Giorik HORNO MIXTO EVE0061 (ELECTRICO)
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations pour ZSL0760. Ce four trivalent offre des options de cuisson par convection, à vapeur statique, mixte et à vapeur ventilée. Il dispose de fonctions de programmation de température, de temps et d'humidification, ainsi que de cycles de nettoyage intégrés pour faciliter l'entretien.
Hauptfunktionen
- Quatre modes de cuisson : convection, vapeur statique, mixte, vapeur ventilée.
- Programmation de la température, du temps et de l'humidification.
- Cycle de nettoyage semi-automatique (CLEAN) et nettoyage du générateur de vapeur (BOILER).
- Connexion pour imprimante pour enregistrement HACCP.
- Fonction de refroidissement rapide de la chambre.
Seiten: 17 Giorik HORNO MIXTO EVE0061 (ELECTRICO) Manuel utilisateur
Marke: Giorik Größe: 1022 KB
Sprachen: Français
Handbuch öffnenHäufige Antworten und Fragen
Comment programmer la température de cuisson ?
Tourner le bouton de température (Réf.6) jusqu'à la valeur désirée sur l'afficheur. Appuyez sur la touche (Réf.13) pour modifier la température en phase de cuisson.
Comment activer le cycle de lavage CLEAN ?
Extraire la structure de support des grilles, fermer la porte et tourner le bouton sur le symbole CLEAN. Suivez les instructions à l'écran.
Que faire si le four ne produit pas de vapeur ?
Contrôler que le robinet d'eau en amont de l'appareil est ouvert. Si le problème persiste, contacter l'assistance technique.
Comment fonctionne la cuisson avec sonde (sonde au coeur) ?
Introduire la sonde dans l'aliment à cuire et sélectionner la température souhaitée au cœur du produit en appuyant sur la touche (Réf.10) et en tournant le bouton (Réf.9).
Comment sélectionner la vitesse du ventilateur ?
Appuyer sur la touche (Réf.4) pour basculer entre la vitesse RAPIDE et LENTE du ventilateur. La LED s'allume lorsque la fonction est activée.