Manuel du propriétaire | Thomson EL50CT Manuel utilisateur

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 Les Cuisinieres
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THOMSON"
Comment faisiez-vous avant ?
TIT
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SALES
= Ma
Plaque électrique arrière |
2000 W - diamètre 180mm |
| Plaque électrique avant droite
Plaque électrique avant gauche |
| 1000 W - diamètre 145 mm
1500 W - diamètre 145 mm
Voyant de mise sous tension
des plaques
Voyant de mise sous tension du four
Voyant de thermostat du four |
Manette de la plague avant droite
Manette de thermostat du four
Manette de la plaque arrière
Sélecteur des fonctions du four]
Manette de la plaque avant gauche
A la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximale, pendant 3 minutes pour
durcir le revêtement.
1 Voúte
Lampe
4 Tournebroche
3 Sole
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Guide
1
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RECETTES FONCTIONS DU FOUR POSITION TEMPS DE CUISSON GRADIN A PARTIR OBSERVATIONS
(Porte fermée) THERMOSTAT EN MINUTES (*) DU BAS
ENTREES - LEGUMES
Quiche lorraine TRADITIONNEL 7 30 à 35 1@) Selon épaisseur et moule
Gratin dauphinois TRADITIONNEL 4 55 à 60 2 (3) Selon quantité
Pizza TRADITIONNEL 6 20 à 25 3 Sur plat lèchefrite multi-usage:
Soufflé au fromage SOLE 5 35 2 (2) Selon quantité
Tomates farcies TRADITIONNEL 6 40 à 45 2 (3) Selon grosseur
POISSONS `
Dorade TRADITIONNEL 6 35 à 40 2 (3) Selon grosseur
Maquereaux GRIL FORT 9 20 3 (2) (4)
VIANDES
Cótelette d'agneau GRIL MOYEN 8 6а8 3 (2) Grille convexe et (3)
Dinde TRADITIONNEL 7 25 à 30 (1) 1 (2)
Entrecôte de boeuf GRIL FORT 9 8 3 (2) Selon épaisseur (4)
Gigot TRADITIONNEL 7 15 (1) 2 (3)
Lapin róti TRADITIONNEL 6 25 (1) 2 (3)
Pintade TRADITIONNEL 6 25 (1) 2 (3)
Poulet róti TRADITIONNEL 7 25 (1) 2 (3)
Poulet tournebroche GRIL MOYEN 8 25(1) BROCHE Sans préchauffage (4)
Róti de boeuf TRADITIONNEL 8 15 (1) 2 (3)
Rôti de porc TRADITIONNEL 6 40 (1) 2 (3) Selon épaisseur
Róti de veau TRADITIONNEL 5 40 a 45 (1) 2 (3) Selon épaisseur
Selle TRADITIONNEL 7 15 (1) 2 (3)
PATISSERIES
Cake SOLE 5 50 à 60 1 (2) Selon épaisseur
Pate a choux TRADITIONNEL 5 35 à 40 3 Selon grosseur sur plat
lechefrite multi-usages
Meringues SOLE 1 50 à 60 3 Plat lèchefrite multi-usages +
minutes sans chauffage
Pâte brisée TRADITIONNEL 8 15 2 (3) Non garnie, selon moule
Pâte feuilletée TRADITIONNEL 7 15 à 20 3 Pâte feuilletée non gam
Pate sablée (tarte) TRADITIONNEL 5 30 à 35 1 (3) Selon garniture
Quatre-quarts SOLE 5 35 à 40 2 (3) Selon épaisseur et mou
Sablés TRADITIONNEL 5 15а 18 3 Plat lechefite multi-usac
Tarte aux fruits TRADITIONNEL 7 30 à 35 Selon Moule
1/2 (3)
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes.
(2) Grille convexe -——
(3) Grille concave +1 -
(*) Avant d'enfourner les plats, préchauffez le four
pendant 10 a 15 minutes a la température de cuisson
choisie sur la position «PRÉCHAUFFAGE».
(4) Plat lèchefrite multi-usages au gradin inférieur.
Influence des moules sur les cuissons : Si vous
utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-
adhérent et extérieur coloré, en fonte émaillé, ou
aluminium anodisé, remontez la préparation d'un
gradin.
Ces moules sont préconisés pour une cuisson
croustillante (tarte, quiche...).
Votre cuisiniére est équipée des éléments suivants :
- 1 grille cambrée
- 1 plat lechefrite multi-usages
- 1 tournebroche
Remarque : Reportez-vous au guide pratique
pour l'utilisation de la casserolerie, et du
tournebroche, et pour toute information
complémentaire (installation, entretien,
utilisation).
Nota : les positions de réglage du thermostat
sont données a titre indicatif.
Aussi, afin d'éviter une production anormale de
fumées pouvant résulter d'une température
excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette
dernière en réglant le thermostat sur un chiffre
plus faible.
"Traditionnel.
choisie.
Températures approximatives selon la position affichée en fonction
Ces températures peuvent varier de quelques degrés selon la fonction
PAU A CS
ee me. 100°C 120°C 145°C 165°C 180°C 210°C 206°C 265°C 280°C
6 7 8. 9 7:
i Dans le cas de projections grasses ‘importantes, après cuisson, pour éviter la production excessive de fumée,
= _ prolongez le chauffage du four, porte fermée, pendant 20 à 30 minutes, thermostat au maximum. = x
Si les traces subsistent, elles s'atténueront lors des cuissons suivantes.
© La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloignez les jeunes enfants.
® № garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation de chaleur qui influencerait
désavantageusement le résultat de la cuisson et endommagerait l'émail.
e Pour bénéficier de la garantie de votre appareil, ne pas oublier de faire dater et signer votre “Certificat de Garantie” par votre vendeur-
installateur.
e Tout dépannage doit étre effectué par un technicien qualifié. Seuls les distributeurs de notre marque :
CONNAISSENT PARFAITEMENT VOTRE APPAREIL ET SON FONCTIONNEMENT,
APPLIQUENT INTEGRALEMENT NOS METHODES DE REGLAGE, D'ENTRETIEN ET DE REPARATION,
UTILISENT EXCLUSIVEMENT LES PIECES CERTIFIEES D'ORIGINE.
æ En cas de réclamation ou pour commander des pièces de rechange à votre distributeur, précisez-lui la référence complète de votre
appareil (désignation commerciale, type et numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique.
Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit
d'effectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction et d'exécution réservés pour tous pays.
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