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41056334F.fm Page 4 Friday, March 21, 2008 5:46 PM MODE D'EMPLOI CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT MISES EN GARDE AVANT D'UTILISER LE FOUR POUR LA PREMIÈRE FOIS ACCESSOIRES DU FOUR ENTRETIEN ET NETTOYAGE DIAGNOSTIC DES PANNES SERVICE APRÈS-VENTE Pour tirer le meilleur parti de votre four, nous vous invitons à lire attentivement les notices d'emploi et à les conserver pour toute consultation ultérieure. 4 41056334F.fm Page 5 Friday, March 21, 2008 5:46 PM CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Élimination des emballages • Les matériaux d'emballage sont entièrement recyclables comme l'indique le symbole de recyclage . • Par conséquent, ne les jetez jamais dans la nature mais conformez-vous aux réglementations locales en vigueur en matière d'élimination des déchets. Mise au rebut des vieux appareils • Les appareils ménagers sont fabriqués à partir de matériaux recyclables ou pouvant être réutilisés. Pour la mise au rebut, respectez les normes locales en vigueur relatives à l'élimination des déchets. Avant de mettre votre appareil au rebut, rendez-le inutilisable en sectionnant le câble d'alimentation. • Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément à la Directive Européenne 2002/96/ CE concernant les Déchets d’Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE). • En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à empêcher toute conséquence nuisible pour l’environnement et la santé de l’homme. apposé sur le produit et sur la • Le symbole documentation qui l'accompagne indique qu'il ne doit pas être jeté avec les déchets domestiques mais remis à un centre de collecte spécialisé dans le recyclage des appareils électriques et électroniques. Pour la mise au rebut, respectez les normes relatives à l'élimination des déchets en vigueur dans le pays d'utilisation. Pour obtenir de plus amples détails au sujet du traitement, de la récupération et du recyclage de cet appareil, veuillez vous adresser au bureau compétent de votre commune, à la société locale de collecte des déchets ménagers ou directement à votre revendeur. Conseils pour économiser l'énergie • Préchauffez le four uniquement si le tableau de cuisson figurant sur la Fiche produit séparée ou votre recette le précise. • Utilisez des moules à pâtisserie foncés, laqués noir ou émaillés, car ceux-ci absorbent très bien la chaleur. MISES EN GARDE • Ne pas permettre aux personnes (y compris les enfants) dont les fonctions psychiques, physiques, sensorielles et cognitives sont réduites d'utiliser l'appareil, sauf en cas d'une surveillance et d'un apprentissage attentifs de la part d'un responsable. • Les parties accessibles du four peuvent atteindre une température élevée quand l'appareil est en service. Veillez à tenir les enfants éloignés de l'appareil. • Lorsque l'appareil est en service, il peut devenir très chaud. Veillez à ne pas toucher les résistances présentes dans l'enceinte de cuisson. • Ce four a été conçu uniquement comme appareil ménager destiné à la cuisson des aliments. Toute autre utilisation est considérée comme impropre. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable en cas de dommages résultant d'une utilisation impropre ou incorrecte de l'appareil. • Toute réparation ou intervention éventuelle devra être réalisée exclusivement par un technicien qualifié. • Évitez d'exposer le four aux agents atmosphériques. • Évitez de déposer des objets lourds sur la porte du four sous peine d'endommager l'intérieur du four et les charnières. • Évitez de prendre appui sur la porte du four. • Ne suspendez aucun objet à la poignée de la porte du four. • Évitez de couvrir le fond du four avec des feuilles d'aluminium ou autres objets. • La porte du four doit fermer parfaitement. Les joints de la porte doivent être propres. • Ne versez jamais d'eau dans le four lorsque celuici est chaud. Vous risqueriez d'endommager le revêtement émaillé. • Évitez que du jus de fruit ne s'écoule de la plaque à pâtisserie, car ce type de tache est indélébile. Nous vous recommandons de nettoyer le four après chaque utilisation. • Évitez de déplacer les ustensiles de cuisson en les traînant sur le fond du four sous peine de rayer le revêtement. • Durant les cuissons à la vapeur, la formation éventuelle de condensation sur la vitre à l'intérieur de la porte est due uniquement à la présence de vapeur dans la chambre de cuisson. • Assurez-vous que le gicleur du tuyau de vapeur n'est pas gêné par des récipients ou des plats. • Nettoyez régulièrement le gicleur de vapeur pour éviter que les aliments ne le bouchent, ce qui compromettrait son utilisation. • À la longue, la condensation résiduelle qui se dégage en fin de cuisson peut endommager le four et les meubles situés à proximité de celui-ci. 5 41056334F.fm Page 6 Friday, March 21, 2008 5:46 PM • • • • • • • • • • • • C'est pourquoi nous vous recommandons de : - sélectionner une température inférieure ; - recouvrir les aliments ; - retirer les aliments du four ; - essuyer les parties humides dès que le four est refroidi. Le four forme de la vapeur, faites attention en ouvrant la porte. Ne versez pas d'eau dans le tiroir de remplissage durant le cycle de nettoyage. Ne versez aucun liquide inflammable ou à base d'alcool (eau de vie, whisky, cognac...) dans le tiroir de remplissage. Ne remplissez pas trop le tiroir ; respectez toujours les quantités préconisées sur les recettes ou les tableaux de cuisson. Si le tiroir est trop plein, l'eau se déversera à l’intérieur du four ; essuyez immédiatement l’excédent d'eau avec une éponge ou un chiffon. La porte doit rester fermée durant la cuisson, sauf cas particuliers. Les graisses et l'huile surchauffées s'enflamment facilement. Il est dangereux de réchauffer l'huile et les graisses à l’intérieur du four. Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance pendant la dessiccation des aliments. Évitez de fermer les récipients avec des couvercles durant la fonction vapeur. Le tiroir de remplissage doit absolument rester fermé durant les cuissons et le cycle de pyrolyse. Pour remplir le tiroir, nous vous conseillons d’utiliser de l'eau potable ou minérale. N'utilisez pas d'eau distillée ou tout autre type de liquide. Évitez de toucher le four avec les mains mouillées et lorsque vous êtes pieds nus. Ne tirez pas sur l'appareil ou sur le cordon d'alimentation pour le débranchez. • Empêchez les enfants d'entrer en contact avec : - les commandes et le four en général, en particulier pendant que le four fonctionne et immédiatement après l'avoir éteint, afin d'éviter toute lésion ; - les emballages (sacs, éléments en polystyrène, parties métalliques, etc.) ; - l'appareil à mettre au rebut. • Veillez à ce que le câble électrique d'autres appareils électroménagers se trouvant à proximité immédiate ne puisse ni entrer en contact avec les parties chaudes, ni se coincer dans la porte du four. • Certains modèles de four sont équipés d'un ventilateur de refroidissement permettant d'éviter que la partie avant du four et sa cavité n'atteignent des températures trop élevées. Attention : l'air chaud est évacué à travers une ouverture située entre le bandeau de commandes et la porte du four. Évitez d'obstruer l'ouverture de ventilation. • Ne placez jamais de produits inflammables à l'intérieur du four ou à proximité de celui-ci : ces produits risqueraient en effet de s'enflammer si le four était mis sous tension par inadvertance. • Munissez-vous de gants pour retirer les plats et les accessoires chauds du four. • Si vous utilisez des boissons alcoolisées rhum, cognac, vin, par ex.) pour cuisiner des plats, rappelez-vous que l'alcool s'évapore à des températures élevées. Il se peut, par conséquent, que les vapeurs dégagées par l'alcool s'enflamment en entrant en contact avec la résistance électrique. • Évitez de chauffer ou de cuisiner dans le four des aliments contenus dans des récipients hermétiques. La pression qui se développe à l'intérieur du récipient pourrait le faire exploser et endommager le four. • N'utilisez en aucun cas de récipients en matière synthétique pour cuire des aliments au four (sauf s'ils sont spécialement conçus pour ce type de cuisson ; consultez à ce propos les instructions du fabricant). Ces récipients risqueraient de fondre à des températures élevées. • Évitez d'extraire les accessoires du four lorsque ceux-ci sont lourdement chargés. Procédez toujours avec beaucoup de prudence. AVANT D'UTILISER LE FOUR POUR LA PREMIÈRE FOIS • Avant de l'utiliser, veillez à retirer : - les adhésifs recouvrant la partie avant du four et la porte du four, à l'exception de la plaque signalétique ; - les protections en carton et les films plastiques présents sur le bandeau de commandes et sur d'autres parties du four ; - les étiquettes adhésives présentes éventuellement sur les accessoires (sous la lèchefrite, par exemple). 6 • Retirez tous les accessoires du four et faites-le chauffer à 200°C pendant une heure environ, afin de faire disparaître les odeurs et les fumées qui se dégagent du matériau isolant et des graisses de protection. Laissez la fenêtre ouverte pendant toute la durée de l'opération. 41056334F.fm Page 7 Friday, March 21, 2008 5:46 PM ACCESSOIRES DU FOUR Les accessoires varient en fonction du modèle. La liste des accessoires fournis avec le four figure dans la Fiche produit séparée du four (au paragraphe Accessoires). Lèchefrite (1) Lorsqu'elle est placée sous la grille, la lèchefrite sert à récolter les sucs et les particules d'aliments. Vous pouvez également vous en servir comme plat de cuisson pour cuire de la viande, du poulet, du poisson avec ou sans légumes. Versez de l'eau dans le fond de la lèchefrite pour éviter les éclaboussures de graisse et réduire les fumées. 1 Plaque à pâtisserie (2) À utiliser pour la cuisson de biscuits, de gâteaux, de pizzas. 2 Grille (3) La grille peut être utilisée pour cuire des aliments ou comme support de casseroles, de moules à gâteaux et de tout autre récipient. Elle peut être placée sur n'importe quel gradin du four. Le côté courbé de la grille doit être positionné vers le haut. 3 Kit pour le gril (4) (en option) Le kit se compose d'une grille (4a), d'un récipient émaillé (4b) et d'une ou de deux poignées (4c). Cet accessoire doit être placé sur la grille (3) et être utilisé avec la fonction "Gril". 4a 4c 4b 4 Filtre à graisses (5) (en option) À utiliser uniquement pour les cuissons particulièrement grasses. Accrochez-le à la paroi arrière de la cavité face au ventilateur. Il peut être lavé au lave-vaisselle et il est déconseillé de l'utiliser avec la fonction “Ventilateur” et la fonction “vapeur” pour ne pas compromettre les résultats de la cuisson. 5 Sonde thermique (6) Elle permet de mesurer la température à l'intérieur des aliments donc de déterminer la fin de la cuisson. 6 Cuit-vapeur (7) Le kit se compose d'un support pour la grille, d'un récipient émaillé (le même que pour le Kit pour le Gril), d'un gradin perforé, d'un couvercle en verre, d'un raccord en caoutchouc à emboîter sur le couvercle. Utilisez le kit exclusivement avec la grille (3) et placez-le sur le 2e gradin de la cavité en partant du bas. 7 7 41056334F.fm Page 8 Friday, March 21, 2008 5:46 PM ENTRETIEN ET NETTOYAGE Remarque importante : évitez absolument d'utiliser un nettoyeur haute pression à jet de vapeur. Partie extérieure du four et cadre intérieur en acier • N'utilisez en aucun cas de produits abrasifs ou d'ustensiles aiguisés en métal pour éviter de rayer ou de casser la vitre de la porte lors du nettoyage. • Nettoyez à l'aide d'un chiffon humide. S'il est très sale, utilisez une solution d'eau additionnée de quelques gouttes de détergent à vaisselle. Essuyez avec un chiffon doux et sec. • N'utilisez en aucun cas de produits corrosifs ni de détergents abrasifs qui risqueraient d'opacifier le revêtement. Si l'un de ces produits entre en contact avec le four, essuyez-le immédiatement à l'aide d'un chiffon humide. • De légères différences de couleur sur le devant de l'appareil peuvent être déterminées par les matériaux utilisés, tels que le verre, le plastique et le métal. • Pour nettoyer le tiroir de remplissage, utilisez un chiffon doux et sec. Accessoires • Faites tremper les accessoires dans du détergent à vaisselle immédiatement après leur utilisation. Utilisez une éponge pour détacher les restes d'aliments. • Utilisez des produits neutres pour nettoyer le couvercle du cuit-vapeur. • Utilisez un chiffon humide pour nettoyer la sonde thermique (ne la mettez pas au lave-vaisselle) Cavité du four • N'utilisez pas d'éponges abrasives ou de tampons à récurer. Utilisez des produits spéciaux pour les fours et respectez les instructions du fabricant. • Après chaque utilisation, laissez refroidir le four et nettoyez-le pour éviter que les résidus d'aliments ne s'incrustent. • Durant les cuissons prolongées ou simultanées sur plusieurs gradins, plus particulièrement si les aliments contiennent beaucoup d'eau (pizzas, légumes farcis etc.), il risque de se former beaucoup de condensation à l’intérieur de la porte et sur le caoutchouc. Attendez que le four refroidisse puis essuyez l'intérieur de la porte avec un chiffon ou une éponge. • Nettoyez la vitre de la porte avec un produit liquide spécifique. • Pour faciliter le nettoyage du four, il est possible d'enlever la porte. Démontage de la porte Attention : pour effectuer les opérations suivantes, il est conseillé de se munir de gants de protection. Nous vous recommandons de vous conformer scrupuleusement aux instructions décrites ci-dessous afin de ne pas endommager la porte du four et les charnières et éviter toute lésion. Pour retirer la porte du four : • portez des gants de protection ; • Ouvrez complètement la porte du four (voir fig. 1) ; • Soulevez les deux manettes d'arrêt de la charnière et poussezles en avant jusqu'à la butée (voir fig. 2). • Refermez la porte juste ce qu'il faut pour pouvoir l'extraire en la tirant vers le haut (voir fig. 3). Pour remonter la porte : • Introduisez les charnières dans leurs rainures et abaissez complètement la porte (fig.3) ; • Abaissez à nouveau les deux manettes d'arrêt (fig.2) ; • Fermez complètement la porte du four. Comment remplacer l'ampoule de l'éclairage arrière du four : • Débranchez le four. • Dès que le four est refroidi, dévissez le couvercle de l'ampoule en le tournant vers la gauche (voir fig. 4). • Comment remplacer l'ampoule (voir remarque). • Revissez le couvercle de l'ampoule. • Rebranchez le four. Remarque : utilisez exclusivement des ampoules de 25W - 230 V, type E-14, T 300°C, disponibles auprès de votre Service Après-vente. Remarque importante : mettez le four sous tension uniquement après avoir réinstallé le couvercle de l'ampoule. 8 1 2 3 4 41056334F.fm Page 9 Friday, March 21, 2008 5:46 PM DIAGNOSTIC DES PANNES Le four ne fonctionne pas : • Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branché. • Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé. Si la porte est verrouillée : • Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé. IMPORTANT : • Vérifiez que le bouton de commande du four n'est pas positionné sur “0”. • Si le programmateur électronique indique “ ”, consultez la Fiche produit séparée et/ ou la description du programmateur électronique. • Si le programmateur électronique indique “F HH”, contactez votre Service Après-vente. Dans ce cas, spécifiez le numéro qui suit la lettre “F”. SERVICE APRÈS-VENTE Avant de contacter le Service Après-vente : 1. Vérifiez d'abord s'il n'est pas possible de remédier par vous-même au défaut sur base des points décrits au chapitre “Diagnostic des pannes”. 2. Éteignez puis rallumez le tiroir chauffant pour voir si le problème a été éliminé. Si, après ces contrôles, le problème persiste, adressez-vous à votre Service Après-vente. Veuillez toujours spécifier : • une brève description du défaut ; • le type et le modèle exact du four ; • le code service (numéro suivant le mot "Service" sur la plaque signalétique) apparaissant sur le rebord droit de la cavité du four (visible lorsque la porte est ouverte). Le code service est également indiqué dans le livret de garantie ; • votre adresse complète ; • votre numéro de téléphone. Si le tiroir chauffant doit être réparé, adressez-vous à un Service Après-vente agréé (vous aurez ainsi la garantie que les pièces défectueuses seront remplacées par des pièces d'origine et que la réparation de votre appareil sera effectuée correctement). La non-observation de ces instructions peut compromettre la sécurité et la qualité de l'appareil. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ • Ce four est destiné à être mis en contact avec des denrées alimentaires et est conçu conformément à la réglementation (CE) n° 1935/2004. • Il a été exclusivement conçu pour être utilisé comme appareil de cuisson. Toute autre utilisation (pour chauffer une pièce, par exemple) est considérée comme impropre et, par conséquent, dangereuse. • Cet appareil est conçu, fabriqué et commercialisé conformément aux : - objectifs de sécurité de la directive “Basse Tension” 2006/95/CE (qui remplace la 73/23/CEE et modifications). - exigences de protection de la Directive “CEM” 89/336/CEE. - exigences de la Directive 93/68/CEE. 9