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MODE D’EMPLOI INSTALLATION ............................... 27 CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT.................................... 32 RECOMMANDATIONS ................................ 32 AVANT D’UTILISER LE FOUR POUR LA PREMIÈRE FOIS ....................................... 33 ACCESSOIRES DU FOUR............................. 34 ENTRETIEN ET NETTOYAGE...................... 34 DIAGNOSTIC DES PANNES........................ 36 SERVICE APRÈS-VENTE............................... 36 Pour tirer le meilleur parti de votre four, nous vous invitons à lire attentivement la notice d’emploi et à la conserver pour toute consultation ultérieure. 26 INSTALLATION Recommandations Attention : le four doit impérativement être débranché avant d’effectuer toute intervention d’installation ou d’entretien sur l’appareil. • L’installation doit être effectuée par un technicien qualifié, conformément aux instructions du fabricant et dans le respect des normes locales en vigueur en matière de sécurité. • Après avoir déballé le four, contrôlez que l’appareil n’a pas été endommagé pendant le transport et que la porte ferme parfaitement. En cas de problème, contactez votre revendeur ou le Service Après-vente le plus proche. • Après avoir déballé le four, laissez le sur le socle en polystyrène de façon à prévenir tout dommage à l’appareil. • Pour installer l’appareil, il est conseillé de se munir de gants de protection. • Le four est équipé de deux poignées latérales (B) destinées à faciliter les manœuvres de l’installation (fig. 7. Préparation du meuble d’encastrement Four à encastrement sous le plan de travail. • Les meubles de cuisine adjacents au four doivent résister à la chaleur (min. 80°C). • Procédez au découpage complet du meuble et du plan de travail avant d’y installer les appareils. Prenez soin d’éliminer tous les copeaux et la sciure de bois qui pourraient entraver le bon fonctionnement des appareils. • Les dimensions du four et du meuble sont indiquées sur les figures 2-3-4. • Pour assurer une ventilation correcte, veillez à laisser une ouverture à l’arrière du meuble en respectant les dimensions indiquées sur la figure 4. Une fois l’installation, terminée, la partie arrière du four ne doit plus être accessible. • Un espace de 5 mm au moins est requis entre le bord supérieur du four et le bord inférieur du plan de travail. Cette fissure ne doit jamais être fermée (Fig. 3). • Installez le four en veillant à ce que les parois du four n’entrent pas directement en contact avec les meubles adjacents. • Si le meuble n’est pas solidement fixé au mur, renforcez le dispositif de fixation à l’aide d’étriers disponibles dans le commerce (G), voir Fig. 4. 1 2 3 4 27 Table de cuisson Attention : pour installer la table de cuisson sur une surface autre qu’en bois (ex. plastique, céramique, marbre, pierre etc.) n’oubliez pas de demander les équerres de fixation (Fig. 7-9) au Service Après-Vente. • La table de cuisson doit être encastrée dans un plan de travail d’une épaisseur d’un minimum de 20 à un maximum de 50 mm. • N’interposez pas de matériels entre la table de cuisson et le four (ex. entretoises, isolants, etc.). • Un éventuel meuble à colonne adjacent devra se trouver à une distance d’au moins100 mm du bord de la table de cuisson (Fig. 5). • Dans le plan de travail, exécutez une ouverture selon les dimensions indiquées sur la fiche produit de la table de cuisson fournie avec la table. • Il est conseillé de sceller les bords intérieurs du plan de travail avec de la colle pour bois ou du silicone. • Sur la table de cuisson, appliquez le joint fourni (s’il n’est pas déjà présent), après avoir soigneusement nettoyé la surface d’application. Table de cuisson électrique traditionnelle Attention : avant d’installer la table de cuisson, enlevez l’éventuelle pellicule de protection: • Si le plan de travail est en bois, utilisez les ressorts et les vis appropriées fournis. 1. Introduisez les 4 ressorts (B) (Fig. 6) dans les glissières correspondantes sur le côté inférieur de la table de cuisson. 2. Installez la table de cuisson dans le plan de travail. • Si le plan de travail est en marbre ou autre (ex. plastique, céramique, marbre, pierre etc.), la fixation doit être effectuée avec les étriers particuliers (C) (Fig. 7), code 4819 310 18528 disponibles auprès du Service Après-Vente. 1. Fixez les étriers dans les orifices appropriés avec les vis fournies. 2. Installez la table de cuisson dans le plan de travail. 5 6 7 28 Table de cuisson vitrocéramique Attention : avant d’installer la table cuisson, enlevez l’éventuelle pellicule de protection. Vérifiez que l’ouverture destinée à la table de cuisson dans le plan de travail est découpée conformément au dessin dimensionnel figurant sur la fiche produit de la table de cuisson, en respectant les tolérances. N’introduisez pas de force la table de cuisson à l’intérieur du plan de travail. Ceci pourrait provoquer une rupture par sollicitations dans la table de cuisson en vitrocéramique (même dans le temps)! • Si le plan de travail est en bois, utilisez les ressorts et les vis appropriés fournis (Fig. 8). 1. Fixez les ressorts (D) (Fig. 8) avec les vis fournies appropriées (E) (Fig. 8) comme indiqué, en respectant les distances spécifiées. 2. Installez la table de cuisson dans le plan de travail. • Si le plan de travail est en marbre, plastique, céramique, pierre, etc., la fixation de la table de cuisson doit être effectuée avec les étriers particuliers (F) (Fig. 8), code 4819 404 78697 disponibles auprès du Service Après-Vente. 1. Installez la table de cuisson dans le plan de travail. 2. Positionnez les 4 étriers (F) comme indiqué Fig. 9 en fonction de l’épaisseur du plan de travail. 3. Fixez les 4 vis (G) dans les positions (H) (Fig. 9). 8 9 29 Branchement électrique La mise à la terre de l’appareil est obligatoire aux termes de la loi. • Le branchement électrique de l’appareil doit être effectué par un technicien qualifié, conformément aux instructions du fabricant et dans le respect des normes locales en vigueur en matière de sécurité. • L’installateur est responsable du branchement électrique correct de l’appareil et du respect des réglementations locales en vigueur en matière de sécurité. • Le cordon d’alimentation de l’appareil doit être suffisamment long pour permettre le branchement de l’appareil encastré dans le meuble. • Dans le cadre des réglementations en vigueur en matière de sécurité, il est nécessaire d’utiliser, au moment de l’installation, un interrupteur omnipolaire ayant une distance minimum de 3 mm entre les contacts. • N’utilisez en aucun cas de prises multiples ou de rallonges. • Une fois l’installation terminée, les parties électriques ne devront plus être accessibles. Branchement du four • Vérifiez que la tension figurant sur la plaque signalétique de l’appareil correspond à celle de votre habitation. La plaque signalétique se trouve sur le rebord avant du four (visible lorsque la porte est ouverte). 1. Desserrez les deux vis de fixation du couvercle du serre-fils situé sur la partie inférieure de la couverture arrière du four. 2. Retirez le couvercle pour accéder au serre-fils et introduisez le cordon d’alimentation (voir tableau) à travers l’ouverture située sur le fond du four. 3. Raccordez le cordon au serre-fils en serrant les vis à fond et accrochez-le au câblier. 4. Réinstallez le couvercle en introduisant les deux ailettes dans leurs logements respectifs et fixez-le à l’aide des deux vis. Tableau des câbles d’alimentation N° de conducteurs Type de câble 1N+ 2 + 2N+ 3N+ 3 + 30 ~ ~ ~ ~ ~ H05 RR-F 3 X 4 mm² H05 RR-F 3 X 4 mm² H05 RR-F 4 X 2,5 mm² H05 RR-F 5 X 1,5 mm² H05 RR-F 4 X 2,5 mm² Branchement table de cuisson/four Attention : ne branchez pas le four à l’alimentation électrique avant d’avoir terminé le raccordement. • Avant de brancher le four à l’alimentation électrique, vérifiez que le modèle de table de cuisson est celui indiqué sur la fiche d’association table de cuisson/four fournie. • Raccordez les connecteurs de la table de cuisson (C) (Fig. 10) aux connecteurs du four (D), en respectant la correspondance des couleurs et l’alignement des glissières d’introduction visibles sur la partie supérieure des connecteurs. • Effectuez le branchement en poussant les connecteurs à fond, en vérifiant que le déclic de la languette a eu lieu. • Dévissez l’écrou de la vis (H) (Fig. 10) de mise à la terre située sur la couverture supérieure du four et introduisez le câble jaune/vert de mise à la terre, en laissant la rondelle introduite. Revissez l’écrou sur la vis et serrez le à fond. Important : si les extrémités de la table de cuisson ne correspondent pas, du point de vue du branchement et de la couleur, aux indications figurant sur la plaquette de raccordement table de cuisson/four située en haut du four, demandez le kit d’adaptation code AMC 873, disponible auprès de notre Service Après-Vente. Comment fixer le four • Soulevez le four en le saisissant par les ouvertures situées sur les côtés et introduisez-le dans l’encastrement du meuble en veillant à ne pas coincer le câble d’alimentation (fig. 11) • Centrez le four à l’intérieur du meuble avant de le fixer définitivement. • Vérifiez que les entretoises en plastique sont positionnées correctement dans les orifices de fixation. Ensuite, procédez à la fixation du four au meuble à l’aide des vis fournies (Fig.12). 11 10 12 31 CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT Élimination des emballages • Les matériaux d’emballage sont entièrement recyclables comme l’indique le symbole de recyclage . • Par conséquent, ne les jetez jamais dans la nature mais conformez-vous aux réglementations locales en vigueur en matière d’élimination des déchets. Mise au rebut des vieux appareils • Les appareils ménagers sont fabriqués à partir de matériaux recyclables ou pouvant être réutilisés. Pour la mise au rebut, respectez les normes locales en vigueur relatives à l’élimination des déchets. Avant de mettre votre appareil au rebut, rendez-le inutilisable en sectionnant le câble d’alimentation. • Cet appareil est marqué conformément à la Directive Européenne2002/96/EC, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). • En vérifiant que cet appareil est éliminé correctement, l’utilisateur contribue à prévenir les conséquences négatives potentielles pour l’environnement et la santé. • Le symbole sur l’appareil ou sur le bon d’accompagnement indique que cet appareil ne doit pas être traité comme un déchet ménager mais qu’il doit être déposé dans un point de récupération adapté au recyclage des appareils électriques et électroniques. Pour la mise au rebut, respectez les normes locales en vigueur relatives à l’élimination des déchets. Pour de plus amples informations concernant le traitement, la récupération et le recyclage de cet appareil, contactez le bureau local, le service de ramassage des déchets ménagers ou le magasin auprès duquel le produit a été acheté. Conseils pour économiser l’énergie • Préchauffez le four uniquement si le tableau de cuisson figurant sur la Fiche produit séparée ou votre recette le précise. • Utilisez des moules à pâtisserie foncés, laqués noir ou émaillés, car ceux-ci absorbent très bien la chaleur. RECOMMANDATIONS Attention : • L’appareil n’est pas conçu pour être utilisé par de jeunes enfants ou des personnes infirmes, laissés sans surveillance. • Contrôlez que les jeunes enfants ne jouent pas avec l’appareil. • Les parties accessibles du four peuvent atteindre une température élevée quand l'appareil est en service. Veillez à tenir les enfants éloignés de l'appareil. • Pour le nettoyage des VERRES, évitez d'utiliser des matériaux ou substances abrasives susceptibles de les endommager. • Lorsque l'appareil est en service, il peut devenir très chaud. Veillez à ne pas toucher les résistances présentes dans l'enceinte de cuisson. • Ce four a été conçu uniquement comme appareil ménager destiné à la cuisson des aliments. Toute autre utilisation est considérée comme impropre. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable en cas de dommages résultant d’une utilisation impropre ou de mauvaises programmations des commandes. • Toute réparation ou intervention éventuelle devra être réalisée exclusivement par un technicien qualifié. 32 • Évitez d’exposer le four aux agents atmosphériques. • Ne déposez jamais d’objets lourds sur la porte du four sous peine d’endommager l’intérieur du four et les charnières. Évitez de prendre appui sur la porte du four. • Ne suspendez aucun objet à la poignée de la porte du four. • Ne couvrez pas le fond du four avec des feuilles d’aluminium ou autres objets. • La porte du four doit fermer parfaitement. Les joints de la porte doivent être propres. • Ne versez jamais d’eau dans le four lorsque celuici est chaud. Vous risqueriez d’endommager le revêtement émaillé. • Évitez que du jus de fruit ne s’écoule de la plaque à pâtisserie, car ce type de tache est indélébile. Nous vous recommandons de nettoyer le four après chaque utilisation. • Évitez de déplacer les ustensiles de cuisson en les traînant sur le fond du four sous peine de rayer le revêtement. • À la longue, la condensation résiduelle qui se dégage en fin de cuisson peut endommager le four et les meubles situés à proximité de celui-ci. C’est pourquoi nous vous recommandons de : - sélectionner une température inférieure ; - recouvrir les aliments ; - retirer les aliments du four; - essuyer les parties humides dès que le four est refroidi. • Le bandeau de commandes et la poignée de la porte du four sont chauds lorsque le four est mis sous tension pendant longtemps à des températures élevées. • Évitez de toucher le four avec les mains mouillées et lorsque vous êtes pieds nus. • Ne tirez pas sur le four ou sur le cordon d’alimentation pour débranchez l’appareil. • Empêchez les enfants d’entrer en contact avec : - les commandes et le four en général, en particulier pendant que le four fonctionne et immédiatement après l’avoir éteint, afin d’éviter toute lésion ; - les emballages (sacs, éléments en polystyrène, parties métalliques, etc.) ; - l’appareil à mettre au rebut. • Veillez à ce que le câble électrique d’autres appareils électroménagers se trouvant à proximité immédiate ne puisse ni entrer en contact avec les parties chaudes, ni se coincer dans la porte du four. • Certains modèles de four sont équipés d’un ventilateur de refroidissement permettant d’éviter que la partie avant du four et sa cavité n’atteignent des températures trop élevées. Attention : l’air chaud est évacué à travers une ouverture située entre le bandeau de commandes et la porte du four. Évitez d’obstruer l’ouverture de ventilation. • Ne placez jamais de produits inflammables à l’intérieur du four ou à proximité de celui-ci : ces produits risqueraient en effet de s’enflammer si le four était mis sous tension par inadvertance. • Munissez-vous de gants pour retirer les plats et les accessoires chauds du four. • Si vous utilisez des boissons alcoolisées. rhum, cognac, vin, par ex.) pour cuisiner des plats, rappelez-vous que l’alcool s’évapore à des températures élevées. Il se peut, par conséquent, que les vapeurs dégagées par l’alcool s’enflamment en entrant en contact avec la résistance électrique. • Évitez de chauffer ou de cuisiner dans le four des aliments contenus dans des récipients hermétiques. La pression qui se développe à l’intérieur du récipient pourrait le faire exploser et endommager le four. • N’utilisez en aucun cas de récipients en matière synthétique pour cuire des aliments au four (sauf s’ils sont spécialement conçus pour ce type de cuisson ; consultez à ce propos les instructions du fabricant). Ces récipients risqueraient de fondre à des températures élevées. • Surveillez régulièrement la cuisson si vous utilisez une quantité importante de graisse ou d’huile. En effet, l’huile et la graisse peuvent surchauffer et déclencher un incendie ! • Évitez d’extraire les accessoires du four lorsque ceux-ci sont lourdement chargés. Procédez toujours avec beaucoup de prudence. AVANT D’UTILISER LE FOUR POUR LA PREMIÈRE FOIS • Retirez tous les accessoires du four et faites-le chauffer à 200°C pendant une heure environ, afin de faire disparaître les odeurs et les fumées qui se dégagent du matériau isolant et des graisses de protection. Laissez la fenêtre ouverte pendant toute la durée de l’opération. • Avant d’utiliser le four pour la première fois, retirez : - les adhésifs recouvrant la partie avant du four et la porte du four, à l’exception de la plaque signalétique ; - les protections en carton et les films plastiques présents sur le bandeau de commandes et sur d’autres parties du four ; - les étiquettes adhésives présentes éventuellement sur les accessoires (sous la lèchefrite, par exemple). 33 ACCESSOIRES DU FOUR Les accessoires qui ne sont pas fournis avec le four peuvent être achetés séparément auprès du Service Après-Vente. La liste des accessoires fournis avec le four figure dans la Fiche produit séparée du four (au paragraphe Accessoires). Lèchefrite (1) Lorsqu’elle est placée sous la grille, la lèchefrite sert à récolter les sucs et les particules d’aliments. Vous pouvez également vous en servir comme plat de cuisson pour cuire de la viande, du poulet, du poisson avec ou sans légumes. Versez de l’eau dans le fond de la lèchefrite pour éviter les éclaboussures de graisse et réduire les fumées. 1 2 Plaque à pâtisserie (2) À utiliser pour la cuisson de biscuits, de gâteaux, de pizzas. Grille (3) La grille peut être utilisée pour cuire des aliments ou comme support de casseroles, de moules à gâteaux et de tout autre récipient. Elle peut être placée sur n’importe quel gradin du four. Le côté courbé de la grille peut être positionné soit vers le haut soit vers le bas. 3 Tournebroche (4) Utilisez le tournebroche suivant les instructions fournies dans le chapitre correspondant de la Fiche produit séparée. 4 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Remarque importante : n’utilisez en aucun cas des nettoyeurs à haute pression ou à vapeur. Extérieur du four • Nettoyez à l’aide d’un chiffon humide. S’il est très sale, utilisez une solution d’eau additionnée de quelques gouttes de détergent à vaisselle. Essuyez avec un chiffon doux. • N’utilisez en aucun cas de produits corrosifs ni de détergents abrasifs qui risqueraient d’opacifier le revêtement. Si l’un de ces produits entre en contact avec le four, essuyez-le immédiatement à l’aide d’un chiffon humide. • De légères différences de couleur sur le devant de l’appareil peuvent être déterminées par les matériaux utilisés, tels que le verre, le plastique et le métal. 34 Fours dotés d’un bandeau de commandes en aluminium • Nettoyez à l’aide d’un détergent délicat et d’une peau de chamois ou d’un chiffon en microfibre qui ne laisse aucune fibre sur la surface. Essuyez par un mouvement horizontal, sans exercer de pression. • N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs, d’éponges à récurer ou des chiffons rêches. Nettoyez les surfaces en aluminium à l’aide d’un chiffon sec. Accessoires • Faites tremper les accessoires dans du détergent à vaisselle immédiatement après leur utilisation. Utilisez une brosse ou une éponge pour détacher facilement les résidus d’aliments. Attention : pour effectuer les opérations suivantes, il est conseillé de se munir de gants de protection. Afin d’éviter des lésions éventuelles et ne pas endommager la porte du four et les charnières, nous vous recommandons de vous conformer scrupuleusement aux instructions ci-après. Pour retirer la porte du four : 1. Ouvrez complètement la porte du four (voir fig. 1). 1 2. Soulevez les deux manettes d’arrêt et poussez-les en avant jusqu’à la butée (voir fig. 2). 2 3. Refermez la porte juste ce qu’il faut pour pouvoir l’extraire en la tirant vers le haut (voir fig. 3). Faites particulièrement attention aux charnières durant l’opération de nettoyage et/ou de démontage de la porte (fig. 4). Pour remonter la porte : 1. Introduisez les charnières dans leurs rainures et abaissez complètement la porte. 2. Abaissez à nouveau les deux manettes d’arrêt. 3. Fermez complètement la porte du four. 3 Attention : afin de ne pas endommager la porte du four et les charnières et éviter toute lésion, nous vous recommandons de vous conformer scrupuleusement aux instructions décrites cidessus. Comment remplacer l’ampoule de l’éclairage arrière du four : 1. Débranchez le four. 2. Dès que le four est refroidi, dévissez le couvercle de l’ampoule en le tournant vers la gauche (voir fig. 5). 3. Remplacez l’ampoule grillée (voir remarque). 4. Revissez le couvercle de l’ampoule. 5. Rebranchez le four. Remarque : utilisez exclusivement des ampoules de 25 W/230 V, de type E-14, T300°C, disponibles auprès de votre Service Après-vente. Attention : mettez le four sous tension uniquement après avoir réinstallé le couvercle de l’ampoule. 4 5 35 DIAGNOSTIC DES PANNES Le four ne fonctionne pas : • Vérifiez qu’il n’y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branché. • Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé. REMARQUE IMPORTANTE : • Vérifiez que le bouton de commande du four n’est pas positionné sur “0” ou sur “éclairage” . - Si le programmateur électronique (si présent) indique “ ”, consultez la Fiche produit séparée et/ou la description du programmateur électronique. - Si le programmateur électronique (si présent) indique “F XX”, contactez votre Service Après-vente. Dans ce ca, spécifiez le numéro qui suit la lettre “F”. SERVICE APRÈS-VENTE Avant de faire appel au Service Après-vente : 1. Vérifiez d’abord s’il n’est pas possible de remédier par vous-même au défaut sur la base des points décrits au chapitre “Diagnostic des pannes”. 2. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé. Si, après ces contrôles, le problème persiste, adressez-vous à votre Service Après-vente. Veuillez toujours spécifier : • une brève description du défaut ; • le type et le modèle exact du four ; • le code service (numéro suivant le mot “Service” sur la plaque signalétique) apparaissant sur le rebord droit de la cavité du four (visible lorsque la porte est ouverte). Le code service est également indiqué dans le livret de garantie ; • votre adresse complète ; • votre numéro de téléphone. 36 Si le four doit être réparé, adressez-vous à un Service Après-vente agréé (vous aurez ainsi la garantie que les pièces défectueuses seront remplacées par des pièces d’origine et que la réparation de votre appareil sera effectuée correctement). Le non-respect des instructions énoncées cidessus pourrait compromettre la sécurité et la qualité du produit. DECLARATION DE CONFORMITE • Ce four est destiné à être mis en contact avec des denrées alimentaires et est conçu conformément à la Directive européenne 89/109/CEE. • Cet appareil est conçu exclusivement comme appareil de cuisson. Toute autre utilisation. pour chauffer une pièce, par exemple) est considérée comme impropre et, par conséquent, dangereuse. • Cet appareil est conçu, fabriqué et commercialisé conformément aux : - objectifs de sécurité de la Directive “Basse tension” 73/23/CEE ; - exigences de protection de la directive “CEM” 89/336/CEE ; - exigences de la Directive 93/68/CEE.