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Eurofred MIKA SM ANGULO ABIERTO 90º M2 (SIN GRUPO)

Manuali e guide per l'utente per Eurofred MIKA SM ANGULO ABIERTO 90º M2 (SIN GRUPO). Abbiamo trovato 1 manuali per download gratuiti Manuel utilisateur

Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations sur MIKA SM, MIKA SM LS. Ces comptoirs sont conçus pour l'exposition et la vente de divers produits. Le MIKA SM maintient les produits réfrigérés, tandis que le MIKA SM LS offre une option libre-service avec rideaux de nuit pour économiser de l'énergie. Des versions non réfrigérées et chaudes sont aussi disponibles.

Caratteristiche principali

  • Conforme aux normes ISO 23953-2 et HACCP.
  • Disponible en plusieurs longueurs (937 à 3750 mm).
  • Existe en version libre-service (LS) avec rideaux de nuit.
  • Versions disponibles : réfrigéré, non réfrigéré, comptoir chaud.
  • Conçu pour l'exposition de produits alimentaires variés (viandes, laitages, etc.).

pagine: 24 Eurofred MIKA SM ANGULO ABIERTO 90º M2 (SIN GRUPO) Manuel utilisateur

Marca: Eurofred Dimensione: 3 MB

Lingue: Français

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Risposte e domande frequenti

Quelles sont les normes respectées par les comptoirs réfrigérés MIKA SM ?
Les comptoirs frigorifiques auxquels se réfèrent les instructions d'utilisation et d'entretien sont conformes aux normes ISO 23953-2 et permettent l'application des normes de sécurité des aliments et du système de contrôle HACCP correspondant.
Quels types de produits puis-je exposer dans le comptoir réfrigéré MIKA SM ?
Le comptoir réfrigéré MIKA SM est idéal pour l'exposition et la vente de viandes, charcuterie, laitages et produits gastronomiques.
Comment puis-je économiser de l'énergie avec le comptoir réfrigéré MIKA SM LS ?
Si votre comptoir est configuré avec les rideaux de nuit, leur fermeture pendant la nuit garantit une économie d'énergie importante.
Quelles sont les conditions climatiques d'installation à respecter ?
Les conditions climatiques sur le lieu d'installation du comptoir doivent rentrer dans les limites de température fixées par la classe du comptoir.
A quelle fréquence dois-je nettoyer le comptoir ?
Pour les comptoirs destinés à la conservation de produits tels que les viandes, les laitages et la charcuterie, le nettoyage de la surface d'exposition doit être effectué au moins une fois par semaine.