Samsung FE-R300SX Manuel utilisateur

FE-R300SX
FE-R300SW
FE-R300SB
Cuisinière électrique
manuel d'utilisation
Un monde de possibilités
Merci d'avoir choisi ce produit Samsung. Afin
de bénéficier du meilleur du service après-vente,
enregistrez votre appareil sur le site suivant :
www.samsung.com/global/register
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2010-01-29 �� 1:36:22
caractéristiques de votre
nouvelle cuisinière
Plus de commodité. Cuisson de meilleure qualité. Entretien facile. Votre nouvelle cuisinière électrique a été
conçue pour vous offrir tous ces avantages et plus encore.
• Nettoyage vapeur rapide
Grâce à Steam Quick™, technologie Samsung unique en son genre destinée au nettoyage léger,
conserver votre four dans un état de propreté impeccable est un jeu d'enfant : pas de tracas, pas
d'odeur, pas de produits chimiques. Steam Quick™ nettoie l'intérieur de votre cuisinière à l'aide
de vapeur haute température en l'espace de 20 minutes.
• Plus d'espace
Dotée d'une capacité de 5,9 pieds cubes, votre nouvelle cuisinière dispose d'un espace bien plus
important que toutes les marques concurrentes présentes sur le marché américain. Il vous est
désormais plus facile de cuisiner pendant les fêtes ou pour le plaisir.
• Table de cuisson à 4 foyers
Quatre foyers principaux, dont deux avec réglage de la chaleur selon différentes tailles de plats.
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consignes de sécurité importantes
Lisez et suivez toutes les consignes avant d'utiliser votre four afin
d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessure ou de
dommage lors de l'utilisation de la cuisinière. Le présent guide ne couvre
pas toutes les situations susceptibles de se produire. Contactez toujours votre
réparateur ou le fabricant en cas de fonctionnement anormal de l'appareil.
Ce que vous devez savoir sur les consignes de sécurité
Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne
sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire
preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four.
Important symboles de sécurité et précautions
Signification des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel :
AVERTISSEMENT
ATTENTION
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner
des blessures graves, voire mortelles.
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner
des blessures légères ou des dégâts matériels.
Afin de réduire les risques d'incendie, d'explosion, d'électrocution
ou de blessures lors de l'utilisation du four, vous devez respecter
ces règles de sécurité de base.
Interdit.
NE PAS démonter.
NE PAS toucher.
Suivez scrupuleusement les consignes.
Débranchez la prise murale.
Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout risque d'électrocution.
Contactez le service d'assistance technique.
Remarque
Ces symboles d'avertissement servent à éviter que vous ou d'autres
personnes ne se blessent.
Suivez scrupuleusement les consignes.
Après lecture de cette rubrique, conservez-la dans un endroit sûr afin de
pouvoir la consulter ultérieurement.
Consignes de sécurité importantes _3
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DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT

AVERTISSEMENT-Afin d'éviter tout risque de basculement de la
cuisinière, fixez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-basculement.
Reportez-vous au manuel d'installation pour plus d'instructions.



AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
TOUTES LES CUISINIÈRES SONT SUSCEPTIBLES DE
BASCULER ET DE PROVOQUER DES BLESSURES
INSTALLEZ LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT LIVRÉ
AVEC LA CUISINIÈRE
SUIVEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION


Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur
les portes de la cuisinière. Celle-ci pourrait basculer et provoquer de
graves blessures.
Vérifiez que le dispositif anti-basculement est correctement installé.
Puis, saisissez le bord supérieur à l'arrière de la cuisinière et essayez
prudemment de l'incliner vers l'avant. Vérifiez que le dispositif antibasculement est emboîté.
Si vous devez, pour une quelconque raison, retirer la cuisinière du mur,
assurez-vous de bien emboîter le dispositif lorsque vous remettez la
cuisinière en place contre le mur. S'il ne l'est pas, il y a un risque possible
de basculement de la cuisinière pouvant provoquer une blessure si vousmême ou un enfant monte, s'assied ou s'appuie sur la porte ouverte.
POUR VOTRE SÉCURITÉ
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez les consignes
de sécurité de base suivantes :

ATTENTION

ATTENTION-Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est
destiné, tel que décrit dans ce manuel d'utilisation.
Les surfaces potentiellement chaudes comprennent la table de cuisson,
les zones faisant face à la table de cuisson, l'orifice de ventilation du four,
les surfaces situées à proximité de cette ouverture, les rainures situées
autour de la porte du four.
Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre
par un technicien qualifié.
4_ Consignes de sécurité importantes
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Dépannage utilisateur - Ne réparez ni ne remplacez jamais les pièces
de l'appareil vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute
autre réparation devra être effectuée par un technicien qualifié.
Eteignez toujours l'appareil avant de procéder à une réparation, en
retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur.
Ne pénétrez pas à l'intérieur du four.
Ne rangez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants
dans les placards situés au-dessus de la cuisinière ou sur le
dosseret de la cuisinière. Des enfants montant sur la cuisinière pour
atteindre ces objets pourraient être sérieusement blessés.
Ne laissez pas les enfants seuls. Les enfants ne doivent pas être
laissés sans surveillance à un endroit où l'appareil est utilisé. Ne les
autorisez jamais à monter sur une quelconque partie de l'appareil.
N'utilisez jamais l'appareil pour chauffer une pièce.
N'utilisez pas d'eau pour éteindre les flammes de friture. Eteignez
le four pour éviter leur propagation. Etouffez le feu en fermant la porte ou
en utilisant un agent chimique en poudre, du bicarbonate de soude ou un
extincteur à mousse.

Stockage à l'intérieur ou sur le dessus de l'appareil. Ne stockez
pas de produits inflammables dans le four ou à proximité des éléments
de cuisson. Retirez tous les éléments d'emballage de l'appareil avant de
l'utiliser. Maintenez tout objet en plastique, vêtement et papier à distance
des pièces susceptibles d'être chaudes.
Portez les vêtements appropriés. Evitez de porter des vêtements
amples et des accessoires pendants lorsque vous utilisez l'appareil.
Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de maniques
humides ou mouillées sur des surfaces chaudes peut entraîner des
brûlures par la vapeur. Les maniques ne doivent pas entrer en contact
avec les éléments chauffants. N'utilisez pas de serviette ou de chiffon de
grande taille.
Apprenez aux enfants à ne pas jouer avec les commandes ou les autres
éléments de la cuisinière.
Consignes de sécurité importantes _5
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TABLE DE CUISSON

Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu'un
foyer fonctionne à puissance élevée. En cas de débordement, les
particules graisseuses provenant des aliments risquent de s'enflammer.
Ne soulevez pas la table de cuisson. Soulever la table de cuisson
peut endommager et provoquer le dysfonctionnement de la cuisinière.
N'allumez pas la table de cuisson si aucun récipient ne se trouve
dessus. Si la table de cuisson fonctionne sans récipient, le bouton de
commande deviendra chaud.
N'utilisez jamais la table de cuisson vitrée comme planche à découper.

Soyez prudent lorsque vous touchez la table de cuisson. La surface
vitrée de la table de cuisson restera chaude quelques minutes même
après l'arrêt de la cuisson.
Posez les ustensiles de cuisine sur la table de cuisson avec
précaution, surtout lorsque celle-ci fonctionne. Ils pourraient devenir
chauds et provoquer des brûlures.
Utilisez des plats de taille appropriée. La cuisinière est dotée
de foyers de différentes tailles. Utilisez des ustensiles à fond plat,
suffisamment larges pour recouvrir toute la surface de chauffe.
L'utilisation d'ustensiles de taille trop petite exposerait une partie de
l'élément chauffant à un risque de contact et d'inflammation (ex. : tissu).
L'utilisation d'ustensiles de taille adaptée au diamètre des foyers permet
également une cuisson plus efficace.
Ustensiles de cuisson en faïence. Seuls certains ustensiles en verre,
vitrocéramique, céramique, terre cuite ou faïence peuvent être utilisés sur
cette table de cuisson sans risque de fêlure lié au changement brusque
de température.
Les manches des ustensiles devront être dirigés vers l'intérieur
et non au-dessus des foyers adjacents. Afin de réduire tout risque
de brûlure, d'inflammation de matières inflammables et de projections dû
à un contact accidentel avec l'ustensile, dirigez le manche de l'ustensile
vers l'intérieur et non au-dessus des foyers adjacents.
Suivez les consignes et avertissements figurant sur les étiquettes des
produits nettoyants.
Assurez-vous que vous savez quel bouton de commande correspond à
chaque foyer. Assurez-vous d'avoir allumé le bon foyer.
Éteignez toujours le foyer avant de retirer la casserole.
Si vous préparez des aliments qui s'enflamment sous la hotte, activez la
ventilation.
Surveillez les aliments frits à température élevée ou moyenne.
6_ Consignes de sécurité importantes
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FOUR



NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES
INTERNES DU FOUR. Les éléments chauffants peuvent être chauds même
s'ils sont noirs. Les surfaces internes d'un four deviennent suffisamment
chaudes pour provoquer des brûlures. Pendant et après le fonctionnement,
ne touchez pas les éléments chauffants et les surfaces internes du four ou
ne laissez aucun vêtement ou produit inflammable entrer en contact avec
ces derniers tant qu'ils ne sont pas refroidis. Certaines autres surfaces du
four peuvent devenir chaudes au point de provoquer des brûlures. Parmi ces
surfaces, sont concernés les orifices de ventilation du four et les surfaces
situées à proximité de ces orifices, les portes du four et les vitres des portes.
Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients
fermés. L'accumulation de pression pourrait entraîner l'explosion du
récipient et provoquer des blessures.
N'utilisez pas le four pour sécher des journaux. S'ils sont surchauffés, ils
risquent de s'enflammer.
N'utilisez pas le four comme espace de rangement. Les éléments
rangés dans le four peuvent s'enflammer.
Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte. Laissez l'air chaud ou la
vapeur s'échapper avant de retirer les aliments du four ou de les remettre.
Couches protectrices. N'utilisez pas de papier d'aluminium pour
recouvrir la sole du four, sauf si les instructions le suggèrent. Une installation
inappropriée de ces couches protectrices est susceptible de provoquer une
décharge électrique ou un incendie.
N'obstruez pas les conduits de ventilation du four. La ventilation du four
se situe au-dessus du foyer arrière droit. Cette zone peut devenir très chaude
lors de l'utilisation du four. N'obstruez jamais cette ouverture et n'y placez
pas de matière plastique ou d'éléments sensibles à la chaleur.
Insertion des grilles du four. Placez toujours les grilles du four à la hauteur
appropriée tant que le four est encore froid. Si la grille doit être retirée
pendant que le four est chaud, évitez que la manique n'entre en contact avec
l'élément chauffant utilisé.
Le papier d'aluminium ou la sonde thermique ne doit pas entrer en contact
avec les éléments chauffants.
HOTTE D'ASPIRATION

Nettoyez fréquemment la hotte d'aspiration. Ne laissez pas la
graisse s'accumuler dans la hotte ou dans le filtre.
Si les aliments situés sur la cuisinière s'enflamment, activez la
ventilation.
Consignes de sécurité importantes _7
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FOURS AUTO-NETTOYANTS


Ne nettoyez pas le joint de la porte. Le joint de la porte est indispensable
pour assurer une bonne étanchéité. Veillez à ne pas frotter, endommager ni
déplacer le joint.
Ne laissez jamais vos oiseaux de compagnie dans la cuisine. Les oiseaux
sont extrêmement sensibles à la fumée émise durant les cycles d'auto-nettoyage
du four. La fumée peut être dangereuse, voire mortelle pour les oiseaux.
Déplacez les oiseaux dans une pièce bien aérée.
Procédez uniquement au cycle d'auto-nettoyage des parties
mentionnées dans le manuel. Avant de procéder à l'auto-nettoyage du four,
retirez la lèchefrite, la grille, les ustensiles et les aliments.
Aucun nettoyant ou revêtement de protection pour four disponible dans le commerce ne
doit être utilisé pour l'intérieur ou l'extérieur du four. Utilisez uniquement un nettoyant pour
surface de cuisson en céramique ou le nettoyant fourni avec l'appareil pour le nettoyage de
la table de cuisson vitrée.
Retirez les grilles en nickel avant de démarrer le cycle d'auto-nettoyage du four.
Dans le cas contraire, elles risquent de se décolorer.
Si le mode d'auto-nettoyage ne fonctionne pas, éteignez le four et débranchez-le
de la prise d'alimentation. Faites-le réparer par un technicien qualifié.
TABLE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE


Ne touchez pas les foyers ou les zones situées à proximité. Les éléments
de la table de cuisson peuvent être chauds même s'ils sont noirs. Les zones
situées à proximité de ces éléments peuvent devenir chaudes au point de
provoquer des brûlures. Pendant et après le fonctionnement de la cuisinière, ne
touchez pas les foyers ou les zones situées à proximité des foyers et évitez que
des vêtements ou produits inflammables n'entrent en contact avec ces derniers
tant qu'ils n'ont pas entièrement refroidi. Ces zones comportent la table de
cuisson et les zones face à la table de cuisson.
Ne faites rien cuire sur une table de cuisson brisée. Si la table de cuisson
est cassée, vous risquez de vous électrocuter en la nettoyant ou en cuisinant
dessus. Contactez immédiatement un technicien qualifié.
Nettoyez la table de cuisson avec précaution. Si vous utilisez une éponge
ou un chiffon humide pour essuyer les salissures sur une table de cuisson
chaude, veillez à ne pas vous brûler avec la vapeur. Certains nettoyants peuvent
former des fumées toxiques s'ils sont appliqués sur une surface chaude.
Avant de commencer

Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois.
Retirez les accessoires et faites fonctionner le four en mode cuisson sur 400 °F
pendant 1 heure avant de l'utiliser. Il est normal qu'une odeur caractéristique
se dégage lors de cette opération préliminaire ; toutefois, assurez-vous de bien
aérer votre cuisine pendant ce temps.
8_ Consignes de sécurité importantes
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SYMBOLES D'AVERTISSEMENT IMPORTANTS
POUR L'INSTALLATION
AVERTISSEMENT




L'installation de cet appareil doit être effectuée par un technicien qualifié ou l'employé d'une
société de dépannage.
- Le non-respect de cette consigne peut engendrer une électrocution, un incendie,
une explosion, une défaillance de l'appareil ou des blessures.
Déballez le four, retirez tous les éléments d'emballage et vérifiez que le four n'est pas
endommagé (traces de choc à l'intérieur ou à l'extérieur du four, loquets de la porte brisés,
fêlures au niveau de la porte ou porte mal alignée). En cas de dommages, n'utilisez pas le four et
contactez immédiatement votre revendeur.
Branchez le cordon d'alimentation sur une prise correctement reliée à la terre. Ne branchez
aucun autre appareil électrique sur cette même prise.
Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des enfants. Ceux-ci risqueraient de les
utiliser pour jouer.
Installez votre appareil sur un revêtement plat et dur, capable de supporter son poids.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des vibrations anormales, des
bruits ou d'autres problèmes avec l'appareil.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre.
Ne reliez jamais cet appareil à une conduite de gaz, à un tuyau d'eau en plastique ou à une ligne
téléphonique.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, d'explosion ou de
défaillance de l'appareil.
Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la broche de mise à la terre de la fiche du cordon d'alimentation.
Connectez le four à un circuit d'ampérage approprié.
N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il
ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie).
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
N'utilisez jamais un cordon d'alimentation endommagé ou une prise murale mal fixée.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Ne faites pas chauffer d’autres appareils de chauffe ou de cuisson sous celui-ci.
N'installez pas l’appareil sur le dessus ou à côté d’un autre appareil de chauffe ou de cuisson.
N'installez pas l'appareil au-dessus d'un évier.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte qu'il ne soit jamais plié de façon
excessive.
Ne vrillez et ne serrez pas le cordon d'alimentation.
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique ; ne placez pas d'objet lourd
sur le cordon d'alimentation ; n'insérez pas le cordon d'alimentation entre des objets.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Si le cordon d'alimentation est endommagé, contactez le centre de dépannage le plus proche.
Consignes de sécurité importantes _9
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SYMBOLES D'AVERTISSEMENT IMPORTANTS
POUR L'UTILISATION
ATTENTION

En cas d'inondation, si votre appareil a été en contact avec l'eau, veuillez contacter le centre de dépannage le
plus proche. Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise
et contactez le service de dépannage le plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce sans toucher le cordon
d'alimentation. Ne touchez pas non plus l'appareil.
- La moindre étincelle risquerait de provoquer une explosion ou un incendie.
Veillez à ce que la porte, la résistance ou toute autre partie n'entre pas en contact avec le corps lors du
fonctionnement du four et juste après son fonctionnement.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures.
En cas de départ de feu à l'intérieur du four, laissez sa porte fermée, éteignez l'appareil et débranchez la prise
ou coupez l'alimentation au niveau du tableau de fusibles ou du disjoncteur. Si vous ouvrez la porte du four,
l'incendie risque de se propager.
Respectez systématiquement les consignes de sécurité lorsque vous utilisez votre four. Ne tentez jamais de
réparer vous-même l'appareil ; le courant électrique circulant à l'intérieur est très élevé. Si le four nécessite des
réparations, contactez un centre de dépannage agréé proche de chez vous.
Ne faites fonctionner l'appareil qu'après en avoir fermé la porte.
Si vous utilisez l'appareil alors qu'il est contaminé par des substances étrangères telles que des déchets
alimentaires, cela peut entraîner un dysfonctionnement de celui-ci.
Lorsque vous sortez de les aliments de l'appareil, retirez leur emballage avec précaution.
- Si les aliments sont chauds, de la vapeur chaude peut s'échapper lorsque vous en retirez
l'emballage, et vous risquez de vous brûler.

N’essayez pas de réparer, démonter ou modifier vous-même l’appareil.
- Le châssis de l'appareil étant traversé par un courant à haute tension, il existe un risque
d'électrocution ou d'incendie.
- Si le four nécessite des réparations, contactez le centre de dépannage le plus proche de
chez vous.

Si une substance étrangère telle que de l'eau pénètre dans l'appareil, contactez le centre de dépannage le
plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

Ne manipulez pas le cordon d'alimentation avec les mains mouillées.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
N'éteignez pas l'appareil s'il est en cours de fonctionnement.
- Cela pourrait provoquer une étincelle et entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Conservez tous les matériaux d'emballage hors de portée des enfants : les matériaux d'emballage présentent
un danger pour les enfants.
- Il existe un risque d'asphyxie.
10_ Consignes de sécurité importantes
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Ne laissez pas les enfants ou toute personne à capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites utiliser cet appareil sans surveillance.
Veillez à ce que l'appareil se trouve hors de portée des enfants.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution, d'incendie
ou de blessures.
Ne touchez pas l'intérieur de l'appareil immédiatement après la cuisson ; l'intérieur de celui-ci reste
chaud après une cuisson prolongée comme après le réchauffage d'une petite quantité d'aliments.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures.
N'utilisez pas et ne placez pas d'aérosols ou d'objets inflammables à proximité du four.
- Cela pourrait entraîner un incendie ou une explosion.
N'insérez pas vos doigts, de substances étrangères ou d'objets métalliques tels que des épingles
ou des aiguilles dans l'entrée, la sortie et les orifices de l'appareil. En cas d'insertion de substances
étrangères dans l'une de ces ouvertures, contactez votre fournisseur ou le centre de dépannage le
plus proche.
N'essayez pas de modifier, d'ajuster ou de réparer la porte. Le châssis extérieur ne doit être retiré
sous aucun prétexte.
N'entreposez et n'utilisez pas le four en extérieur.
Cet appareil ne doit jamais être utilisé à d'autres fins que la cuisson.
- Cela pourrait provoquer un incendie.
Ôtez le couvercle ou le bouchon des récipients fermés (bouteille de thé aux herbes, biberon, bouteille
de lait, etc.) et percez un trou dans les aliments protégés d'une coquille (œufs, noisettes, etc.) à l'aide
d'un couteau avant de les faire cuire.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures ou des blessures.
Ne faites jamais chauffer des récipients en plastique ou en papier et ne les utilisez pas.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner un incendie.
Ne faites pas chauffer d'aliments emballés dans du papier tel que des pages de magasine ou du
journal.
- Cela pourrait provoquer un incendie.
N'ouvrez pas la porte si les aliments à l'intérieur du compartiment de cuisson sont en flammes.
- Si vous ouvrez la porte, de l'oxygène pénètrera à l'intérieur et cela risque de provoquer
un incendie.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur la porte ou à l'intérieur de l'appareil.
- S'accrocher à la porte de l'appareil risque de le faire chuter et de provoquer des
blessures.
- Si la porte est endommagée, n'utilisez pas l'appareil et contactez le centre de
dépannage.
Ne touchez pas les aliments ni aucune partie de l'appareil pendant ou immédiatement après la
cuisson.
- Utilisez des maniques car le récipient risque d'être très chaud et vous pourriez vous
brûler.
Consignes de sécurité importantes _11
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ATTENTION


SYMBOLES ATTENTION POUR L'UTILISATION
En cas de fissure sur la surface, mettez l'appareil hors tension.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une électrocution.
Les plats et récipients peuvent devenir extrêmement chauds. Manipulez-les avec précaution.
Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer des brûlures. Retirez le couvercle des récipients
avec précaution en veillant à éloigner ces derniers de votre visage et de vos mains afin d'éviter que
le dégagement de vapeur ne vous brûle.
Retirez les couvercles des petits pots pour bébé avant de les faire chauffer. Lorsque vous réchauffez
des aliments pour bébé, remuez-les bien pour répartir la chaleur uniformément. Testez toujours la
température des aliments en les goûtant avant de nourrir l'enfant. Le récipient en verre ou la surface
de l'aliment peuvent sembler plus froids que l'intérieur, qui peut être chaud au point de brûler la
bouche du bébé.
Veillez à ce que tous les ustensiles utilisés dans le four soient adaptés.
Soyez prudent car les boissons ou aliments peuvent être très chaud(e)s après avoir été réchauffé(e)
s.
- Vérifiez que les aliments ont suffisamment refroidi avant de les donner aux jeunes
enfants.
Montrez-vous particulièrement vigilant lorsque vous faites chauffer des liquides (ex. : eau ou autres
boissons).
- Veillez à remuer pendant ou après la cuisson.
- Évitez d'utiliser des récipients glissants à goulot étroit.
- Attendez au moins 30 secondes avant de retirer le récipient du four.
- Le non-respect de cette consigne risque de provoquer un soudain débordement de
son contenu et d'entraîner des brûlures.
Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets (ex. : linge, couvercle de four, bougies
allumées, cigarettes allumées, plats, produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus.
- Des articles peuvent rester coincés dans la porte.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, de défaillance de
l'appareil ou des blessures.
N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur la surface de l'appareil.
- Ces substances sont non seulement nocives pour la santé, mais elle peuvent
également entraîner une électrocution, un incendie ou une défaillance de l'appareil.
N'approchez pas votre visage ou votre corps de l'appareil pendant la cuisson ou lors de l'ouverture
de la porte juste après la cuisson.
- Veillez à ce que les enfants ne s'approchent pas trop près de l'appareil.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures pour les enfants.
Ne placez pas de nourriture ou d’objets lourds sur la porte lors de son ouverture.
- Vous risqueriez de vous brûler ou de vous blesser.
Ne créez pas de choc thermique brutal au niveau de la porte, de l’intérieur de l’appareil ou du plat
(ex. : en versant de l’eau dessus pendant ou juste après la cuisson).
- Cela risque d’endommager l’appareil. La vapeur ou les projections d’eau pourraient
entraîner des brûlures ou des blessures.
12_ Consignes de sécurité importantes
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Ne faites jamais fonctionner l’appareil à vide, sauf en mode d’auto-nettoyage.
Veillez toujours à ce que le plateau en verre se trouve à l'intérieur du four avant de mettre en marche
ce dernier. Dans le cas contraire, les aliments ne seraient pas cuits correctement.
Ne faites jamais décongeler de boissons surgelées contenues dans des bouteilles à col étroit.
Celles-ci risqueraient d'éclater.
Ne rayez pas la surface vitrée de la porte du four à l'aide d'un objet tranchant.
- Cela pourrait endommager, voire briser la vitre.
Ne posez rien sur l'appareil lorsque celui-ci fonctionne.
N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement. Retirez les obturateurs et les couvercles avant
l'utilisation. Les récipients fermés hermétiquement peuvent exploser en raison de l'accumulation de
pression, même après l'arrêt du four.
Veillez à ce que les aliments n'entrent pas en contact avec la résistance lors de l'utilisation du four.
- Cela pourrait provoquer un incendie.
Ne faites pas surchauffer les aliments.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner un incendie.
SYMBOLES D'AVERTISSEMENT IMPORTANTS
POUR LE NETTOYAGE
ATTENTION

CAUTION
Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de l'eau dessus.
N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour nettoyer l'appareil.
- Cela pourrait entraîner une décoloration, une déformation, des dommages sur l'appareil ainsi
qu'un risque d'électrocution ou d'incendie.
Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l'appareil (extérieur/intérieur).
- Les arêtes de celui-ci peuvent se révéler très tranchantes.
Ne nettoyez pas l'appareil à l'aide d'un nettoyeur vapeur.
- Cela pourrait entraîner un phénomène de corrosion.
Veillez à maintenir l'intérieur du four toujours propre. Les particules d'aliments ou les projections d'huile
adhérant aux parois risquent d'abîmer le four ou d'en réduire son efficacité.
PRISES DE L’APPAREIL
Les prises 120 V situées sur le tableau de commande de l’appareil
servent à alimenter des appareils portables placés sur un plan de
travail à côté de la cuisinière.
Ces prises fonctionnent de manière indépendante et ne sont pas
affectées par les réglages de la cuisinière.
Disjoncteurs
Ne placez pas d’appareils sur la table de cuisson. Vos appareils
pourraient être endommagés si la table de cuisson est chaude.
Disjoncteurs des prises de l’appareil. Les disjoncteurs des prises de
votre cuisinière sont situés dans la partie supérieure du tableau de
commande. La tension nominale est de 15 ampères et le dispositif
disjoncte si la puissance de l’appareil branché dépasse les 15
ampères. Pour réinitialiser le disjoncteur, actionnez le commutateur
situé sur le tableau de commande.
Prise de
l’appareil
Si la prise ne fonctionne pas, testez votre petit appareil en le
branchant sur une autre prise.
Consignes de sécurité importantes _13
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sommaire
présentation de votre
nouvelle cuisinière
15
16
table de cuisson
15 Présentation
15 Accessoires fournis
16 A propos de la table de cuisson
17 Comment régler la cuisinière pour utiliser la
table de cuisson ?
18 Utilisation des ustensiles de cuisine
appropriés
19 Choix des ustensiles de cuisine appropriés
19 Protection de la surface lisse
utilisation du four
20
21
21
22
22
23
23
24
25
26
27
entretien de votre appareil
31
33
34
35
20
31
dépannage
39
43
Tableau de commande du four
Réglage de l'horloge
Réglage de la minuterie
Réglages minimum et maximum
Utilisation des grilles du four
Faire cuire de la pâte crue
Cuisson minutée
Cuisson minutée différée
Cuisson au gril
Utilisation de la fonction de cuisson facile
Utilisation de la fonction cuisson
personnalisée
27 Utilisation de la fonction de maintien au
chaud
28 Fonctions complémentaires
Auto-nettoyage
Nettoyage vapeur
Entretien et nettoyage du four
Entretien et nettoyage de la table de cuisson
vitrée
37 Retrait et remise en place de la porte du
four
37 Retrait et remise en place du tiroir de
rangement
38 Remplacement de l'ampoule du four
39 Dépannage
garantie
14_ Sommaire
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présentation de votre nouvelle
cuisinière
Présentation
Boutons de commande de la table
Reportez-vous à la page 17~18 pour plus d'informations.
01 INTRODUCTION
Tableau de commande du four
Reportez-vous à la page 20 pour plus
d'informations.
Commutateur d'éclairage
automatique du four
Eclairage du four
Surface vitrée
Loquet de nettoyage
automatique/vapeur
Porte du four
Joint
Hauteur
Accessoires fournis
Grilles métalliques
Présentation de votre nouvelle cuisinière _15
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table de cuisson
A propos de la table de cuisson

ATTENTION

ATTENTION

ATTENTION
AVANT LA CUISSON
• N'utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper.
• Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s'enflammer sur la
surface vitrée, même si elle n'est pas utilisée.
• Allumez les foyers uniquement après y avoir placé la casserole.
• Ne stockez pas d'objets lourds au-dessus de la table de cuisson. Ils pourraient
tomber et l'endommager.
PENDANT LA CUISSON
• Ne placez pas de papier d'aluminium ou d'objet en plastique tel que salières et
poivrières, porte-cuillères ou emballages en plastique sur la cuisinière lorsque vous
l'utilisez. L'air chaud provenant de l'orifice de ventilation risque de faire fondre le
plastique ou d'enflammer les objets.
• Assurez-vous que le foyer correct est allumé.
• Ne faites jamais cuire les aliments directement sur la surface vitrée. Utilisez toujours un
récipient.
• Veillez à toujours centrer la casserole sur le foyer que vous utilisez.
• Ne laissez jamais les foyers sans surveillance lorsque vous utilisez une température
élevée. En cas de débordement, les particules graisseuses provenant des aliments
risquent de s'enflammer.
• Eteignez les foyers avant de retirer la casserole.
• Ne couvrez pas les aliments de film plastique. Le plastique risque de fondre sur la
surface et de s'avérer très difficile à nettoyer.
APRÈS LA CUISSON
• Ne touchez pas les foyers avant qu'ils n'aient refroidi.
• Le foyer peut encore être chaud et vous risquez de vous brûler si vous touchez la
surface vitrée avant qu'elle n'ait suffisamment refroidi.
• Nettoyez immédiatement les éclaboussures de la table de cuisson afin d'éviter
qu'elles ne s'incrustent et soient difficiles à nettoyer.
• Si un placard de rangement est installé directement au-dessus de la table de cuisson,
assurez-vous que les éléments rangés sont rarement utilisés et qu'ils peuvent être
rangés en toute sécurité dans un endroit soumis à la chaleur. La chaleur peut s'avérer
dangereuse dans le cas de liquides volatils, de nettoyants ou de produits en aérosol.
A propos des foyers radiants
La température augmente de manière progressive et uniforme. A mesure que la température
augmente, le foyer radiant devient rouge. Afin que soit conservé le réglage sélectionné, l'élément
se met en marche et s'arrête alternativement. L'élément chauffant conserve assez de chaleur pour
fournir une température uniforme et constante durant le cycle de désactivation. Pour une cuisson
efficace, éteignez l'élément chauffant quelques minutes avant la fin de la cuisson. Ainsi, la chaleur
résiduelle permet de terminer le processus de cuisson.

Les foyers radiants sont équipés d'un limiteur leur permettant de s'allumer et de s'éteindre,
même avec le réglage HI (Elevé). Cela permet d'éviter toute détérioration de la surface de
cuisson en céramique. L'activation et la désactivation pendant le réglage HI (Elevé) sont
normales et se produisent si la casserole est trop petite pour le foyer radiant utilisé ou si le
fond de la casserole n'est pas plat.
16_ Table de cuisson
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Emplacement des foyers radiants et des commandes
Les boutons de commande permettent d'activer les foyers radiants de la table de cuisson comme
indiqué ci-dessous.
Double
Elément
avant gauche
Unique
Elément
arrière gauche
Unique
Elément
arrière droit
Double
Elément avant
droit
• S'allume lorsque la surface est allumée ou est chaude au toucher.
• Reste allumé même après la mise hors tension du foyer.
• Reste allumé jusqu'à ce que la surface descende à environ 150 °F.
02 TABLE DE CUISSON
Témoin de surface chaude
Zones de cuisson
• Les zones de cuisson de votre cuisinière sont matérialisées par des cercles permanents sur la
table de cuisson vitrée. Pour une cuisson plus efficace, utilisez des récipients de même taille
que les foyers.
• Les récipients ne doivent pas dépasser de plus de ½” à 1” de la zone de cuisson.
• Lorsqu'un bouton est activé, une lueur est visible à travers la table de cuisson vitrée. L'élément
s'allume et s'éteint alternativement afin de maintenir la chaleur préréglée, même
lorsque le réglage de température est élevé.
• Pour plus d'informations sur la sélection des ustensiles de cuisine appropriés, reportez-vous au
chapitre « Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés », page 18.
Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de
cuisson ?
ATTENTION

• Les foyers de la table de cuisson peuvent être chauds et provoquer des brûlures. Ne
touchez pas les foyers avant qu'ils n'aient suffisamment refroidi.
• Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance à température élevée ou moyennement
élevée. En cas de débordement, les particules de graisse provenant des aliments
risquent de s'enflammer.
• Veillez à tourner le bouton de commande sur OFF (DESACTIVE) à la fin de la
cuisson.
• La zone située entre le réglage élevé et désactivé n'est pas adaptée à la cuisson.
Bouton de commande de l'élément unique (arrière gauche, arrière droit)
1. Enfoncez le bouton.
2. Tournez dans l'une ou l'autre direction selon le réglage souhaité.
• Sur les positions off (désactivé) et high (élevé), un déclic est émis.
Table de cuisson _17
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Bouton de commande de l'élément double (avant gauche, avant droite)
L'élément de surface double est doté de deux tailles de cuisson de
manière à adapter la taille de l'élément à celle du récipient utilisé.
1. Enfoncez le bouton.
2. Tournez dans l'une ou l'autre direction selon le réglage souhaité.
• Pour utiliser le petit élément, tournez le bouton de commande sur le
réglage correspondant au petit foyer (A).
• Pour utiliser le grand élément, tournez le bouton de commande sur
le réglage correspondant au grand foyer (B).

Lorsque vous passez du réglage d'une température élevée à celui d'une température faible,
l'élément de surface redevient noir. Ceci est tout à fait normal.
Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés
L'utilisation de l'ustensile de cuisine approprié permet d'éviter de nombreux problèmes tels qu'une
cuisson inégale ou un temps de cuisson trop long. Utiliser une casserole adaptée permet de
réduire les temps de cuisson et de cuire uniformément les aliments.
APPROPRIÉ
Vérifiez que le fond du
récipient est plat en
faisant tourner une règle
dessus.
Fond plat et côtés droits.
• Couvercles hermétiques.
• Le poids du manche ne fait
pas incliner la casserole.
• Casserole bien équilibrée.
• La taille de la casserole
est adaptée à la quantité
d'aliments à préparer et à la
taille du foyer.
• Matériau permettant une
bonne conduction de la
chaleur.
• Le diamètre du récipient doit
toujours correspondre à celui
du foyer.
NON APPROPRIÉ
Fonds de casserole bombés et
déformés.
La casserole dépasse le foyer de
plus d'un pouce et demi.
La casserole est plus petite que
le foyer.
Le manche fait incliner la
casserole.
18_ Table de cuisson
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Choix des ustensiles de cuisine appropriés
Protection de la surface lisse
Nettoyage
02 TABLE DE CUISSON
Le matériau de l'ustensile de cuisine assure que la chaleur émise par le foyer se propage
uniformément et rapidement au fond de la casserole.
• ALUMINIUM - Excellent conducteur thermique. Certains types d'aliments font noircir
l'aluminium (Les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux piqûres). Si vous
faites glisser des casseroles en aluminium sur la table de cuisson en céramique, des traces
métalliques semblables à des rayures peuvent apparaître. Retirez ces traces immédiatement.
• CUIVRE - Excellent conducteur thermique mais se décolore facilement. Peut laisser des traces
métalliques sur la vitrocéramique.
• ACIER INOXYDABLE - Conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale. Durable,
facile à nettoyer et résistant aux taches.
• FONTE - Mauvais conducteur, conserve bien la chaleur. La cuisson n'est uniforme qu'une fois
la température de cuisson atteinte. Son utilisation n'est pas recommandée pour les surfaces de
cuisson en céramique.
• CASSEROLE EMAILLEE - Les caractéristiques de chauffage varient en fonction du matériau
de base. Les revêtements en émail vitrifié doivent être lisses afin d'éviter de rayer les surfaces
de cuisson en céramique.
• VERRE - Conducteur thermique lent. Son utilisation n'est pas recommandée sur les surfaces
de cuisson en céramique car il peut rayer la surface.
• Nettoyez la table de cuisson avant de l'utiliser pour la première fois.
• Nettoyez votre table de cuisson quotidiennement ou après chaque utilisation. Ainsi, vous
conserverez votre table de cuisson en bon état et éviterez les dommages.
• Si la casserole déborde durant la cuisson, nettoyez immédiatement la zone de cuisson tant
qu'elle est chaude afin d'éviter un nettoyage ultérieur plus ardu. Nettoyez prudemment les
éclaboussures à l'aide d'un chiffon sec.
• Evitez qu'elles ne restent trop longtemps sur la zone de cuisson ou la garniture de la surface de
cuisson.
• N'utilisez pas de poudre à récurer ou de tampon abrasif qui risquerait de rayer la table de
cuisson.
• N'utilisez pas d'agent de blanchiment chloré, d'ammoniac ou de nettoyant non recommandé
pour une utilisation sur une surface en vitrocéramique.
Prévention des traces et des rayures
• N'utilisez pas d'ustensiles en verre. Ils sont susceptibles de rayer la table de cuisson.
• Ne placez pas de grille ou d'anneau wok entre la table de cuisson et la casserole. Ces
accessoires sont susceptibles de marquer ou de rayer la surface de cuisson.
• Assurez-vous que la table de cuisson et le fond de la casserole sont propres.
• Ne faites pas glisser de casseroles en métal sur la table de cuisson.
Prévention des taches
• N'utilisez pas de torchon ou d'éponge sale pour nettoyer la surface de cuisson. Un film
subsisterait, provoquant des taches sur la table de cuisson après son chauffage.
• Si vous continuez d'utiliser la table de cuisson alors que celle-ci est sale, les taches deviennent
définitives.
Prévention d'autres dommages
• Evitez de laisser du plastique, du sucre ou des aliments à forte teneur en sucre fondre sur la
table de cuisson chaude. Si cela se produit, nettoyez-la immédiatement.
• Ne laissez pas une casserole bouillir jusqu'à évaporation complète. La table de cuisson et la
casserole en seraient endommagées.
• Ne cuisez pas les aliments directement sur la table de cuisson, sans ustensile adéquat.
Table de cuisson _19
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utilisation du four
Tableau de commande du four
LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D'UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR. Afin de
profiter au mieux de votre four, familiarisez-vous avec les fonctionnalités décrites ci-dessous. Vous trouverez un
descriptif détaillé de chaque fonction et de chaque caractéristique plus loin dans ce manuel.
14
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1
6
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5
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10
7
4
3
1. ÉCRAN : Indique l'heure, la température du four, si le four est en mode Bake (Cuisson), Broil
(Gril) ou Self-cleaning (Auto-nettoyage) et les temps réglés pour la minuterie ou le fonctionnement
automatique.
2. TOUCHES NUMERIQUES : Sert à régler les fonctions à l'aide de chiffres, notamment l'heure de
l'horloge, la minuterie, la température du four, l'heure de début et la durée de la cuisson programmée.
3. SET/START (Réglage/Départ) : actionnez cette touche pour démarrer une fonction de cuisson ou
de nettoyage.
4. CLEAR/OFF (Effacer/Arrêt) : appuyez sur cette touche pour annuler tous les fonctionnements du
four, hormis l'horloge, la minuterie et la zone chauffe-plat.
5. CLOCK (Horloge) : appuyez sur cette touche pour régler l'heure.
6. OVEN LIGHT (Éclairage du four) : appuyez pour allumer ou éteindre l'éclairage du four.
7. KITCHEN TIMER ON/OFF (Activation/Désactivation de la minuterie) : actionnez cette touche
pour sélectionner la minuterie.
8. SELF CLEAN (Auto-nettoyage) : appuyez sur cette touche pour sélectionner la fonction d'autonettoyage.
9. STEAM CLEAN (Nettoyage vapeur) : appuyez sur cette touche pour sélectionner la fonction de
nettoyage vapeur.
10.DELAY START (Départ différé) : utilisez cette touche en même temps que les touches Bake
(Cuisson), Cooking Time (Temps de cuisson) et Self Clean (Auto-nettoyage) afin de régler le départ et
l'arrêt automatiques du four à une heure définie.
11.COOKING TIME (Temps de cuisson) : appuyez sur cette touche puis utilisez les touches
numériques pour définir le temps de cuisson des aliments. Le four s'éteint une fois le temps de
cuisson écoulé.
12.BROIL (Gril) : appuyez sur cette touche pour sélectionner la fonction Gril.
13.BAKE (Cuisson) : appuyez sur cette touche pour sélectionner la fonction de cuisson.
14.SLOW COOK (Cuisson lente) : appuyez sur cette touche pour sélectionner la fonction de cuisson
lente.
15.CHICKEN NUGGETS (Beignets de poulet) : appuyez sur cette touche pour sélectionner la
fonction de beignets de poulet.
16.PROOF (Levée) : appuyez sur cette touche pour sélectionner la fonction de levée.
17.CRISPY PIZZA : appuyez sur cette touche pour sélectionner la fonction Crispy Pizza.
18.KEEP WARM (Maintien au chaud) : appuyez sur cette touche pour maintenir les aliments chauds.
19.CUSTOM COOK (Cuisson personnalisee) : appuyez pour enregistrer et rappeler le réglage de
votre recette préférée.
20_ Utilisation du four
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Réglage de l'horloge
L'horloge doit être réglée sur l'heure correcte afin que la minuterie automatique du four
fonctionne correctement.
• L'heure ne peut pas être modifiée durant la cuisson minutée, la cuisson minutée différée ou le
cycle d'auto-nettoyage.
• Vous pouvez afficher l'heure au format 12 ou 24 heures. Par défaut, l'heure s'affiche au format
12 heures.
Comment régler l'horloge ?
04 UTILISATION DU FOUR
1. Démarrez le réglage. Appuyez sur la touche Clock (Horloge).
2. Saisissez l'heure actuelle.
Saisissez l'heure actuelle en heures et minutes à l'aide du pavé
numérique (ex. : 1, 3, 0 pour 1h30).
3. Quittez le réglage. Appuyez sur la touche Set/Start
(Réglage/Départ) ou Clock (Horloge).
Comment passer du format 12 heures au format 24 heures ?
1. Démarrez le réglage.
Appuyez simultanément sur la touche Clock (Horloge) et la touche
numérique 0 pendant 3 secondes.
Le mode actuel s'affiche.
2. Sélectionnez le format d'affichage de votre choix.
Appuyez sur la touche numérique 0 pour sélectionner 12 heures
ou 24 heures.
3. Quittez le réglage.
Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).
Réglage de la minuterie
La minuterie émet un signal sonore une fois que le temps réglé est écoulé. Elle ne permet pas de
démarrer ou d'arrêter les fonctions de cuisson. La minuterie peut être utilisée en parallèle avec
toutes les autres fonctions du four.
Comment régler la minuterie ?
1. Activez la minuterie.
Appuyez sur la touche Kitchen Timer On/Off
(Activation/Désactivation de la minuterie).
2. Saisissez la durée souhaitée.
Saisissez la durée de votre choix à l'aide du pavé numérique
(ex. : 1, 5). Sélectionnez une durée comprise entre 1 minute et
9 heures 99 minutes. En cas d'erreur, appuyez sur la touche
Kitchen Timer On/Off (Activation/Désactivation de la minuterie) et
recommencez.
3. Lancez la minuterie.
Appuyez sur la touche Kitchen Timer On/Off
(Activation/Désactivation de la minuterie).
4. Une fois le temps réglé écoulé, le four émet un signal sonore et
l'indication End (Fin) s'affiche jusqu'à ce que vous appuyiez sur la touche
Kitchen Timer On/Off (Activation/Désactivation de la minuterie). Vous
pouvez annuler la minuterie à tout moment en appuyant sur la touche
Kitchen Timer On/Off (Activation/Désactivation de la minuterie).
Utilisation du four _21
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Réglages minimum et maximum
Toutes les fonctions figurant dans la liste ont un réglage minimum et un réglage maximum de la
durée ou de la température.
Un signal sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur une touche et que la saisie est validée.
Un signal d'erreur retentit sous la forme d'un signal sonore prolongé si une température ou une
durée inférieure au réglage minimum ou supérieure au réglage maximum de la fonction est saisie.
FONCTION

Cuisson

Gril
MINIMUM
MAXIMUM
150 °F (65 °C)
550 °F (285 °C)
FAIBLE
HI
2 h
4 h

Auto-nettoyage

Maintien au chaud
-
3 h

Nettoyage vapeur
20 min.
20 min.
Utilisation des grilles du four
Hauteurs de grille
Le four comporte 7 hauteurs de grille (1 à 7).
7
6
5
4
3
2
1
TYPE D'ALIMENTS
HAUTEUR DE
GRILLE
Dinde, gros rôti
1
Gâteau des anges. Petit rôti, jambon
2
Couronne ou quatre-quarts
3
Biscuits, muffins, brownies, cookies,
petits gâteaux, gâteaux étagés,
tartes, plats en cocotte
4
Cuisson de gâteaux étagés
Positionnez les moules à gâteaux le
plus au centre possible du four pour
assurer de meilleurs résultats. Si vous
utilisez plusieurs moules, espacez-les
d'au moins 1” à 1½”.
Si vous utilisez plusieurs grilles, placezles aux hauteurs 2 et 5. Positionnez les
ustensiles conformément aux schémas
ci-dessous.
Fig. 1
Fig. 2
Avant d'utiliser les grilles
Le four est équipé de deux grilles. Chacune comporte une butée qui doit être correctement
installée sur son support. Les butées empêchent la grille de sortir complètement de son logement.
RETRAIT DES GRILLES
REINSERTION DES GRILLES
1. Tirez la grille horizontalement vers l'extérieur 1. Posez l'extrémité de la grille sur le support.
jusqu'à ce qu'elle bute.
2. Inclinez l'extrémité avant vers le haut et
2. Soulevez l'avant de la grille et retirez-la.
insérez la grille.

ATTENTION
• Ne couvrez pas une grille de papier d'aluminium et ne la posez pas sur la sole. La
grille empêcherait la circulation de l'air, ce qui altérerait la cuisson et endommagerait la
sole du four.
• Disposez les grilles du four uniquement pendant que le four est froid.
22_ Utilisation du four
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Faire cuire de la pâte crue
Le four peut être programmé pour cuire à toute température comprise entre 150 °F et 550 °F.
Comment régler le thermostat ?
1. Démarrez le réglage.
Appuyez sur la touche Bake (Cuisson). La température par défaut
est de 350 °F.
2. Saisissez la température de votre choix à l'aide du pavé numérique
(ex. : 3, 7, 5).

Si la recette l'indique, enfournez la nourriture une fois le four préchauffé. Le préchauffage
assure de bons résultats pour la cuisson de gâteaux, biscuits, pâte et petits pains. Une fois
la température souhaitée atteinte, le four émet six longs signaux sonores.
Comment régler le thermostat en cours de cuisson ?
1. Démarrez le réglage.
Appuyez sur la touche Bake (Cuisson). La température actuelle
s'affiche (ex. : 375 °F).
2. Saisissez la température de votre choix (ex. : 425 °F) à l'aide du
pavé numérique.
04 UTILISATION DU FOUR
3. Lancez la fonction de cuisson.
Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ). La
température affichée change dès que le four atteint 150 °F.
4. Si vous souhaitez annuler la cuisson ou si vous avez terminé,
appuyez sur la touche Clear/Off (Effacer/Arrêt).
3. Terminez votre saisie en appuyant la touche Set/Start
(Réglage/Départ).
Cuisson minutée
Durant la cuisson minutée, le four s'allume immédiatement et fonctionne pendant la durée que
vous avez sélectionnée. À la fin du temps de cuisson, le four s'éteint automatiquement.
• Vous pouvez utiliser la fonction de cuisson minutée uniquement avec une autre fonction de
cuisson (Bake (cuisson), Slow cook (cuisson lente), crispy pizza).
• Vous pouvez régler la cuisson minutée avant de régler les autres options de cuisson.
• L'horloge doit être réglée sur l'heure correcte.
Comment régler le four pour la cuisson minutée ?
1. Démarrez le réglage.
Appuyez sur la touche Bake (Cuisson). La température par défaut
est de 350 °F.
2. Saisissez la température de votre choix à l'aide du pavé numérique
(ex. : 3, 7, 5).
3. Appuyez sur la touche Cooking Time (Temps de cuisson).
4. Saisissez le temps de cuisson de votre choix (ex. : 45 min) à l'aide
du pavé numérique.
Pour régler le temps de cuisson, sélectionnez une valeur comprise
entre 1 minute et 9 heures 99 minutes.
Utilisation du four _23
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5. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ) pour lancer la
cuisson.
Le four poursuit la cuisson jusqu'à ce que le temps défini se soit
écoulé. Pour afficher la température, appuyez sur la touche
Bake (Cuisson).
6. Vous pouvez annuler la cuisson minutée à tout moment en
appuyant sur la touche Clear/Off (Effacer/Arrêt).

Si la recette l'indique, enfournez la nourriture une fois le four préchauffé. Le préchauffage
est essentiel pour la cuisson de gâteaux, biscuits, pâte et petits pains. Une fois la
température souhaitée atteinte, le four émet six longs signaux sonores.

ATTENTION
Soyez prudent lorsque vous utilisez les fonctions de Cuisson minutée ou Cuisson
minutée différée Utilisez ces fonctions pour la cuisson des viandes salées ou surgelées
ainsi que de la plupart des fruits et légumes. Les aliments pouvant s'altérer facilement
(ex. : lait, œufs, poisson, viande, volaille) doivent sortir directement du réfrigérateur.
Même réfrigérés, ces aliments ne doivent pas reposer au four pendant plus d'une heure
avant le démarrage de la cuisson. De plus, ils doivent être retirés rapidement une fois la
cuisson terminée. La consommation d'aliments gâtés peut entraîner des maladies liées à
un empoisonnement alimentaire.
Cuisson minutée différée
Durant la cuisson minutée différée, la minuterie du four permet d'allumer et d'éteindre le four aux
heures que vous avez sélectionnées préalablement.
• Vous pouvez utiliser la fonction de cuisson minutée différée uniquement avec une autre fonction
de cuisson (Bake (cuisson), Slow cook (cuisson lente), crispy pizza).
• Vous pouvez régler la cuisson minutée différée avant de régler les autres options de cuisson.
• L'horloge doit être réglée sur l'heure correcte.
Comment régler le four pour la cuisson minutée différée ?
1. Positionnez la ou les grilles du four sur la hauteur appropriée et
enfournez les aliments.
2. Entrez le réglage.
Appuyez sur la touche correspondant à la cuisson de votre choix,
par exemple Bake (Cuisson). La température par défaut est de
350 °F.
3. A l'aide du pavé numérique, saisissez la température de votre
choix (ex. : 375 °F).
4. Appuyez sur la touche Cooking Time (Temps de cuisson).
5. Saisissez le temps de cuisson de votre choix (ex. : 45 min) à l'aide
du pavé numérique.
Pour régler le temps de cuisson, sélectionnez une durée comprise
entre 1 minute et 9 heures 99 minutes.
6. Appuyez sur la touche Delay Start (Départ différé).
7. Saisissez l'heure à laquelle vous souhaitez que le four s'allume
(ex. : 4h30) à l'aide du pavé numérique.
8. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).
À l'heure réglée, un court signal sonore retentit. Le four commence
alors à chauffer. Une fois la température souhaitée atteinte, le four
émet six longs signaux sonores.

Si la recette l'indique, enfournez la nourriture une fois le four préchauffé. Le préchauffage
est essentiel pour la cuisson de gâteaux, biscuits, pâte et petits pains. Une fois la
température souhaitée atteinte, le four émet six longs signaux sonores.
24_ Utilisation du four
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2010-01-29 �� 1:36:34
Cuisson au gril
Position gril

Position gril
Laissez la porte entrouverte sur la position gril. Elle reste ouverte
toute seule, ce qui n'empêche pas la température d'être
maintenue à l'intérieur du four.
Utilisation de la lèchefrite

ATTENTION
En cas d'incendie à l'intérieur du four, fermez la porte du four et éteignez-le. Si les flammes
ne s'éteignent pas, versez-y du bicarbonate de soude ou utilisez un extincteur à mousse.
Ne versez ni eau ni farine sur le feu. La farine peut entraîner des explosions et un incendie
lié à la graisse risque de s'aggraver au contact de l'eau et de provoquer des blessures.
Comment régler le four pour la cuisson au gril ?
1. Sélectionnez le réglage de votre choix pour le gril.
Appuyez sur la touche Broil (Gril) une fois pour sélectionner
HI (ÉLEVÉ) ou deux fois pour sélectionner LO (FAIBLE).
Sélectionnez LO (FAIBLE) pour cuire des aliments tels que de la volaille
ou des morceaux épais de viandes sans risquer de trop les brunir.
04 UTILISATION DU FOUR
La lèchefrite et son gril permettent à la graisse de s'écouler et
d'être maintenue éloignée de la chaleur élevée du gril.
• N'utilisez pas la lèchefrite sans le gril.
• Ne couvrez pas le gril de papier d'aluminium. La graisse
exposée risque de s'enflammer.

Ces accessoires ne sont pas fournis avec la cuisinière.
2. Démarrez la fonction Gril. Appuyez sur la touche Set/Start
(Réglage/Départ).
Faites cuire un côté des aliments au gril jusqu'à ce qu'ils soient brunis.
Puis, tournez-les et faites cuire l'autre côté.
3. Appuyez sur la touche Clear/Off (Effacer/Arrêt) une fois la cuisson
terminée ou pour annuler la cuisson au gril.
Guide de cuisson au gril
Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température de départ
ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
Type
d’aliment
Quantité et/ou
épaisseur
Bœuf haché
1 livre
(4 boulettes) ½ à
¾” d'épaisseur
Bien cuit
Biftecks
Moyenne
Bien cuit
Moyenne
Bien cuit
Poulet
Filets de
poisson
Côtelettes
de porc
Bien cuit
Saumon
Steaks
Temps
Temps pour
Hauteur pour le 1er
le 2ème
côté (min.) côté (min.)
7
9-12
5-7
7
7
6
10-12
12-14
15-18
4-6
5-7
13-16
6
18-22
16-18
4
28-33
13-18
6
13-18
5-10
¼ à ½”
d'épaisseur
6
6-10
3-4
2 (½” d'épaisseur)
6
8~10
4-6
2 (1” d'épaisseur)
environ 1 lb.
5
11-13
5-8
6
7-9
3-4
6
8-10
4-6
1” d'épaisseur
1 à 1½ lb.
1½” d'épaisseur
2 à 2½ lb.
1 poulet entier
2 à 2½ lb, coupé
dans la longueur
2 blancs
2 (1” d'épaisseur)
4 (1” d'épaisseur)
environ 1 lb.
Remarques
Répartissez uniformément. Vous pouvez
cuire jusqu'à 8 boulettes simultanément.
Les biftecks dont l'épaisseur ne dépasse
pas 1” cuisent avant de brunir.
Il est conseillé de les frire sur le gril.
Incisez pour extraire la graisse.
Grillez d'abord le côté peau vers le bas.
Manipulez et retournez avec précaution. Selon
vos goûts, vous pouvez badigeonner de
beurre citronné avant et pendant la cuisson.
Incisez pour extraire la graisse.
Beurrez le moule. Badigeonnez les steaks
de beurre fondu.
Utilisation du four _25
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2010-01-29 �� 1:36:35
Utilisation de la fonction de cuisson facile
Slow Cook (Cuisson lente)
La fonction de cuisson lente est utilisée pour cuire lentement les aliments à une basse température
du four. Les durées de cuisson étendues permettent une meilleure répartition des saveurs pour
de nombreuses recettes. Cette fonction est idéale pour le roti de boeuf, le porc et la volaille. La
cuisson lente peut assombrir l'extérieur des aliments mais pas les brûler. Ceci est tout à fait normal.
1. Entrez le mode de Slow Cook (Cuisson lente) Appuyez sur la touche Slow Cook (Cuisson lente)
une fois pour sélectionner HI (ÉLEVÉ) ou deux fois pour sélectionner LO (FAIBLE).
2. Démarrez la fonction de cuisson lente. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).

Utilisez seulement une grille et placez-la à la position 2 ou 3 pour de meilleurs résultats. Le
préchauffage du four n'est pas nécessaire.
Chicken Nuggets (Beignets de poulet)
Cette fonction sert à cuire des beignets de poulet surgelés tout préparés.
1. Entrez le mode Chicken Nuggets (Beignets de poulet) Appuyez sur la touche
Chicken Nuggets (Beignets de poulet) une fois pour sélectionner HI (ÉLEVÉ) ou deux fois
pour sélectionner LO (FAIBLE).
2. Démarrez la fonction Chicken Nuggets (Beignets de poulet). Appuyez sur la touche
Set/Start (Réglage/Départ).

Lors de l'utilisation de cette fonction, placez la grille du four à la position 5 ou 6 pour un meilleur
résultat. Le préchauffage du four n'est pas nécessaire.
Proof (Levée)
La fonction Levée sert à maintenir un niveau de chaleur permettant le gonflement des produits
nécessitant une fermentation à la levure.
1. Sélectionnez le mode de Proof (Levée). Appuyez sur la touche Proof (Levée).
2. Démarrez la fonction Levée. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ). La fonction
de levée fournit automatiquement la température optimale pour le processus de levée. Par
conséquent, aucun réglage de température n'est nécessaire.
3. Appuyez sur la touche Clear/Off (Effacer/Arrêt) dès que vous souhaitez désactiver la fonction
de levée.

• Si vous appuyez sur la touche Proof (Levée) lorsque la température du four est supérieure à
100 ˚F, Hot (Chaud) s'affiche. Pour assurer des résultats optimaux, il est préférable de démarrer
cette fonction à four froid. C'est pourquoi, nous vous conseillons d'attendre que le four ait refroidi et
que l'indication Hot (Chaud) disparaisse de l'affichage.
• Pour éviter de réduire la température du four et d'augmenter le temps de levée, n'ouvrez pas la
porte du four inutilement.
• Vérifiez les produits pâtissiers assez rapidement pour éviter qu'ils ne gonflent excessivement.
• N'utilisez pas le mode de levée pour réchauffer un aliment ou garder un aliment au chaud. La
température émise pour la levée n'est pas assez élevée pour réchauffer des aliments à une
température sûre. Utilisez la fonction de maintien au chaud. (Voir page suivante.)
• Pour obtenir des résultats optimaux, couvrez la pâte d'un torchon ou d'un film plastique (le plastique
doit souvent être bloqué sous le récipient pour éviter qu'il ne soit soulevé par la ventilation du four).
Crispy Pizza
La fonction pizza est prévue pour griller et brunir le fond tout en
conservant la garniture moelleuse.
1. Appuyez sur la touche Pizza.
2. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ) pour lancer la
cuisson.

Utilisez uniquement une grille et placez-la à la position 2 ou
3 pour un meilleur résultat lors de l'utilisation de la fonction pizza.
La température par défaut est de 400 °F. Vous pouvez ajuster la
température du four selon vos besoins. Suivez les instructions
figurant sur l’emballage pour connaître les temps de préchauffage
et de cuisson. Le réglage pizza n'est pas minuté. Assurez-vous de
surveiller le temps pour achever la cuisson.
26_ Utilisation du four
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2010-01-29 �� 1:36:36
Utilisation de la fonction cuisson personnalisée
Le fonction Cuisson personnalisée vous permet d'enregistrer jusqu'à 3 différentes recettes
préréglées. Cette fonction peut être utilisée pour la cuisson. Elle est incompatible avec toute autre
fonction, y compris le départ différé.
Comment enregistrer une recette préréglée ?
1. Appuyez sur la touche correspondant à la cuisson que vous
souhaitez mémoriser, par exemple Bake (Cuisson). La température
par défaut est de 325 °F.
2. A l'aide du pavé numérique, saisissez la température de votre
choix (ex. : 375 °F).
04 UTILISATION DU FOUR
3. Appuyez sur la touche Custom Cook (Cuisson personnalisee)
le nombre de fois correspondant au numéro sous lequel vous
souhaitez mémoriser la recette préréglée. Par exemple, pour
la recette préréglée 2, appuyez sur la touche Custom Cook
(Cuisson personnalisee) deux fois.
Les recettes préréglées peuvent être mémorisées sous 1, 2 ou 3.
4. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).
Comment appeler un réglage ?
1. Appuyez sur la touche Custom Cook (Cuisson personnalisee) le
nombre de fois correspondant au numéro sous lequel la recette
préréglée est mémorisée. Par exemple, pour la recette préréglée
2, appuyez sur la touche Custom Cook (Cuisson personnalisee)
deux fois.
Les recettes préréglées peuvent être mémorisées sous 1, 2 ou 3.
2. Démarrez la cuisson mémorisée.
Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).
Utilisation de la fonction de maintien au chaud
La fonction de maintien au chaud conserve la température à 170 °F. N'utilisez pas cette fonction
pour réchauffer de la nourriture froide. La fonction de maintien au chaud permet de conserver des
aliments cuits au chaud jusqu'à 3 heures après leur cuisson en vue de les servir.
Au bout de 3 heures, le four s'éteint automatiquement. Cette fonction peut être utilisée
indépendamment de toute autre cuisson et, moyennant un réglage, peut s'activer directement
après la cuisson minutée ou différée.
Comment utiliser la fonction de maintien au chaud ?
1. Appuyez sur la touche Keep Warm (Maintien au chaud).
2. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).
3. Appuyez sur la touche Clear/Off (Effacer/Arrêt) dès que vous
souhaitez désactiver la fonction.
Utilisation du four _27
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2010-01-29 �� 1:36:37
Fonctions complémentaires
Économie d'énergie après 12 heures
Si vous oubliez d'éteindre votre four, cette fonction assure la désactivation automatique des
commandes après 12 heures d'utilisation des fonctions de cuisson ou après 3 heures d'utilisation
de la fonction Gril.
Comment activer ou désactiver la fonction d'économie d'énergie après
12 heures ?
1. Appuyez simultanément sur la touche Cooking Time
(Temps de cuisson) et la touche numérique 0 pendant 3 secondes.
Par défaut, le four s'arrête au bout de 12 heures.
L'affichage indiquant 12 Hr (arrêt après 12 heures) ou -- Hr
(pas d'arrêt automatique) clignote.
2. Appuyez sur la touche 0 du pavé numérique pour sélectionner
OFF (DÉSACTIVATION) ou ON (ACTIVATION).
3. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).
Sélection de la température en Fahrenheit ou Celsius
Le four peut être programmé pour afficher la température en degrés Fahrenheit ou Celsius. Par
défaut, le four est réglé pour que la température s'affiche en degrés Fahrenheit.
Comment passer des degrés Fahrenheit aux degrés Celsius et inversement ?
1. Appuyez simultanément sur la touche Broil (Gril) et la touche
numérique 0 pendant 3 secondes. Par défaut, l'affichage indique
F.
L'affichage indiquant F (Fahrenheit) ou C (Celsius) clignote.
2. Appuyer sur la touche 0 du pavé numérique permet de passer de
F à C et inversement.
3. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).
Réglage du thermostat
Les températures sont réglées par défaut. Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois,
veillez à respecter les temps et températures de cuisson. Si vous pensez que la température est
trop élevée ou trop basse, vous pouvez la régler une nouvelle fois. Avant de la régler, essayez
une recette en sélectionnant une température supérieure ou inférieure à celle recommandée. Les
résultats de cuisson devraient vous indiquer si un nouveau réglage est nécessaire ou non.
La température du four peut être réglée à ±35 °F (±19 °C ).
Comment régler la température du four ?
1. Appuyez simultanément sur la touche Bake (Cuisson) et la touche
numérique 0 pendant 3 secondes.
L'affichage indique AdJ 0 (Rég 0).
2. Saisissez la température de votre choix (ex. : 20 °F) à l'aide du
pavé numérique.
Vous pouvez réduire la température réglée par défaut en appuyant
sur la touche Bake (Cuisson).
3. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).

Ce réglage n’affecte en rien les températures de la cuisson au gril ou du cycle d’autonettoyage. Le réglage sera conservé en mémoire même après une coupure de courant.
28_ Utilisation du four
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2010-01-29 �� 1:36:38
Activation/désactivation du son
Cette fonction vous permet de régler le four de sorte à ce que les commandes fonctionnent de
manière silencieuse.
Comment activer ou désactiver le son ?
Verrouillage des commandes
Cette fonction permet de verrouiller les touches de sorte à ce qu'elles ne puissent être activées
par accident.
Comment activer la fonction de verrouillage des commandes ?
1. Appuyez sur la touche Clear/Off (Effacer/Arrêt) pendant
3 secondes.
L'affichage indiquera Loc (Verrou) et l'icône d'un verrou s'affiche
en continu au-dessus de l'heure, si vous ne l'avez pas supprimée.
Toutes les fonctions doivent être annulées avant l’activation du
verrouillage des commandes.
Cette fonction est disponible à moins de 400 °F.
04 UTILISATION DU FOUR
1. Appuyez simultanément sur la touche Oven Light
(Lumière du four) et la touche numérique 0 pendant 3 secondes.
L'affichage indique alors Snd On (Son activé) ou Snd OFF
(Son désactivé).
Par défaut, le son est activé.
2. Appuyez sur la touche 0 du pavé numérique pour sélectionner
OFF (DÉSACTIVATION) ou ON (ACTIVATION).
Appuyer sur la touche numérique 0 permet de passer de l'un à
l'autre.
3. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).
Comment déverrouiller les commandes ?
1. Appuyez sur la touche Clear/Off (Effacer/Arrêt) pendant
3 secondes.
L'indication Loc (Verrouillage) ainsi que l'icône du verrou
disparaissent de l'affichage.
Utilisation du four _29
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2010-01-29 �� 1:36:39
Réglage de la fonction Shabbat
(utilisée pour les fêtes et le Shabbat juifs)
La fonction Shabbat peut être utilisée uniquement avec la cuisson. La température du four peut
être augmentée ou réduite après que la fonction Shabbat a été réglée (la fonction de réglage de la
température ne devrait être utilisée que durant les fêtes juives). Cependant, l'affichage ne change
pas et les signaux sonores ne sont pas émis lors des changements. Une fois la fonction Shabbat
correctement activée pour la cuisson, le four reste allumé jusqu'à l'annulation de la fonction. Ce
réglage écrase la fonction d'économie d'énergie après 12 heures, qui est réglée par défaut. Si
vous souhaitez allumer l'éclairage durant le Shabbat, appuyez sur la touche Oven Light
(Éclairage du four) avant d'activer la fonction Shabbat. Une fois l'éclairage allumé et la fonction
Shabbat activée, le four reste allumé jusqu'à l'arrêt de la fonction Shabbat. Si vous souhaitez
éteindre l'éclairage, veillez à désactiver l'éclairage du four avant d'activer la fonction Shabbat.
Comment utiliser la fonction Shabbat ?
1. Appuyez sur la touche Bake (Cuisson).
La température par défaut est de 350 °F.
2. Saisissez la température de votre choix (ex. : 375 °F.) à l'aide du
pavé numérique.
3. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).
La température affichée change dès que le four atteint 150 °F.
4. Appuyez simultanément sur les touches Clock (Horloge) et
Kitchen Timer On/Off (Activation/Désactivation de la minuterie)
pendant 3 secondes.
L'affichage indique alors SAb.
Une fois que SAb est affiché, les commandes du four n'émettent
plus de signal sonore et l'affichage reste inchangé.
Vous pouvez modifier la température du four une fois la cuisson
commencée. N'oubliez pas que les commandes du four
n'émettent plus de signal sonore et que l'affichage reste inchangé
une fois la fonction Shabbat activée.
5. Vous pouvez éteindre le four à tout moment en appuyant sur la
touche Clear/Off (Effacer/Arrêt). Ainsi, seul le four s'éteint. Si vous
souhaitez désactiver la fonction Shabbat, maintenez enfoncées
simultanément les touches Clock (Horloge) et
Kitchen Timer On/Off (Activation/Désactivation de la minuterie)
pendant 3 secondes. L'indication Sab (Shabbat) n'est plus
affichée.

Il est déconseillé d'activer un programme autre que la fonction Bake (Cuisson) pendant que
la fonction Shabbat est activée. Seules les touches suivantes fonctionnent correctement
en parallèle avec la fonction Shabbat : Touche PAVÉ NUMÉRIQUE, Bake (Cuisson),
Set/Start (Réglage/Départ) et Clear/Off (Effacer/Arrêt). TOUTES LES AUTRES
TOUCHES ne doivent pas être utilisées tant que la fonction Shabbat est activée.
30_ Utilisation du four
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2010-01-29 �� 1:36:40
entretien de votre appareil
Auto-nettoyage
Le cycle d'auto-nettoyage émet une température très élevée (bien supérieure aux températures de
cuisson) pour brûler complètement les résidus de graisse ou les réduire en poudre qu'il vous suffit
d'essuyer à l'aide d'un torchon humide.

Avant le cycle d'auto-nettoyage
Fig. 1
Fig. 2
Le joint de
la porte ne
doit pas
être nettoyé
manuellement.
05 ENTRETIEN DE L'APPAREIL
ATTENTION
• Durant l'auto-nettoyage, les parois externes de la cuisinière peuvent devenir
extrêmement chaudes au toucher. Ne laissez jamais d'enfants en bas âge sans
surveillance à proximité de l'appareil.
• Certains oiseaux sont extrêmement sensibles aux fumées émises durant les cycles
d'auto-nettoyage, et ce quelle que soit la cuisinière. Déplacez les oiseaux dans une
autre pièce bien aérée.
• Ne tapissez jamais les parois, les grilles, la sole ou toute autre partie du four de papier
d'aluminium. La chaleur serait ainsi mal distribuée, les résultats de cuisson altérés et
l'intérieur du four endommagé de façon irréversible (le papier d'aluminium fondrait sur
les parois internes du four).
• Ne forcez jamais l'ouverture de la porte du four. Vous risqueriez d'endommager le
système de verrouillage automatique de la porte. Soyez vigilant lorsque vous ouvrez la
porte du four une fois le cycle d'auto-nettoyage terminé. Pour permettre à l'air chaud
ou à la vapeur de s'échapper, maintenez-vous sur le côté du four lorsque vous ouvrez
la porte. Le four peut encore être TRES CHAUD.
• Durant le cycle d'auto-nettoyage, nous vous conseillons
d'aérer votre cuisine en ouvrant une fenêtre ou en activant
un ventilateur ou une hotte.
• Retirez la grille métallique, la lèchefrite, le gril de la lèchefrite,
le papier d'aluminium et tous les ustensiles du four.
• Essuyez les résidus qui se trouvent sur la sole du four.
(Fig. 1).
• Les grilles argentées peuvent être auto-nettoyées, mais
elles noircissent, perdent leur lustre et glissent difficilement.
• La façade avant de la cuisinière et ailleurs que sur le joint
de la porte doivent être nettoyés à la main. Nettoyez ces
zones à l'aide d'eau chaude, de tampons à récurer imbibés
de savon ou d'un nettoyant doux. Rincez à l'eau claire et
essuyez.
• Ne nettoyez pas le joint en lui-même. La fibre de verre
utilisée pour le joint de la porte ne résiste pas au nettoyage.
Le joint doit absolument rester intact. Si vous constatez
qu'il est usé ou détérioré, remplacez-le (Fig. 2).
• Assurez-vous que la protection de l'ampoule est en place
et que l'éclairage est éteint.
La porte peut
être nettoyée
manuellement.
Entretien de l'appareil _31
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2010-01-29 �� 1:36:40
Comment régler le four pour l'auto-nettoyage ?
1. Sélectionnez la durée d'auto-nettoyage (ex. : 3 heures).
Appuyez sur la touche Self Clean (Auto-nettoyage) une fois pour
un cycle de 3 heures, deux fois pour un cycle de 4 heures ou trois
fois pour un cycle de 2 heures.
Par défaut, le cycle dure 3 heures.
2. Démarrez le cycle d'auto-nettoyage.
Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ). Le verrouillage
entraîné par moteur de la porte s'enclenche automatiquement.

• Vous ne pouvez démarrer le cycle d'auto-nettoyage si la fonction de verrouillage des
commandes est activée ou si la température du four est trop élevée.
• La porte du four se verrouille automatiquement. Le temps de nettoyage restant s'affiche.
La porte ne peut pas s'ouvrir tant que la température n'est pas descendue à une
température sans danger/basse.
• La fonction d’auto-nettoyage ne fonctionne pas lorsqu’un foyer est allumé.
Si vous allumez un foyer pendant l’auto-nettoyage, le cycle s’arrêtera automatiquement.
Comment retarder le départ de l’auto-nettoyage ?
1. Appuyez sur la touche Self Clean (Auto-nettoyage).
Sélectionnez la durée du cycle d'auto-nettoyage de votre choix en appuyant sur la touche
Self Clean (Auto-nettoyage).
2. Appuyez sur la touche Delay Start (Départ différé).
3. A l’aide de la touche Clock (Horloge) et des touches numériques, saisissez l’heure de départ
du cycle d’auto-nettoyage.
4. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).
L'affichage indique l'heure de départ différé et l'icône du verrou. Le verrouillage entraîné par
moteur de la porte s'enclenche automatiquement.
5. Le cycle d'auto-nettoyage démarre automatiquement à l’heure définie.
Comment désactiver la fonction d'auto-nettoyage ?
Il peut s'avérer nécessaire d'arrêter ou d'interrompre un cycle d'auto-nettoyage en raison d'une
fumée excessive ou d'un incendie dans le four. (Une fois le cycle d'auto-nettoyage terminé, le
message End (Fin) s'affiche et un signal sonore retentit six fois.)
1. Appuyez sur la touche Clear/Off (Effacer/Arrêt).
2. Vous pourrez à nouveau ouvrir la porte du four une fois que le four aura refroidi pendant
environ une heure.
Après un cycle d'auto-nettoyage
• Il est possible que de la cendre reste dans le four. Essuyez-la à l'aide d'un torchon humide une
fois le four refroidi (Si la cendre laisse des traces blanches, effacez-les à l'aide d'un tampon à
récurer imbibé de savon et rincez abondamment à l'aide d'une solution d'eau et de vinaigre
blanc).
• Si le four n'est toujours pas propre après un cycle, répétez le cycle.
• Le four ne peut être réglé pour la cuisson tant qu'il n'a pas refroidi suffisamment pour permettre
l'ouverture de la porte.
32_ Entretien de l'appareil
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2010-01-29 �� 1:36:41
Nettoyage vapeur
Comment régler le four pour le nettoyage vapeur ?
Le nettoyage vapeur permet d'effectuer un nettoyage superficiel en économisant du temps et de
l'énergie. Pour nettoyer plus efficacement des résidus et particules graisseuses, utilisez la fonction
d'auto-nettoyage.
1. Retirez tous les accessoires du four.
2. Versez environ 10 oz (300 ml) d'eau dans la sole du four vide et
fermez la porte.
Utilisez uniquement de l'eau claire normale et non de l'eau distillée.
05 ENTRETIEN DE L'APPAREIL
3. Appuyez sur la touche Steam Clean (Nettoyage vapeur).
4. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ).
Une fois l'opération terminée, l'affichage clignote et un signal
sonore retentit.
5. Appuyez sur la touche Clear/Off (Effacer/Arrêt).
6. Nettoyez l'intérieur du four.
Une quantité importante d'eau reste dans la sole du four après un
cycle de nettoyage vapeur. Otez l'eau à l'aide d'une éponge ou
d'un torchon sec.

Pour que le nettoyage vapeur offre des résultats optimaux, utilisez exactement 10 oz d'eau.

Si vous appuyez sur la touche Steam Clean (Nettoyage vapeur) lorsque la température
est supérieure à 100 ˚F, Hot (Chaud) s'affiche. Pour assurer des résultats optimaux, il est
préférable de démarrer cette fonction à four froid. C'est pourquoi, nous vous conseillons
d'attendre que le four ait refroidi et que l'indication Hot (Chaud) disparaisse de l'affichage.
Après un cycle de nettoyage vapeur
• Soyez vigilant si vous ouvrez la porte avant que le nettoyage vapeur soit terminé. L'eau située
dans la sole du four est très chaude.
• Ouvrez la porte du four et épongez l'eau restante. Ne laissez pas stagner l'eau qui reste dans le
four. Essuyez le four et séchez-le à l'aide d'un torchon sec (n'oubliez pas de passer le torchon
sous le joint de la porte).
• Pour nettoyer la cavité du four, utilisez une éponge, une brosse souple ou un tampon à récurer
en nylon imbibé(e) de nettoyant. Retirez la crasse incrustée à l'aide d'un tampon à récurer en
nylon. Les dépôts de tartre peuvent être ôtés à l'aide d'un chiffon imbibé de vinaigre blanc.
• Si la saleté persiste, vous pouvez répéter l'opération une fois le four refroidi.
• Pour les résidus plus importants (ex. : graisse provenant du rôtissage), nous vous conseillons
d'étaler du nettoyant sur les traces avant d'activer la fonction de nettoyage vapeur.
• Une fois le nettoyage terminé, laissez la porte du four entrebâillée (à 15 °) pour permettre à la
surface émaillée interne de sécher complètement.
Entretien de l'appareil _33
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2010-01-29 �� 1:36:42
Entretien et nettoyage du four

AVERTISSEMENT
• Avant de nettoyer une quelconque partie de la cuisinière, assurez-vous que
toutes les commandes sont DESACTIVEES et que toutes les surfaces sont
FROIDES.
• Si vous êtes amené à déplacer votre cuisinière pour des
raisons de nettoyage, réparation ou autre, assurez-vous
que le dispositif anti-basculement est convenablement
rétabli une fois que la cuisinière est remise en place. La
non-observation de cette consigne peut provoquer un
basculement de la cuisinière et, par conséquent, des
blessures.

Ventilation du four

Ventilation
du four
• L'orifice de ventilation est situé au-dessus de l'élément
de surface arrière droit.
• Pendant le fonctionnement du four, cette zone peut
devenir extrêmement chaude.
• Il est normal que la vapeur s'échappe de cet orifice.
• La ventilation est importante pour assurer une bonne
circulation de l'air. Veillez à ne jamais l'obstruer.
Nettoyage des parties peintes et ornements décoratifs
• Pour le nettoyage sommaire, utilisez un torchon imbibé d'eau chaude savonneuse.
• Pour ôter les résidus incrustés et la graisse accumulée, versez un nettoyant liquide directement
sur la zone et laissez agir 30 à 60 minutes. Frottez à l'aide d'un torchon humide, puis essuyez.
N'appliquez jamais de détergent sur ces surfaces car ils risquent de les rayer.
Nettoyage des surfaces en inox
1.
2.
3.
4.
5.

Secouez énergiquement la bouteille de nettoyant pour acier inoxydable ou de produit lustrant.
Versez-en une petite quantité sur un torchon ou du papier absorbant humide.
Nettoyez une petite zone, en frottant si possible l'inox dans le sens du grain.
Séchez et lustrez à l'aide de papier absorbant ou d'un torchon doux propre et sec.
Répétez l'opération si nécessaire.
• N'utilisez pas de tampon à récurer métallique. Vous pourriez rayer la surface.
• Si un nettoyant à base d'huile minérale a préalablement été utilisé pour nettoyer
l'appareil, nettoyez la surface à l'aide de liquide vaisselle et d'eau avant d'utiliser le
nettoyant pour acier inoxydable ou le produit lustrant.
Nettoyage de la lèchefrite et de son gril
• N'essayez pas de nettoyer la lèchefrite ou le gril en les laissant dans le four durant le
cycle d'auto-nettoyage.
• Après une cuisson au gril, retirez la lèchefrite du four. Retirez le gril de la lèchefrite. Déversez
soigneusement la graisse du plat dans un récipient adéquat.
• Lavez et rincez la lèchefrite et le gril à l'eau chaude en utilisant une éponge à récurer
imbibée de savon.
• Faire tremper le plat vous permettra d'éliminer les aliments brûlés.
• La lèchefrite comme le gril peuvent être nettoyés au moyen d'un produit nettoyant pour four
disponible dans le commerce. Ils sont également adaptés au lave-vaisselle.
• Ne rangez pas une lèchefrite et un gril sales n'importe où dans la cuisinière.

Ces accessoires ne sont pas fournis avec la cuisinière.
34_ Entretien de l'appareil
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2010-01-29 �� 1:36:43
Grilles de cuisson
• Si vous laissez les grilles dans le four durant un cycle d'auto-nettoyage, leur couleur deviendra
légèrement bleutée et l'aspect de leur surface se ternira. Une fois le cycle d'auto-nettoyage
terminé et le four refroidi, essuyez les parties latérales des grilles à l'aide d'un papier sulfurisé
ou d'un chiffon légèrement huilé. Cela permettra une meilleure insertion des grilles dans leurs
glissières.
Porte du four
La porte peut
être nettoyée
manuellement.
• Utilisez du savon et de l'eau pour un nettoyage
minutieux des parties supérieure, latérale et frontale
de la porte du four. Rincez abondamment. Utilisez un
produit vitre pour nettoyer la vitre extérieure de la porte
du four. N'IMMERGEZ PAS la porte dans de l'eau.
NE VAPORISEZ PAS ou ne faites pas pénétrer de
l'eau ou du produit vitre à l'intérieur des orifices
de ventilation de la porte. N'UTILISEZ PAS de
nettoyants pour four, de poudres à récurer ou tout
autre nettoyant fortement abrasif sur la partie extérieure
de la porte du four.
• NE NETTOYEZ PAS le joint de la porte. Le joint
de la porte est constitué d'un matériau tissé essentiel
à une bonne isolation. Veillez à ne pas frotter,
endommager ou retirer ce joint.
Entretien et nettoyage de la table de cuisson vitrée
Nettoyage après une utilisation quotidienne
05 ENTRETIEN DE L'APPAREIL
Le joint de
la porte ne
doit pas
être nettoyé
manuellement.
Utilisez uniquement un nettoyant pour surface de cuisson en céramique pour le nettoyage de la
table de cuisson vitrée. L'utilisation d'autres crèmes n'a pas la même efficacité.
En respectant les étapes suivantes, vous parviendrez à maintenir en bon état et à protéger votre
table de cuisson vitrée.
1. Avant d'utiliser votre table de cuisson pour la première fois, nettoyez-la à l'aide d'un nettoyant
pour surface de cuisson en céramique. Vous protégerez ainsi la surface et faciliterez son
nettoyage.
2. L'usage quotidien d'un nettoyant pour table de cuisson en céramique permet de préserver
l'aspect neuf de votre table de cuisson.
3. Secouez bien la crème nettoyante. Versez quelques gouttes de nettoyant directement sur la
table de cuisson.
4. Utilisez une serviette en papier ou un tampon de nettoyage pour surface de cuisson en
céramique pour nettoyer l'intégralité de la table de cuisson.
5. Utilisez un chiffon sec ou une serviette en papier pour retirer tout résidu de produit nettoyant. Il
est inutile de rincer.

Vous risquez d'ENDOMMAGER votre surface vitrée si vous utilisez d'autres tampons
de nettoyage que ceux recommandés.
AVERTISSEMENT
Élimination des résidus brûlés
1. Laissez refroidir la table de cuisson.
2. Étalez quelques gouttes de nettoyant pour surface de cuisson en céramique sur l'ensemble de
la surface couverte de résidus brûlés.
3. En utilisant le tampon de nettoyage conçu pour les surfaces de cuisson en céramique, frottez
la zone couverte de résidus, en appuyant si nécessaire.
4. Si des résidus subsistent, répétez autant de fois que nécessaire les étapes décrites ci-dessus.
5. Pour une protection optimale, et une fois tous les résidus éliminés, frottez toute la surface à
l'aide du nettoyant pour surface de cuisson en céramique et d'une serviette en papier.
Entretien de l'appareil _35
FE-R300_XAC_DG68-00278A.indb 35
2010-01-29 �� 1:36:43
Élimination des résidus importants de brûlé
1. Laissez refroidir la table de cuisson.
2. À l'aide du grattoir à lame de rasoir unique incliné d'environ 45 ° sur la surface vitrée, grattez
les salissures. Vous devez appuyer et frotter pour supprimer les résidus.
3. Après avoir gratté à l'aide du grattoir à lame de rasoir, étalez quelques gouttes de nettoyant
pour surface en céramique sur l'ensemble de la surface couverte de résidus brûlés. Utilisez le
tampon de nettoyage pour supprimer tout résidu restant. (Ne grattez pas le joint).
4. Pour une protection optimale, et une fois tous les résidus éliminés, frottez toute la surface à
l'aide du nettoyant pour surface de cuisson et d'une serviette en papier.
Suppression des rayures et traces de métal
1. Évitez de faire glisser les casseroles et plats sur la table de cuisson. Vous risquez ainsi de
rayer la table de cuisson. Vous pouvez supprimer ces traces en appliquant un nettoyant pour
surface de cuisson en céramique.
2. Si vous laissez des casseroles à fin revêtement d'aluminium ou de cuivre bouillir jusqu'à
évaporation complète, le revêtement peut laisser une marque de décoloration noire sur la table
de cuisson. Pour éviter que cette trace ne devienne indélébile, éliminez-la immédiatement.

AVERTISSEMENT
Vérifiez que le fond de vos plats est lisse pour éviter de rayer la table de cuisson.
Nettoyage du joint de la table de cuisson
Pour nettoyer le joint situé sur le pourtour de la vitre, appliquez un chiffon humide durant quelques
minutes, puis nettoyez à l'aide d'un nettoyant non abrasif.
Risques d'endommagement définitif de la surface vitrée
• Les éclaboussures de sucre (comme celles produites par les confitures, le caramel, le sucre,
les sirops) ou les plastiques fondus peuvent faire apparaître des piqûres sur la surface de
votre table de cuisson. Ces dommages ne sont pas couverts par la garantie. Il est conseillé de
nettoyer la projection tant qu'elle est encore chaude. Soyez particulièrement vigilant lorsque
vous retirez des substances chaudes. Reportez-vous au chapitre suivant.
• Lorsque vous utilisez un grattoir, assurez-vous qu'il est neuf et que la lame de rasoir est
toujours aiguisée. N'utilisez pas de lame émoussée ou en mauvais état.
Nettoyage des éclaboussures de sucre et du plastique fondu
1. Eteignez tous les foyers. Retirez les plats chauds.
2. En vous munissant d'un gant et à l'aide d'un grattoir à lame de rasoir unique, déplacez les
éclaboussures vers une partie froide de la table de cuisson. Retirez les éclaboussures à l'aide
de papier absorbant.
3. Aucun résidu d'éclaboussure ne doit subsister tant que la table de cuisson est encore chaude.
4. Ne réutilisez pas les foyers tant que tous les résidus n'ont pas été complètement supprimés.

Si une piqûre ou un creux se sont déjà formés sur la surface vitrée, le verre de la table de
cuisson devra être remplacé. Dans ce cas, une intervention est nécessaire.
36_ Entretien de l'appareil
FE-R300_XAC_DG68-00278A.indb 36
2010-01-29 �� 1:36:43
Retrait et remise en place de la porte du four
Comment retirer la porte ?

ATTENTION
• La porte est très lourde. Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la porte. Ne
soulevez pas la porte par la poignée.
• Mettez la cuisinière hors tension avant de retirer la porte.
1. Ouvrez la porte au maximum.
Verrou de la
charnière
2. Abaissez les verrous de la charnière vers
l'encadrement de porte pour les mettre en
position de déverrouillage.
Position verrouillée
Position déverrouillée
environ 5 °
4. Fermez la porte jusqu'à la position de retrait de la
porte : à environ 5 degrés de la position verticale
(Fig. 1).
5. Soulevez et retirez la porte jusqu'à ce que le bras de la
charnière soit enlevé de son logement (Fig. 2).
Fig. 1
Fig. 2
Comment remettre la porte en place ?
1. Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut.
Bras de la
charnière
2. En maintenant la porte dans le même angle que lors de son
retrait, faites glisser la partie creuse du bras de la charnière
dans la partie inférieure du logement de la charnière.
L'encoche située sur le bras de la charnière doit être insérée
entièrement dans la partie inférieure du logement.
3. Ouvrez la porte au maximum. Si la porte ne s'ouvre
pas complètement, c'est que la partie creuse n'est pas
correctement insérée dans la partie inférieure du logement.
4. Poussez les verrous de la charnière vers le
haut contre le cadre de la cavité du four pour
les mettre en position de verrouillage.
5. Fermez la porte du four.
Partie
inférieure du
logement
05 ENTRETIEN DE L'APPAREIL
3. Saisissez fermement les deux côtés de la porte
par le haut.
Partie
creuse
Verrou de
la charnière
Position verrouillée
Position déverrouillée
Retrait et remise en place du tiroir de rangement
Comment retirer le tiroir de rangement ?
1. Tirez le tiroir vers vous jusqu'à ce qu'il arrive en
butée.
2. Inclinez l'avant du tiroir et tirez-le vers vous
jusqu'à ce qu'il arrive en butée.
3 Soulevez et tirez le tiroir vers vous.
Crochet
Crochet
Comment remettre le tiroir de rangement en place ?
1.
2.
3.
4.
Fixez les côtés du tiroir sur les deux crochets.
Poussez sur le tiroir jusqu’à ce qu’il arrive en butée.
Inclinez et soulevez le tiroir.
Fermez le tiroir.
Entretien de l'appareil _37
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2010-01-29 �� 1:36:45
Remplacement de l'ampoule du four
L'éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts. L'éclairage s'active à l'ouverture
de la porte. Lorsque la porte du four est fermée, appuyez sur la touche Oven Light
(Éclairage du four) pour activer ou désactiver l'éclairage. L'éclairage ne s'active pas durant un
cycle d'auto-nettoyage.
1. Assurez-vous que le four et l'ampoule sont froids.
2. Débranchez la cuisinière ou mettez-la hors tension.
3. Tournez le cache en verre situé à l'arrière du four dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre pour le retirer.
4. Tournez l'ampoule dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour la retirer de sa douille.
Retrait Remise en place
Cache en verre
Ampoule
5. Replacez l'ampoule et son cache en verre en les tournant dans le sens des aiguilles d'une
montre.
6. Branchez la cuisinière ou mettez-la sous tension.

ATTENTION
Avant de remplacer l'ampoule de votre four, débranchez la cuisinière au niveau du
panneau de fusibles ou du tableau à disjoncteurs. Assurez-vous que le four et l'ampoule
sont froids.
38_ Entretien de l'appareil
FE-R300_XAC_DG68-00278A.indb 38
2010-01-29 �� 1:36:47
dépannage
Dépannage
Samsung veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l'utilisation de votre nouvelle
cuisinière électrique. En cas de problème inattendu, recherchez en premier lieu une solution dans le tableau
ci-dessous. Si, après avoir essayé la solution proposée, vous ne parvenez pas à résoudre le problème,
contactez Samsung au 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864).
•
•
Le sol est affaissé ou incliné.
•
SOLUTION
Placez la grille de cuisson au centre du four.
Placez un niveau sur la grille de cuisson.
Ajustez les pieds de mise à niveau situés sur la
base de la cuisinière jusqu'à ce que la grille de
cuisson soit à niveau.
Assurez-vous que le sol est plan et
suffisamment solide et stable pour supporter le
poids de la cuisinière.
Contactez un menuisier pour remédier à la
situation.
Assurez-vous que les éléments de cuisine
sont droits et que l'espace est suffisant pour
l'installation.
Les placards de la cuisine ne sont
pas correctement alignés et donnent
l'impression que la cuisinière n'est pas
à niveau.
L'accès à la cuisinière Les éléments de la cuisine ne sont
est nécessaire pour
pas droits et situés trop près de la
sa réparation mais
cuisinière.
la déplacer s'avère
La moquette interfère avec les
difficile.
mouvements de la cuisinière.
La commande du four Il s'agit d'un code d'erreur de fonction.
émet un signal sonore
CODE
CAUSE
et affiche un code
- SE - Touche court-circuitée
d'erreur F.
E-27 Capteur du four coupé
E-28 Capteur du four courtcircuité
E-08 Erreur de chauffage du
four
E-0A Surchauffe du four
E-0E Erreur de verrouillage de
la porte
•
Les foyers ne
maintiennent pas une
chaleur continue ou
ne cuisent pas assez
rapidement.
• Utilisez des casseroles à fond plat et
correspondant au diamètre du foyer
sélectionné.
• Placez un couvercle sur la casserole jusqu'à ce
la chaleur souhaitée soit atteinte.
Les foyers ne
s'allument pas.
Un ustensile de cuisine inadapté est
utilisé.
06 DÉPANNAGE
PROBLÈME
CAUSE POSSIBLE
La cuisinière n'est pas La cuisinière n'a pas été installée
à niveau.
correctement.
• Contactez un maçon ou un installateur pour
rendre la cuisinière accessible.
• Ménagez un espace suffisant pour que la
cuisinière puisse être soulevée de la moquette.
• Appuyez sur la touche Clear/Off (Effacer/
Arrêt) et redémarrez le four. Si le problème
persiste, coupez l'alimentation de la cuisinière
pendant 30 secondes puis rétablissez-la. Si le
problème n'est pas résolu, contactez le service
technique.
A certains endroits, la puissance
(tension) peut être faible.
Un fusible de votre habitation est peut- • Remplacez le fusible concerné ou remettez le
disjoncteur en marche.
être grillé ou le disjoncteur a peut-être
lâché.
Les commandes de la table de
• Vérifiez que vous utilisez bien la commande
correspondant au foyer utilisé.
cuisson sont mal réglées.
Dépannage _39
FE-R300_XAC_DG68-00278A.indb 39
2010-01-29 �� 1:36:47
PROBLÈME
CAUSE POSSIBLE
SOLUTION
Le foyer redevient noir Ceci est tout à fait normal. Le foyer est toujours allumé et chaud.
lorsqu'un réglage plus
faible est sélectionné.
Zones de décoloration Des éclaboussures n'ont pas été
• Reportez-vous au chapitre traitant de l'entretien
et du nettoyage de la table de cuisson vitrée,
sur la table de
nettoyées.
page 35.
cuisson.
La surface est chaude et la table de
• Ceci est tout à fait normal. Il est possible que
la surface paraisse décolorée lorsqu'elle est
cuisson paraît de couleur claire.
chaude. Ce phénomène est provisoire et
disparaît lorsque le verre refroidit.
Le foyer s'éteint et se Ceci est tout à fait normal.
• Le foyer s'éteint et se rallume afin de conserver
la chaleur réglée.
rallume fréquemment.
Le four ne s'allume
pas.
La cuisinière n'est pas correctement
branchée sur la prise murale.
• Assurez-vous que la cuisinière est branchée sur
une prise en état de marche et correctement
mise à la terre.
Un fusible de votre habitation est peut- • Remplacez le fusible concerné ou remettez le
disjoncteur en marche.
être grillé ou le disjoncteur a peut-être
lâché.
Les commandes du four n'ont pas été • Reportez-vous au chapitre concernant le
fonctionnement du four.
correctement réglées.
Le four est trop chaud.
La cuisinière ne
s'allume pas.
La cuisinière n'est pas correctement
• Assurez-vous que le cordon d'alimentation est
branché sur une prise en état de marche et
branchée sur la prise murale, un fusible
correctement mis à la terre. Vérifiez le fusible et
de votre habitation est peut-être grillé
le disjoncteur.
ou le disjoncteur a peut-être lâché.
Câblage incomplet.
• Contactez le service technique.
Coupure de courant.
L'éclairage du four ne
s'allume pas.
Le four émet une
fumée excessive
durant la cuisson.
• Laissez le four refroidir.
L'ampoule est dévissée ou
défectueuse.
Le commutateur permettant d'activer
l'éclairage est cassé.
Les réglages n'ont pas été effectués
correctement.
• Vérifiez que les lampes de votre habitation
s'allument. Au besoin, demandez de l'aide
auprès de votre compagnie d'électricité.
• Revissez ou remplacez l'ampoule.
• Contactez le service technique.
• Reportez-vous au chapitre concernant le
réglage des commandes du four.
• Assurez-vous que la porte du four est ouverte
en position d'arrêt du gril.
La viande a été placée trop près de
• Repositionnez la grille de façon à ménager un
espace suffisant entre la viande et l'élément.
l'élément.
Préchauffez le gril pour saisir la viande.
La viande n'a pas été correctement
• Retirez l'excès de gras de la viande. Coupez
les bords gras susceptibles de se recourber,
préparée.
laissant le maigre intact.
Le gril situé sur la lèchefrite a été
• Positionnez le gril dans la lèchefrite avec les
arêtes dirigées vers le haut et les creux vers le
positionné face vers le bas, empêchant
bas afin de permettre à la graisse de s'écouler
ainsi la graisse de couler.
dans le bac.
La graisse s'est accumulée sur les
• Un nettoyage régulier est nécessaire en cas
d'utilisation répétée de la fonction gril.
surfaces du four.
40_ Dépannage
FE-R300_XAC_DG68-00278A.indb 40
2010-01-29 �� 1:36:47
PROBLÈME
Les aliments ne
cuisent pas ou
ne sont pas rôtis
correctement.
La température du
four est trop chaude
ou trop froide.
Rayures ou éraflures
sur la table de
cuisson.
La table de cuisson n'est pas
correctement nettoyée.
06 DÉPANNAGE
Les aliments
ne grillent pas
correctement.
CAUSE POSSIBLE
SOLUTION
Les commandes du four n'ont pas été • Reportez-vous au chapitre concernant le
fonctionnement du four.
correctement réglées.
La grille de cuisson n'a pas été
• Reportez-vous au chapitre concernant
l'utilisation des grilles du four, page 22.
positionnée correctement ou n'est pas
à niveau.
Un récipient inadapté ou de taille
inappropriée est utilisé.
Le capteur du four doit être réglé.
• Reportez-vous au chapitre concernant le
réglage du thermostat, page 28.
Les commandes du four n'ont pas été • Appuyez sur la touche Broil (Gril).
correctement réglées.
La grille n'a pas été positionnée
• Reportez-vous au guide de cuisson au gril,
page 25.
correctement.
Le récipient utilisé n'est pas adapté à • Utilisez un récipient adapté.
la cuisson au gril.
Le papier d'aluminium utilisé sur
• Reportez-vous au chapitre concernant la
cuisson au gril, page 25.
la lèchefrite et la grille n'a pas été
posé et découpé conformément aux
recommandations.
Dans certaines zones, la puissance
• Préchauffez le gril pour pendant 10 minutes.
(tension) peut être faible.
• Reportez-vous au guide de cuisson au gril,
page 25.
Le capteur du four doit être réglé.
• Reportez-vous au chapitre concernant le
réglage du thermostat, page 28.
• Les rayures ne peuvent être ôtées. Les rayures
légères s'estomperont dans le temps au fil des
nettoyages.
• Afin d'éviter les rayures, respectez les
procédures de nettoyage recommandées.
Assurez-vous que les fonds des récipients sont
propres avant de les utiliser. Utilisez également
des récipients à fond lisse.
Des récipients à fond rugueux ont été
en contact avec la table de cuisson
ou bien des particules importantes
comme du gros sel ou du sable se
sont trouvées entre les récipients et la
table de cuisson.
Vous avez fait glisser des récipients sur
la table de cuisson.
Traînées ou taches
Des plats cuisinés ont débordé sur la • Utilisez le grattoir à lame pour retirer les
salissures.
brunes.
table de cuisson.
• Reportez-vous au chapitre relatif à l'entretien
et au nettoyage de la table de cuisson vitrée,
page 35.
Zones de décoloration Des dépôts minéraux d'eau et
• Supprimez-les à l'aide d'une crème nettoyante
spéciale pour surface de cuisson en verre et
à reflets métalliques. d'aliments sont restés sur la table de
céramique.
cuisson.
• Utilisez des récipients à fond propre et sec.
Le four ne s'autoLa température du four est trop élevée • Laissez la cuisinière refroidir et réinitialisez les
commandes.
nettoie pas.
pour permettre de programmer un
auto-nettoyage.
Les commandes du four n'ont pas été • Reportez-vous au chapitre relatif à l'autonettoyage, page 31.
correctement réglées.
Un cycle d'auto-nettoyage ne peut démarrer si le dispositif de verrouillage du four a été
activé ou si un foyer radiant est activé.
Dépannage _41
FE-R300_XAC_DG68-00278A.indb 41
2010-01-29 �� 1:36:47
PROBLÈME
Bruit de
« craquement » ou de
« crépitement ».
Fumée excessive
durant un cycle
d'auto-nettoyage.
CAUSE POSSIBLE
Ce bruit provient du métal lorsqu'il
chauffe et qu'il refroidit pendant les
fonctions de cuisson et de nettoyage.
L'intérieur de votre four est
excessivement sale.
La porte du four ne
s'ouvre pas après
un cycle d'autonettoyage.
Le four est toujours
sale après un cycle
d'auto-nettoyage.
Le four est trop chaud.
SOLUTION
• Ceci est tout à fait normal.
• Appuyez sur la touche Clear/Off (Effacer/
Arrêt). Ouvrez les fenêtres pour évacuer la
fumée de la pièce. Attendez que le cycle
d'auto-nettoyage soit annulé. Essuyez la saleté
excessive et programmez un nouvel autonettoyage.
• Laissez le four refroidir.
Les commandes du four n'ont pas été • Reportez-vous au chapitre relatif à l'autonettoyage, page 31.
correctement réglées.
Le four était très sale.
• Essuyez les éclaboussures importantes avant
de démarrer le cycle d'auto-nettoyage. Les
fours excessivement sales nécessitent un
nouvel auto-nettoyage plus long.
Vapeur provenant de
En cas d'utilisation de la fonction
• Ceci est tout à fait normal.
la ventilation.
de convection, il est normal que de
la vapeur s'échappe des orifices de
ventilation du four.
La quantité de vapeur visible augmente
proportionnellement au nombre de
grilles ou à la quantité d'aliments en
cours de cuisson.
Odeur de brûlé ou
Ce phénomène est tout à fait normal
• Pour accélérer la disparition de ce phénomène,
programmez un cycle d'auto-nettoyage d'une
d'huile provenant de la dans le cas d'un four neuf. L'odeur
durée minimale de 3 heures.
ventilation.
disparaîtra au fil des utilisations.
• Reportez-vous au chapitre relatif à l'autonettoyage, page 31.
Odeur forte.
Il est normal de constater une odeur
• Cette odeur est provisoire.
provenant de l'isolation de la cavité du
four lors des premières utilisations de
votre four.
Vous avez des
Les grilles, brillantes et de couleur
• A l'aide de papier absorbant imbibé d'huile
végétale, essuyez les bords des grilles du four.
difficultés à faire
argentée, ont été nettoyées au cours
glisser les grilles du
d'un cycle d'auto-nettoyage.
four.
L'affichage s'atténue. Un fusible de votre habitation est peut- • Remplacez le fusible concerné ou remettez le
disjoncteur en marche.
être grillé ou le disjoncteur a peut-être
lâché.
L'affichage clignote.
Une coupure de courant s'est
• Réglez l'heure à nouveau.
produite.
Le tiroir ne glisse pas Le tiroir n'est pas correctement aligné. • Ouvrez complètement le tiroir et repoussez-le
au maximum. Voir page 38.
correctement ou se
bloque.
Le tiroir est surchargé ou sa charge est • Réduisez-en le poids. Réorganisez le contenu
du tiroir.
mal répartie.
42_ Dépannage
FE-R300_XAC_DG68-00278A.indb 42
2010-01-29 �� 1:36:47
garantie
VEUILLEZ NE PAS JETER. CECI REMPLACE LA PAGE DE GARANTIE CONTENUE DANS LE GUIDE D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
CUISINIERE ELECTRIQUE SAMSUNG
GARANTIE LIMITÉE À L'ACHETEUR INITIAL
Ce produit de marque SAMSUNG, qui est fourni et distribué par SAMSUNG ELECTRONICS CANADA INC. (SAMSUNG) et livré à l’état neuf, dans la
boîte originale à l’acheteur initial, est garanti par SAMSUNG contre tout défaut de fabrication sur les pièces et la main d’œuvre pendant une période
limitée de :
Durant cette extension de garantie de quatre ans, votre responsabilité sera engagée en cas d'éventuels frais de
main d'œuvre ou de réparation à domicile.
La présente garantie limitée commence à la date d’achat initiale et n’est valide qu’à l’égard des produits qui ont été achetés et sont utilisés
au Canada. Pour bénéficier du service prévu par la garantie, l’acheteur doit communiquer avec SAMSUNG afin que celle ci diagnostique le
problème et établisse la méthode de service. Le service prévu par la garantie ne peut être exécuté que par un centre de service autorisé de
SAMSUNG et tout service non autorisé annule la présente garantie. Le contrat de vente initial daté doit être présenté sur demande comme
preuve d’achat à SAMSUNG ou au centre de service autorisé de SAMSUNG. SAMSUNG assurera sans frais le service à domicile pendant une
période de un (1) an, sous réserve des services offerts au Canada. Le service à domicile n’est pas offert dans toutes les régions. Pour que le
service à domicile soit offert, aucun obstacle ne doit empêcher l’agent de service d’accéder au produit. Si le service n’est pas offert, SAMSUNG
peut décider de faire transporter le produit à destination et en provenance d’un centre de service autorisé.
La société SAMSUNG prendra en charge, à sa convenance, la réparation ou le remplacement du produit à ses frais tel que stipulé dans les
présentes conditions et procèdera au remplacement ou au changement des pièces ou des produits si ces derniers s'avèrent défectueux dans
la limite de la période de garantie mentionnée précédemment. Toute pièce ou tout produit remplacé devient la propriété de SAMSUNG et doit lui
être restitué. Les pièces et produits de rechange sont protégés pour le reste de la période de garantie initiale ou pour quatre-vingt-dix (90) jours,
selon l’éventualité la plus éloignée.
Cette garantie limitée couvre les défauts de fabrication relatifs aux matériaux ou à la main-d’œuvre survenant dans le cadre d’un usage normal
et non commercial de ce produit et ne s’applique pas aux situations suivantes : tout dommage survenant au cours de l'expédition, la livraison
et l'installation ; toute utilisation de l'appareil contraire au but auquel il était destiné ; tout numéro de produit ou de série effacé ; tout dommage
du revêtement extérieur ou de l'aspect du produit ; tout dommage causé par accident, abus, négligence, incendie, inondation, foudre ou autre
catastrophe naturelle ; toute utilisation de produits, équipements, systèmes, appareils, services, pièces, fournitures, accessoires, applications,
installations, réparations, câblages externes ou connecteurs non fournis ou autorisés par SAMSUNG et susceptibles d’endommager ledit
appareil ou de nuire à son fonctionnement ; toute surtension, fluctuation ou tension de ligne électrique incorrecte ; tout réglage effectué par
l'acquéreur et non-respect des instructions de fonctionnement, d'entretien et de respect de l'environnement couvertes ou prescrites dans le
présent carnet d'entretien ; tout démontage ou toute réinstallation de l'appareil ; tout problème résultant d'une prolifération d'insectes nuisibles,
d'une surchauffe ou d'un plat trop cuit par l'utilisateur. La présente garantie limitée ne peut s'étendre aux cas d'alimentation ou de tension
électrique incorrectes, d'ampoules inappropriées, d'installations électriques défectueuses, aux cas de demandes d'assistance pour information
ou de résolutions d'erreurs d'installation. En outre, elle ne prend pas en charge l'endommagement de la table de cuisson vitrée qui résulterait
de l'utilisation de produits et de tampons nettoyants non recommandés, l'endommagement de la table de cuisson vitrée provoqué par des
éclaboussures durcies de sucre ou de plastique fondu qui n'auraient pas été nettoyées selon les instructions fournies dans le manuel d'entretien
et d'utilisation. SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit.
SAUF EXCEPTION MENTIONNEE DANS LE PRESENT DOCUMENT, SAMSUNG NE FOURNIT AUCUNE GARANTIE SUR CET APPAREIL,
EXPRESSE OU IMPLICITE, Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y LIMITER, LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITE COMMERCIALE, DE
CONTREFACON, OU D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER. AUCUNE GARANTIE, QU'ELLE SOIT DONNEE PAR UNE TIERCE PERSONNE,
UNE ENTREPRISE OU UNE PERSONNE MORALE, NE POURRA ETRE CONSIDEREE COMME UN ENGAGEMENT DE LA PART DE
SAMSUNG. SAMSUNG N'ENDOSSE AUCUNE RESPONSABILITÉ EN CAS DE PERTE DE REVENU, DE MANQUE À GAGNER, D'INCAPACITÉ
À RÉALISER DES ÉCONOMIES OU TOUT AUTRE AVANTAGE FINANCIER, OU EN CAS DE DOMMAGE RÉSULTANT DE L'UTILISATION
OU D'UNE MAUVAISE UTILISATION DE CET APPAREIL OU D'UNE INCAPACITÉ À UTILISER CET APPAREIL, QUELLE QUE SOIT LA BASE
LÉGALE SUR LAQUELLE REPOSE LA PLAINTE, ET MÊME SI SAMSUNG A ÉTÉ AVERTI DE L'ÉVENTUALITÉ DE TELS DOMMAGES. TOUT
TYPE DE COMPENSATION EXIGÉ AUPRÈS DE SAMSUNG NE DEVRA EN AUCUN CAS EXCÉDER LE PRIX D’ACHAT DU PRODUIT VENDU
PAR SAMSUNG ET À L’ORIGINE DES DOMMAGES ALLÉGUÉS. SANS LIMITATION AUX DISPOSITIONS SUSDITES, L'ACQUEREUR PREND
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LA MAUVAISE UTILISATION DE L'APPAREIL ET L'INCAPACITE A UTILISER LE PRESENT APPAREIL. CETTE GARANTIE LIMITÉE N’EST
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dommages accessoires ou indirects ; il se peut par conséquent que les limitations et exclusions énoncées ci-dessus ne s'appliquent pas à votre
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07 GARANTIE
Un (1) an pièces et main d'œuvre, cinq (5) ans pièces
Pour la surface de cuisson vitrée et les foyers radiants
SAMSUNG ELECTRONICS CANADA INC.,
55 STANDISH COURT MISSISSAUGA ONTARIO, L5R 4B2
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Garantie _43
FE-R300_XAC_DG68-00278A.indb 43
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