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Giorik H. CONVECCION KGP05 (GAS)

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Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations sur KEP0315P, KEP0335P, KEP0435P, KEP0431P, KEP0531P, KEP0731P, KEP1031, KGP0511P, KGP1011P, KGP05P. Ces fours à convection pour pâtisserie sont équipés d'un contrôle électronique et offrent des fonctions complémentaires telles que le réglage de la température, du temps et de l'humidité. Ils sont conçus pour une cuisson rapide et efficace des aliments dans un environnement fermé, idéal pour la restauration commerciale non intensive.

Principais recursos

  • Contrôle électronique précis de la température
  • Réglage du temps de cuisson (1-999 minutes ou continu)
  • Fonction d'humidification contrôlée
  • 99 programmes de cuisson mémorisables (3 phases)
  • Fonction de préchauffage programmée
  • Refroidissement rapide de la chambre de cuisson
  • Deux vitesses de ventilation

Páginas: 48 Giorik H. CONVECCION KGP05 (GAS) Manuel utilisateur

Marca: Giorik Tamanho: 3 MB

Línguas: Français

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Respostas e perguntas frequentes

Comment régler la température du four ?
En mode "stop", appuyez sur le bouton T1. L'indicateur L1 clignote. Tournez la poignée M pour sélectionner la température désirée et appuyez sur M pour confirmer.
Comment régler le temps de cuisson ?
En mode "stop", appuyez sur le bouton T2. L'indicateur L2 clignote. Tournez la poignée M pour sélectionner le temps désiré et appuyez sur M pour confirmer. Pour une cuisson manuelle (sans limite de temps), réglez le temps sur "---".
Comment programmer un cycle de cuisson ?
En mode "stop", choisissez une position libre dans la mémoire programmes en appuyant sur T4 et en tournant la poignée M. Appuyez sur M pour confirmer. Configurez chaque phase du cycle en appuyant sur T4 pour passer à la phase suivante.