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jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGXGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght FOUR À MICRO-ONDES Mode d'emploi et guide de cuisson CE1000 Code n° : DE68-03288C Présentation rapide .............................................................................. 2 Four ...................................................................................................... 2 Panneau de commandes ..................................................................... 3 Accessoires .......................................................................................... 3 Utilisation de ce mode d'emploi ............................................................ 4 Précautions d'emploi ............................................................................ 4 Installation du four à micro-ondes ........................................................ 6 Réglage de l'horloge ............................................................................. 6 Vérification du bon fonctionnement de votre four ................................. 7 Fonctionnement d'un four à micro-ondes ............................................. 7 Problèmes et solutions ......................................................................... 8 Cuisson/Réchauffage ........................................................................... 8 Puissances et temps de cuisson .......................................................... 9 Arrêt de la cuisson ................................................................................ 9 Réglage du temps de cuisson ............................................................ 10 Utilisation de la fonction de cuisson automatique .............................. 10 Utilisation de la fonction Auto Reheat (Réchauffage automatique) .... 12 Utilisation de la fonction Power Defrost (Décongélation) ................... 13 Utilisation de la fonction Cafeteria (Cafétéria) .................................... 14 Réglages de la fonction Cafeteria (Cafétéria) .................................... 14 Cuisson en plusieurs étapes .............................................................. 15 Préchauffage rapide du four ............................................................... 15 Cuisson par convection ...................................................................... 16 Faire griller .......................................................................................... 16 Choix de la position de l'élément chauffant ........................................ 17 Choix des accessoires ........................................................................ 17 Combinaison micro-ondes et gril ........................................................ 17 Combinaison micro-ondes et convection ........................................... 18 Utilisation de la fonction Deodorize (Désodorisation) ......................... 19 Sécurité enfants .................................................................................. 19 Arrêt du signal sonore ........................................................................ 19 Guide des récipients ........................................................................... 20 Guide de cuisson ................................................................................ 21 Nettoyage du four à micro-ondes ....................................................... 32 Rangement et entretien du four à micro-ondes .................................. 33 Caractéristiques techniques ............................................................... 33 jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGYGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Présentation rapide FR Four Si vous souhaitez faire cuire des aliments A :1.Placez les aliments dans le four. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) ( ORIFICES DE ORIFICES DE ). CHAUFFAN A :2.Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes)( jusqu’à ce que la puissance souhaitée s’affiche. VENTILATION ) A :3.Sélectionnez le temps de cuisson désiré en tournant le bouton de réglage. A :4.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : La cuisson démarre Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. POIGNEE VENTILATION T PANNEAU Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires ELEMENT Laissez les aliments dans le four. Appuyez sur le bouton +30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Si vous souhaitez décongeler des aliments A :1.Placez les aliments surgelés dans le four. Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation)( ). A :2.Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant sur le bouton Power Defrost (Décongélation)( ) jusqu'à ce que la catégorie souhaitée soit sélectionnée. A :3.Sélectionnez le poids requis en tournant le bouton de réglage. A :4.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : La décongélation démarre Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. 2 DE COMMANDE S LOQUETS DE jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGZGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Panneau de commandes Accessoires Selon le modèle de votre four à micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples. A :1.Coupleur : à placer correctement sur l'axe du moteur situé au centre du plancher du four. Fonction : Le coupleur permet de faire tourner le plateau. A :2.Anneau de guidage : à placer au centre du four. Fonction : L’anneau de guidage sert de support au plateau. A :3.Plateau : à placer sur l'anneau de guidage en emboîtant la partie centrale sur le coupleur. Fonction : Ce plateau constitue la principale surface de cuisson. Il est facile de le retirer pour le nettoyer. A :4.Grilles métalliques (grille hauteur maxi., grille hauteur mini.) : à placer sur le plateau. Fonction : Ces grilles métalliques vous permettent de faire cuire deux plats en même temps. Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. Les grilles métalliques peuvent être utilisées en modes Gril, Convection et Combiné. A :1.ECRAN A :2.BOUTON DU MODE POWER DEFROST (DECONGELATION) A :3.BOUTON DU MODE AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE) A :4.BOUTON DU MODE AUTO REHEAT (RECHAUFFAGE AUTOMATIQUE) A :5.BOUTON DE REGLAGE A :6.BOUTON GRILL (GRIL) A :7.BOUTON DE SELECTION AUTO FAST PREHEAT (PRECHAUFFAGE RAPIDE AUTOMATIQUE) A :8.BOUTON STOP/CANCEL (ARRET/ANNULER) A :9.BOUTON DEODORIZE (DESODORISATION) A :10.BOUTON DE REGLAGE DE L'HORLOGE A :11.BOUTON CAFETERIA COOK (CUISSON CAFETERIA) A :12.BOUTON MICROWAVE+GRILL (MICRO-ONDES + GRIL) A :13.BOUTON MICROWAVE (MICRO-ONDES) A :14.BOUTON CONVECTION (CONVECTION) A :15.BOUTON MICROWAVE+CONVECTION (MICRO-ONDES + CONVECTION) A :16.BOUTON START / +30S (DEPART / +30S) 3 FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwG[GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght FR Utilisation de ce mode d'emploi Précautions d'emploi Nous vous remercions d'avoir choisi un four à micro-ondes SAMSUNG. Ce mode d’emploi vous offre de nombreux conseils pour une utilisation optimale de l'appareil : • Précautions d'emploi • Accessoires et récipients • Conseils utiles Vous y trouverez également une présentation rapide des trois principaux modes de cuisson : • Cuisson (mode micro-ondes) • Décongélation • Prolongation du temps de cuisson de 30 secondes, si le plat n’est pas assez cuit ou s’il doit être réchauffé davantage Pour vous permettre de mieux localiser les boutons, reportez-vous à la fin du mode d'emploi. Vous y trouverez une représentation détaillée du four et plus particulièrement du panneau de commandes. Deux symboles sont utilisés tout au long de ce manuel d'instructions : CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES. LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRECIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTERIEURE. Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à microondes, prenez les précautions suivantes. Important Remarque A :1.NE placez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à micro-ondes : • plats métalliques, • vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, • pics à brochettes, fourchettes, etc. Pourquoi ? Des arcs électriques ou des étincelles susceptibles d'endommager le four risqueraient de se former. A :2.NE faites JAMAIS chauffer : • des bocaux, bouteilles ou récipients sous-vide ou fermés hermétiquement. Exemples : petits pots pour bébé. • des aliments entiers. Exemples : oeufs, noix dans leur coquille, tomates Pourquoi ? L'augmentation de la pression à l'intérieur du four pourrait les faire exploser. Conseil : retirez les couvercles ou percez la peau des aliments ou leur emballage avant de les placer dans le four. CONSIGNES PERMETTANT D'EVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES A :3.NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide. Pourquoi ? Cela pourrait endommager les parois du four. Conseil : laissez un verre d’eau en permanence dans le four. Si vous démarrez le four accidentellement, l'eau absorbera les microondes. La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie micro-onde. A :(a)Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de manipuler les systèmes de verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité. A :(b)Ne placez aucun objet entre la porte du four et la façade et ne laissez pas de résidus alimentaires ou de produits nettoyants s’accumuler sur les joints d'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence en les essuyant tout d’abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec après chaque utilisation. A :(c)Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un technicien agréé. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) porte, joints de porte et surfaces d'étanchéité, (2) charnières de porte (cassées ou lâches), (3) cordon d'alimentation. A :(d)Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien microondes qualifié et formé par le fabricant. A :4.N'obstruez JAMAIS les orifices de ventilation situés à l'arrière du four avec une pièce de tissu (ex. : chiffon, torchon) ou du papier. Pourquoi ? Le tissu ou le papier risquerait de s'enflammer lorsque l'air est évacué du four. A :5.Utilisez TOUJOURS des maniques pour retirer un plat du four. Pourquoi ? Certains plats absorbent les micro-ondes ; qui plus est, la chaleur des aliments est toujours transférée au plat, ce qui le rend chaud. Les plats peuvent donc être brûlants. A :6.NE touchez PAS les éléments chauffants ou les parois intérieures du four. Pourquoi ? Malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même après la cuisson. Gardez toujours une certaine distance de sécurité lorsque vous vous tenez à proximité des zones chaudes. Ne projetez aucun produit inflammable contre les parois internes du four. Laissez d'abord le four refroidir. 4 jlXWWWluTWZY__jmyUGGwG\GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Précautions d'emploi (suite) A :12.Un « cliquetis » peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus particulièrement lors des phases de décongélation. Pourquoi ? Ce bruit peut survenir lors d'un changement de puissance électrique. Ceci est tout à fait normal. A :7.Pour réduire le risque d'incendie à l’intérieur du four : • n'y entreposez aucun produit inflammable, • retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique, • n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux, • si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale. A :13.Si le micro-ondes est mis en marche à vide, il sera automatiquement mis hors tension pour des raisons de sécurité. Vous pourrez le réutiliser après un repos d'au moins 30 min. • Ne vous inquiétez pas si le four continue à fonctionner une fois la cuisson terminée. • Pourquoi ? Une ventilation de quelques minutes est prévue lorsque le four à micro-ondes ne fonctionne pas afin de refroidir les composants électroniques internes dès lors que le bouton d’arrêt est actionné ou que la porte est ouverte en fin de cuisson après une phase de cuisson de quelques minutes (MICRO-ONDES, GRIL, CONVECTION, MICROONDES+GRIL, MICRO-ONDES+CONVECTION). Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. A :8.Soyez particulièrement vigilant lorsque vous réchauffez des liquides ou des aliments pour bébé. • Laissez-les TOUJOURS reposer au moins 20 secondes une fois le four éteint, ceci afin de permettre à la température de s'homogénéiser. • Remuez SYSTEMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). • Pour éviter toute projection brûlante et éviter de vous ébouillanter, vous devez remuer avant, pendant et après la cuisson. • En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants : * Plongez la partie ébouillantée dans l’eau froide pendant au moins 10 minutes. * couvrez avec un pansement sec et propre, * n'appliquez aucune crème, huile ou lotion, • ne remplissez JAMAIS complètement le récipient. Choisissez un récipient évasé afin de prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe. • Vérifiez TOUJOURS la température des laitages ou des aliments pour bébé avant de les servir. • NE faites JAMAIS chauffer un biberon encore muni de sa tétine ; celui-ci risque en effet d'exploser s'il est surchauffé. • Lors de la cuisson par micro-ondes de liquides, une ébullition à retardement peut se produire ; soyez par conséquent prudent lors de la manipulation du récipient. CONSIGNES IMPORTANTES DE SECURITE Pendant la cuisson, regardez de temps à autre dans le four lorsque vous faites réchauffer ou cuire des aliments dans des récipients jetables en plastique, papier ou autre matériau combustible. AVERTISSEMENT Si la porte ou ses joints sont endommagés, n’utilisez pas le four avant qu’il ne soit réparé par une main d'œuvre qualifiée. AVERTISSEMENT Il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes. AVERTISSEMENT A :9.Veillez à ne pas endommager le cordon d'alimentation. • Ne plongez pas le cordon d'alimentation ou la fiche dans l’eau et tenez le cordon éloigné des surfaces chaudes. • N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e). Les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risqueraient d’exploser. AVERTISSEMENT N'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant d'utiliser l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation. A :10.Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil (env. 50 cm). Pourquoi ? L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque de vous brûler. AVERTISSEMENT L'intérieur du four et la porte chauffent en modes de cuisson combinée et de cuisson par convection. A :11.Veillez à ce que l'intérieur du four soit toujours propre. • Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir auparavant pour éviter toute blessure. Pourquoi ? Des particules d'aliments et des projections de graisses peuvent se coller aux parois du four et endommager la peinture ou réduire son efficacité. 5 N'utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans le coupleur, l'anneau de guidage et le plateau. FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwG]GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght FR Installation du four à micro-ondes Réglage de l'horloge Ce four à micro-ondes peut être installé pratiquement sur tous les types de surface (plan de travail de cuisine ou étagère, chariot roulant, table). Votre four à micro-ondes est équipé d'une horloge. Vous pouvez afficher l'heure au format 12 ou 24 heures. Vous devez régler l'horloge : • à l'installation initiale, • après une coupure de courant. 20cm audessus 85 cm audessus du sol 10cm derrière 10cm sur le côté A :1.Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation adéquate en laissant un espace d'au moins 10 cm à l'arrière et sur les côtés du four, un espace de 20 cm au-dessus du four et 85 cm entre le four et le sol. N'oubliez pas de changez l'heure lors du passage de l’heure d'hiver à l'heure d'été et inversement. A :1.Pour afficher l'heure au appuyez sur le bouton Clock (Horloge) format... mode... 12 heures une fois 24 heures deux fois A :2.Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure. A :2.Retirez tout élément d'emballage de l'intérieur du four. Installez l'anneau et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement. A :3.Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse facilement être branché sur l'alimentation. A :3.Appuyez sur le bouton Clock (Horloge). N'obstruez jamais les orifices de ventilation, car le four risquerait de surchauffer et de s'arrêter automatiquement. Il vous faudrait alors attendre qu'il ait suffisamment refroidi avant de pouvoir le réutiliser. Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise murale à 3 broches avec mise à la terre de 230 V CA - 50 Hz. Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, le réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger. A :4.Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes. A :5.Lorsque l'heure affichée est correcte, appuyez sur le bouton Clock (Horloge) pour activer l'horloge. Résultat : L'heure s'affiche lorsque le four à micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation. N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide. 6 jlXWWWluTWZY__jmyUGGwG^GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Vérification du bon fonctionnement de votre four Fonctionnement d'un four à micro-ondes La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée « Problèmes et solutions » située en page suivante. Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. FR L'énergie qu'elles dégagent permet de cuire ou de réchauffer les aliments sans en altérer la forme et la couleur. Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour : • décongeler • réchauffer • cuire Le four doit être branché dans une prise murale appropriée. Le plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100% - 900 W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir. Principe de cuisson Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située à droite de la porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Fermez la porte. A :1.Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à une rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments. Appuyez sur le bouton Start (Départ)( )et réglez la durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton Start (Départ)( ) autant de fois que nécessaire. Résultat : L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes. L'eau doit entrer en ébullition. A :2.Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments. A :3.Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments : • quantité et densité, • teneur en eau, • température initiale (aliment congelé ou non). 7 La chaleur se diffusant progressivement à l'intérieur des aliments, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer : • une cuisson uniforme et à cœur, • une température homogène. jlXWWWluTWZY__jmyUGGwG_GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght FR Problèmes et solutions Cuisson/Réchauffage Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps. Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement votre problème sans devoir téléphoner au service après-vente. Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des aliments. Ces phénomènes sont normaux. • Condensation à l'intérieur du four • Circulation d’air autour de la porte et du four • Reflet lumineux autour de la porte et du four • Vapeur s'échappant du pourtour de la porte ou par les orifices de ventilation Les aliments ne sont pas du tout cuits • Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton Start (Départ) ( ) ? • La porte est-elle bien fermée ? • L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge ? Les aliments sont trop ou pas assez cuits • Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ? • Avez-vous choisi la puissance appropriée ? Des étincelles et des craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs électriques) • Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ? • Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ? • L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ? Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs • Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal. * Solution : installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes. • Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut être réinitialisé. * Solution : déconnectez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le. Réglez de nouveau l'horloge. Le message « E3 » s'affiche • Le message « E3 » s'affiche automatiquement avant que le four à microondes ne surchauffe. Si le message « E3 » s'affiche, appuyez sur la touche « Stop/Cancel » (Arrêt/Annuler) pour lancer le mode Initialisation. Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide. Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance. A :1.Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) ( Résultat : Les indications suivantes s’affichent : (cuisson en une étape) (mode micro-ondes) ). A :2.Réglez la puissance appropriée en appuyant de nouveau sur le bouton Microwave (Micro-ondes)( ) jusqu’à ce que la puissance souhaitée s’affiche. Pour plus d'informations, reportez-vous au tableau des puissances. A :3.Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de réglage. Résultat : Le temps de cuisson s’affiche. A :4.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : L'éclairage du four est activé et le plateau commence à tourner. La cuisson démarre ; lorsqu'elle est terminée : un signal sonore retentit et le « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. Si vous souhaitez connaître la puissance actuelle du four, appuyez une fois sur le bouton Microwave (Micro-ondes) ( ). Si vous souhaitez changer la puissance en cours de cuisson, appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) ( ) jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche. Démarrage rapide : 8 Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à pleine puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton Start (Départ)( ) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Le four se met en marche immédiatement. jlXWWWluTWZY__jmyUGGwG`GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Puissances et temps de cuisson Arrêt de la cuisson La fonction Puissance vous permet d’adapter la quantité d’énergie dispersée et par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances différentes. Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour : • contrôler la cuisson, • retourner ou mélanger les aliments, • les laisser reposer Niveau MAXIMUM MOYENNEMENT ELEVE MOYEN MOYENNEMENT BAS DECONGELATION FAIBLE Pourcentage Puissance 100 % 67 % 50 % 33 % 20 % 11 % 900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent à la puissance spécifique indiquée. Si vous choisissez une... Le temps de cuisson doit être... puissance élevée puissance plus faible réduit augmenté 9 Pour arrêter la cuisson... Vous devez... temporairement Ouvrez la porte. Résultat : la cuisson s'arrête. Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le bouton Start (Départ)( ). définitivement Appuyez sur le bouton Stop (Arrêt). Résultat : la cuisson s'arrête. Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton Stop (Arrêt). FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGXWGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght FR Réglage du temps de cuisson Utilisation de la fonction de cuisson automatique Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton +30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. • Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit d'ouvrir la porte • Augmenter le temps de cuisson Les cinq fonctions de cuisson automatique ( ) comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage. Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton Start (Départ)( ) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. • Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton Start (Départ)( ). N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes. Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. A :1.Appuyez sur le bouton Auto Cook (Cuisson automatique)( ). A :2.Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Auto Cook (Cuisson automatique)( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. A :3.Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche. A :4.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : Les aliments sont cuits en fonction du programme pré-réglé sélectionné. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. 10 jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGXXGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Utilisation de la cuisson automatique (suite) Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions relatives à chaque mode de cuisson. Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l'énergie micro-onde. Le programme 5 fait appel à un mode de cuisson combinée (micro-ondes et convection). Les programmes 3 et 4 font également appel à un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril). Code Type d'aliment 1. 2. Quantité Poisson grillé 200 à 300 g (1 morceau) 400 à 500 g (1 à 2 morceaux) 600 à 700 g (2 morceaux) 800 à 900 g (2 à 3 morceaux) 4. Morceaux de poulet 200 à 300 g 2 à 3 min. (1 morceau) 400 à 500 g (2 morceaux) 600 à 700 g (3 morceaux) 800 à 900 g (3 à 4 parts) 5. Rôti d'agneau 900 g à 1 kg 1,2 à 1,3 kg 1,4 à 1,5 kg Temps de Instructions repos Vegetables 200 à 250 g 2 à 3 min. (Légumes) 300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g 600 à 650 g 700 à 750 g Pommes de 300 à 350 g 2 à 3 min. terre 400 à 450 g (épluchées) 500 à 550 g 600 à 650 g 700 à 750 g Pesez les légumes après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau pour une portion de 200 à 250 g, ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe) pour une portion de 300 à 450 g et ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) pour une portion de 500 à 750 g. Remuez après cuisson. Pour cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson. Pesez les pommes de terre après les avoir épluchées, lavées et coupées en morceaux de même taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe) d'eau pour faire cuire une portion de 300 à 450 g, ajoutez 60 ml (4 cuillères à soupe) pour cuire une portion de 500 à 750 g. 11 3 min. 3. 10 à 15 min. Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices. Placez les poissons les uns à côté des autres, tête contre queue, sur la grille. Retournez-les dès que le signal sonore retentit. Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile et saupoudrez-les de poivre, de sel et de paprika. Disposez-les en cercle sur la grille (hauteur maxi.), côté peau. Retournez-les dès que le signal sonore retentit. Badigeonnez l'agneau d'huile et assaisonnez à votre convenance (poivre uniquement, le sel sera ajouté après le rôtissage). Placez-le sur la grille hauteur mini., côté gras vers le bas. Retournez-le lorsque le signal sonore retentit. Une fois la cuisson effectuée, enveloppez la viande dans une feuille d'aluminium et laissez-la reposer. FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGXYGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Utilisation de la fonction Auto Reheat (Réchauffage automatique) FR Les quatre fonctions de réchauffage automatique ( ) proposent quatre temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage. Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Les programmes 1,2 et 3 utilisent uniquement l'énergie micro-onde. Le programme 4 fait appel à un mode de cuisson combinée (micro-ondes et convection). N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes. Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Code Type d'aliment A :1.Appuyez sur le bouton Auto Reheat (Réchauffage automatique)( ) Quantité Temps Instructions de repos 1. Plats préparés(ré frigérés) 300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g 3 min. Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez cette dernière d'un film plastique résistant aux microondes. Ce programme concerne des plats composés de trois aliments différents (ex. : viande en sauce, légumes et accompagnement tel que pommes de terre, riz ou pâtes). 2. Soupe/ sauce (réfrigérée) 200 à 250 g 300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g 600 à 650 g 700 à 750 g 2à3 min. Versez le liquide dans une assiette creuse ou un bol en céramique et couvrez le récipient durant la cuisson et le temps de repos. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. 3. Pizza surgelée 300 à 400 g 450 -G550Gg 600 à 700 g - Pour une seule pizza surgelée (18°C), utilisez la grille hauteur mini. ; pour deux pizzas surgelées, utilisez la grille hauteur mini. et la grille hauteur maxi. 4. Petits pains surgelés 100 à 150 g, 200 à 250 g 300 à 350 g 400 à 450 g 3à5 min. Disposez 4 à 6 petits pains (-18°C) en cercle sur la grille hauteur mini. Pour 8 petits pains, répartissez-les de manière égale sur la grille hauteur maxi. et la grille hauteur mini. Ce programme convient aux viennoiseries surgelées telles que les petits pains, les ciabatta et les petites baguettes. A :2.Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Auto Reheat (Réchauffage automatique)( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. A :3.Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche. A :4.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : Les aliments sont cuits en fonction du programme pré-réglé sélectionné. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. 12 jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGXZGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Utilisation de la fonction Power Defrost (Décongélation) Le mode Power Defrost (Décongélation) ( ) permet de décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler. Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation FR automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Eliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de commencer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou sur une assiette en céramique et le pain sur du papier absorbant. N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes. Ouvrez la porte. Placez l'aliment congelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Fermez la porte. Code Type Quantité d'alime nt Instructions A :1.Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation)( ). 1. Viande 200 g à 2 kg 20 à 90 min. A :2.Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Power Defrost (Décongélation automatique) ( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. Protégez les extrémités avec du papier d’aluminium. Retournez la viande lorsque le signal sonore retentit. Ce programme convient à la cuisson du bœuf, de l'agneau, du porc, des bifsteaks, des côtelettes et de la viande hachée. 2. Volaille 200 g à 2 kg 20 à 90 min. Protégez les extrémités des pattes et des ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille lorsque le signal sonore retentit. Ce programme convient aussi bien à un poulet entier qu’à des morceaux. 3. Poisso n 200 g à 2 kg 20 à 60 min. Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d’aluminium. Retournez le poisson lorsque le signal sonore retentit. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu’à celle des filets. 4. Pain 125 g à 1 kg 10 à 60 min. Placez le pain sur du papier absorbant et retournez dès que le signal sonore retentit (le four continue de fonctionner mais s’arrête lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'aux petits pains et aux baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la cuisson de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat. 5. Fruits 100 à 600 5 à 20 min. Etalez uniformément les fruits dans un plat g en verre de forme plate ou sur une assiette en céramique plate. Ce programme convient à toutes sortes de fruits. A :3.Réglez le poids des aliments en tournant le bouton de réglage.. A :4.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : La phase de décongélation commence. Un signal sonore vous rappelant de retourner l'aliment retentit en cours de décongélation. A :5.Appuyez de nouveau sur le bouton Start (Départ) ( ) pour reprendre la décongélation. Résultat : Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. Temps de repos Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement. Pour ce faire, sélectionnez la fonction micro-ondes avec une puissance de 180 W. Reportez-vous au chapitre « Décongélation » de la page 27 pour de plus amples détails. 13 jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGX[GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght FR Utilisation de la fonction Cafeteria (Cafétéria) Réglages de la fonction Cafeteria (Cafétéria) Avec la fonction Cafeteria (Cafétéria) ( réglé automatiquement. Le tableau suivant répertorie les programmes automatiques permettant de faire réchauffer des boissons ou de décongéler et chauffer des gâteaux surgelés. ), le temps de cuisson est Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur le bouton ( ) et ( ). Le programme 1 utilise le mode micro-ondes uniquement. Le programme 2 combine la cuisson par micro-ondes et la cuisson par convection. Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte. A :1.Appuyez sur le bouton Cafeteria (Cafétéria) ( ). A :2.Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Cafeteria (Cafétéria) ( ) Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. Code Type d'aliment 1. Boissons Café, lait, thé, eau (température ambiante) 2. Gâteau surgelé A :3.Réglez le poids des aliments en tournant le bouton de réglage.. Quantité 150 ml (1 tasse) 300 ml (2 tasses) 450 ml (3 tasses) 600 ml (4 tasses) A :4.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : Les aliments sont cuits en fonction du programme pré-réglé sélectionné. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. 14 200 à 300 g 400 à 500 g 600 à 700 g 800 à 900 g 1 à 1,1 kg 1,2 à 1,3 kg Temps de Instructions repos 1 à 2 min. Versez le liquide dans des tasses en céramique uniquement et faites réchauffer sans couvrir. Pour faire réchauffer une tasse, placez-la au centre, 2 tasses, placez-les l'une en face de l'autre et 3 ou 4 tasses, disposez-les en cercle. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes. Remuez la boisson avant et après le temps de repos. Sortez les tasses du microondes avec précaution (voir les consignes de sécurité relatives aux liquides). 5 à 15 min. Placez le gâteau encore surgelé au milieu de la grille ou disposez des tranches en cercle sur la grille hauteur mini. Placez la grille au centre du plateau. Ce programme ne convient pas aux gâteaux à la crème ou nappés de chocolat. jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGX\GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Cuisson en plusieurs étapes Votre pouvez programmer votre four à micro-ondes pour qu'il cuise les aliments en trois étapes (les fonctions Convection, Micro-ondes + Convection et Préchauffage rapide ne peuvent en revanche pas être utilisées lorsque ce mode est activé). Exemple : vous souhaitez décongeler et faire cuire un aliment sans avoir à régler de nouveau le four après chaque étape. Vous pouvez ainsi décongeler et cuire un poulet de 1,8 kg en trois étapes : • Décongélation • Cuisson micro-ondes pendant 30 minutes • Gril pendant 15 minutes La décongélation doit être la première étape. La cuisson combinée et le grill ne peuvent être utilisées qu'une fois pendant les deux dernières étapes. Toutefois, la cuisson micro-ondes peut être répétée deux fois (à deux puissances différentes). A :9.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : La cuisson démarre : Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. Préchauffage rapide du four Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauffer le four à la température appropriée avant d'y placer les aliments. Lorsque le four atteint la température requise, celle-ci est maintenue pendant environ 10 minutes, puis le four s’éteint automatiquement. Vérifiez que la position de l'élément chauffant correspond au type de cuisson souhaité. A :1.Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation)( ). A :2.Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Power Defrost (Décongélation automatique) ( ). A :1.Appuyez sur le bouton Fast Preheat (Préchauffage rapide) ( ). Résultat : Les indications suivantes s’affichent : 250°C (température) A :3.Réglez le poids en tournant le bouton de réglage autant de fois que nécessaire (1,8 kg dans cet exemple). A :4.Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) ( A :5.Réglez la puissance de la cuisson micro-ondes en appuyant sur le bouton Microwave (Micro-ondes) ( (450 W dans cet exemple). A :2.Appuyez sur le bouton Fast Preheat (Préchauffage rapide)( ) une ou plusieurs fois pour régler la température. ). A :3.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : Le four est préchauffé à la température requise. Une fois la température préréglée obtenue, le signal sonore retentit 6 fois et la température est maintenue pendant 10 minutes. Une fois les 10 minutes écoulées, le signal sonore retentit 4 fois et le four s'éteint. ) A :6.Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de réglage. (30 minutes dans cet exemple). A :7.Appuyez sur le bouton Grill (Gril) ( ). A :8.Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de réglage. (15 minutes dans cet exemple). 15 Une fois la température préréglée atteinte, le signal sonore retentit 6 fois et la température préréglée est maintenue pendant 10 minutes. Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du four, appuyez sur le bouton Fast Preheat (Préchauffage rapide) ( ). FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGX]GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght FR Cuisson par convection Faire griller Le mode Convection (Cuisson par convection) vous permet de cuire les aliments comme dans un four traditionnel. Le mode Microwave (Cuisson par micro-ondes) n’est pas utilisé. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40°C et 250°C sur huit niveaux présélectionnés. Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes. Le gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement sans utiliser la cuisson par micro-ondes. • Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. • Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez la grille hauteur maxi. Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que la grille appropriée est en place. Si vous souhaitez préchauffer rapidement le four, reportez-vous à page 15. • Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. • La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille hauteur mini. A :1.Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille. Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que le plateau est en place. Ouvrez la porte, placez le récipient sur la grille hauteur mini. et réglez le plateau. A :2.Appuyez sur le bouton Grill (Gril) ( ). Résultat : Les indications suivantes s’affichent : (cuisson en une étape) (mode grill) A :1.Appuyez sur le bouton Convection (Cuisson par convection) ( ). Résultat : Les indications suivantes s’affichent : (mode convection) 250°C (température) • A :3.Sélectionnez le temps de cuisson souhaité en tournant le bouton de réglage. • Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de 60 minutes. A :2.Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton Convection (Convection) ( ) pour régler la température. A :4.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : La cuisson démarre : Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. A :3.Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de réglage. A :4.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : La cuisson démarre : Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. Vous ne pouvez pas régler la température du gril. Vous pouvez vérifier la température à tout moment en appuyant sur le bouton Fast Preheat (Préchauffage rapide). 16 jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGX^GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Choix de la position de l'élément chauffant Combinaison micro-ondes et gril L’élément chauffant permet de faire griller les aliments. Il peut se mettre dans une seule position. Il convient d'informer le consommateur des situations nécessitant un positionnement vertical. • Position horizontale pour les grillades ou la cuisson combinée micro-ondes + gril Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson FR en mode gril afin de faire cuire et dorer rapidement et en une seule fois. Changez la position de l'élément chauffant uniquement lorsque celuici est froid et n'exercez pas dessus une pression excessive lorsque vous le placez en position verticale. Pour placer l’élément chauffant en... Vous devez... Position horizontale (gril ou cuisson combinée micro-ondes + gril) Tirer l'élément chauffant vers vous Pousser l'élement vers le haut jusqu'à ce qu'il soit parallèle à la paroi supérieure du four Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d’aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau. Fermez la porte. A :1.Appuyez sur le bouton Microwave + Grill (Micro-ondes + Gril)( ). Résultat : Les indications suivantes s’affichent : (cuisson en une étape) (mode combiné micro-ondes et gril) Pour faciliter le nettoyage de la partie supérieure de la cavité du four, inclinez la résistance d'environ 90°. A :2.Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant sur le bouton Microwave + Grill (Micro-ondes + Gril)( ) jusqu’à ce que la puissance souhaitée s’affiche (300 à 600 W). • Vous ne pouvez pas régler la température du gril. Choix des accessoires A :3.Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de réglage. • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes. La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas d'ustensiles particuliers. Vous devez néanmoins utiliser uniquement des ustensiles que vous utiliseriez dans un four normal. Les plats transparents aux micro-ondes ne sont généralement pas adaptés pour la cuisson par convection ; n’utilisez pas de récipients plastiques, de plats de service, de gobelets en papier, de serviettes, etc. Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril ou convection), utilisez uniquement des plats adaptés à la cuisson aux microondes et au four traditionnel. Les ustensiles métalliques peuvent endommager votre four. Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson au microondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme. Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des maniques lorsque vous devez les manipuler. Pour une cuisson optimale des grillades, utilisez la grille hauteur maxi. A :4.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : La cuisson combinée démarre. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportez-vous au Guide des récipients à la page 20 : 17 jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGX_GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Combinaison micro-ondes et convection FR La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et la fonction de convection. Aucun préchauffage n'est requis puisque l'énergie des micro-ondes est disponible immédiatement. De nombreux aliments peuvent être cuits en mode combiné, en particulier : • Les viandes rôties et les volailles • Les tartes et les gâteaux • Les plats à base d'œuf et de fromage Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille du bas qui doit être placée sur celui-ci. Fermez la porte. L'élément chauffant doit se trouver en position horizontale. A :1.Appuyez sur le bouton Microwave + Convection (Microondes + Convection)( ). Résultat : Les indications suivantes s’affichent : (mode combiné micro-ondes et convection) 250°C (température) A :2.Sélectionnez la température en appuyant sur le bouton Microwave + Convection (Micro-ondes + Convection)( ). Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson au microondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme. Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des maniques lorsque vous devez les manipuler. La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille hauteur mini. A :3.Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de réglage. • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes. A :4.Réglez la puissance appropriée en appuyant sur le bouton Microwave + Convection (Micro-ondes + Convection)( ) jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche (100 à 600 W). A :5.Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : La cuisson combinée démarre. Le four est chauffé à la température appropriée, puis la cuisson par micro-ondes se poursuit jusqu'à la fin du temps de cuisson. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. 18 Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du four, appuyez sur le bouton Fast Preheat (Préchauffage rapide) ( ). jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGX`GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Utilisation de la fonction Deodorize (Désodorisation) Arrêt du signal sonore Le signal sonore peut être arrêté à tout moment. A :1.Appuyez simultanément (environ une seconde) sur les boutons Fast Preheat (Préchauffage rapide)( ) et Pour éliminer la fumée ou les odeurs de l'intérieur du four après certaines cuissons, utilisez la fonction de désodorisation. Commencez par nettoyer l'intérieur du four. Microwave Grill (Micro-ondes Gril)( ). Résultat : Le four n'émet plus de signal sonore à la fin d'une fonction. A :2.Pour réactiver le signal sonore, appuyez de nouveau simultanément (environ une seconde) sur les boutons Fast Preheat (Préchauffage rapide)( ) et Microwave Grill Appuyez sur le bouton Deodorize (Désodorisation). Lorsque le nettoyage est terminé, un signal sonore retentit quatre fois. ). (Micro-ondes Gril)( Résultat : Le four fonctionne normalement. La durée de désodorisation est préréglée sur 5 minutes. Vous pouvez également régler le temps de la fonction Deodorization (Désodorisation) en appuyant sur le bouton +30s. La durée maximale est fixée à 60 minutes. Sécurité enfants Votre four à micro-ondes est équipé d'une Sécurité enfants qui permet de le verrouiller afin d'éviter qu'un enfant ou que toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement. Le four peut être verrouillé à tout moment. A :1.Appuyez simultanément (environ trois secondes) sur les boutons Grill (Gril)( ) et Microwave + Convection ). (Micro-ondes + Convection)( Résultat : Le four est verrouillé. L'afficheur indique l'information suivante : « L ». A :2.Pour déverrouiller le four, appuyez de nouveau simultanément (environ trois secondes) sur les boutons Grill (Gril)( ) et Microwave + Convection (Microondes + Convection)( ). Résultat : Le four peut à nouveau être utilisé normalement. 19 FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGYWGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Guide des récipients FR Pour faire cuire des aliments dans le four à micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénètrent les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Il est donc essentiel de bien choisir le type de récipient employé. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (transparent aux micro-ondes). Le tableau suivant indique la liste des divers types de récipients et leur méthode d'utilisation dans un four à micro-ondes. Récipient Aluminium Ne préchauffez pas plus de 8 minutes. Porcelaine et plats en terre cuite S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont généralement adaptés. Plats en carton ou en polyester jetables Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat. Emballages de fast-food • Tasses en polystyrène • Sacs en papier ou papier journal • Papier recyclé ou ornements métalliques • Pots en verre Peuvent provoquer des étincelles ou prendre feu. Pour des temps de cuisson courts ou de simples réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité. Peuvent provoquer des étincelles. Plastique • Récipients Peut être utilisé en petites quantités afin d'empêcher toute surcuisson de certaines zones peu charnues. Des étincelles peuvent se produire si l'aluminium est placé trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité. Plats Cordons de fermeture des sacs de congélation Papier • Assiettes, tasses, serviettes de table et essuie-tout • Papier recyclé Transparent Commentaires aux microondes Plat croustilleur Plats en verre • Plats de service adaptés à la cuisson au four • Plats en verre fin Métal • • • Film étirable • Sacs de congélation Papier paraffiné ou sulfurisé Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments. Une chaleur excessive peut faire fondre le polystyrène. Peuvent prendre feu. : recommandé : à utiliser avec précaution : dangereux Peuvent provoquer des étincelles. Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations métalliques. Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur excessive. Retirez-en le couvercle. Pour réchauffer uniquement. 20 Tout particulièrement s'il s’agit de thermoplastique résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé. Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du récipient ; la vapeur s’échappant à ce moment est très chaude. Uniquement s’ils supportent la température d'ébullition ou s’ils vont au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une fourchette si nécessaire. Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher les projections. jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGYXGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Guide de cuisson MICRO-ONDES Guide de cuisson pour les légumes surgelés Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l’eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction générant eux-mêmes de la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments. Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Couvrez pendant la durée minimale de cuisson - voir le tableau. Poursuivez la cuisson en fonction de votre goût. Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert. CUISSON Type d'aliment Récipients utilisés pour la cuisson par micro-ondes Les récipients doivent laisser l'énergie des micro-ondes les traverser pour obtenir une efficacité maximale. Les micro-ondes sont réfléchies les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais ne peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques. Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les crèmes desserts vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four à microondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes est idéale pour tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des conseils, techniques et astuces). Couvrir pendant la cuisson Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de différentes manières : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film étirable spécial micro-ondes. Temps de repos Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l’intérieur des aliments. 21 Quantit Puissa Temps Temps de é nce (min.) repos (min.) Instructions Epinards 150 g 600 W 5-6 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Brocolis 300 g 600 W 8-9 2-3 Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau froide. Petits pois 300 g 600 W 7-8 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Haricots verts 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau froide. Jardinière de légumes (carottes/ petits pois/maïs) 300 g 600 W 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Légumes variés (à la chinoise) 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. 7-8 FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGYYGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Guide de cuisson (suite) FR Guide de cuisson pour le riz et les pâtes Guide de cuisson pour les légumes frais Riz : utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson. Couvrez pendant la cuisson. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé. Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Cuisez le tout sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement. Type d'aliment Quantit Puiss Temps é ance (min.) Riz blanc (étuvé) 250 g 375 g 900 W Riz complet (étuvé) 250 g 375 g 900 W Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) par tranche de 250 g sauf contreindications - reportez-vous au tableau. Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (voir le tableau). Poursuivez la cuisson en fonction de votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes. Astuce : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite. Tous les légumes frais doivent être cuits à la puissance maximale (900 W). Type d'aliment Temps de Instructions repos (min.) 15-16 17½-18½ 5 20-21 22-23 5 Ajoutez 500 ml d'eau froide. Ajoutez 750 ml d'eau froide. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Ajoutez 750 ml d'eau froide. Riz mélangé (riz + riz sauvage) 250 g 900 W 16-17 5 Ajoutez 500 ml d'eau froide. Céréales mélangées (riz + blé) 250 g 900 W 17-18 5 Ajoutez 400 ml d'eau froide. Pâtes 250 g 900 W 10-11 5 Ajoutez 1 l d'eau chaude. 22 Quantité Temps Temps de (min.) repos (min.) Instructions Brocolis 250 g 500 g 4½-5 7-8 3 Préparez des morceaux de taille égale. Disposez les brocolis en orientant les tiges vers le centre. Choux de Bruxelles 250 g 6-6½ 3 Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cuillères à soupe) d'eau. Carottes 250 g 4½-5 3 Coupez les carottes en rondelles de taille égale. Choux-fleurs 250 g 500 g 5-5½ 7½-8½ 3 Préparez des morceaux de taille égale. Coupez les plus gros morceaux en deux. Disposez les choux-fleurs en orientant les tiges vers le centre. Courgettes 250 g 4-4½ 3 Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Aubergines 250 g 3½-4 3 Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un filet de jus de citron. Poireaux 250 g 4-4½ 3 Coupez les poireaux en épaisses rondelles. Champignons 125 g 250 g 1½-2 2½-3 3 Préparez des petits champignons entiers ou en morceaux. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez. Egouttez avant de servir. Oignons 250 g 5-5½ 3 Emincez les oignons en fines rondelles ou coupez-les en deux. N'ajoutez que 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau. jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGYZGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Guide de cuisson (suite) FAIRE RECHAUFFER DES LIQUIDES Type d'aliment Laissez toujours s'écouler un temps de repos d'au moins 20 secondes après avoir éteint le four pour que la température s'homogénéise. Remuez SYSTEMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter les projections bouillantes et de possibles brûlures, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuer avant, pendant et après le réchauffage. Quantité Temps Temps de Instructions (min.) repos (min.) Poivrons 250 g 4½-5 3 Coupez les poivrons en petits morceaux. Pommes de terre 250 g 500 g 4-5 7-8 3 Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou en quatre morceaux de taille égale. Choux-raves 250 g 5½-6 3 FAIRE RECHAUFFER LES ALIMENTS POUR BEBE ALIMENTS POUR BEBE Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le tout d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage ! Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de service recommandée : entre 30 et 40°C. LAIT POUR BEBE Versez le lait dans une bouteille en verre stérilisée. Réchauffez sans couvrir. Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée : env. 37°C. REMARQUE Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin d'éviter toute brûlure. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment. Coupez les choux-raves en petits dés. FAIRE RECHAUFFER Votre four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments bien plus rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau cidessous. Les temps de réchauffage dans le tableau se basent sur une température ambiante comprise entre +18 et +20°C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7°C pour les aliments réfrigérés. Disposition et cuisson à couvert Evitez de réchauffer de trop grandes quantités d'aliments d'un coup (ex. : un gros morceau de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux réchauffer plusieurs petites quantités. Puissances et mélange Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d'autres doivent l'être à 600 W, 450 W ou même à 300 W. Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Il est préférable de réchauffer des aliments délicats, présents en grandes quantités ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes) à faible puissance. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous réchauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter les projections bouillantes de liquides et de possibles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four à microondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Evitez de surchauffer (au risque de détériorer) les aliments. Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant. Temps de réchauffage et de repos Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court lapse de temps après le réchauffage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement vigilant lorsque vous réchauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les précautions d'emploi. 23 FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGY[GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Guide de cuisson (suite) FR Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé Faire réchauffer des liquides et des aliments Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment. Type d'aliment Type d'aliment Aliments pour bébé (légumes + viande) Quantit Puissa Temps é nce 190 g 600 W 600 W 30 s. Bouillie pour bébé (céréales + lait + fruits) 190 g 20 s. Lait pour bébé 100 ml 300 W 30 à 40 s. 200 ml 1 min. entre 10 s. et 1 min. 20 s. Temps de Instructions repos (min.) 2-3 2-3 2-3 Quantité Puissa Temps Temps de Instructions nce (min.) repos (min.) Boissons 150 ml 900 W (café, thé et (1 tasse) eau) 300 ml (2 tasses) 450 ml (3 tasses) 600 ml (4 tasses) Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Couvrez pendant la cuisson. Remuez après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température. Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Couvrez pendant la cuisson. Remuez après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température. Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans une bouteille en verre stérilisée. Placez-la au centre du plateau. Cuisez le tout sans couvrir. Agitez bien et laissez reposer le tout pendant au moins 2 minutes. Avant de servir, agitez bien et vérifiez la température. 24 1-1½ 1-2 Versez la boisson dans les tasses et réchauffez sans couvrir. 1 tasse au centre, 2 tasses l'une en face de l'autre, 3 tasses en cercle. Laissez-les reposer dans le four à microondes le temps nécessaire et remuez bien. 2-3 Versez la soupe dans une assiette creuse en céramique ou un bol en céramique. Recouvrez le tout d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Remuez de nouveau avant de servir. 2-2½ 3-3½ 3½-4 Soupe (réfrigérée) 250 g 350 g 450 g 550 g 900 W 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 Ragoût (réfrigéré) 350 g 600 W 4½-5½ 2-3 Placez le ragoût dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le tout d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Pâtes en sauce (réfrigérées) 350 g 600 W 3½-4½ 3 Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Remuez avant de servir. Pâtes farcies en sauce (réfrigérées) 350 g 600 W 3 Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le tout d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. 4-5 jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGY\GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Guide de cuisson (suite) Type d'aliment Tous les aliments doivent être décongelés à l'aide de la fonction de décongélation (180 W). Quantité Puissa Temps Temps de Instructions nce (min.) repos (min.) Plats préparés (réfrigérés) 350 g 450 g 550 g 600 W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ Fondue savoyarde prête à servir (réfrigérée) 400 g 600 W 6-7 3 1-2 Type d'aliment Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette en céramique. Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes. Viande Viande hachée Mettez la fondue savoyarde prête à servir dans une cocotte en Pyrex de taille adéquate et couvrez. Remuez de temps en temps pendant et après le réchauffage. Remuez bien avant de servir. Quantit Temps Temps de é (min.) repos (min.) 200 g 400 g 6-7 10-12 250 g 7-8 500 g (2 morcea ux) 14-15 15-30 Placez la viande dans une assiette plate en céramique. Protégez les parties les plus fines avec de l'aluminium. Retournez-les à la moitié du temps de décongélation ! 15-60 Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas ou dans le cas d'un poulet entier, côté poitrine vers le bas, dans une assiette plate en céramique. Recouvrez les parties les plus fines (ex. : ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez-les à la moitié du temps de décongélation ! 10-25 Placez le poisson congelé au centre d'une assiette plate en céramique. Glissez les parties les plus fines sous les plus épaisses. Recouvrez les extrémités les plus fines d'aluminium. Retournez-les à la moitié du temps de décongélation ! Escalopes de porc Volaille Morceaux de poulet Poulet entier 32-34 1,2 kg DECONGELATION Les micro-ondes constitue un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si des amis arrivent à l'improviste. Poisson Filets de poisson La volaille congelée doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage pour permettre au liquide produit par la décongélation de s'écouler. 200 g 6-7 400 g 11-13 250 g 6-7 5-10 Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat (de grand diamètre). 2 morcea ux 4 morcea ux 250 g 1-1½ 2½-3 4-4½ 5-20 Disposez les petits pains en cercle ou le pain verticalement (comme une tour) sur du papier absorbant, au centre du plateau. Retournez-les à la moitié du temps de décongélation ! Poisson entier Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez-les une fois la moitié du temps écoulée, videz le liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas. Si les parties plus petites ou plus fines des aliments congelés commencent à cuire, protégez-les en les enveloppant de petits morceaux d'aluminium en cours de décongélation. Fruits Baies Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de poursuivre. Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer avant de terminer la décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend de la quantité décongelée. Reportez-vous au tableau ci-dessous. Pain Petits pains (env. 50 g chacun) Tartine/ sandwich Pain complet (farine de blé et de seigle) Astuce : les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez-en compte lors de la congélation et la décongélation des aliments. Pour décongeler des aliments à une température comprise entre -18 et -20°C, suivez les instructions figurant dans le tableau suivant. 500 g 25 Instructions 7-9 FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGY]GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Guide de cuisson (suite) FR GRIL Guide de cuisson en mode Gril pour aliments surgelés L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 4 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement. Ustensiles pour grillade : doivent résister aux flammes et peuvent contenir du métal. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique qui pourraient fondre. Aliments convenant à la grillade : côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, fines tranches de poisson, sandwiches et tous types de tartines garnies. Préchauffez le gril à l'aide de la fonction Gril pendant 3 minutes, sauf indications contraires. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson au gril. Type d'aliment Quantité Puissance Viande pour 2 hamburger morceau (crue, surgelée) x (125 g) 4 morceau x (250 g) REMARQUE IMPORTANTE lorsque le mode gril est utilisé, assurez-vous que l'élément chauffant du gril se situe sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille hauteur maxi., sauf indications contraires. MICRO-ONDES + GRIL Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des microondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle : 600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril. Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + gril Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique qui pourraient fondre. Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + gril : les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments nécessitant un temps de cuisson court pour dorer en surface. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque la surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails. REMARQUE IMPORTANTE lorsque le mode combiné (micro-ondes + gril) est utilisé, veillez à ce que l'élément chauffant du grill se situe sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Les aliments doivent être placés sur la grille hauteur maxi., sauf indications contraires. Sinon, placez-les directement sur le plateau. Reportez-vous aux instructions du tableau suivant. Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés. 26 450 W + Gril Temps Instructions (min.) 5-6 8-9 5-6 Disposez les tranches de viande en cercle sur la grille hauteur maxi. Retournez-les au bout de 3½ min. (pour des pièces de 125 g) et au bout de 5 min. (pour des pièces de 250 g). Mettez les tranches de viande dans des petits pains. Hamburger, cheeseburger etc, (préparés, cuits avec des petits pains) 2 unités (300 g) 600 W + Gril sans préchauffag e! Mettez les hamburgers encore surgelés côte à côte sur un plat résistant aux flammes. Placez le plat directement sur le plateau. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Gratin (de légumes ou de pommes de terre) 400 g 450 W + Gril 13-15 Mettez le gratin encore surgelé dans un plat rond en Pyrex. Placez le plat sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. Gratin de poisson 400 g 450 W + Gril 19-21 Mettez le gratin de poisson encore surgelé dans un petit plat rectangulaire en Pyrex. Placez le plat sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGY^GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Guide de cuisson (suite) Guide de cuisson au gril pour aliments frais Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 3 minutes. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson au gril. Type d'aliments frais Quantité Tartines 4 tranches Gril 3½-4½ (25 g/ uniquem tartine) ent Tomates grillées 200 g (2 tomates) 400 g (4 tomates) Puissan 1. ce Temps 1er côté (min.) 300 W+ 4-5 Gril 5½-6½ 2. Instructions Temps 2ème côté (min.) 3-4 Placez les tranches de pain côte à côte sur la grille. - Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposezles en cercle dans un plat épais en Pyrex. Placez-les sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Tartine tomatefromage 4 tranches 300 W+ 4½-5½ (300 g) Gril - Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes Tartine Hawaï (jambon, ananas, tranches de fromage) 2 tranches 450 W + 4-5 (300 g) Gril 4 tranches 6½-7½ (500 g) - Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille hauteur maxi. Placez 2 tartines côte à côte directement sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Pommes de terre au four 250 g 500 g 600 W + 5-6 Gril 7½-8½ - Gratin de légumes ou de pommes de terre (réfrigéré) 450 g 600 W + 6½-7½ Gril - Type d'aliments frais Quantité Pommes au four 2 pommes 300 W+ 6½-7½ Gril (environ 11-13 400 g) 4 pommes (environ 800 g) Morceaux de poulet Côtelettes d’agneau (à point) 500 g (2 parts) 900 g (3 à 4 parts) Puissan 1. ce Temps 1er côté (min.) 300 W+ Gril 12-13 400 g Gril (4 uniquem côtelettes) ent Escalopes de porc MO + Grill 400 g (2 parts) Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle sur la grille hauteur maxi., côté coupé tourné vers le gril. Poisson grillé Mettez le gratin frais dans un petit plat rond en Pyrex. Placez le plat sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. 27 400 à 500 g 10-11 300 W+ Gril 10-12 2. Instructions Temps 2ème côté (min.) - Epépinez les pommes et remplissez-les de raisins secs et de confiture. Parsemez d'amandes effilées. Placez les pommes dans un plat en Pyrex. Placez le plat directement sur la grille hauteur mini. 9-10 Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile et ajoutez 11-12 des épices. Disposez-les en cercle sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes 8-9 Badigeonnez les côtelettes d'agneau d'huile et ajoutez des épices. Disposez-les en cercle sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril. 300 W Gril Badigeonnez les escalopes + Gril unique de porc d'huile et ajoutez 8-9 ment des épices. 8-9 Disposez-les en cercle sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril. 6-7 7-8 Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices. Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes. FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGY_GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Guide de cuisson (suite) FR Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que tartes/ quiches, pizzas et viande CONVECTION La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à air chaud. L'élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin de permettre à l'air chaud de circuler. Ustensiles pour la cuisson par convection : tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utiliseriez normalement dans un four à convection traditionnel peuvent être utilisés. Aliments convenant à la cuisson par convection : tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte à choux et les soufflés. Préchauffez le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de préchauffage. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection. Type d'aliments frais Quantité MICRO-ONDES + CONVECTION Ce mode associe l'énergie micro-onde à l'air chaud, ce qui réduit le temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect doré et une surface croustillante. La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à chaleur tournante munis d'un ventilateur sur la paroi du fond. Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection : doivent laisser passer les micro-ondes. doivent être adaptés à la cuisson au four traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans ornements métalliques et décrits dans la cuisson micro-ondes + gril). Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + convection : viandes, volailles ainsi que les plats en cocotte et les gratins, les gâteaux de Savoie, les gâteaux aux fruits, les tartes, les crumbles, les légumes grillés et les pains. TARTE/ QUICHE Tarte/Quiche (déjà cuite et réfrigérée) 28 2. Instructions Temps 2ème côté (min.) 300 W + 180°C 7-8 - Posez la tarte/quiche réfrigérée sur du papier sulfurisé, puis placez le tout sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes. PIZZA Pizza réfrigérée (déjà cuite) 300 à 400 600 W + g 220°C 6-7 - Placez la pizza sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. VIANDE Rôti de viande/ Rôti d'agneau (à point) 1,2 à 1,3 kg Poulet rôti 300 g Puissan 1. ce Temps 1er côté (min.) 900 g 600 W +160°C 19-21 450 W + 13-15 220°C 10-12 Badigeonnez la viande/ l'agneau d'huile et saupoudrez de poivre, de sel et de paprika. Placez la viande sur la grille hauteur mini., côté gras vers le bas. Après cuisson, recouvrez la viande d'aluminium et laissez reposer 10 à 15 minutes. 9-10 Badigeonnez le poulet d'huile et ajoutez des épices. Placez tout d'abord le poulet poitrine vers le bas, puis vers le haut sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 5 minutes. jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGY`GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Guide de cuisson (suite) Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que les petits pains, le pain et les gâteaux Type d'aliment Préchauffez le four à la température désirée (sauf contre-indications - voir tableau). Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection. Pain à l'ail (réfrigéré, précuit) 200 g (1 pain) GATEAU Gâteau marbré (au beurre) 500 g 18-20 Placez la pâte fraîche dans 180 W + un petit moule à pâtisserie 220°C rond en métal noir (18 cm de sans diamètre). préchauffag Placez le moule sur la grille e hauteur mini. Laissez reposer 5 à 10 minutes. 700 g 180 W + 24-26 Versez la pâte fraîche dans 220°C un moule rectangulaire en sans verre ou en métal noir de 25 préchauffag cm. e! Placez le moule sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 5 à 10 minutes. Type d'aliment PETITS PAINS Petits pains (précuits) Quantité Puissance Puissance 180 W + 220°C Temps Instructions (min.) 4 à 6 petits Convection pains (env. uniquement 180°C 50 g chacun) 2-3 Disposez les petits pains en cercle sur la grille hauteur mini. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 4 à 6 petits pains (env. 50 g chacun) 100 W + 200°C 6-7 Disposez les petits pains en cercle sur la grille hauteur mini. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Petits pains (pâte levée fraîche réfrigérée) 200 g (4 petits pains) 180 W + 220°C 9-10 Croissants (pâte prête à cuire réfrigérée) 200 g (4 croissants) 100 W + 220°C BAGUETTES Baguette (précuite) 200 g (1 baguette) 180 W + 220°C Petits pains (précuits) Quantité Gâteau marbré/ Gâteau au citron (pâte fraîche) Disposez les petits pains en cercle sur du papier sulfurisé, plus placez le tout sur la grille hauteur maxi. Ne placez rien au centre du plat. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 11-13 Disposez les croissants en cercle sur du papier sulfurisé, plus placez le tout sur la grille hauteur maxi. Ne placez rien au centre du plat. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 6-7 Placez la baguette sur la grille hauteur maxi. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 29 Temps Instructions (min.) 7-8 Posez la baguette réfrigérée sur du papier sulfurisé, puis placez le tout sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. 250 g (5 Pâtisseries pâtisseries) fraîches (pâte levée fourrée, réfrigérée) 100 W + 200°C 10-11 Disposez les pâtisseries en cercle sur du papier sulfurisé, plus placez le tout sur la grille hauteur maxi. Ne placez rien au centre du plat. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. Laissez reposer 5 minutes. Muffins (pâte fraîche) 180 W + 220°C 14-16 Répartissez uniformément la pâte fraîche dans un plat en céramique (pour 6 muffins de taille moyenne) ou utilisez 6 petits plats ronds en Pyrex. Placez le plat sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 5 min. 6 x 70 g (400 à 450 g) FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGZWGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Guide de cuisson (suite) FR Guide de cuisson par convection pour les aliments surgelés tels que les petits pains, le pain, les gâteaux et les pâtisseries Type d'aliment Quantité Préchauffez le four à convection à la température désirée (sauf indications contraires - voir tableau). Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à ce mode de cuisson. Gâteau (précuit 1,2 à 1,3 kg 300 W + 14-16 Posez le gâteau encore avec une 160°C sans surgelé sur du papier garniture aux préchauffage ! sulfurisé, puis placez le tout fruits) sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 10 à 20 minutes après la cuisson. Type d'aliment Quantité Puissance Temps Instructions (min.) Petits pains (cuits) 100 W + 4 petits 180°C pains (env. sans 50 g chacun) préchauffage ! 7-8 Disposez les petits pains en cercle sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 5 minutes. Petits pains (précuits) 4 petits pains (env. 50 g chacun) 100 W + 200°C 7-8 Disposez les petits pains en cercle sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 5 minutes. Croissants (précuits) 4 croissants (env. 60 g chacun) 100 W + 180°C 8-9 Placez les croissants sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. Baguettes/pain 200 à 250 g à l’ail (1 morceau) (précuit(es)) 180 W + 200°C 6-7 Posez la baguette encore surgelée sur du papier sulfurisé, puis placez le tout sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. 450 W + 200°C 6-7 Disposez les baguettes encore surgelées côte à côte sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. Baguettes avec garniture (ex. tomates, fromage, jambon, etc.) Pain complet (précuit) 250 g (2 parts) 500 g Feuilletés (pâte crue fourrée) 180 W + 15-17 Placez le pain complet sur la 160°C sans grille hauteur mini. préchauffage ! Laissez reposer 5 minutes après la cuisson. 500 à 600 g 300 W + Parts de 160°C sans gâteau préchauffage ! (précuites avec une garniture aux fruits) 7-9 Disposez en cercle les parts de gâteau encore surgelés sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 5 à 10 minutes après la cuisson. 30 250 g (5 à 6 feuilletés) Puissance 180 W + 220°C Temps Instructions (min.) 9-10 Posez les feuilletés sur du papier sulfurisé, puis placez le tout sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGZXGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Guide de cuisson (suite) Guide de cuisson par convection pour les pizzas, les pâtes, les frites et les beignets de poulet Type d'aliment Préchauffez le four à convection à la température désirée (sauf indications contraires - voir tableau). Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à ce mode de cuisson. Frites au four Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min.) Instructions Pizza (précuite) 300 à 400 g 450 à 550 g 600 W + 220°C 2 pizzas (précuites) 600 à 700 g (chacune pesant 300 à 350 g) 600 W + 220°C 14-15 Placez une pizza sur la grille hauteur mini. et l'autre sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. Pâtes (lasagnes ou cannelloni) 400 g 450 W + 200°C sans préchauffage ! 20-22 Placez-les dans un plat en Pyrex de taille adéquate ou laissez-les dans leur emballage d'origine (si celuici est conçu pour la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel). Placez les lasagnes encore surgelées sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. Pâtes (macaroni, tortellini) 400 g 450 W + 200°C sans préchauffage ! 16-18 Placez-les dans un plat en Pyrex de taille adéquate ou laissez-les dans leur emballage d'origine (si celuici est conçu pour la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel). Placez le gratin de pâtes encore surgelé sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. Beignets de poulet 250 g 450 W + 200°C 6½-7½ Placez les beignets de poulet sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. 10-11 Placez une pizza sur la grille 11½-12½ hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. 31 Quantité 250 g Puissance 300 W + 220°C Temps (min.) 15-17 Instructions Disposez les frites directement sur du papier sulfurisé, puis placez le tout sur la grille hauteur mini. Retournez-les une fois les 2/ 3 du temps de cuisson écoulés. FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGZYGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght FR Guide de cuisson (suite) Nettoyage du four à micro-ondes ASTUCES SPECIALES Pour empêcher l'accumulation de graisses et de particules d'aliments, nettoyez régulièrement les éléments suivants du four à micro-ondes : • l'intérieur et l'extérieur, • la porte et les joints d’étanchéité, • le plateau et l'anneau de guidage. FAIRE FONDRE LE BEURRE Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le tout d'un couvercle en plastique. Faites-le chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W, jusqu’à ce que le beurre ait entièrement fondu. FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre. Faites-le chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W, jusqu’à ce que le chocolat ait entièrement fondu. Remuez une fois ou deux en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que celle-ci ferme correctement. En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent l'appareil lui-même, ce qui pourrait être dangereux. A :1.Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse tiède. Rincez et séchez. FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISE Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre. Faites-le chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W, jusqu’à ce que le miel ait entièrement fondu. A :2.Retirez les projections ou autres traces tenaces adhérant aux parois ou sur l’anneau de guidage à l'aide d’un tissu imbibé d'eau savonneuse. Rincez et séchez. FAIRE FONDRE DE LA GELATINE Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Mettez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex. Faites-la chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois la gélatine fondue. A :3.Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s'en dégage, placez une tasse d'eau citronnée sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix minutes à pleine puissance. CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GATEAUX) Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide. Faites-le cuire sans couvercle dans une cocotte en Pyrex pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 900 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson. A :4.Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier pouvant aller au lave-vaisselle. FAIRE DE LA CONFITURE Mettez 600 g de fruits (ex. : baies mélangées) dans une cocotte en Pyrex de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Couvrez et faites cuire pendant 10 à 12 minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement le mélange dans de petits pots à confiture en verre munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes. Ne laissez JAMAIS couler d'eau dans les orifices de ventilation. N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte afin qu'aucune particule : • • CUIRE DU PUDDING Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les indications figurant sur l'emballage et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille appropriée avec couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 ½ à 7 ½ minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. FAIRE DORER DES AMANDES EFFILEES Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette de taille moyenne en céramique. Remuez-les plusieurs fois pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 600 W. Laissez-les reposer pendant 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. 32 ne s'y accumule, ne nuise à l'étanchéité de la porte. Nettoyez l'intérieur du four à micro-ondes après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour éviter toute blessure. Les instructions relatives aux éléments de cuisson, aux plaques de cuisson et au four doivent indiquer qu'aucun nettoyeur vapeur ne doit être utilisé. jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGZZGG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Rangement et entretien du four à micro-ondes Caractéristiques techniques Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous devez respecter quelques précautions simples. N'utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés : • charnière cassée, • joints détériorés, • châssis déformé ou embouti. Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les réparations. SAMSUNG s'efforce sans cesse d'optimiser ses produits. Les caractéristiques et ce mode d'emploi peuvent être modifiés sans préavis. Ne retirez JAMAIS l'habillage du four. Si le four est en panne ou nécessite une intervention technique : • débranchez-le de l'alimentation, • appelez le service après-vente le plus proche. Si vous souhaitez entreposer temporairement votre four, choisissez un endroit sec et non-poussiéreux. • Pourquoi ? la poussière et l'humidité risquent de détériorer certains éléments du four. 33 Source d'alimentation CA 230 V ~ 50 Hz Puissance Puissance maximale Micro-ondes Gril (élément chauffant) Convection (élément chauffant) 3100 W 1400 W 1300 W 1700 W Puissance de sortie 100 W / 900 W - 6 niveaux (IEC-705) Fréquence de fonctionnement 2450 MHz Dimensions (L x P x H) Extérieures Cavité du four 520 x 520 x 310 mm 352 x 348 x 235 mm Capacité 28 l Poids Net Transport 19 kg env. 22,5 kg env. FR jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGZ[GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Remarque FR 34 jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGZ\GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght Remarque FR 35 jlXWWWluTWZY__jmyUGGwGZ]GG{ SGzG\SGYWW]GGXWaZ\Ght