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INDEX FR INSTALLATION PAGE 4 NORMES ET CONDITIONS LOCALES PAGE 9 AVANT LA PREMIERE MISE EN SERVICE PAGE 10 PRECAUTIONS ET CONSEILS D’ORDRE GENERAL PAGE 10 DECLARATION DE CONFORMITE CE PAGE 10 NETTOYAGE ET ENTRETIEN PAGE 11 CONSEILS DE CUISSON PAGE 12 TABLEAUX DE CUISSON PAGE 13 TABLEAUX DES INJECTEURS PAGE 15 SERVICE APRES-VENTE PAGE 16 3 INSTALLATION Ventilation des pièces Détails pour l'aération des pièces: voir les normes locales spécifiques. Cette cuisinière n'est pas branchée à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Elle doit donc être installée et raccordée en conformité avec les normes d'installation en vigueur. Il faut en particulier observer les normes sur la ventilation des pièces. Se rappeler que cet appareil ne peut être installé et fonctionner que dans des pièces bien aérées, selon les normes en vigueur, de façon à permettre, avec des ouvertures dans les murs extérieurs ou des conduits spéciaux, une ventilation naturelle ou forcée correcte et assurer en permanence et à suffisance aussi bien l'entrée d'air nécessaire à une combustion correcte que l'évacuation des produits de combustion. Garder à l'esprit que la quantité d'air nécessaire pour une combustion correcte ne doit jamais être inférieure à 2 m³/h par kW de puissance (voir puissance totale en kW sur la plaquette signalétique de l'appareil). L'utilisation d'une cuisinière à gaz produit un dégagement de chaleur et d'humidité dans la pièce dans laquelle elle est installée. S'assurer que la pièce est bien aérée: maintenir les bouches d'aération naturelle ouvertes ou installer un dispositif d'aération mécanique (hotte à aspiration mécanique). Une utilisation intensive prolongée de l'appareil peut nécessiter une ventilation supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre, ou une ventilation plus efficace, par exemple une augmentation du niveau d'aspiration mécanique s'il existe. En particulier, lorsque cet appareil à gaz se trouve seul dans la pièce, il faut installer une hotte au-dessus de l'appareil pour garantir l'évacuation directe et naturelle des produits de combustion, avec un conduit vertical rectiligne de longueur égale à au moins deux fois son diamètre et de section minimale d'au moins 100 cm². Pour l'entrée indispensable d'air frais dans la pièce, une ouverture semblable de 100 cm² donnant directement sur l'extérieur doit exister; elle doit être située près du niveau du sol à une hauteur telle à ne pas pouvoir être obstruée tant sur l'intérieur que l'extérieur du mur et ne pas causer de perturbations pour la combustion correcte du brûleur et l'évacuation normale des produits de combustion, la différence de hauteur par rapport à l'ouverture de sortie sera d'au moins 180 cm. 4 Dans tous les autres cas, c'est-à-dire lorsque d'autres appareils à gaz se trouvent dans la même pièce, ou lorsqu'il n'est pas possible d'assurer une ventilation naturelle directe et qu'il faille installer une évacuation indirecte ou forcée, contacter un technicien qualifié qui installera et montera le système de ventilation, en observant scrupuleusement les règlements contenus dans les normes en vigueur. Les ouvertures doivent être placées de telle sorte à ne pas provoquer de courants d'air insupportables pour les occupants. INSTALLATION La cuisinière est réglée pour le gaz déclaré sur l'espace sous le tiroir, près de la plaque signalétique. Pour les cuisinières sans tiroir, il est déclaré sur le panneau arrière. L'installation et la mise en service doivent être effectuées par un technicien qualifié en conformité avec les conditions établies dans les règlements et par les codes de déontologie. Détails du raccordement: voir le chapitre relatif aux normes et conditions locales. La cuisinière doit être raccordée à la canalisation de gaz dans les règles de l'art et en conformité avec les règlements en vigueur qui imposent l'installation d'une vanne de sécurité à l'extrémité de la canalisation. Pour le butane et le propane, un réducteur de pression conforme aux normes en vigueur peut remplir ce rôle. L'extrémité du raccord côté cuisinière est filetée. Trois branchements sont possibles: - par un tube rigide (Fig. A); - par un tube flexible avec raccords mécaniques (Fig. B); - par l'insertion d'un joint fileté et d'un tuyau de caoutchouc (Fig. C), conformément aux règlements en vigueur. Lorsque l'appareil a été raccordé, vérifier l'étanchéité du joint de connexion à l'aide d'eau savonneuse. Avertissement: Le tube flexible ne doit jamais atteindre, en aucun point, une température supérieure à 70°C au-dessus de la température ambiante. Ne pas le soumettre à des efforts de torsion ou de tension. Il ne doit pas présenter d'étranglements ou de coudes aigus. - Fixer le tuyau de gaz au moyen des colliers qui se trouvent sur le panneau arrière de la cuisinière, en bas. Il est conseillé de le remplacer périodiquement. Remplacer en tous cas le tube flexible avant la date d'expiration imprimée sur le tube même. Les deux extrémités doivent être fixées au moyen de colliers de serrage F (Fig. C). Important Placer le tuyau comme montré sur la Fig. 1. Le tuyau doit être le plus court possible (max: 2 m pour le gaz naturel et 1,5 m pour le butane et le propane) mais ne pas être en contact avec la paroi arrière ou latérale de la cuisinière. Respecter les conditions de montage et d’utilisation décrites dans la notice du tube ou tuyau de raccordement et vérifier l’étanchéité du montage. Fig. 1 Joint d'étanchéité Joint d'étanchéité Tube rigide Tube flexible Fig. A Fig. B Réglage pour les différents types de gaz Si l'appareil a été prévu pour fonctionner avec un type de gaz différent du gaz d'alimentation, procéder de la façon suivante: - remplacer les injecteurs; - régler le débit minimal; - remplacer le raccord, si nécessaire, en conformité avec les locaux spécifiques. - régler l'air primaire sur le four; - régler ou remplacer le régulateur de pression du gaz, s'il est installé; - remplacer le vieil autocollant "réglé pour gaz …" par un nouveau, qui est fourni avec les ajutages. Joint d'étanchéité Raccord Raccord Raccord fileté Propane Butane Gaz naturel Collier de serrage Tube du gaz Fig. C 5 INSTALLATION TABLE DE CUISSON Adaptation aux différents types de gaz Retirer la grille, les coupelles et les répartiteurs de flamme. L'injecteur est alors accessible. Dévisser l'injecteur A (Fig. 1) et le remplacer par l'injecteur de diamètre approprié au brûleur et au gaz utilisé, d'après le Tableau Injecteurs relatif au pays. Après chaque nouvelle adaptation à un type de gaz différent, modifier la plaquette signalétique relative au gaz d'alimentation. Remonter les chapeaux des brûleurs, en s'assurant qu'ils sont remontés de façon correcte sur le corps du brûleur. Fig. 1 Réglage de l’air Le mélange air-gaz des brûleurs de la table de cuisson est effectué de par la construction des injecteurs, il n’est pas nécessaire de la corriger. Vérifier le fonctionnement du brûleur: la flamme doit être bleue, vive et sans pointe jaune. Réglage de la sortie minimum (Fig. 2) Le réglage des minima des brûleurs gaz est correct si le cône interne de la flamme a 2 à 4 mm de hauteur. Si ce n'est pas le cas, retirer d'abord le bouton du robinet, puis visser ou dévisser la vis C, selon que la flamme doit être réduite ou augmentée. Le réglage doit être effectué de façon à ce que la position finale du robinet soit la position minimum. Pour le butane/propane, la vis C doit être vissée à fond. FOUR Adaptation aux différents types de gaz (Fig. 3a) Fig. 2 Enlever en la soulevant la sole qui sépare le four du brûleur du four. Dévisser les 2 vis de fixation D et tirer le brûleur du four vers l'avant. • Remplacer l'injecteur E par l'injecteur correspondant au gaz à utiliser, selon le Tableau Injecteurs local. Réglage de l’air (Fig. 3b) Le mélange air-gaz est correct quand la flamme est de couleur bleue. Si elle tend à s’écarter du brûleur ou si elle est molle, il faut régler la vis F conformément au Tableau Injecteurs relatif à votre pays. Serrer l’écrou après avoir réglé la vis F. Vérifier le fonctionnement correct du brûleur: la flamme doit être bleue, vive et sans pointe jaune. Fig. 3a Fig. 3b 6 INSTALLATION Réglage du minimum du four (Fig. 4) L’étalonnage du thermostat devra obligatoirement s’effectuer après le réglage du mélange air-gaz. Cette opération effectuée, procéder comme suit: • Retirer la sole du four. • Retirer le bouton de réglage du thermostat. • Serrer à fond la vis G pour l’emploi de butane/propane. • Dévisser la vis G de 1/2 ou 3/4 tour pour le gaz naturel ou pour l’air/butane-propane. • Allumer le brûleur du four et placer le thermostat sur la position maximum. • Fermer la porte du four et attendre environ 15 minutes. • Placer le thermostat sur la position 1 et régler la flamme à l'aide de la vis G. • Tourner vers la droite pour réduire la hauteur de la flamme ou vers la gauche pour augmenter sa hauteur. Le réglagle est correct lorsque le corps de la flamme a environ 2 à 4 mm de hauteur. • Remettre le bouton et le placer sur la position pour éteindre le brûleur, puis replacer la sole du four. Fig. 4 GRIL A GAZ DU FOUR Adaptation aux différents types de gaz (Fig. 5) Cette opération s'effectue à l'intérieur du four. Retirer le gril retenu par la vis G et, à l'aide d'une clef à pipe, remplacer l'injecteur J par un injecteur du type correspondant au gaz à utiliser, selon le Tableau Injecteurs local. Réglage de l’air Le mélange air-gaz est correct quand la flamme est de couleur bleue. Si la flamme tend à s’écarter de la grille, ou si la flamme est molle il faut régler la vis H suivant le Tableau Injecteurs local. Fig. 5 Entretien partie gaz Pour le Service Après-Vente: Lorsqu’un bouton de réglage devient dur à tourner et se grippe, ne jamais démonter le palier du robinet, retirer le robinet complet et le remplacer. Pour un parfait positionnement des thermocouples du four et du gril, se référer aux Figures 6 and 7 ci-contre. Fig. 6 Fig. 7 7 INSTALLATION Avertissements • • • • • • L'appareil doit être correctement installé par un électricien agréé, selon les normes de sécurité en vigueur. Cet appareil doit être obligatoirement mis à la terre. Le fabricant décline toute responsabilité quant aux dommages subis par des personnes ou des biens, résultant du non respect des règles ci-dessus mentionnées. Retirer les cartons de protection de l’intérieur du four. Monter les accessoires. Les parois des meubles ou des appareils situés à proximité de la cuisinière doivent pouvoir résister à des températures allant jusqu’à 80°C. Raccordement électrique Avant de brancher l’appareil, il faut vérifier que: 1. La tension du secteur correspond à la tension indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil, que l'on peut voir après avoir retiré le tiroir. Sur les cuisinières sans tiroir, la plaque signalétique se trouve sur le panneau arrière. 2. La puissance de la ligne d’alimentation à laquelle est raccordé l’appareil est suffisante, par rapport à la puissance maximale absorbée par l’appareil, telle qu’elle est indiquée sur la plaque signalétique. 3. L’alimentation possède une mise à la terre correcte. Remplacement du câble d'alimentation Pour raccorder le câble d’alimentation de la cuisinière, procéder de la façon suivante (cf. Fig. 1) : • Ouvrir le couvercle de la plaquette de connexion, qui se trouve au bas du panneau arrière droit, en appuyant sur les deux languettes. • Dénuder sur environ 60 mm la gaine extérieure du câble d’alimentation. Le fil de terre, de couleur jaune et vert, doit avoir 30 mm de plus que les autres fils du câble d’alimentation. • Passer le câble d'alimentation dans le passage (C) de la plaquette de connexion. Le raccorder aux bornes de connexion selon le schéma électrique figuré ci-dessous. • S’assurer que le fil “VERT et JAUNE” est bien raccordé à la borne de terre (marquée du symbol ). • Fixer le câble dans le serre-câble, à l’aide des vis L-N. • Fixer le câble dans le passage (C) et fermer le couvercle de la plaquette de connexion. Remarque: Lorsque l’appareil est installé, les parties électriques ne doivent pouvoir être accessibles qu’à l’aide d’un outil approprié. Le câble d’alimentation doit être du type H05RR-F, en accord avec le tableau ci-dessous. Le câble d’alimentation ne doit pas venir au contact de tout composant dont la température ambiante dépasse 50°C. TENSION ALIMENTATION CONDUCTEURS NOMBRE X DIMENSIONS 1N ~ 230V 3 x 0,75 mm² RACCORDEMENT ELECTRIQUE LN Fig. 1 8 Fig. 1 INSTALLATION Fig. 1 Fig. 2 La cuisinière doit être installée comme indiqué Fig. 1. Si elle est installée près de colonnes dont la hauteur dépasse celle de la table de cuisson, laisser toujours au moins 100 mm entre l’appareil et la colonne. La cuisinière a quatre pieds réglables, utiles pour la mettre au niveau des meubles de cuisine (cf. Fig. 2). Pour monter les pieds: • Soulever la cuisinière et placer les pieds en plastique dans leurs logements respectifs. NORMES ET CONDITIONS LOCALES Installation et mise en service France Cet appareil doit être installé en conformité avec les règlements en vigueur et seulement dans un local bien aéré. Lire les instructions avant d'installer ou d'utiliser cet appareil. L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués par un technicien qualifié selon les règlements et les usages commerciaux en vigueur, et en particulier: Arrêté du 2 août 1977 modifié Règlements techniques et de sécurité applicables aux installations à gaz combustible et hydrocarbures liquéfiés se trouvant dans des bâtiments résidentiels et leurs dépendances. Norme DTU P 45 – 204 Installation à gaz (auparavant DTU n° 61-1 - Installations à gaz avril 1982 + addendum n° 1 de Juillet 1984) - Règlements sanitaires ministériels pour appareil raccordé au réseau électrique: - Norme NF 15-100 - installation électrique basse tension - règlements. 9 AVANT LA PREMIERE MISE EN SERVICE 1. Les matériaux d'emballage (sacs en plastique, morceaux de polystyrène, etc.) constituent une source potentielle de danger et doivent être tenus hors de portée des enfants. 2. L'emballage se compose de matériaux recyclables; il porte le symbole de recyclage. 3. Vérifier que la cuisinière n'a pas subi de dommage durant le transport et que la porte du four se ferme bien. 4. L'installation et le raccordement électrique doivent être effectués par un technicien qualifié, suivant les instructions fournies par le constructeur et en conformité avec les normes locales de sécurité en vigueur. 5. Débarrasser l'intérieur du four des cartons de protection et du film plastique, et retirer tous les accessoires. 6. Chauffer le four à 200°C pendant environ une heure, pour éliminer l'odeur désagréable des graisse protectrices utilisées sur les éléments du four et celle provenant du matériau d’isolation. Les fumées qui se dégagent ne sont pas nocives. Conserver ce manuel pour une consultation ultérieure. PRECAUTIONS ET CONSEILS D'ORDRE GENERAL Attention 1. Avant toute opération d’entretien, débrancher l’appareil de l’alimentation générale. La non observation de cette précaution pourrait être cause de lésion aux personnes ou de dommage aux biens. 2. Ne pas utiliser la poignée pour soulever la cuisinière. 3. Lors de l'utilisation de la cuisinière, les parties accessibles peuvent devenir chaudes. Tenir les enfants éloignés de l'appareil. 4. Utiliser des gants de protection isolants pour retirer du four les récipients ou les plats chauds. 5. Ne pas conserver de produits inflammables dans le four. Ils pourraient s'enflammer, lorsque le four est mis en fonction. Lorsque le four fonctionne, les parois internes du tiroir aux accessoires et les accessoires métalliques conservés dans le tiroir deviennent très chauds. Pour retirer les accessoires, utiliser des gants. Le tiroir aux accessoires doit être utilisé seulement pour ranger les accessoires fournis avec l'appareil; ne pas l'utiliser pour ranger des produits inflammables ou des récipients pressurisés (bombes spray, etc., ou ustensiles en plastique). 6. Ne pas faire cuire d‘aliments directement sur la sole du four. 7. Le fabricant décline toute responsabilité quant aux dommages subis par des personnes ou des biens, résultant d'une utilisation inadéquate ou incorrecte de l'appareil. 8. Cet appareil a été conçu pour être utilisé uniquement comme appareil de cuisson ménager. Tout autre usage, tel que le chauffage d’une pièce, est impropre et dangereux. 9. L'appareil a été construit avec des matériaux réutilisables. Les mettre au rebut en suivant les prescriptions locales pour l'élimination des déchets. Avant de se débarrasser de l'appareil, le rendre inutilisable, en coupant le câble d'alimentation. 10. Avant d’ouvrir le couvercle, retirer toutes les traces de liquide renversé. Ne pas fermer le couvercle tant que les zones de cuisson sont encore chaudes. 11. Ne pas utiliser de feuilles d'aluminium pour protéger les parois ou la sole du four. 12. Lorsque le four est en service, laisser le couvercle ouvert pour permettre aux fumées de s'échapper. 13. Lorsque le four fonctionne, il est recommandé de retirer les accessoires qui ne sont pas utilisés pour la cuisson (grille, lèchefrite ou plaque à pâtisserie). 14. Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser toujours les accessoires de cuisine appropriés (par ex. ustensiles en aluminium, récipients en verre résistant à la chaleur). DECLARATION DE CONFORMITE CE Cet appareil a été conçu, fabriqué et mis sur le marché en conformité avec les: • prescriptions relatives à la sécurité de la Directive CEE "Basse Tension" 73/23; • prescriptions relatives à la protection de la Directive CEE "CEM" 89/336 modifiée par la Directive CEE 93/68 classification; • prescriptions de sécurité de la Directive 10 CEE 90/396 relative aux "Appareils à gaz". - Cet appareil est de "Classe 1" pour la protection contre les décharges électriques. - Cet appareil est destiné à entrer en contact avec les produits alimentaires et est conforme à la Directive CEE 89/109. NETTOYAGE ET ENTRETIEN Avant toute opération de nettoyage, déconnecter l’appareil de l’alimentation. Brûleurs • • • • Avant d'effectuer toute opération de nettoyage, fermer le robinet d'alimentation gaz et attendre que l'appareil soit refroidi. Maintenir les brûleurs dans un parfait état de propreté. De la graisse renversée ou des aliments peuvent obstruer les orifices du brûleur. Les laver à l'eau tiède additionnée d'un détergent doux. Les sécher et les remonter correctement. Les parties émaillées et chromées peuvent être nettoyées avec un chiffon imbibé d'eau tiède et de détergent liquide. Nettoyer les parties en aluminium à l'aide de produits spéciaux vendus dans le commerce, et seulement lorsque la cuisinière est froide. Eviter d'utiliser des produits à base de chlore. Attention: Lorsque vous remontez le chapeau du brûleur sur le répartiteur de flamme, vérifiez qu'il est correctement positionné. Grilles • • Nettoyer les grilles dès qu'elles sont sales, à l'aide d'une éponge et de détergent. Près des brûleurs, les grilles changent de couleur. C'est tout à fait normal et cela est du à la température élevée pendant la cuisson. Surfaces émaillées • • Nettoyer à l'aide d'une éponge humide, imbibée d'eau savonneuse. Les graisses peuvent être enlevées facilement avec de l'eau chaude ou un produit spécifique pour le nettoyage des surfaces émaillées. Ne pas utiliser de poudre abrasive. Ne pas nettoyer les surfaces chaudes. Ne pas laisser sur l'émail de substances acides ou alcalines (jus de citron, vinaigre, sel, etc.). Nettoyer les parties en acier inoxydable avec des produits de nettoyage spécifiques pour les surfaces en acier inoxydable. Eclairage du four S’il faut remplacer la lampe du four, débrancher l’alimentation. Lampe : 15 W / 230 V, type E14, résistant à la chaleur jusqu’à 300°C. 11 NETTOYAGE ET ENTRETIEN Four Nettoyer les parois du four à l’eau chaude et au savon. Dissoudre tout résidu d’aliment à l’aide d'un produit de nettoyage spécial pour four, puis rincer et sécher soigneusement. Lorsque le four est froid, nettoyer les parties extérieures en verre. Ne pas utiliser de poudre à récurer, ni de tampons métalliques. N.B.: Si l'on retire la sole du four pour la nettoyer, bien s'assurer qu'elle est ensuite correctement repositionnée avec les deux flèches à l'avant. Parois catalytiques (selon le modèle) Les parois catalytiques ont un revêtement microporeux qui absorbe les éclaboussures de graisse. Nous recommandons un cycle de nettoyage automatique après la cuisson d'aliments particulièrement gras. 1. Pour nettoyer le four, le chauffer à 200°C lorsqu'il est vide et le laisser allumé pendant environ une heure. 2. A la fin du cycle, lorsque le four est refroidi, utiliser une éponge humide pour enlever les résidus alimentaires, si nécessaire. Ne pas utiliser de détergents ou de produits d'entretien – risque d'endommager le revêtement catalytique émaillé. CONSEILS DE CUISSON Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson sur le four à gaz, suivre ces quelques conseils: 1. Toujours préchauffer le four. 2. Retirer les accessoires inutiles. 3. Cuire sur un seul niveau à la fois. 4. Utiliser les accessoires suggérés (voir Tableaux de cuisson). Tiroir accessoires (s’il existe) Pour ouvrir le tiroir accessoires, le tirer vers l’avant. Attention: Lorsque le four est en fonctionnement, les parois intérieures du tiroir accessoires et les accessoires métalliques conservés dans le tiroir deviennent très chauds. Pour retirer les accessoires, utiliser des gants de four. 12 TABLEAUX DE CUISSON Type d’aliment (1 kg environ) Position du bouton de réglage du thermostat Préchauffage Position du au maximum gradin (à partir du bas) (minutes) Temps de cuisson Accessoires suggérés (minutes) Agneau 200 15 2 70-80 lèchefrite Gigot d’agneau 190 15 2 60-70 lèchefrite Rôti de veau 220 15 2 80-100 lèchefrite Rôti de porc 210 15 2 70-80 lèchefrite Viande de veau 210-230 15 2 70-80 lèchefrite Dinde 210 15 2 120-130 lèchefrite Poulet 220 15 2 90-100 lèchefrite Pâtisserie 200 15 2 45-55 plaque à pâtisserie ou lèchefrite Pâtisserie aux fruits 200 15 2 30-35 plaque à pâtisserie ou lèchefrite Pizza 200-225 15 2 15-20 plaque à pâtisserie ou lèchefrite Pâtisserie Tchèque 200 15 2 30-35 lèchefrite Gateau de Noël 180 15 2 12-15 plaque à pâtisserie Sablé 180 15 2 12-16 plaque à pâtisserie Tarte aux pommes 200 15 2 50-60 moule de 30 cm de diam. ou moule en fer blanc Pâtisserie à bord haut 180 15 2 50-60 moule Téflon de 24 cm de diam. ou moule en fer blanc Pâtisserie au beurre et aux fruits 200 15 2 30-35 plaque à pâtisserie ou lèchefrite Baba au rhum 170 15 2 30-40 moule Téflon de 24 cm de diam. ou moule en fer blanc Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif. - Placer l'aliment sur la grille, la mettre dans le four en suivant le paragraphe Gril gaz – Gril électrique. - Retourner la viande à mi-cuisson. Remarque - Ne pas aligner plus de 3 kg d'aliment sur la plaque à pâtisserie. - Ne pas mettre plus de 5 kg d'aliment sur la grille. 13 TABLEAUX DE CUISSON Fonctionnement gril électrique Type d’aliment Préchauffage au maximum Position du thermostat (minutes) Position du gradin (à partir du bas) Temps de cuisson Accessoires suggérés (minutes) Toasts 5 Maximum 2 2-4 grille Escalopes 5 Maximum 3 30-35 grille + lèchefrite Côtes de porc 5 Maximum 3 25-30 grille + lèchefrite Pilons de poulet 5 Maximum 2 35-45 grille + lèchefrite Kebabs 5 Maximum 3 30-40 grille + lèchefrite Demi poulets 5 Maximum 2 50-60 grille + lèchefrite Remarque - Vous pouvez griller, la porte fermée. Fonctionnement gril à gaz Type d’aliment Préchauffage (minutes) Position du gradin (à partir du bas) Temps de cuisson (minutes) Toasts 5 2 5 grille + lèchefrite Escalopes 5 3 35-45 grille + lèchefrite Côtes de porc 5 3 23-35 grille + lèchefrite Pilons de poulet 5 2 30-40 grille + lèchefrite Kebabs 5 3 25-35 grille + lèchefrite Demi poulets 5 2 45-55 grille + lèchefrite Remarque - Maintenir la porte ouverte et disposer le déflecteur de chaleur. 14 Accessoires suggérés TABLEAUX DES INJECTEURS Catégorie II 2E+ 3+ (G20 - G25 - G30 - G31) Type de gaz : Naturel G20 - pression nominale 20 mbar Injecteur (mm) Puissance thermique (kW) Puissance thermique réduite (kW) Consommation (l/h) Réglage X (mm) * Brûleur rapide 1,10 2,70 0,65 257 - Brûleur semi-rapide 0,95 1,75 0,45 169 - Brûleur auxiliaire 0,72 1,00 0,35 97 - Four 1,30 3,30 - 327 3 Gril 1,25 3,00 - 274 2 Type de gaz : Naturel G25 - pression nominale 25 mbar Injecteur (mm) Puissance thermique (kW) Puissance thermique réduite (kW) Consommation (l/h) Réglage X (mm) * Brûleur rapide 1,10 2,70 0,65 297 - Brûleur semi-rapide 0,95 1,75 0,45 203 - Brûleur auxiliaire 0,72 1,00 0,35 113 - Four 1,30 3,30 - 369 3 Gril 1,25 3,00 - 326 3 Type de gaz : Butane G30 - pression nominale 28 mbar Injecteur (mm) Puissance thermique (kW) Puissance thermique réduite (kW) Consommation (g/h) Réglage X (mm) * Brûleur rapide 0,81 2,70 0,65 206 - Brûleur semi-rapide 0,65 1,75 0,45 135 - Brûleur auxiliaire 0,50 1,00 0,35 76 - Four 0,85 3,30 - 247 6 Gril 0,83 3,00 - 221 3 Type de gaz : Propane G31 - pression nominale 37 mbar Injecteur (mm) Puissance thermique (kW) Puissance thermique réduite (kW) Consommation (g/h) Réglage X (mm) * Brûleur rapide 0,81 2,70 0,65 196 - Brûleur semi-rapide 0,65 1,75 0,45 124 - Brûleur auxiliaire 0,50 1,00 0,35 72 - Four 0,85 3,30 - 230 4 Gril 0,83 3,00 - 209 3 * La tolérance du réglage X est ± 1. 15 SERVICE APRES-VENTE Cet appareil est construit selon les critères les plus hauts de soin dans l’exécution, en s’appuyant sur une technologie avancée, qui en garantit la durée et un fonctionnement sans problèmes. Si vous remarquez un dysfonctionnement, vérifiez d’abord que vous avez bien suivi les instructions de ce manuel. Un fonctionnement incorrect est souvent la conséquence de problèmes mineurs. Si, après avoir consulté les instructions et vérifié les raccordements électriques, vous n’avez toujours pas trouvé la cause de la panne, appelez le Service Après-Vente, en spécifiant: • La nature de la panne. • Le modèle et le type exacts de votre appareil. • Votre adresse complète. • Votre numéro de téléphone. • Le numéro Service qui est indiqué sur la plaque signalétique que l'on peut voir après avoir retiré le tiroir. • Sur les cuisinières sans tiroir, la plaque signalétique se trouve sur le panneau arrière. 16