Carpigiani MANTEC. LABO 40/60 W XPL
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations pour LABO XPL, LABO XPe. Ces machines sont conçues pour la production de glace artisanale, offrant une extraction directe de la glace. Elles sont équipées d'un système de malaxage efficace et d'un refroidissement précis pour garantir une consistance parfaite. Le manuel contient des instructions détaillées sur l'installation, l'utilisation, le nettoyage et l'entretien, assurant ainsi une utilisation optimale et une longue durée de vie.
Fonctionnalités clés
Production de glace artisanale
Extraction directe de la glace
Système de malaxage efficace
Contrôle précis de la consistance
Facile à utiliser et à nettoyer
Des pages: 33 Carpigiani MANTEC. LABO 40/60 W XPL Manuel utilisateur
Marque: Carpigiani Taille: 790 KB
La langue(s): Français
Ouvrir le manuelRéponses et questions fréquentes
Quelles sont les tensions d'alimentation autorisées pour la machine ?
La tension d'alimentation doit être conforme à celle qui est indiquée sur la plaque signalétique de la machine (±10%).
Comment puis-je nettoyer la machine ?
Le nettoyage et la désinfection sont des opérations qui doivent être effectuées à la fin de chaque production avec le plus grand soin, afin de garantir la qualité de la production et dans le respect des normes.
Que faire si le sens de rotation de l’agitateur n’est pas correct?
Si le sens de rotation n’est pas correct, inverter deux des trois fils de phase qui partent du relais thermique.