Convotherm 4 table-top units UL
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur les appareils de table Convotherm 4. Ce four mixte vous permet de cuire différents types d'aliments grâce à ses modes de cuisson vapeur, vapeur mixte et air pulsé. Il permet également de réaliser des cuissons à basse température, Cook&Hold, DT et nocturnes, ainsi que l'ecoCooking et la cuisson bio pauvre en oxygène.
Fonctionnalités clés
- Modes de cuisson : vapeur, vapeur mixte et air pulsé
- Programmes de nettoyage automatique (ConvoClean+ ou ConvoClean)
- Fonctions de cuisson spéciale (easyTouch): basse température, Cook&Hold, cuisson DT, cuisson nocturne
- Fonctions supplémentaires : ACS+ HumidityPro, Crisp&Tasty, vitesse du ventilateur et BakePro
- Douchette à enrouleur pour le nettoyage de l'enceinte de cuisson
- Porte escamotable (en option)
- Fonction de fumage (option ConvoSmoke)
Des pages: 146 Convotherm 4 table-top units UL Manual
Marque: Convotherm Taille: 3 MB
La langue(s): Français
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