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De Dietrich DCI499XU1

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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur Basse Température. Ce livre de recettes propose une variété de plats cuits à basse température, notamment du veau, du bœuf, du porc, de l'agneau, de la volaille, des yaourts et du poisson. Découvrez comment utiliser un four à basse température pour obtenir des résultats tendres et savoureux avec différentes viandes et autres préparations culinaires.

Principais recursos

  • Cuisson à basse température pour des viandes tendres et juteuses
  • Programmes automatiques pour différents types de viande
  • Fonction de maintien au chaud automatique
  • Cuisson homogène sans surcuisson
  • Programme spécial pour la préparation de yaourts
  • Grille spéciale pour une circulation optimale de l'air chaud

Páginas: 32 De Dietrich DCI499XU1 Manuel du propriétaire

Marca: De Dietrich Tamanho: 861 KB

Línguas: Français

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Respostas e perguntas frequentes

Pourquoi la cuisson à basse température est-elle avantageuse ?
La cuisson à basse température permet d'obtenir des viandes plus tendres, juteuses et cuites de manière homogène, tout en minimisant la perte de poids.
Comment fonctionne la fonction de maintien au chaud ?
La fonction de maintien au chaud se met en route automatiquement à la fin de la cuisson, permettant de stabiliser l'état de la viande au-delà du temps programmé.
Quels types de plats puis-je préparer avec un four à basse température ?
Vous pouvez préparer une variété de plats, notamment du veau, du bœuf, du porc, de l'agneau, de la volaille, des yaourts et du poisson.