CQV513S007 | Samsung CQV137-S Manuel utilisateur

CQV513S007
Four combi-vapeur
Manuel d’utilisation
Un monde de possibilités
Merci d’avoir choisi ce produit Samsung.
Afin de bénéficier du meilleur du service après-vente,
enregistrez votre appareil sur le site suivant :
www.samsung.com/global/register
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 1
2009-07-27
6:04:26
Utilisation de ce manuel
Nous vous remercions d’avoir choisi un four combi-vapeur SAMSUNG.
Ce manuel d’utilisation contient des consignes de sécurité importantes et
des informations essentielles concernant l’utilisation et l’entretien de votre
nouveau four combi-vapeur.
Avant d’utiliser votre four, lisez attentivement le contenu de ce manuel et
conservez-le précieusement en vue d’une consultation ultérieure.
Une présentation rapide et pratique des principaux modes de cuisson
vous est proposée à l’intérieur avant afin de vous faciliter la tâche.
AVERTISSEMENT ou
ATTENTION
Important
Remarque
Consignes de sécurité
Consignes permettant d’éviter une exposition
excessive aux micro-ondes
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une
exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.
1. Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d’insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.
2. Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni
aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant l’étanchéité.
Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres en permanence : après chaque
utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon
doux et sec.
3. Si le four est endommagé, ne l’utilisez pas tant qu’il n’a pas été réparé par un
technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du
four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés :
(1)porte (déformation) ;
(2)charnières de porte (cassées ou desserrées) ;
(3)joints de la porte et surfaces d’étanchéité.
4. Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié
formé par le fabricant.
2_ Utilisation de ce manuel
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 2
2009-07-27
6:04:26
Consignes de sécurité importantes
ATTENTION :LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE
PRÉCIEUSEMENT EN VUE D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four micro-ondes, prenez les
précautions suivantes :
• Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four à micro-ondes  n’utilisez
JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou
argentés, de brochettes, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.
Pourquoi ?Des arcs électriques susceptibles d’endommager le four risquent de se
former.
• Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier,
veillez à ce que ces derniers ne s’enflamment pas ;
N’utilisez pas votre four à micro-ondes pour faire sécher des journaux ou des vêtements.
• Les petites quantités d’aliments nécessitent un temps de cuisson ou de chauffe plus
court. Si vous programmez un temps de cuisson normal pour ces aliments, ils sont
susceptibles de surchauffer et de brûler.
• Si de la fumée s’échappe de l’appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d’étouffer
les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.
• Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l’ébullition peut survenir à
retardement. Faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter
cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine de secondes une
fois le four éteint, ceci afin de permettre à la température de s’homogénéiser.
Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et
pendant la cuisson si nécessaire).
En cas d’accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :
• immergez la zone brûlée dans de l’eau froide pendant au moins 10 minutes ;
• recouvrez-la d’un tissu propre et sec ;
• n’appliquez aucune crème, huile ou lotion.
• NE remplissez JAMAIS le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé afin de
prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit peuvent éclater en
cas de surchauffe.
Ne faites JAMAIS chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait
exploser en cas de surchauffe.
• Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiezen toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangezen le contenu ou secouez-les.
Consignes de sécurité _3
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 3
2009-07-27
6:04:27
• Ne faites jamais chauffer d’œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent
d’exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé ;
Ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés
hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur
coquille ou encore les tomates.
• Le four doit être nettoyé régulièrement afin d’en retirer tout reste de nourriture.
• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en détériorer les surfaces et
par conséquent, de réduire la durée de vie de votre appareil et de créer des situations
dangereuses.
• N’obstruez JAMAIS les orifices de ventilation du four avec une pièce de tissu ou un
morceau de papier. Le tissu ou le papier risque de s’enflammer lorsque l’air chaud est
évacué du four.
Le four pourrait alors surchauffer et s’éteindre automatiquement. Il restera inutilisable
tant qu’il n’aura pas suffisamment refroidi.
• Utilisez TOUJOURS des maniques pour retirer un plat du four afin d’éviter toute
brûlure accidentelle.
• NE touchez PAS les éléments chauffants ou les parois internes du four tant que
celui-ci n’a pas refroidi.
• Évitez que le câble électrique ou la prise n’entre en contact avec de l’eau ou une
surface chaude.
N’utilisez pas l’appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).
• Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et
l’appareil (env. 50 cm).
Pourquoi ?L’air ou la vapeur s’échappant du four à ce moment précis risque de
vous brûler.
• Il se peut que l’appareil émette de petits bruits secs en cours de fonctionnement
(surtout pendant le mode Décongélation).
Pourquoi ?Ces bruits sont normaux ; ils indiquent un changement de
puissance.
• NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide. Il serait automatiquement mis hors
tension pour des raisons de sécurité. Le four fonctionnera à nouveau normalement
après une période de repos d’au moins 30 minutes. Nous vous recommandons de
laisser en permanence un verre d’eau à l’intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le four
en marche par inadvertance alors qu’il est vide, l’eau absorbera les micro-ondes.
• Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un meuble.
4_ Consignes de sécurité
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 4
2009-07-27
6:04:27
IMPORTANT
• Cet appareil N’EST PAS conçu pour être utilisé par des jeunes enfants non assistés
d’un adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance à proximité du four
lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez d’entreposer ou de cacher tout objet
suscitant l’intérêt des enfants au-dessus du four.
• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les
enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales
sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions
d’utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
• Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance d’un adulte.
• Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas
toucher les éléments chauffants situés à l’intérieur du four.
• N’UTILISEZ JAMAIS de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques pour
nettoyer la porte du four, car ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent,
casser le verre (si fourni).
AVERTISSEMENT :si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four
ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n’ont pas été réparées par une personne
qualifiée.
AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne non habilitée
d’effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de
l’habillage de protection contre les micro-ondes.
AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés
dans des récipients fermés car ils risquent d’exploser.
Consignes de sécurité _5
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 5
2009-07-27
6:04:27
Sommaire
Installation du four à
micro-ondes
7
Installation du four
Fonctions du four
9
9
10
Appareil et éléments
Accessoires
Boutons du tableau de commande
Avant de commencer
11
12
Réglage de l’horloge
Réglage de la dureté de l’eau
Utilisation du four
14
16
19
31
32
34
35
44
45
Types de cuisson
Utilisation du mode Vapeur
Utilisation du mode Cuisson vapeur
combinée
Utilisation du mode Combiné microondes
Utilisation du mode multifonction
Utilisation du mode GRILLe
Utilisation du mode Cuisson rapide
automatique
Utilisation du mode Cuisson vapeur
automatique
Réglage du temps de repos
Utilisation du mode Décongélation
Fonctionnement d’un four à micro-ondes
Utilisation des modes micro-ondes
Arrêt du signal sonore
Sécurité enfants
Nettoyage et entretien
46
Nettoyage du four
Dépannage et code
d’erreur
50
50
Rangement et entretien du four microondes
Dépannage
Caractéristiques
techniques
52
Caractéristiques techniques
7
9
11
14
21
22
24
25
29
46
50
52
6_ sommaire
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 6
2009-07-27
6:04:27
Installation du four à
micro-ondes
Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus
du sol. Cette surface doit être suffisamment résistante pour
supporter le poids du four en toute sécurité.
• Lorsque vous installez votre four, assurez une
ventilation adéquate de celui-ci en laissant un
espace d’au moins 10 cm à l’arrière et sur les
côtés et un espace de 20 cm au-dessus.
• Installez le four à micro-ondes de façon à
ce qu’il puisse facilement être branché sur
l’alimentation.
20 cm audessus
85 cm audessus du sol
10 cm à
l’arrière
10 cm sur
les côtés
01 Installation du four
Installation du four
• Si le cordon d’alimentation est défectueux, il
doit être remplacé par un câble ou un ensemble
spécial disponible chez votre fabricant ou
chez un réparateur agréé. Pour votre sécurité,
ce câble doit être relié à une prise murale à
3 broches avec mise à la terre de 230 V ~ 50 Hz. Si le câble électrique de cet
appareil est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial.
• N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : à
côté d’un radiateur ou d’un four traditionnel). Respectez les caractéristiques
électriques du four ; si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre
aux normes du câble d’alimentation d’origine. Avant d’utiliser votre four pour
la première fois, nettoyez les parois intérieures de celui-ci ainsi que le joint
d’étanchéité de la porte à l’aide d’un chiffon humide.
Utilisation, installation et retrait du bac à eau
1. Avant de procéder à l’installation ou au retrait du bac à eau, retirez le réservoir
d’eau du corps de l’appareil.
2. Il s’agit d’un plateau destiné à recueillir la le liquide s’échappant des plats.
Insérez-le dans le sens indiqué par les flèches,
en direction de la façade.
3. Pour retirer le bac, tirez-le vers vous.
4. Agissez avec précaution, car il peut contenir de
l’eau.
Installation du four à micro-ondes _7
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 7
2009-07-27
6:04:28
Méthode de remplissage du réservoir d’eau
1. Retirez le réservoir d’eau du corps de l’appareil.
2. Tenez le réservoir par la poignée et tirez-le vers
vous dans le sens de la flèche.
3. Ouvrez le couvercle du réservoir et rincez-le à
l’eau claire.
4. Versez de l’eau dans le réservoir.
5. Arrêtez-vous lorsque le niveau d’eau atteint la
marque de remplissage maximal.
Remise en place du réservoir d’eau
1. Fermez le couvercle du réservoir.
2. Celui-ci doit être parfaitement fermé.
3. Insérez le réservoir dans le corps de l’appareil.
4. Assurez-vous qu’il soit parfaitement en place.
5. Une mauvaise installation peut provoquer une
fuite d’eau ou une baisse de la production de
vapeur.
• Maintenez toujours le réservoir d’eau propre.
• N’utilisez que de l’eau déminéralisée ou de l’eau du robinet. N’utilisez
pas d’eau minérale, d’eau ionisée alcaline ou d’eau de source.
Vous risqueriez d’obstruer la sortie vapeur.
• N’utilisez aucun autre type d’eau que ceux conseillés ci-dessus.
Un dysfonctionnement pourrait survenir.
• Pour la cuisson à la vapeur, ajoutez suffisamment d’eau dans le réservoir
d’eau et installez celui-ci correctement dans le corps de l’appareil.
Si la quantité d’eau n’est pas suffisante ou si le réservoir n’a pas été
positionné correctement, l’appareil affiche [Supplement Water] (Ajouter
de l’eau) et peut s’arrêter.
• Une fois la cuisson terminée, assurez-vous que le réservoir est vide.
• N’utilisez pas la machine à des températures inférieures à 5 °C. L’eau
gèlerait et aucune vapeur ne serait produite.
8_ Installation du four à micro-ondes
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 8
2009-07-27
6:04:28
Fonctions du four
Appareil et éléments
Niveau 3
Niveau 2
Tableau de commande
Éléments chauffants supérieurs
Niveau 1 - Micro-ondes/
Ventilation/Vapeur
Ampoule du four
Buses vapeur
Éléments chauffants inférieurs
Verrouillage de
sécurité de la porte
02 Pièces et caractéristiques
Niveaux du four
Gouttière d’évacuation
Porte
Poignée de la porte
Réservoir d’eau
• Les différents niveaux sont numérotés en partant du bas.
• Les niveaux 2 et 3 servent essentiellement à la fonction Gril.
• Le niveau 1 s’utilise principalement pour les fonctions Micro-ondes, Cuisson par
ventilation, Cuisson vapeur, Cuisson combinée vapeur et Cuisson vapeur plus.
• Reportez-vous aux guides fournis dans ce manuel pour déterminer les niveaux
de cuisson adaptés à vos plats.
Accessoires
Les accessoires suivants sont fournis avec le four à micro-ondes :
Plateau en céramique
(mode Micro-ondes)
Lèchefrite
(NE PAS utiliser en mode Micro-ondes ou mode mode combiné
micro-ondes et vapeur)
Fonctions du four _9
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 9
2009-07-27
6:04:30
Grille pour plateau en céramique
(modes Cuisson par ventilation et Gril)
Grille de cuisson
(NE PAS utiliser en mode Micro-ondes)
Grille vapeur
(mode Cuisson vapeur)
Ne pas utiliser en modes Cuisson par ventilation et Gril
Réservoir d’eau
(modes Cuisson vapeur, Cuisson vapeur plus, Cuisson
combinée vapeur, Nettoyage vapeur, Cuisson vapeur
automatique)
Boutons du tableau de commande
Modèle : CQV513S007
2 3 4 56
1
8
7 10
9
11
12
19
1. MODE COMBINÉ MICRO-ONDES ET
VAPEUR
(vapeur + micro-ondes)
2. MODE COMBINÉ MULTIFONCTION
ET VAPEUR
(vapeur + cuisson par ventilation)
3. MODE VAPEUR
4. ARRÊT
5. MODE MULTIFONCTION
6. MODE GRILLE
7. MODE MICRO-ONDES
8. SÉLECTEUR DE MODE
9. ÉCRAN
10.MODE CUISSON RAPIDE
AUTOMATIQUE
18
13
14
20
15
16
17
11.MODE DÉCONGÉLATION
12.MODE CUISSON VAPEUR
AUTOMATIQUE
13.NETTOYAGE VAPEUR
14.MINUTERIE
15.SÉLECTION
16.SÉLECTEUR MULTIFONCTION
17.ARRÊT/ANNULATION
18.DÉPART
19.PROGRAMME DÉTARTRAGE
20.HORLOGE
10_ Fonctions du four
04_Overview.indd 10
2009-08-04
5:16:26
Avant de commencer
Réglage de l’horloge
Réglage de l’horloge
1. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour régler l’heure.
2. Appuyez sur le bouton de sélection ( ). Les
chiffres « 00 » commencent à clignoter.
03 Avant de commencer
Lors du premier branchement de l’alimentation électrique, utilisez le produit seulement
après avoir réglé l’heure. Lorsque l’appareil est branché pour la première fois, l’ÉCRAN
d’affichage s’allume. Au bout de trois secondes, le symbole de l’horloge s’affiche et les
chiffres « 12:00 » apparaissent à l’ÉCRAN.
3. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour régler les minutes.
4. Appuyez à nouveau sur le bouton de
sélection ( ). L’horloge se règle
automatiquement dans les 5 secondes.
Nouveau réglage de l’horloge
1. Appuyez simultanément sur le bouton de la
minuterie( ) et le bouton de sélection ( ).
2. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour régler l’heure.
Avant de commencer _11
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 11
2009-07-27
6:04:34
3. Appuyez sur le bouton de sélection ( ).
4. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour régler les minutes.
5. Appuyez à nouveau sur le bouton de
sélection ( ). L’horloge se règle
automatiquement dans les 5 secondes.
Réglage de la dureté de l’eau
Votre appareil doit être détartré régulièrement.
Cette opération constitue le seul moyen d’éviter tout dommage.
Votre appareil affichera automatiquement un message d’information vous signalant
qu’un détartrage est nécessaire.
Le système est réglé par défaut sur un indice de dureté de 2 ; il convient toutefois
d’adapter cette valeur en fonction de l’indice de dureté de l’eau de la région dans
laquelle vous vous trouvez.
Comment évaluer la dureté de l’eau ?
Pour calculer la dureté de l’eau de votre région, utilisez des bandelettes de test
ou adressez-vous à votre fournisseur en eau.
Eau filtrée
Il n’est pas nécessaire de procéder à un détartrage si vous utilisez exclusivement
de l’eau filtrée ; si c’est le cas, placez la molette de sélection de la dureté de sur
la position Eau douce.
Modification de l’indice de la dureté de l’eau
1. Placez le sélecteur de mode sur « 0 ».
2. Appuyez simultanément sur Steam Clean
(Nettoyage vapeur) et Départ pendant
3 secondes.
12_ Avant de commencer
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 12
2009-07-27
6:04:36
3. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour sélectionner l’indice de votre choix.
4. Appuyez sur le bouton de sélection ( ).
1
Type
Eau douce
PPM
Degré fr.
(°dñ)
Degré all.
(°dH)
0-105
0-11
0-6
2
(par défaut)
Eau moyennement
douce
125-230
12-23
7-13
3
Eau moyennement
dure
250-350
24-36
14-20
4
Eau dure
> 375
> 37
> 21
03 Avant de commencer
Écran
Avant de commencer _13
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 13
2009-07-27
6:04:37
Utilisation du four
Types de cuisson
Modes du four
Le tableau suivant indique les différents modes et réglages du four.
Utilisez les tableaux du guide pour savoir comment vous servir des différents
modes de cuisson.
Mode
Description
Mode Vapeur
La nourriture est cuite grâce à la vapeur produite par le
générateur et injectée à l’intérieur du four au moyen de plusieurs
buses.
Ce mode convient à la cuisson des légumes, du poisson, des
œufs, des fruits et du riz. Quand la cuisson s’effectue dans ce
mode, remplissez toujours le réservoir d’eau fraîche.
Mode Combiné Multifonction et vapeur
Les aliments cuisent grâce à la combinaison des modes
Ventilation et Vapeur. La vapeur est produite par le générateur et
injectée à l’intérieur du four à intervalles réguliers.
Ce mode convient à la cuisson des pâtisseries, telles que les
pâtes feuilletées, les tartes aux pommes, les brioches, les pains
à pâte levée, les petits pains, les croissants, les baguettes et les
gâteaux à pâte levée. La très haute température de la vapeur
permet d’obtenir à la fois une surface brillante et croustillante et
un intérieur moelleux. Les rôtis de viande et le poissonresteront
plus juteux à l’intérieur. Quand la cuisson s’effectue dans ce
mode, remplissez toujours le réservoir d’eau fraîche.
Mode Combiné Micro-ondes et Vapeur
Les aliments cuisent grâce à la combinaison des modes Microondes et Vapeur. La vapeur est produite par le générateur et
injectée à l’intérieur du four à intervalles réguliers.
Quand vous utilisez ce mode, il est inutile de couvrir les aliments.
Les légumes surgelés ou frais, le riz ou encore les plats préparés
cuisent rapidement grâce aux micro-ondes et conservent leur
teneur en eau grâce à la vapeur. Quand la cuisson s’effectue dans
ce mode, remplissez toujours le réservoird’eau fraîche.
Mode multifonction
Les aliments sont cuits à l’aide des deux éléments chauffants
supérieurs et d’un élément chauffant inférieur, pendant qu’un
ventilateur latéral répartit l’air chaud de manière uniforme. Ce
réglage est adapté au rôtissage des viandes et à la cuisson des
gratins et des gâteaux.
14_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 14
2009-07-27
6:04:38
Mode
Description
Mode Grille
Les aliments sont cuits à l’aide des éléments chauffants
supérieurs Nous vous recommandons ce mode pour faire griller
des biftecks et des saucisses ainsi que des toasts au fromage.
Fonctions automatiques
Le tableau ci-dessous présente des programmes et des fonctions
supplémentaires.
Mode
04 Utilisation du four
Mode Micro-ondes
Les micro-ondes sont utilisées pour faire cuire, réchauffer ou
décongeler les aliments. Ce mode vous permet de gagner du
temps. Il permet une cuisson efficace des aliments et n’en modifie
ni la couleur ni la forme. La durée et la puissance doivent être
sélectionnées manuellement en fonction du type et du poids des
aliments.
Description
Programmes de cuisson rapide
20 programmes de cuisson rapide sont à votre disposition. Le
temps et la puissance se règlent automatiquement.
Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids de votre
plat et de démarrer le processus de cuisson rapide.
Programmes de décongélation
Cinq réglages de décongélation rapide pré-programmés
peuvent être sélectionnés pour vous simplifier la tâche. Le
temps et la puissance se règlent automatiquement.
Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids
correspondant aux aliments que vous venez d’enfourner et de
démarrer la décongélation.
Programmes Vapeur automatiques
17 programmes de cuisson vapeur rapide sont à
votre disposition. Le temps et la puissance se règlent
automatiquement.
Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids de votre
plat et de démarrer le processus de cuisson vapeur rapide.
Quand la cuisson s’effectue dans ce mode, remplissez toujours
le réservoir d’eau fraîche.
Nettoyage vapeur
La vapeur chaude permet d’humidifier les parois intérieures du
four afin d’en faciliter le nettoyage. Le programme de nettoyage
vapeur ne dure que 10 minutes.
Utilisation du four _15
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 15
2009-07-27
6:04:39
Utilisation du mode Vapeur
La nourriture est cuite grâce à la vapeur produite par le
générateur et injectée à l’intérieur du four au moyen de
plusieurs buses.
La lèchefrite ou le plateau en céramique se placent
généralement au Niveau 1 ou 2.
Réglage du mode Vapeur
1 Remplissez le réservoir jusqu’à son niveau
maximal et placez-le sur l’appareil. Enfournez
ensuite vos aliments.
2. Amenez le SÉLECTEUR DE MODE en position
Vapeur.
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION (59:59 min
maxi.).
4. Appuyez sur le bouton de sélection ( ) pour
régler la température désirée.
5. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour sélectionner la température de votre
choix.(par défaut : 100 C).
6. Appuyez sur le bouton Départ.
• L’indicateur TEMPÉRATURE (°C) s’allume,
puis clignote une fois la température atteinte.
16_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 16
2009-07-27
6:04:42
Si la quantité d’eau est insuffisante pendant la
cuisson, ajoutez de l’eau dans le réservoir et
appuyez sur le bouton Départ pour poursuivre la
cuisson.
• Le message [
] s’affiche à l’écran,
accompagné d’un signal sonore (Vous pouvez
ajouter de l’eau dans le réservoir à n’importe quel moment de la cuisson)
04 Utilisation du four
1. Pendant la cuisson, vous pouvez modifier le réglage du temps de
cuisson et de la température.
• Temps de cuisson : tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
• Température : appuyez sur le bouton de sélection ( ), puis tournez le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
2. Selon les réglages du mode Vapeur, les éléments vapeur chauffants
inférieurs et supérieurs se mettent en marche et s’arrêtent tout au long
de la cuisson afin de réguler la température.
3. Faites attention de ne pas vous brûler en retirant le plat du four ou en
entrant en contact avec la vapeur.
4. Quand la cuisson est terminée, videz l’eau restant dans le tiroir et lavez le
réservoir.
5. Essuyez l’intérieur du four à l’aide d’un linge sec s’il reste de l’eau.
6. Le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner pendant
3 minutes une fois la cuisson terminée. Ceci ne constitue nullement un
dysfonctionnement et vous ne devez donc pas vous en inquiéter.
Guide de cuisson
Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire cuire des
aliments à la vapeur.
Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir d’eau avec de l’eau
fraîche jusqu’au niveau maximal.
Niveau
Mode
Vapeur (°C)
Accessoires
Durée (min)
Brocolis en morceaux
2
100 °C
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
12-16
Légumes en tranches
(poivrons, courgettes, fenouil,
oignons)
2
100 °C
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
9-14
Haricots verts
2
100 °C
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
28-33
Asperges blanches
2
100 °C
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
20-25
Légumes entiers
(artichauts, chou-fleur, maïs
en épis)
1
100 °C
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
30-35
Pommes de terre épluchées
coupées en quartiers
2
100 °C
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
30-35
Filets de poisson
1
80 °C
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
13-18
Aliments
Utilisation du four _17
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 17
2009-07-27
6:04:42
Niveau
Mode
Vapeur (°C)
Accessoires
Durée (min)
Crevettes bleues
1
100 °C
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
12-15
Blanc de poulet
1
100 °C
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
23-28
Œufs durs
2
100 °C
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
15-20
Beignets surgelés
4
100 °C
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
23-28
Riz blanc étuvé
Utilisez une cocotte en Pyrex et
ajoutez 375 ml d’eau bouillante
pour 250 g de riz
1
100 °C
Plateau en céramique
25-30
Aliments
Riz au lait
(utilisez un plat en Pyrex,
ajoutez deux volumes de lait)
1
100 °C
Plateau en céramique
40-50
(Remplissez
à nouveau
le réservoir
d’eau quand
le signal
sonore
retentit)
Compote de fruits
(Utilisez un plat rond en Pyrex,
ajoutez une cuillère à café de
sucre et 2 cuillères à soupe
d’eau.)
2
100 °C
Plateau en céramique
10-15
Flan/Crème
6 ramequins de 100 ml
2
90 °C
Plateau en céramique
20-25
Crème anglaise
Utilisez un grand plat en Pyrex.
2
90 °C
Plateau en céramique
37-42
Cuisson à la vapeur sur deux niveaux
Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire cuire des
aliments à la vapeur.
Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir d’eau avec de l’eau
fraîche jusqu’au niveau maximal.
Enfournez un plateau sur le niveau 1 et le second sur le niveau 2.
Aliments
Niveau
Mode
Vapeur (°C)
Cuisson sur deux niveaux :
Deux types d’aliment
(filets de poisson/légumes en
tranches)
1/2
100 °C
Lèchefrite/Plateau en
céramique + grillevapeur
15-20
Réchauffage sur deux
niveaux :
Plats préparés
(deux plats préparés, de 250
à 500 g chacun)
1/2
100 °C
Lèchefrite/Plateau en
céramique
17-23
Accessoires
Durée (min)
18_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 18
2009-07-27
6:04:43
Utilisation du mode Cuisson vapeur combinée
04 Utilisation du four
Les aliments cuisent grâce à la combinaison des modes
Ventilation et Vapeur. La vapeur est produite par le
générateur et injectée à l’intérieur du four à intervalles
réguliers.
La lèchefrite ou le plateau en céramique se placent
généralement au niveau 1.
Réglage du mode de cuisson vapeur combinée
1. Remplissez le réservoir jusqu’à son niveau
maximal et placez-le sur l’appareil. Enfournez
ensuite vos aliments.
2. Amenez le SÉLECTEUR DE MODE en position
Cuisson vapeur combinée.
3. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour sélectionner la température de votre
choix.(par défaut : 180 °C).
4. Appuyez sur le bouton de sélection ( ) pour
régler la température désirée.
5. Réglez le temps de cuisson en tournant le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION (10 Hrs
maxi.).
6. Appuyez sur le bouton Départ.
• L’indicateur TEMPÉRATURE (°C) s’allume,
puis clignote une fois la température atteinte.
Utilisation du four _19
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 19
2009-07-27
6:04:45
1. Pendant la cuisson, vous pouvez modifier le réglage du temps de
cuisson et de la température.
• Temps de cuisson : tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
• Température : appuyez sur le bouton de sélection ( ), puis tournez le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
2. Selon les réglages des modes Vapeur et Multifonction, les éléments
vapeur chauffants inférieurs et supérieurs se mettent en marche et
s’arrêtent tout au long de la cuisson afin de réguler la température.
Important : Lorsque vous utilisez le mode Cuisson Vapeur combinée,
assurez-vous que les plats en verre utilisés résistent à des températures
comprises entre 40 et 230 °C.
Guide de cuisson
Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire cuire de la
pâte crue ou rôtir des aliments. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.
Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir d’eau avec de l’eau
fraîche jusqu’au niveau maximal.
Niveau
Mode Cuisson
vapeur combinée
(°C)
Accessoires
Durée (min)
Croissants/Petits
pains
1
170 °C
Lèchefrite
17-23
Bandes de pâte
feuilletée
Ajoutez du fromage
râpé
1
200 °C
Lèchefrite
15-20
Tarte aux pommes
surgelée
1
190 °C
Lèchefrite
35-40
Pain maison
1
180 °C
Plateau en
céramique
40-50
Brownies
1
150 °C
Plateau en
céramique
35-45
Gratin de légumes/
Gratin de pommes
de terre
1
170 à 180 °C
Plateau en
céramique
35-50
Pizza maison
1
230 °C
Lèchefrite
20-25
Pizza surgelée à
pâte levée
1
230 °C
Lèchefrite
15-20
Rôti de porc
(1 kg)
1
1ère étape : 180 °C
en mode Cuisson
vapeur combinée
2ème étape :
180 °C en Mode
multifonction
Plateau en
céramique
avec grille
1ère étape :
40-50
2ème étape :
40-50
Poisson
1
200 °C
Lèchefrite
15-20
Aliments
20_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 20
2009-07-27
6:04:45
Utilisation du MODE COMBINÉ MICRO-ONDES
04 Utilisation du four
Les aliments cuisent grâce à la combinaison des modes
Micro-ondes et Vapeur. La vapeur est produite par le
générateur de vapeur et injectée à l’intérieur du four à
intervalles réguliers.
plateau en céramique se placent généralement au
niveau 1.
Réglage du mode combiné micro-ondes et vapeur
1. Remplissez le réservoir jusqu’à son niveau
maximal et placez-le sur l’appareil. Enfournez
ensuite vos aliments.
2. Amenez le SÉLECTEUR DE MODE en position
Combiné micro-ondes et vapeur.
3. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour régler le temps de cuisson souhaité. Si
vous ne souhaitez pas modifier la puissance,
appuyez sur Départ pour commencer la
cuisson.
4. Pour modifier la puissance, appuyez sur le
bouton de sélection ( ) et positionnez le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION sur la
puissance souhaitée.
5. Appuyez sur le bouton Départ pour démarrer
la cuisson.
Résultat :
• La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée :
• Un signal sonore retentit et le mot « End »
(Fin) clignote à quatre reprises.
Le four émet ensuite un signal sonore
toutes les minutes.
Vous pouvez modifier le temps et la puissance pendant la cuisson.
• Temps de cuisson : tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
• Puissance : Appuyez sur le bouton de sélection ( ), puis tournez le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
Utilisation du four _21
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 21
2009-07-27
6:04:47
Guide de cuisson
Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour la cuisson aux
micro-ondes des aliments.
Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir d’eau avec de l’eau
fraîche jusqu’au niveau maximal.
Niveau
Mode Vapeur +
Micro-ondes (°C)
Accessoires
Durée
(min)
Légumes surgelés
1
Vapeur + 600 W
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
8-13
Maïs en épis
(500 g)
1
Vapeur + 600 W
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
10-25
Poisson entier
(500 g)
1
Vapeur + 700 W
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
10-15
Pommes de terre au four
(500 g)
1
Vapeur + 700 W
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
5-8
Riz blanc
(250 g de riz étuvé, ajoutez
375 ml d’eau bouillante)
1
Vapeur + 800 W
Plateau en céramique
+ grille-vapeur
18-20
Aliments
Utilisation du Mode multifonction
Les aliments sont cuits à l’aide des deux éléments
chauffants supérieurs et d’un élément chauffant inférieur,
pendant qu’un ventilateur latéral répartit l’air chaud de
manière uniforme.
La lèchefrite ou le plateau en céramique se placent
généralement au niveau 1.
Réglage du Mode multifonction
1. Placez le SÉLECTEUR DE MODE sur la
position Multifonction.
2. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour sélectionner la température de votre
choix.(par défaut : 180 C).
3. Appuyez sur le bouton de sélection ( ) pour
régler la température désirée.
22_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 22
2009-07-27
6:04:50
4. Réglez le temps de cuisson en tournant le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION (10 heure
maxi.).
1. Pendant la cuisson, vous pouvez modifier le réglage du temps de
cuisson et de la température.
• Temps de cuisson : tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
• Température : appuyez sur le bouton de sélection ( ), puis tournez le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
2. Selon les réglages du Mode multifonction, les éléments vapeur
chauffants inférieurs et supérieurs se mettent en marche et s’arrêtent tout
au long de la cuisson afin de réguler la température.
04 Utilisation du four
5. Appuyez sur le bouton Départ.
• L’indicateur de température (°C) s’allume,
puis clignote une fois la température atteinte.
Important :Lorsque vous utilisez le Mode multifonction, assurez-vous que
les plats en verre utilisés résistent à des températures comprises entre 40 et
230 °C.
Guide de cuisson
Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire cuire de la
pâte crue ou rôtir des aliments.
Il est conseillé de faire préchauffer le four en Mode multifonction à la température
souhaitée.
Niveau
Mode
multifonction
(°C)
Accessoires
Durée
(min)
Pizza surgelée (350 g)
1
220 °C
Lèchefrite
14-15
Frites surgelées (450 g)
1
200 °C
Lèchefrite
18-20
Petits pains surgelés
(250 g)
1
160 °C
Lèchefrite
7-9
Pizza maison (1 300 g)
1
200 °C
Lèchefrite
20-25
Génoise (500 g)
1
150 °C
Grille de
cuisson
25-30
Gâteau marbré (700 g)
1
150 °C
Grille de
cuisson
50-60
Muffins (300 g)
1
170 °C
Grille de
cuisson
17-19
Cookies (200 g)
1
160 °C
Lèchefrite
8-12
Aliments
Utilisation du four _23
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 23
2009-07-27
6:04:52
Utilisation du mode GRILLe
Les aliments sont cuits à l’aide des éléments chauffants
supérieurs (position horizontale)
Pour faire griller des aliments, positionnez le plateau en
céramique et la grille ou la lèchefrite au niveau 2 ou 3.
Réglage du grille
Le grille permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement, sans utiliser la
cuisson par micro-ondes.
1. Amenez le SÉLECTEUR DE MODE en
position Grille.
2. Réglez le temps de cuisson en tournant le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION. (Le temps
de cuisson maximal est de 90 minutes.)
3. Appuyez sur le bouton Départ.
Important :
• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques
lorsque vous devez les manipuler.
• Vérifiez que l’élément chauffant est en position horizontale.
24_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 24
2009-07-27
6:04:54
Guide de cuisson
Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire griller des
aliments.
Il est conseillé de faire préchauffer le four en mode Grille pendant 2 à 3 minutes.
Aliments
Niveau
Accessoires
Durée (min)
Plateau en céramique
avec grille
1er côté : 2-3
2ème côté : 2-3
Tartines (4 tranches)
3
Grille
Tartines au fromage (x4)
3
Grille
Lèchefrite
7-8
1er côté : 9-11
2ème côté : 5-7
Biftecks (500 g)
2
Grille
Plateau en céramique
avec grille
Côtelettes d’agneau
(400 g)
2
Grille
Plateau en céramique
avec grille
1er côté : 8-10
2ème côté : 6-8
Légumes frais (250 g)
3
Grille
Lèchefrite
12-15
04 Utilisation du four
Mode
Utilisation du mode Cuisson rapide
automatique
Les vingt fonctions de cuisson rapide automatique comprennent/proposent des temps
de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n’avez besoin de régler ni le temps de cuisson,
ni la puissance.
Vous pouvez régler le mode Cuisson automatique en tournant le SÉLECTEUR
MULTIFONCTION. (1 à 20)
1. Placez le SÉLECTEUR DE MODE sur Off
(Désactivé).
2. Appuyez sur le bouton Cuisson rapide
automatique.
3. Sélectionnez le type d’aliment à l’aide du
SÉLECTEUR MULTIFONCTION (1 à 20)
4. Pour modifier la quantité, appuyez sur le
bouton de sélection ( ), puis choisissez
la quantité que vous souhaitez à l’aide du
SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
Utilisation du four _25
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 25
2009-07-27
6:04:56
5. Appuyez sur le bouton Départ pour démarrer
la cuisson.
Résultat :
• La cuisson automatique démarre. Lorsque
la cuisson est terminée, un signal sonore
retentit et le message « End » (Fin)
clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes
les minutes.
Le tableau ci-dessous répertorie les 20 programmes automatiques permettant une
cuisson rapide.
Il indique également les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées.
Les programmes 6 à 11 utilisent uniquement l’énergie des micro-ondes. Les
programmes 12 et 14 utilisent la fonction du grille. Les programmes 13 et 18 font appel
au mode de cuisson combinée (micro-ondes et grille). Les programmes 4, 15, 16 et 17
utilisent le mode combiné micro-ondes et Multifonction. Les programmes 1, 2, 3, 5, 19
et 20 utilisent uniquement le Mode multifonction.
Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
Code
Aliments
Quantité (kg)
Temps de
repos (min)
Consignes
Placez la pizza surgelée sur la lèchefrite, au
niveau 1.
1
Pizza surgelée
(-18 °C)
0,3-0,35
0,4-0,45
-
2
Pain surgelé
(-18 °C)
0,1-0,5
3-5
Placez les petits pains surgelés côte à côte sur la
lèchefrite. Insérez la lèchefrite au niveau 1.
3
Frites surgelées
(-18 °C)
0,4-0,45
-
Disposez les frites surgelées uniformément sur la
lèchefrite, au niveau 1.
4
Lasagnes
surgelées
(-18 °C)
0,4-0,45
3-4
Placez les lasagnes surgelées dans un plat
en Pyrex ou en céramique de taille adéquate.
Placez le plat sur le plateau en céramique, au
niveau 2.
5
Croquettes de
pommes de terre
surgelées
(-18 °C)
0,4-0,45
-
Disposez les croquettes, gaufres ou billes de
pommes de terre surgelées uniformément sur la
lèchefrite, au niveau 1
6
Boissons
Café, lait, thé,
eau (température
ambiante)
0,25
(1 grande
tasse)
0,5
(2 grandes
tasses)
1-2
Versez le liquide dans des grandes tasses en
céramique et faites chauffer sans couvrir. Pour
une grande tasse, placez-la au centre et pour
2 grandes tasses, disposez-les côte à côte sur le
plateau en céramique, au niveau 1.
Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes.
Remuez avant et après le temps de repos.
Sortez les tasses du micro-ondes avec précaution
(reportez-vous aux consignes de sécurité relatives
aux liquides).
26_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 26
2009-07-27
6:04:58
Code
Aliments
Quantité (kg)
Temps de
repos (min)
Consignes
Plats préparés
(réfrigéré)
0,3-0,35
0,4-0,45
3
Placez les aliments dans une assiette en
céramique et recouvrez-la d’un film plastique
résistant aux micro-ondes. Placez l’assiette sur le
plateau en céramique, au niveau 1.
Ce programme convient à la cuisson de plats
composés de trois aliments différents (ex. : viande
en sauce, légumes et accompagnements tels que
pommes de terre, riz ou pâtes).
8
Soupe/Sauce
(réfrigérée)
0,2-0,25
0,4-0,45
2-3
Versez le liquide dans une assiette creuse en
céramique ou un bol et recouvrez d’un couvercle
en plastique.
Placez le plat sur le plateau en céramique, au
niveau 1.
Remuez avec précaution avant et après le temps
de repos.
9
Plat mijoté
(réfrigéré)
0,2-0,25
0,4-0,45
2-3
Versez le liquide dans une assiette creuse en
céramique ou un bol et recouvrez d’un couvercle
en plastique.
Placez le plat sur le plateau en céramique, au
niveau 1.
Remuez avec précaution avant et après le temps
de repos.
10
Plat préparé
surgelé (-18 °C)
0,3-0,35
0,4-0,45
3-4
Percez le film protecteur.
Placez le plat au centre du plateau en
céramique, au niveau 1.
Ce programme convient à la cuisson de plats
composés de trois aliments différents (ex. : viande
en sauce, légumes et accompagnements tels que
pommes de terre, riz ou pâtes).
11
Pop-corn
0,1-0,15
-
Utilisez du pop-corn spécialement conçu pour
le four à micro-ondes. Suivez les instructions
indiquées sur le paquet et placez le sac au centre
du plateau en céramique, au niveau 1.
Pendant la cuisson, le maïs éclate et le sac
augmente de volume. Retirez le sac du four et
ouvrez-le avec précaution.
12
Biftecks
0,3-0,6
0,6-0,8
-
Placez les biftecks côte à côte au centre de la
grille du plateau en céramique, au niveau 2.
Retournez dès que le signal sonore retentit.
Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre la
cuisson.
Le premier réglage est adapté à la cuisson des
biftecks fins, le second à celle des biftecks plus
épais.
13
Morceaux de
poulet
0,4-0,5
1,0-1,2
2
Badigeonnez d’huile les morceaux de poulets
réfrigérés (pilons ou ailes) et ajoutez des épices.
Placez-les côté peau sur la grille du plateau en
céramique, au niveau 2. Retournez dès que
le signal sonore retentit. Appuyez sur le bouton
Départ pour reprendre la cuisson.
14
Légumes grillés
0,2-0,5
-
Découpez en tranche des légumes, tels que des
courgettes, des poivrons, des aubergines et des
oignons. Ajoutez des tomates cerises et des
champignons. Badigeonnez d’un mélange d’huile
d’olive, d’herbes et de sel et de poivre.
Placez les légumes sur la lèchefrite, au niveau 3.
04 Utilisation du four
7
Utilisation du four _27
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 27
2009-07-27
6:04:59
Temps de
repos (min)
Code
Aliments
Quantité (kg)
Consignes
15
Pommes de terre
au four
0,2-0,4
(1 à 2 parts)
0,8-1,0
(3 à 4 parts)
3-5
Lavez les pommes de terre et percez-les à l’aide
d’une fourchette.
Badigeonnez-les d’huile d’olive et d’épices.
Placez les pommes de terre (200 g chacune) côte
à côte sur la grille du plateau en céramique, au
niveau 1.
16
Poulet rôti
1,2-1,3
1,4-1,5
1,6-1,7
5
Badigeonnez le poulet d’huile et saupoudrez
d’épices.
Placez-le au centre de la grille du plateau en
céramique, au niveau 1, côté poitrine tourné
vers le bas et l’extrémité des cuisses orientée vers
la gauche..
Retournez dès que le signal sonore retentit.
Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre la
cuisson.
17
Rôti de bœuf/
Rôti d’agneau
0,9-1,0
5-10
Badigeonnez le bœuf/l’agneau d’huile et d’épices
(poivre uniquement, le sel doit être ajouté après le
rôtissage).
Placez la viande sur la grille du plateau en
céramique, au niveau 1, côté gras vers le bas.
Retournez dès que le signal sonore retentit.
Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre la
cuisson.
18
Poisson grillé
0,5-0,6
0,7-0,8
3
Badigeonnez le poisson d’huile, puis ajoutez des
herbes et des épices. Alignez les morceaux de
poisson côte à côte, tête-bêche et dans le sens de
la largeur sur la grille du plateau en céramique,
au niveau 2. Retournez dès que le signal sonore
retentit. Appuyez sur le bouton Départ pour
reprendre la cuisson.
19
Gâteaux
0,7-0,8
5
Faites préchauffer le four en Mode multifonction à
150 °C. Versez la pâte fraîche (gâteau marbré ou
au citron) dans un moule à gâteau rectangulaire en
métal de taille adéquate. Placez le moule dans le
sens de la longueur sur la grille de cuisson, au
niveau 1.
Ce programme est adapté à la cuisson des
gâteaux marbrés, des gâteaux au citron et des
gâteaux aux noisettes.
20
Muffins
0,3
0,4
5
Faites préchauffer le four en Mode multifonction
à 170 °C. Répartissez la pâte dans un moule à
muffin en métal (pour 6 muffins). Placez le plat au
milieu de la grille du four, au niveau 1. Un poids
de 0,3 kg est recommandé pour des muffins de
45 g chacun ; pour des muffins de grande taille
(65 g chacun), préférez un poids de 0,4 kg.
28_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 28
2009-07-27
6:05:00
Utilisation du mode Cuisson vapeur
automatique
1. Remplissez le réservoir jusqu’à son niveau
maximal et placez-le sur l’appareil. Enfournez
ensuite vos aliments.
2. Placez le SÉLECTEUR DE MODE sur Off
(Désactivé).
04 Utilisation du four
Les dix-sept fonctions du mode Cuisson vapeur automatique comprennent/proposent
des temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n’avez besoin de régler ni le temps
de cuisson, ni la puissance.
Vous pouvez régler le mode Cuisson automatique en tournant le SÉLECTEUR
MULTIFONCTION. (1 à 17)
3. Appuyez sur le bouton Cuisson automatique.
4. Sélectionnez le type d’aliment à l’aide du
SÉLECTEUR MULTIFONCTION. (1 à 17)
5. Pour modifier la quantité, appuyez sur le
bouton de sélection ( ), puis choisissez
la quantité que vous souhaitez à l’aide du
SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
6. Appuyez sur le bouton Départ pour démarrer
la cuisson.
Résultat :
• La cuisson automatique démarre. Lorsque
la cuisson est terminée, un signal sonore
retentit et le message « End » (Fin) clignote
à quatre reprises. Le four émet ensuite un
signal sonore toutes les minutes.
Utilisation du four _29
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 29
2009-07-27
6:05:02
Le tableau ci-dessous répertorie les 17 programmes automatiques permettant une
cuisson à la vapeur. Il indique également les quantités, les temps de repos et les
instructions appropriées.
Avant d’utiliser ces programmes, remplissez toujours le réservoir d’eau jusqu’au niveau
maximum avec de l’eau fraîche.
Les programmes 1 à 11 utilisent uniquement le mode Vapeur. Les programmes 12
à 17 utilisent la combinaison du mode Vapeur et du Mode multifonction. Utilisez des
maniques pour sortir le plat du four.
Code
Aliments
Quantité (kg)
Consignes
1
Légumes en
tranches
0,2-0,6
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau
maximal. Disposez les légumes coupés en tranches, tels
que des courgettes, des brocolis en morceaux, des poivrons
ou des carottes sur la grille-vapeur avec le plateau en
céramique,au niveau 2.
2
Légumes entiers
0,2-0,6
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Placez les légumes entiers ou les gros morceaux, tels que
choux-fleurs, brocolis, épis de maïs et artichauts sur la grillevapeur avec le plateau en céramique, au niveau 1.
3
Filets
0,2-1,0
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Placez les filets de poisson (ex. : lieu, sébaste ou cabillaud) côte
à côte sur la grille-vapeur avec le plateau en céramique, au
niveau 1.
4
Darne
0,2-1,0
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Placez les darnes (ex. : saumon ou thon) côte à côte sur la
grille-vapeur avec le plateau en céramique, au niveau 1.
5
Crevettes bleues
0,2-0,5
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Placez les crevettes bleues sur la grille-vapeur avec le plateau
en céramique, au niveau 1.
6
Blanc de poulet
0,2-1,0
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Placez les blancs de poulet sur la grille-vapeur avec le
plateau en céramique, au niveau 1.
7
Œufs
0,1-0,6
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Percez un trou dans les œufs (environ 50-60 g). Placez de 2 à
10 œufs sur la grille-vapeur avec le plateau en céramique,
au niveau 2.
8
Pommes de terre
épluchées
0,2-0,8
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Pelez les pommes de terre et coupez-les en quartiers ou utilisez
des pommes de terre de petites tailles. Placez les sur la grillevapeur avec le plateau en céramique, au niveau 2..
9
Beignets surgelés
0,2-0,8
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Placez les beignets surgelés à la confiture sur la grille-vapeur
avec le plateau en céramique, au niveau 1, en laissant un
espace de 3 à 4 cm entre chaque beignet.
10
Riz au lait
0,1-0,3
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Étalez le riz au lait uniformément dans un plat en Pyrex de 25 cm
de diamètre. Ajoutez deux volumes de lait. Placez le plat sur la
grille-vapeur avec le plateau en céramique, au niveau 2.
Si le four émet un signal sonore pendant la cuisson, remplissez à
nouveau le réservoir d’eau et appuyez sur le bouton Départ pour
continuer la cuisson.
30_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 30
2009-07-27
6:05:04
Code
Aliments
Quantité (kg)
Consignes
Dîner pour deux
0,5-0,8
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Ce programme est adapté au réchauffage simultané de deux
plats. Disposez les plats composés de trois aliments (250 à
400 g) dans des assiettes plates en céramique. Ne couvrez pas.
Placez une assiette sur le plateau en céramique, au niveau 2,
puis placez l’autre sur la lèchefrite, au niveau 1.
12
Pâte feuilletée
surgelée
aux fruits
(-18 °C)
0,3-0,8
13
Pains à pâte
levée/Croissants
0,2-0,6
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Placez les pains à pâte levée, les brioches, les croissants ou les
petits pains (50 à 100°g) sur du papier sulfurisé, puis posez le
tout sur la lèchefrite, au niveau 1. Espacez-les de 3 à 4 cm.
14
Pizza maison
0,6-1,0
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Posez la pizza surgelée sur du papier sulfurisé, puis posez le tout
sur la lèchefrite, au niveau 1.
15
Pizza surgelée à
pâte levée
(-18 °C))
0,3-0,5
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Placez la pâte feuilletée surgelée avec garniture de fruits (ex. :
tarte aux pommes) sur du papier sulfurisé, puis posez le tout sur
la lèchefrite, au niveau 1. Badigeonnez avec du jaune d’œuf
ou de la crème liquide.
04 Utilisation du four
11
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Placez la pizza surgelée à pâte levée au centre de la lèchefrite,
au niveau 1.
16
Gratin de légumes 0,4-1,2
17
Rôti de porc
0,8-1,2
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Placez le gratin de légumes frais sur le plateau en céramique,
au niveau 1.
Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.
Placez le rôti badigeonné d’huile et d’épices sur la grille,
côté gras vers le bas, puis posez le tout sur le plateau en
céramique, au niveau 1. Retournez dès que le signal sonore
retentit.
Réglage du temps de repos
Pour régler automatiquement un temps de repos (sans cuisson par micro-ondes), vous
pouvez utiliser le bouton Hold Timer (Suspension de la minuterie).
1. Placez le SÉLECTEUR DE MODE sur Off
(Désactivé).
Utilisation du four _31
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 31
2009-07-27
6:05:05
2. Appuyez sur le bouton Minuterie.
3. Réglez le temps de repos en tournant le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
4. Appuyez sur le bouton Minuterie.
Résultat : le décompte du temps de repos
démarre. Une fois terminé :
1. le signal sonore retentit dix fois.
2. L’heure actuelle s’affiche à nouveau.
Utilisation du mode Décongélation
Réglages de la décongélation
La décongélation par micro-ondes propose cinq programmations différentes.
Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il
vous suffit de sélectionner le réglage et le poids des aliments pour démarrer la
décongélation.
1. Ouvrez la porte.
2. Placez les aliments surgelés au centre du plateau en céramique (niveau 1).
3. Refermez la porte.
4. Placez le SÉLECTEUR DE MODE sur Off
(Désactivé).
5. Sélectionnez le type d’aliment que vous
souhaitez faire décongeler en appuyant sur
le bouton Décongélation. Reportez-vous au
tableau de la page suivante pour obtenir une
description des divers programmes pré-réglés.
6. Réglez le poids des aliments en tournant le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
32_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 32
2009-07-27
6:05:07
7. Appuyez sur le bouton Sélection ( ) et
sélectionnez un poids.
Résultat :
• La phase de décongélation commence.
• Un signal sonore retentit à la moitié
du temps de décongélation pour vous
rappeler de retourner l’aliment.
Important :
• N’utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
• Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement. Pour ce faire,
sélectionnez la fonction Micro-ondes avec une puissance de 180 W. Reportezvous au chapitre intitulé « Décongélation » (pp. 42 et 43) pour obtenir de plus
amples détails.
04 Utilisation du four
8. Appuyez sur bouton Départ pour lancer la
cuisson.
Guide des réglages du mode de décongélation
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées.
Éliminez tous les éléments d’emballage des aliments avant de démarrer la
décongélation.
Les programmes de décongélation n’utilisent que l’énergie par micro-ondes.
Placez les aliments surgelés sur le plateau en céramique, au niveau 1. Posez
le pain sur du papier absorbant, puis placez le tout sur le plateau en céramique.
Non
Aliments
surgelés
Quantité Temps de
Consignes
(kg)
repos (min)
1
Viande
0,2-1,5
20-90
Protégez toujours les extrémités avec de l’aluminium.
Retournez dès que le signal sonore retentit. Ce programme
convient à la cuisson du bœuf, de l’agneau, du porc, des
côtelettes ou des émincés.
2
Volaille
0,2-1,5
20-90
Protégez toujours les extrémités des cuisses et des ailes
avec de l’aluminium. Retournez dès que le signal sonore
retentit. Ce programme convient aussi bien à la cuisson
d’un poulet entier qu’à celle de morceaux.
3
Poisson
0,2-1,5
20-80
Protégez toujours la queue d’un poisson entier avec de
l’aluminium. Retournez dès que le signal sonore retentit. Ce
programme convient aussi bien à la cuisson des poissons
entiers qu’à celle des filets.
Utilisation du four _33
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 33
2009-07-27
6:05:09
Non
Aliments
surgelés
Quantité Temps de
Consignes
(kg)
repos (min)
4
Pain/
gâteaux
0,1-0,7
10-60
Placez le pain horizontalement, dans le sens de la longueur
sur une feuille de papier absorbant et posez le tout sur le
plateau en céramique.
Retournez dès que le signal sonore retentit. Posez le gâteau
sur le plateau en céramique et, si possible, retournez-le dès
que le signal sonore retentit (le four continue de fonctionner
et s’arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la porte).
Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes
de pains, en tranches ou entier, ainsi qu’à celle des petits
pains et des baguettes. Placezles petits pains côte à côte.
Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes
de gâteaux à base de levure ainsi qu’à celle des biscuits,
de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n’est pas
adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la
crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat.
5
Fruits
0,1-0,6
5-20
Disposez les fruits uniformément sur le plateau en
céramique.
Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes
de fruits.
Important:le mode Décongélation rapide utilise les micro-ondes pour
chauffer les aliments.
En conséquence, les instructions relatives aux récipients et autres consignes
de sécurité concernant les micro-ondes doivent être scrupuleusement
respectées lors de l’utilisation de ce mode.
Fonctionnement d’un four à micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L’énergie
qu’elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la
forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
• faire décongeler ;
• faire cuire.
Principe de cuisson
1. Les micro-ondes générées par le magnétron
sont réparties de manière uniforme par un
répartiteur. Ce procédé assure donc une
cuisson homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les
aliments sur une profondeur d’environ
2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à
mesure que la chaleur se diffuse dans les
aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction
du récipient utilisé et des propriétés des
aliments :
• quantité et densité
• teneur en eau
• Température initiale (aliment congelé ou
non).
Important :
la chaleur se diffusant à l’intérieur des
aliments de façon progressive, la cuisson
se poursuit en dehors du four.
Les temps de repos mentionnés dans les
recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d’assurer
34_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 34
2009-07-27
6:05:09
• une cuisson uniforme et à cœur ;
• une température homogène.
Utilisation des modes micro-ondes
Réglage des micro-ondes
1. Amenez le SÉLECTEUR DE MODE en
position Micro-ondes. La durée et la puissance
s’affichent à l’ÉCRAN.
2. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour régler le temps de cuisson souhaité. Si
vous ne souhaitez pas modifier la puissance,
appuyez sur Départ pour commencer la
cuisson.
04 Utilisation du four
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. Lors de la
cuisson, les micro-ondes sont d’abord attirées puis absorbées par l’eau, la graisse et
le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes
provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de
friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
3. Pour modifier la puissance, appuyez sur
le bouton de sélection ( ) et positionnez
le SÉLECTEUR MULTIFONCTION sur
la puissance souhaitée. Reportez-vous
aux guides de cuisson (pages 38 à 42)
pour connaître les temps de cuisson et les
puissances appropriés.
4. Appuyez sur bouton Départ pour lancer la
cuisson.
Résultat :
• La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée :
• Un signal sonore retentit et le mot « End »
(Fin) clignote à quatre reprises. Le four
émet ensuite un signal sonore toutes les
minutes.
Vous pouvez modifier le temps et la puissance
pendant la cuisson.
• Temps de cuisson : tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
• Puissance : appuyez sur le bouton de sélection ( ), puis tournez le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
Démarrage rapide :
• Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à pleine puissance
(800 W), il vous suffit d’appuyer sur le bouton Start (Départ) autant de fois que
vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Le four se met en marche
immédiatement (Le SÉLECTEUR DE MODE doit être positionné sur Micro-ondes)
Placez le plat rectangulaire côté longueur parallèle à la porte
Utilisation du four _35
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 35
2009-07-27
6:05:11
Guide relatif aux puissances de cuisson par
micro-ondes
POURCENTAGE (%)
PUISSANCE
ÉMISE (W)
ÉLEVÉE
100
800
Pour faire chauffer des liquides.
RELATIVEMENT
ÉLEVÉE
83
700
Pour faire chauffer et cuire des
aliments.
MOYENNEMENT
ÉLEVÉE
67
600
Pour faire chauffer et cuire des
aliments.
MOYENNE
50
450
MOYENNEMENT
FAIBLE
33
300
DÉCONGÉLATION
20
180
Pour faire décongeler et cuire en
continue.
FAIBLE
11
100
Pour faire décongeler des aliments
délicats.
PUISSANCE
REMARQUE
Pour faire cuire de la viande et faire
chauffer des aliments délicats.
Guide relatif aux récipients pour micro-ondes
Les récipients utilisés pour le mode Micro-ondes doivent laisser passer les
micro-ondes afin que celles-ci pénètrent les aliments. Les métaux tels que l’inox,
l’aluminium et le cuivre ont pour effet de renvoyer les micro-ondes. Les récipients
métalliques ne doivent par conséquent jamais être utilisés. Les récipients
présentés comme étant adaptés à la cuisson aux micro-ondes peuvent être
utilisés sans danger. Pour obtenir davantage d’informations sur les récipients
appropriés, reportez-vous au guide suivant ; placez toujours le plateau en
céramique au niveau 1 lorsque vous utilisez le mode Micro-ondes.
Récipient
Aluminium
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes

Remarques
Peut être utilisé en petite quantité afin d’empêcher toute
surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs
électriques peuvent se former si l’aluminium est placé
trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en
trop grande quantité.
Plat croustilleur

Le temps de préchauffage ne doit pas excéder
8 minutes.
Porcelaine et plats en
terre cuite

S’ils ne comportent pas d’ornements métalliques, les
récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en
porcelaine sont généralement adaptés.
Plats en carton ou en
polyester jetables

Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type
de plat.
36_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 36
2009-07-27
6:05:12
Récipient
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Remarques
Emballages de
restauration rapide

Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments.
Une température trop élevée peut faire fondre le
polystyrène.
• Sacs en papier ou
journal

Peuvent s’enflammer.
• Papier recyclé ou
ornements métalliques

Peuvent créer des arcs électriques.
• Plats de service
adaptés à la cuisson
au four

• Plats en cristal

Peuvent être utilisés sauf s’ils sont ornés de décorations
métalliques. Peuvent être utilisés pour faire réchauffer
des aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent
se briser ou se fendre s’ils sont brusquement soumis à
une chaleur excessive.
• Pots en verre

Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer uniquement.
• Plats

Peuvent provoquer des arcs électriques ou s’enflammer.
• Attaches métalliques
des sacs de
congélation

Plats en verre
04 Utilisation du four
• Tasses en polystyrène
Métal
Papier
• Assiettes, tasses,
serviettes de table et
papier absorbant

Pour des temps de cuisson courts ou de simples
réchauffages. Pour absorber l’excès d’humidité.
• Papier recyclé

Peuvent créer des arcs électriques.
• Récipients

Tout particulièrement s’il s’agit de thermoplastique
résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques
peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu’elles sont
soumises à des températures élevées. N’utilisez pas de
plastique mélaminé.
• Film étirable

Peut être utilisé afin de retenir l’humidité. Ne doit
pas entrer en contact avec les aliments. Soyez
particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du
récipient ; la vapeur s’échappant à ce moment est très
chaude.
Plastique
• Sacs de congélation
Papier paraffiné ou
sulfurisé


Uniquement s’ils supportent la température d’ébullition
ou s’ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas
être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec
une fourchette si nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l’humidité
et d’empêcher les projections.
« Arc » désigne les étincelles qui peuvent se former dans un four microondes.
 : recommandé
: à utiliser avec précaution
 : risqué
Utilisation du four _37
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 37
2009-07-27
6:05:12
Guide de cuisson aux micro-ondes
Micro-ondes
Les micro-ondes sont d’abord attirées puis absorbées par l’eau, la graisse et
le sucre contenus dans les aliments.
En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation
des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent
la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes
Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l’énergie des microondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que
l’acier inoxydable, l’aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique,
le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent
donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.
En mode micro-ondes, utilisez toujours le plateau en céramique positionné
au niveau 1 en partant du bas. Placez les plats et les aliments sur l’assiette
céramique.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes :
Une grande variété d’aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les
légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le
poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les
confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés
dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à
tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique Pour
faire fondre du beurre ou du chocolat par exemple (reportez-vous au chapitre
consacré aux conseils simples et rapides situé à la fin de ce guide).
Cuisson à couvert
Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l’évaporation
de l’eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de
différentes manières : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique
ou un film plastique spécial micro-ondes.
Temps de repos
Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée
afin de laisser la température s’homogénéiser à l’intérieur des aliments.
38_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 38
2009-07-27
6:05:12
Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Portion
(g)
Puissance
(W)
Durée
(min)
Temps de
repos (min)
Épinards
150
600
5-7
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
soupe) d’eau froide.
Brocolis
300
600
8-10
2-3
Ajoutez 30 ml (2 cuillères
à soupe) d’eau froide.
Petits pois
300
600
7-9
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
soupe) d’eau froide.
Haricots verts
300
600
7½-9½
2-3
Ajoutez 30 ml (2 cuillères
à soupe) d’eau froide.
Jardinière de légumes
(carottes/petits pois/
maïs)
300
600
7-9
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
soupe) d’eau froide.
Légumes variés
(à la chinoise)
300
600
7½-9½
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
soupe) d’eau froide.
Aliments
Instructions
04 Utilisation du four
Utilisez une cocotte en Pyrex adaptée avec couvercle, puis placez-la sur le
plateau en céramique, au niveau 1.
Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au tableau).
Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez deux fois pendant la cuisson et
une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez
reposer à couvert.
Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four.
Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) par 250 g sauf si spécifié
autrement - reportez-vous au tableau. Couvrez le tout pendant la durée minimale
de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût.
Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes
ou du beurre après la cuisson.
Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.
Conseil :coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les
morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.
tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (800 W). Utilisez
le plateau en céramique, au niveau 1.
Portion
(g)
Durée
(min)
Brocolis
250
500
3-4
6-7
3
Préparez des sommités de taille égale. Disposez
les brocolis en orientant les tiges vers le centre.
Choux de
Bruxelles
250
5-6
3
Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cuillères à soupe) d’eau.
Carottes
250
4-5
3
Coupez les carottes en rondelles de taille égale.
Chou-fleur
250
500
4-5
7-8
3
Préparez des sommités de taille égale. Coupez
les plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges
vers le centre.
Aliments
Temps de
Instructions
repos (min)
Utilisation du four _39
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 39
2009-07-27
6:05:12
Portion
(g)
Durée
(min)
Courgettes
250
3-4
3
Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml
(2 cuillères à soupe) d’eau ou une noix de beurre.
Faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Aubergines
250
3-4
3
Coupez les aubergines en fines rondelles et
arrosez-les d’un filet de jus de citron.
Poireaux
250
3-4
3
Coupez les poireaux en épaisses rondelles.
Champignons
125
250
1-2
2-3
3
Coupez les champignons en morceaux ou prenez
des petits champignons entiers. N’ajoutez pas
d’eau. Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez.
Égouttez avant de servir.
Oignons
250
4-5
3
Émincez les oignons ou coupez-les en deux.
N’ajoutez que 15 ml (1 cuillère à soupe) d’eau.
Poivrons
250
4-5
3
Coupez les poivrons en fines lamelles.
Pommes de
terre
250
500
4-5
7-8
3
Pesez les pommes de terre épluchées et coupezles en deux ou quatre morceaux de taille égale.
Chou-rave
250
5-6
3
Coupez le chou-rave en petits dés.
Aliments
Temps de
Instructions
repos (min)
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz : utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle, car le riz double de
volume pendant la cuisson. Placez-la sur le plateau en céramique, au niveau 1.
Couvrez. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer
puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.
il est possible que le riz n’ait pas absorbé toute la quantité d’eau une fois le
temps de cuisson écoulé.
Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l’eau bouillante, une
pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez de temps
en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez
soigneusement.
Portion
(g)
Puissance
(W)
Durée
(min)
Temps de
repos (min)
Riz blanc (étuvé)
250
375
800
17-18
19-20
5
Ajoutez 500 ml d’eau froide.
Ajoutez 750 ml d’eau froide
Riz complet (étuvé)
250
375
800
22-23
24-25
5
Ajoutez 500 ml d’eau froide.
Ajoutez 750 ml d’eau froide
Riz mélangé
(riz + riz sauvage)
250
800
17-19
5
Ajoutez 500 ml d’eau froide.
Céréales
mélangées
(riz + céréales)
250
800
19-20
5
Ajoutez 400 ml d’eau froide.
Pâtes
250
800
11-13
5
Ajoutez 1000 ml d’eau
chaude.
Aliments
Instructions
40_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 40
2009-07-27
6:05:13
Reheat (Réchauffage)
Disposition et cuisson à couvert
Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d’aliments d’un seul coup
(ex. : grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il
vaut mieux faire réchauffer de petites quantités en plusieurs fois.
Puissances et mélange
Certains aliments peuvent être réchauffés à 800 W alors que d’autres doivent
l’être à 700 W, 600 W, 450 W ou même à 300 W. Consultez les tableaux pour
plus de renseignements. Pour faire réchauffer des aliments délicats, en grande
quantité ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes), il est préférable
d’utiliser une puissance faible. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le
réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau
avant de servir. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer
des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante
de liquides et donc d’éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la
cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé.
Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en
verre dans les liquides. Évitez de faire surchauffer les aliments (au risque de les
détériorer). Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques
minutes supplémentaires le cas échéant.
04 Utilisation du four
Votre four à micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus
rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous
aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci-dessous. Le
calcul des temps de réchauffage dans le tableau est basé sur une température
ambiante comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur une température
comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés. Utilisez le plateau en
céramique positionné au niveau 1 pour faire réchauffer les aliments.
Temps de réchauffage et de repos
Lorsque vous faites réchauffer un type d’aliment pour la première fois, notez le
temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez toujours que
les aliments réchauffés sont uniformément chauds. Laissez les aliments reposer
pendant un court laps de temps après le réchauffage pour que la température
s’homogénéise.
Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris
entre 2 et 4 minutes (à moins qu’un autre temps ne soit indiqué dans le tableau).
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des
aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de
sécurité.
Faire réchauffer des liquides
Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins
20 secondes à l’intérieur du four afin que la température s’homogénéise. Remuez
SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et
pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide bouillant,
et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les
boissons et remuez avant, pendant et après le réchauffage.
Utilisation du four _41
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 41
2009-07-27
6:05:13
Faire réchauffer des aliments pour bébé
Aliments pour bébé
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le
récipient d’un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage ! Laissez
reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la
température. Température de service recommandée : entre 30 et 40 °C.
Lait pour bébé
Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauffer sans couvrir.
Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait
exploser en cas de surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer
quelques instants, puis secouez-le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la
température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Température
de service recommandée : env. 37 °C.
Décongélation
Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments.
Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps
record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l’improviste.
La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache
métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit
pendant la décongélation de s’écouler.
Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du
temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible.
Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu’ils ne chauffent pas.
Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la
décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d’aluminium.
Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez
reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de
décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du
poids de l’aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous.
Conseil :les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais
et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes.
Tenez compte de cette différence pendant vos opérations de congélation et
de décongélation des aliments.
Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et
-20 °C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre.
Tous les aliments doivent être décongelés à l’aide de la fonction de décongélation
(180 W). Utilisez le plateau en céramique, au niveau 1.
Quantité
Durée
(min)
Temps de
repos (min)
Bœuf haché
250 g
500 g
4-6
9-11
15-30
Escalopes de
porc
250 g
7-8
Aliments
Instructions
Viande
Placez la viande dans l’assiette en
céramique.
Protégez les parties les plus fines avec
de l’aluminium.
Retournez à la moitié du temps de
décongélation.
42_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 42
2009-07-27
6:05:13
Aliments
Quantité
Durée
(min)
Temps de
repos (min)
15-60
Posez tout d’abord les morceaux de
poulet côté peau vers le bas ou, dans le
cas d’un poulet entier, côté poitrine vers
le bas, dans une assiette en céramique.
Recouvrez les parties les plus fines
(ex. : ailes et extrémités) d’aluminium.
Retournez à la moitié du temps de
décongélation.
10-25
Placez le poisson surgelé au centre
d’une assiette en céramique.
Glissez les parties les plus fines sous les
plus épaisses.
Recouvrez les extrémités les plus fines
des filets et la queue du poisson entier
d’aluminium.
Retournez à la moitié du temps de
décongélation.
Instructions
Volaille
Morceaux de
poulet
500 g
(2 morceaux).
12-14
Poulet entier
1 200 g
28-32
Filets de poisson
200 g
6-7
Poisson entier
400 g
11-13
300 g
6-7
5-10
Disposez les fruits dans un récipient
rond en verre et à fond plat (de grand
diamètre).
2 morceaux
4 morceaux
250 g
1-1½
2½-3
4-4½
5-20
500 g
7-9
Placez une feuille de papier absorbant
sur l’assiette en céramique et disposez
les petits pains (en cercle) ou le pain (à
l’horizontale) dessus.
Retournez à la moitié du temps de
décongélation.
04 Utilisation du four
Poisson
Fruits
Baies
Pain
Petits pains
(environ 50 g
chacun) Tartine/
Sandwich
Pain complet
(farine de blé et de
seigle)
Simple et rapide
Faire fondre du beurre
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient
d’un couvercle en plastique.
Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 800 W jusqu’à ce que le beurre ait
entièrement fondu.
Faire fondre du chocolat
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.
Faites-le chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu’à ce que le chocolat ait
entièrement fondu.
Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir
le plat du four.
Faire fondre du miel cristallisé
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.
Faites-le chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu’à ce que le miel ait
entièrement fondu.
Utilisation du four _43
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 43
2009-07-27
6:05:13
Faire fondre de la gélatine
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l’eau
froide.
Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.
Faites chauffer pendant une minute à 300 W.
Remuez une fois fondue.
Confectionner un glaçage (pour cakes et gâteaux)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml
d’eau froide.
Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 ½ à 4 ½ minutes
à 800 W, jusqu’à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en
cours de cuisson.
Faire de la confiture
Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex
de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et
remuez bien.
Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 800 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits
pots à confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.
Faire cuire du pudding
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en
suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex
de taille adaptée et munie d’un couvercle. Faites cuire à couvert pendant 6 ½ à
7 ½ minutes à 800 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
Faire dorer des amandes effilées
Disposez uniformément 30 g d’amandes effilées sur une assiette en céramique
de taille moyenne.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson (3 ½ à 4 ½ minutes à 600 W).
Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour
sortir le plat du four.
Arrêt du signal sonore
Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.
1. Pour désactiver le signal sonore, appuyez
simultanément sur les boutons Arrêt/
Annulation ( ) et Départ ( ).
2. Pour activer le signal sonore, appuyez
simultanément sur les boutons Arrêt/
Annulation ( ) et Départ ( ).
44_ Utilisation du four
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 44
2009-07-27
6:05:15
Sécurité enfants
La sécurité enfants du four vous permet de verrouiller le panneau de commande afin
d’éviter toute utilisation involontaire du four.
Pour verrouiller le four :
04 Utilisation du four
1. Appuyez simultanément sur les boutons de
sélection ( ) et Arrêt/Annulation pendant
trois secondes.
2. Le symbole du verrouillage s’affiche à l’ÉCRAN,
ce qui indique que toutes les fonctions sont
bloquées.
Pour déverrouiller le four
1. Appuyez simultanément sur les boutons de
sélection ( ) et Arrêt/Annulation pendant
trois secondes.
2. Le symbole de verrouillage disparaît, ce qui
indique que les fonctions sont débloquées.
Utilisation du four _45
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 45
2009-07-27
6:05:19
Nettoyage et entretien
Nettoyage du four
Détartrage
Lorsque le message « 
 » s’affiche, cela signifie que vous devez procéder au
détartrage de votre appareil.
1.Diluez et utilisez l’acide citrique en suivant
les indications figurant sur l’emballage.
500 ml
2. Versez ce mélange dans le réservoir et
fermez-en le couvercle avant de le replacer sur
l’appareil.
3. Placez la molette de sélection en position
[Veille].
4. Refermez la porte et appuyez simultanément
sur les boutons Steam Auto (Vapeur auto)
et Steam Clean (Nettoyage auto) pendant
trois secondes. L’appareil affiche le message
« 40 minutes 00 seconde » et lance le
nettoyage vapeur.
5. Au bout de 30 minutes de nettoyage, la
machine affiche « 10 minutes 00 seconde » et
interrompt l’opération de nettoyage. Retirez
le réservoir et videz-en le contenu. Rincez
le réservoir à l’eau claire et remplissez-le
à nouveau de 500 ml d’eau. Remettez le
couvercle en place et replacez le réservoir sur
l’appareil.
6. Appuyez sur le bouton Départ/+30 s.
46_ Nettoyage et entretien
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 46
2009-07-27
6:05:24
7. Une fois le cycle terminé, la machine émet alors
un signal sonore. Videz le contenu du réservoir
et du tiroir, puis rincez le réservoir à l’eau claire.
8. Ouvrez ensuite la porte du four et essuyez-en la
cavité à l’aide d’un chiffon sec.
Utilisation de la fonction de nettoyage vapeur
La fonction Steam Clean (Nettoyage vapeur) vous permet de nettoyer votre four
en seulement 10 minutes.
L’opération de STEAM CLEAN (NETTOYAGE VAPEUR) (
) dure 7 minutes ;
le temps de repos est quant à lui de 3 minutes.
1. Remplissez le réservoir jusqu’à son niveau
maximal et placez-le sur l’appareil.
05 Nettoyage et entretien
• L’acide citrique n’est pas un produit nocif pour la santé.
• Il peut s’obtenir en pharmacie.
• La vapeur est utilisée pour la cuisson et contient du calcium et du
magnésium. Sous l’effet de la chaleur, l’eau s’évapore ; seuls subsistent
les substances volatiles (minéraux) non nocives.
2. Appuyez sur le bouton STEAM CLEAN
(NETTOYAGE VAPEUR) (
). Le four se
met automatiquement en marche.
Important :
• N’utilisez cette fonction que lorsque le four est revenu à température
ambiante.
• N’utilisez PAS d’eau distillée.
• Pour votre sécurité, NE nettoyez JAMAIS l’appareil à l’aide d’un
nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).
Nettoyage du four micro-ondes
Nettoyez régulièrement votre four afin d’éviter toute accumulation de graisses
et de résidus alimentaires, en particulier sur les surfaces internes et externes, la
porte et les joints de la porte.
1. Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse tiède. Rincez
et séchez.
2. Éliminez les taches des surfaces intérieures à l’aide d’un chiffon imbibé d’eau
savonneuse. Rincez et séchez.
3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s’en dégage, placez
une tasse d’eau citronnée dans le four vide et faites-la chauffer pendant
dix minutes à pleine puissance.
4. Nettoyez l’intérieur du four.
Nettoyage et entretien _47
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 47
2009-07-27
6:05:26
Important :
• Faites particulièrement attention à ne PAS renverser d’eau dans les
orifices d’aération.
• N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques.
• Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres, afin
d’éviter que des particules ne s’accumulent et empêchent la porte de se
fermer correctement.
Nettoyage du grille supérieur
1. Pour faciliter le nettoyage des grilles supérieurs
gauche et droit, déployez-les vers le bas comme
indiqué sur le schéma. (Une fois le nettoyage
terminé, assurez-vous de bien les refermer.).
Grille supérieur
●
Grille supérieur
●
Cavité
●
●
●
Surface du four, tableau
de commande, fenêtre
●
Nettoyage de la cavité
● à l’aide d’un
1. Retirez les grilles gauche et droite du four et nettoyez les parois intérieures
chiffon propre imbibé de produit nettoyant.
●
2. Remettez ensuite les grilles en place.
3. Même les saletés les plus tenaces peuvent être retirées à l’aide d’un nettoyage vapeur.
Nettoyage de la surface du four, du tableau de commande et
de la vitre
●
1. Essuyez la surface du four à l’aide d’un torchon mouillé, puis essuyez le tout avec
un chiffon sec afin d’en retirer toute
● trace● d’humidité.
2. N’exercez pas de pression excessive lorsque vous
● nettoyez le tableau de
commande ; vous risqueriez de l’endommager.
3. Lavez la vitre à l’aide d’un nettoyant doux et d’un torchon, puis essuyez-la à l’aide
d’un chiffon sec.
●
Nettoyage du réservoir d’eau et du
tiroir
1. Lavez-les à l’aide d’un nettoyant doux, puis
rincez-les à l’eau claire.
●
●
●
Réservoir,
tiroir
48_ Nettoyage et entretien
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 48
2009-07-27
6:05:28
Retrait de la glissière
1. Pour retirer la glissière : Desserrez la vis en la
tournant vers la gauche.
2. Pour remettre la glissière en place : Insérez
la glissière dans l’orifice intérieur, puis dans
l’orifice extérieur et resserrez la vis.
●
Orifice intérieur
Déverrouillé
●
Verrouillé
●
Orifice intérieur Orifice intérieur
1. Lavez-les à l’aide d’un nettoyant doux, puis
essuyez-les avant de les remettre en place.
2. Si vous utilisez une brosse synthétique
pour laver les accessoires, frottez-les avec
précaution afin de ne pas endommager leur
revêtement.
• N’utilisez JAMAIS de benzène, de diluant ou de brosse métallique pour le
nettoyage. Vous risqueriez de les décolorer ou de les endommager.
• Ne vaporisez pas d’eau sur l’appareil pendant le nettoyage. Vous
risqueriez de vous électrocuter.
• N’exposez jamais le réservoir ou le tiroir à la lumière directe du soleil.
Vous risqueriez de les déformer ou de les endommager.
05 Nettoyage et entretien
Nettoyage des accessoires
Nettoyage et entretien _49
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 49
2009-07-27
6:05:29
Dépannage et code
d’erreur
Rangement et entretien du four micro-ondes
Les réparations doivent uniquement être effectuées par un technicien qualifié.
Si le four a besoin d’être réparé, débranchez-le et contactez le service aprèsvente Samsung le plus proche.
Avant d’appeler, munissez-vous des informations suivantes :
• le numéro du modèle et le numéro de série (figurant à l’arrière du four) ;
• les détails concernant la garantie ;
• une description précise du dysfonctionnement.
Si le four doit être rangé temporairement, choisissez un endroit propre et sec, car la
poussière et l’humidité risqueraient de l’endommager.
Dépannage
Si vous rencontrez des problèmes lors de l’utilisation de votre four, essayez les solutions
proposées ci-dessous. Elles
pourront vous permettre de résoudre rapidement votre problème sans que vous n’ayez à
téléphoner au service après-vente.
Les aliments ne cuisent pas.
• Vérifiez que la minuterie a été réglée correctement et que vous avez appuyé sur le
bouton Départ.
• Fermez bien la porte.
• Vérifiez que vous n’avez pas grillé un fusible ou déclenché le disjoncteur.
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Vérifiez que vous avez sélectionné un temps de cuisson approprié.
• Vérifiez que vous avez sélectionné la puissance appropriée.
Des étincelles et des craquements se produisent à l’intérieur du
four (arcs électriques).
• Vérifiez que vous avez utilisé des récipients appropriés sans ornements métalliques.
• Vérifiez qu’aucune fourchette ni aucun ustensile en métal ne soient restés dans le four.
• Si vous utilisez de l’aluminium, assurez-vous qu’il ne soit pas trop proche des parois
intérieures.
Le four provoque des interférences sur les radios ou les
téléviseurs.
• Ce phénomène peut en effet survenir lorsque le four fonctionne. Pour minimiser
ce problème, tâchez d’installer le four loin des téléviseurs, postes de radio et
antennes.
Des interférences électroniques provoquent la réinitialisation de
l’ÉCRAN.
• Débranchez le cordon d’alimentation, puis rebranchez-le. Réglez à nouveau
l’horloge.
De la condensation se forme à l’intérieur du four
• Ce phénomène est normal. Essuyez-la simplement après la cuisson.
Le ventilateur continue de fonctionner après l’arrêt du four.
50_ Dépannage et code d’erreur
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 50
2009-07-27
6:05:29
• Ce phénomène est normal. Le ventilateur de refroidissement continue de
fonctionner pendant trois minutes après l’arrêt du four.
Un flux d’air est détecté autour de la porte et du four.
• Ce phénomène est normal.
Un reflet lumineux apparaît autour de la porte et du four
• Ce phénomène est normal.
• Ce phénomène est normal.
Un cliquetis se fait entendre lorsque le four fonctionne, en
particulier en mode de décongélation.
• Ce phénomène est normal.
06 Dépannage
De la vapeur s’échappe du pourtour de la porte ou des orifices de
ventilation.
Codes d’erreur et de sécurité
Code d’erreur
Fonctions générales
CAPTEUR TEMP. COUPÉ
Le capteur détecte une température supérieure à 250 °C pendant
le fonction nement/l’annulation.
CAPTEUR TEMP. COURT-CIRCUITÉ
Le capteur détecte une température inférieure à 5 °C pendant le
fonctionnem ent/l’annulation.
PRÉCHAUFFAGE INACHEVÉ
Le four n’a pas atteint la température souhaitée, même après un
certain tem ps de préchauffage (préchauffage inachevé).
PLUS DE 230 °C PENDANT LE MODE MICRO-ONDES
La température dépasse 230 °C en mode micro-ondes (le feu
senti).
CAPTEUR VAPEUR COUPÉ
Le capteur détecte une température inférieure à 250 °C après le
fonctionnem ent de l’appareil en mode Vapeur.
CAPTEUR VAPEUR COURT-CIRCUITÉ
Le capteur détecte une température inférieure à 30 °C après le
fonctionneme nt de l’appareil en mode Vapeur.
DURÉE MAXI DÉTARTRAGE TERMINÉE (ou DURÉE MAXI
VAPEUR TERMI NÉE)
La durée de fonctionnement vapeur après le message de
détartrage est term inée.
ERREUR COMMUNICATION EEPROM MISE SOUS
TENSION
ERREUR LECTURE/ÉCRITURE EEPROM
NON DÉTECTION DU MOTEUR DE REGISTRE PENDANT
1 MIN
Dépannage et code d’erreur _51
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 51
2009-07-27
6:05:30
Caractéristiques
techniques
Samsung s’efforce sans cesse d’optimiser ses produits. Les
caractéristiques et le mode d’emploi de ce produit peuvent être modifiés
sans préavis.
Caractéristiques techniques
Alimentation
Consommation
électrique
230 V ~ 50 Hz
Puissance maximale
3000 W
Micro-ondes
1530 W
Grille
1540 W
Convection
(cuisson par ventilation)
2050 W
Cuisson vapeur
2850 W
Puissance de sortie
100 W / 800 W (IEC - 705)
Fréquence de fonctionnement
2450 MHz
Magnétron
OM75P (20)
Système de refroidissement
Moteur de ventilation
Dimensions
(L x H x P)
Extérieures
520 x 425 x 481 mm
Dimensions
intérieures du four
400 x 235 x 385 mm
Volume (utilisable)
Poids
36 ℓ
Net
27,3 kg env.
52_ Caractéristiques techniques
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 52
2009-07-27
6:05:31
remarque
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 53
2009-07-27
6:05:31
remarque
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 54
2009-07-27
6:05:31
remarque
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 55
2009-07-27
6:05:31
Code. : DG68-00240A-01
CQV513S007_UPC-00240A-01_FR.indb 56
2009-07-27
6:05:31