LA LITTORALE Galléol
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Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations sur Galléol. Ce tanin de noix de galle, contenant au minimum 90 % de tanins totaux, est particulièrement adapté au traitement des vins blancs et rosés. Il favorise la précipitation des protéines instables, améliore la clarification des vins, protège les moûts de l’oxydation et prévient la formation de goûts de réduit.
Fonctionnalités clés
- Adapté aux vins blancs et rosés
- Favorise la précipitation des protéines instables
- Améliore la clarification
- Protège contre l'oxydation
- Prévient la formation de goûts de réduit
Des pages: 1 LA LITTORALE Galléol Manual
Marque: LA LITTORALE Taille: 188 KB
La langue(s): Français
Ouvrir le manuelRéponses et questions fréquentes
Comment utiliser Galléol ?
Dissoudre préalablement Galléol dans 10 fois son poids d’eau chaude (40 °C) et incorporer la solution dans la cuve au cours d’un remontage. Procéder aux soutirages habituels jusqu’à l’opération de collage.
Quelle est la dose moyenne d'emploi de Galléol ?
La dose moyenne d'emploi est de 5 à 10 g/hl. La dose précise doit être établie à partir de tests en laboratoire.
Dans quelles conditions conserver Galléol ?
Stocker à l'abri de l'air et de la lumière.