Convotherm OES/OEB/OGS/OGB (previous series)

Manuels et Guides de l'Utilisateur pour Convotherm OES/OEB/OGS/OGB (previous series). Nous avons trouvé 1 manuels pour téléchargements gratuits Manual

Vous trouverez ci-dessous de brèves informations pour OES 6.10, OES 6.20, OES 10.10, OES 10.20, OES 12.20, OES 20.10, OES 20.20, OEB 6.10, OEB 6.20, OGS 6.10. Découvrez comment utiliser les programmes de cuisson de base (vapeur, air pulsé, air mixte) pour cuire, braiser, rôtir, griller, remettre en température et plus encore. Apprenez à saisir les données de cuisson, à travailler avec le livre de cuisine et à effectuer les réglages nécessaires pour une utilisation optimale de votre four mixte.

Fonctionnalités clés

  • Cuisson à la vapeur, à air pulsé et à air mixte
  • Programmes de cuisson de base pour différents types d'aliments
  • Fonctions spéciales : Crisp&Tasty, préchauffage, cuisson Delta-T, Cook & Hold, cuisson nocturne
  • Panneau de service intuitif avec écran tactile
  • Nettoyage semi-automatique et automatique (CONVOClean en option)
  • Humidification manuelle possible pendant la cuisson

Des pages: 198 Convotherm OES/OEB/OGS/OGB (previous series) Manual

Marque: Convotherm Taille: 6 MB

La langue(s): Français

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Réponses et questions fréquentes

Comment puis-je nettoyer mon four mixte CONVOTHERM ?
Vous pouvez utiliser le nettoyage semi-automatique ou le système CONVOClean (en option) pour nettoyer automatiquement l'enceinte de cuisson. Le manuel d'utilisation fournit des instructions détaillées.
Comment puis-je régler la durée de cuisson sur mon four mixte CONVOTHERM ?
Utilisez le panneau de service pour saisir les données de cuisson, y compris la durée. Le manuel d'utilisation explique comment saisir un programme de cuisson.
Quels sont les programmes de cuisson disponibles sur mon four mixte CONVOTHERM ?
Votre four mixte offre des programmes de cuisson de base tels que la cuisson à la vapeur, à air pulsé et à air mixte. Vous pouvez également utiliser des fonctions spéciales telles que Crisp&Tasty, la cuisson Delta-T et Cook & Hold.