Manuel du propriétaire | DeLonghi ICK8000 - IL GELATAIO Manuel utilisateur

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AVERTISSEMENTS CONCERNANT LA SÉCURITÉ
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’installer
et d’utiliser votre appareil. Vous pourrez ainsi en tirer
les meilleurs résultats et l’utiliser en toute sécurité.
Conservez soigneusement la notice pour pouvoir la
consulter à tout moment.
• Il est dangereux de modifier ou d’altérer d’une
quelconque façon les caractéristiques de l'appareil.
• L'appareil doit être installé selon les normes nationales en matière d’équipements électriques.
• Avant toute utilisation, vérifiez si la tension du secteur correspond à celle de la plaque signalétique
de l'appareil.
• Branchez l'appareil exclusivement sur des prises
de courant d'une intensité minimale de 10 A et
munies d'une mise à la terre efficace
• En cas d’incompatibilité entre la prise de courant et
la fiche de l’appareil, appelez un électricien pour
qu’il remplace la prise. Le fabricant ne pourra être
tenu pour responsable d’éventuels accidents provoqués par le manque de mise à la terre.
Si vous avez des doutes, adressez-vous à un spécialiste.
• Afin d’éviter tout risque, si le cordon d’alimentation
est détérioré, faites-le remplacer par le Fabricant
ou par son SAV. Cet appareil doit être utilisé exclusivement par des adultes. L’appareil ne doit pas
être utilisé par des personnes (y compris les
enfants) ayant des capacités psychophysiques sensorielles réduites, une expérience ou des connaissances insuffisantes, sans la surveillance vigilante
et les instructions d’un responsable de leur sécurité. Surveillez les enfants pour vous assurer qu’ils ne
jouent pas avec l’appareil.
• Après avoir déballé l'appareil, assurez-vous qu'il
est intact. Si vous avez des doutes, ne l’utilisez pas
et adressez-vous à un spécialiste. Les emballages
de cet appareil (sacs en plastique, polystyrène
expansé, etc.) sont des sources potentielles de danger. Ne les laissez pas à la portée des enfants !
• Les matériaux utilisés pour l'emballage sont recyclables. Il est conseillé, par conséquent, de les
déposer dans les bennes prévues pour la collecte
différenciée.
• Évitez d'utiliser des rallonges pour le cordon d'alimentation électrique.
• N'installez pas l'appareil dans des locaux où l'air
peut contenir du gaz, de l'huile ou du soufre, ni à
proximité de sources de chaleur.
• Respectez une distance minimale de 50 cm entre
l’appareil et toute substance inflammable (alcool,
etc.) ou récipients sous pression (vaporisateurs,
etc.)
• Ne posez pas d'objets lourds ou chauds sur l'appareil.
Cet appareil est exclusivement conçu pour un
usage domestique, non en plein air. Tout autre
usage est jugé impropre et par conséquent dangereux.
Le constructeur ne peut être tenu pour responsable
de dégâts découlant d’usages impropres, incorrects et irraisonnés ou de réparations effectuées
par des personnes non qualifiées.
Attention :
• L’appareil ne doit jamais être couché sur le côté ni
renversé.
• Attendez au moins 1 heure avant de mettre en
marche un appareil qui vient d’être transporté.
• Ne laissez pas le sélecteur sur
pendant plus
de 1 minute.
• Utilisez la machine loin des sources de chaleur et
veillez à respecter une distance minimale de 20
cm des murs ou d’objets susceptibles de limiter la
libre circulation de l’air.
• Ne retirez pas le couvercle si la palette est en
mouvement.
L’utilisation d’un appareil électrique quel qu’il soit comporte quelques règles fondamentales. Notamment:
• Évitez de toucher l'appareil les mains ou les pieds
mouillés ou humides.
N’immergez pas l’appareil dans l’eau.
• évitez d’utiliser l’appareil dans une salle de bains.
• Ne tirez pas le cordon d’alimentation
• Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien,
débranchez l’appareil.
• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement de
l’appareil, arrêtez-le et n’y touchez plus.
Pour toute réparation, adressez-vous exclusivement à un Centre de service agréé par le Fabricant
et exigez des pièces détachées d’origine.
L’inobservation de ces règles risque de compromettre la sécurité de l’appareil.
• Dès que la décision est prise de ne plus utiliser l’aspirateur, il est recommandé de le débrancher et
de couper son cordon d’alimentation afin de rendre l’appareil inutilisable.
• Débranchez l’appareil vous ne l’utilisez pas.
Ne laissez pas l'appareil inutilement branché.
• À la fin de sa vie utile, apportez l’appareil dans
une déchèterie.
Les matières et les objets destinés au contact avec des
produits alimentaires sont conformes au règlement
européen 1935/2004.
Cet appareil est également conforme aux Directives CE
applicables, y compris sur l’antiparasitage.
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et le fond en aluminium de la machine, ce qui permet
de retirer facilement le bol lorsque la préparation est
terminée.
Puis préparez normalement votre glace en insérant le
bol contenant les ingrédients, la palette et le couvercle.
Versez les ingrédients dans le bol en suivant la recette choisie et positionnez le couvercle en le tournant en
sens inverse des aiguilles d’une montre.
Quand la glace est prête, arrêtez l’appareil en mettant le sélecteur sur
, retirez le couvercle, extrayez
le bol et essuyez avec un linge le fond en aluminium
N’oubliez pas que le bol contient 600 g au maximum.
Branchez la fiche du cordon sur une prise de courant
adéquate. Assurez-vous que rien n’entrave la libre
circulation de l’air à travers les grilles latérales.
La paire de roulettes "H" permet de déplacer facilement l'appareil sur le plan de travail.
Tous les ingrédients étant versés, mettez le sélecteur
sur
pour mettre la machine en marche.
INFORMATION ENVIRONNEMENTALE:
Cette unité contient des fluorures à effet de serre
couverts par le protocole de Kyoto. Les opérations d’entretien et d’élimination doivent être effectuées exclusivement par du personnel qualifié. (R134a - GWP=1300)
Le transport, la charge, le nettoyage, la récupération et l’évacuation du réfrigérant doivent être
effectués exclusivement par les centres de service
agréés par le fabricant. La démolition de l’appareil doit être exécutée exclusivement par ulizzato
autorizzato dalla casa costruttrice.
DESCRIPTION
A) Couvercle
B) Palette de malaxage
C) Bol extractible
D) Sélecteur de fonction
E) Grille d’aération
F) Renfoncement pour faciliter le déplacement de la
machine
G) Spatules (livré avec 2 spatules)
H) Roulettes
Attention: ne faites pas marcher l’appareil sans son
bol et veillez à ce que sa surface externe soit parfaitement sèche avant de le remettre à sa place.
Commencez à travailler les ingrédients en tournant le
sélecteur sur la position désirée.
IMPORTANT:
1) Refermez toujours le couvercle “A” avant d’actionner la palette.
2) Ne laissez pas le sélecteur sur
pendant plus
de 1 minute.
3) L’appareil ne doit jamais être couché sur le côté
ni renversé.
DESCRIPTION DU SÉLECTEUR
Le sélecteur de fonctions présente 4 positions:
Rotation de la palette (compresseur éteint)
Cette fonction permet de mélanger les ingrédients dans la première phase de préparation
de la glace. Attention: vous ne pouvez pas
verser les ingrédients dans le bol quand la
palette est en mouvement.
Appareil éteint.
MODE D’EMPLOI
LES INSTRUCTIONS CI-DESSOUS SONT VALABLES
QU'ON UTILISE LES DEUX BOLS EN MÊME TEMPS
OU QU'ON EN UTILISE UN SEUL.
Refroidissement (compresseur en marche)
Cette fonction permet d’ajouter des ingrédients, de les goûter pendant la préparation ou
d’arrêter la palette pour contrôler la consistance de la glace.
Si la recette demande d’ajouter des ingrédients
(morceaux de chocolat, raisins secs, meringues, etc.), ramenez le sélecteur sur
pendant 1 minute au plus.
Attention: l’appareil ne peut pas rester dans
cette position pendant plus de 1 minute.
Une durée supérieure risquerait d’endommager gravement le système mécanique de rotation de la palette.
MONTAGE ET DÉMONTAGE
Pour démonter l’appareil, enlevez le couvercle et retirez la palette de l’axe au centre du bol.
Extrayez le bol. Pour remonter l’appareil, insérez le
bol en faisant pression avec les mains sur le bord, du
haut vers le bas (fig. 1), introduisez la palette et
remettez le couvercle.
FONCTIONNEMENT
Montez l’appareil comme l’indique le chapitre
“MONTAGE ET DÉMONTAGE”. Il est conseillé (fig.3)
d’humidifier uniformément le fond en aluminium de la
machine avec un tampon imbibé d’alcool à usage alimentaire en veillant à ne pas en verser dans la zone
centrale en plastique. N’oubliez pas que l’alcool est
inflammable. Pour effectuer cette opération, éloignezvous des flammes et de la cuisinière.
Cela permet d'éviter la formation de glace entre le bol
Rotation de la palette et refroidissement
simultanés (compresseur en marche)
Cette fonction permet de préparer la glace
grâce à l’action conjuguée du compresseur et
de la palette de malaxage.
Dès que la glace atteint la consistance désirée,
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ramenez le sélecteur sur , pour éteindre l’appareil.
Attention: retirez toujours le bol de sa base
dès que la glace est prête ; en particulier, si les
deux bols fonctionnent en même temps et que
la glace est finie dans l'un des bols, n’attendez
pas que le deuxième bol ait également terminé
son cycle. Vous pouvez laisser le bol dans la
machine uniquement si le fond du bol a été
mouillé avec de l'alcool.
Normalement, chaque cycle de production de
glace dure au maximum 50 minutes si les 2
bols fonctionnent en même temps, 30 minutes
environ avec 1 seul bol.
Un fonctionnement continu pendant plus longtemps peut, à cause de la dureté excessive de
la glace, endommager gravement le système
mécanique de rotation de la palette.
La préparation de la glace décrite ici est valable qu'on utilise 1 bol ou qu'on utilise les deux,
étant donné que chaque bol fonctionne indépendamment l'un de l'autre.
Le temps de préparation de la glace peut
varier selon les ingrédients utilisés.
Le schéma ci-dessous est purement indicatif:
les temps varient selon la température ambiante, les ingrédients et la quantité de ceux-ci.
UNE FOIS QUE LA GLACE EST PRÊTE
Quand la glace est prête, arrêtez l’appareil en
mettant le sélecteur sur . Retirez le couvercle, la
palette de malaxage, extrayez le bol et utilisez la
palette fournie avec l’appareil pour transférer la
glace dans un autre contenant.
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NETTOYAGE ET TRANSPORT
Avant toute opération de nettoyage, mettez le sélecteur sur
pour éteindre l’appareil et débranchezle.
Lavez toujours soigneusement les pièces de la machine qui sont en contact direct avec les substances alimentaires chaque fois que vous utilisez l’appareil.
La palette, le bol et le couvercle peuvent passer au
lave-vaisselle, dans le panier supérieur.
Nous conseillons un programme court à basse température. Essuyez soigneusement le fond du bol (fig.
2) avant usage pour éviter toute formation de glace,
pendant la préparation, ce qui allongerait le temps de
travail prévu.
L’appareil ne doit jamais être couché sur le côté ni
renversé.
TYPE DE GLACE(*) :
- Fleur de lait (lait, sucre et crème):
- 600 gr (1 bol) : 25 min env.
- 1200 gr (2 bols): environ 45 min, 35 min
avec de l’alcool.
-
-
Crème glacée (base lait, œufs et crème):
- 600 gr (1 bol): 20 min env.
- 1200 gr (2 bols): environ 45 min, 35 min
avec de l’alcool
Avertissements pour l'élimination correcte du produit
aux termes de la Directive européenne 2002/96/EC.
Au terme de son utilisation, le produit ne doit
pas être éliminé avec les déchets urbains. Le
produit doit être remis à l'un des centres de
collecte sélective prévus par l'administration
communale ou auprès des revendeurs assurant ce service. Éliminer séparément un appareil électroménager permet d'éviter les retombées négatives pour
l'environnement et la santé dérivant d'une élimination
incorrecte, et permet de récupérer les matériaux qui le
composent dans le but d'une économie importante en
termes d'énergie et de ressources. Pour rappeler l'obligation d'éliminer séparément les appareils électroménagers, le produit porte le symbole d'un caisson à ordures
barré.
Glace aux fruits (base lait, fruits et crème):
- 600 gr (1 bol): 30 min env.
- 1200 gr (2 bols) : environ 50 min, 45 min.
avec de l’alcool
(*) Les temps ont été calculés selon le procédé
indiqué dans le mode d’emploi.
Attention: quand la préparation de la recette
demande d’utiliser les fouets (monter les blancs en
neige, fouetter les œufs et le sucre, etc.) il est conseillé de préparer les ingrédients dans un récipient
à part et de verser ensuite le tout dans le bol de la
machine.
Vous pouvez maintenant sélectionner la fonction
et continuer la préparation de la glace.
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