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Réf. GTA 6000/* - GTB 6000/*
CARACTERISTIQU
“Butane | Propane 1 | Gaz naturel [Ai
G30 G 31 G25
‘28 mbar | 37 mbar 25 mbar
BRULEURS SEMI-RAPIDES o
“ Repère marqué sur l'injecteur 70 70 103
- Débit calorifique/PCS (kW) - 1,94 1,94 1,94
_ Débit horaire (g/h) 1841 138
Débit horaire à 15°C sous 760 mm Hg (I/h)| = 215
BRULEUR RAPIDE | ао
Repère marqué sur l'injecteur BO 78 114 и и EN
‘Débit calorifique/PCS (KW) 2 5 2,5 2,5
- Débit horaire (g/h) vo 182 | 176 |
- Débit horaire á 15%C sous 760 mm Hg (1/h) |. 277
| | NOTICE D'UTILISATION
BRULEUR ULTRA-RAPIDE o
Repère marqué sur l'injecteur 94 - 94 136
— Débit calorifique/PCS (kW) «35 3,5 35
Débit horaire (g/h) E 255 250 |
Débit horaire a 15°C sous 760 mm Hg (/h) | - | 388
GRILLOIR | В
Repère marqué sur l'injecteur 76 76 115
Débit calorifique/PCS (kW) — 2,30 2,30 2,30
Débit horaire (g/h) 167 164 |
Débit horaire a 15%C sous 760 тит На (МА) | a 255
FOUR (à l'allumage) В
Repère marqué sur l'injecteur 95 95 135
Débit calorifique/PCS (kW) 3,60 3,60 3,60
Débit horaire (g/h) 262 257 |
Débit horaire à 15°C sous 760 mm Hg (l/h) | 399
DEBIT MAXIMUM
- g/h 981 1 961
- 1/h | | 1 494
SERVICE APRES-VENTE :
Pour tout problème nécessitant une intervention du service après-vente, la
communication du type et du numéro de série de votre appareil sera nécessaire.
CRE, Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Recopiez-les dès
maintenant dans le cadre ci-dessous.
vous propose également
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LAVE-VAISSELLE, RÉFRIGÉRATEURS, ÉVIERS.
Renseignez-vous par MINITEL
Imp. Nouvelle. St-Jean-de-Braye au
~ =
a
Les descriptions TN A sur 55, données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer sans
préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction, d'adaptation el d'exécution réservés pour tous pays.
9954-9951 - 05/94 (1A) S.D.R.M. société anonyme au capital de 53.250.000 F
Brúleur semi-rapide -
Brúleur ultra rapide
TOURNE-BROCHE Manette du brúleu ravant d roit 5 - ; :
Manette du brûleur arrière droit
Manette du brûleur arrière gau
Manette du brûleur avant : À
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue : allumage du grilloir
en poussant puis tournant la manette dans le sens § \ . Le réglage vers un débit plus réduit = о
s'effectue entre le symbole () et le symbole 0 le point e correspondant a la fermeture du Présentez une allumette sous le brúleur de grilloir. Poussez et tournez la manette du
robinet. thermostat en déplaçant dans le sens / \ le repère grilloir —, de façon à l'amener en
coïncidence avec celui du bandeau. S'assurer que le brûleur est totalement allumé.
B allumage du four
FOUR Présentez une allumette à l'entrée du trou du brûleur de sole. Poussez et réglez la manette
A . . . , x , Sr 1 ~ 5. F
Une seule manette de thermostat contrôle soit la marche du grilloir soit le four à thermostat. du thermostat Vérifiez par le trou d aliumage que le brûleur est allumé. Fermez doucement
la porte et préchauffez (voir le tableau de cuisson).
CONSOMMATION DU FOUR : | TEMPERATURE | aE
GRADUATION APPROXIMATIVE |. CUISSONS
oo . MANETTE (°C) | CONSEILLEES -
Pour un maintien d'1 heure a 230°C : —e ARRET =
рр Volume utilisable : 55 litres - | gues —
SAD 2 160 2 EAT
3 180 EA
Allumage du grilloir Gradins : BD e - Seles. —
Tournebroche о 20 | “Volles
(en option) 6 230 | Quiche, légumes, -
Es — | Viandes blanches °
#5) Allumage du four - te
7 | 245 | |
Tartes
^ . 8 255 _
Brúleur de sole
9 275
| Viandes rouges
10 285 e TEE
CONSEILS PRATIQUES
entretien courant
CARROSSERIE
HUBLOT |
BRULEURS A GAZ | |
ManeTTes |.
GRILLES
FOUR NORMAL
Cet appareil est conforme à l'Arrêté du 16 août 1989, relatif à la limitation des perturbations radicélectriques (Directive n° 76.889 modifiée par la Directive
CEE n° 87.308).
TABLEAU DES CUISSONS
RECETTES OBSERVATIONS
AGNEAU |
Cótelettes GRILLADES ™ | 638 3
Gigot 7 — | 10a15 (1) 2
Selle 7 10a15 (1) 2
BOEUF : | ml : :
Entrecôte GRILLADES |_| 6а8 3
Roti 9 10a15 (1) 2
CAKE 4 50460 2
CHOUX (páte a) 5 45 à 50 2
DORADE 5 35a40 2
DINDE 7 puis 5 30 (1) 2
GRATIN DAUPHINOIS © 80u4 | 45360 (1) | 2.
LAPIN ROTI 5 28 (1) 2.
MAQUEREAUX GRILLES © GRILLADES -™ | 20. —. 3
MERINGUES BLONDES e — 50860... | 2
PAIN 6 | 25435 (3) | 2
- Brisée ~~ 6ou7. | 15420 2
- Feuilletée - 7ou8 — | 10à15. 2
- Sablée (tarte) a 4ou5 - | -35à40 род
PINTADE | 5 | 25a30 (1) | 2
PIZZA 6047. “20àa25 - - 2
PORC (rôti) 5ou6 40 1) 2
POULET (róti) | -5ou6 -_ 25 (1) + 2.
POULET (T.B.) ~~ PIECESARÓTIR , ¡| 25... (1). IBROC
QUATRE-QUARTS 8944. — | 40850 | 2
QUICHE LORRAINE -- 607 | 40845 - 1
SABLES В 4. | 15818 3
SOUFFLE (fromage) 018 | 85à45 «2
TARTE AUX FRUITS Coo T7ouB | 25435 =: | tou
TOMATES FARCIES В 6 | 40845... од)
VEAU (róti) | 6 40 (4) 2
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes. **1| faut ajouter au temps de cuisson indiqué, une durée de
(2) Utilisez la grille dans le sens convexe |. préchauffage de : 10 à 15 minutes sur la position de
\ (3) Temps de cuisson suivant épaisseur ou grosseur. THERMOSTAT choisie pour la cuisson.
Pour les meringues, ne préchauffer que 5 minutes a thermostat 1.
(4) Utilisez la grille dans le sens concave "LI". * Pour les sablés, préchauffer 10 minutes a thermostat 4.
(5) Plat lechefrite multi-usages au gradin inférieur. * Pour les rôtis, préchauffer 10 à 15 minutes, position thermostat 10.
Influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhérent et
| extérieur coloré, en fonte émaillé, ou aluminium anc on remontez la préparation d'un gradin.
a our toute information complémentaire (instalation, entretien, utilisation). SEE