Bartscher 112122 Food warmer WBS1200 I3HR Mode d'emploi

IT
MENSOLE RISCALDANTI - MANUALE ISTRUZIONE PER L’USO
EN
HEATED MIDDLE SHELVES - INSTRUCTION MANUAL
DE
WÄRMEBRÜCKE - BETRIEBSANLEITUNG
FR
ETAGERE CENTRALE CHAUFFANTE - MANUEL D’INSTALLATION
112081
112101
112122
112141
112161
112181
112201
ISTRUZIONI ORIGINALI/ORIGINAL INSTRUCTIONS/ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG/INSTRUCTIONS ORIGINAUX
ATTENZIONE!: prima di utilizzare l’apparecchio leggere attentamente le istruzioni
WARNING!: read carefully the instructions before using the appliance
ACHTUNG!: vor der Anwendung lesen Sie bitte aufmerksam die aufgeführten Hinweise
ATTENTION!: avant d’utiliser l’appareil merci de lire les instructions
1
SCHEMA DI INSTALLAZIONE
INSTALLATION DIAGRAM
INSTALLATIONSPLAN
SCHEMA D’INSTALLATION
SCHEMA ELETTRICO
WIRING DIAGRAM
SCHALTPLAN
CABLAGE
2
FR
INDEX
1.
PREMISSES
2.
DONNEES TECHNIQUES
3.
INSTALLATION ET MISE EN SERVICE
4.
NORMES GENERALES
5.
USAGE ORDINAIRE DE L’APPAREIL
6.
MISE AU REBUT DE L’APPAREIL
1.
PREMISSES
Ce chapitre illustre les symboles utilisés qui permettent de reconnaitre le modèle de l’appareil, les responsabilités et les droits d’auteur.
Ce manuel se réfère aux étagères chauffants.
Pour plus de détails consultez le paragraphe “Données techniques“ (2).
PLAQUETTE
Numéro de série
Week
Year
N.progressif
S/N: 2015 40 022
PNC: Etagère chauffante
Description
modèle
Tension d’
alimentation
220-240 V~ 1N
50-60Hz – 400/800 W
IPX4
N. phases
Frequénce d’alimentation Puissance maximum absorbée
Made in Italy
Niveau de protection contre les liquides
La plaquette contient les données d’identification et techniques du produit.
Elle se trouve dans l’ appareil dans la partie haute à droite du panneau chauffant
ATTENTION!
Ne pas éliminer, manipuler, ni rendre illisible le marquage “CE” de l’appareil
Se référer aux données sur le marquage „CE“ de l’appareil pour les rapports
avec le producteur (par ex. per la demande des pièces détachées, etc.).
Au moment de la démolition de l’appareil détruire le marquage “CE”.
Ce manuel est exclusivement destiné à être consulté par l’opérateur. Les contenus peuvent être modifiés sans préavis. Le producteur se réserve le droit
d’arrêter la production de n’importe quel modèle et n’est pas obligé de modifier les produits précédemment fournis. Il décline toute responsabilité pour les
éventuelles inexactitudes contenues dans ce manuel imputables à l’impression ou à la traduction.
Nous déclinons toute responsabilité quant aux dommages et anomalies causés par les transformations et modifications arbitraires de la part de l’utilisateur ou
du Client.
•
Non-respect des instructions contenues dans ce manuel;
•
Modifications ou interventions non autorisées;
•
Interventions de la part de techniciens non spécialisés;
•
Entretien négligeant;
12
•
•
•
•
Usage impropre de l’appareil;
Evénements exceptionnels et imprévisibles;
Non-application des dispositions en vigueur dans le pays d’utilisation en matière de sécurité, d’hygiène et de santé sur le lieu de travail;
La responsabilité d’identification et du choix des équipements de protection individuelle appropriés ainsi que la formation du personnel sur les
normes de sécurité et prévention des incendies est à la charge de l’employeur.
2.
DONNEES TECHNIQUES
GAMME DE ETAGERES CHAUFFANTES
2L
3L
4L
Tension d’alimentation
V
220-240
220-240
220-240
Fréquence
Hz
50-60
50-60
50-60
Puissance maximum absorbée
W
400
600
800
Courant max absorbé
A
1,8
2,6
3,5
Câble d’alimentation
Mmq-H05RN-F
3x1,5
3x1,5
3x1,5
+/- 10%
+/- 10%
+/- 10%
Variation de tension maximum
Variation de fréquence maximum
consécutive
+/-1%
+/-1%
+/-1%
Variation maximum de fréquence
Bref période
+/- 2%
+/- 2%
+/- 2%
ATTENTION!
L’installation de l’énergie électrique et les locaux où les appareils sont installés doivent
satisfaire les normes en matière de sécurité, de prévention des accidents et de
protection contre l’incendie en vigueur dans le pays d’utilisation ; en cas contraire, le
fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages directs ou indirects aux
biens ou aux personnes.
3.
INSTALLATION ET MISE EN SERVICE
ATTENTION!
Toutes les interventions électriques en amont de l’appareil doivent être
effectuées par des électriciens qualifiés
Avant la mise en service de l’appareil, il faut :
Eliminer l’emballage, enlever le film en faisant attention à ne pas rayer la surface ;
S’assurer que la tension d’alimentation de l’appareil indiquée sur la plaquette avec les données nominales correspond à la tension de réseau;
Vérifier que l’alimentation électrique de l’installation prévue est en mesure de supporter la charge effective de courant, et qu’elle est conforme aux
normes en vigueur dans le pays d’utilisation de l’appareil ;
Il est indispensable de raccorder l’appareil à une prise de terre efficace;
Brancher l’appareil ou en cas de branchement direct de l’appareil (sans prise) il faut prévoir un dispositif qui en assure la déconnection du réseau.
Doit être installé un pôle dispositif de déconnexion avec un écart de contacts en fonction de catégorie de surtension III, conformément aux règles
d’installation;
En cas de doutes sur le fonctionnement du • raccordement équipotentiel de terre, ou sur les aspects liés à la sécurité électrique, contacter un
électricien qualifié. Le symbole ci-dessous identifie la compensation de potentiel:
Le Constructeur décline toute responsabilité en cas de branchement effectué par l’utilisateur ou par personnes non qualifiées.
ATTENTION!
A la fin des opérations d’installation, le déballage doit être effectué conformément
aux normes en vigueur dans le pays d’utilisation.
13
Cet appareil doit être utilisé seulement pour l‘usage pour lequel il a été conçu; c’est-à-dire pour garder au chaud les aliments. Tout autre usage doit être
considéré impropre.
ATTENTION!
Risque de brulures par contact avec lave-vaisselle chaude
Éviter toute manipulation d’éléments sans protection adéquate.
4.
NORMES GENERALES
Le Constructeur décline toute responsabilité dérivant de manipulations de l’appareil. Cet appareil est destiné à être utilisé par personnel qui doit être formé et a
bien compris les instructions données et, notamment, celles concernant les aspects liés à la sécurité et à la prévention des incendies. Dans l’appareil il y a des
parties chauffantes et électriques : éviter toute manipulation d’éléments sans protections adéquates. Pendant la manipulation périodique il faut adopter des
précautions adéquates.
.
ATTENTION!
Toutes les interventions électriques en amont de l’appareil doivent être
effectuées par des électriciens qualifiés.
5.
USAGE ORDINAIRE DE L‘APPAREIL
Brancher l’appareil par l’interrupteur installé en amont.
Appuyer sur le bouton "A" en le positionnant sur "I". Quand il s’allume, l’appareil sous tension et commence à fonctionner.
En appuyant la poignée en position „O“, le chauffage s’arrête, cependant l’appareil est toujours sous tension.
Eviter d’entasser les assiettes. Les positionner sous les lampes.
A fin utilisation, débrancher l’appareil par l’interrupteur installé en amont ou par la fiche.
Pour le nettoyage extérieur utiliser de l’eau chaude et, le cas échéant, un détergent neutre, une brosse souple ou une éponge impérativement quand l’appareil
est débranché. Rincer toutes le surfaces par un chiffon mouillé.
Lorsque l’on prévoit de ne pas utiliser l’appareil pendant une longue période de temps, il faut le conserver dans un endroit sec.
6.
MISE AU REBUT DE L’APPAREIL/RECYCLING
A la fin de la vie de l’appareil démanteler le conformément aux normes en vigueur dans le pays d’utilisation.
14