MCB6113B | Manuel du propriétaire | sauter MCB6113 Manuel utilisateur

 Ref. MCB 6113/
CONSEILS PRATIQU
CARROSSERIE Utilisez une éponge imbibée d'eau savonneuse, jamais de poudre
abrasive.
Faire briller avec un linge sec ou une peau de chamois. .
ES (entretien courant)
HUBLOT Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est vivement
conseillé de nettoyer la vitre intérieure avec de l'eau savonneuse.…
BRULEURS À GAZ | Pour nettoyer les chapeaux de brûleurs, utilisez de l'eau chaude и и m X
savonneuse, à l'exclusion de tout autre produit. JS C U | S I nN | е res
Pour deboucher les orifices des chapeaux de brúleurs, utilisez une |
petite brosse a poils durs. NOTICE D'UTILISATION
ESSUYEZ SOIGNEUSEMENT AVANT LA MISE EN SERVICE
MANETTES Les manettes de commande s'enièvent en les tirant vers soi.
En cas de difficultés, utilisez une pince en prenant soin de protéger
la manette avec un chiffon.
GRILLES Utilisez une éponge imbibée d'eau savonneuse exclusivement :
jamais d'abrasifs ou d'objets tranchants.
FOUR Evitez de le salir plus qu'il n'est nécessaire. e
AUTODEGRAISSANT| Dans le cas de projections grasses importantes, apres cuisson,
CATALYTIQUE pour éviter la production excessive de fumée, prolongez le
chauffage du four, porte fermée, pendant 20 à 30 min. thermostat
au maximum.
Si les traces subsistent, elles s'atténueront lors des cuissons
suivantes.
SERVICE APRES-VENTE :
Pour tout problème nécessitant une intervention du service aprés-vente, la
communication du type et du numéro de série de votre appareil sera nécessaire.
SERVICE Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. E.
Recopiez-les des maintenant dans le cadre ci-dessous. / PT \
EF Xx 14
D
vous propose également
* DES CUISINIERES + DES REFRIGERATEURS + DES LAVE-VAISSELLE
* DES LAVE-LINGE + UNE GAMME COMPLETE D'ENCASTRABLES
ET D'INTEGRABLES : FOURS, HOTTES, MICRO-ONDES.
LAVE-VAISSELLE, REFRIGERATEURS, EVIERS.
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imp. Nouvelle. Si-Jean-de-Braye IN
9954-9921 - 05/94 (1A) TEM SNC, societe en nom collectif au Capital de 227 442 400 francs
LA E
email catalytiq
mixte 3 + 1 - four électrique a
4 Brûleur semi-rapide
Brúleur ultra-rapide
Manette de la plaque arriere gauche
Manette du brúleur arriere droit
CATALYSE
Manette du brûleur avant droit
Allumage électronique des brûleurs gaz
“ar ae
dit, PRECHAUFFAGE um VIANDES POISSONS LEGUMES. TARIES *
= we +
a GATEALK a, PIECES A ROTIR u GRILLADES. GRATING ALLUMACE ÉLECTRONIQUE RRULEURE
Manette du brûleur avant gauche
BRULEURS
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue TN EN FEE
en poussant puis en tournant la manette dans le sens / \ . Le réglage vers un débit plus . г vy vv УТУ
A / | . Symboles de fonction Ds
réduit s'effectue entre le symbole e et le symbole 4 , le point € correspondant a la fermeture
du robinet. Pour l'allumage des brûleurs, appuyez sur le bouton d'allumage électronique, avec Ni т — Nena?
la manette du brúleur en débit maximum (grande flamme) puis reláchez. “Traditionnel Sole Gril moyen Gril fort
-2140W 1340 W 1840 W 2640 W
‚а неа но o 4 i О | | : Bal 145
A la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximale, pendant 3 Elements sous tension | 2+3 1+3 3 244 142
minutes pour durcir le revétement.
VIANDES
Cuissons conseillées Poissons GATEAUX PIECES À ROTIR GRILLAGES
: LEGUMES GRATINS
TARTES
2 Gril mr a. 3 a . . PR ‘ , . ti gr 1}
Е Températures approximatives selon la position affichée en fonction "Traditionnel”.
1 vote |" “ Ces temperatures peuvent varier de quelques degres selon la fonction choisie.
Lampe ) Gradins 1 2 3 4 5 6 7 8 l i | 9 | 10.
4 Tournebroche ' | 75°C | 100°C | 120°C | 145°C | 170°C | 190°C | 215°C | 235°C | 260°C 2 5°C
М a
É et BE A a 8
3 Sole
N
<
O
N Butane
G30
В 28 mbar |
Propane
G 31
37 mbar
Gaz naturel
G20.
18 mbar
Gaz naturel
G 25
25 mbar
Air propane
© 130
BRULEURS SEMI-RAPIDES
Repère marqué sur l'injecteur
Débit calorifique/PCS (kW)
Débit horaire (g/h)
a
148
Débit horaire a 15%C sous 760 mm Hg (1/h) |...
70
1,94
138
104
103
1,94
215
5
194 3
BRULEUR ULTRA RAPIDE AVANT DROIT
Repère marqué sur l‘injecteur
Débit calorifique/PCS (kW)
“— |Débit horaire (g/h)
|Débit horaire à 15°C sous 760 mm Hg (I/h) a ce
35
136
3,5
388
25
DEBIT MAXIMUM
- g/h
- 17h
526
818
Consommation du four (norme NF)
pour un volume utile de 58 |
- Montée à 200°C :
- Maintien 1h à 200°C :
0,45 kWh
0,65 kWh
ELECTRICITE
PLAQUE
- Arrière gauche : 2000 W
IMPORTANT
ATTENTION :
contactez votre distributeur.
La porte est chaude pendant le fonctionnement du four : éloignez les jeunes enfants. Pour leur sécurité, une
“porte froide est disponible en option. Elle permet d'éviter les risques de brûlures. Pour plus d'informations :
& Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation de chaleur
qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et endommagerait l'émail.
© Par mesure de sécurité, après usage, n'omettez pas de fermer le robinet de commande général du gaz
distribué ou le robinet de la bouteille de gaz butane.
Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la
qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction,
d'adaptation et d'exécution réservés pour tous pays.
Cet appareil est conforme à l'Arrêté du 16 août 1989, relatif à la limitation des perturbations radioélectriques (Directive n° 76.889 modifiée par la
Directive CEE n° 76.308).
RECETTES OBSERVATIONS
AGNEAU
Côtelettes 3
Gigot 8-9 10à15 (1) 2
Selle 8-9 10a15 (1) 2
BOEUF
Entrecôte 9 6à8 3
Rôti 8-9 15 (1) 2
CAKE 5 50 à 60 1
CHOUX (pâte à) 6-7 35 à 45 2
DORADE 7-8 35 2
DINDE 7-8 25à30 (1) 2
GRATIN DAUPHINOIS 5 40 à 50 2
LAPIN ROTI 6-7 25 (1) 2
MAQUEREAUX 8 20 3
MERINGUES BLANCHES 1 60 3
MERINGUES BLONDES 2 50 3
PAIN 7-8 20430 2
PAIN DE MIE 7-8 20 à 30 2
PATE BRISEE 8-9 15 2 |
PATE FEUILLETEE 8-9 10815 2 Pate feuilletée non ‘gamie
PATE SABLEE (tarte) 6-7 30 à 35 2 Selon Ш |
PINTADE 6-7 25 (1) 2
PIZZA 7-8 30435 2
PORC (rôti) 6-7 40 (1) 2
POULET (rôti) 6-7 25 (1) 2 :
POULET (T.B.) 8 25 (1) BROCHE | ans préchauffage
QUATRE-QUARTS 5 40 à 50 2 Selon épaisseur :
QUICHE LORRAINE 7-8 25 à 30 2 $ |
SABLES 5 15 3
SOUFFLE (fromage) 5 30 à 35 2
TARTE AUX FRUITS 8-9 20 à 25 1
TOMATES FARCIES 6-7 40 à 45 2 me
VEAU (rôti) 6-7 40 (1) 2 Selon épaisseur
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes.
(2) Pour les meringues, préchauffer position "GATEAUX".
(3) Plat lechefrite multi-usages au gradin inférieur.
(*) Avant d'enfourner les plats, préchauffer le four pendant 10 a 15 minutes sur la position
"PRECHAUFFAGE".
influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhésif et
extérieur coloré, en fonte émaillé, ou aluminium anodisé, remontez la préparation d'un gradin.
Ces moules sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche...).
Votre cuisinière est équipée € des Semen suivants.
a 1 grille cambrée |
1 plat lechefrite mult- usages
Reportez-vous au guide pratique pour l'utilisation de la casserolerie et t du tournebroche, et
pour toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation).