Mychef BAKERSHOP
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur BAKERSHOP AIR, BAKERSHOP AIR-S. Ce four est parfait pour cuire, chauffer, régénérer ou déshydrater des aliments. Il offre des commandes précises de la température, de l'humidité (modèles AIR-S), du temps et de la vitesse du ventilateur. Il est équipé de mémoires à accès rapide pour faciliter l'utilisation et d'un système de sécurité en cas de panne de courant.
Key Features
- Trois phases de cuisson programmables
- Contrôle précis de la température et du temps
- Mémoires d'accès rapide pour les programmes fréquents
- Fonction NightWatch pour la reprise automatique après une panne de courant (AIR-S)
- Réglage de la vitesse du ventilateur (AIR-S)
- Contrôle de l'humidité (AIR-S)
Other manuals and documents
Frequently Answers and Questions
Comment mettre l'équipement en marche ?
L'équipement est mis en marche ou arrêté en appuyant sur la touche START/STOP pendant deux secondes.
Que faire si le four ne s'allume pas ?
Vérifiez l'état du thermostat de sécurité et de l'interrupteur de service, situés à l'arrière de l'équipement.
Comment enregistrer un programme de cuisson ?
Réglez l'humidité, la température, la durée et la vitesse souhaitées pour chacune des phases. Ensuite, appuyez légèrement sur la touche PROG et réglez le numéro du programme dans lequel vous souhaitez enregistrer les réglages à l'aide des touches +/-. Appuyez ensuite sur la touche PROG pendant deux secondes.