Carpigiani ECOWIP / G
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur ECOWIP/G. Il s'agit d'une machine à crème Chantilly de 2 litres conçue pour la production et la distribution instantanée de crème Chantilly. Elle est équipée d'une cuve à crème réfrigérée contrôlée par thermostat et d'une pompe à palettes pour fouetter la crème. Elle dispose également d'un distributeur réfrigéré et d'un thermomètre pour surveiller la température de la crème.
Fonctionnalités clés
Cuve à crème réfrigérée avec contrôle thermostatique
Pompe à palettes pour un fouettage optimal
Distributeur réfrigéré pour une crème fraîche
Réglage de l'air pour contrôler le volume de la crème
Facile à nettoyer et à stériliser
Production et distribution instantanée
Des pages: 27 Carpigiani ECOWIP / G Manuel utilisateur
Marque: Carpigiani Taille: 380 KB
La langue(s): Français
Ouvrir le manuelRéponses et questions fréquentes
Comment nettoyer la machine à crème Chantilly ECOWIP/G?
Débranchez la machine, videz la cuve, lavez les différentes parties avec un détergent doux et les brosses de nettoyage livrées avec la machine. Rincez abondamment à l'eau claire.
Comment stériliser la machine après le nettoyage?
Introduisez une solution non corrosive d’eau et de stérilisant dans la cuve supérieure. Pressez le bouton de distribution jusqu’à ce que quelques gouttes de solution sortent du portillon. Débranchez la machine et évacuez toute la solution.
Quelle est la température idéale pour la crème liquide dans la cuve?
Pour un fonctionnement correct, la température doit être comprise entre 4°C et +6°C.