3fr66016.fm Page 22 Monday, August 19, 2002 11:58 AM MODE D'EMPLOI AVANT D'UTILISER LA TABLE DE CUISSON INSTALLATION - SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES POUR L'INSTALLATEUR BRANCHEMENT ELECTRIQUE CONSEILS POUR ECONOMISER L'ENERGIE CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT DÉCLARATION DE CONFORMITÉ CE MESURES DE PRECAUTION ET CONSEILS D'ORDRE GENERAL NETTOYAGE ET ENTRETIEN DIAGNOSTIC DES PANNES SERVICE APRÈS-VENTE 22 3fr66016.fm Page 23 Monday, August 19, 2002 11:58 AM AVANT D'UTILISER LA TABLE DE CUISSON • Pour tirer le meilleur parti de votre nouvel appareil, lisez attentivement les notices d'emploi et conservez-les pour toute consultation future. INSTALLATION - SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES POUR L'INSTALLATEUR • Assurez-vous que l'appareil est installé et raccordé à une prise d'alimentation électrique ou à une alimentation en gaz par un technicien qualifié, conformément aux instructions du fabricant et aux réglementations locales en vigueur. • Avant l'installation, assurez-vous que les réglages de cet appareil sont compatibles avec les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz). Les conditions de réglage de cet appareil sont données sur la plaque signalétique ou sur l'étiquette. • L'appareil doit être arrêté avant tout entretien. Avant de procéder à l'installation, veuillez lire ce qui suit : • La table de cuisson doit être encastrée dans un plan de travail de 20 à 40 mm d'épaisseur et de 600 mm de profondeur. • A l'intérieur de l'unité, il doit y avoir un espace de 30 mm au moins entre la partie inférieure de la table de cuisson et le haut de l'appareil ou du support. • Si la table de cuisson doit être installée à côté d'un meuble de cuisine, veillez à laisser un espace d'au moins 100 mm. • Il doit y avoir une distance de 50 mm au moins entre la table de cuisson et le mur. • Si vous installez une hotte ou un meuble au-dessus de la table de cuisson, laissez un espace minimum de 650 mm. • Les revêtements des parois du meuble ou des appareils adjacents à la table de cuisson doivent résister à la chaleur. • N'installez pas la table de cuisson à proximité de matériaux inflammables (des tentures, par exemple). Emplacement de l'appareil L'appareil devra être installé là où il y a assez d'air pour assurer une bonne combustion du gaz (2 m3/h x kW). • L'installateur devra se reporter aux normes nationales concernant la ventilation et l'évacuation des produits de combustion. • Il doit y avoir un débit d'air naturel sur une ou plusieurs des ouvertures, qui doivent être : - Permanente, pratiquée dans l'un des murs extérieurs de la pièce à être aérée. - Conçue de telle sorte que ses ouvertures, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, ne puissent pas être obstruées. - Protégée par une grille ou un grillage métallique, etc. de façon à ne pas réduire les distances d'installation indiquées ci-dessus. - Placée près du sol et de manière à ne pas entraver le fonctionnement des dispositifs d'évacuation de produits de combustion. Lorsque ces ouvertures ne peuvent pas être faites, l'air nécessaire doit venir d'une pièce adjacente, correctement aérée. Cette pièce ne doit pas être une chambre ou un espace dangereux. Dans ce cas, la porte de la cuisine doit être laissée ouverte pour permettre le passage de l'air. 23 3fr66016.fm Page 24 Monday, August 19, 2002 11:58 AM INSTALLATION - SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES POUR L'INSTALLATEUR Evacuation de produits de combustion Les produits de combustion d'appareils à gaz doivent être évacués au moyen de hottes directement raccordées à l'extérieur. Lorsque cela n'est pas possible, un ventilateur électrique doit être utilisé. Il doit être fixé sur le mur extérieur ou à la fenêtre. Le ventilateur doit être capable d'assurer un renouvellement horaire d'air de 3 à 5 fois le volume de la cuisine. Le ventilateur devra uniquement être installé s'il n'y a pas d'ouverture adéquate pour permettre l'admission d'air. Installation - Retirez le film de protection de la table de cuisson. - Découpez une ouverture dans le plan de travail, en respectant les dimensions spécifiées dans la fiche produit séparée. - Adaptez le joint (C) sur le rebord de l'ouverture pratiquée en veillant à ce qu'il recouvre les bords de jonction. - Retournez la table de cuisson et installez les attaches (A) dans les logements prévus à cet effet, serrez les vis (B). Veuillez vous assurer que les attaches sont correctement positionnées, comme illustré. - Insérez la table de cuisson dans son logement. - Mettez les attaches (A) en place ; Les dents (D) des attaches doivent se fixer dans l'orifice. - Serrez les vis (B) à fond de manière à ce que la table de cuisson ne puisse plus bouger. Installation de deux tables de cuisson côte à côte Pour installer deux tables de cuisson côte à côte (reportez-vous à la figure), utilisez le kit spécial (No. de code AMH 719) disponible auprès du Service Après-vente : - Découpez une ouverture dans le plan de travail, comme cela est montré sur la figure. - Suivez, s'il vous plaît, les instructions d'installation données pour l'installation d'une seule table de cuisson. - Un espace de 5 mm devra être laissé entre les tables de cuisson pour monter une pièce de jonction. - Pour des installations avec plus de 3 tables de cuisson côte à côte, calculez la dimension de l'ouverture nécessaire en vous aidant des dimensions montrées sur la figure. - Chaque table de cuisson doit avoir sa propre alimentation en gaz / électrique. 24 2 DOMINO côte à côte 3 DOMINO côte à côte 3fr66016.fm Page 25 Monday, August 19, 2002 11:58 AM INSTALLATION - SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES POUR L'INSTALLATEUR Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) sont compatibles avec les réglages de la table de cuisson. Les valeurs de réglage de l'appareil sont indiquées sur la plaque signalétique. Alimentation en gaz - La table de cuisson est réglée pour fonctionner avec le gaz indiqué sur la plaque signalétique. - Le système d'arrivée du gaz doit être réalisé conformément aux réglementations locales en vigueur dans le pays d'installation. - Pour brancher la table de cuisson à la canalisation d'arrivée de gaz ou à une bouteille de gaz, utilisez un tuyau métallique fixe ou un tuyau flexible en acier inoxydable en conformité aux réglementations locales en vigueur dans le pays d'installation. • Le tuyau métallique flexible ne doit pas être plus de 2 m de long. Attention : si vous utilisez un tuyau flexible en acier inoxydable, veillez à ce qu'il ne touche aucune pièce mobile de l'unité et qu'il n'obstrue pas de n'importe quelle manière et qu'il puisse être inspecté sur toute sa longueur. Le branchement de la table de cuisson doit être exécuté en utilisant ce qui suit : - 1 écrou (A) - 1 joint (F) - 1 coude union conique (C). Remarque importante : - Il ne faut jamais faire tourner en forçant le coude union (C) sans avoir tout d'abord dévissé l'écrou (A). - Le joint (F) garantit l'étanchéité du raccordement de gaz. Remplacez-le s'il est usé ou endommagé. Le joint doit être en conformité aux normes locales en vigueur dans le pays d'installation. - Après le branchement, vérifiez s'il y a des fuites avec une solution savonneuse. N'utilisez jamais de flammes. conique Remplacement des injecteurs de brûleurs à gaz Pour remplacer les injecteurs, reportez-vous s'il vous plaît à la table des injecteurs, sur la fiche produit séparée. • Otez les grilles et sortez les corps de brûleur. • En utilisant une clé, remplacez les buses (J) avec une buse adéquate pour le gaz utilisé. Réglage du ralenti du brûleur à gaz Pour les robinets ayant une vis de réglage à l'intérieur de l'arbre : - Avec un tournevis, d'un diamètre max. de 3 mm, tournez la vis à l'intérieur de l'arbre conique jusqu'à ce que le réglage soit correct. - Le réglage doit être réalisé avec le robinet en position de ralenti (petite flamme ). - Pour les robinets avec une vis de réglage sur le corps : - vissez la vis (A) en utilisant un tournevis jusqu'à ce que le réglage soit correct. - Sur les modèles avec un allumage incorporé dans le bouton, la vis (A) peut être accédée par le trou dans le micro-rupteur. - Le réglage doit être réalisé avec le robinet en position de ralenti (petite flamme ). Pour le gaz G30/G31, serrez à fond la vis de réglage. Réglage correct de la flamme Assurez-vous que la flamme apparaît être stable et uniforme. Assurezvous également que lorsque vous tournez de la position maximum d'ouverture à la position de ralenti, la flamme ne s'éteint pas. Graissage du robinet de gaz Si le robinet de gaz devient difficile à tourner, démontez-le et nettoyez-le avec de l'essence en faisant très attention et vaporisez le robinet avec une graisse spéciale résistante à haute température. • Ces opérations doivent être réalisées par le Service Après-vente ou par un électricien qualifié. 25 3fr66016.fm Page 26 Monday, August 19, 2002 11:58 AM BRANCHEMENT ELECTRIQUE • L'installateur est responsable du branchement électrique correct des appareils et du respect des réglementations locales en vigueur en matière de sécurité. • L'appareil doit être branché au secteur, en vérifiant tout d'abord que la tension correspond bien à la valeur donnée sur la plaque signalétique et que la section des fils électriques peut supporter la puissance indiquée sur la plaque signalétique. • La prise doit être branchée dans une fiche raccordée à un dispositif de mise à la terre en conformité aux règles de sécurité. • Si l'appareil est fourni sans une prise, montez une prise standard appropriée pour la puissance consommée par l'appareil. N'utilisez ni adaptateurs multiples ni rallonges. • Le branchement peut être effectué directement sur le secteur à l'aide d'un sectionneur omnipolaire ayant une distance d'ouverture entre les contacts d'au moins 3 mm. • L'interrupteur ou la prise de courant doit être accessible en permanence une fois que l'appareil est installé. • Le câble d'alimentation ne doit jamais entrer en contact avec des surfaces chaudes et doit être positionné de façon à ne pas être soumis à une température supérieure à 75° C sur toute sa longueur. • Lorsque l'appareil est installé, les composants électriques doivent être inaccessibles. - Nous dégageons toute responsabilité en cas de dommages matériels ou corporels résultant du non-respect de ces instructions. L'appareil doit être branché à un dispositif de mise à la terre. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de blessures ou de dommages résultant du non-respect de la règle ci-dessus. Comment remplacer le câble d'alimentation Raccordez le nouveau câble d'alimentation, dont la dimension et la section sont correctement adaptées, au tableau des connexions, en vous conformant aux diagrammes ci-dessous : Utilisez des câbles de type H05V2V2-F résistants à une température de 90°C. 230 V~ 50/60 Hz 3 x 0,75 mm2. 26 3fr66016.fm Page 27 Monday, August 19, 2002 11:58 AM CONSEILS POUR ECONOMISER L'ENERGIE • Utilisez des récipients de diamètre égal ou légèrement supérieur à celui des brûleurs. • Les récipients ne doivent pas dépasser sur le bandeau de commande. • Dans la mesure du possible, laissez le couvercle sur les ustensiles pendant la cuisson. • Lorsque vous cuisez des légumes, des pommes de terre, etc., ajoutez un peu d'eau afin de réduire le temps de cuisson. • Un autocuiseur vous permettra d'économiser encore plus d'énergie et de temps. Grilles spéciales pour les woks (poêle chinoise) [en option]. Cette grille spéciale peut uniquement être utilisée avec le brûleur triple couronne. Attention: • Utiliser les woks sans cette grille spéciale peut sérieusement endommager le brûleur. • N'utilisez pas cette grille avec des récipients à fond plat. Attention: pendant la cuisson, les brûleurs deviennent très chauds. Maintenez, s'il vous plaît, les enfants à distance. DIAMETRE DU RECIPIENT Brûleurs Puissance semirapide Minimum Maximum 12 cm 22 cm Puissance rapide 22 cm 26 cm Triple couronne 24 cm 28 cm Diamètre maximal du wok 36 cm 27 3fr66016.fm Page 28 Monday, August 19, 2002 11:58 AM CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT 1. Emballage 2. Infos sur les produits L'emballage se compose de matériaux entièrement recyclables et porte le symbole de recyclage . Les appareils sont fabriqués à partir de matériel recyclable. Si vous décidez de mettre des appareils au rebut, veuillez respecter les normes en vigueur sur l'élimination des déchets. Coupez le cordon d'alimentation afin de rendre les appareils inutilisables. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ • Ces appareils sont prévus pour le contact avec des denrées alimentaires et sont fabriqués conformément à la Directive 89/109/CEE. • Ces appareils (Classe 3) sont conçus exclusivement comme appareils de cuisson. Toute autre utilisation des appareils (par ex. pour chauffer une pièce) est considérée comme impropre et est potentiellement dangereuse. • Ces appareils sont conçus, fabriqués et mis sur le marché en conformité avec : • Normes de sécurité de la Directive “Gaz” 90/396/EEC. • Les objectifs de sécurité de la Directive “Basse tension” 73/23/CEE. • Les exigences de protection de la Directive CEM 89/336/CEE. • Les exigences de la Directive 93/68/CEE. MESURES DE PRECAUTION ET CONSEILS D'ORDRE GENERAL • Veillez à débrancher les appareils avant leur entretien. • Maintenez les enfants à distance de l'appareil lorsque celui-ci est en service et lorsqu'il vient d'être mis hors tension. • La réparation et le réglage de l'appareil doivent être réalisés uniquement par un technicien qualifié. • Assurez-vous que les fils électriques des autres appareils électriques proches de la table de cuisson n'entrent pas en contact avec les surfaces chaudes de la table. • Pendant et immédiatement après l'utilisation, certaines pièces de la table de cuisson peuvent atteindre des températures très élevées. Ne les touchez pas et maintenez les enfants à distance de l'appareil. • Lorsque l'appareil n'est pas utilisé, fermez le robinet d'alimentation de gaz. • N'utilisez pas la table de cuisson comme surface de travail ou point d'appui. • Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsque vous faites frire des aliments. 28 Si la table de cuisson est équipée d'un couvercle en verre : • Ne fermez pas le couvercle en verre lorsque les brûleurs sont encore chauds. • Si vous avez installé un four sous la table de cuisson, ne fermez pas le couvercle lorsque le four est utilisé ou qu'il est encore chaud. • Évitez de déposer sur le couvercle des récipients ou des objets lourds. • Nettoyez le couvercle de tout déversement avant de l'ouvrir. 3fr66016.fm Page 29 Monday, August 19, 2002 11:58 AM NETTOYAGE ET ENTRETIEN Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation en veillant à la laisser d'abord refroidir. • Utilisez un torchon propre, des lingettes absorbantes et du détergent liquide. • N'utilisez en aucun cas des produits abrasifs ou corrosifs, des produits chlorés ou des tampons métalliques. • Essuyez immédiatement les substances acides ou alcalines, telles que vinaigre, jus de citron, etc., qui se sont déposées sur la surface. Table de cuisson émaillée • Les pièces émaillées doivent être lavées avec une éponge et de l'eau savonneuse ou tout autre produit non abrasif. • Essuyez avec un chiffon doux. Si des substances acides ou alcalines, telles que vinaigre, sel ou jus de citron, etc. sont laissées sur l'émail pendant de longues périodes, elles attaqueront l'émail et le rendront opaque. Table de cuisson en acier inoxydable • Les pièces en acier inoxydable doivent être rinçées avec de l'eau et essuyées avec un chiffon doux et propre ou une peau de chamois. • Pour des tâches persistantes, utilisez un produit non abrasif ou un peu de vinaigre chaud. • N.B.: une utilisation régulière provoquera la décoloration de la surface autour des brûleurs en raison de la température élevée utilisée. Nettoyage des brûleurs et des grilles • Les brûleurs et les grilles devront être ôtés et lavés en utilisant des produits adéquats. • Après le nettoyage, séchez-les correctement et repositionnez-les sur leurs logements. • Sur les modèles avec une soupape de sécurité, assurez-vous que la sonde près de chaque brûleur reste propre. • Sur les appareils avec un allumage électrique, assurez-vous que l'électrode reste propre de façon à ce que les étincelles puissent se faire correctement. Les bougies devront être nettoyées en faisant très attention. • N.B.: afin de ne pas endommager l'allumage électronique, utilisez uniquement la table de cuisson lorsque les brûleurs ont été remis en place. Robinets de gaz • Les robinets de gaz devront être nettoyés régulièrement et uniquement par un technicien qualifié. • Si les robinets de gaz ne fonctionnent pas correctement, appelez votre Service Après-vente. Position correcte des brûleurs • Il est très important de vérifier le positionnement correct du diffuseur de brûleur (F) et du chapeau de brûleur (C) (voir figure) car leur mauvais positionnement sur leurs logements peut causer de sérieux problèmes. • Assurez-vous que l'électrode (S) est toujours propre de façon à ce que les étincelles puissent se produire. • Sur les modèles avec une soupape de sécurité, assurez-vous que la sonde (T) près de chaque brûleur est toujours propre de façon à ce que la soupape de sécurité puisse être réglée correctement. La sonde et le bougie doivent être nettoyées avec soin. Brûleur triple couronne • Ce brûleur devra être correctement positionné (voir figure), en s'assurant que les nervures entrent dans leurs logements comme cela est indiqué par la flèche. • Le brûleur ne pourra pas tourner s'il est correctement positionné. • Positionnez correctement le chapeau (A) et l'anneau (B) dans leurs logements. 29 3fr66016.fm Page 30 Monday, August 19, 2002 11:58 AM DIAGNOSTIC DES PANNES 1. La table de cuisson ne fonctionne pas : 2. Le brûleur ne reste pas allumé : Le robinet d'alimentation en gaz est-il ouvert ? L'alimentation en gaz (méthane) est-elle coupée ? La bouteille de gaz (gaz liquide) est-elle vide ? Les brûleurs sont-ils bouchés ? Le chapeau et le brûleur ont-ils été remis en place correctement après le nettoyage ? Répétez l'allumage en positionnant le bouton de commande sur le symbole représentant la petite flamme . 3. L'allumage électronique ne fonctionne pas : Le courant est-il coupé? SERVICE APRÈS-VENTE Avant de contacter le Service Après-vente : 1. Essayez de remédier par vous-même au problème (voir “ Diagnostic des pannes”). 2. Éteignez et rallumez l'appareil pour contrôler si le problème persiste. Si après ces vérifications le problème persiste, contactez votre Service Après-vente. Veuillez spécifier: une brève description de la panne, • Le type exact et le modèle de l'appareil, • le code service (sur la plaque signalétique) inscrit sur la partie inférieure de la table de cuisson. Le code service est également indiqué dans le livret de garantie. • votre adresse complète et votre numéro de téléphone. 30 Si une réparation est nécessaire, veuillez contacter un Service Après-vente agréé, conformément aux conditions stipulées dans la garantie. Dans le cas où une opération ou la réparation est exécutée par un technicien non autorisé, demandez toujours un certificat du travail exécuté et insistez pour que les pièces de rechange d'origine soient utilisées. Le non-respect des instructions énoncées ci-dessus pourrait compromettre la sécurité et la qualité du produit. ">
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