LG MH-602Y Manuel du propriétaire

Instruction Manual
MS-202Y/202YS MS-262Y/262YS
MH-602Y/602YS/662Y/662YS MG-562Y/562YS/563YS
?
?
?
Control Panel/Bedienfeld/Tableau de commande/Bedieningspaneel
MS-202Y/202YS
MS-262Y/262YS
MH-662Y/662YS
MH-602Y/602YS
MG-562Y/562YS/563YS
3
PRECAUTIONS POUR EVITER
UNE EXPOSITION EXCESSIVE
EVENTUELLE AUX MICRO-ONDES
On ne peut pas faire marcher le four la porte etant ouverte, en raison des dispositifs de verrouillage de
securite incorpores au mecanisme de la porte qui mettent hors circuit les fonctions de cuisson lorsque la porte
est ouverte. Se servir du four, la porte ouverte,
pourrait entrainer une exposition nocive a l'energie a
hyperfrequences. Il est important de s'abstenir de toucher au mecanisme de la porte. Ne pas placer d'objets
entre la face avant du four et la porte, ni laisser s'accumuler de la salete ou des residus de produit de
nettoyage sur les surfaces d'etancheite.
Ne pas utiliser le four s'il est endommage. Il est particulierement important que la porte du four se ferme
correctement et qu'il n'existe pas de dommage a
(1) la porte (voilee), (2) aux charnieres et loquets (brises ou
desserres), (3) aux joints de porte et aux surfaces d'etancheite.
Votre four ne doit pas etre regle ou repare par quiconque a l'exception du personnel d'entretien qualifie.
AVERTISSEMENT
Lors du chauffage de liquides dans votre four a micro-ondes, par ex. des potages, des sauces et des boissons,
une ebullition a eruption avec retard peut se produire sans qu'il y ait des signes de bouillonnement. Un soudain
debordement du liquide brulant peut s'ensuivre. Afin d'eviter cette eventualite, les points suivants doivent etre
observes
:
1.
Eviter d'utiliser des conteneurs a bord droit et a col etroit.
2.
Ne pas surchauffer.
3.
F
Remuer le liquide avant de placer le conteneur dans le four et recommencer a la moitie environ du temps
de rechauffement.
4.
Apres le chauffage, laisser reposer dans le four pendant un bref moment. Remuer ou agiter le contenu
(en particulier les biberons et les aliments pour bebes) et verifier la temperature avec soin avant l'utilisation.
Installation
1.
Retirer tous les materiaux d'emballage et accessoires.
2.
Placer le four sur une surface plane, a 85 cm au minimum au-dessus du sol, en laissant un espace d'au moins 30
cm
au-dessus, et de 10 cm a l'arriere, pour permettre une ventilation adequate. Le cote du four doit etre
maintenu degage, de maniere a menager un flux d'air pour la ventilation. L'avant du four doit etre situe a 8 cm
au
moins du bord de la surface portante pour eviter qu'il ne bascule.
Une sortie d'echappement est situee au sommet ou sur le cote du four. Obturer cette ouverture peut
endommager
le four.
3.
Branchez votre four dans une prise de puissance normale.
N.B. :
?
Cet appareil electrique ne doit pas etre utilise a des fins de restauration commerciale.
AVERTISSEMENT : CET APPAREIL ELECTRIQUE DOIT ETRE MIS A LA TERRE
Les cables dans le conducteur reseau sont colores conformement aux codes suivants :
Bleu
-
Brun
-
Vert et jaune
-
Neutre
Sous tension
Terre
Si le cable d´alimentation est endommage, il doit etre remplace par le fabricant, son service apres vente ou
une
personne de qualification similaire afin d'eviter un danger.
33
Precautions
Ne pas mettre en marche le four lorsqu'il est
?
?
vide. Il est preferable de laisser un verre d'eau
dans le four lorsqu'on ne l'utilise pas. L'eau
?
La pression qui s'etablira a l'interieur de l'oeuf le
si le four est accidentellement mis en marche.
fera eclater.
?
micro-ondes. Ils peuvent etre carbonises ou
?
?
cuisson ou decongelation. A noter toutefois que
serviettes en papier, sauf instructions donne es
dans certain cas les aliments doivent etre
dans votre livre de cuisine.
couverts d'un film
N'utilisez pas votre four pour secher des
cuire, comme il est indique dans les livres de
cuisine pour micro-ondes.
Ceux-ci pourraient prendre feu.
?
?
Si de la fumee est visible, mettre hors tension ou
debrancher le four de l'alimentation electrique
etre surchauffes et se consumer.
et tenir la porte du four fermee afin d'etouffer
toutes flammes.
ils peuvent contenir des impuretes susceptibles de
F
plastique, pour chauffer ou
Ne pas utiliser de conteneurs en bois. Ils peuvent
Ne pas utiliser de produits en papier recycle, car
?
Retirer l'emballage plastique des aliments avant
Ne cuisez aucun aliment enveloppe dans des
torchons de cuisine ou des produits en paoier.
?
Ne pas tenter de faire frire des aliments dans
votre four.
brules s'ils chauffent trop longtemps.
?
Ne pas cuire d'oeufs dans leur coquille.
absorbera sans probleme toutes les micro-ondes
Ne pas secher de vetement dans le four a
?
Piquez la peau des fruits et des legumes avant la
cuisson.
?
Lorsque de la nourriture est rechauffee ou cuite
provoquer des etincelles et/ou des incendies
dans des conteneurs a jeter, qu'ils soient en
lorsqu'ils sont utilises pour la cuisson.
Laisser refroidir le plateau tournant avant
combustibles, verifier frequemment le four en
nettoyage.
raison de la possibilite d'inflammation.
plastique, en papier ou en d'autres materiaux
De petites quantites de nourriture exigent un
?
temps de cuisson ou de chauffe plus court. Si les
temps normaux sont utilises, les aliments peuvent
etre surchauffes et brules.
-
AVERTISSEMENT : Des liquides ou d'autres aliments ne doivent pas etre chauffes dans des conteneurs
scelles, car ils sont susceptibles d'exploser.
-
AVERTISSEMENT : Ne permettre aux enfants d'utiliser le four sans surveillance que lorsque des
instructions adequates ont ete donnees afin que l'enfant soit en mesure d'utiliser le
four d'une maniere sure et qu'il comprenne les risques d'une utilisation incorrecte.
-
AVERTISSEMENT : Vous devez expliquer aux enfants toutes les instructions de securite
importantes. Ne les autorisee pas a jouer avec le pour ou a s'appuyer contre lui.
-
AVERTISSEMENT : Si la porte du four et le joint d'etancheite de la porte sont endommages, il faut
s'abstenir de mettre le four en marche jusqu'a ce qu'il soit repare par un technicien
d'entretien qualifie.
-
AVERTISSEMENT : S'abstenir de toucher a la porte, au tableau de commande, aux commutateurs du
systeme de verrouillage de securite ou a toute autre partie du four ou d'y faire des
reglages ou des reparations. Il est tres dangereux pour toute personne d'effectuer
toute operation d'entretien ou de reparation qui
implique l'enlevement d'un
couvercle quelconque qui protege contre l'exposition a l'energie a
hyperfrequences. Les reparations ne doivent etre entreprises que par un technicien
d'entretien qualifie.
34
Ustensiles de cuisson
USTENSILES DE CUISSON
Il convient de verifier les ustensiles de cuisine pour s'assurer qu'ils conviennent a l'utilisation du four a
micro-ondes. Le tableau suivant resume l'utilisation correcte d'ustensiles de cuisson dans votre four
Micro-ondes
Grill
Verre resistant a la chaleur, vitroceramique
Ustensiles de cuisson
oui
oui
Ceramique, porcelaineoui
oui
:
(Ne pas utiliser de porcelaine
avec decor or ou argent.)
Recipient en metal
non
oui
Verre non-resistant a la chaleur
non
non
Plastique micro-ondesoui
Emballage plastique oui
oui
non
oui
non
Papier (tasses, assiettes, papier de cuisine)
oui
non
Paille, osier et bois
non
non
contenant du metal est
specifiee dans la recette,
laissez un espace d'au moins 2,5 cm entre l'objet
Micro-ondes
1. La plupart des ustensiles en verre, en vitro-
ceramique verre, et en verre resistant a la
en
chaleur convenant tres bien a cet usage. Ceux
metal et la paroi interieure du four. Si un arc
(des etincelles) se produit, retirez immediatement
les objets.
comportant une decoration en metal ne doivent
pas etre utilises dans un four a micro-ondes.
2. Le papier de cuisine, les serviettes, assiettes,
N.B. :
tasses, barquettes en papier et en carton ne
doivent pas etre utilises dans le four a
Consultez votre livre de cuisine, vos recettes
micro-ondes. Ne pas utiliser de produits en
des conteneurs pour la cuisson, les produits et
papier recycle, car ils peuvent contenir des
impuretes susceptibles de provoquer des
d'autres renseignements utiles.
etincelles et/ou des incendies lorsqu'ils sont
Grill
individuelles et tableau pour une utilisation correcte
employes pour la cuisson.
(Consultez votre livre de cuisine pour une
utilisation correcte de ces produits.)
3. Les plats, tasses, sacs pour congelation en
plastique et emballages plastiques peuvent etre
1. Les ustensiles en verre resistant a la chaleur, en
ceramique et les recipients de cuisson en metal
peuvent etre utilises.
2. Les serviettes en papier, le papier de cuisine et le
plastique ne doivent pas etre utilises.
utilises dans le four a micro-ondes. Suivre les
instructions du fabricant ou les renseignements
Notes :
donnes dans le livre de cuisine lorsque vous
?
utilisez des plastiques dans le four a micro-ondes.
Il faut agir prudemment, lorsque l'on retire des
ustensiles ou le plateau tournant en verre, car ils
4. Les ustensiles en metal et les ustensiles avec
decor metallique ne doivent pas etre utilises dans
?
le four a micro-ondes. Pour des renseignements
peuvent devenir brulants pendant la cuisson.
N'utiliser un thermometre que s'il est concu ou
recommande pour utilisation dans le four a
plus complets sur l'utilisation correcte du metal
micro-ondes.
dans votre four, lisez la section d'introduction du
?
livre de cuisine. Si l'utilisation dans le four de
S'assurer que le plateau tournant est en place
lorsque le four est mis en marche.
feuilles d'aluminium, broches ou ustensiles
35
F
Autres instructions utiles
Pour obtenir les meilleurs resultats et une
4. Certains aliments ne doivent pas etre
cuisson plus agreable, lisez integralement les
completement decongeles avant leur cuisson.
Par exemple, le poisson cuit si rapidement qu'il est
certaines fois preferable de commencer a le cuire
alors qu'il est encore legerement congele.
5. Il peut s'averer necessaire d'augmenter ou de
presents commentaires.
Afin d'obtenir les meilleurs resultats :
1.
Lorsque vous determinez le temps de cuisson d'un
aliment particulier, commencez par utiliser la
diminuer le temps de cuisson dans certaines
duree minimale et verifiez son etat
occasionnellement. Il est facile de trop cuire un
recettes, en fonction des temperatures de depart
des aliments.
aliment parce que la cuisson par micro-ondes est
tres rapide.
NOTE :
2. De petites quantites d'aliments ou des aliments a
L'air qui sort de l'orifice d'aeration peut devenir
faible teneur en eau peuvent se dessecher et
chaud pendant la cuisson.
durcir s'ils sont cuits trop longtemps.
F
Pour dorer les aliments :
Decongelation des aliments congeles :
1. Les aliments qui ont ete congeles peuvent etre
places directement dans le four pour
decongelation. (Assurez-vous que vous avez retire
les liens ou emballages metalliques.)
2. Decongeler en suivant les Conseils pour la
Decongelation qui figurent dans le present
Un petit nombre d'aliments qui ne sont pas cuits
assez
longtemps dans le four a micro-ondes pour
dorer peuvent avoir besoin d'une coloration
supplementaire.
Les revetements tels que le paprika et les agents de
brunissement tels que la Worcestershire sauce
peuvent etre utilises sur des cotelettes, des petits
Manuel.
pates de viande ou morceaux de poulet.
Les rotis, volailles ou jambon cuits pendant 10 a 15
minutes ou davantage, doreront sans additifs
3. Pour les zones des aliments qui se decongelent
plus rapidement que d'autres, couvrir avec de
petits morceaux de feuille d'aluminium. Ceci aide
supplementaires.
a ralentir ou a stopper le processus de
decongelation.
Nettoyage et entretien
ASSUREZ-VOUS QUE LE FOUR EST ETEINT AVANT
PORTE
TOUT NETTOYAGE.
La porte et les joints de porte doivent etre maintenus
Maintenir les surfaces interieures du four propres et
seches. En regle generale, nettoyer apres chaque
propres a tout moment. N'utiliser que de l'eau
chaude savonneuse pour rincer, puis secher
utilisation.
completement.
PAROIS INTERIEURES
TELS QUE DES POUDRES DE NETTOYAGE OU DES
Retirer toutes les miettes ou les restes d'aliments entre
TAMPONS METALLIQUES OU PLASTIQUES A
N'UTILISEZ PAS DE MATERIAUX ABRASIFS,
la porte et le four en utilisant un chiffon humide. Ce
secteur doit etre particulierement bien nettoyer afin
RECURER.
Les parties metalliques seront plus faciles a entretenir
de garantir que la porte ferme correctement. Enlever
toutes eclaboussures de graisse avec un linge humide
si elles sont essuyees frequemment avec un linge
humide.
et du savon, puis rincer et secher. Ne pas utiliser
d'abrasifs qui peuvent rayer ou endommager la
surface peinte du four.
EXTERIEUR
NE JAMAIS VERSER D'EAU DANS LE FOUR.
rincer et secher avec un linge doux. Ne pas utiliser
de materiaux abrasifs. Ne pas projeter d'eau dans
Nettoyer avec un savon doux et de l'eau chaude,
SUPPORT DE ROULEAUX
les aerations. Si le cordon d'alimentation est souille,
Le support de rouleaux doit etre retire et nettoye
l'essuyer avec un chiffon humide.
dans une eau savonneuse chaude une fois au moins
par semaine, afin d'eviter que de la graisse ne gene
la rotation des roues.
36
Procedure d'utilisation
CUISSON PAR MICRO-ONDES
CUISSON DES ALIMENTS DECONGELES EN
Voir page 3.
FONCTION DU POIDS
1. Ouvrir la porte du four, placer les aliments sur le
Voir page 3.
La decongelation d'aliments congeles est l'un des
plateau tournant dans le four et fermer la porte
du four.
avantages du four a micro-ondes. La decongelation
en utilisant un four a micro-ondes est beaucoup plus
rapide que dans le refrigerateur et plus sur qu'a la
2. Placer le selecteur de puissance ( ) sur le
temperature ambiante, car elle ne favorise pas le
developpement de bacteries nocives.
niveau de puissance desire. Il existe cinq niveaux
de puissance allant de 90/100 Watts au
maximum. Le selecteur de puissance peut etre
Il est important de se rappeler que la
decongelation demande plus de temps qu'une
regle sur l'une quelconque de ces positions.
MS-202Y/202YS
MH-602Y/602YS
MS-262Y/262YS
MH-662Y/662YS
MG-562Y/562YS/563YS
(Watt)
cuisson normale. Verifier les aliments en les
retournant une fois au moins
?
?
max
?
max
?
600
?
650
?
360
?
400
decongele
?
?90
1. Tourner le bouton selecteur de puissance
( ) pour regler sur le mode decongelation. ( )
decongele
?
pendant la
decongelation.
(Watt)
2. Tourner le bouton de minuterie ( ) dans le sens
100
horaire, afin de regler le poids (kg) d'aliments.
3. Placer la minuterie ( ) sur le temps de cuisson
N.B. : Le four commence a fonctionner des que le
desire. Le plateau tournant commence a tourner
bouton de minuterie est tourne. Chaque numero sur
et la cuisson commence. A la fin du temps de
l'echelle represente un kg.
cuisson, la sonnerie retentira et la lampe
s'eteindra.
Note :
?
Chaque numero sur l'echelle represente une
minute. Pour s'assurer d'un temps de cuisson
precis, il est conseille de tourner le bouton de la
minuterie legerement au-dela de la duree de
cuisson desiree et de le ramener ensuite sur le
reglage souhaite.
?
Appuyer sur le bouton d'ouverture de porte
pour verifier l'etat de la cuisson pendant que le
four fonctionne. L'ouverture de la porte au cours
de la cuisson coupe automatiquement le four et
arrete la minuterie. Si la cuisson doit continuer,
refermer la porte
et la minuterie
?
-
le four se remettra en marche
reprendra son decompte.
Le plateau tournant peut tourner dans les deux
sens.
37
F
Procedure d'utilisation
MH-602Y/602YS/662Y/662YS
MG-562Y/562YS/563YS
MH-602Y/602YS/662Y/662YS
MG-562Y/562YS/563YS
?
?
GRILL
CUISSON COMBINEE
Voir page 3.
Voir page 3.
Les modeles ci-dessus possedent un mode de
1. Ouvrir la porte du four, placer les aliments sur
la grille dans le four et refermer la porte du four.
cuisson combinee, qui vous permet de cuire les
aliments avec le grill (
2. Tourner le selecteur de puissance ( ) sur mode
grill (
3.
?
(
temps exige pour cuire les aliments est
generalement plus court que lorsque l'on utilise les
).
Regler la minuterie ( ) sur le temps de cuisson
desire. Le plateau tournant commence a tourner,
deux fonctions separement.
la cuisson commence et la lampe s'allume. A la
1. Ouvrir la porte du four, placer les aliments sur le
fin du temps de cuisson, vous entendrez la
plateau tournant ou la grille dans le four et
sonnerie retentir et la lampe s'eteindra.
refermer la porte du four.
Se reporter a la note figurant sous la rubrique
2. Tourner le selecteur de puissance ( ) sur mode
CUISSON PAR MICRO-ONDES si vous souhaiter
F
) et par micro-ondes
) en meme temps. En utilisant ce mode, le
COMBI (
).
verifier l'etat de la cuisson.
?
Ne pas toucher la vitre pendant le
3. Regler la minuterie ( ) sur le temps de cuisson
fonctionnement du grill, car la temperature du
desire. Le plateau tournant commence a tourner
peut atteindre 100°C.
Empechez les enfants de toucher au panneau
et la cuisson debute. A la fin du temps de
verre
?
cuisson, vous entendrez la sonnerie retenir et la
lampe s'eteindra.
avant!
?
Lorsque le grill est mis en marche pour la
premiere fois apres l'achat du four, on peut
Le rechauffeur grille la surface des
observer un peu de fumee. Ceci disparaitra
aliments, alors que la cuisson par micro-ondes
bientot.
atteint l'interieur.
Note :
?
Utiliser la grille est preferable, car
ATTENTION : Apres utilisation, assurez-
le temps et les resultats de la
?
la MINUTERIE est
cuisson varieront par rapport a ceux
vous que
du plateau tournant utilise seul.
ramenee sur 0 sinon le four
Ce modele est muni d'un GRILL, un
continuera a fonctionner.
prechauffage n'est donc
Soyez prudent lorsque vous retirer vos
aliments, car le conteneur sera brulant.
pas necessaire.
38
Guide de chauffage ou rechauffage
Pour bien chauffer ou rechauffer dans le four a micro-ondes, il est essentiel de suivre certaines recommandations. Mesurez la
quantite d'aliments, afin de definir le temps necessaire pour rechauffer. Pour obtenir les meilleurs resultats, disposer les aliments en
cercle. Les aliments a temperature ambiante chaufferont plus vite que ceux refrigeres. Les aliments en boite doivent etre sortis de leur
boite et places dans un recipient special micro-ondes. Les aliment seront chauffes de facon plus homogene s'ils sont recouverts d'un
couvercle special micro-ondes ou plastique d'emballage ventile. Retirer le couvercle ou emballage avec prudence pour eviter les
brulures. Utilisez le tableau ci-dessous comme guide pour rechauffer les aliments cuits.
Produit
Tranche de viande
Temps de cuisson
Instructions particulieres
(sur "ELEVE")
Placer les tranches de viande sur un plat special
11G2~21G2 minutes
3 tranches (epaisseur 0,5 cm)
micro-ondes. Couvrir avec du film alimentaire et ventiler.
?
Morceaux de poulet
1
escalope
1 cuisse avec dessus de cuisse
Filet de poisson
2~31G3minutes
micro-ondes.
11G2~21G2 minutes
Couvrir avec du film alimentaire et ventiler.
Placer les filets de poisson sur un plat special micro-ondes.
1~21G2minutes
Couvrir avec du film alimentaire et ventiler.
(170-230 g)
Lasagne
1 portion (300 g)
N.B. La sauce aide a maintenir la viande juteux.
Placer les morceaux de poulet sur un plat special
Placer les lasagne sur un plat special micro-ondes.
Couvrir avec du film alimentaire et ventiler.
41G2~7minutes
Ragout en cocotte
1 tasse
11G2~31G2 minutes
FAIRE CUIRE couvert dans une cocotte special micro-
4 tasses
5~71G2minutes
ondes. Remuer une fois a la moitie du temps de cuisson.
1 tasse
11G2~3 minutes
micro-ondes.
4 tasses
4~61G2minutes
Remuer une fois a la moitie du temps de cuisson.
Ragout en cocotte
FAIRE CUIRE couvert dans une cocotte special
creme ou fromage
Rechauffer la garniture et le petit pain separement.
Hamburger ou
Boeuf barbecue
1 sandwich
Faire cuire la garniture couvert dans une cocotte special
micro-ondes.
1~3minutes
(1/2 tasse garniture a la viande)
sans
Remuer une fois. Chauffer le pain comme indique dans
le petit pain
le tableau ci-dessous.
Puree
1 tasse
2~31G2minutes
FAIRE CUIRE couvert dans une cocotte special micro-
4 tasses
6~81G2minutes
ondes. Remuer une fois a la moitie du temps de cuisson.
2~31G2minutes
ondes. Remuer une fois a la moitie du temps de cuisson.
Haricots blancs a la sauce tomate
1 tasse
FAIRE CUIRE couvert dans une cocotte special micro-
Raviolis ou pates en sauce
1 tasse
3~41G2minutes
FAIRE CUIRE couvert dans une cocotte special micro-
4 tasses
8~111G2 minutes
ondes. Remuer une fois a la moitie du temps de cuisson.
Riz1
tasse
11G2~2 minutes
FAIRE CUIRE couvert dans une cocotte special micro-
4 tasses
4~6minutes
ondes. Remuer une fois a la moitie du temps de cuisson.
20~35secondes
Envelopper dans du papier de cuisine et placer sur une
plaque en verre.
1 tasse
11G2~3 minutes
FAIRE CUIRE couvert dans un plat special micro-ondes.
4 tasses
4~6minutes
Remuer une fois a la moitie du temps de cuisson.
2~3minutes
ondes. Remuer une fois a la moitie du temps de cuisson.
Petit pain
1
petit pain
Legumes
Soupe
1 portion (225 g)
FAIRE CUIRE couvert dans une cocotte special micro-
39
F
Cuisson des legumes frais
Temps de
Legume
Quantite
cuisson
Instructions
Temps de
repos
(sur ELEVE)
Artichaux
2 moyen
5~8
Parer. Ajouter 2 cuillerees a cafe d'eau et 2 cuillerees a
(230 g chacun)
4 moyen
11~13
cafe de jus. Couvrir.
Asperges
frais, queues
450 g
3~7
Ajouter 1G2 tasse d'eau. Couvrir.
2 a 3 minutes
Haricots verts
450 g
8~12
Ajouter 1G2 tasse d'eau dans une cocotte de 1,5 litres.
2 a 3 minutes
2 a 3 minutes
Remuer a la moitie du temps de cuisson.
Betteraves, fraiches
450 g
13~18
Ajouter 1G2 tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1,5
2 a 3 minutes
litres. Changer la disposition a la moitie du temps de cuisson.
Broccolis, frais,
bouquets
450 g
Chou, frais,
450 g
5~9
6~8
hache
Carottes, fraiches,
coupees en rondelles
200 g
Chou-fleur, frais,
450 g
3~6
Ajouter 1G2 tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1,5
2 a 3 minutes
Ajouter 1G4 tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1
2 a 3 minutes
litre. Remuer a la moitie du temps de cuisson.
8~10
Parer. Ajouter 1G4 tasse d'eau dans une cocotte couverte
2 a 3 minutes
de 1 litre. Remuer a la moitie du temps de cuisson.
Fleurettes fraiches,
2 tasses
3~6
Celeri en branches frais,
4 tasses
8~10
2 epis
5~9
coupe en rondelles
Mais, frais
2 a 3 minutes
litres. Remuer a la moitie du temps de cuisson.
entier
F
Placer les broccolis dans un plat allant au four.
Ajouter 1G2 tasse d'eau.
Couper en rondelles. Ajouter 1G2 tasse d'eau dans une
cocotte couverte de 1,5 litres. Remuer a la moitie du
2 a 3 minutes
temps de cuisson.
Eplucher. Ajouter 2 cuillerees a soupe d'eau dans un plat
2 a 3 minutes
de 1,5 litres allant au four. Couvrir.
Champignons, frais,
230 g
2~3
Placer les champignons dans une cocotte couverte de
2 a 3 minutes
1,5 litres. Remuer a la moitie du temps de cuisson.
eminces
Navets, frais, coupes
rondelles
450 g
Petits pois frais
4 tasses
4~8
Ajouter 1G2 tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1,5
2 a 3 minutes
litres. Remuer a la moitie du temps de cuisson.
en
7~10
Ajouter 1G2 tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1,5
2 a 3 minutes
litres. Remuer a la moitie du temps de cuisson.
Patates douces
2 moyennes
5~10
Entieres pour cuire en
4 moyennes
7~13
robe des champs
Piquer les patates douces plusieurs fois avec une
fourchette. Placer sur 2 morceaux de papier de cuisine.
2 a 3 minutes
2 a 3 minutes
Retourner a la moitie du temps de cuisson.
(170 a 230 g chacune)
Pommes de terre
2 moyennes
6~8
Piquer les pommes de terre plusieurs fois avec une
2 a 3 minutes
Entieres pour cuire en
4 moyennes
10~15
fourchette. Placer sur 2 morceaux de papier de cuisine.
2 a 3 minutes
robe des champs
Retourner a la moitie du temps de cuisson.
(170 a 230 g chacune)
Epinards, frais en
450 g
5~8
branches
2 a 3 minutes
2 litres.
Courgette, fraiche,
coupee en rondelles
450 g
Courgette, fraiche,
450 g
entiere
Ajouter 1G2 tasse d'eau dans une cocotte couverte de
5~8
Ajouter 1G2 tasse d'eau dans une cocotte couverte
2 a 3 minutes
de 1,5 litres. Remuer a la moitie du temps de cuisson.
7~10
Piquer. Placer sur 2 morceaux de papier de cuisine.
Retourner a la moitie du temps de cuisson et redisposer.
40
2 a 3 minutes
Conseils pour la decongelation
Decongelation de la viande : conseils et techniques
"ATTENTION : Ne pas utiliser de feuille d'aluminium pendant le cycle de cuisson."
?
?
?
?
?
Vous pouvez decongeler des viandes dans leur emballage original pour autant qu'ils ne comportent pas de
metal. Retirer toutes bagues, ligatures, fils metalliques ou papier d'aluminium.
Placer la viande dans un recipient creux allant au four pour en conserver les jus.
Ne decongeler les viandes que le temps necessaire. Separer les divers articles comme cotelettes, saucisses et
bacon autant que possible. Retirer les parties decongelees et continuer a decongeler les autres.
Des morceaux de viande entiers sont prets pour le temps de repos des qu'une fourchette peut etre enfoncee au
centre de la viande en utilisant une pression moderee. Le centre sera encore glace. Laisser reposer jusqu'a
decongelation complete.
Decongeler la viande en mode decongelation.
TABLEAU DE DECONGELATION DES VIANDES ET VOLAILLES
Viande
Poids
Temps de decongelation
Temps de repos
(minutes)
(minutes)
BOEUF
Saucisse de Frankfort
450 g
5-6
10
boeuf hache
450 g
8-10
10
rognon
1kg
8-12
10
foie
450 g
6-7
10
Roast, silverside
roti, paleron
roti, cote (roule)
roti, culotte (sans os)
1,5 kg
1,5-2 kg
1,5-2 kg
1,5-2 kg
2-2,3 kg
18-20
15
22-26
15
15-20
15
20-25
15
roti, aloyau
steak, en cubes
steak, flanchet
steak, tournedos
steak, faux-filet
28-33
20
450 g
7-8
10
700 g
9-10
10
1kg
1kg
10-14
10
10-12
10
cotelette
450 g
9-10
10
hache
steak
450 g
4-5
10
450 g
6-8
10
VEAU
PORC
cotelette (epaisseur 1,2 cm)
cubes
hache
roti, echine (sans os)
basses cotes
steak (epaule)
filet
700 g
10-15
10
700 g
8-10
10
450 g
5-6
10
2-2,3 kg
1,5 kg
1,2 kg
28-34
20
12-17
15
12-15
10
1kg
10-12
10
2-2,3 kg
28-33
15
26-30
20
escalopes (avec os)
1,2-1,5 kg
1,2-1,5 kg
1-1,5 kg
cuisses
dessus de cuisses
ailes
AGNEAU
roti, gigot ou epaule
POULET
entier
morceaux
14-17
15
10-14
20
450 g
9-10
10
450 g
9-10
10
700 g
8-12
10
1-1,5 kg
2-2,5 kg
14-16
15
18-22
20
2-2,5 kg
30-40
25
DINDE
morceaux
escalopes (avec os)
CANETTE
entiere
41
F
Tableau de cuisson au grill
Instructions pour griller la viande sur la grille
?
Degraisser la viande. Couper la graisse, en vous assurant que vous n'entamez pas le maigre.
(Ceci empechera le gras de se recroqueviller)
?
?
Disposer sur la grille. Passer une couche de beurre fondu ou d'huile au pinceau.
A mi-cuisson, retourner la viande.
Temps de cuisson
Article
Beef burgers
Poids
Conseils
approximatif
(en minutes)
50gx2
100gx2
13-16
Arroser d'huile ou de
19-23
beurre fondu. Les
morceaux minces
doivent etre places sur
la grille. Les morceaux
Steaks
(epaisseur 2,5 cm)
saignant
a point
bien cuit
18-20
230gx2
230gx2
230gx2
26-28
230gx2
27-32
230gx2
25-32
230 g
13-16
22-24
Cotelettes de porc
(epaisseur 2,5 cm)
F
epais peuvent etre mis
sur une lechefrite.
Retourner les aliments a
la moitie du temps de
cuisson.
Cotelettes d'agneau
(epaisseur 2,5 cm)
Saucisses
Retourner frequemment.
Instructions pour griller le poisson et les fruits de mer
Placer le poisson et les fruits de mer sur la grille. Les poissons entiers doivent etre incises en diagonale sur les
deux faces avant d'etre grilles. Passer sur les poissons et les fruits de mer une couche de beurre fondu, de
margarine ou d'huile avant et pendant la cuisson. Ceci contribue a empecher que le poisson ne se desseche.
Griller pendant les temps recommandes dans le tableau. Le poisson entier et filets de poisson doivent etre
soigneusement retournes a mi-cuisson. Si des filets epais sont souhaites, ils peuvent egalement etre retournes a
mi-cuisson.
Temps de cuisson
Article
Filets de poisson
epaisseur 1 cm
epaisseur 1,5 cm
Poids
Conseils
approximatif
(en minutes)
Enduire de beurre fondu au
230 g
17-21
230 g
20-24
230 g
24-28
pinceau et retourner a la
moitie du temps de cuisson.
Steaks de poisson
epaisseur 2,5 cm
Poisson entier
Coquilles St-Jacques
Coquilles St-Jacques
225 a 350 g chacun
16-20
450 g
24-28
450 g
16-20
Bien arroser pendant la
450 g
16-20
cuisson.
42
Prevoir plus de temps pour les
poissons epais et gras.
Questions et reponses
Q. Pourquoi l'eclairage du four ne s'allume t-il pas ?
De nombreux aliments accumulent assez de
chaleur interne pour permettre au processus de
cuisson de se poursuivre meme apres que les
aliments aient ete retires du four. Le temps de
repos pour les rotis, gros legumes et gateaux est
destine a permettre a l'interieur de cuire
completement, sans cuisson excessive de
l'exterieur.
L'ampoule est grillee.
R.
La porte n'est pas fermee.
Q. Pourquoi de la vapeur sort-elle de l'orifice
d'aeration et/ou pourquoi de l'eau coule-t-elle du
R.
bas de la porte ?
Il se produit normalement de la vapeur pendant
les operations de cuisson. Le four a micro-ondes
a
Q. Pourquoi mon four ne cuit-il pas toujours aussi
rapidement que ne l'indique le guide de cuisson
par micro-ondes ?
ete concu pour evacuer cette vapeur par
l'orifice d'aeration lateral, mais occasionnellement
cette vapeur se condense sur la porte et l'eau
s'egoutte ensuite au bas de la porte. Ceci est
tout-a-fait normal et sans danger.
R.
Q. Les micro-ondes traversent-elles la vitre de la
porte ?
R.
Non. L'ecran metallique reflechit l'energie vers la
cavite du four. Les trous ou orifices sont prevus
.
pour laisser passer la lumiere ; ils ne laissent pas
passer les micro-ondes.
Q. Le four a micro-ondes sera-t-il endommage s'il
fonctionne a vide ?
R.
Oui. Ne jamais le faire fonctionner a vide.
Q. Pourquoi les oeufs eclatent-ils certaines fois ?
R. Lorsque l'on cuit au four ou poche des oeufs,
le jaune peut eclater sous l'effet de la vapeur qui
s'accumule sous la membrane vitelline. Pour eviter
cela, il suffit de percer la membrane avec un
cure-dents avant cuisson. Ne jamais cuire les
oeufs sans percer leur coquille.
.
.
Q. Pourquoi des etincelles et des craquages (arc) se
produisent-ils dans le four ?
R. Il peut y avoir plusieurs raisons a l'apparition
d'etincelles et de craquages (arc) dans le four.
Vous utilisez des plats avec des parties ou
decorations metalliques (argent ou or).
Vous avez laisse une fourchette ou un autre
ustensile en metal dans le four.
Vous utilisez une grosse quantite de papier
d'aluminium.
Vous utilisez une ligature metallique.
Q. Pourquoi un temps de repos est-il conseille apres
l'achevement de l'operation de cuisson ?
R.
Verifier a nouveau votre guide de cuisson, afin
de vous assurer que vous avez suivi exactement
les instructions et pour verifier ce qui peut
entrainer des variations dans le temps de cuisson.
Les temps et reglages de chaleur du guide de
cuisson sont des suggestions, destinees a vous
aider a eviter un exces de cuisson
le probleme
le plus courant dans l'accoutumance a l'utilisation
d'un four a micro-ondes. Les variations de la
taille, de la forme, des poids et dimensions
peuvent exiger un temps de cuisson plus long.
Utiliser votre propre jugement en meme temps
que les suggestions du guide de cuisson pour
verifier si les aliments ont ete correctement cuits,
exactement comme vous le feriez avec une
cuisiniere traditionnelle.
Le temps de repos est tres important.
Avec la cuisson par micro-ondes, la chaleur est
dans l'aliment et non dans le four.
43
F
Specifications techniques
MS-202Y/202YS
Puissance entree
230VAC,50Hz
Puissance utile (IEC 60705 VOLTAGE STANDARD)
800 Watts
Frequence micro-ondes
2,450 MHz
Dimensions exterieures (L x H x P mm)
485x280x375
Consommation electrique
1,200 Watts
MS-262Y/262YS
Puissance entree
230VAC,50Hz
Puissance utile (IEC 60705 VOLTAGE STANDARD)
900 Watts
Frequence micro-ondes
2,450 MHz
Dimensions exterieures (L x H x P mm)
512x307x420
Consommation electrique
1,300 Watts
MH-602Y/602YS
Puissance entree
F
230VAC,50Hz
Puissance utile (IEC 60705 VOLTAGE STANDARD)
800 Watts
Frequence micro-ondes
2,450 MHz
Dimensions exterieures (L x H x P mm)
485x280x375
Consommation electrique
Micro-ondes
1,200 Watts
Grill
1,100 Watts
Combinaison
2,250 Watts
MH-662Y/662YS, MG-562Y/562YS/563YS
Puissance entree
230VAC,50Hz
Puissance utile (IEC 60705 VOLTAGE STANDARD)
900 Watts
Frequence micro-ondes
2,450 MHz
Dimensions exterieures (L x H x P mm)
512x307x420
Consommation electrique
Micro-ondes
?
?
1,300 Watts
Grill
1,250 Watts
Combinaison
2,500 Watts
Les dimensions indiquees sont approximatives.
Compte-tenu de ce que nous nous efforcons continuellement d'ameliorer nos produits, nous pouvons modifier les specifications
sans preavis.
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PART No. 3828W5A2172
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