MG28F303ECW | Samsung MG28F303EAW Manuel utilisateur

MG28F303E**
MG28F304E**
Manuel d'utilisation
un monde de possibilités
Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung.
Mode d'emploi et guide de cuisson
Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service
après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation
non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.
Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.
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sommaire
consignes de sécurité
Consignes de sécurité......................................................................................................... 2
Présentation rapide.............................................................................................................. 11
Fonctions du four................................................................................................................. 12
Four.................................................................................................................................... 12
Tableau de commande....................................................................................................... 12
Accessoires........................................................................................................................ 13
Utilisation du four................................................................................................................. 14
Fonctionnement d'un four à micro-ondes........................................................................... 14
Vérification du bon fonctionnement de votre four................................................................ 14
Réglage de l'horloge........................................................................................................... 15
Cuisson/Réchauffage......................................................................................................... 15
Puissances......................................................................................................................... 16
Réglage du temps de cuisson............................................................................................ 16
Arrêt de la cuisson.............................................................................................................. 16
Décongélation manuelle des aliments................................................................................. 16
Utilisation de la fonction décongélation automatique........................................................... 17
Utilisation des programmes de décongélation automatique............................................. 17
Guide pour la cuisson à la vapeur
(Modèles MG28F303EF*, MG28F303EJ*, MG28F304EF*, MG28F304EJ* uniquement)...... 17
Utilisation du plat croustilleur
(Modèles MG28F303EC*, MG28F303EJ*, MG28F304EC*, MG28F304EJ* uniquement)..... 19
Choix des accessoires........................................................................................................ 20
Faire griller.......................................................................................................................... 20
Combinaison micro-ondes et gril........................................................................................ 21
Utilisation des fonctions marche/arrêt du plateau................................................................ 21
Guide des récipients............................................................................................................ 22
Guide de cuisson.................................................................................................................. 23
Dépannage et code d'erreur............................................................................................... 31
Dépannage......................................................................................................................... 31
Caractéristiques techniques............................................................................................... 32
UTILISATION DU MANUEL D’UTILISATION
Vous venez d’acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de
nombreux conseils et instructions sur son utilisation :
• Consignes de sécurité
• Récipients et ustensiles recommandés
• Conseils utiles
• Conseils de cuisson
LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures légères ou des dégâts
matériels.
Avertissement ; Risque
d'incendie
Avertissement ; Surface chaude
Avertissement ; Electricité
Avertissement ; Matière explosive
Interdit.
NE PAS toucher.
NE PAS démonter.
Suivez scrupuleusement les
consignes.
Débranchez la prise murale.
Assurez-vous que l'appareil est
relié à la terre afin d'éviter tout
risque d'électrocution.
Contactez le service
d'assistance technique.
Remarque
Important
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AVERTISSEMENT
(Fonction micro-ondes uniquement)
AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la
porte sont endommagés, le four ne doit pas être
utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées
par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour
toute personne non habilitée d'effectuer des
manipulations ou des réparations impliquant le
démontage de l'habillage de protection contre les
micro-ondes.
Cet appareil est destiné à une utilisation
domestique uniquement.
AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à
utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez
donné les instructions appropriées lui permettant
de se servir de l'appareil en toute sécurité et de
comprendre les dangers qu'implique une mauvaise
utilisation.
AVERTISSEMENT : cet appareil peut être utilisé
par des enfants à partir de 8 ans et des personnes
ayant des capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou un manque d'expérience et
de connaissance uniquement s'ils sont assistés ou
si vous leur avez donné les instructions appropriées
leur permettant de se servir de l'appareil en toute
sécurité et de comprendre les risques encourus.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le
nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas
être effectués par un enfant âgé de moins de 8 ans
si celui-ci est sans surveillance.
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la
cuisson au four micro-ondes.
Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans
des récipients en plastique ou en papier, veillez à
ce que ces derniers ne s'enflamment pas.
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET
CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE
D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont
respectées à tout moment.
Avant d’utiliser le four, vérifiez que les
instructions suivantes sont suivies.
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Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer
des aliments et des liquides. Le séchage des
aliments ou de vêtements et le chauffage de
plaques chauffantes, pantoufles, éponges, chiffon
mouillé ou similaire peut entraîner des blessures,
des flammes ou un incendie.
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la
porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes
et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.
AVERTISSEMENT : si vous faites réchauffer
des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut
survenir à retardement ; faites donc bien attention
lorsque vous sortez le récipient du four.
AVERTISSEMENT : avant de consommer le
contenu des biberons et des petits pots pour bébé,
vérifiez-en toujours la température pour éviter tout
risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le
contenu ou secouez-les.
Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs)
dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce
même une fois le cycle de cuisson terminé.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en
retirer tout reste de nourriture.
En négligeant la propreté de votre four, vous
risquez d'en détériorer les surfaces et par
conséquent, d'en réduire la durée de vie et de
créer des situations dangereuses.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans
un véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule
similaire).
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé
par des personnes (y compris les enfants)
inexpérimentées ou dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si
celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les
instructions d'utilisation appropriées de la personne
responsable de leur sécurité.
Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la
surveillance d'un adulte.
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est
endommagé, il devra être remplacé par le fabricant,
son réparateur agréé ou par toute personne
qualifiée afin d'éviter tout danger.
AVERTISSEMENT : les liquides ou autres aliments
ne doivent pas être réchauffés dans des récipients
fermés car ils risquent d'exploser.
Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.
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AVERTISSEMENT
(Fonction du four uniquement) - En option
AVERTISSEMENT : en raison des températures
élevées que le four génère, l'appareil ne doit être
utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un
adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
Cet appareil devient très chaud pendant son
utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les
éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
AVERTISSEMENT : les parties accessibles
peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation.
Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart
du four.
Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.
AVERTISSEMENT : afin d'éviter tout risque
d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors
tension avant de procéder au remplacement de
l'ampoule.
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties
accessibles chauffent pendant l'utilisation.
Prenez garde à ne pas toucher les éléments
chauffants.
Les enfants de moins de 8 ans ne doivent
pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans
surveillance.
Lors de l'utilisation du four, les surfaces
accessibles peuvent devenir très chaudes.
Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface
extérieure peut devenir chaude.
Maintenez l'appareil et son cordon hors de la
portée des enfants âgés de moins de 8 ans.
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Ce four doit être positionné dans une direction
appropriée et à une hauteur permettant un accès
facile à la zone intérieure et aux commandes.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois,
celui-ci doit fonctionner pendant 10 minutes avec
de l'eau.
Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de
brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement
la prise et contactez le service de dépannage le
plus proche.
Installez le four à micro-ondes de telle façon que la
prise reste facilement accessible.
Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un
comptoir ou un plan de travail uniquement ; il ne
doit pas être installé dans un meuble.
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cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir
de 8 ans et des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou
un manque d'expérience et de connaissance
uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur
avez donné les instructions appropriées leur
permettant de se servir de l'appareil en toute
sécurité et de comprendre les risques encourus.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent
pas être effectués par un enfant si celui-ci est sans
surveillance.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs
métalliques pour nettoyer la porte du four ; ils
pourraient en rayer la surface et, par conséquent,
casser le verre.
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec
une minuterie extérieure ou une télécommande.
Cet appareil est un équipement qui utilise des
fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2
contient tous les équipements ISM dans lesquels
l’énergie radioélectrique est intentionnellement
générée et/ou utilisée sous la forme de radiations
électromagnétiques pour le traitement de matière
ainsi que les équipements d’usinage par électroérosion et de soudure à l’arc.
Les équipements de classe B sont des équipements
adaptés à l’usage dans les établissements
domestiques et ceux directement reliés à un réseau
d’alimentation électrique basse tension qui alimente
les bâtiments utilisés à des fins domestiques.
INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES
Placez le four sur une surface plane située à 85
cm au-dessus du sol. Cette surface doit être
suffisamment résistante pour supporter le poids du
four en toute sécurité.
20 cm
1.Lorsque vous installez votre four,
10 cm
auassurez une ventilation adéquate de dessus à l'arrière
85 cm
celui-ci en laissant un espace d’au au-dessus
10 cm
sur les côtés
du sol
moins 10 cm à l’arrière et sur les
côtés et un espace de 20 cm au-dessus.
2.Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du
four.
3.Installez l’anneau et le plateau. Vérifiez que le
plateau tourne librement.
(Modèle à plateau tournant uniquement)
4.Installez le four à micro-ondes de telle façon que la
prise reste facilement accessible.
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NETTOYAGE DU FOUR MICRO-ONDES
Pour empêcher l’accumulation de graisses et de
résidus d’aliments, nettoyez régulièrement les
éléments suivants :
• Les surfaces intérieures et extérieures
• La porte et les joints d’étanchéité
• Le plateau tournant et l’anneau de guidage
(Modèle à plateau tournant uniquement)
Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la
porte soient propres et à ce que celle-ci se ferme
correctement.
En négligeant la propreté de votre four, vous
risquez d’en détériorer les surfaces et par
conséquent, d’en réduire la durée de vie et de
créer des situations dangereuses.
1.Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux et de
l’eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.
2.Éliminez les traces de projections situées sur les
surfaces intérieures du four à l’aide d’un chiffon
imbibé d’eau savonneuse. Rincez et séchez.
3.Si votre four est très sale ou si une odeur
désagréable s’en dégage, placez une tasse d’eau
citronnée dans le four et faites-la chauffer pendant
dix minutes à pleine puissance.
4.Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier étant
adapté au lave-vaisselle.
Ne laissez JAMAIS s’écouler d’eau dans les
orifices de ventilation. N’utilisez JAMAIS de
produits abrasifs ou de solvants chimiques.
Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de
la porte afin qu’aucune particule :
• ne s’y accumule ;
• ne nuise à l’étanchéité de la porte.
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Si le cordon d’alimentation de l’appareil est
endommagé, il devra être remplacé par le
fabricant, son réparateur agréé ou par toute
personne qualifiée afin d’éviter tout danger.
Pour votre propre sécurité, ce câble doit être relié
à une prise murale avec mise à la terre à courant
alternatif appropriée.
N’installez pas le four dans un environnement
chaud ou humide (ex. : à côté d’un radiateur
ou d’un four traditionnel). Respectez les
caractéristiques électriques du four ; si vous
utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre
aux normes du câble d’alimentation d’origine.
Avant d’utiliser votre four pour la première
fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint
d’étanchéité de la porte à l’aide d’un chiffon
humide.
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Nettoyez l’intérieur du four micro-ondes après
chaque utilisation avec un produit de nettoyage
non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour
éviter toute blessure.
Pour faciliter le nettoyage de la partie
supérieure de la cavité du four, inclinez
la résistance d’environ 45 °.
(Modèle à élément chauffant oscillant uniquement)
RANGEMENT ET ENTRETIEN DU FOUR
MICRO-ONDES
Pour le rangement ou la réparation de votre four
micro-ondes, vous devez respecter quelques
précautions simples.
N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont
endommagés :
• Charnière cassée
• Joints détériorés
• Habillage déformé ou embouti
Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut
effectuer les réparations.
Ne retirez JAMAIS l’habillage du four. Si le four
est en panne ou nécessite une intervention
technique :
• débranchez-le de l’alimentation ;
• appelez le service après-vente le plus proche.
Si vous souhaitez entreposer temporairement
votre four, choisissez un endroit sec et non
poussiéreux.
Pourquoi ? La poussière et l’humidité risquent de
détériorer certains éléments du four.
Ce four micro-ondes n’est pas conçu pour une
utilisation commerciale.
Vous ne devez pas remplacer vous-même
l’ampoule pour des raisons de sécurité.
Veuillez contacter le service d’assistance
Samsung le plus proche afin qu’un ingénieur
qualifié remplace l’ampoule.
AVERTISSEMENT
Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou
réparer l'appareil.
Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments
dans des récipients fermés hermétiquement pour la
fonction Micro-ondes.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide
d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément
chauffant ou d'un produit inflammable ; N'installez pas cet
appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux
et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la
lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie).
N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de
présenter des fuites de gaz.
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N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation
endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. Si la prise
ou le cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez
le centre de dépannage le plus proche.
Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur
le four.
Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur
ou sur la porte.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide)
sur la surface du four.
N'entreposez aucun produit inflammable dans le four.
Soyez particulièrement vigilant lors du réchauffage de plats
de service ou de boissons contenant de l'alcool ; en cas
de contact avec une partie chaude du four, les vapeurs
risquent de s'enflammer.
Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors
de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se
cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.
AVERTISSEMENT : Si vous faites réchauffer des
liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir
à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous
sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation,
laissez-les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine
de secondes une fois le four éteint, ceci afin de
permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez
SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de
cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).
En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS
SECOURS suivants :
• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide
pendant au moins 10 minutes ;
• recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;
• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;
Ne trempez pas la plaque ou la grille dans l'eau peu
de temps après la cuisson car cela pourrait entraîner la
cassure ou abîmer la plaque ou la grille.
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Cet appareil doit être correctement relié à la terre en
conformité aux normes locales et nationales.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière
ou eau) présente sur les bornes et les points de contact
de la prise d'alimentation à l'aide d'un chiffon sec.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte
de ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds
dessus.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez
immédiatement la pièce sans toucher la prise
d'alimentation.
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les
mains mouillées.
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon
d'alimentation.
N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères
(ex. : eau) dans l'appareil ; si de l'eau pénètre dans
l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et
contactez votre centre de dépannage le plus proche.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur
l'appareil.
Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un
évier ou un objet en verre
N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de
nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer
l'appareil.
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité
du courant soient conformes aux caractéristiques de
l'appareil.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale.
N'utilisez pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de
transformateur électrique.
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet
métallique, ne le faites pas passer entre des objets ou
derrière le four.
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N'utilisez pas le four à micro-ondes pour une cuisson à
bain d'huile car la température de l'huile ne peut pas être
contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain
du liquide chaud.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine
distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par
l'air chaud ou la vapeur sortant du four.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four microondes s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour
des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser
en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi,
si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est
vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans
le manuel (voir Installation du four micro-ondes).
Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils
électriques sur une prise située à proximité du four.
ATTENTION
Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours microondes peuvent être utilisés ; N'utilisez JAMAIS de récipients
métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou
argentés, de brochettes, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en
plastique.
Pourquoi ? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient
de se former et d'endommager les parois du four.
N'utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers
ou des vêtements.
Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les
petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer
et de brûler.
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact
avec de l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.
Ne faites jamais chauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur
coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le
cycle de cuisson terminé ; ne faites jamais réchauffer de
bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement
ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans
leur coquille ou encore les tomates etc.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un
torchon ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air
chaud est évacué du four. Le four peut également surchauffer
et se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester
arrêté jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi.
Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin
d'éviter toute brûlure accidentelle.
Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez
reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour
éviter les projections brûlantes.
CONSIGNES PERMETTANT D’ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE
AUX MICRO-ONDES. (FONCTION MICRO-ONDES UNIQUEMENT)
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition
dangereuse à l’énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d’insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni
aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant l’étanchéité.
Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres en permanence : après chaque
utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon
doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, NE L’UTILISEZ PAS tant qu’il n’a pas été réparé par un
technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du
four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés :
(1) Porte (déformée)
(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)
(3) Joints de la porte et surfaces d’étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié
formé par le fabricant.
Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être réparé ou un défaut
esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil et/ou l’endommagement ou la perte de
l’accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont :
(a) une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes bosselé(e),
rayé(e) ou brisé(e).
(b) un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e)
ou manquant(e).
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PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT
Prenez soin de déposer l’emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type
point vert.
LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT
(DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES)
présentation rapide
Si vous souhaitez faire cuire des aliments.
1. Placez les aliments dans le four.
Sélectionnez la puissance souhaitée en faisant
tourner le bouton COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON.
2. Sélectionnez le temps de cuisson en faisant tourner
le bouton TEMPS/POIDS (
).
Résultat : La cuisson démarre au bout de deux
secondes environ.
Si vous souhaitez faire décongeler des aliments automatiquement.
1. Positionnez le bouton COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON sur le symbole
Décongélation automatique (
).
02 PRÉSENTATION RAPIDE
• Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné (tel que décrit dans
ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus
dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à
votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l’installation, de
l’entretien et de l’utilisation du four.
• Ces consignes d’utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre
four micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et
certains symboles d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question,
contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez de l’aide et des
informations en ligne sur www.samsung.com.
• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments. Il est uniquement
destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins
remplis de grains, car ceux-ci pourraient s’enflammer. Le fabricant ne peut être tenu
responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte
de l’appareil.
• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en détériorer les surfaces et par
conséquent, d’en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.
2. Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (
) pour
sélectionner le poids approprié.
Résultat : La cuisson démarre au bout de deux
secondes environ.
Si vous souhaitez régler le temps de cuisson.
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni
ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent
être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets
présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits
et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière
qui les compose dans le cadre d’un développement durable.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se
renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte
de ces produits en vue de leur recyclage.
Laissez les aliments dans le four.
Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (
régler le temps de cuisson.
) pour
Si vous souhaitez faire griller des aliments.
1. Positionnez le bouton de COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON sur le symbole
Grill ( ).
Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les
conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec
les autres déchets.
2. Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (
) pour
sélectionner le temps approprié.
Résultat : La cuisson démarre au bout de deux
secondes environ.
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fonctions du four
TABLEAU DE COMMANDE
FOUR
1
2
4
3
5
1
2
3
6
7
8
9
10
11
12
7
4
1. POIGNÉE
7. PORTE
2. ORIFICES DE VENTILATION
8. PLATEAU TOURNANT
5
3. GRIL
9. COUPLEUR
6
4. ÉCLAIRAGE
10.ANNEAU DE GUIDAGE
5. BOUTON DE MINUTERIE
11.ORIFICES DU SYSTÈME DE
VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
6. LOQUETS DE LA PORTE
12.BOUTON DE COMMANDE DE
LA PUISSANCE DE CUISSON
VARIABLE
1. ÉCRAN
2. BOUTON TEMPS/POIDS
3. DÉCONGÉLATION MANUELLE
4. BOUTON DE COMMANDE DE
LA PUISSANCE DE CUISSON
VARIABLE
5. COMBI (MICRO-ONDES + GRIL)
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8
9
6. BOUTON MARCHE/ARRÊT DU
PLATEAU TOURNANT
7. AUTO DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUE
8. GRIL
9. BOUTON RÉGLAGE DE
L'HORLOGE
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ACCESSOIRES
5.Cuiseur-vapeur, voir page 17 à 18.
(modèles MG28F303EF*, MG28F303EJ*,
MG28F304EF*, MG28F304EJ* uniquement)
Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs
accessoires à fonctionnalités multiples.
Fonction : en mode Cuisson vapeur, utilisez le
cuiseur-vapeur en plastique.
1. Anneau de guidage : à placer au centre du four.
N’utilisez JAMAIS le four micro-ondes sans l’anneau de guidage et le
plateau tournant.
2. Plateau tournant : à placer sur l'anneau de guidage
en emboîtant la partie centrale sur le coupleur.
N’utilisez JAMAIS les modes GRIL (
cuiseur-vapeur.
Fonction : Ce plateau constitue la principale
surface de cuisson. Il est facile de le
retirer pour le nettoyer.
Mode de fonctionnement
3.Grille : à placer sur le plateau tournant.
Fonction : la grille métallique peut être utilisée
pour la cuisson au gril et la cuisson
combinée.
(Cuiseur-vapeur)
MW (
O
) / COMBI (
)
GRIL (
) avec le
) / COMBI (
X
)
03 FONCTIONS DU FOUR
Fonction : L'anneau de guidage sert de support
au plateau.
4. Plat croustilleur, voir page 19 à 20.
(modèles MG28F303EC*, MG28F303EJ*,
MG28F304EC*, MG28F304EJ* uniquement)
Fonction : Le plat croustilleur est conçu pour faire
dorer uniformément les aliments en utilisant les modes
de cuisson combinée gril ou micro-ondes. Il permet de
conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à
pizza.
N’utilisez JAMAIS le four micro-ondes sans l’anneau de guidage et le
plateau tournant.
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utilisation du four
VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE
VOTRE FOUR
FONCTIONNEMENT D'UN FOUR À MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence ;
l'énergie
dégagée permet aux aliments de cuire ou de réchauffer sans changement
de forme
ou de couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
• Décongélation (manuelle et automatique)
• cuire.
• Faire réchauffer
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four
fonctionne correctement.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la
porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. puis fermez la porte.
1. Réglez la puissance sur la valeur maximale en
tournant le bouton de COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON.
2. Réglez un temps de cuisson de 4 à 5 minutes en
faisant tourner le bouton TEMPS/POIDS (
).
Principe de cuisson
Résultat : L'éclairage du four est activé et le
plateau commence à tourner.
1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore
retentit 4 fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une
fois toutes les minutes).
3) L'heure s'affiche à nouveau.
1. Le magnétron génère des micro-ondes qui se
répartissent de façon homogène à l'intérieur du four
pendant la cuisson grâce à une rotation du plateau
sur lequel sont placés les produits. Ce procédé
assure donc une cuisson homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments
sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se
poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse
dans les aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du
récipient utilisé et des propriétés des aliments :
• quantité et densité
• teneur en eau
• température initiale (aliment réfrigéré ou non)
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau
doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre
que la puissance maximale est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à
bouillir.
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la
cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés
dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin
d'assurer :
• une cuisson uniforme et à cœur ;
• une température homogène.
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CUISSON/RÉCHAUFFAGE
Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous
tension, « :0 », « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche automatiquement.
Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez afficher l'heure au format 24 ou
12 heures. Vous devez régler l'horloge :
• à l'installation initiale ;
• après une coupure de courant.
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou
réchauffer des aliments.
Vérifiez toujours les réglages de cuisson avant de laisser le four sans
surveillance.
Posez le plat au centre du plateau tournant, puis fermez la porte.
N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à
l'heure d'été.
Fonction d'économie d'énergie automatique
Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours
de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction
est annulée et l'horloge s'affiche après 25 minutes. Le voyant Oven
(Four) s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.
1. Pour afficher l’heure...
Au format 24 heures
Au format 12 heures
Appuyez une ou deux fois sur le bouton (
2. Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (
pour sélectionner les heures.
3. Appuyez sur le bouton (
2. Réglez le temps en faisant tourner le bouton
TEMPS/POIDS (
).
Résultat : L'éclairage du four est activé et le
plateau commence à tourner.
1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore
retentit 4 fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une
fois toutes les minutes).
3) L'heure actuelle s'affiche à nouveau.
)
Ne faites jamais fonctionner le four à vide.
Vous pouvez modifier le niveau de puissance pendant la cuisson
en tournant le bouton de COMMANDE DE LA PUISSANCE DE
CUISSON.
).
4. Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (
sélectionner les minutes.
5. Appuyez sur le bouton (
).
1. Réglez la puissance sur la valeur maximale en
tournant le bouton de COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON.
(PUISSANCE MAXIMALE : 900 W)
04 UTILISATION DU FOUR
RÉGLAGE DE L'HORLOGE
) pour
).
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PUISSANCES
ARRÊT DE LA CUISSON
Vous pouvez choisir l'une des puissances figurant ci-dessous.
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les aliments.
Puissance en watts
Niveau de puissance
MICRO-ONDES
GRIL
ÉLEVÉE
900 W
-
MOYENNEMENT ÉLEVÉE
600 W
-
MOYENNE
450 W
-
MOYENNEMENT FAIBLE
300 W
-
DÉCONGÉLATION MANUELLE (
DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE (
)
)
BASSE/MAINTIEN AU CHAUD
GRIL
180 W
-
180 W
-
100 W
-
-
1500 W
300 W
1500 W
COMBI II (
)
450 W
1500 W
COMBI III (
)
600 W
1500 W
Si vous sélectionnez une puissance élevée, le temps de cuisson devra
être réduit.
Réglez le temps de cuisson restant en faisant tourner le
bouton TEMPS/POIDS (
).
En cours de cuisson, vous pouvez augmenter ou
diminuer le temps de cuisson des aliments en faisant
tourner le bouton vers la droite ou vers la gauche.
) vers
DÉCONGÉLATION MANUELLE DES ALIMENTS
)
RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON
Résultat : la cuisson s'arrête. Pour reprendre la
cuisson, refermez la porte.
2. Pour arrêter complètement la cuisson :
faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (
la gauche. “L'heure actuelle” s'affiche.
COMBI I (
En revanche, si vous sélectionnez une puissance moins élevée, le
temps de cuisson devra être augmenté.
1. Pour interrompre provisoirement la cuisson, ouvrez la
porte.
Le mode Décongélation manuelle permet de faire décongeler de la viande,
de la volaille ou du poisson. Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis
fermez la porte.
1. Positionnez le bouton COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON sur le symbole
Décongélation manuelle (
).
2. Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (
) pour
sélectionner le temps approprié.
Résultat : L'éclairage du four est activé et le
plateau commence à tourner.
1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore
retentit 4 fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une
fois toutes les minutes).
3) L'heure actuelle s'affiche à nouveau.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux microondes.
Pour une décongélation manuelle, sélectionnez la fonction
décongélation manuelle ainsi qu'une puissance de 180 W. Pour obtenir
plus de détails sur la décongélation manuelle et sur les temps de
décongélation, reportez-vous en pp. 27 et 28.
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GUIDE POUR LA CUISSON À LA VAPEUR (MODÈLES MG28F303EF*,
MG28F303EJ*, MG28F304EF*, MG28F304EJ* UNIQUEMENT)
Le mode Décongélation automatique permet de décongeler de la viande,
de la volaille ou du poisson.
Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis fermez la porte.
Le cuiseur-vapeur du four à micro-ondes Samsung utilise le principe de cuisson
à la vapeur ; il est spécialement adapté à la réalisation de plats sains et rapides à
confectionner. Cet accessoire vous permettra donc de faire cuire le riz, les pâtes
ou encore les légumes en un temps record, tout en préservant leurs qualités
nutritionnelles. Le cuiseur-vapeur se compose de trois éléments :
1. Positionnez le bouton COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON sur le symbole
Décongélation automatique (
).
2. Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (
) pour
sélectionner le poids approprié.
Résultat : L'éclairage du four est activé et le
plateau commence à tourner.
1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit 4 fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une fois
toutes les minutes).
3) L'heure s'affiche à nouveau.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
UTILISATION DES PROGRAMMES DE
DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE
Eliminez tous les éléments d’emballage des aliments avant de commencer
la décongélation. Placez l’aliment congelé sur le plateau.
Retournez l’aliment lorsque le signal sonore retentit. Respectez le temps de
repos correspondant une fois la décongélation terminée.
Quantité
Temps de repos
Viande
Type d'aliment
200 à 1500 g
20 à 60 min
Volaille
200 à 1500 g
20 à 60 min
Poisson
200 à 1500 g
20 à 60 min
Consignes
Protégez les
extrémités avec
de l'aluminium.
Retournez l’aliment
lorsque le signal
sonore retentit.
Bol
Plateau
Couvercle
Tous ces accessoires supportent des températures comprises entre -20 °C et 140 °C.
Ils peuvent également être placés au congélateur. Vous pouvez les utiliser ensemble
ou séparément.
04 UTILISATION DU FOUR
UTILISATION DE LA FONCTION DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUE
CONDITIONS D'UTILISATION :
Ces éléments ne doivent pas être utilisés dans les conditions suivantes :
• pour faire cuire des aliments riches en sucres ou en graisses ;
• en mode Gril ou Chaleur tournante ou sur une table de cuisson ;
Nettoyez soigneusement tous les accessoires à l'eau savonneuse avant la
première utilisation.
Pour connaître les temps de cuisson, reportez-vous aux consignes figurant
dans le tableau de la page suivante.
ENTRETIEN :
Votre cuiseur-vapeur est adapté au lave-vaisselle.
Pour un lavage à la main, utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle.
N'utilisez jamais de tampon à récurer.
Certains aliments (comme la tomate) peuvent décolorer le plastique. Ce
phénomène est normal et ne constitue pas un défaut de fabrication.
DÉCONGÉLATION :
Placez les aliments surgelés dans le bol du cuiseur-vapeur, sans couvrir. Le liquide restera au
fond du bol et n'altérera pas la saveur des aliments.
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CUISSON :
Type
d'aliment
Artichauts
Légumes
frais
Légumes
surgelés
Riz
Pommes de
terre au four
Plat mijoté
(réfrigéré)
Quantité
Temps de
Temps de
Puissances
Accessoires
cuisson (min) repos (min)
900 W
5-6
1-2
Bol avec plateau +
Couvercle
300 g
(1-2
morceaux)
Consignes
Rincez et nettoyez les artichauts. Placez le plateau dans le bol. Disposez les
artichauts sur le plateau. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron. Couvrez.
300 g
900 W
4-5
1-2
Bol avec plateau +
Couvercle
Consignes
Pesez les légumes (ex : brocolis, choux-fleurs, carottes, poivrons) après les avoir
lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Placez le plateau dans le
bol. Répartissez uniformément les légumes sur le plateau. Ajoutez 2 cuillères à
soupe d’eau. Couvrez.
300 g
600 W
7-8
2-3
Bol avec plateau +
Couvercle
Consignes
Placez les légumes surgelés dans le bol. Placez le plateau dans le bol. Ajoutez
1 cuillère à soupe d'eau. Couvrez. Remuez bien une fois la cuisson terminée et le
temps de repos écoulé.
250 g
900 W
15-18
5-10
Bol + Couvercle
Consignes
Placez le riz dans le bol. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Couvrez. Après la cuisson,
laissez reposer (riz blanc = 5 minutes, riz complet = 10 minutes).
500 g
900 W
7-8
2-3
Bol + Couvercle
Consignes
Pesez et rincez les pommes de terre, puis placez-les dans le bol. Ajoutez
3 cuillères à soupe d’eau. Couvrez.
400 g
600 W
5-6
1-2
Bol + Couvercle
Consignes
Placez le plat mijoté dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser reposer.
Type
d'aliment
Soupe
(réfrigérée)
Soupe
surgelée
Beignets
surgelés à la
confiture
Compote de
fruits
Quantité
Puissances
Temps de
Temps de
Accessoires
cuisson (min) repos (min)
3-4
1-2
Bol + Couvercle
400 g
900 W
Consignes
Versez dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser reposer.
400 g
900 W
8-10
2-3
Bol + Couvercle
Consignes
Placez la soupe surgelée dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser
reposer.
150 g
600 W
1-2
2-3
Bol + Couvercle
Consignes
Humectez la surface des beignets avec de l'eau froide. Placez 1 ou 2 beignets
surgelés côte à côte sur le plateau. Couvrez.
250 g
900 W
3-4
2-3
Bol + Couvercle
Consignes
Pesez les fruits frais (ex : pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou ananas)
après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes de même taille.
Placez-les dans le bol. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau et 1 à 2 cuillères à
soupe de sucre. Couvrez.
Utilisation du cuiseur-vapeur
+
Bol + Couvercle
Bol avec plateau + Couvercle
PRÉCAUTIONS :
Soulevez le couvercle de votre cuiseur-vapeur avec précaution, car la
vapeur qui s'en dégage risque d'être brûlante.
Utilisez des maniques pour sortir le cuiseur du four après cuisson.
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UTILISATION DU PLAT CROUSTILLEUR (MODÈLES MG28F303EC*,
MG28F303EJ*, MG28F304EC*, MG28F304EJ* UNIQUEMENT)
1. Placez le plat croustilleur directement sur le plateau
tournant et faites-le préchauffer à pleine puissance
à l'aide de la combinaison Micro-ondes/Gril [600 W
+ gril]. Reportez-vous au tableau de la page
suivante pour connaître les temps de chauffe et les
instructions s'y rapportant.
N’utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient d’endommager le revêtement du plat.
Important : le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.
Nous vous recommandons de faire préchauffer le plat croustilleur
directement sur le plateau tournant.
Faites préchauffer le plat croustilleur en mode 600 W + Gril pendant 3 à
4 minutes.
Respectez les temps de cuisson et les consignes préconisés dans le
tableau.
Type d'aliment
Bacon
2. Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou
des œufs, badigeonnez le plat d’huile afin de leur
donner une jolie couleur dorée.
Tomates grillées
3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur.
4. Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou
le plateau tournant) dans le micro-ondes.
5. Sélectionnez le temps de cuisson et la puissance
appropriés.
(Reportez-vous au tableau ci-contre.).
Utilisez toujours des maniques pour retirer le plat croustilleur du four car
celui-ci chauffe également.
Important : le plat croustilleur est recouvert d’une couche en Téflon non
résistante aux rayures. N’utilisez pas d’objets tranchants (ex. : couteau)
lorsque vous découpez les aliments directement dans le plat.
Hamburger
(surgelé)
Baguettes
(surgelées)
Ne placez pas d’objets non résistants à la chaleur dans le plat.
Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau
tournant.
Quantité
Puissance
Temps de
cuisson (min)
4 tranches (80 g)
600 W + Gril
3-3½
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur pendant 3 minutes. Disposez les
tranches côte à côte sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille.
Laissez reposer 3 minutes.
200 g (2 morceaux).
450 W + Gril
04 UTILISATION DU FOUR
Ce plat croustilleur vous permet de faire dorer les aliments en surface en faisant appel à la
puissance du gril ; qui plus est, la température élevée qu’atteint le plat permet de dorer également
le dessous des aliments et de leur donner une consistance croustillante. Les différents aliments
pouvant être cuisinés dans le plat croustilleur figurent dans le tableau présenté page suivante.
Vous pouvez également l’utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou encore des saucisses.
Lavez le plat à l’eau chaude savonneuse et rincez-le à l’eau claire.
2½-3
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur pendant 3 minutes. Coupez les
tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en
cercle sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille. Laissez reposer
3 minutes.
2 hamburgers (125 g)
600 W + Gril
6-6½
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur pendant 3 minutes. Posez
l'hamburger surgelé sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille.
Retournez après 3 à 4 min. Laissez reposer pendant 3 minutes.
200 à 250 g
450 W + Gril
6-7
(2 morceaux).
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur pendant 3 minutes. Placez les
baguettes garnies (ex. : tomates-fromage) côte à côte sur le plat. Posez
le plat sur la grille. Laissez reposer 3 minutes.
(Suite)
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Type d'aliment
Pizza (surgelée)
Mini-pizzas
(surgelées)
Pizza (réfrigérée)
Bâtonnets de
poisson pané
(surgelés)
Beignets de poulet
(surgelés)
Pommes de terre
au four
Quantité
Puissance
Temps de
cuisson (min)
300 à 350 g
450 W + Gril
7½-8½
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur pendant 3 minutes. Placez la pizza
surgelée sur le plat croustilleur. Posez le plat croustilleur sur le plateau
tournant. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
9 X 30 g (270 g)
300 W + Gril
9-10
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur pendant 3 minutes. Répartissez
uniformément les mini-pizzas sur le plat croustilleur. Posez le plat sur le
plateau tournant. Laissez reposer 3 minutes.
300 à 350 g
450 W + Gril
5½-6½
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur pendant 5 minutes. Placez la pizza
réfrigérée sur le plat. Posez le plat croustilleur sur le plateau tournant.
Laissez reposer 3 minutes.
150 g (5 morceaux).
600 W + Gril
6-7
300 g (10 morceaux).
8-9
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur pendant 4 minutes. Graissez le plat
avec 1 c. à soupe d'huile.
Disposez les bâtonnets en cercle sur le plat croustilleur. Retournez après
3 min (5 bât.) ou 5 min (10 bât.). Laissez reposer 3 minutes.
125 g
600 W + Gril
4-5
250 g
6-7
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur pendant 4 minutes. Graissez le plat
avec 1 c. à soupe d'huile. Disposez les beignets de poulet sur le plat.
Posez le plat sur la grille. Retournez au bout de 2 min (125 g) ou 4 min
(250 g). Laissez reposer 3 minutes.
250 g
600 W + Gril
4-5
500 g
7-8
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur pendant 3 minutes. Coupez les
pommes de terre en deux. Placez-les sur le plat, face coupée vers le
bas. Disposez-les en cercle. Posez le plat sur la grille. Laissez reposer
3 minutes.
CHOIX DES ACCESSOIRES
Utilisez des récipients spécial micro-ondes et excluez
les plats et récipients en plastique, les gobelets en
papier, les serviettes, etc.
Si vous souhaitez sélectionner le mode de cuisson
combinée (micro-ondes et gril), utilisez uniquement des
plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel.
Pour obtenir de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés,
reportez-vous au guide des récipients en pages 22.
FAIRE GRILLER
Le gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement, sans
utiliser la cuisson par micro-ondes. Une grille est fournie avec votre four
micro-ondes à cet effet.
1. Faites préchauffer le gril à la température appropriée
en positionnant le bouton de commande de la
puissance de cuisson sur le symbole Gril (
) et
en plaçant le bouton TEMPS/POIDS (
) dans la
position requise.
2. Ouvrez la porte. Posez les aliments sur la grille et la
grille sur le plateau. Refermez la porte.
3. Réglez le temps en faisant tourner le bouton
TEMPS/POIDS (
).
Résultat : L’éclairage du four est activé et le
plateau commence à tourner.
1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore
retentit 4 fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une
fois toutes les minutes).
3) L’heure actuelle s’affiche à nouveau.
Ne vous inquiétez pas si la résistance s’allume et s’éteint pendant la
cuisson. Ce système permet d’éviter les risques de surchauffe du four.
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Les récipients pouvant devenir très chauds, veillez à TOUJOURS porter
des maniques lorsque vous devez les manipuler.
Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale.
N’utilisez JAMAIS les modes GRIL (
cuiseur-vapeur.
MW (
(Cuiseur-vapeur)
)
GRIL (
O
La puissance maximale des micro-ondes lors d'une cuisson combinée
Micro-ondes et Gril est de 600 W.
) avec le
) / COMBI (
N’utilisez JAMAIS les modes GRIL (
cuiseur-vapeur.
)
X
Mode de fonctionnement
)
GRIL (
O
COMBINAISON MICRO-ONDES ET GRIL
Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson
au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux microondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique
conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les
aliments de façon uniforme.
) avec le
) / COMBI (
)
X
UTILISATION DES FONCTIONS MARCHE/ARRÊT DU
PLATEAU
Le bouton Marche/Arrêt du plateau tournant permet d’arrêter la rotation
de celui-ci (uniquement en mode de cuisson manuel) afin que vous puissiez
utiliser des plats de grande taille.
Les résultats seront en revanche moins satisfaisants, car la cuisson ne
sera pas totalement uniforme. Il est recommandé de faire tourner le plat
d’un demi-tour plusieurs fois en cours de cuisson.
Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des maniques
lorsque vous devez les manipuler.
1. Ouvrez la porte du four. Posez les aliments sur la
grille et la grille sur le plateau. Fermez la porte.
MW (
) / COMBI (
04 UTILISATION DU FOUR
Mode de fonctionnement
) / COMBI (
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une
fois toutes les minutes).
3) L'heure actuelle s'affiche à nouveau.
AVERTISSEMENT
Ne faites jamais tourner le plateau si le four est vide.
Pourquoi ? Le four pourrait s’enflammer ou être gravement
endommagé.
1. Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt du plateau.
2. Positionnez le bouton COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON sur la
puissance appropriée (
,
,
).
Résultat : Le plateau ne tourne pas.
2. Pour réenclencher la rotation du plateau, appuyez
de nouveau sur le bouton Marche/Arrêt du
plateau.
3. Réglez le temps en faisant tourner le bouton
TEMPS/POIDS (
).
Résultat : L'éclairage du four est activé et le
plateau commence à tourner.
1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore
retentit 4 fois.
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Résultat : Le plateau tourne.
Le bouton Marche/arrêt du plateau est uniquement disponible en
cours de cuisson.
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guide des récipients
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire
que les micro-ondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou
absorbées par le plat utilisé.
Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous
que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson
aux micro-ondes (ex. : « adapté aux micro-ondes »).
Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que
leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.
Récipient
Papier aluminium
Adapté à la cuisson
aux micro-ondes
✓✗
Remarques
Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute
surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs
électriques peuvent se former si l'aluminium est placé trop
près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop
grande quantité.
Le temps de préchauffage ne doit pas excéder 8 minutes.
S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les
récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en
porcelaine sont généralement adaptés.
Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type
de plat.
Plat croustilleur
Porcelaine et terre
cuite
✓
Plats jetables en
carton ou en polyester
Emballages de fastfood
• Tasses en
polystyrène
✓
• Sacs en papier ou
journal
• Papier recyclé
ou ornements
métalliques
✗
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments.
Une température trop élevée peut faire fondre le
polystyrène.
Peuvent s'enflammer.
✗
Peuvent créer des arcs électriques.
✓
✓
Récipient
Adapté à la cuisson
aux micro-ondes
Remarques
Plats en verre
• Plat allant au four
✓
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations
métalliques.
• Plats en cristal
✓
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments ou des
liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils
sont brusquement soumis à une chaleur excessive.
• Pots en verre
Métal
• Plats
• Attaches métalliques des
sacs de congélation
Papier
• Assiettes, tasses,
serviettes de table et
papier absorbant
• Papier recyclé
Plastique
• Récipients
✓
Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer uniquement.
✗
Peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enflammer.
• Film étirable
✓
• Sacs de congélation
✗
: recommandé
Pour des temps de cuisson courts ou de simples
réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité.
✗
Peuvent créer des arcs électriques.
✓
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant
à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se
voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des
températures élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas
entrer en contact avec les aliments. Soyez particulièrement
vigilant lorsque vous retirez le film du récipient ; la vapeur
s'échappant à ce moment est très chaude.
✓✗
Papier paraffiné ou
sulfurisé
✓
✓
✓
✓✗
Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition
ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas
être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec
une fourchette si nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher
les projections.
: à utiliser avec précaution
✗
: risqué
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guide de cuisson
Guide de cuisson pour les légumes surgelés
MICRO-ONDES
Type d'aliment
Épinards
CUISSON
Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes
Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des
micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux,
tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser
la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les
aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes
Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les
légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots,
le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts
vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également
être réchauffés dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par
micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table
de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le
chapitre des conseils, techniques et astuces).
Cuisson à couvert
Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car
l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez
les couvrir de différentes manières : avec une assiette en céramique, un
couvercle en plastique ou un film plastique spécial micro-ondes.
Temps de repos
Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est
terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des
aliments.
Brocolis
Petits pois
Haricots verts
Jardinière
de légumes
(carottes/petits
pois/maïs)
Légumes variés
(à la chinoise)
Quantité
Puissance
Temps (min)
150 g
600 W
5-6
Consignes
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
300 g
600 W
8-9
Consignes
Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
300 g
600 W
7-8
Consignes
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
300 g
600 W
7½-8½
Consignes
Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
300 g
600 W
7-8
Consignes
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
300 g
600 W
7½-8½
Consignes
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
05 GUIDE DES RÉCIPIENTS
Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse
et le sucre contenus dans les aliments.
En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation
des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui
génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four.
Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au
tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût.
Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des
herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.
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Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four.
Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillerées à soupe) par tranche de
250 g sauf contre-indication - voir tableau. Couvrez le tout pendant la durée
minimale de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon
votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez
du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert
pendant 3 minutes.
Astuce :
coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus
les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.
Type d'aliment
Brocolis
Choux de
Bruxelles
Carottes
Chou-fleur
Courgettes
Quantité
Puissance
Temps (min)
250 g
900 W
4½-5
500 g
7-8
Consignes
Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en
orientant les tiges vers le centre. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
900 W
6-6½
Consignes
Ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) d'eau. Laissez
reposer 3 minutes.
250 g
900 W
4½-5
Consignes
Coupez les carottes en rondelles de taille égale. Laissez reposer
3 minutes.
250 g
900 W
5-5½
500 g
7½-8½
Consignes
Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros
morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre. Laissez
reposer 3 minutes.
250 g
900 W
4-4½
Consignes
Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à
soupe) d’eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce
qu'elles soient tendres. Laissez reposer 3 minutes.
Type d'aliment
Aubergines
Poireaux
Champignons
Oignons
Poivrons
Pommes de terre
Chou-rave
Quantité
Puissance
Temps (min)
250 g
900 W
3½-4
Consignes
Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un filet
de jus de citron. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
900 W
4-4½
Consignes
Coupez les poireaux en épaisses rondelles. Laissez reposer
3 minutes.
125 g
900 W
1½-2
250 g
2½-3
Consignes
Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits
champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus
de citron. Salez et poivrez. Égouttez avant de servir. Laissez
reposer 3 minutes.
250 g
900 W
5-5½
Consignes
Émincez les oignons ou coupez-les en deux. Ajoutez seulement
15 ml (1 cuillère à soupe) d’eau. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
900 W
4½-5
Consignes
Coupez les poivrons en fines lamelles. Laissez reposer
3 minutes.
250 g
900 W
4-5
500 g
7-8
Consignes
Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou
quatre morceaux de taille égale. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
900 W
5½-6
Consignes
Coupez le chou-rave en petits dés. Laissez reposer 3 minutes.
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Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz :
utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau
bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire
sans couvrir.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson.
Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.
Type d'aliment
Riz blanc
(étuvé)
Riz complet
(étuvé)
Riz mélangé
(riz + riz sauvage)
Céréales
mélangées
(riz + céréales)
Quantité
Puissance
Temps (min)
250 g
900 W
15-16
375 g
17½-18½
Consignes
Ajoutez 500 ml d'eau froide (250 g). Ajoutez 750 ml d'eau
froide (375 g).
Laissez reposer 5 minutes.
250 g
900 W
20-21
375 g
22-23
Consignes
Ajoutez 500 ml d'eau froide (250 g). Ajoutez 750 ml d'eau
froide (375 g).
Laissez reposer 5 minutes.
250 g
900 W
16-17
Consignes
Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes.
250 g
900 W
17-18
Consignes
Ajoutez 400 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes.
Type d'aliment
Pâtes
Quantité
Puissance
Temps (min)
250 g
900 W
10-11
Consignes
Ajoutez 1 litre d'eau chaude. Laissez reposer 5 minutes.
FAIRE RÉCHAUFFER
Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus rapidement que le four
traditionnel ou la table de cuisson.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci-dessous. Le calcul des
temps de réchauffage dans le tableau est basé sur une température ambiante comprise entre +18 et
+20 °C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés.
Disposition et cuisson à couvert
Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments d'un seul coup (ex. :
grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux
faire réchauffer de petites quantités en plusieurs fois.
Puissances et mélange
06 GUIDE DE CUISSON
Pâtes :
utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle, car
le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à
couvert.
Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de
laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du
beurre.
Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute
l'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d'autres doivent l'être à 600 W, 450 W ou
même 300 W.
Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauffer des aliments délicats, en grande
quantité ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible.
Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si
possible, remuez de nouveau avant de servir.
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Pour
éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après
la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Nous vous conseillons
de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Évitez de faire surchauffer les
aliments (au risque de les détériorer).
Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas
échéant.
Temps de réchauffage et de repos
Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps
nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement.
Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds.
Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauffage
pour que la température s'homogénéise.
Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris entre
2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau).
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des
aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de
sécurité.
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FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES
Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins
20 secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise. Remuez
SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la
cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide bouillant, et donc toute
brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuez
avant, pendant et après le réchauffage.
Type d'aliment
Boissons (café,
thé et eau)
ALIMENTS POUR BÉBÉ :
LAIT POUR BÉBÉ :
Soupe
(réfrigérée)
Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauffer sans couvrir. Ne faites
jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas
de surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis
secouez-le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des
aliments pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée : env.
37 °C.
REMARQUE :
Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin
d'éviter toute brûlure. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant
dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type
d'aliment.
Faire réchauffer des liquides et des aliments
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
Puissance
Temps (min)
900 W
1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
Consignes
Versez la boisson dans les tasses et faites réchauffer sans couvrir.
Pour faire réchauffer une tasse, placez-la au centre, 2 tasses, placez-les
l'une en face de l'autre et 3 tasses, disposez-les en cercle. Laissez-les
reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien.
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en
plastique. Remuez bien après le réchauffage ! Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir.
Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de service recommandée : entre 30 et
40°C.
Quantité
150 ml (1 tasse)
300 ml (2 tasses)
450 ml (3 tasses)
600 ml (4 tasses)
250 g
350 g
450 g
550 g
900 W
2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
Consignes
Versez la soupe dans une assiette creuse ou un bol en céramique.
Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le
réchauffage. Remuez de nouveau avant de servir. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Plat mijoté
(réfrigéré)
Pâtes en sauce
(réfrigérées)
Pâtes farcies
en sauce
(réfrigérées)
350 g
600 W
4½-5½
Consignes
Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez
le récipient d'un couvercle en plastique.
Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau
avant de laisser reposer et de servir. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
350 g
600 W
3½-4½
Consignes
Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette
plate en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes.
Remuez avant de servir.
Laissez reposer 3 minutes.
350 g
600 W
4-5
Consignes
Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en
céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez
de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de
laisser reposer et de servir. Laissez reposer 3 minutes.
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Type d'aliment
Plat préparé
(réfrigéré)
Quantité
Puissance
Temps (min)
350 g
450 g
600 W
4½-5½
5½-6½
Type d'aliment
Lait pour bébé
Fondue
savoyarde
prête à servir
(réfrigérée)
400 g
600 W
6-7
Consignes
Mettez la fondue savoyarde prête à servir dans une cocotte en Pyrex
de taille adéquate et couvrez. Remuez de temps en temps pendant et
après le réchauffage. Remuez bien avant de servir. Laissez reposer 1 à
2 minutes.
Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé
Type d'aliment
Bouillie pour
bébé (céréales +
lait + fruits)
Quantité
Puissance
Heure
FAIRE DÉCONGELER
Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les
aliments. Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments
en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du
monde à l'improviste.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce
tableau pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type
d'aliment.
Aliments pour
bébé (légumes +
viande)
Puissance
100 ml
300 W
30 à 40 s.
200 ml
1 min à 1 min 10 s.
Consignes
Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon
en verre stérilisé.
Placez-le au centre du plateau tournant. Faites cuire à
découvert.
Agitez bien et laissez reposer le tout pendant au moins
3 minutes.
Avant de servir, agitez bien et vérifiez la température.
Heure
190 g
600 W
30 s.
Consignes
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique.
Faites cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Avant de
servir, remuez bien et vérifiez la température. Laissez reposer 2
à 3 minutes.
190 g
600 W
20 s.
Consignes
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique.
Faites cuire à couvert.
Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et
vérifiez la température. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
06 GUIDE DE CUISSON
Consignes
Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette
en céramique. Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes.
Laissez reposer 3 minutes.
Quantité
La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute
attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au
liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.
Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la
moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès
que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer
qu'ils ne chauffent pas.
Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant
la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes
d'aluminium.
Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et
laissez reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre. Laissez le
poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de
décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète
dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous.
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Conseil :
les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments
plus épais et de petites quantités se décongèlent plus
rapidement que des grandes. Tenez compte de cette
différence lors de la congélation et la décongélation de vos
aliments.
Type d'aliment
Fruits
Baies
Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre
-18 et -20 °C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre.
Type d'aliment
Viande
Viande hachée
Escalopes de porc
Volaille
Morceaux de poulet
Poulet entier
Quantité
Puissance
Temps (min)
250 g
500 g
180 W
6-7
9-12
Tartine/Sandwich
250 g
180 W
5-7
Consignes
Placez la viande sur le plateau tournant. Protégez les parties
les plus fines avec de l'aluminium. Retournez à la moitié du
temps de décongélation. Laissez reposer 15 à 30 minutes.
500 g (2 morceaux).
180 W
14-15
1200 g
180 W
32-34
Consignes
Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas
(ou côté poitrine vers le bas dans le cas d'un poulet entier) dans une
assiette plate en céramique. Recouvrez les parties les plus fines (ex. :
ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de
décongélation. Laissez reposer 15 à 60 minutes.
Poisson
Filets de poisson
200 g
180 W
6-7
Poisson entier
400 g
180 W
11-13
Pain
Petits pains (environ
50 g)
Consignes
Placez le poisson surgelé au centre d'une assiette plate en céramique.
Glissez les parties les plus fines sous les plus épaisses. Recouvrez
les extrémités les plus fines des filets et la queue du poisson entier
d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.
Laissez reposer 10 à 25 minutes.
Pain complet
(Farine de blé et de
seigle)
Quantité
Puissance
Temps (min)
300 g
180 W
6-7
Consignes
Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond
plat (de grand diamètre). Laissez reposer 5 à 10 minutes.
2 portions
4 portions
180 W
1-1½
2½-3
250 g
180 W
4-4½
500 g
180 W
7-9
Consignes
Disposez les petits pains en cercle (ou le pain entier à plat) sur du
papier absorbant, au centre du plateau tournant. Retournez à la moitié
du temps de décongélation. Laissez reposer 5 à 20 minutes.
GRIL
L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il
fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation
du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du
gril pendant 3 à 5 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril :
Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du
métal. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril :
Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de
jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.
Remarque importante :
Lorsque seul le mode gril est utilisé, rappelez-vous que les aliments doivent
être mis sur la grille supérieure, sauf indications contraires.
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MICRO-ONDES + GRIL
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + gril
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles
doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en
mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient
fondre.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + gril :
Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types
d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi
que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de
cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus
épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée
(ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au
tableau relatif au gril pour de plus amples détails.
Remarque importante :
Lorsque vous utilisez le mode combiné (micro-ondes + gril), les aliments
doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires.
Reportez-vous aux consignes du tableau suivant.
Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux
côtés.
Aliments frais
Tartines grillées
Tomates grillées
Tartine tomatefromage
Pommes de
terre au four
Lasagnes
surgelées
Guide de cuisson au gril pour les aliments frais et surgelés
Faites préchauffer le gril (fonction Gril) pendant 3 minutes.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce
tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.
Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
Pommes au
four
Quantité
Puissance
1 étape
(min.)
2 étape
(min.)
4 tartines
gril seul
3-4
2-3
(25 g)
Consignes
Placez les tartines côte à côte sur la grille supérieure.
400 g
300 W + Gril
5-6
(2 morceaux).
Consignes
Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de
fromage. Disposez-les en cercle dans un plat en Pyrex. Placezles sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
4 morceaux
300 W + Gril
4 -5
(300 g)
Consignes
Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie
sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
500 g
600 W + Gril
7-8
Consignes
Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle
sur la grille supérieure, côté chair tourné vers le gril.
400 g
300 W + Gril
18½-19½
gril seul
1-2
Consignes
Mettez le gratin frais dans un petit plat adapté au four à microondes. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 à
3 minutes une fois la cuisson terminée.
2 pommes
300 W + Gril
7-8
(env. 400 g)
Consignes
Retirez le cœur des pommes et farcissez-les de raisins secs
et de confiture. Parsemez d'amandes effilées. Disposez les
pommes dans un plat en Pyrex. Placez le plat directement sur la
grille inférieure.
06 GUIDE DE CUISSON
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des
micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que
le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments
uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce
modèle :
600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.
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Aliments frais
Morceaux de
poulet
Poulet rôti
Poisson grillé
Quantité
Puissance
1 étape
(min.)
2 étape
(min.)
500 g
300 W + Gril
8-10
6-8
(2 morceaux).
Consignes
Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile et d’épices.
Disposez-les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2
à 3 minutes après le passage sous le gril.
1200 g
450 W + Gril
19-21
retournez
450 W + Gril
19-21
Consignes
Badigeonnez le poulet d’huile et d’épices. Placez-le dans un plat
adapté au four à micro-ondes et posez-le sur le plateau tournant.
Laissez reposer 5 minutes une fois la cuisson au gril terminée.
400 à 500 g 300 W + Gril
5-7
5½-6½
Consignes
Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des
épices. Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue)
sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le
passage sous le gril.
CONSEILS ET ASTUCES
FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISÉ
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu'à ce que le miel
ait entièrement fondu.
FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de
l'eau froide.
Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.
Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W.
Remuez une fois fondue.
CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml
d'eau froide.
Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes 30
à 4 minutes 30 à 900 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent.
Remuez deux fois en cours de cuisson.
FAIRE DE LA CONFITURE
Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et
couvrez. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien.
Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 900 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de
petits pots à confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer
5 minutes à couvert.
PRÉPARER UN PUDDING/DE LA CRÈME ANGLAISE
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en
suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte
en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle. Couvrez et faites cuire
pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 900 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES
Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en
céramique de taille moyenne.
Remuez-les plusieurs fois pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W
au cours du brunissage.
Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques
pour sortir le plat du four.
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dépannage et code d'erreur
DÉPANNAGE
Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les
solutions proposées.
Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton
START/+30s (Départ/+30 s).
• La porte est-elle bien fermée ?
De la fumée et des mauvaises odeurs apparaissent lors du
fonctionnement initial.
• C'est une condition temporaire lors du chauffage d'un nouveau
composant. La fumée et les odeurs disparaissent complètement au bout
de 10 minutes de fonctionnement.
Pour éliminer les mauvaises odeurs plus rapidement, veuillez actionner
le four micro-ondes en insérant un citron ou du jus de citron dans
l'enceinte.
Les aliments ne sont pas du tout cuits.
• Avez-vous réglé le temps de cuisson et/ou appuyé sur le bouton
START/+30s (Départ/+30 s) ?
• La porte est-elle bien fermée ?
• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite
d'une surcharge électrique ?
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?
• Avez-vous choisi la puissance appropriée ?
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus,
contactez votre service après-vente SAMSUNG.
Munissez-vous des informations suivantes :
• Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l'arrière
du four
• Les détails concernant votre garantie
• Une description claire du dysfonctionnement
Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente
SAMSUNG.
07 DÉPANNAGE ET CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Ceci est tout à fait normal.
• De la condensation se forme à l'intérieur du four.
• De l'air circule autour de la porte et du four.
• Un reflet lumineux apparaît autour de la porte et du four
• De la vapeur s'échappe du pourtour de la porte ou par les orifices de
ventilation.
Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs électriques).
• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?
• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le
four ?
• L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du
four ?
L'ampoule ne fonctionne pas.
• Vous ne devez pas remplacer vous-même l'ampoule pour des raisons
de sécurité. Veuillez contacter le service d'assistance Samsung le plus
proche afin qu'un ingénieur qualifié remplace l'ampoule.
Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.
• Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four
fonctionne. Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème,
installez le four loin des téléviseurs, postes de radio ou antennes.
• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut
être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon
d'alimentation puis rebranchez-le. Réglez à nouveau l'horloge.
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caractéristiques techniques
SAMSUNG s’efforce sans cesse d’améliorer ses produits. Les
caractéristiques et le mode d’emploi de ce produit peuvent être modifiés
sans préavis.
Modèle
MG28F303E**, MG28F304E**
Alimentation
230 V ~ 50 Hz
Consommation d'énergie
Micro-ondes
Gril
Mode de cuisson combinée
1400 W
1500 W
2900 W
Puissance de sortie
100 W/900 W (IEC-705)
Fréquence de fonctionnement
2450 MHz
Magnétron
OM75P (31)
Système de refroidissement
Moteur de ventilation
Dimensions (l x H x P)
Extérieures
Intérieures
517 x 297 X 444 mm
357 X 255 X 357 mm
Capacité
Poids
Net
28 litres
16 kg env.
0800 - SAMSUNG (0800 - 7267864)
BELGIUM
02-201-24-18
DENMARK
70 70 19 70
FINLAND
030-6227 515
www.samsung.com/fi/support
FRANCE
01 48 63 00 00
www.samsung.com/fr/support
0180 6 SAMSUNG bzw.
0180 6 7267864*
(*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz,
aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf)
www.samsung.com/de/support
GERMANY
ITALIA
800-SAMSUNG (800.7267864)
CYPRUS
8009 4000 only from landline, toll free
GREECE
80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line
(+30) 210 6897691 from mobile and land line
LUXEMBURG
NETHERLANDS
NORWAY
PORTUGAL
SPAIN
SWEDEN
SWITZERLAND
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www.samsung.com/at/support
AUSTRIA
261 03 710
www.samsung.com/be/support (Dutch)
www.samsung.com/be_fr/support (French)
www.samsung.com/dk/support
www.samsung.com/it/support
www.samsung.com/gr/support
www.samsung.com/support
0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min)
www.samsung.com/nl/support
815 56480
www.samsung.com/no/support
808 20 7267
www.samsung.com/pt/support
0034902172678
www.samsung.com/es/support
0771 726 7864 (SAMSUNG)
0848 726 78 64 (0848-SAMSUNG)
www.samsung.com/se/support
www.samsung.com/ch/support (German)
www.samsung.com/ch_fr/support (French)
U.K
0330 SAMSUNG (7267864)
www.samsung.com/uk/support
EIRE
0818 717100
www.samsung.com/ie/support
DE68-04179L-00
2014-04-11 �� 8:39:00