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SOFRALAB KORDOFAN BIO

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Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations concernant KORDOFAN BIO. KORDOFAN BIO est une gomme arabique biologique utilisée pour stabiliser la matière colorante des vins rouges, prévenir la casse cuivreuse et ferrique, et améliorer la rondeur en bouche. Elle est appliquée avant la mise en bouteille pour optimiser la stabilisation colloïdale et améliorer l’équilibre gustatif des vins manquant de rondeur. La dose recommandée est de 10 à 50 g/hL.

Principais recursos

  • Stabilisation de la matière colorante des vins rouges
  • Prévention de la casse cuivreuse et ferrique
  • Amélioration de la rondeur en bouche
  • Issue de l'agriculture biologique
  • Optimisation de la stabilisation colloïdale
  • Amélioration de l'équilibre gustatif

Páginas: 2 SOFRALAB KORDOFAN BIO Manual

Marca: SOFRALAB Tamanho: 930 KB

Línguas: Français

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Respostas e perguntas frequentes

Quelle est la dose recommandée de KORDOFAN BIO ?
La dose recommandée est de 10 à 50 g/hL.
Comment utiliser KORDOFAN BIO ?
Vous pouvez soit saupoudrer directement KORDOFAN BIO sur le vin en agitation, soit le dissoudre préalablement dans 5 fois son poids de vin avant de l'incorporer.
KORDOFAN BIO peut-il être utilisé sur tous les vins rouges ?
KORDOFAN BIO est particulièrement adapté aux vins rouges biologiques nécessitant une stabilisation colloïdale et une amélioration de la rondeur.
Y a-t-il une dose maximale légale pour l'utilisation de KORDOFAN BIO ?
Non, il n'y a aucune dose maximale légale selon la réglementation européenne en vigueur.