Yogourmet Multi T
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Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations sur Model T. La yaourtière électrique permet de faire votre propre yogourt à la maison. Le manuel explique comment utiliser l'appareil, les types de lait compatibles, les cultures lactiques Yogourmet, ainsi que des conseils utiles et des recettes.
Principais recursos
- Maintien précis de la température d'incubation.
- Préparation facile en 6 étapes.
- Convient à différents types de lait.
- Fabrication de fromage à tartiner au yogourt possible.
Respostas e perguntas frequentes
Comment stériliser le lait ?
Chauffez-le jusqu’à 82°C (180°F) et attendez une ou deux minutes ou chauffez jusqu’à ce que le lait arrive presqu’à ébullition.
Comment refroidir le lait après l'avoir chauffé ?
Laisser tiédir jusqu’à 42–44°C (108–112°F). On peut accélérer le refroidissement en plongeant la casserole ou le bain-marie dans un évier remplie d’eau froide.
Que faire si le yogourt n’a pas la consistance désirée ?
Vérifiez la fraîcheur du lait, la température d’ensemencement et la température ambiante.