Vinextase Albumine d'oeuf
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur Albumine d'oeuf. Albumine d'oeuf Vinextase est une albumine d'oeuf en poudre spécifique pour le collage des vins rouges de garde. Elle est utilisée pour améliorer la limpidité et la stabilité des vins. La dose moyenne est de 6 à 10 cl/hl. Il est important de bien dissoudre l'albumine dans l'eau avant de l'incorporer au vin et d'assurer une bonne homogénéisation.
主な特徴
- Spécifiquement conçue pour le collage des vins rouges de garde
- Améliore la limpidité et la stabilité du vin
- Facile à utiliser: se dissout facilement dans l'eau
- Produit conforme aux réglementations oenologiques internationales
よくある質問と回答
Quelle est la dose moyenne d'Albumine d'oeuf Vinextase à utiliser ?
La dose moyenne est de 6 à 10 cl/hl.
Comment dissoudre l'Albumine d'oeuf Vinextase ?
Dissoudre dans 10 fois son poids d'eau en agitant énergiquement sans faire mousser.
A quoi sert l'Albumine d'oeuf dans le collage des vins rouges ?
Elle permet d'améliorer la limpidité et la stabilité du vin.