Soufflet Vigne Extasym Elevage
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur Extasym Elevage. Il s'agit d'une préparation concentrée d'enzymes pectolytiques et béta-glucanases destinée à la clarification des vins, notamment ceux issus de vendanges botrytisées. Elle accélère également l'autolyse des levures, un processus naturel bénéfique pour l'élevage des vins. Le produit est conforme au codex œnologique international.
Fonctionnalités clés
Clarification des vins
Accélération de l'autolyse des levures
Adapté aux vendanges botrytisées
Amélioration de l'élevage des vins
Enzymes pectolytiques et béta-glucanases
Conforme au codex œnologique
Des pages: 1 Soufflet Vigne Extasym Elevage Manual
Marque: Soufflet Vigne Taille: 152 KB
La langue(s): Français
Ouvrir le manuelRéponses et questions fréquentes
Quelle est la dose recommandée pour les vins issus de vendanges altérées ?
La dose recommandée est de 2 à 3 g/hl.
Quelle est la dose recommandée pour l'élevage des vins blancs ?
La dose recommandée est de 2 à 3 g/hl.
Quelle est la dose recommandée pour l'élevage des vins rouges ?
La dose recommandée est de 3 à 5 g/hl.
Comment utiliser ce produit ?
Il faut dissoudre le produit dans 10 fois son poids d'eau dans un récipient propre. Une remise en suspension des lies est nécessaire quotidiennement la première semaine, puis 2 à 3 fois par semaine.