider à sceller ses jus naturels. Les temps de cuisson varient entre deux heures pour un poisson de 300 g et quatre à cinq heures pour un poisson de 3 kg, et de quatre heures pour un rôtis de viande de 1 kg à six ou sept heures pour un rôti de 3 kg. Pour la viande, la durée est de 4 heures pour un rôti de 1 kg à 6 ou 7 heures pour un rôti de 3 kg. CUISS MAINTIEN AU CHAUD Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants. MAINT UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS 1. SÉLECTIONNER LA LANGUE Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois : « ENGLISH » défile à l'écran. Tournez le bouton de réglage pour naviguer à travers la liste de langues disponibles et sélectionnez la langue désirée. pour confirmer la sélection. Appuyez sur Veuillez noter : La langue peut aussi être changée plus tard à partir du menu « Setting ». 2. RÉGLER L'HEURE Après avoir sélectionné la langue, vous devez régler l'heure : Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à l'écran. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure et : Les deux chiffres indiquant les appuyez sur minutes clignotent à l'écran. Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes pour confirmer. et appuyez sur Veuillez noter : Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite d'une panne de courant prolongée. 4 3. RÉGLER LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE Le four est programmé pour consommer un niveau d'énergie électrique compatible avec un réseau domestique supérieur à 3 kW : Si votre résidence utilise un niveau d'énergie plus bas, vous devrez diminuer la valeur. Tournez le bouton de sélection pour afficher « SETTING » à l'écran, appuyez ensuite sur pour confirmer. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner « Power » dans le menu et appuyez sur pour confirmer. POWER Tournez le bouton de réglage pour sélectionner « Bas » pour confirmer. et appuyez sur BAS 4. CHAUFFER LE FOUR Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez les cartons de protection ou les pellicules transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se trouvent à l'intérieur. Chauffer le four à 200 °C pour environ une heure, de préférence utilisant une fonction avec circulation d'air (p. ex. « Chaleur pulsée » ou « Convection forcée »). Suivez les directives pour régler correctement la fonction. Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois. FR UTILISATION QUOTIDIENNE 1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION Tournez le bouton de sélection pour allumer le four et afficher à l'écran la fonction désirée : L'écran affiche le voyant de la fonction et les réglages de base. CONVE RÉGLAGE DE L'HEURE DE FIN DE CUISSON (DÉPART DIFFÉRÉ) Pour plusieurs fonctions, une fois que vous avez réglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le démarrage de la fonction en programmant l'heure de fin de cuisson. L'écran indique la fin de la cuisson lorsque le voyant clignote. Pour sélectionner un élément du menu (l'écran affiche le premier élément disponible), tournez le bouton de réglage pour afficher l'élément désiré. TURBO Appuyez sur pour confirmer la sélection : L'écran affiche les réglages de base. 2. RÉGLER UNE FONCTION Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez changer les réglages. L'écran affiche en séquence les réglages qui peuvent être changés. TEMPÉRATURE/NIVEAU DE LA GRILLE Lorsque la valeur clignote à l'écran. utilisez le bouton de réglage pour la changer, appuyez pour confirmer et continuer avec les ensuite sur réglages suivants (le cas échéant). Veuillez noter : Une fois la fonction active, la température peut être changée en utilisant le bouton de réglage. DURÉE Lorsque le voyant clignote à l'écran, utilisez le bouton de réglage pour régler le temps de cuisson pour confirmer. désiré, et appuyez ensuite sur Vous n'avez pas À régler la durée de cuisson si vous avez l'intention de gérer la cuisson manuellement : pour confirmer et lancer la fonction. Appuyer sur Dans ce cas, vous ne pouvez pas régler la fin de la cuisson en programmant un départ différé. Veuillez noter : Vous pouvez ajuster la durée de cuisson en cours de cuisson en appuyant sur : utilisez le bouton de réglage pour la modifier et appuyez ensuite sur pour confirmer. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure de pour fin de cuisson désirée, appuyez ensuite sur confirmer et lancez la fonction. Placez les aliments dans le four et fermez la porte : La fonction démarre automatique après une période de temps déterminée pour que la cuisson se termine au moment désiré. Remarques : La programmation d'un délai pour le début de la cuisson désactive la phase de préchauffage : Le four va atteindre la température désirée graduellement, ce qui signifie que les temps de cuisson vont être légèrement plus longs que ceux indiqués dans le tableau de cuisson. Durant la période d'attente, vous pouvez utiliser le bouton de réglage pour modifier le temps de fin du programme, ou appuyez sur pour changer les réglages. 3. ACTIVER LA FONCTION Une fois les réglages désirés terminés, appuyez sur pour confirmer l'heure de fin de cuisson et activez la fonction. Veuillez noter : Une fois la cuisson est commencée, l'écran affiche le meilleur niveau pour chaque fonction. Vous pouvez tourner le bouton de sélection sur en tout temps pour interrompre la fonction en cours. 5 4. PRÉCHAUFFAGE Certaines fonctions ont une phase de préchauffage : Une fois la fonction lancée, l'écran confirme que la phase de préchauffage est aussi activée. . MINUTEUR Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé comme minuterie. Pour activer la fonction, assurezvous que le four est éteint et tournez le bouton de réglage : Le voyant clignote à l'écran. PRECH Une fois cette phase complétée, un signal sonore et l’écran indiquent que le four a atteint la température désirée : À ce moment, ouvrez la porte, placez les aliments dans le four, et commencez la cuisson. Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant que le préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson. La phase de préchauffage sera interrompue si vous ouvrez la porte durant le processus. Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage. Vous pouvez toujours changer la température désirée pour le four en utilisant le bouton de réglage. 5. FIN DE CUISSON Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson. END Appuyez sur pour continuer la cuisson en mode manuel (sans temps de cuisson programmé), ou tournez le bouton de réglage pour prolonger le temps de cuisson en réglant une nouvelle durée. Dans les deux cas, les réglages pour la température ou le niveau du gril sont conservés. BRUNISSAGE Certaines fonctions du four vous permettent de dorer la surface des aliments en allumant le gril une fois la cuisson terminée. Tournez le bouton de réglage pour régler la durée de nouveau pour activer requise et appuyez sur la minuterie. Un signal sonore se fait entendre et une indication apparaît à l'écran lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours. Veuillez noter : Le minuteur ne démarre pas de cycle de cuisson. Utilisez le bouton de réglage pour changer le temps réglé sur la minuterie; appuyez sur pour éteindre la minuterie en tout temps. Une fois que la minuterie a commencé le compte à rebours, vous pouvez aussi sélectionner et activer une fonction. Tournez le bouton de sélection pour allumer le four, sélectionnez ensuite la fonction désirée. Une fois que la fonction est activée, la minuterie continu son compte à rebours sans interférence avec la fonction. CONVE Pour éteindre la minuterie, tournez le bouton de pour interrompre la fonction en sélection sur . cours, appuyez ensuite sur . VERROUILLAGE DES TOUCHES Pour verrouiller le clavier, appuyez en même temps et pendant au moins cinq secondes. sur OK PO Lorsque l'écran affiche le message pertinent, au pour démarrer un cycle de besoin, appuyez sur brunissage de cinq minutes. Vous pouvez arrêter la fonction à tout moment en tournant le bouton de sélection à 0 pour éteindre le four. 6 Répétez pour déverrouiller le clavier. Veuillez noter : Il est également possible d'activer cette fonction pendant la cuisson. Pour des raisons de sécurité, le four peut être éteint en tout temps en tournant le bouton de sélection sur . . NETTOYAGE AUTOMATIQUE - NETTOYAGE PYRO FR Avant de lancer cette fonction, assurez-vous que tous les accessoires sont retires du four, incluant les supports de grille. Tournez le bouton de sélection pour sélectionner la fonction de nettoyage automatique. Il est possible de choisir entre deux cycles de nettoyage automatique : un cycle complet et un cycle rapide (ÉCO). Tournez le bouton de réglage pour sélectionner le pour confirmer. cycle désiré et appuyez sur le four commence un cycle d’auto-nettoyage et la porte se verrouille automatiquement : un message d’avertissement et le compte à rebours apparaissent à l’écran, indiquant le progrès du cycle. Une fois le cycle terminé, la porte reste verrouillée jusqu’à ce que la température à l’intérieur du four atteigne un niveau sécuritaire. FROID L'affichage indique alors l'heure actuelle. Veuillez noter : comme avec d'autres manuelles, il est possible de régler un temps de fin pour le cycle de nettoyage automatique. 7 TABLEAU DE CUISSON RECETTE Gâteaux à pâte levée Gâteau fourré (gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits) FONCTION PRÉCHAUFFER TEMPÉRATURE (°C) TEMPS DE CUISSON (Min) GATEA - 160-180 30-90 2/3 Oui 160-180 30-90 4 - 160–200 30 - 85 3 Oui 160–200 35-90 4 - 170 - 180 15 - 45 3 Oui 160-170 20-45 4 1 Oui 160-170 20-45 *** 5 3 Oui 180-200 30-40 3 Oui 180-190 35-45 4 1 Oui 180-190 35-45 *** 5 3 Oui 90 110-150 3 Oui 90 130 - 150 4 1 Oui 90 140-160 *** 5 3 - 220 - 250 20-40 2 Oui 220 - 240 20-40 4 1 Oui 220 - 240 25-50 *** 5 3 GATEA GATEA Biscuits/tartelettes Chouquettes Meringues PIZZA Pizza (Mince, épaisse, focaccia) NIVEAU ET ACCESSOIRES 1 1 Pain 1 kg PAIN - 180 - 220 50 - 70 2 Petits pains PAIN - 180 - 220 30 - 50 2 Oui 180-200 30 - 60 4 Oui 250 10 - 15 3 Oui 250 10 - 20 4 Oui 180-190 40-55 2/3 Oui 180-190 45 - 60 4 1 Oui 180-190 45-70 *** 5 3 Oui 190-200 20-30 3 Oui 180-190 20-40 4 1 Oui 180-190 20-40 *** 5 3 Pain Pizza congelée PIZZA Quiches et tartes salés (tarte aux légumes, quiche) Vol-au-vent/biscuits à pâte feuilletée Lasagne/soufflé RAGOU - 190-200 40 - 65 3 Pâtes au four/cannellonis RAGOU - 190-200 25 - 45 3 8 1 1 1 1 1 1 1 1 FR FONCTION PRÉCHAUFFER TEMPÉRATURE (°C) TEMPS DE CUISSON (Min) Agneau / veau / bœuf / porc 1 kg VIAND - 190-200 60 - 90 3 Poulet/lapin/canard 1 kg VOLAI - 200-230 50 - 80 3 Dinde/oie 3 kg VOLAI - 190-200 90 - 150 2 Oui 180-200 40-60 3 Oui 180-200 50-60 2 Pain grillé - 3 (Élevée) 3-6 5 Filets/tranches de poisson - 2 (Moyenne) 20-30 * 4 3 Saucisses / brochettes / côtes levées / hamburgers - 2-3 (MoyenneÉlevée) 15 - 30 * 5 4 Poulet rôti 1 - 1,3 kg - 2 (Moyenne) 55-70 ** 2 1 Rôti de bœuf saignant 1 kg - 2 (Moyenne) 35-50 ** 3 Gigot d'agneau/jarret - 2 (Moyenne) 60-90 ** 3 Pommes de terre rôties - 2 (Moyenne) 35-55 ** 3 Gratin de légumes - 3 (Élevée) 10-25 3 Lasagnes & viande Oui 200 50-100 *** 4 1 Viande et pommes de terre Oui 200 45-100 *** 4 1 Poisson et légumes Oui 180 30-50 *** 4 1 Repas complet : Tarte aux fruits (niveau 5)/ lasagne (niveau 3)/ viande (niveau 1) Oui 190 40-120 *** 5 3 Rôtis farcis - 200 80-120 *** 3 Morceaux de viande (lapin, poulet, agneau) - 200 50-100 *** 3 RECETTE Poisson au four/en papillote (filet, entier) Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines) * Tourner les aliments à mi-cuisson. ** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson. *** Temps approximatif : les plats peuvent être retire en tout temps, selon vos préférences personnelles. FONCTIONS MANUELLES FONCTIONS AUTOMATIQUES NIVEAU ET ACCESSOIRES 1 WWW Téléchargez le Guide d’utilisation et d'entretien en visitant notre site Web docs.bauknecht.eu pour consulter le tableau de recettes testées pour les institutions d’évaluation conformément à la norme CEI 60350-1. Convec naturelle Grill Turbo Grill Chaleur pulsée Convection forcée Éco Chaleur pulsée VIAND VOLAI RAGOU PAIN PIZZA GATEA Viandes Volaille Ragoût Pain Pizza Gâteaux Lèchefrite Lèchefrite contenant 500 ml d'eau Plaque de cuisson ACCESSOIRES Grille métallique / plaque Plaque de cuisson ou Lèchefrite cuisson / moule à moule à gâteau sur la de gâteaux sur la grille grille métallique métallique 9 NETTOYAGE ET ENTRETIEN Assurez-vous que l’appareil est froid avant de le nettoyer ou d'effectuer des travaux d’entretien. N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur. WWW Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil. SURFACES EXTÉRIEURES • Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec. • N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec des surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. SURFACES INTÉRIEURES • Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir complètement et essuyez-le avec un chiffon ou une éponge. Utilisez des gants de protection. L’appareil doit être débranché de l’alimentation principale avant d’effectuer des travaux d’entretien. • Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide approprié. • La porte du four peut être enlevée pour faciliter le nettoyage. ACCESSOIRES Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant un détergent à vaisselle; utilisez des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments. NETTOYER LE COMPARTIMENT DE CUISSON AVEC LE CYCLE PYRO Ne touchez pas le four pendant le cycle de nettoyage Pyro. Éloignez les enfants et les animaux du four pendant et après (le temps que la pièce soit bien aérée) le cycle de nettoyage Pyro. Cette fonction vous permet d'éliminer les éclaboussures de cuisson à une température d'environ 500 °C. À cette température, les résidus d'aliments se transforment en dépôts qui peuvent facilement être essuyés avec une éponge humide une fois que le four est refroidi. Si le four est installé sous une table de cuisson, assurezvous que les brûleurs ou les plaques électriques sont éteints pendant le cycle d'auto-nettoyage. Enlevez tous les accessoires du four (incluant les supports de grille) avant de lancer la fonction de nettoyage Pyro. Pour de meilleurs résultats, éliminez les résidus les plus tenaces à l'aide d'une éponge humide avant d'utiliser la fonction Nettoyage Pyro. Ce four comprend deux fonctions de nettoyage à pyrolyse différentes : le cycle complet permet un nettoyage en profondeur lorsque le four est très sale, alors que le cycle rapide (ÉCO) est plus court et consomme moins d’énergie, il peut donc être utilisé à intervalles réguliers. Utilisez la fonction Nettoyage Pyro seulement si le four est très sale ou s'il dégage de mauvaises odeurs lors de la cuisson. Veuillez noter: La porte du four ne peut pas être ouverte durant le nettoyage à pyrolyse. Elle reste verrouillée jusqu'à ce que la température atteigne un niveau acceptable. Aérez la pièce pendant et après le cycle de nettoyage par pyrolyse (la pièce doit être complètement aérée). REMPLACEMENT DE L'AMPOULE 1. Débranchez le four de l'alimentation électrique. 2. Dévissez le couvercle de l'ampoule, remplacez l'ampoule, et revissez le couvercle. 3. Rebranchez le four à l'alimentation électrique. 10 Veuillez noter : Utilisez uniquement des ampoules à incandescence de 25-40W/230V type E-14, T300°C, ou des ampoules halogènes de 20-40W/230 V type G9, T300°C. L’ampoule utilisée dans l’appareil est spécialement conçue pour les appareils électroménagers et ne convient pas pour l’éclairage d'une pièce de la maison (Règlement CE 244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre Service après-vente. - Ne manipulez pas les ampoules à halogène à mains nues, les traces laissées par vos empreintes pourraient les endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le couvercle de l'ampoule a bien été remis en place. ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE 1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés. a FR 4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement. Abaissez les loquets dans leur position originale : Assurez-vous de les abaisser complètement. a b b 2. Fermez le plus possible la porte. Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis. Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface souple. Appliquez une légère pression pour vous assurer que les loquets sont bien placés. “CLICK” ~15° b a 3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four 5. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes : La porte pourrait s'endommager si elle ne fonctionne pas correctement. pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis et attacher la partie supérieure sur son appui. GUIDE DE DÉPANNAGE WWW Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu Problème Cause possible Solution Le four ne fonctionne pas. Coupure de courant. Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Débranchez de l'alimentation principale. La porte ne s'ouvre pas. Cycle de nettoyage en cours. Défaillance du verrou de la porte. L’écran affiche la lettre « F » suivi d’un numéro. Problème de logiciel. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. Attendez la fin du cycle de fonction et laissez le four refroidir. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et contactez le Service Après-vente le plus près. 11 CONSEILS UTILES WWW Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs. CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME TEMPS La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire simultanément plusieurs aliments nécessitant la même température de cuisson (par exemple : poisson et légumes), sur différentes grilles. Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les aliments qui ont besoin de plus de cuisson. FICHE TECHNIQUE WWW La fiche technique de l’appareil comprenant les taux d’efficacité énergétique peut être téléchargée sur le site Web docs.bauknecht.eu CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE Vous pouvez trouver les informations pour nous contacter dans le livret de garantie. Lorsque vous contactez notre Service Après-vente, veuillez indiquer les codes disponibles sur la plaque signalétique de l'appareil. COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET ENTRETIEN > WWW Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur notre site Web docs.bauknecht.eu (vous pouvez utiliser ce code QR), en précisant le code commercial du produit. > Une autre façon est de contacter notre Service Après-vente. XXXXXXXXXX XXX XX XXXXXX XXXX XX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX Model: xxxXXXXxx XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX XXXXXX 400010915538 001 12 Imprimé en Italie ">
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