Cookshack FEC 500
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Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations sur les FEC300, FEC500, FEC750. Ces rôtissoires sont conçues pour produire des aliments fumés et cuits au barbecue délicieux. Elles sont simples à utiliser, à nettoyer et à entretenir. Elles offrent des modes de fumage et de cuisson en plusieurs étapes, ainsi que des options de contrôle de la température et de la durée. L'utilisation de granulés alimentaires 100 % en bois dur est recommandé.
Hauptfunktionen
Modes de fumage et de cuisson en plusieurs étapes
Contrôle précis de la température et de la durée
Utilisation de granulés de bois dur pour une saveur authentique
Système d'allumage automatique
Construction robuste pour une utilisation commerciale
Facilité de nettoyage et d'entretien
Seiten: 23 Cookshack FEC 500 Manuel utilisateur
Marke: Cookshack Größe: 1 MB
Sprachen: Français
Handbuch öffnenHäufige Antworten und Fragen
Quels types de granulés doivent être utilisés dans le fumoir ?
Seuls des granulés alimentaires 100 % en bois dur doivent être utilisés dans votre fumoir.
Que faire si le système d'allumage automatique échoue ?
En cas de défaillance du système d'allumage, vous pouvez allumer manuellement le fumoir en suivant les instructions fournies dans le manuel.
À quelle fréquence le pot à combustion doit-il être nettoyé ?
Retirez les cendres présentes dans le pot à combustion et dans la chambre de combustion toutes les semaines, ou à chaque fois que vous constatez une accumulation de cendres.
L'unité a-t-elle été conçue comme un cabinet de réchaud ?
Bien que le fumoir soit doté d’un cycle de repos (REST) pour permettre à la viande de demeurer chaude dans le fumoir jusqu’à ce qu’elle soit prête à être servie, le fumoir n’a pas été conçu comme un cabinet de réchaud.