User Manual
GETTING
STARTED?
EASY.
ZKC47902BU
FR Notice d'utilisation
Four à micro-ondes combiné
INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les
instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour
responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise
installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans
un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES PERSONNES
VULNÉRABLES
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Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans,
ainsi que des personnes dont les capacités physiques,
sensorielles et mentales sont réduites ou dont les
connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition
d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant
l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques
encourus.
Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un
handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart
de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart de
l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil .
Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetezles convenablement.
Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il
est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties
accessibles sont chaudes.
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous
vous recommandons de l'activer.
Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une
opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
SÉCURITÉ GÉNÉRALE
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2
L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par
un professionnel qualifié .
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AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles
deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne
pas toucher les éléments chauffants.
Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner
des accessoires ou des plats allant au four.
Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez
l'appareil de la prise secteur.
Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de
remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.
N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure
encastrée.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en
métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa
surface, ce qui peut briser le verre.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un
technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.
N'allumez pas l'appareil lorsqu'il est vide. Les pièces
métalliques situées dans la cavité peuvent produire des arcs
électriques.
Les aliments ou boissons dans des récipients en métal ne
doivent jamais être chauffés au micro-ondes. Cet avertissement
ne s'applique pas si le fabricant indique la taille et la forme des
récipients métalliques adaptés à la cuisson au micro-ondes.
Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, vous ne
devez pas utiliser l'appareil tant qu'il n'a pas été réparé par un
professionnel qualifié.
Toute opération de maintenance ou réparation nécessitant le
retrait d'un des caches assurant la protection contre les microondes ne doit être confiée qu'à un professionnel qualifié.
Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments dans
des récipients hermétiquement fermés. Ils pourraient exploser.
N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation dans un
four à micro-ondes.
3
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Lorsque vous faites cuire des aliments dans des récipients en
plastique ou en papier, surveillez toujours l'appareil car ces
matières peuvent s'enflammer.
Cet appareil est uniquement destiné à chauffer des aliments et
des boissons. L'utiliser pour sécher des aliments ou des
vêtements, ou pour faire chauffer des compresses chauffantes,
des chaussons, des éponges, des tissus humides ou autres
pourrait provoquer des blessures ou un incendie.
En présence de fumée, éteignez ou débranchez l’appareil et
laissez la porte fermée pour étouffer les flammes.
Si vous chauffez des boissons au micro-ondes, celles-ci
peuvent entrer en ébullition après être sorties de l'appareil.
Soyez prudent lorsque vous manipulez le récipient.
Mélangez ou remuez le contenu des biberons et des petits pots
pour bébés, puis vérifiez la température avant de nourrir votre
enfant afin d'éviter les brûlures.
Les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers ne doivent
pas être chauffés dans l'appareil car ils pourraient exploser,
même après la fin de la cuisson.
Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez-en les résidus
alimentaires.
Si vous ne nettoyez pas régulièrement l'appareil, sa surface
peut se détériorer, ce qui pourrait réduire sa durée de vie et
provoquer des situations dangereuses.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
INSTALLATION
AVERTISSEMENT! L'appareil doit
être installé uniquement par un
professionnel qualifié.
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Retirez l'intégralité de l'emballage.
N'installez pas et ne branchez pas un appareil
endommagé.
Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.
Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez
l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des
gants de sécurité et des chaussures fermées.
Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
Respectez l'espacement minimal requis par
rapport aux autres appareils et éléments.
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Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté
répondant aux exigences d'installation.
Cet appareil est équipé d'un système de
refroidissement électrique. Il doit être utilisé
lorsque l'appareil est raccordé à une prise
secteur.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
AVERTISSEMENT! Risque
d'incendie ou d'électrocution.
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L'ensemble des branchements électriques doit
être effectué par un technicien qualifié.
L'appareil doit être relié à la terre.
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Vérifiez que les paramètres figurant sur la
plaque signalétique correspondent aux données
électriques de votre réseau.
Utilisez toujours une prise de courant de
sécurité correctement installée.
N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de
rallonges.
Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni
le câble d'alimentation. Le remplacement du
câble d'alimentation de l'appareil doit être
effectué par notre service après-vente agréé.
Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer
en contact ou s'approcher de la porte de
l'appareil ou de la niche d'encastrement sous
l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en
marche ou que la porte est chaude.
La protection contre les chocs des parties sous
tension et isolées doit être fixée de telle manière
qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de
courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous
que la prise de courant est accessible une fois
l'appareil installé.
Si la prise de courant est lâche, ne branchez
pas la fiche d'alimentation secteur.
Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour
débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des fusibles
(les fusibles à visser doivent être retirés du
support), un disjoncteur différentiel et des
contacteurs.
L'installation électrique doit être équipée d'un
dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le
dispositif d'isolement doit présenter une
distance d'ouverture des contacts d'au moins
3 mm.
Cet appareil est conforme aux directives CEE.
UTILISATION
AVERTISSEMENT! Risque de
blessures, de brûlures, d'électrocution
ou d'explosion.
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Cet appareil est exclusivement destiné à une
utilisation domestique.
Ne modifiez pas les caractéristiques de cet
appareil.
Assurez-vous que les orifices de ventilation ne
sont pas bouchés.
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance
pendant son fonctionnement.
Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de
l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement.
De l'air brûlant peut s'en échapper.
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N'utilisez jamais cet appareil avec les mains
mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de
l'eau.
N'exercez jamais de pression sur la porte
ouverte.
N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail
ou comme plan de stockage.
Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si
vous utilisez des ingrédients contenant de
l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement
inflammable peut éventuellement se former.
Ne laissez pas des étincelles ou des flammes
nues entrer en contact avec l'appareil lorsque
vous ouvrez la porte.
Ne placez pas de produits inflammables ou
d'éléments imbibés de produits inflammables à
l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.
N'utilisez pas la fonction micro-ondes pour
préchauffer le four.
AVERTISSEMENT! Risque
d'endommagement de l'appareil.
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Pour éviter tout endommagement ou
décoloration de l'émail :
– ne placez jamais de feuilles d'aluminium
directement sur le fond de la cavité de
l'appareil.
– ne versez jamais d'eau directement dans
l'appareil lorsqu'il est chaud.
– une fois la cuisson terminée, ne laissez
jamais d'aliments ou de plats humides à
l'intérieur de l'appareil.
– faites attention lorsque vous retirez ou
remettez en place les accessoires.
La décoloration de l'émail ou de l'acier
inoxydable est sans effet sur les performances
de l'appareil.
Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux
moelleux. Les jus de fruits causent des taches
qui peuvent être permanentes.
Cet appareil est exclusivement destiné à un
usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des
usages autres que celui pour lequel il a été
conçu, à des fins de chauffage par exemple.
La porte du four doit toujours être fermée
pendant la cuisson.
Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un
meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la
porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est
en marche. La chaleur et l'humidité peuvent
s'accumuler derrière la porte fermée du meuble
et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil,
le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du
meuble tant que l'appareil n'a pas complètement
refroidi.
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ÉCLAIRAGE INTÉRIEUR
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT! Risque de
blessure, d'incendie ou de dommages
matériels sur l'appareil.
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Avant toute opération d'entretien, éteignez
l'appareil et débranchez la fiche de la prise
secteur.
Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de
verre risquent de se briser.
Remplacez immédiatement les vitres de la porte
si elles sont endommagées. Contactez votre
service après-vente agréé.
Veillez à sécher la cavité et la porte de l'appareil
avec un chiffon après chaque utilisation. La
vapeur produite durant son fonctionnement se
condense sur les parois de la cavité et peuvent
entraîner une corrosion.
Nettoyez régulièrement l'appareil afin de
maintenir le revêtement en bon état.
Les résidus de graisse et d'aliments dans
l'appareil peuvent provoquer un incendie et un
arc électrique lorsque la fonction micro-ondes
est en cours.
Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide.
Utilisez uniquement des produits de lavage
neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de
tampons à récurer, de solvants ni d'objets
métalliques.
Si vous utilisez un spray pour four, suivez les
consignes de sécurité figurant sur l'emballage.
N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer
l'émail catalytique (le cas échéant).
AVERTISSEMENT! Risque
d'électrocution !
•
•
•
Les ampoules classiques ou halogènes utilisées
dans cet appareil sont destinées uniquement à
un usage avec des appareils ménagers. Ne les
utilisez pas pour éclairer votre logement.
Avant de changer l'ampoule, débranchez
l'appareil de la prise secteur.
N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes
spécifications .
MAINTENANCE
• Pour réparer l'appareil, contactez un service
après-vente agréé.
• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.
MISE AU REBUT
AVERTISSEMENT! Risque de
blessure ou d'asphyxie.
•
•
•
Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.
Coupez le câble d'alimentation au ras de
l'appareil et mettez-le au rebut.
Retirez le dispositif de verrouillage du hublot
pour empêcher les enfants et les animaux de
s'enfermer dans l'appareil.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL
VUE D'ENSEMBLE
1
2 3
4
7
8
9
4
12
1 Bandeau de commande
2 Voyant/symbole de mise sous tension
5 6
3
10
2
1
11
3 Manette de sélection des modes de cuisson
4 Affichage
5 Symbole / indicateur de température et de
puissance de micro-ondes
6 Manette de commande
7 Résistance
8 Générateur de micro-ondes
9 Éclairage
10 Ventilateur
11 Support de grille amovible
12 Position des grilles
6
ACCESSOIRES
Plateau de cuisson
Grille métallique
Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux
secs.
Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des
moules à gâteau/pâtisserie.
BANDEAU DE COMMANDE
TOUCHES
Touche sensitive
Fonction
Description
MICRO-ONDES
Pour régler la fonction micro-ondes.
HORLOGE
Pour régler une fonction de l'horloge.
TEMPÉRATURE
Pour vérifier la température du four ou la température de la sonde à viande (si présente).
Ne l'utilisez que si une fonction du four est en
cours de fonctionnement.
AFFICHAGE
A
H
G
F
B
E
C
D
A. Minuteur / Température / Puissance des microondes
B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle
C. Mode Micro-ondes
D. Sonde à viande (sur certains modèles
uniquement)
E. Verrouillage de la porte (sur certains modèles
uniquement)
F. Heures/minutes
G. Mode Démo (certains modèles uniquement)
H. Fonctions de l'horloge
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
Pour modifier l'heure, reportez-vous au
chapitre « Fonctions de l'horloge ».
PREMIER NETTOYAGE
Retirez les supports de grille amovibles et tous les
accessoires du four.
Reportez-vous au chapitre « Entretien et
nettoyage ».
7
Nettoyez le four et les accessoires avant de les
utiliser pour la première fois.
Remettez les accessoires et les supports de grille
en place.
UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
MANETTES RÉTRACTABLES
Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette. La
manette sort alors de son logement.
Fonction du four
Sole
MODES DE CUISSON
Fonction du four
Utilisation
Décongélation
Le four est éteint.
Micro-ondes
Chaleur Tournante
Sole Pulsée
Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de
cuisson n'est sélectionnée.
Gril
Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Utilisez-la pour réchauffer des plats préparés
et des boissons, pour décongeler de la viande ou
des fruits et pour cuire des
légumes et du poisson.
Gril Fort
Pour faire cuire sur deux niveaux en même temps et
pour déshydrater des aliments.
Diminuez les températures
de 20 à 40 °C par rapport
à la Convection naturelle.
Pour cuire des pizzas. Pour
dorer de façon intensive et
obtenir un fond croustillant.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Convection
naturelle (Voûte)
8
Pour cuire des gâteaux à
fond croustillant et pour
stériliser des aliments.
Pour décongeler des aliments (fruits et légumes).
Le temps de décongélation
dépend de la quantité et de
l'épaisseur des aliments
surgelés.
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Position Arrêt
Eclairage Four
Utilisation
Turbo Gril
Pour griller des aliments
peu épais en grandes
quantités et pour griller du
pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau.
Également pour gratiner et
faire dorer.
Durant certaines fonctions, l'éclairage
s'éteint automatiquement lorsque le
four atteint une température inférieure
à 60 °C.
RÉGLAGE D'UN MODE DE CUISSON
1. Tournez la manette des modes de cuisson pour
sélectionner un mode de cuisson.
2. Tournez la manette pour sélectionner la
température / la puissance des micro-ondes.
L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est en
marche.
3. Pour éteindre le four, tournez la manette des
modes de cuisson sur la position Arrêt.
RÉGLAGE DE LA FONCTION : MICRO-ONDES
1. Retirez tous les accessoires.
2. Tournez la manette de sélection des modes de
cuisson pour sélectionner la fonction : Microondes
.
Ne faites pas fonctionner le four à vide.
L'affichage indique d'abord une puissance de
micro-ondes par défaut, puis une durée par défaut
pour la fonction : Durée.
Appuyez sur
pour démarrer avec les valeurs par
défaut définies pour la puissance des micro-ondes
et pour la fonction : Durée.
3. Tournez la manette pour modifier la puissance
des micro-ondes. Les réglages de puissance
s'effectuent par paliers de 100 W.
puis tournez la manette de
4. Appuyez sur
commande pour modifier : Durée. Appuyez sur
à plusieurs reprises pour modifier : Durée et
la puissance des micro-ondes. Tournez la
manette pour définir la valeur, et appuyez sur
pour confirmer.
5. Appuyez sur :
.
Lorsque la durée définie pour Durée s'est écoulée,
un signal sonore retentit et le four s'éteint.
6. Tournez la manette de sélection des modes de
cuisson sur la position Arrêt.
Si vous ouvrez la porte du four, le four
s'arrête. Pour la réactiver, fermez la
porte et appuyez sur
.
La durée maximale des fonction Micro-ondes
dépend de la puissance sélectionnée :
PUISSANCE DU MICRO-ONDES
100 – 600 W
DURÉE MAXIMALE
-
PUISSANCE DU MICRO-ONDES
Plus de 600 W
DURÉE MAXIMALE
7 minutes
RÉGLAGE DE LA FONCTION : COMBI MICROONDES
Vous pouvez combiner la fonction Micro-ondes
avec n'importe quel mode de cuisson.
1. Tournez la manette de sélection des fonctions
du four pour sélectionner la fonction.
La température par défaut s'affiche.
2. Tournez la manette pour changer la
température.
3. Appuyez sur la touche
pour combiner le
mode de cuisson avec le mode Micro-ondes.
4. Tournez la manette pour modifier la puissance
des micro-ondes. Les réglages de puissance
s'effectuent par paliers de 100 W.
Environ 5 degrés avant d'atteindre la température
réglée, un signal sonore retentit. Lorsque la durée
réglée pour la fonction Durée est écoulée, le signal
sonore retentit à nouveau et le four s'arrête.
5. Tournez la manette de sélection des modes de
cuisson sur la position Arrêt.
Lorsque vous utilisez la fonction Micro-ondes
en mode Combi, la puissance des micro-ondes
ne peut pas être supérieure à 600 W.
Lorsque vous utilisez la fonction
Combi micro-ondes, le four peut
faire différents bruits. Ceci est
normal avec cette fonction.
INDICATEUR DE CHAUFFE
Lorsque la fonction du four est activée, les barres
de l'affichage
apparaissent une par une à
mesure que la température du four augmente, et
disparaissent à mesure que la température diminue.
9
FONCTIONS DE L'HORLOGE
TABLEAU DES FONCTIONS DE L'HORLOGE
Fonction de
l'horloge
Utilisation
HEURE
Pour indiquer ou changer
l'heure. Vous ne pouvez régler l'heure que lorsque le
four est éteint.
DURÉE
Pour régler la durée de
fonctionnement du four. Ne
l'utilisez que si un mode de
cuisson est réglé.
FIN
DÉPART DIFFÉRÉ
MINUTEUR
Pour régler l'heure d'arrêt
du four. Ne l'utilisez que si
un mode de cuisson est réglé.
Pour combiner les fonction
DURÉE et FIN.
Utilisez-le pour régler un
compte à rebours. Cette
fonction est sans effet sur
le fonctionnement du four.
Vous pouvez utiliser le MINUTEUR à tout moment,
même lorsque le four est
éteint.
RÉGLAGE ET MODIFICATION DE L'HEURE
Lorsque vous branchez l'appareil pour la première
fois à l'alimentation électrique, attendez que
et
« 12:00 » s'affichent. "« 12 » clignote.
1. Tournez la manette de température pour régler
les heures.
2. Appuyez sur
minutes.
pour confirmer et régler les
Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'indicateur de l'heure
sur
clignote sur l'affichage.
RÉGLAGE DE LA FONCTION DURÉE
1. Réglez un mode de cuisson.
2. Appuyez sur
à plusieurs reprises jusqu'à ce
que
clignote.
3. Tournez la manette de température pour régler
les minutes et appuyez sur
pour confirmer.
Tournez la manette de température pour régler
pour confirmer.
les heures et appuyez sur
Lorsque la Durée s'est écoulée, un signal sonore
et la durée
retentit pendant deux minutes.
clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête
automatiquement.
4. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez
la porte du four pour arrêter le signal sonore.
5. Tournez la manette de sélection des modes de
cuisson sur la position Arrêt.
RÉGLAGE DE LA FONCTION FIN
1. Réglez un mode de cuisson.
2. Appuyez sur
à plusieurs reprises jusqu'à ce
clignote.
que
3. Tournez la manette de température pour régler
les heures et appuyez sur
pour confirmer.
Tournez la manette de température pour régler
les minutes et appuyez sur
pour confirmer.
À l'heure de Fin indiquée, un signal sonore retentit
et la durée réglée
pendant 2 minutes.
clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête
automatiquement.
4. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez
la porte du four pour arrêter le signal sonore.
5. Tournez la manette de sélection des modes de
cuisson sur la position Arrêt.
et l'heure réglée. "« 00 »
L'affichage indique
clignote.
3. Tournez la manette de température pour régler
les minutes.
RÉGLAGE DE LA FONCTION DÉPART
DIFFÉRÉ
1. Réglez un mode de cuisson.
4. Appuyez sur
pour confirmer, ou l'heure
réglée sera enregistrée automatiquement au
bout de 5 secondes.
L'affichage indique la nouvelle heure.
que
clignote.
3. Tournez la manette de température pour régler
les minutes de la fonction DURÉE et appuyez
2. Appuyez sur
à plusieurs reprises jusqu'à ce
sur
pour confirmer. Tournez la manette de
température pour régler les heures de la
10
fonction DURÉE et appuyez sur
confirmer.
pour
clignote sur l'affichage.
4. Tournez la manette de température pour régler
les heures de la fonction FIN et appuyez sur
pour confirmer. Tournez la manette de
température pour régler les minutes de la
fonction FIN et appuyez sur
pour confirmer.
et la température réglée s'affichent.
Le four s'allume automatiquement plus tard,
fonctionne pendant la DURÉE réglée, et s'arrête à
l'heure de FIN choisie.
À l'heure de FIN indiquée, un signal sonore retentit
pendant 2 minutes.
et la durée réglée
clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête
automatiquement.
5. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez
la porte du four pour arrêter le signal sonore.
6. Tournez la manette de sélection des modes de
cuisson sur la position Arrêt.
RÉGLAGE DU MINUTEUR
Le minuteur peut également être utilisé lorsque le
four est éteint ou allumé.
1. Appuyez sur
à plusieurs reprises jusqu'à ce
que
commence à clignoter.
2. Tournez la manette de température pour régler
les secondes, puis les minutes.
Si vous réglez une durée supérieure à
clignote sur l'affichage.
60 minutes,
3. Réglez les heures.
4. Le MINUTEUR démarre automatiquement au
bout de 5 secondes.
Au bout de 90 % du temps défini, un signal
sonore retentit.
5. Lorsque la durée définie s'est écoulée, un
signal sonore retentit pendant 2 minutes.
"« 00:00 » et
clignotent sur l'affichage.
Appuyez sur n'importe quelle touche pour
arrêter le signal sonore.
UTILISATION DES ACCESSOIRES
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
Plateau de cuisson:
Poussez le plateau de cuisson entre les rails du
support de grille.
INSTALLATION DES ACCESSOIRES
Utilisez uniquement des ustensiles et matériaux
adaptés.
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
au paragraphe « Ustensiles et
matériaux adaptés aux micro-ondes »
dans le chapitre « Conseils ».
Grille métallique :
Poussez la grille entre les barres de guidage des
supports de grille et assurez-vous que les pieds
sont orientés vers le bas.
Grille métallique et plateau de cuisson ensemble :
Poussez le plateau de cuisson entre les rails du
support de grille et glissez la grille métallique entre
les rails se trouvant juste au-dessus.
11
Les petites indentations sur le dessus
apportent plus de sécurité. Les
indentations sont également des
dispositifs anti-bascule. Le rebord
élevé de la grille empêche les
ustensiles de cuisine de glisser.
FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
UTILISATION DE LA SÉCURITÉ ENFANTS
Lorsque la sécurité enfants du four est activée, le
four ne peut être allumé accidentellement.
1. Assurez-vous que la manette de sélection des
fonctions du four est sur la position Arrêt.
Pour désactiver la fonction Touches verrouil,
répétez l'étape 2.
2. Maintenez simultanément les touches
et
enfoncées pendant 2 secondes.
Le signal sonore se déclenche. SAFE s'affiche.
Pour désactiver la Sécurité enfants, répétez
l'étape 2.
chaleur résiduelle s'affiche
si la température du
four est supérieure à 40 °C.Tournez le thermostat
vers la gauche ou la droite pour vérifier la
température du four.
UTILISATION DE LA FONCTION TOUCHES
VERROUIL
Vous ne pouvez activer la fonction Touches Verrouil
que lorsque l'appareil est en fonctionnement.
Lorsque la fonction Touches verrouil est activée, la
température et la durée de la fonction du four en
cours ne peuvent pas être changées
accidentellement.
1. Sélectionnez une fonction du four et réglez-la
selon vos préférences
2. Appuyez simultanément sur les touches
et
et maintenez-les enfoncées pendant au
moins 2 secondes.
Le signal sonore se déclenche. Loc s'affiche
pendant 5 secondes.
Si la fonction Touches verrouil est
activée, Loc s'affiche lorsque vous
tournez la manette du thermostat ou
que vous appuyez sur une touche.
Lorsque vous tournez la manette de sélection des
fonctions du four, le four s'arrête.
Si vous éteignez le four alors que la fonction
Touches Verrouil est activée, la fonction Touches
Verrouil passe automatiquement à la fonction
Sécurité enfants. Reportez-vous à la section
« Utilisation de la sécurité enfants ».
12
VOYANT DE CHALEUR RÉSIDUELLE
Lorsque vous éteignez le four, l'indicateur de
ARRÊT AUTOMATIQUE
Pour des raisons de sécurité, le four s'éteint
automatiquement au bout d'un certain temps si un
mode de cuisson est en cours et que vous ne
modifiez pas la température du four.
Température (°C)
Arrêt automatique au
bout de (h)
30 - 115
12.5
120 - 195
8.5
200 - 230
5.5
Après un arrêt automatique, appuyez sur une
touche pour faire de nouveau fonctionner le four.
L'arrêt automatique ne fonctionne pas
avec les fonctions : Éclairage, Durée,
Fin.
VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de
refroidissement se met automatiquement en
marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous
éteignez le four, le ventilateur de refroidissement
continue à fonctionner jusqu'à ce que le four
refroidisse.
CONSEILS
être placés dans le four uniquement si l'emballage
est adapté à la cuisson au four à micro-ondes
(vérifiez les informations sur l'emballage).
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
Cuisson au micro-ondes
La température et les temps de
cuisson indiqués sont fournis
uniquement à titre indicatif. Ils varient
en fonction des recettes ainsi que de
la qualité et de la quantité des
ingrédients utilisés.
CONSEILS DE CUISSON
Votre four peut cuire les aliments d'une manière
complètement différente de celle de votre ancien
four. Les tableaux ci-dessous vous indiquent les
réglages standard pour la température, le temps de
cuisson et le niveau du four.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés
pour une recette spécifique, cherchez-en une qui
s'en rapproche.
RECOMMANDATIONS POUR LE MICROONDES
Placez les aliments sur une assiette en bas de la
cavité.
Retournez ou remuez les aliments à la moitié du
temps de décongélation et de cuisson.
Couvrez les aliments pour la cuisson et le
réchauffage.
Introduisez une cuillère dans le biberon ou le verre
lorsque vous réchauffez des liquides, pour garantir
une meilleure distribution de la chaleur.
Placez les aliments dans le four sans aucun
emballage. Les plats préparés emballés peuvent
Couvrez les aliments pour les faire cuire. Si vous
souhaitez que les aliments restent croustillants,
faites-les cuire sans les couvrir.
Ne cuisez pas trop les plats en réglant une
puissance et une durée trop élevées. Les aliments
peuvent se dessécher, brûler ou prendre feu.
N'utilisez pas le four pour cuire des œufs ou des
escargots dans leur coquille car ils peuvent
exploser. Percez le jaune des œufs au plat avant de
les réchauffer.
Piquez plusieurs fois les aliments comportant une
peau ou pelez-les avec une fourchette avant de les
faire cuire.
Coupez les légumes en morceaux de même taille.
De temps en temps, mélangez les plats liquides en
cours de cuisson.
Mélangez les aliments avant de les servir.
Après avoir éteint le four, sortez le plat et laissez-le
reposer pendant quelques minutes.
Décongélation au micro-ondes
Placez les aliments surgelés déballés sur une petite
assiette retournée avec un récipient en dessous, ou
sur une grille de décongélation ou une passoire en
plastique afin que l'eau de décongélation puisse
s'écouler.
Retirez ensuite les morceaux décongelés.
Vous pouvez utiliser une puissance de micro-ondes
plus élevée pour cuire les fruits et légumes sans les
décongeler.
USTENSILES DE CUISINE ET MATÉRIAUX COMPATIBLES AVEC LES MICRO-ONDES
Pour la cuisson au micro-ondes, n'utilisez que des récipients et matériaux adaptés. Utilisez le
tableau ci-dessous comme référence.
Fonction Micro-ondes
Ustensile de cuisine/matériaux
Décongélation
Réchauffage
Cuisson
Fonction Combi Microondes
Verre et porcelaine allant au four ne contenant aucun composant métallique, par
exemple le verre résistant à la chaleur
13
Fonction Micro-ondes
Ustensile de cuisine/matériaux
Décongélation
Verre et porcelaine n'allant pas au four
sans décorations en argent, or, platine ou
métal
Réchauffage
Cuisson
X
Fonction Combi Microondes
X
Verre et vitrocéramique en matériau résistant aux températures élevées/basses
Récipients en céramique et en faïence
sans composant en quartz ou en métal, ni
verni contenant du métal
Céramique, porcelaine et faïence dont le
fond n'est pas verni ou avec de petits
trous, par exemple sur les poignées
X
X
X
Plastique résistant à la chaleur jusqu'à
200 °C (vérifiez toujours les caractéristiques du récipient en plastique avant utilisation)
X
Carton, papier
X
X
Film étirable
X
X
Film de rôtissage avec fermeture sécurisée pour le micro-ondes (veuillez toujours
vérifiez les caractéristiques du film avant
utilisation)
X
Plats à rôtis composés de métal, par
exemple en émail ou en fonte
X
X
Moules à gâteau, laqués noirs ou revêtements en silicone (vérifiez toujours les caractéristiques des moules avant utilisation)
X
X
Plateau de cuisson
X
X
Grille métallique
X
X
Ustensiles pour une utilisation au microondes, par ex. plat « Crisp »
X
CUISSON
La première fois, utilisez la température la plus
basse.
Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à
15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur
plusieurs niveaux.
14
X
X
X
Les gâteaux et petites pâtisseries placés à
différentes hauteurs ne dorent pas toujours de
manière homogène. S'ils ne dorent uniformément, il
n'est pas nécessaire de modifier la température.
Les différences s'atténuent en cours de cuisson.
Les plateaux insérés dans le four peuvent se tordre
en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis,
cette torsion disparaît.
CONSEILS DE CUISSON
Résultats de cuisson
Cause probable
Solution
Le dessous du gâteau
n'est pas suffisamment
cuit.
La position de la grille est incorrecte.
Placez le gâteau sur un niveau plus
bas.
Le gâteau s'affaisse et
devient mou ou plein de
grumeaux.
La température du four est
trop élevée.
La prochaine fois, réglez une température du four légèrement plus basse.
Durée de cuisson trop courte.
Réglez une température de cuisson
légèrement inférieure et un temps de
cuisson plus long la prochaine fois.
Température de cuisson trop
basse.
La prochaine fois, réglez une température du four plus élevée.
Durée de cuisson trop longue.
La prochaine fois, réduisez le temps
de cuisson.
Température du four trop élevée et durée de cuisson trop
courte.
Diminuez la température du four et
allongez le temps de cuisson.
La pâte à gâteau n'est pas
correctement répartie.
La prochaine fois, étalez la préparation de façon homogène sur le plateau de cuisson.
Température de cuisson trop
basse.
La prochaine fois, réglez une température du four légèrement plus élevée.
Le gâteau est trop sec.
La cuisson du gâteau
n'est pas homogène.
Le gâteau n'est pas cuit à
la fin de la durée de cuisson indiquée dans la recette.
CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU DU FOUR
Cuisson dans des moules
Utilisez le premier niveau de la grille.
Utilisez la fonction : Chaleur Tournante.
Plat
Température (°C)
Durée
(min)
Fond de tarte – pâte
brisée, préchauffez le
four à vide
170 180
10 25
Fond de tarte - génoise
150 170
20 25
Plat
Température (°C)
Durée
(min)
Génoise
140 150
35 50
Kouglof / Brioche
150 160
50 70
Tarte aux pommes, 2
moules, Ø20 cm
160
70 90
Gâteau de Savoie /
Gâteaux aux fruits
140 160
70 90
Cuisson dans des moules
Utilisez la fonction : Convection naturelle / Voûte.
15
Plat
Température (°C)
Positions des
grilles
Durée (min)
Génoise
160
35 - 50
2
Cheesecake, utilisez un plat à rôtir
160 - 170
60 - 90
1
Tarte aux pommes, 2 moules, Ø20
cm
180
70 - 90
1
Gâteaux/pâtisseries
Utilisez le premier niveau de la grille.
Utilisez la fonction : Chaleur Tournante.
Utilisez les plateaux de cuisson.
Plat
Gâteaux avec garniture de type crumble
Température (°C)
Durée
(min)
Tartes aux fruits (sur
pâte levée/génoise),
utilisez un plat à rôtir
150 160
35 55
Tartes aux fruits sur
pâte sablée
160 170
40 80
Plat
Température (°C)
Durée
(min)
150 160
20 40
Gâteaux, pâtisseries, pains
Faites préchauffer votre four vide, sauf indication contraire.
Utilisez la fonction : Convection naturelle / Voûte .
Utilisez les plateaux de cuisson.
Plat
16
Température (°C)
Durée (min)
Positions des
grilles
Gâteau roulé
180 - 200
10 - 20
2
Pain de seigle:
1. Commencez par :
2. Continuez avec :
1. 230
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
2
Gâteau aux amandes et au beurre / Gâteaux au sucre
190 - 210
20 - 30
2
Choux à la crème / Éclairs, ne
pas préchauffer
190 - 210
20 - 35
2
Pain tressé / Couronne de pain,
ne pas préchauffer
170 - 190
30 - 40
2
Tartes aux fruits (sur pâte levée/
génoise)
170
35 - 55
1
Gâteau à base de levure à garniture fragile (par ex. fromage
blanc, crème, crème anglaise)
160 - 180
40 - 80
2
Brioche de Noël aux fruits (Stollen)
160 - 180
50 - 70
2
Biscuits/Gâteaux secs
Utilisez la fonction : Chaleur Tournante.
Plat
Température (°C)
Durée (min)
Positions
des grilles
Biscuits sablés
150 - 160
10 - 20
1
Biscuits à base de génoise
150 - 160
15 - 20
1
Pâtisseries feuilletées, préchauffez le four à vide
170 - 180
20 - 30
1
Biscuits sablés / Tresses feuilletées
140
20 - 35
1
Petits gâteaux, préchauffez le four à vide
160
20 - 35
3
Biscuits/Gâteaux secs à base de pâte levée
150 - 160
20 - 40
1
Macarons
100 - 120
30 - 50
1
Pâtisseries à base de blancs d'œufs / Meringues
80 - 100
120 - 150
1
Biscuits/Gâteaux secs
Préchauffez le four à vide.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la fonction : Convection naturelle / Voûte .
Plat
Petits pains
Plat
Températu- Durée
re (°C)
(min)
190 210
10 25
Fonction
Plat
Températu- Durée
re (°C)
(min)
Biscuits sablés / Tresses feuilletées
160
20 30
Petits gâteaux
170
20 35
GRATINS
Utilisez le premier niveau de la grille.
Température (°C)
Durée (min)
Baguettes garnies de
fromage fondu
Chaleur Tournante
160 - 170
15 - 30
Gratin de légumes, préchauffez le four à vide
Turbo Gril
160 - 170
15 - 30
Lasagnes
Convection naturelle /
Voûte
180 - 200
25 - 40
Gratins de poisson
Convection naturelle /
Voûte
180 - 200
30 - 60
Légumes farcis
Chaleur Tournante
160 - 170
30 - 60
Gratins sucrés
Convection naturelle /
Voûte
180 - 200
40 - 60
17
Plat
Fonction
Gratin de pâtes
Convection naturelle /
Voûte
CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX
Utilisez le premier ou le troisième niveau de la grille.
Utilisez la fonction : Chaleur Tournante.
Utilisez les plateaux de cuisson.
Gâteaux/pâtisseries
Température
(°C)
Durée
(min)
Choux à la crème / Éclairs, préchauffez le four à
vide
160 - 180
25 45
Crumble sec
150 - 160
Plat
30 45
Biscuits, petits gâteaux, viennoiseries, petits
pains
Plat
Température
(°C)
Durée
(min)
Biscuits sablés
150 - 160
20 40
Biscuits à base
de génoise
160 - 170
25 40
Biscuits sablés /
Tresses feuilletées
140
25 45
Biscuits/Gâteaux
secs à base de
pâte levée
160 - 170
30 60
Macarons
100 - 120
40 80
Pâtisseries à base
de blancs
d'œufs / Meringues
80 - 100
130 170
SOLE PULSÉE
Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide.
Utilisez le troisième niveau de la grille.
18
Température (°C)
180 - 200
Plat
Durée (min)
45 - 60
Température
Durée (min)
(°C)
Pizza, pâte fine
200 - 230
15 - 20
Pizza, pâte
épaisse, utilisez un plat à
rôtir
180 - 200
20 - 30
Tartes
180 - 200
40 - 55
Quiche aux
épinards
160 - 180
45 - 60
Quiche Lorraine / Flan suisse
170 - 190
45 - 55
Cheesecake
140 - 160
60 - 90
Tourte aux
pommes
150 - 170
50 - 60
Tarte aux légumes
160 - 180
50 - 60
Pain sans levain
230
10 - 20
Quiche à pâte
feuilletée
160 - 180
45 - 55
Flammkuchen
230
12 - 20
Pierogi
180 - 200
15 - 25
RÔTISSAGE
Utilisez des plats résistant à la chaleur.
Faites rôtir la viande maigre avec le couvercle.
Vous pouvez cuire de gros rôtis directement dans
le plat à rôtir ou sur la grille métallique en plaçant le
plat à rôtir en dessous.
Pour éviter que les graisses de cuisson ne brûlent,
versez un peu d'eau dans le plat à rôtir.
Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié ou aux
deux tiers du temps de cuisson.
Faites rôtir la viande et le poisson par morceaux
d'au moins 1 kg.
Arrosez les morceaux de viande avec leur propre
jus de cuisson plusieurs fois durant la cuisson.
RÔTISSAGE
Utilisez le premier niveau de la grille.
Bœuf
Utilisez la fonction : Convection naturelle / Voûte.
Plat
Viande braisée
Quantité (kg)
1 - 1.5
Puissance (W)
200
Température (°C)
230
Durée (min)
60 - 80
Porc
Utilisez la fonction : Turbo Gril.
Plat
Quantité (kg)
Puissance (W)
Température (°C)
Durée (min)
Épaule / Collet / Jambon à
l'os
1 - 1.5
200
160 - 180
50 - 70
Pain de viande
0.75 - 1
200
160 - 170
35 - 50
Jarret de porc,
précuit
0.75 - 1
200
150 - 170
60 - 75
Veau
Utilisez la fonction : Turbo Gril.
Plat
Quantité (kg)
Puissance (W)
Température (°C)
Durée (min)
Rôti de veau
1
200
160 - 180
50 - 70
Jarret de veau
1.5 - 2
200
160 - 180
75 - 100
Agneau
Utilisez la fonction : Turbo Gril.
Plat
Gigot
d'agneau / Rôti
d'agneau
Quantité (kg)
1 - 1.5
Puissance (W)
200
Température (°C)
150 - 170
Durée (min)
50 - 70
Volaille
Utilisez la fonction : Turbo Gril.
Plat
Volaille, morceaux
Quantité (kg)
0,2 - 0,25 chacun
Puissance (W)
200
Température (°C)
200 - 220
Durée (min)
20 - 35
19
Plat
Quantité (kg)
Puissance (W)
Température (°C)
Durée (min)
Demi-poulet
0,4 - 0,5 chacun
200
190 - 210
25 - 40
Volaille, poularde
1 - 1.5
200
190 - 210
60 - 80
Canard
1.5 - 2
200
180 - 200
80 - 110
Poisson
Utilisez la fonction : Convection naturelle / Voûte.
Plat
Quantité (kg)
Poisson entier
Puissance (W)
1 - 1.5
200
Température (°C)
210 - 220
Durée (min)
30 - 45
Plats
Utilisez la fonction : Chaleur Tournante.
Plat
Puissance (W)
Température (°C)
Durée (min)
Positions des
grilles
Préparations sucrées
200
160 - 180
20 - 35
1
Plats salés avec
des ingrédients
cuits (pâtes, légumes)
400 - 600
160 - 180
20 - 45
1
Plats salés avec
des ingrédients
crus (pommes de
terre, légumes)
400 - 600
160 - 180
30 - 45
2
GRIL
Ne faites griller que des morceaux plats de viande
ou de poisson.
Placez un plat au premier niveau pour récupérer les
graisses.
Gril
Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide.
Utilisez le premier niveau de la grille.
Temps de cuisson au gril
Plat
Température (°C)
1re face
Rôti de bœuf, à point
20
210 - 230
30 - 40
2e face
30 - 40
Temps de cuisson au gril
Plat
Température (°C)
1re face
2e face
Filet de bœuf, moyen
230
20 - 30
20 - 30
Filet mignon de porc
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Filet mignon de veau
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Selle d'agneau
210 - 230
25 - 35
20 - 35
Poisson entier, 0.5 kg - 1
kg
210 - 230
15 - 30
15 - 30
Gril Fort
Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide.
Réglez toujours le gril à la température la plus élevée.
Plat
1re face
2e face
Positions des grilles
Filet de porc
10 - 12
6 - 10
2
Saucisses
10 - 12
6-8
3
Steaks
7 - 10
6-8
3
Toasts avec garniture
6-8
-
2
PLATS SURGELÉS
Retirez l'emballage des aliments. Disposez les
aliments sur une assiette.
Ne les couvrez pas d'un bol ni d'une assiette. Cela
pourrait rallonger le temps de décongélation.
Utilisez la fonction : Chaleur Tournante.
Plat
Température (°C)
Durée (min)
Positions des grilles
Pizza surgelée
200 - 220
15 - 25
3
Pizza épaisse surgelée
190 - 210
20 - 25
3
Pizza réfrigérée
210 - 230
13 - 25
3
Parts de pizza surgelées
180 - 200
15 - 30
3
Frites, fines, retournez 2 ou
3 fois pendant la cuisson
210 - 230
20 - 30
3
Frites, épaisses, retournez 2 ou
3 fois pendant la cuisson
210 - 230
25 - 35
3
21
Plat
Température (°C)
Pommes de terre en quartiers /
Croquettes, retournez 2 ou
3 fois pendant la cuisson
210 - 230
20 - 35
3
Rösti
210 - 230
20 - 30
3
Lasagnes / Cannellonis, frais
170 - 190
35 - 45
2
Lasagnes / Cannellonis, surgelés
160 - 180
40 - 60
2
Ailes de poulet
190 - 210
20 - 30
3
DÉCONGÉLATION
Retirez l'emballage des aliments puis placez-les
dans une assiette.
Utilisez le premier niveau de la grille.
Ne couvrez pas les aliments car cela peut rallonger
le temps de décongélation.
Plat
Quantité (kg)
Pour les grosses quantités d'aliments, placez une
assiette vide retournée au fond de la cavité. Placez
les aliments dans une assiette creuse ou un plat, et
posez le tout sur l'assiette retournée dans le four.
Retirez les supports de grille si nécessaire.
Durée de décongélation Décongélation complé(min)
mentaire (min)
Poulet, retournez à la
moitié du temps
1
100 - 140
20 - 30
Viande, retournez à la
moitié du temps
1
100 - 140
20 - 30
Truite
0.15
25 - 35
10 - 15
Fraises
0.3
30 - 40
10 - 20
Beurre
0.25
30 - 40
10 - 15
Crème, la crème fraîche
peut être battue même
si elle n'est pas complètement décongelée
2 x 0,2
80 - 100
10 - 15
Gâteau
1.4
60
60
•
Remplissez les bocaux au même niveau et
enclenchez le système de fermeture.
Les bocaux ne doivent pas se toucher.
Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau de
cuisson pour humidifier le four.
Lorsque le liquide contenu dans les pots
commence à frémir (au bout d'environ 35 à
60 minutes pour des pots d'un litre), éteignez le
four ou réduisez la température à 100 °C
(reportez-vous au tableau).
STÉRILISATION - SOLE
• Utilisez toujours des bocaux à stériliser de
dimensions identiques, disponibles dans le
commerce.
• N'utilisez pas de bocaux à couvercles à visser
ou à baïonnette, ni de boîtes métalliques.
• Utilisez le premier niveau en partant du bas du
four pour cette fonction.
• Ne mettez pas plus de six bocaux à conserves
d'un litre sur le plateau de cuisson.
22
Positions des grilles
Durée (min)
•
•
•
Baies
Plat
Température (°C)
Fraises / Myrtilles /
Framboises / Groseilles à maquereau mûres
160 - 170
Cuisson jusqu'à ce que
Continuez la cuisson à
la préparation com100 °C (min)
mence à frémir (min)
35 - 45
-
Fruits à noyau
Plat
Température (°C)
Poires / Coings / Prunes
160 - 170
Cuisson jusqu'à ce que
Continuez la cuisson à
la préparation com100 °C (min)
mence à frémir (min)
35 - 45
10 - 15
Légumes
Plat
Température (°C)
Cuisson jusqu'à ce que
Continuez la cuisson à
la préparation com100 °C (min)
mence à frémir (min)
Carottes 1)
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Concombres
160 - 170
50 - 60
-
Mixed pickles (Bouquet croquant de légumes)
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Chou-rave / Petits
pois / Asperges
160 - 170
50 - 60
15 - 20
1) Laissez reposer dans le four après qu'il soit éteint.
SÉCHAGE - CHALEUR TOURNANTE
Utilisez le troisième niveau de la grille.
Plat
Température
(°C)
Plat
Durée (h)
Haricots
60 - 70
6-8
Poivrons
60 - 70
5-6
Légumes pour
potage
60 - 70
5-6
Champignons
50 - 60
6-8
Température
(°C)
Durée (h)
Fines herbes
40 - 50
2-3
Prunes
60 - 70
8 - 10
Abricots
60 - 70
8 - 10
Pommes, lamelles
60 - 70
6-8
Poires
60 - 70
6-9
23
CUISSON AU MICRO-ONDES
Conseils pour le micro-ondes
Résultats de cuisson/décongélation
Cause probable
Solution
Les aliments sont trop secs.
La puissance était trop élevée.
Le temps de cuisson était
trop long.
Sélectionnez une puissance
plus faible et/ou un temps de
cuisson plus court.
Les aliments ne sont toujours
pas décongelés, sont froids ou
mal cuits une fois la durée écoulée.
Le temps de cuisson était
trop court.
Réglez une durée de cuisson
plus longue. N'augmentez pas
la puissance des Micro-ondes.
Les aliments sont trop cuits sur
les bords mais ne sont pas cuits
au centre.
La puissance des micro-ondes était trop élevée.
Sélectionnez une puissance inférieure et un temps de cuisson plus long.
Décongélation
Viande et Poisson
Réglez la puissance sur 100 W.
Plat
Durée (min)
Plat
Temps de
repos (min)
Steak, 0,2 kg
5-7
5 - 10
Viande hachée,
0,5 kg
7-8
5 - 10
Poulet, 1 kg
30 - 35
10 - 20
Blanc de poulet,
0,15 kg
5-9
10 - 15
Cuisses de poulet, 0,15 kg
5-9
10 - 15
Poisson entier,
0,5 kg
10 - 15
5 - 10
Filets de poisson, 0,5 kg
12 - 15
5 - 10
Produits laitiers
Réglez la puissance sur 100 W.
Plat
Beurre, 0,25 kg
24
Temps de
Durée (min)
repos (min)
4-6
5 - 10
Fromage râpé,
0,2 kg
Durée (min)
2-4
Temps de
repos (min)
10 - 15
Gâteaux / Pâtisserie
Réglez la puissance sur 200 W, sauf indication
contraire.
Plat
Durée (min)
Temps de
repos (min)
Gâteau à base
de levure, 1 pièce
2-3
15 - 20
Cheesecake, 1
pièce, réglez
100 W
2-4
15 - 20
Gâteau sec, 1
pièce
2-4
15 - 20
Pain, 1 kg
15 - 18
5 - 10
Pain en tranches, 0,2 kg
3-5
5 - 10
Petits pains, 4
pièces
2-4
2-5
Fruits
Plat
Temps de
repos
(min)
Puissan- Durée
ce (W)
(min)
Fruits, 0,25 kg
100
5 - 10
10 15
Soupe, 300 ml
Réchauffer
Plat
Puissance (W)
Durée (min)
Petits pots pour
bébés, 0,2 kg
300
1-2
Lait pour bébés
(180 ml) ; introduisez une cuillère
dans le biberon
600
0:20 - 0:40
Lait, 180 ml
1000
1 - 1:30
Eau, 200 ml
1000
1:30 - 2
Sauce, 200 ml
600
1-3
Durée (min)
600
3-5
Plats surgelés
Boissons et soupes
Plat
Puissance (W)
Plat
Puissance
(W)
Durée
(min)
Temps de
repos
(min)
Plats préparés
surgelés, 5 kg
400
10 15
2-5
Plats préparés,
0,5 kg
600
6-9
2-5
Fondre
Plat
Puissance
Durée (min)
(W)
Chocolat / Glaçage
au chocolat, 0,15
kg
300
2-4
Beurre, 0,1 kg
400
0:30 1:30
Cuisson
Plat
Puissance (W)
Durée (min)
Temps de repos
(min)
Poisson entier, 0,5 kg
500
8 - 10
2-5
Filets de poisson, 0,5 kg
400
4-7
2-5
Légumes frais, 0,5 kg + 50 ml d'eau
600
5 - 15
-
Légumes surgelés, 0,5 kg + 50 ml
d'eau
600
10 - 20
-
Pomme de terre en robe des
champs, 0,5 kg
600
7 - 10
-
Riz, 0,2 kg + 400 ml d'eau
600
15 - 18
-
Pop-corn
1000
1:30 - 3
-
Fonction Combi Micro-ondes
Utilisez cette fonction pour cuisiner plus
rapidement les aliments et les faire dorer.
Fonctions combinées : Turbo Gril et Micro-ondes
25
Plat
Plats de cuisson
Puissan- Tempéra- Durée Positions Temps de rece (W)
ture (°C) (min) des grilles
pos :
Demi-poulet,
2 x 0,55 kg
Plat rond en verre, Ø
26 cm
300
220
40
2
5
Gratin de
pommes de
terre, 1 kg
Plat rond en verre
300
200
40
2
10
Collet de
porc rôti, 1
kg
Plat en verre avec
égouttoir
300
200
70
1
10
NIVEAUX DE PUISSANCE RECOMMANDÉS
POUR DIFFÉRENTS TYPES D'ALIMENTS
Les données du tableau sont fournies à titre
indicatif uniquement.
Réglages de puissance
Utiliser
•
•
•
•
1000 Watts
900 Watts
800 Watts
700 Watts
Chauffer des liquides
Saisir au début de la cuisson
Cuire des légumes
•
•
600 Watts
500 Watts
Décongeler et réchauffer des plats surgelés
Chauffer des plats uniques
Faire mijoter des ragoûts
Cuire des plats à base d'œufs
•
•
400 Watts
300 Watts
Continuer la cuisson de plats
Cuire des aliments délicats
Chauffer de la nourriture pour bébé
Faire mijoter du riz
Réchauffer des aliments délicats
Faire fondre du fromage, du chocolat, du beurre
•
•
200 Watts
100 Watts
Décongeler de la viande, du poisson
Décongeler du fromage, de la crème, du beurre
Décongeler des fruits et des gâteaux
Décongeler du pain
INFORMATIONS POUR LES INSTITUTS DE
TEST
Fonction Micro-ondes
Tests conformément à la norme IEC 60705.
26
Plat
Puissance
(W)
Quantité
(kg)
Positions
des grilles
1)
Durée (min)
Remarques
Génoise/
Gâteau Savoie
600
0.475
Bas
7-9
Tournez le récipient
d'1/4 de tour à la moitié
du temps de cuisson.
Pâté à la
viande
400
0.9
2
25 - 32
Tournez le récipient
d'1/4 de tour à la moitié
du temps de cuisson.
Oeufs cocotte
500
1
Bas
18
-
Décongeler
de la viande
200
0.5
Bas
8 - 12
Retournez la viande à
mi-cuisson.
1) Utilisez une grille métallique, sauf indication contraire.
Fonction Combi Micro-ondes
Tests conformément à la norme IEC 60705.
Plat
Fonction
Positions
Puissan- Température des grilDurée (min)
les
ce (W)
(°C)
Remarques
1)
Gâteau
(0,7 kg)
Chaleur
tournante +
Micro-ondes
100
180
2
29 - 31
Tournez le récipient d'1/4 de tour
à la moitié du
temps de cuisson.
Gratin de
pommes
de terre
(1,1 kg)
Gril + Micro-ondes
400
160
1
40 - 45
Tournez le récipient d'1/4 de tour
à la moitié du
temps de cuisson.
Volaille
(1,1 kg)
Gril + Micro-ondes
400
230
1
45 - 55
Placez la viande
dans un plat en
verre rond et retournez-la au bout
de 20 minutes de
cuisson.
1) Utilisez une grille métallique, sauf indication contraire.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
REMARQUES CONCERNANT L'ENTRETIEN
Agents nettoyant
Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge
humide additionnée d'eau savonneuse tiède.
27
Utilisez un produit courant destiné au nettoyage
des surfaces en métal.
En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide
de produits spécifiques pour four.
Utilisation quotidienne
Nettoyez la cavité du four après chaque utilisation.
L’accumulation de graisses ou d’autres résidus
alimentaires peut provoquer un incendie.
Sécher la cavité avec un chiffon doux après chaque
utilisation.
Nettoyez soigneusement la voûte de l’appareil pour
éliminer la graisse et les résidus alimentaires.
Accessoires
Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires
et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné
d'eau savonneuse tiède. Ne lavez pas les
accessoires au lave-vaisselle.
Ne pas nettoyer les accessoires auto-adhésifs avec
des produits agressifs, des objets tranchants ou au
lave-vaisselle.
RETRAIT DES SUPPORTS DE GRILLE
Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que
le four est froid. Risque de brûlure !
Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille.
1. Tirez avec précaution les supports vers le haut
et sortez-les de la prise avant.
1
3
2
DÉPANNAGE
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
28
2. Écartez l'avant du support de grille de la paroi
latérale.
3. Sortez les supports de la prise arrière.
Réinstallez les supports de grille en répétant cette
procédure dans l'ordre inverse.
REMPLACEMENT DE L'ÉCLAIRAGE
AVERTISSEMENT! Risque
d'électrocution !
L'ampoule peut être chaude.
1. Éteignez le four.
Attendez que le four ait refroidi.
2. Débranchez le four de l'alimentation secteur.
3. Placez un chiffon au fond de la cavité.
ATTENTION! Prenez toujours
l'ampoule halogène avec un chiffon
pour éviter que des résidus de graisse
sur l'ampoule ne prennent feu.
Éclairage supérieur
1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le
tournant.
2. Nettoyez le diffuseur en verre.
3. Remplacez l'ampoule par une ampoule
adéquate résistant à une température de
300 °C .
4. Replacez le diffuseur en verre.
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
Problème
Cause probable
Solution
Vous ne pouvez pas allumer le
four ni le faire fonctionner.
Le four n'est pas branché à
une source d'alimentation électrique ou le branchement est
incorrect.
Vérifiez que le four est correctement branché à une source
d'alimentation électrique (reportez-vous au schéma de
branchement).
Le four ne chauffe pas.
Le four est éteint.
Allumez le four.
Le four ne chauffe pas.
L'horloge n'est pas réglée.
Réglez l'horloge.
Le four ne chauffe pas.
Les réglages nécessaires n'ont
pas été effectués.
Vérifiez que les réglages sont
corrects.
Le four ne chauffe pas.
La fonction d'arrêt automatique
est activée.
Reportez-vous à « Arrêt automatique ».
Le four ne chauffe pas.
La sécurité enfants est activée.
Reportez-vous à la section
« Utilisation de la sécurité enfants ».
Le four ne chauffe pas.
Le fusible a disjoncté.
Vérifiez que le fusible est bien
la cause de l'anomalie. Si les
fusibles disjonctent de manière
répétée, faites appel à un électricien qualifié.
L'éclairage ne fonctionne pas.
L'éclairage est défectueux.
Remplacez l'ampoule.
De la vapeur et de la condensation se forment sur les aliments et dans la cavité du four.
Le plat est resté trop longtemps dans le four.
Ne laissez pas les plats dans le
four pendant plus de 15 à
20 minutes après la fin de la
cuisson.
Un code d'erreur ne figurant
pas dans ce tableau s'affiche.
Une anomalie électrique est
survenue.
•
•
DONNÉES DE MAINTENANCE
Si vous ne trouvez pas de solution au problème,
veuillez contacter votre revendeur ou un service
après-vente agréé.
Les informations à fournir au service après-vente
figurent sur la plaque signalétique. La plaque
Éteignez le four à l'aide du
fusible de l'habitation ou du
disjoncteur situé dans la
boîte à fusibles, puis allumez-le de nouveau.
Si l'affichage indique de
nouveau un code d'erreur,
contactez le service aprèsvente.
signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la
cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique
de la cavité du four.
29
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.)
.........................................
Référence du produit (PNC)
.........................................
Numéro de série (S.N.)
.........................................
RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE
ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
Ce four est doté de caractéristiques
qui vous permettent d'économiser de
l'énergie lors de votre cuisine au
quotidien.
Assurez-vous que la porte du four est correctement
fermée lorsque le four est en marche. En cours de
la cuisson, n'ouvrez pas la porte. Nettoyez
régulièrement le joint de la porte pour qu'il reste
propre et assurez-vous qu'il est toujours bien fixé,
dans la bonne position.
Utilisez des plats en métal pour augmenter les
économies d'énergie (uniquement lorsque vous
utilisez une fonction sans micro-ondes).
Si possible, ne préchauffez pas le four avant la
cuisson.
Lorsque vous cuisez plusieurs plats les uns après
les autres, veillez à ne pas trop espacer les
cuissons.
Cuisson avec ventilation
Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la
ventilation pour économiser de l'énergie.
Chaleur résiduelle
Pour certaines fonctions du four, si un programme
avec sélection du temps (Durée ou Fin) est activé
et que le temps de cuisson est supérieur à
30 minutes, les éléments chauffants se désactivent
automatiquement plus tôt.
L'éclairage et le ventilateur continuent de
fonctionner. Lorsque vous éteignez le four,
l'affichage indique la présence de chaleur
résiduelle. Vous pouvez utiliser cette chaleur pour
le maintien au chaud des aliments.
Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes,
réduisez la température du four au minimum 3 à
10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur
résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.
Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer
d'autres plats.
Maintien des aliments au chaud
Sélectionnez la température la plus basse possible
pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le
repas au chaud. La température ou le voyant de
chaleur résiduelle s'affichent.
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Recyclez les matériaux portant le symbole
.
Déposez les emballages dans les conteneurs
prévus à cet effet. Contribuez à la protection de
l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos
produits électriques et électroniques. Ne jetez pas
30
les appareils portant le symbole avec les ordures
ménagères. Emmenez un tel produit dans votre
centre local de recyclage ou contactez vos services
municipaux.
31
*
867353040-A-042019
WWW.ZANUSSI.COM/SHOP
