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FICHE PRODUIT AKP 370 FR 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Dernier gradin Bandeau de commandes Ventilateur (non visible) Résistance supérieure Résistance gril Éclairage arrière du four Résistance inférieure (non visible) Porte du four Tableau des fonctions du four Fonction 0 ARRÊT FOUR - ÉCLAIRAGE Pour allumer l’éclairage du four. RÉSISTANCE INFÉRIEURE • Pour achever la cuisson de gâteaux aux fruits ou au fromage. • Épaissir des sauces. Utilisez cette fonction pendant les 10-15 dernières minutes de cuisson. Premier gradin • Cette fonction permet de cuire tous types d’aliments. • Préchauffez le four à la température souhaitée, puis placez CHALEURS INFÉRIEURE ET les aliments à l’intérieur du four dès que le voyant rouge SUPÉRIEURE du thermostat s’éteint. • Il est conseillé d’utiliser le deuxième ou le troisième gradin. ACCESSOIRES Lèchefrite : Grille : GRIL BANDEAU DE COMMANDES 1 1. Boutons pour actionner la table de cuisson 2. Voyant rouge du thermostat du four 3. Bouton du thermostat 5019 310 56832 Description de la fonction 2 3 4 5 4. Touche d’allumage électronique 5. Bouton de sélection des fonctions • Utilisez la fonction Gril pour cuire de petites pièces de viande (escalopes, kebabs, saucisses) et préparer des toasts. • Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes. • Lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d’eau sans la lèchefrite pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées. • Retournez la viande au cours de la cuisson. MODE D’EMPLOI DU FOUR • Tournez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée. L’éclairage du four s’allume. • Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre et positionnez-le sur la température souhaitée. Le voyant rouge du thermostat s’allume. Il s’éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte. En fin de cuisson : • Tournez le bouton sur la position “0”. TABLEAU DE CUISSON ALIMENTS Fonction Préchauffage Gradin Température Temps de cuisson en partant du bas (°C) (min.) Viande ALIMENTS Fonction Pré-chauffage 2 Gradin Température Temps de cuisson en partant du bas (°C) (min.) Croque-monsieur X 3-4 200-225 10-15 Agneau, chevreau, mouton X 2 200 90-110 Entrecôtes X 3-4 200-225 30-40 Veau, bœuf, porc X 2 200 90-110 Côtelettes X 3-4 200-225 30-40 Poulet, lapin, canard X 2 200 70-80 Saucisses X 3 200-225 30-40 Dinde (3 à 5 Kg) X 2 210 160-180 Côtes de porc X 3 200-225 30-40 Oie (2 Kg) X 2 210 100-130 Poissons (filets) X 3 200-225 30-40 X 2 200 60-80 Cuisses de poulet X 3 200-225 40-50 Brochettes X 3 200-225 40-50 X 2 190 50-60 Échine de porc X 3 200-225 40-50 X 2 190 50-60 Demi-poulet X 3 200-225 40-50 Poisson (1 kg) Daurade, loup de mer, thon, saumon, morue Poisson (<1kg. - filets) Espadon, thon LÉGUMES Poivrons, tomates, pommes de terre au four Remarque : Les températures et les durées de cuisson sont fournies à titre purement indicatif. Pâtisseries, tartes X 2 180 40-50 Tourtes fourrées au fromage X 2 190 60-90 Tartes X 2 190 40-50 Strudel, crêpes X 2 200 50-60 Biscuits, savarins, sablés X 2 180 20-30 Choux à la crème, roulés X 2 180 35-45 Tourtes, tartes fourrées aux fruits, ex. ananas, pêches X 2 200 50-60 Lasagnes, gratin de pommes de terre, cannelloni, timbales X 2 200 40-50 Pain X 2 210 30-40 Pizzas X 2 225 15-20 Vol-au-vent X 2 210 20-30 Soufflés X 2 200 40-50 Gâteaux levés