Moulinex HOME BREAD
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Des pages: 13 Moulinex HOME BREAD Manuel du propriétaire
Marque: Moulinex Catégorie: Fabrication du pain machines Taille: 1 MB
La langue(s): Français
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Questions et réponses
R R S
Quelle est la recette et quel est le programme pour le pain complet ?
Utilisez le programme 4 (ou 5 pour la version rapide). Pour 500g : 210ml d'eau, 1,5 c.à.c d'huile, 1,5 c.à.c de sel, 1,5 c.à.c de sucre, 140,5g de farine, 210g de farine complète, 0,5 c.à.c de levure. Pour 750g : 290ml d'eau, 2 c.à.c d'huile, 1,5 c.à.c de sel, 2 c.à.c de sucre, 200g de farine, 300g de farine complète, 1 c.à.c de levure. Pour 1000g : 355ml d'eau, 2,5 c.à.c d'huile, 2 c.à.c de sel, 2,5 c.à.c de sucre, 240g de farine, 365g de farine complète, 1,5 c.à.c de levure. Respectez l'ordre : liquides d'abord, puis solides, sans que la levure ne touche les liquides ou le sel.