▼
Scroll to page 2
of
36
jXWWT\myUGGwGXGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght FOUR À MICRO–ONDES Mode d’emploi et Guide de cuisson C100 / C100B / C100T / C100F C101 / C101B / C101T / C101F Code No.: DE68-00831A Présentation rapide ................................................................................2 Le four ....................................................................................................2 Tableau de commandes.........................................................................3 Accessoires ............................................................................................3 Utilisation du mode d’emploi ..................................................................4 Précautions de sécurité..........................................................................5 Installation ..............................................................................................6 Réglage de l'heure .................................................................................7 Comment fonctionne un four à micro-ondes..........................................7 Vérifiez que votre four fonctionne correctement ....................................8 Que faire en cas de doute ou de problème............................................8 Cuire / Réchauffer ..................................................................................9 Niveaux de puissance et variations de temps........................................9 Arrêt de la cuisson................................................................................10 Changer le temps de cuisson...............................................................10 La fonction Réchauffage et Cuisson Auto............................................11 Utilisation du plateau croustillant..........................................................13 La fonction Décongélation Automatique ..............................................14 Réglage du temps de repos .................................................................16 Cuisson en plusieurs étapes ................................................................16 Choix des accessoires .........................................................................17 Préchauffage du four............................................................................17 Cuisson par convection ........................................................................18 Griller ....................................................................................................18 Choisir la position de l’élément chauffant.............................................19 Cuisson à la broche..............................................................................19 Utilisation de la multi-broche verticale..................................................20 Combiner micro-ondes et gril ...............................................................20 Combiner micro-ondes et convection...................................................21 Utiliser la fonction de cuisson mémorisée............................................22 Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes ...................................22 Éteindre le bippeur ...............................................................................22 Guide d’ustensiles ................................................................................23 Guide de cuisson..................................................................................24 Nettoyage de votre four à micro-ondes................................................35 Rangement et réparation de votre four à micro-ondes ........................35 Caractéristiques techniques .................................................................36 jXWWT\myUGGwGYGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Présentation rapide FR Le four Si vous voulez cuire les aliments 1. Placez les aliments dans le four. Appuyez sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE ( OUÏES DE VENTILATION ÉLÉMENT CHAUFFANT ). OUÏES DE VENTILATION PORTE 2. Sélectionnez le niveau de puissance en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE ( ). Sélectionnez le temps de cuisson approprié en faisant tourner la commande rotative. 3. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : ◆ La cuisson démarre. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes. Si vous voulez décongeler les aliments LOQUETS DE VERROUILLAGE 1. Placez les aliments surgelés dans le four. Sélectionnez le type de produit en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE ( ). COUPLEUR ENCOCHES DE VERROUILLAGE ANNEAU TOURNANT 2. Sélectionnez le poids approprié en faisant tourner la commande rotative.( ). 3. Appuyez sur le bouton Démarrer ( GRILLE PLATEAU TOURNANT 1min+) . Si vous voulez prolonger le temps de cuisson Laissez les aliments dans le four. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) une ou plusieurs fois par tranche de 1 minute supplémentaire. 2 TABLEAU DE COMMANDES jXWWT\myUGGwGZGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Tableau de commandes Accessoires Dépendant du modèle que vous avez acheté, vous avez obtenu FR quelques accessoires, que vous pouvez utiliser de manières différentes. 1. Coupleur, placé déjà sur une partie du moteur au fond du four. But : Le coupleur fait tourner l’anneau tournant. 1 2. Anneau tournant, doit être placé au centre du four. But : L’anneau tournant supporte le plateau tournant. 10 2 11 3 4 12 3. Plateau tournant, doit être placé sur le coupleur, avec le centre sur le coupleur. But : Le plateau tournant serve comme la surface de cuire principal. Vous pouvez l’enlever simplement pour le nettoyer. 4. Grilles (grille du haut, grille du bas), doivent être placées sur le plateau tournant. But : Les grilles peuvent être employées si vous voulez chauffer deux plats en même temps. Vous pouvez placer un petit plat sur le plateau tournant et l’autre sur la grille . Les grilles servent aussi aux cuissons avec gril, convection et combinées. 5 6 7 13 8 14 5. Tournebroche, Rotissoire et Brochettes, à placer dans la cocotte en verre (C100B/C100F/C101B/C101F uniquement). But : Le tournebroche est un moyen pratique de faire griller un poulet, car sa chair n'est pas trop cuite. Il peut aussi servir pour la cuisson combinée au gril. 6. Cocotte en verre, à placer sur le plateau tournant (C100B/C100F/C101B/C101F uniquement). But : Le support à rôtir se place dans la cocotte en verre. 15 9 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Afficheur Décongélation automatique Réglage du temps de repos Mémorisation de cuisson Sélection de temps, poids et recette Sélection du mode combiné (microondes + gril) Sélection du mode gril Sélection du mode préchauffer Arrêter/annuler Réglage de l’horloge 16 7. Plateau croustillant, doit être placé sur le plateau tournant (C100T/C100F/C101T/C101F uniquement). But : Le plateau croustillant sert à mieux faire dorer les aliments dans le micro-onde ou aux modes de cuisson combinés au gril. Il rend les patisseries et les pizza croustillantes. 11. Réchauffage et cuisson automatique 12. Changer le temps de cuisson 13. Sélection micro-ondes/niveau de puissance 14. Sélection du mode convection/ température 15. Sélection du mode combiné (micro-ondes+convection) 16. Démarrer / prolonger le temps de cuisson 3 jXWWT\myUGGwG[GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Utilisation du mode d’emploi FR PRÉCAUTIONS A EVITER L’EXPOSITION POSSIBLE A l’ENERGIE MICRO–ONDES EXCESSIVE. Vous avez acheté un four à micro–ondes SAMSUNG. Votre mode d’emploi contient beaucoup d’informations valables sur l’emploi de votre four à micro–ondes : • Précautions de sécurité • Accessoires et ustensiles appropriés • Une guide de cuisson Si vous n’observez pas les précautions de sécurité suivantes, vous risquez de vous exposer à l’énergie micro-ondes nuisibles. (a) N’essayez jamais de faire fonctionner le four avec la porte ouverte. Il est important de ne pas enlever ni altérer les loquets de sécurité (loquets de verrouillage) ou d’insérer quelque chose dans les encoches de verrouillage. (b) Vous ne devez jamais placer un objet devant la porte du four. Eviter que les restes d’aliments ou les résidus du nettoyant s’accumulent sur les surfaces. Assurez–vous que la porte et les surfaces des fermetures restent propres en les nettoyant d’abord avec une étoffe humide et ensuite avec une étoffe douce et sèche. (c) Ne faites pas fonctionner le four s’il est endommagé avant qu’il soit réparé par un technicien de service micro–ondes formé par le fabricant. Il est particulièrement important que la porte du four se ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagées: (1) La porte, les fermetures de la porte et les surfaces des fermetures (2) Les charnières de la porte (ni cassés, ni desserrés), (3) Le câble secteur (d) Ce four doit être exclusivement révisé ou réparé par un technicien de service micro–ondes formé par le fabricant. Dans la couverture vous trouvez une présentation rapide des trois operations de cuire de base: • Cuire un plat (micro-ondes) • Décongeler un plat • Prolonger le temps de cuisson, si le plat n’est pas assez cuit ou doit être réchauffé plus longtemps A la fin du livret vous trouverez des illustrations du four et, plus important, du tableau de commandes que vous aiderez à trouver les boutons plus facilement. Dans les procédures pas à pas, deux symboles différents sont employés. ☛ ✉ Important Note 4 jXWWT\myUGGwG\GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Précautions de sécurité 7. Afin de réduire le risque d’incendie à l’intérieur du four : • Ne pas ranger de matériaux inflammables dans le four • Enlever les liens métalliques torsadés des emballages en papier ou en plastique • Ne pas utiliser le four à micro-ondes pour faire sécher des journaux • En cas d’émanation de fumée, laissez la porte du four fermée et éteindre ou débrancher le four. PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ATTENTIVEMENT ET GARDER POUR EMPLOI DANS LE FUTUR. Avant de faire chauffer des aliments ou des liquides dans votre four à micro-ondes, veuillez vérifier que les précautions de sécurité suivantes ont été prises. 8. Prendre toutes les précautions nécessaires pour faire chauffer des liquides ou des aliments pour bébé. • TOUJOURS laisser reposer au moins 20 secondes après l’extinction du four, afin que la température se répartisse uniformément. • Remuer pendant la cuisson, si nécessaire, mais TOUJOURS remuer après la cuisson. • Il y a des risques de projections bouillantes, même après la cuisson. Cést pourquoi vous devez remurr avant, durant et après la cuisson. • En cas de brûlures, suivez ces instructions de PREMIERS SECOURS : * Immerger la zone brûlée dans l’eau froide pendant au moins 10 minutes. * Couvrir avec un vêtement propre et sec. * N’appliquer aucune crème, huile ou lotion. • NE JAMAIS remplir le récipient jusqu’au bord et choisir un récipient plus large en haut qu’en bas afin d’éviter que le liquide ne déborde au moment de l’ébullition. Les bouteilles avec un col rétréci peuvent également exploser en cas de surchauffe. • TOUJOURS vérifier la température des aliments ou du lait pour bébé avant de le lui donner. • NE JAMAIS faire chauffer un biberon avec la tétine, le biberon pourrait exploser en cas de surchauffe. 1. NE PAS utiliser d’ustensiles de cuisson métalliques dans le four à microondes. • Boîtes métalliques • Assiettes et plats ornés de dorures ou argentés • Brochettes, fourchettes, etc. Raison : Un arc électrique ou des projections peuvent se produire et endommager le four. 2. NE PAS faire chauffer : • De bouteilles, pots, conserves hermétiquement fermés ou sous-vide Ex) Comme les petits pots pour bébé • D’aliments hermétiques par nature Ex) Comme les oeufs, les noix dans leur coquille, les tomates Raison : L’augmentation de la pression peut provoquer leur explosion. Conseil : Enlever le couvercle, percer l’enveloppe, le sac, etc. de quelques trous 3. NE PAS faire fonctionner le four à micro-ondes à vide. Raison : Les parois du four pourraient être endommagées. Conseil : Toujours laisser un verre d’eau à l’intérieur du four. L’eau absorbera les micro-ondes si vous faites démarrer le four accidentellement alors qu’il est vide 9. 4. NE PAS obstruer les ouïes de ventilation situées à l’arrière avec du papier ou du tissu. Raison : Le papier ou le tissu pourrait s’enflammer car de l’air chaud est évacué du four. Veiller à ne pas endommager le câble secteur • Ne pas faire tremper le câble secteur dans l’eau et le tenir éloigné des surfaces chaudes. • Ne pas faire fonctionner cet appareil si son câble ou sa prise secteur sont endommagés. 10. Se tenir éloigné du four lors de l’ouverture de la porte. Raison : L’air chaud ou la vapeur qui s’en échappe peut provoquer des brûlures. 5. TOUJOURS mettre des gants pour enlever un plat du four. Raison : Certains plats absorbent les micro-ondes et la chaleur est toujours transférée des aliments vers le plat. Les plats sont donc chauds. 11. Maintenir l’intérieur du four propre. • Nettoyer l’intérieur du four directement après chaque emploi avec un produit de nettoyage non-agressif, mais d’abord faire refroidir le four afin d’éviter des brûlures. Raison : Des particules alimentaires ou des projections d’huile sur les parois du four peuvent endommager la surface et réduire l’efficacité du four. 6. NE PAS toucher les éléments chauffants, ni l’intérieur du four. Raison : Ces parois peuvent être suffisamment chaudes pour brûler, même une fois la cuisson terminée et même si elles ne semblent pas être chaudes. Ne pas mettre en contact de matériaux inflammables avec l’intérieur du four. Laisser d’abord le four refroidir. 5 FR jXWWT\myUGGwG]GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Précautions de sécurité (Suite) FR Installation Ce four à micro-ondes peut être placé pratiquement partout (plan de travail de cuisine ou étagère, plateau à roulettes, table). 12. Vous remarquerez peut-être un déclic pendant le fonctionnement du four (particulièrement lors des opérations de décongélation). Raison : C’est normal et dû au changement de la puissance électrique. ☛ 13. Lorsque le four à micro-ondes fonctionne à vide, le secteur est automatiquement coupé par mesure de sécurité. Vous pourrez le faire fonctionner à nouveau normalement après 30 min. • Ne pas s’inquiéter si le four continue à fonctionner après la cuisson. Raison: Une ventilation de quelques minutes est prévue lorsque le four à micro-ondes n’est pas en marche. Lorsque ce dernier a fonctionné pendant quelques minutes et dés lors que le bouton d’arrêt est sollicité ou lorsque la porte est ouverte en fin de cuisson, la ventilation se met en route afin de refroidir les composants électroniques. En fin de cuisson, le four va émettre un signal sonore et l’affichage “0” va clignoter quatre fois. L’appareil va ensuite émettre un signal sonore toutes les minutes. • • 20cm dessus Correctement relié à la terre (prise à 3 fiches) Branché dans une prise secteur standard 230 Volts, 50 Hz, AC reliée à la terre. 10cm derrière 10cm à côté CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Pendant la cuisson, regardez de temps en temps à l’intérieur du four lorsque les aliments se trouvent dans des emballages jetables en plastique, en papier ou autres matériaux combustibles. ☛ AVERTISSEMENT: Ne pas utiliser le four si la porte ou les joints de la porte sont endommagés. Le four ne doit pas fonctionner avant d’être réparé par une personne compétente. AVERTISSEMENT: ☛ Il est très dangereux pour une personne non compétente d’effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage du couvercle protégeant des micro-ondes. AVERTISSEMENT: Les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans un récipient fermé car ce dernier pourrait exploser. ☛ AVERTISSEMENT: Veillez à ce que les enfants utilisent le four uniquement sans surveillance si l’enfant sait comment le four fonctionne et lesquels sont les risques d’un emploi impropre. AVERTISSEMENT: La cavité du four et la porte deviennent chaudes en utilisant les modes cuisson à convection et cuisson combinée. ☛ Pour votre propre sécurité, cet appareil doit être : ☛ NE PAS utiliser le four sans le coupleur, l’anneau tournant et le plateau tournant. 6 1. Placez le four sur une surface plate et horizontale qui est assez forte pour porter le poids du four. Assurez-vous que la ventilation est suffisante en laissant 10 cm d’espace au minimum derrière le four et à côté du four, 20 cm au minimum au-dessus du four et 85 cm du sol. 2. Enlevez tous les matériaux d’emballage à l'intérieur du four. Installez l’anneau tournant et le plateau tournant. Contrôlez si le plateau peut tourner librement. Ne jamais bloquer les ouvertures de ventilation. Ainsi le four peut se surchauffer et se débrancher automatiquement. On ne peut pas faire fonctionner le four jusqu’au moment où il s’est refroidi suffisamment. Pour votre sécurité personnelle, cet appareil doit être branché sur une prise murale à 3 broches délivrant une tension de 230 volts CA, 50 Hz avec mise à la terre. Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, contactez votre revendeur ou le service-après vente SAMSUNG le plus proche. Ne pas installer le four dans un environnement chaud et humide. • Exemple : à côté d’un four traditionnel ou un radiateur. • Vous devez tenir compte des spécifications de raccordement du four et si vous utilisez une rallonge, cette rallonge doit correspondre aux spécifications du câble fourni avec le four. • Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez l’intérieur fu four, la porte et ses fermetures au moyen d’une étoffe humide. Ce four à micro-ondes doit être branché sur une prise adaptée à la consommation électrique du four. On doit positionner le four tellement que la prise soit accessible. jXWWT\myUGGwG^GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Réglage de l'heure Comment fonctionne un four à micro-ondes Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge interne. L’heure peut être affichée sous la forme 24 heures ou 12 heures. Vous devez régler l’horloge : • Lors de la première installation de votre four à micro-ondes • Après une coupure de courant Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à hautes fréquences ; l’énergie qu’elles dégagent permet de cuire ou de réchauffer les aliments sans changer leur forme ni leur couleur. ✉ Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour : • Décongeler • Réchauffer • Cuisiner Ne pas oublier de la remettre à l’heure lors du passage de l’heure d’été à l’heure d’hiver. 1. Pour afficher l’heure au format... 24 heures 12 heures Principe de la cuisson Appuyer sur le bouton Horloge ( )... Une fois Deux fois 2. Tournez la commande rotative ( heures. 3. Appuyez sur le bouton Horloge ( 4. Tournez la commande rotative ( minutes. 1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réparties uniformément lorsque les aliments tournent sur le plateau. Ils sont cuits de tous les côtés. ) pour régler les 2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur environ 2,5 cm d’épaisseur. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se disperse dans les aliments. ). 3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments : • Leur quantité et leur densité • L’eau qu’ils contiennent • La température initiale (réfrigéré ou pas) ) pour régler les ☛ 5. Quand l’heure correcte est affichée, appuyez sur le bouton Horloge ( ) une fois de plus pour démarrer l’heure. Résultat : L’heure est affichée quand le four à microondes ne fonctionne pas. 7 Comme la partie centrale des aliments est cuite par dispersion de la chaleur, la cuisson se poursuit même après avoir retiré les aliments du four. Les temps d’attente mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés pour assurer : • Une cuisson complète des aliments jusqu’au coeur • Une même température sur l’ensemble des aliments FR jXWWT\myUGGwG_GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght FR Vérifiez que votre four fonctionne correctement Que faire en cas de doute ou de problème La procédure simple décrite ici vous permet de vérifier que votre four fonctionne correctement à tout moment. En cas de doute, reportezvous au paragraphe “Que faire en cas de doute ou de problème” de la page suivante. Il faut toujours un peu de temps pour se familiariser avec de nouveaux appareils. Si vous rencontrez un des problèmes décrits cidessous, essayez une des solutions proposées. Cela vous évitera de devoir appeler inutilement le service après-vente et de perdre du temps. ✉ Le four doit être branché dans une prise secteur appropriée. Le plateau tournant doit être en place dans le four. Si une puissance autre que maximum (100% - 900 W) est utilisée, l’eau mettra plus de temps à bouillir. ◆ Ce qui est normal : • Présence de condensation à l’intérieur du four • Courant d’air autour de la porte et à l’extérieur • Réflexion lumineuse autour de la porte et à l’extérieur • Vapeur s’échappant de la porte ou des évents ◆ Les aliments ne sont pas du tout cuits • Avez-vous réglé correctement le minuteur et appuyé sur le bouton Démarrer ( 1min+) ? • La porte est-elle fermée ? • Avez-vous surchargé le circuit électrique et provoquer une coupure de courant ? ◆ Les aliments sont soient trop, soient pas assez cuits. • La durée de cuisson était-elle appropriée à ce type d’aliment ? • La puissance choisie était-elle appropriée ? ◆ Des éclaboussures et des craquements se produisent à l’intérieur du four (arc) • Avez-vous utilisé un plat avec des parties métalliques ou des dorures ? • Avez-vous laissé une fourchette ou tout autre ustensile métallique dans le four ? • Le papier d’aluminium se trouve-t-il trop près des parois ? ◆ Le four provoque des interférences avec les postes de radio ou de télévision • De faibles interférences peuvent être observées sur les postes de télévision ou de radio lorsque le four fonctionne. C’est normal. * Pour résoudre ce problème, éloignez le four des postes de télévision ou de radio et des antennes. • Si des interférences sont détectées par le microprocesseur du four, l’affichage peut être réinitialisé. * Pour résoudre ce problème, débranchez la prise puis rebranchez-la. Remettez l’horloge à l’heure. ◆ Le message “E3” indique : • Éviter toute surchauffe à l'intérieur du compartiment de cuisson ce qui pourrait provoquer un incendie. En cas de surchauffe, laissez refoirdir suffisamment, puis effectuez une réinitialisation en appuyant sur le bouton “ ” . Ouvrez le four en tirant la poignée à droite sur la porte. Placez un verre d’eau sur le plateau tournant. Refermez la porte. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+). Réglez le temps sur 4 à 5 minutes en appuyant 4 ou 5 fois sur le bouton ( 1min+). Résultat : Le four fait chauffer l’eau pendant 4 à 5 minutes. L’eau se met à bouillir. Si les conseils donnés ci-dessus ne résolvent pas le problème, notez : • Les numéros de modèle et de série, en général à l’arrière du four • Vos détails de garantie • Une description claire de votre problème, puis contactez votre revendeur local ou le service après-vente de SAMSUNG. 8 jXWWT\myUGGwG`GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Cuire / Réchauffer Niveaux de puissance et variations de temps La procédure suivante explique comment cuire ou réchauffer les aliments. La fonction de réglage de la puissance permet d'adapter la quantité d'énergie diffusée et donc le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments, en fonction de leur type et de la quantité. Vous pouvez choisir un des six niveaux de puissance mentionné ici. ☛ TOUJOURS vérifier les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance. Ouvrez la porte. Placez d’abord les aliments au centre du plateau tournant. Refermez la porte. Ne jamais mettre en marche le four à micro-ondes lorsqu’il est vide. 1. Appuyez sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE ( Résultat : Les indications suivantes sont affichées : (cuisson en une étape) (mode micro-ondes) ). Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant à nouveau sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE ( ) jusqu’à ce que la puissance correspondante soit affichée. Reportez-vous au tableau des puissances de la page suivante. 2. Sélectionnez la durée appropriée en faisant tourner la commande rotative( ). • Exemple: Pour un temps de cuisson de 3 minutes et 30 secondes, vour tournez la commande rotative à droite à 3:30. Résultat : Le temps de cuisson est affiché. 3. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : La lumière du four s’allume et le plateau se met à tourner. La cuisson démarre. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes. ✉ ✉ Niveau de Puissance Pourcentage Puissance dégagée MAXIMUM MOYENNE FORTE MOYENNE MOYENNE BASSE DÉCONGÉLATION BASSE 100% 67% 50% 33% 20% 11% 900W 600W 450W 300W 180W 100W Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent à la puissance spécifique indiquée. Si vous voulez savoir le niveau de puissance actuel du four, appuyez une fois sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE ( ). Si vous voulez changer le niveau de puissance pendant la cuisson, sélectionner le niveau de puissance approprié en appuyant sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE ( ) jusqu’à ce que la puissance correspondante soit affichée. Si vous voulez chauffer un plat peu de temps au niveau maximum (900W), vous n’avez qu’à appuyer sur le bouton Démarrer ( 1min+) une fois par tranche de une minute à cuire. Le four commence immédiatement. On peut programmer le mode Microondes pour cuire des aliments en deux étapes. 9 Si vous choisissez.. Le temps de cuisson doit être... Une puissance plus élevée Une puissance moindre Réduit Augmenté FR jXWWT\myUGGwGXWGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght FR Arrêt de la cuisson Changer le temps de cuisson Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour : • Vérifier l’état des aliments • Tourner ou remuer les aliments • Faire reposer les aliments Comme pour la cuisine traditionnelle, vous pouvez trouver qu'en fonction des caractéristiques des aliments ou de votre goût, il est nécessaire d'ajuster légèrement les temps de cuisson. Vous pouvez alors : • Vérifier la progression de la cuisson à tout moment, simplement en ouvrant la porte • Augmenter ou réduire le temps de cuisson restant Pour arrêter la cuisson... Vous... Temporairement Ouvrez la porte. Résultat : La cuisson est interrompu. 1. Pour prolonger le temps de cuisson, appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) une ou plusieurs fois par tranche de une minute supplémentaire. • Exemple: Pour ajouter 3 minutes, vous appuyez trois fois sur le bouton Démarrer ( 1min+). Pour continuer, refermez la porte.et appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Complètement Appuyez sur le bouton Arrêter ( ) . Résultat : La cuisson est interrompu. Si vous voulez annuler les réglages de cuisson, appuyez encore une fois sur le bouton Arrêter ( 2. Vous pouvez réduire ou augmenter le temps de cuisson pendant la cuisson en faisant tourner le bouton à droite ou à gauche. ). 10 jXWWT\myUGGwGXXGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght La fonction Réchauffage et Cuisson Auto La fonction Réchauffage et Cuisson Auto ( ) dispose de dix temps de cuisson préprogrammés. Vous n’avez pas besoin de régler les temps de cuisson, ni la puissance. Le tableau suivant présente les divers programmes de Réchauffage et de Cuisson Auto, les quantités, les durées et les recommandations appropriées. Les programmes 1, 2, 3, 6 et 7 n’utilisent que les microondes. Les programmes 4, 5 et 10 utilisent la combinaison de microondes et convection. Il suffit de régler le nombre de parts. ☛ N’utilisez que des récipients adaptés aux micro-ondes. Les programmes 8 et 9 utilisent la combinaison micro-ondes et gril. Ouvrez la porte, placez les aliments au centre du plateau tournant et refermer la porte. 1. Sélectionnez le type de produit en appuyant sur le bouton Réchauffage et Cuisson Auto ( ) et sélectionnez le réglage approprié en faisant tourner la commande rotative ( ) (10 programmes ). Reportez-vous au tableau des pages suivantes pour une description des dix réglages préprogrammés. Code Aliment Portion Temps Recommandations de repos A-1 Plat cuisiné (froid) 300 - 350 g 400 - 450 g 500 - 550 g 3min. A-2 Boissons Café, lait, thé, eau à la température d'appartement 150ml (1 tasse) 300ml (2 tasses) 450ml (3 tasses) 600ml (4 tasses) 1 - 2min. Versez le liquide dans une tasse en céramique et faites chauffer sans couvrir. Placez 1 tasse au centre, 2 l’une en face de l’autre et 3 ou 4 en cercle. Remuez les boissons avant et après le temps de repos, A-3 Soupe/Sauce 200 - 250 ml (froide) 300 - 350 ml 400 - 450 ml 500 - 550 ml 600 - 650 ml 700 - 750 ml 2 - 3min. Versez la soupe ou sauce dans une soupière ou cocette en céramique. Couvrir pendant le réchauffage et le temps de repos. Remuez avant et après le temps de repos. A-4 Pizza (congelée) - 2. Sélectionnez le nombre de parts en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton Réchauffage et Cuisson Auto ( ). 3. Augmenter ou diminuer le temps de cuisson, si nécessaire, en appuyant respectivement sur les boutons Plus/Moins( ). 4. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : Le plat est cuit selon le réglage préprogrammé choisi. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes. 11 300-400 g 450-550 g 600-700 g Placez la viande sur une assiette en céramique et couvrez-la d’un film étirable pour micro-ondes. Ce programme convient aux plats de viande composés de 3 ingrédients (par ex. viande avec sauce, légumes et accompagnement de pommes-de-terre, riz ou pâtes). Placez une pizza congelée (18°C) sur la grille du bas; en cas de deux pizzas vous placez une pizza sur la grille du bas et l’autre sur la grille du haut. FR jXWWT\myUGGwGXYGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght La fonction Réchauffage et Cuisson Auto (suite) FR A-9 Code Aliment Portion Temps de repos Recommandations A-5 100-150 g (2 pains) 200-250 g (4 pains) 300-350 g (6 pains) 400-450 g (8 pains) 3 - 5 min. Placer 2 à 6 petits pains congelés (-18°C) en cercle sur la grille du bas. Placez 8 petits pain congelés en les répartissant de manière égale sur les grilles du haut et du bas. Ce programme convient aux petites patisseries congelées telles que les baguettes et les petits pains. Petits pains surgelés A-6 Légumes frais 200-250 g 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g 3 min. Pesez les légumes après les avoir lavés, nettoyés et découpés en morceaux de même taille. Placez-les dans une cocotte en verre avec couvercle, ajoutez 30 ml (2 cuillerées à soupe) d’eau pour 200-250 g (45 ml (3 cuillerées à soupe) d’eau pour 300-450 g, 60 ml (4 cuillérées à soupe) pour 500-650 g et 75 ml (5 cuillerées à soupe) pour 700-750 g. Remuez après la cuisson. Lorsque vous cuissez de grosses quantités, remuez une fois pendant la cuisson. A-7 Pommes de terre pelées 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g 3 min. Pesez les pommes de terre après les avoir pelées, lavez-les et coupez-les en morceaux de taille identique. Placez-les dans une cocotte en verre munie d'un couvercle. Ajoutez 45 ml (3 cuillerées à soupe) d'eau pour cuire 300 à 450g. ajoutez 60 ml (4 cuillerées à soupe) d'eau pour cuire 500-750 g. A-8 Poisson au four 200-300 g (1 poisson) 400-500 g (1-2 poissons) 600-700 g (2 poissons) 800-900 g (2-3 poissons) 3 min. Enduisez entièrement d'huile la peau du poisson et ajoutez des herbes et des épices. Placez les poissons côte à côte, "tête à queue" sur la grille. Retournezles dès que le bip retentit. Poulet en morceaux 200-300 g (1 pièce) 400-500 g (2 pièces) 600-700 g (3 pièces) 800-900 g (3-4 pièces) A - 10 Rôti de bœuf 900-1000 g ou d'agneau 1200-1300 g 1400-1500 g 12 3 min. Enduisez les morceaux de poulet d’huile et d’épices, assaisonnez-le de poivre, sel et paprika. Placez-les en cercle sur le support haut, côté peau endessous. Retournez-les lorsque le four émet un bip. 10-15 min. Enduisez entièrement d'huile le rôti et ajoutez des épices (poivre uniquement, vous ajouterez du sel après la cuisson). Placez la viande sur la grille du bas, le côté avec la graisse vers le bas. Retournez dès que le bip retentit. Après cuisson et pendant le temps de repos, enveloppez la viande dans une feuille de papier d'aluminium. jXWWT\myUGGwGXZGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Utilisation du plateau croustillant C100T/C100F/C101T/C101F uniquement Comment nettoyer le plateau croustillant Nettoyer le plateau croustillant avec de l’eau chaude et un détergent ; puis rincez-le. Ne pas utiliser de grattoir, ni d’éponge métallique, qui risquerait d’endommager la couche de Téflon Habituellement lors de la cuisson d'aliments tels les pizzas ou les tartes, dans un gril ou un four à micro-ondes, la pâte devient sèche. Ceci peut être évité en utilisant un plat à dorer ; comme une température élevée est atteinte rapidement, la croute devient croustillante et dorée à point. ☛ Le plateau croustillant peut servir à faire cuire du bacon, des œufs, des saucisses, etc. ☛ Avant d’utiliser le plateau croustillant, vous devez le préchauffer en sélectionnant le mode combi pendant 3 à 5 minutes. • Combinaison de convection (250°C) et micro-ondes (niveau de puissance : 600 W) ou • Combinaison de gril et micro-ondes (niveau de puissance : 600 W) • Voir les page 20 et 21 respectives. 1. Préchauffez le plateau croustillant (voir la description cidessus). • Mettez toujours des gants de cuisine pour saisir le plateau croustillant, car il devient très chaud. 2. Si vous voulez faire cuire du bacon ou des oeufs, nous vous conseillons d’enduire le plateau. 3. Placez les aliments sur le plateau croustillant. • Ne placez aucun objet ne supportant pas la chaleur sur le plateau croustillant, tels que bols en plastique, etc. 4. Placez le plateau croustillant sur le plateau tournant dans le four à micro-ondes. • Ne placez jamais le plateau croustillant dans le four sans le plateau tournant. 5. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant sur le bouton COMBI ( ou ). Réglez le temps de cuisson en faisant tourner la commande rotative jusqu’au temps de cuisson approprié est affiché. 6. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : ◆ La cuisson commence ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes. 13 Comme le plat à dorer est recouvert de Teflon, il peut être abimé si vous l'utilisez incorrectement. • Ne jamais couper les aliments directement sur le plat. Enlevezles du plat avant de les découper.. • Retourner les aliments de préférence à l'aide d'une spatule en plastique ou en bois. FR jXWWT\myUGGwGX[GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght La fonction Décongélation Automatique FR Grâce à la fonction Décongélation Automatique, vous pouvez décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain/des gâteaux et des fruits. Vous n’avez pas besoin de régler les temps de décongélation, ni la puissance. Il suffit de sélectionner le programme et le poids. ☛ ☛ N’utiliser que des récipients adaptés aux fours à micro-ondes. ✉ Ouvrez la porte, placez les aliments surgelés au centre du plateau tournant et refermer la porte. 1. Appuyez sur le bouton Décongélation automatique ( Résultat : L’indication suivante est affichée : (mode décongélation automatique) ). 2. Sélectionnez le type d’aliments que vous allez faire décongeler en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton Décongélation automatique ( ). (Voir le tableau à la page opposée.) 3. Sélectionnez le poids en faisant tourner la commande rotative ( ). 4. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : ◆ La décongélation commence. ◆ A la moitié du temps de décongélation le four sonnera afin de vous avertir de retourner les aliments. 5. Appuyez encore une fois sur le bouton Démarrer ( 1min+) pour finir la décongélation. Résultat : Lorsque la décongélation est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes. 14 Vous pouvez aussi décongeler des aliments manuellement. Dans ce cas sélectionnez la fonction Cuire/Réchauffer et un niveau de puissance de 180 W. Pour de plus amples informations reportez vous a la page 9 : Cuire/Réchauffer. Pour changer la sélection d’onces en grammes et vice versa, appuyez en même temps sur les boutons Décongélation ) et Tenir/Délai ( ). Vous entendez un long bip automatiquef ( et les grammes sont changés en onces. jXWWT\myUGGwGX\GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght La fonction Décongélation Automatique (suite) Le tableau suivant présente les divers programmes de la Décongélation Automatique, les quantités, les durées et les recommandations appropriées. Ôtez tout type d’emballage avant de procéder à la décongélation. Placez les aliments sur le plateau tournant. Code Aliment Portion Temps de repos Recommandation 1 Viande 200-2000g 20-60 min. Protéger les bords avec du papier d’aluminium. Retourner la viande quand le four donne un signal de rappel. Ce programme convient aux types de viandes suivants : viande de boeuf, agneau, porc, steaks, côtelettes et hachis. 2 Volaille 200-2000g 20-60 min. Protéger les parties les plus fines comme les ailes et les extrémités d’un poulet entier avec du papier d’aluminium. Retourner le plat quand le four donne un signal de rappel. Ce programme convient aux poulets entiers et poulets en morceaux. 3 Poisson 200-2000g 20-50 min. Protéger la queue d’un poisson entier avec du papier d’aluminium. Retourner le poisson quand le four donne un signal de rappel. Ce programme convient aux poissons entiers et aux filets de poisson. 15 4 Pain/ gâteau 125-1000g 5-30 min. Placez le pain ou le gâteau sur un morceau de papier cuisson (papier sulfurisé) et retournez-le dès que bip retentit (le four continue à fonctionner pendant le bip et s'arrête lorsque la porte est ouverte). Ce programme convient pour toutes les sortes de pain, en tranche ou entier, ainsi que pour les petits pains et les baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient également pour toutes sortes de gâteaux à base de levure, biscuits, gâteaux au fromage et pâtes feuilletées. Il ne convient pas aux pâtes sablées, gâteaux aux fruits et à la crème, ainsi qu'aux gâteaux nappés de chocolat. 5 Fruits 100-600g 5-10 min. Répartissez les fruits de façon égale dans un plat en verre ou une assiette plate en porcelaine. Ce programme convient à toutes les sortes de fruits. FR jXWWT\myUGGwGX]GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght FR Réglage du temps de repos Cuisson en plusieurs étapes La fonction Tenir/Délai servir à définir automatiquement le temps de repos (sans cuisson micro-onde). Pas besoin de surveiller l'heure; le bip du four retentit lorsque le temps de repos est terminé. Votre four à micro-ondes peut-être programmé pour cuire des plats sur quatre étapes (les modes convection, micro-ondes+convection et préchauffage ne peuvent pas être programmées ensembles). Exemple : vous souhaitez décongeler et cuire de la nourriture sans avoir à remettre en marche le four après chaque étape. Vous pouvez ainsi décongeler et cuire un poulet de 1,8 kg en quatre étapes. • Décongélation • Temps de repos de 20 minutes • Cuisson micro-ondes pendant 30 minutes • Grill pendant 15 minutes 1. Appuyez sur le bouton Tenir/Délai ( ) . Résultat : L’indication suivante est affichée : (mode tenir/délai) 2. Sélectionnez le temps de repos en faisant tourner la commande rotative ( ). ☛ 3. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : Le four sonnera après le temps de repos. La décongélation et le temps de repos doivent être les deux premières étapes. La cuisson combinée et le gril ne peuvent être utilisés qu'une seule fois pendant les deux dernières étapes. Par contre la cuisson micro-ondes peut être répétée deux fois (à des puissances différentes). 1. Appuyez sur le bouton Décongélation automatique ( ) et sélectionnez le poids en faisant tourner la commande rotative (1.8 kg dans l’exemple). 2. Appuyez sur le bouton Tenir/Délai ( ) . Sélectionnez le temps de repos approprié en faisant tourner la commande rotative (20 minutes dans l’exemple). 3. Appuyez sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE ( ) . Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE ( ) (450W dans l’exemple) 4. Sélectionnez la durée appropriée en faisant tourner la commande rotative ( ) (30 minutes dans l’exemple). 5. Appuyez sur le bouton GRIL ( ) et sélectionnez la durée appropriée en faisant tourner la commande rotative (15 minutes dans l’exemple). 6. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : La cuisson commence. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes. 16 jXWWT\myUGGwGX^GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Choix des accessoires Préchauffage du four La cuisson à convection traditionnelle ne nécessite pas d'ustensile spécial. Vous devez cependant utiliser un plat allant dans un four normal. Pour la cuisson en mode convection, il est recommandé de préchauffer le four à la température adéquate avant d'y placer les aliments. Les récipients spécialement adaptés à la cuisson micro-ondes ne conviennent pas à la cuisson traditionnelle à convection ; n’utilisez pas de boîtes ou plats en plastique, de tasses en carton, de serviettes en papier, etc. Lorsque la bonne température est atteinte, elle est maintenue pendant environ 10 minutes ; puis le four s'éteint automatiquement. Vérifiez que l'élément chauffant est dans la position correcte pour le type de cuisson envisagé. Ouvrez la porte et placez plateau tournant.. Si vous désirez sélectionner le mode de cuisson combiné (gril. convection, micro-ondes), utilisez uniquement des plats adaptés aux micro-ondes et aux fours. Des ustensiles métalliques peuvent endommager votre four. ☛ 1. Appuyez sur le bouton PRÉCHAUFFER ( ). Résultat : L’indication suivante est affichée : (mode combiné gril et convection) 250°C (température) 2. Appuyez sur le bouton PRÉCHAUFFER ( plusieurs fois afin de régler la température. Pour de plus amples informations sur les accessoires et ustensiles adaptés, reportez vous au Guide d’ustentiles à la page 23. ) une ou 3. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : Le four est préchauffé à la température adéquate. ◆ Lorsque la température présélectionnée est atteinte, le bip retentit 6 fois et la température est maintenue pendant 10 minutes. ◆ Après ces10 minutes, le bip retentit 4 fois et l'opération de préchauffage s'arrête. ✉ ✉ 17 Si la température interne a déjà atteint la température présélectionnée, le bip retentit 6 fois lors du réglage de la température et la température présélectionnée est maintenue pendant 10 minutes. Si vous désirez connaître la température actuelle à l'intérieur du four, ) appuyez sur le bouton PRÉCHAUFFER ( FR jXWWT\myUGGwGX_GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght FR Cuisson par convection Griller Le mode convection permet de cuire des aliments de la même façon que dans un four traditionnel. Les micro-ondes ne sont pas utilisées. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40°C et 250°C. Le temps de cuisson maximum est de 60 minutes. Le gril permet de cuire et de faire dorer rapidement les aliments, sans utiliser les micro-ondes. • Mettez toujours des gants de cuisine pour toucher les récipients se trouvant dans le four, car ils sont très chauds. • Vous obtiendrez une meilleure cuisson et un meilleur gril, si vous utilisez la grille du haut. ☛ Si vous souhaitez préchauffer le four, reportez-vous à la page 17. • • Mettez toujours des gants de cuisine pour toucher les récipients se trouvant dans le four, car ils sont très chauds. Vous obtiendrez une meilleure cuisson et des plats mieux dorés, si vous utilisez la grille du bas. Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale, et que la grille appropriée est également en position. 1. Ouvrez la porte et placez les aliments sur le support. Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que le plateau tournant est en place. Ouvrez la porte du four et placez le récipient sur le plateau tournant. 2. Appuyez sur le bouton GRIL( ) . Résultat : Les indications suivantes sont affichées : (cuisson en une étape) (mode gril) 1. Appuyez sur le bouton FOUR/°C( ). Résultat : L’indication suivante est affichée : (mode convection) 250°C (température) • 2. Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton FOUR/ °C( ) pour régler la température. 3. Réglez le durée de gril en tournant la commande rotative.( ). • La durée de gril maximum est de 60 minutes. 3. Sélectionnez le temps de cuisson en faisant tourner la commande rotative ( ). 4. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : La cuisson au gril démarre. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes. 4. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : La cuisson à convection commence. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes. ✉ Vous ne pouvez pas régler la température du gril. Si vous désirez connaître la température actuelle à l'intérieur du four, ). appuyez sur le bouton FOUR/°C( 18 jXWWT\myUGGwGX`GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Choisir la position de l’élément chauffant Cuisson à la broche L'élément chauffant sert à la cuisson par convection, au gril ou à la broche. Il peut être placé sur deux positions : • Position horizontale pour la cuisson à convection et pour griller • Position verticale uniquement pour rôtir à la broche (C100B/C100F/C101B/C101F) C100B/C100F/C101B/C101F uniquement ☛ La cuisson à la broche est utile pour réaliser un barbecue. Vous n'avez pas besoin de tourner vous-même la viande. Elle peut aussi servir pour la cuisson combinée micro-ondes et convection. ☛ Ne changer la position de l’élément chauffant que lorsqu’il est froid et ne pas appuyer trop fortement pour le replacer en position verticale. Pour placer l’élément chauffant en... il faut... Position verticale (pour rôtir à la broche C100B/ C100F/C101B/ C101F) ◆ Abaissez l'élément chauffant ◆ Poussez-le vers le fond du four, jusqu'à ce qu'il soit parallèle à la paroi du fond Position horizontale (cuisson à convection ou gril) ◆ Tirer l’élément chauffant vers vous ◆ Le pousser vers le haut jusqu’à ce qu’il soit parallèle à la paroi supérieure du four Vérifiez que le poids de la viande est également réparti de part et d'autre de la broche et que celle-ci peut tourner librement. Mettez toujours des gants de cuisine pour toucher les récipients se trouvant dans le four, car ils sont très chauds. 1. Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale. 2. Enfoncez la broche au centre du morceau de viande. Exemple: Enfoncez la broche au niveau du cou d'un poulet. Placez la broche sur son support, puis placez le support dans la cocotte en verre et celle-ci sur le plateau tournant. Pour que la viande soit bien dorée,enduissez-la d'huile. 3. Sélectionnez le niveau de puissance et le temps de cuisson du mode micro-ondes et convection combiné. Pour... Voir ... Cuisson combinée page 21 micro-ondes et convection 4. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : La cuisson commence et la broche se met à tourner. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes. 5. Lorsque la cuisson est terminée, enlevez la broche avec précautions, mettez des gants pour protéger vos mains. ✉ 19 Si vous désirez connaître la température actuelle à l'intérieur du four, ). appuyez sur le bouton MO+FOUR( FR jXWWT\myUGGwGYWGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght FR Utilisation de la multi-broche verticale Combiner micro-ondes et gril C100B/C100F/C101B/C101F uniquement Vous pouvez également combiner la cuisson micro-ondes et le gril, afin de faire cuire et dorer rapidement en une seule fois. MULTI-BROCHE POUR BROCHETTES Utilisez la multi-broche pour faire cuire 6 brochettes, afin de réaliser facilement un barbecue composé de viande, volaille, poisson, légumes (comme oignons, poivrons ou courgettes) et de fruits qui auront été coupés en morceaux. ☛ Mettez TOUJOURS des gants lorsque vous touchez les plats à l’intérieur du four, ils peuvent être très chauds. Vous pouvez préparer tous ces aliments en les mettant sur les brochettes et en les cuisant au gril ou en mode cuisson combinée. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille convenant au type d'aliment à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte. + Coupleur Barbecue, Rotissoire, Multi-Broche Broche 1. Appuyez sur le bouton MO+GRIL( ). Résultat : Les indications suivantes sont affichées : (cuisson en une étape) (mode combiné micro-ondes et gril) Cocotte en verre 2. Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant sur le bouton MO+GRIL( ) jusqu’à ce que la puissance correspondante apparaisse (300-600W). • Vous ne pouvez pas régler la température du gril. UTILISER LA MULTI-BROCHE AVEC LES BROCHETTES 1. Pour préparer les brochettes à l'aide de la multi-broche utilisez les 6 brochettes. 2. Enfilez la même quantité de viande sur chacune des brochettes. 3. Placez la broche à rôti dans la cocotte en verre et insérez la multi-broche dedans. 4. Placez la cocotte en verre contenant la multi-broche au centre du plateau tournant. ✉ 3. Réglez le temps de cuisson en faisant tourner la commande rotative ( ). • La durée maximum de cuisson est de 60 minutes. Vérifiez que l'élément chauffant du gril est en bonne position à l'arrière de la cavité du four et non pas en haut, avant de commencer à faire griller les brochettes. 4. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : ◆ La cuisson combinée démarre. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes. ENLEVER LA MULTI-BROCHE DU FOUR APRÈS AVOIR UTILISÉ LE GRIL 1. Mettez des gants de cuisine pour retirer la cocotte en verre contenant la multibroche du four, car elle est alors très chaude. 2. Toujours avec des gants, enlevez la multi-broche du support. 3. Enlevez avec précautions les brochettes et utilisez une fourchette pour détacher les morceaux des brochettes. ✉ Utiliser TOUJOURS des ustensiles adaptés aux fours à microondes. Les plats en verre ou en céramique sont idéals car ils laissent les micro-ondes pénétrer de manière uniforme. La multi-broche ne peut pas être nettoyée au lave-vaisselle. Il faut la nettoyer à la main en utilisant de l'eau chaude et du liquidevaisselle. Enlevez la multi-broche verticale du four après usage. 20 jXWWT\myUGGwGYXGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Combiner micro-ondes et convection La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et le chauffage par convection. Aucun préchauffage n'est nécessaire puisque l'énergie des micro-ondes est immédiatement disponible. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau tournant ou sur la grille du bas sur le plateau tournant. Rerfermez la porte. L'élément chauffant doit se trouver en position horizontale. La plupart des aliments peuvent être cuisinés en mode combiné, particulièrement : • Les viandes rôties et les volailles • Les tartes et les gâteaux • Les plats à bases d'œufs et de fromage ☛ 1. Appuyez sur le bouton MO+FOUR( ). Résultat : Les indications suivantes sont affichées : (mode combiné - micro-ondes et cuisson à convection ) 250°C (température) 2. Sélectionnez la température appropriée en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton MO+FOUR( ). Utiliser TOUJOURS des ustensiles adaptés aux fours et microondes. Les plats en verre ou en céramique sont idéals car ils laissent les micro-ondes pénétrer de manière uniforme. 3. Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE ( ) jusqu’à ce que la puissance correspondante apparaisse (600-100W). Mettez TOUJOURS des gants lorsque vous touchez les plats à l’intérieur du four, ils peuvent être très chauds. Vous obtiendrez une meilleure cuisson et des plats mieux dorés, si vous utilisez la grille du bas. 4. Réglez le temps de cuisson en faisant tourner la commande rotative ( ). • La durée maximum de cuisson est de 60 minutes. 5. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+). Résultat : ◆ La cuisson combinée démarre. ◆ Le four est chauffé à la température adéquate puis la cuisson micro-ondes se poursuit pendant le temps de cuisson réglé. ◆ Lorsque la cuisson est terminée, le four émet un bip et le “0” clignote quatre fois. Puis le bip retentit une fois toutes les minutes. ✉ 21 Si vous désirez connaître la température actuelle à l'intérieur du four, ). appuyez sur le bouton FOUR/°C( FR jXWWT\myUGGwGYYGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght FR Utiliser la fonction de cuisson mémorisée Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes Si vous cuisinez ou réchauffer souvent le même type de plats, vous pouvez mémoriser le temps et la puissance de cuissson, ainsi vous n'aurez pas à les régler à chaque fois. Votre four à micro-ondes est équipé d’un programme spécial sécuritéenfant, qui permet de verrouiller le four afin qu’un enfant ou toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement. Mémoriser les réglages Le four peut être verrouillé à tout moment. 1. Pour programmer.. Réglage Réinitialiser Appuyez sur le bouton MÉMOIRE ( ).. Une fois ( P est affiché) Deux fois ( P est affiché) 1. Appuyez en même temps sur les boutons Horloge ( ) et Plus/Moins ( ) (environ trois secondes). Résultat : Le four est verrouillé (aucune fonction ne peut plus être sélectionnée). ◆ L’afficheur indique : “L”. 2. Réglez votre programme de cuisson comme d'habitude (MO, Gril, Combi, Convection, MO+Convection) 2. Pour déverrouiller le four, appuyez à nouveau en même temps sur les boutons Horloge ( ) et Plus/Moins ( ) (environ trois secondes). Résultat : Le four peut être utilisé normalement. 3. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+). Résultat : Vos réglages sont désormais stockés dans la mémoire du four. Éteindre le bippeur Utiliser les réglages Tout d'abord, placez les aliments au centre du plateau tournant 1. Appuyez sur le bouton MÉMOIRE ( Le bippeur peut être éteint à tout moment. ). 1. Appuyez en même temps sur les boutons MO+GRIL( et NIVEAU DE PUISSANCE ( ) (environ trois secondes). Résultat : L’indication suivante est affichée : “OFF”. Le four ne bippe plus à la fin d’une fonction. 2. Appuyez sur le bouton Démarrer ( 1min+) . Résultat : Les aliments sont cuits en fonction des réglages. 2. Pour rallumer le bippeur, appuyez à nouveau en même temps sur les boutons MO+GRIL( et NIVEAU DE PUISSANCE ( ) (environ trois secondes). Résultat : L’indication suivante est affichée : “ON”. ◆ Le four fonctionne à nouveau avec le bippeur. 22 jXWWT\myUGGwGYZGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Guide d’ustensiles Pour cuisiner dans votre four à micro-ondes, il faut employer des plats laissant passer les micro-ondes afin qu’elles puissent chauffer les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat. Plats en verre • Plats de présentation adaptés à la cuisson en four • Plats en verre fin Il est donc essentiel de bien choisir le type de plat employé. S’il est indiqué sur votre plat qu’il est adapté pour la cuisine au four microondes, aucune inquiétude. Les tableaux suivants vous présentent la liste des plats adaptés et la méthode de cuisson au micro-ondes. Ustensiles de cuisine Papier aluminium Plat à brunir Commentaires Adapté à la cuisson au micro-ondes ✓✗ ✓ La porcelaine, la terre cuite, la faïence et la porcelaine tendre peuvent généralement être utilisées, sauf si elles sont décorées avec du métal. Plats en carton ✓ Certains aliments congelés sont emballés dans ce type de plats. Ils peuvent être employés pour réchauffer les aliments. • • Sacs en papier ou papier journal Papier recyclé ou contenant du métal ✗ Ne pas les laisser chauffer trop longtemps ou le polystyrène pourrait fondre. Peut prendre feu. ✗ Peut provoquer des étincelles. ✓ Peut être utilisé pour réchauffer des aliments ou des liquides. Les objets en verre fragile peuvent se briser ou se fendre s’ils sont brutalement chauffés. Retirer le couvercle. Pour réchauffer uniquement. ✓ Plats Cordons de fermeture des sacs congélation ✗ ✗ Peut provoquer des étincelles ou prendre feu. ✓ Pour les temps de cuisson et le réchauffement très brefs. Egalement pour absorber une trop grande humidité. ✗ Peut provoquer des étincelles. ✓ Tout particulièrement s’il s’agit de thermoplastique résistant à la chaleur.D’autres plastiques peuvent se voiler ou se décolorer à des températures élevées. Ne pas utiliser de plastique mélaminé. Peut être employé afin de retenir l’humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Uniquement s’il supporte la température d’ébullition ou va au four. Ne doit pas être hermétique. Percer avec une fourchette si nécessaire. Peut être utilisé pour retenir l’humidité et empêcher les éclaboussures. Plastique • Barquettes • Scellofrais ✓ • Sacs congélation ✓✗ Papier paraffiné ou sulfurisé ✓ = Recommandé 23 Peut être utilisé, sauf s’il est décoré avec du métal. Pots en verre Papier • Assiettes, tasses, serviettes de table et essuietout • Papier recyclé Ne pas préchauffer pendant plus de huit minut es. ✓ ✓ Métal • • Peut être employé en petites quantités afin d’empêcher certaines parties de trop cuire. Des étincelles peuvent se produire si le papier est trop près de la paroi du four ou si vous avez utilisé trop de papier. Porcelaine et plats en terre cuite Emballage de fast-food • Tasses en polystyrène • FR ✓ ✓ Peut être utilisé pour retenir l’humidité et empêcher les éclaboussures. ✓ ✗ = Faire attention ✗ = Incertain jXWWT\myUGGwGY[GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Guide de cuisson FR MICRO-ONDES Aliment L’énergie des micro-ondes pénètre les aliments en étant en fait attirée et absorbée par l’eau, la graisse et le sucre qu’ils contiennent. Les micro-ondes provoquent une agitation des molécules. Et c’est le mouvement rapide de ces molécules qui crée une friction et donc un échauffement des aliments. Portion Puiss- Temps Temps de Instructions ance (min.) repos (min.) Haricots verts 300g 600W 7½-8½ 2-3 Ajouter 30 ml (2 cuil. café) d’eau froide Julienne (carottes/pois/ maïs 300g 600W 7-8 2-3 Ajouter 15 ml (1 cuil. café) d’eau froide Mélange de légumes (à la chinoise) 300g 600W 7½-8½ 2-3 Ajouter 15 ml (1 cuil. café) d’eau froide CUISSON Ustensiles pour la cuisson micro-ondes : Les ustensiles doivent laisser l’énergie des micro-ondes les traverser pour avoir une efficacité maximum. Les micro-ondes sont réfléchies par le métal, tel que l’acier, l’aluminium et le cuivre, mais elles peuvent pénétrer à travers la céramique, le verre, la porcelaine et le plastique, ainsi qu’à travers le papier et la laine. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients en métal. Guide de cuisson pour le riz et les pâtes Aliments convenant à la cuisson micro-ondes : Toutes sortes d’aliments conviennent à la cuisson micro-ondes, comme les légumes frais ou surgelés, les fruits, pâtes, riz, haricots, poissons et viandes. Les sauces, les crèmes, les soupes, les gâteaux, les conserves et les condiments peuvent aussi être cuisinés dans un four à micro-ondes. En résumé, la cuisine micro-ondes est idéale pour tout aliment habituellement préparé sur une cuisinière. Faire fondre du beurre ou du chocolat, par exemple (voir le chapitre des Conseils, techniques et astuces). Couvrir pendant la cuisson Il est très important de couvrir les aliments pendant leur cuisson car l’eau s’évapore et contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de différentes manières : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film étirable spécial micro-ondes. Temps de repos Il est important de respecter un temps d’attente lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la température s’égaliser à l’intérieur des aliments. Riz : Employer un grand bol de pyrex avec couvercle – le riz double de volume pendant la cuisson. Cuire avec couvercle. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuer avant de laisser reposer, puis saler ou ajouter des herbes et du beurre. Remarque: le riz peut ne pas avoir absorbé toute la quantité d’eau une fois le temps de cuisson écoulé. Pâtes : Employer un grand bol de pyrex. Ajouter de l’eau bouillante, une pincée de sel et bien remuer. Cuire sans couvercle. Remuer plusieurs fois pendant et après la cuisson. Couvrir et laisser reposer puis bien égoutter. Aliment Portion Puis- Temps sance (min.) Temps de Instructions repos (min.) Riz blanc (à demi bouilli). 250g 5 Ajouter 500 ml d’eau froide. Ajouter 750 ml d’eau froide . 5 Ajouter 500 ml d’eau froide. Ajouter 750 ml d’eau froide . 375g Riz brun (à demi bouilli). Guide de cuisson pour les légumes surgelés Utiliser une petite cocotte adaptée au four avec couvercle. Cuire couvert pendant la durée minimum - voir le tableau. Poursuivre la cuisson à votre goût. Remuer deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajouter du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laisser reposer couvert. Aliment Portion Puiss- Temps Temps de Instructions ance (min.) repos (min.) Épinard 150g 600W 5-6 2-3 Ajouter 15 ml (1 cuil. café) d’eau froide Brocolis 300g 600W 8-9 2-3 Ajouter 30 ml (2 cuil. café) d’eau froide Petits pois 300g 600W 7-8 2-3 Ajouter 15 ml (1 cuil. café) d’eau froide 24 900W 15-16 17½-18½ 250g 900W 20-21 375g 22-23 Riz mélangé (riz + riz sauvage) 250g 900W 16-17 5 Ajouter 500 ml d’eau froide . Grains mélangés (riz + grains) 250g 900W 17-18 5 Ajouter 400 ml d’eau froide . Pâtes 250g 900W 10-11 5 Ajouter 1000 ml d’eau chaude jXWWT\myUGGwGY\GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Guide de cuisson Guide de cuisson pour les légumes frais RECHAUFFER Employer un bol en pyrex adapté avec un couvercle. Ajouter de 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillerées à soupe) pour 250 g, sauf si recommandation contraire – consulter le tableau. Cuisson couverte pendant le temps minimum indiqué dans le tableau. Poursuivre la cuisson suivant vos préférences. Remuer une fois pendant et à la fin de la cuisson. Ajouter du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Couvrir et laisser reposer pendant 3 minutes. Conseil : Couper les légumes frais en morceaux de même taille. Plus les morceaux sont petits, plus vite ils cuiront. Tous les légumes frais doivent être cuits au niveau de puissance maximal (900 W). Votre four à micro-ondes réchauffera les aliments en un temps bien plus court que celui des fours traditionnels. Servez-vous des valeurs de thermostat et des temps de réchauffage indiqués dans le tableau suivant. Les temps de réchauffage figurant dans le tableau concernent des liquides à une température ambiante d’environ +18 à +20°C ou des aliments sortant du réfrigérateur à une température de +5 à +7°C. Aliment Disposition et recouvrement Eviter de réchauffer des quantités importantes, par exemple un gros morceau de viande – elles ont tendance à trop cuire et à se dessécher avant que le centre ne soit chaud. Il vaut mieux réchauffer de petites quantités. Portion Temps Temps Instructions (min.) de repos (min.) Brocolis 250g 500g 4½-5 7-8 3 Préparer des morceaux de même taille. Disposer les pieds au centre. Choux de Bruxelles 250g 6-6½ 3 Ajouter de 60 à 75 ml d’eau (5 à 6 cuillerées à soupe). Carottes 250g 4½-5 3 Couper les carottes en rondelles de taille égale. Choux-fleurs 250g 500g 5-5½ 3 7½-8½ Préparer des morceaux de même taille. Couper les gros morceaux en moitiés. Disposer les pieds au centre. Courgettes 250g 4-4½ 3 Couper les courgettes en rondelles. Ajouter 30 ml d’eau (2 cuillerées à soupe) ou une noix de beurre. Cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Aubergines 250g 3½-4 3 Couper les aubergines en petites rondelles et arroser d’une cuillerée à soupe de jus de citron. Poireaux 250g 4-4½ 3 Couper les poireaux en rondelles épaisses. Champignons 125g 250g 1½-2 2½-3 3 Préparer de petits champignons entiers ou en morceaux. Ne pas ajouter d’eau. Arroser avec du jus de citron. Saler, poivrer. Egoutter avant de servir. Oignons 250g 5-5½ 3 Couper les oignons en rondelles ou en moitiés. N’ajouter que 15 ml (1 cuillerée à soupe) d’eau. Poivrons 250g 4½-5 3 Couper les poivrons en petits morceaux. Pommes de terre 250g 500g 4-5 7-8 3 Peser les pommes de terre épluchées et les couper en moitiés ou en quartiers de tailles égales. Chou-navets 250g 5½-6 3 Couper les choux-navets en petits cubes. Niveau de puissance et mélange Certains aliments peuvent être réchauffer à 900 W, alors que d’autres doivent l’être à 600 W, 450 W ou même à 300 W. Consulter les tableaux pour obtenir des indications. En général, il vaut mieux réchauffer des aliments à plus faible thermostat, s’il s’agit d’un aliment délicat, de grandes quantités ou s’il est probable que l’aliment va chauffer très rapidement (tarte aux fruits secs, par exemple). Bien remuer ou retourner les aliments au cours du réchauffage pour obtenir un meilleur résultat. Si possible, remuer une nouvelle fois avant de servir. Faire particulièrement attention lors du réchauffage de liquides ou d’aliments pour bébés. Afin d’éviter toute ébullition pouvant faire passer les liquides par-dessus le récipient et les aliments de brûler, les remuer avant, pendant et après le réchauffage. Les laisser dans le micro-ondes pendant le temps de repos. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un agitateur en verre dans les liquides. Eviter de trop chauffer (et donc d’abîmer) les aliments. Il vaut mieux laisser les aliments cuire pendant un temps insuffisant et les remettre à chauffer ensuite si nécessaire. Temps de chauffage et de repos Lorsque vous réchauffez des aliments pour la première fois, il vaut mieux noter le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ensuite. Toujours vérifier que les aliments réchauffés sont complètement chauds. Laisser les aliments reposer pendant un bref moment après le réchauffage afin de permettre à la température de bien se répartir. Le temps de repos recommandé est de 2 à 4 minutes, sauf si un autre temps est indiqué dans le tableau. Faire particulièrement attention lors du réchauffage de liquides ou d’aliments pour bébés. 25 FR jXWWT\myUGGwGY]GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Guide de cuisson FR RECHAUFFER DES LIQUIDES Réchauffer des aliments et du lait pour bébés Toujours laisser les liquides reposer pendant au moins 20 secondes après l’arrêt du four afin de permettre à la température de bien se répartir. Remuer pendant le réchauffage si nécessaire, et TOUJOURS remuer après. Afin d’éviter que le liquide n’entre en ébullition et ne se répande dans le four ou bien qu’il brûle, mettre une cuillère ou un agitateur en verre dans les boissons et remuer avant, pendant et après le réchauffage. Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme instructions de réchauffage. Aliment Portion Puis- Temps sance Temps Instructions de repos (min.) RECHAUFFER DES ALIMENTS POUR BEBES Aliments pour bébés (légumes + viande) 190g 600W 30sec. 2-3 Placer dans un plat creux en céramique. Faire cuire avec un couvercle. Remuer après la cuisson. Laisser reposer 2 à 3 minutes. Avant de servir, bien remuer et contrôler attentivement la température. Bouillie pour 190g bébé (céréales + lait + fruit) 600W 20sec. 2-3 Mettre la bouillie dans une assiette creuse en céramique. Faire cuire avec un couvercle. Remuer après la cuisson. Laisser reposer pendant 2 à 3 minutes. Avant de servir, bien remuer et contrôler attentivement la température. Lait pour bébé 300W 30-40sec. 2-3 1min. 10 sec. à 1min. 20sec. ALIMENTS POUR BEBES : Placer les aliments dans un plat creux en céramique. Couvrir avec un couvercle en plastique. Bien remuer après le réchauffage. Laisser reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Remuer à nouveau et contrôler la température. Température de service conseillée : entre 30 et 40°C. LAIT POUR BEBES : Verser le lait dans une bouteille en verre stérilisée. Réchauffer sans bouchon. Ne jamais chauffer une bouteille avec la tétine car la bouteille pourrait exploser si elle est trop chauffée. Bien agiter avant de laisser reposer et agiter une nouvelle fois avant de servir. Toujours vérifier attentivement la température du lait ou des aliments pour bébés avant de les donner au bébé. Température de service conseillée : environ 37°C. REMARQUE: Les aliments pour bébés doivent toujours être attentivement contrôlés avant d’être servis afin d’éviter toute brûlure. Utiliser les valeurs de puissance et les temps donnés dans le tableau suivant concernant les instructions de réchauffage. 26 100ml 200ml Remuer ou bien agiter et verser dans une bouteille de verre stérilisée. Placer au centre du plateau tournant. Faire cuire sans couvrir. Bien agiter et laisser reposer pendant au moins 3 minutes. Avant de servir, bien agiter et contrôler attentivement la température. jXWWT\myUGGwGY^GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Guide de cuisson Réchauffer des liquides et des aliments Aliment Portion Puissance Temps Temps de (min.) repos (min.) Instructions Plats préparés (froids) 350g 450g 550g 600W 4½-5½ 3 5½-6½ 6½-7½ Placer les plats comprenant 2 à 3 aliments sur une assiette en céramique. Couvrir avec du Scellofrais allant au microondes. Fondue savoyarde prête à servir (froide) 400g 600W 6-7 Mettre la fondue savoyarde prête à servir dans bol approprié en verre Pyrex avec couvercle. Remuer régulièrement pendant le réchauffage et une nouvelle fois avant de laisser reposer et de servir. Utiliser les niveaux de puissance et les temps donnés dans ce tableau comme instructions de réchauffage. Aliment Portion Boissons (café, thé, eau à la température d’appartement) 150ml (1 900W cup) 300ml (2 cups) 450ml (3 cups) 600ml (4 cups) 1-1½ Soupe (froide) 250 g 350 g 450 g 550 g 900W 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 Ragoût (froid) 350g 600W 4½-5½ 2-3 Mettre le ragoût dans un plat creux en céramique. Couvrir avec un couvercle en plastique. Remuer régulièrement au cours du réchauffage et une nouvelle fois avant de laisser reposer et de servir. Pâtes avec 350g sauce (froides) 600W 3½-4½ 3 Mettre les pâtes (par ex. spaghetti ou vermicelles aux œufs) dans un plat en céramique plat. Couvrir avec du Scellofrais allant au microondes. Remuer avant de servir. Pâtes fourrées (froides) 600W 4-5 Mettre les pâtes fourrées (par ex. raviolis, tortellini) avec la sauce dans un plat creux en céramique. Couvrir avec un couvercle en plastique. Remuer régulièrement pendant le réchauffage et une nouvelle fois avant de laisser reposer et de servir. 350g Puissance Temps Temps de (min.) repos (min.) 1-2 2-2½ 3-3½ 3½-4 2-3 3 Instructions Versez dans une tasse en céramique et la réchauffer sans couvercle. Placer 1 tasse au centre, 2 en face de láutre et 3 ou 4 en cercle. Laisser dans le four à micro-ondes pendant le temps de repos. Bien remuer avant le temps de repos et avant de servir Verser la soupe dans une assiette creuse en céramique ou dans un bol creux en céramique. Couvrir avec un couvercle en plastique. Bien remuer après le réchauffage. Remuer de nouveau avant de servir. 27 1-2 FR jXWWT\myUGGwGY_GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Guide de cuisson FR DÉCONGELER Les micro-ondes sont un excellent moyen de décongeler les aliments. Ils permettent de décongeler les aliments progressivement en un bref laps de temps. Cette qualité peut se révéler très utile, par exemple en cas d’invités non prévus. La volaille congelée doit être bien dégelée avant la cuisson. Retirer tout lien en métal et sortir la volaille de son emballage afin de faire évacuer le liquide produit par la décongélation. Aliment Portion Volaille Morceaux de poulet 500g 14-15 (2 pièces) Poulet entier Mettre les aliments froids sur un plat sans couvrir. Retourner à moitié, évacuer le liquide et retirer tous les abats dès que possible. Vérifier la cuisson de temps à autre afin de veiller à ce que les aliments ne brûlent pas. Si des parties plus petites ou plus fines de la volaille commencent à cuire, les protéger en les entourant de très fines bandes de papier aluminium au cours de la décongélation. Poisson Filets de poisson Si la volaille commence à cuire en surface, arrêter la décongélation et laisser reposer pendant 20 minutes avant de reprendre. Laisser le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la décongélation. Le temps de repos pour une décongélation Temps Temps Instructions (min.) de repos (min.) 15-60 Commencer par placer les morceaux de poulet avec la peau en dessous, pour un poulet entier, le côté du blanc en dessous sur une assiette plate en céramique. Protéger les parties les plus fines comme les ailes et les extrémités d’un poulet entier avec du papier aluminium. Retourner le poulet à la moitié du temps de décongélation ! 10-25 Mettre le poisson congelé au centre d’une assiette plate en céramique. Placer les parties les plus fines sous les parties les plus épaisses. Protéger les extrémités étroites des filets et la queue d’un poisson entier avec du papier aluminium. Retourner à la moitié du temps de décongélation ! 1200g 32-34 200g 6-7 400g 11-13 250g 6-7 5-10 Placer les fruits sur un plat en verre rond (d’un large diamètre). 2 pièces 4 pièces 1-1½ 2½-3 5-20 250g 4-4½ Placer les petits pains en cercle ou le pain à l’horizontale sur de l’essuie-tout au centre du plateau tournant. Retourner à la moitié du temps de décongélation ! 500g 7-9 Conseil : Les aliments en parts plates se décongèlent mieux et plus rapidement et les petites quantités nécessitent moins de temps. Appliquer ce conseil pour la congélation et la décongélation d’aliments. Fruits Baies Pour décongeler des aliments congelés à une température d’environ –18 à –20°C, suivre les instructions du tableau suivant. Tous les aliments congelés doivent être décongelés en utilisant le niveau de puissance de décongélation (180 W). Aliment Viande Bœuf haché Tranches de porc Portion Pain Petits pains (d’environ 50 g) Pain grillé/ Sandwich Pain allemand (blé + farine de seigle) Temps Temps Instructions (min.) de repos (min.) 200g 400g 6-7 10-12 250g 7-8 15-30 Placer la viande sur une assiette plate en céramique. Protéger les parties les plus fines avec du papier aluminium. Retourner la viande à la moitié du temps de décongélation ! 28 jXWWT\myUGGwGY`GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Guide de cuisson GRIL Guide pour faire griller les aliments frais L’élément de cuisson au gril se trouve sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de mieux griller les aliments. Préchauffer le gril pendant 4 minutes pour faire griller les aliments plus rapidement. Plats à utiliser pour les grillades : Doivent aller au feu et peuvent comprendre des éléments en métal. Ne pas utiliser de plastique, qui pourrait fondre. Aliments adaptés pour le gril : Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon sec fumé, fines tranches de poisson, sandwiches et tous types de pain grillé avec garniture. Préchauffer le gril au moyen de la fonction gril pendant 3 minutes, à moins qu'il ne soit indiqué de ne pas préchauffer le four - voir le tableau. Utilisez les niveaux de puissance et les temps de ce tableau comme guide pour faire griller. Aliment Portion Puissance Burger (cru, congelé) 2 pièces 450W+Gril (125 g) 4 pièces (250 g) 5-6 FR Temps Instructions (min.) 8-9 REMARQUE IMPORTANTE : Placez les hamburgers en cercle sur la grille du haut. Retournez après 3½ min. (125 g) et après 5 min. (250 g). Mettez les hamburgers dans les petits pains. Lorsque le four est utilisé en mode gril simple, vérifier que l’élément de gril se trouve sous la paroi supérieure en position horizontale et non pas au fond du four en position verticale. Toujours mettre les aliments sur la grille supérieure, sauf instruction contraire. Hamburger, cheeseburger etc. (préparés, avec petits pains) 2 pièces 600W+Gril (300 g) sans préchauffage! 5-6 Places les burgers congelés côte à côte sur une assiette résistante au feu. Placez l’assiette directement sur le plateau tournant. Attendre 2 à 3 minutes. MICRO-ONDES + GRIL Gratin de légumes ou pommes de terre 400 g 450W+Gril 13-15 Mettez le gratin congelés dans un plat rond en verre Pyrex. Placez le plut sur la grille du haut. Attendre 2 à 3 minutes après la cuisson. Poisson au gratin 400 g 450W+Gril 19-21 Mettez le gratin dans un petit plat rectangulaire en Pyrex. Placez le plat sur la grille du bas. Attendre 2 à 3 minutes après la cuisson. Ce mode de cuisson associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson du micro-ondes. Il ne fonctionne que lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de bien dorer les aliments. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle : 600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril. Plats à utiliser pour la cuisson au micro-ondes + gril Veuillez employer des plats à travers lesquels les micro-ondes passent. Ils doivent aller au feu. Ne pas utiliser des plats en métal avec les modes combinés. Ne pas utiliser de plats ni d’éléments en plastique car ils pourraient fondre. Aliments adaptés pour la cuisson micro-ondes + gril : Sont adaptés pour la cuisson avec ce mode combiné tous les types d’aliments cuits devant être réchauffés et dorés (par ex. les pâtes cuites), ainsi que les aliments requérant un bref temps de cuisson afin de brunir. Ce mode peut également être employé pour les grosses parts d’aliments qui sont meilleures lorsque leur surface est brunie et croustillante (par ex. les morceaux de poulet, les retourner à la moitié de la cuisson). Veuillez consulter le tableau relatif au gril pour de plus amples détails. REMARQUE IMPORTANTE Lors de chaque utilisation du mode combiné (micro-ondes + gril), vérifier que l’élément de chauffage du gril se trouve sous la paroi supérieure en position horizontale et non pas au fond du four à la verticale. Placer les aliments sur la grille supérieure, sauf instruction contraire. Dans les autres cas, les placer directement sur le plateau tournant. Veuillez consulter les indications du tableau suivant. Les aliments doivent être retournés en cours de cuisson s’ils doivent être brunis des deux côtés. 29 jXWWT\myUGGwGZWGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Guide de cuisson FR Guide pour faire griller les aliments frais Préchauffer le gril au moyen de la fonction gril pendant 3 minutes. Utilisez les niveaux de puissance et les temps de ce tableau comme guide pour faire griller. Aliment frais Portion Tartines 4 pièces Gril seul 3½-4½ 3-4 (25 g chaq.) Placer les tartines côte à côte sur la grille. Tomates grillées 200 g (2 pièces) 400 g (4 pièces Couper les tomates en deux. Mettre un peu de fromage dessus. Disposer dans un plat en verre Pyrex, que vous placez sur la grille du haut Attendre 2 à 3 minutes. Toast avec tomates et fromage 4 pièces (300 g) Puissance 300W+ Gril Temps Temps Instructions côté 1 côté 2 (min) (min.) 4-5 - 5½-6½ 300W+ Gril 4½-5½ - 2 pièces (300 g) 4 pc (500 g) 450W+ Gril 4-5 - Pommes sautées 250 g 500 g 600W+ Gril 5-6 7½-8½ Couper les pommes de terre en deux. Les disposer en cercle sur la grille du haut côté coupé vers le gril. Gratin de légumes ou pommes de terre (refroidi) 450 g 600W+ Gril 6½-7½ - Placer le gratin grais dans un petit plat en Pyrex sur la grille du haut. Après cuisson attendre 2 à 3 minutes. Pommes 2 pommes (env. 400g) 4 pommes (env. 800g) 300W+ Gril 6½-7½ - Épépiner les pommes et les remplir de raisins secs et confiture. Parsemer d’amandes effilées. Placer les pommes sur un plat en verre Pyrex sur la grille du bas. 6½-7½ 11-13 Portion Puissance Temps Temps Instructions côté 1 côté 2 (min) (min.) Morceaux de poulet 500 g (2 pièces) 900 g (3-4 pièces) 300W+ Gril 10-11 9-10 12-13 11-12 400 g (4 pièces) Gril seul 10-12 Côtelettes d’agneau (à point) Grillades Faire d’abord griller les toasts. Puis les disposer avec la préparation sur la grille en plaçant 2 toasts à l’opposé. Attendre 2 à 3 minutes Toast Hawaii (pamplemousse, jambon, fromage en tranches) Aliment frais Faire d’abord griller les toasts. Puis les disposer avec la préparation sur la grille du haut en plaçant 2 toasts à l’opposé. Attendre 2 à 3 minutes. 30 400-500 g Enduire les côtelettes d’huile et d’épices. Les disposer en cercle sur la grille du haut. Après cuisson, laisser reposer 2 à 3 minutes. MO + Gril 300W+ Gril Gril seul 8-9 8-9 Enduire les grillades d’huile et d’épices. Les disposer en cercle sur la grille du haut. Laisser reposer 2 à 3 minutes après avoir fait griller. 300W+ Gril 6-7 Enduire la peau d’un poisson entier d’huile et d’épices. Placer deux poissons côte à côte (tête-queue) sur la grille du haut Après cuisson, laisser reposer 2 à 3 minutes. 400 g (2 pièces) Poisson rôti 8-9 Enduire les morceaux d’huile et d’épices. Les placer en cercle sur la grille du haut. Après cuisson, laisser reposer 2 à 3 minutes. 7-8 jXWWT\myUGGwGZXGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Guide de cuisson CONVECTION Guide de la cuisson par convection pour les aliments frais, tels que tartes/ La cuisson par convection est le mode de cuisson traditionnel et bien connu employé dans les fours traditionnels à air chaud. L'élément chauffant et le ventilateur sont situés à l'arrière de la cavité, afin que l'air chaud circule. Ustensiles pour la cuisson par convection : Tous les récipients habituels pour la cuisson au four, moules à patisserie et papiers cuisson – tout ce que vous utilisez habituellement dans un four à convection traditionnel peut être utilisé. Aliments convenant à la cuisson par convection : Tous les biscuits, petits pains, tartes et gâteaux peuvent être cuisinés de cette manière, ainsi que les gâteaux aux fruits, les choux et les soufflés. quiches, pizzas et viande Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction préchauffage. Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme instructions de cuisson. Aliment frais Portion TARTE/ QUICHE 300g Tarte/Quiche (déjà cuisinée et découpée en parts) MICRO-ONDES + CONVECTION Ce mode combine l'énergie des micro-ondes à l'air chaud ce qui réduit le temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect doré et une surface croustillante. La cuisson par convection est la méthode de cuisson traditionnelle et bien connue employée dans les fours traditionnels à circulation d'air chaud employant un ventilateur situé à l'arrière de la cavité du four. Ustensiles pour la cuisson par micro-ondes + convection: Ils doivent à la fois pouvoir laisser passer les micro-ondes et être adaptés au four traditionnel (comme les plats en verre à feu, en terre ou en porcelaine sans décoration métallique); similaires aux récipeints décrits dans la cuisson MO + Gril. Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + convection : Toutes les sortes de viandes et de volailles, ainsi que les plats en cocotte et les gratins, les gâteaux consistants ou légers aux fruits, les tartes et les crumbles, les légumes grillés, les pains de toutes sortes. PIZZA Pizza froide (déjà cuisinée 300-400g VIANDE Rôti de bœuf ou 1200d'agneau 1300g (à point) Poulet rôti 31 900g Puissance Temps Temps Instructions côté 1 côté 2 (min) (min.) Placez la part de tarte ou de quiche sur du papier cuisson, sur la grille du haut. Attendre 2 à 3 minutes. 300 W + 7-8 180°C - 600 W + 6-7 220°C - Placer la pizza sur la grille du haut. Après la cuisson attendre 2 à 3 minutes. 600W + 160°C 10-12 Enduisez entièrement d'huile le rôti et ajoutez du sel, du poivre et du paprika. Placez-la sur la grille du bas, le côté gras en dessous. Après cuisson et pendant le temps de repos, enveloppez la viande dans une feuille de papier d'aluminium. Attendre 10 à 15 minutes. 9-10 Enduisez entièrement d'huile le rôti et ajoutez du sel, du poivre et des épices. Placez-la sur la grille du bas, le côté gras en dessous. Après cuisson et pendant le temps de repos, enveloppez la viande dans une feuille de papier d'aluminium. Attendre 10 à 15 minutes. 19-21 450 W + 13-15 220°C FR jXWWT\myUGGwGZYGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Guide de cuisson FR Guide de la cuisson par convection pour les aliments frais, tels que baguettes, pains et gâteaux Aliment Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction préchauffage, à moins qu'il ne soit indiqué de ne pas préchauffer le four voir le tableau. Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme instructions de cuisson. GÂTEAU Gâteau marbré 500g (gâteau au beurre) Aliment PETITS PAINS Petits pains (précuits) Portion Puissance Temps (min.) Portion Puissance Temps (min.) Instructions 180 W + 220°C sans préchauffage ! 18-20 Placez la pâte à gâteau fraîchement préparée dans un moule à patisserie rond et métallique (18 cm de diamètre). Posez-le sur la grille du bas. Mettez des gants de cuisine pour les saisir ! Attendre 5 à 10 minutes 180 W + 220°C sans préchauffage ! 24-26 Placez la pâte fraîchement préparée dans un moule à patisserie rectangulaire en verre ou métallique (25 cm de long). Posez-le sur la grille du bas. Mettez des gants de cuisine pour les saisir ! Attendre 5 à 10 minutes Instructions 4-6 pc (env. Convection 2-3 50 g seule 180°C chaque) Placez les petits pains en cercle sur la grille du bas. Utiliser des gants pour enlever les petits pains ! Attendre 2 à 3 minutes. Petits pains (précuits) 4-6 pc (env. 100 W + 50 g 200°C chaque) 6-7 Placez les petits pains en cercle sur la grille du bas. Utiliser des gants pour enlever les petits pains ! Attendre 2 à 3 minutes. Petits pains (de la pâte levure froide) 200 g (4 pièces) 180 W + 220°C 9-10 Arrangez les petits pains sur du papier cuisson en cercle sur la grille du haut. Utiliser des gants pour enlever les petits pains ! Attendre 2 à 3 minutes. Croissants (de la pâte prêt à cuire froide) 200 g (4 pièces) 100 W + 220°C 11-13 Arrangez les croissants sur du papier cuisson en cercle sur la grille du haut. Utiliser des gants pour enlever les croissants ! Attendre 2 à 3 minutes. BAGUETTES Baguette (précuite) 200 g (1 pièce) 180 W + 220°C 6-7 Placer la baguette sur la grille du haut. Utiliser des gants pour enlever la baguette ! Attendre 2 à 3 minutes. Baguette à l'ail (froide, précuite) 200 g (1 pièce) 180 W + 220°C 7-8 Placer la baguette refroidie sur du papier cuisson sur la grille du haut. Attendre 2 à 3 minutes après la cuisson. 32 Gâteau marbré / Gâteau au citron (pâte fraîchement préparée) 700g Pâtisseries fraîches (fourrées, pâte avec levure) 250 g (5pcs) 100 W + 200°C 10-11 Placez les pâtisseries en cercle, sur du papier cuisson sur la grille du haut, sans rien mettre au centre. Mettez des gants de cuisine pour les saisir ! Attendre 5 minutes. Muffins (pâte fraîchement préparée) 6 x 70 g 180 W + (400-450 g) 200°C 14-16 Remplir de façon égale un plat à muffin en porcelaine, pouvant contenir 6 muffins de taille moyenne, ou utilisez 6 petits plats ronds en pyrex. Posez-le sur la grille du bas. Attendre 5 minutes. jXWWT\myUGGwGZZGGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Guide de cuisson Guide de la cuisson par convection pour les aliments surgelés, tels que baguettes, pains et gâteaux Guide de convection pour les pizzas, pâtes, pépites et frites Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction préchauffage, à moins qu'il ne soit indiqué de ne pas préchauffer le four voir le tableau. Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme instructions de cuisson. Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction préchauffage, à moins qu'il ne soit indiqué de ne pas préchauffer le four voir le tableau. Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme instructions de cuisson. Aliment Portion Petits pains (précuits) 7-8 4 pièces 100 W + (environ 50 g 180°C chaque) sans préchauffage ! Placer les petits pains en cercle sur la grille du bas. Attendre 2 à 5 minutes. Petits pains (précuits) 4 pièces 100 W + (environ 50g 200°C chaque) 7-8 Placer les petits pains en cercle sur la grille du bas. Attendre 2 à 5 minutes. Croissants (précuits) 4 pièces 100 W + (environ 60 g 180°C chaque) 8-9 Placer les croissants en cercle sur la grille du haut. Attendre 2 à 5 minutes après la cuisson. Baguettes / Baguettes à l’ail (précuites) 200-250 g (1 pièce) 180 W + 200°C 6-7 Placer la baguette surgelée sur du papier cuisson sur la grille du bas. Après la cuisson attendre 2 à 5 minutes. 250 g Baguettes avec (2 pièces) garniture (par exemple tomates, fromage, jambon, etc.) 450 W + 220°C 6-7 Placer les baguettes surgelées côte à côte sur la grille du bas. Après la cuisson attendre 2 à 5 minutes. Pain allemand, entier (précuit) 180 W + 15-17 160°C sans préchauffage ! Placer le pain entier sur la grille du bas. Après la cuisson attendre 5 minutes. 7-9 300 W + 160°C sans préchauffage ! Places les tranches de cake en cercle sur la grille du bas. Après la cuisson attendre 5 à 10 minutes. 500 g Tranches de cake 500-600 g (précuites avec farce de fruits) Cake (précuit avec farce de fruits) Puissance Temps Instructions (min.) 1200-1300 g 300 W + 14-16 160°C sans préchauffage ! Pâtes feuilletées 250 g (Pâte crue farcie) (5-6 pièces) 180 W + 220°C 9-10 Placer le cake surgelé sur du papier cuisson sur la grille du bas. Après la cuisson attendre 10 à 20 minutes. Placer les pâtes feuilletées sur du papier cuisson sur sur la grille du bas. Après la cuisson attendre 2 à 3 minutes. 33 Aliment Portion Puissance Temps (min.) Instructions Pizza (précuite) 300-400 g 450-550 g 600 W + 220°C 10-11 Placer une pizza sur la grille du 11½-12½ bas. Attendre 2 à 3 minutes après la cuisson. 2 pizzas (précuites) 600-700 g (de 300350 g chaque) 600 W + 220°C 14-15 Placer une pizza sur la grille du bas et l’autre sur la grille du haut. Attendre 2 à 3 minutes après la cuisson. Pâtes (Lasagne ou Canneloni) 400 g 450 W + 200°C sans préchaffage! 20-22 Mettre les pâtes dans un plat approprié en Pyrex ou laissezles dans l’emballage original (à condition que cet emballage soit résistant aux micro-ondes et aux témpératures du four). Placez la lasagne congelée sur la grille du bas. Attendre 2 à 3 minutes après la cuisson. Pâtes (Macaroni, Tortellini) 400 g 450 W + 200°C sans préchaffage! 16-18 Mettre les pâtes dans un plat approprié en Pyrex ou laissezles dans l’emballage original (à condition que cet emballage soit résistant aux micro-ondes et aux témpératures du four). Placez les pâtes congelées sur la grille du bas. Attendre 2 à 3 minutes après la cuisson. Pépites de poulet 250 g 450 W + 200°C 6½-7½ Placer les pépites de poulet sur la grille du bas. Attendre 2 à 3 minutes après la cuisson. Frites au four 250 g 300 W + 220°C 15-17 Placer les frites directement sur du papier cuisson sur la grille du bas. Tourner après 2/3 du temps. FR jXWWT\myUGGwGZ[GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght FR Guide de cuisson Nettoyage de votre four à micro-ondes CONSEILS SPECIFIQUES Les parties suivantes de votre four à micro-ondes doivent être nettoyées régulièrement afin d’éviter que des particules de graisse ou d’aliments ne s’accumulent : FAIRE FONDRE DU BEURRE Mettre 50 g de beurre dans un petit plat en verre creux. Couvrir avec un couvercle de plastique. Faire chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W, jusqu'à ce que le beurre soit fondu. • • • FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT Mettre 100 g de chocolat dans un petit plat en verre creux. Faire chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Remuer une ou deux fois pendant que le chocolat fond. Sortir le plat en mettant les gants spécial four ! ☛ ☛ FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISE Mettre 20 g de miel cristallisé dans un petit plat en verre creux. Faire chauffer 20 à 30 secondes à 300 W jusqu’à ce que le miel soit fondu. Surfaces intérieures et extérieures Porte et système de fermeture Plateau et anneau tournants TOUJOURS veiller à ce que la porte et son système de fermeture soient propres et ferment correctement. Si le four n'est pas régulièrement nettoyé, la surface risque de se détériorer, ce qui peut altérer le fonctionnement de l'appareil et engendrer une situation dangereuse. 1. Nettoyer les surfaces extérieures avec une éponge douce imbibée d’eau chaude savonneuse, rincer puis sécher. FAIRE FONDRE DE LA GELATINE Laisser tremper les feuilles de gélatine sèches (10 g) dans l’eau froide pendant 5 minutes. Mettre les feuilles de gélatine dans un petit bol de pyrex. Faire chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuer une fois la gélatine fondue. 2. Enlever les éclaboussures et les taches des surfaces intérieures et de l’anneau. Rincer et sécher. FAIRE CUIRE DU GLACAGE (POUR LES GÂTEAUX) Mélanger la préparation pour glaçage (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d’eau froide. Faire cuire sans couvercle dans un bol en pyrex pendant 3 ½ - 4 ½ minutes à 900 W, jusqu’à ce que le glaçage soit transparent. Remuer à deux reprises pendant la cuisson. 3. Pour enlever les particules d’aliments durcies et supprimer les odeurs, placer une tasse d’eau additionnée de jus de citron sur le plateau tournant et faites chauffer pendant dix minutes à la puissance maximum. 4. Laver le plateau-tournant (résistant au lave-vaisselle) lorsque c’est nécessaire. FAIRE DE LA CONFITURE Mettre 600 g de fruits (par exemples des baies mélangées) dans un bol de pyrex de taille adaptée et couvrir. Ajouter 300 g de sucre à confiture et bien mélanger. Faire cuire avec un couvercle pendant 10 à 12 minuteses à 900 W. Remuer plusieurs fois au cours de la cuisson. Verser directement dans de petits pots à confiture et fermer. Laisser reposer à l’envers pendant 5 minutes. ✉ NE PAS faire couler d’eau dans les évents. NE JAMAIS utiliser de produits abrasifs ni de solvants chimiques. Faire très attention au nettoyage du système de fermeture et veiller à ce qu’aucune particules : • • FAIRE CUIRE DU PUDDING Mélanger de la préparation pour pudding avec du lait (500 ml) et du sucre en suivant les instructions et en mélangeant bien. Employer un bol de pyrex de taille adaptée avec un couvercle. Faire cuire avec le couvercle pendant 6 ½ - 7 ½ minutes à 900 W. Bien remuer plusieurs fois en cours de cuisson. FAIRE BRUNIR DES AMANDES EFFILEES Répartir de façon égale 30 g d’amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne. Remuer plusieurs fois en cours de brunissage programmé pendant 3 ½ - 4 ½ minutes à 600 W. Laisser reposer pendant 2 à 3 minutes dans le four. Utiliser des gants pour sortir le plat ! 34 ne s’y accumule empêche la porte de se fermer correctement jXWWT\myUGGwGZ\GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght Rangement et réparation de votre four à microondes Caractéristiques techniques SAMSUNG s’efforce d’améliorer ses produits en permanence. Les FR spécifications de conception et les instructions destinées à l’utilisateur sont donc soumises à modifications sans avertissement. Voici quelques simples précautions d’usage à appliquer lors du rangement ou de la réparation de votre four à micro-ondes. Le four ne doit pas être utilisé si la porte ou les joints de porte sont endommagés : • Charnière cassée • Joints abîmés • Corps du four déformé ou bombé Seul un technicien de service spécialisé dans les micro-ondes doit effectuer les réparations ☛ ✉ NE JAMAIS démonter le corps du four. Si le four est en panne et doit être réparé ou si vous avez un doute concernant son état de fonctionnement : • Débranchez-le de la prise murale • Contactez votre centre de service après-vente le plus proche Si vous souhaitez ranger votre four sans l’utiliser pendant un certain temps, rangez-le dans un endroit sec et exempt de poussière. • Alimentation 230V ~ 50 Hz AC Consommation Puissance maximum Micro-ondes Gril (élément chauffage) Convection (élément chauffage) 3100 W 1400 W 1300 W 1700 W Puissance de sortie 100 W / 900 W - 6 niveaux (IEC-705) Fréquence de fonctionnement 2450 MHz Dimensions (L X H X P) Extérieur Four/intérieur 517 x 516 x 310 mm 352 x 348 x 235 mm Capacité du four 28 litres Poids Transport Raison : La poussière et l’humidité peuvent avoir un effet défavorable sur les parties ouvrières du four. Net 35 env. 23,5 kg • C100F/C101F env. 22,5 kg • C100/C100B/C100T • C101/C101B/C101T env. 19 kg jXWWT\myUGGwGZ]GGz SGvGY\SGYWWZGGXWaZ_Ght