Brandt FP661X

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Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations pour le four. Ce guide fournit des indications de température et de durée de cuisson pour différents plats, en utilisant la cuisson traditionnelle ou multifonction. Il offre des conseils sur la préparation des viandes, des pâtisseries et des légumes, ainsi que des astuces pour optimiser la cuisson, comme le choix des moules et la gestion de la chaleur.

主な特徴

  • Tableau de cuisson pour viandes, poissons, légumes et pâtisseries.
  • Conseils pour une cuisson optimale des viandes (préparation, temps de repos).
  • Astuces pour réussir les pâtisseries (choix des moules, utilisation de la levure).
  • Techniques pour la cuisson des légumes (précautions, astuces de préparation).
  • Adaptation des températures en fonction du mode de cuisson (traditionnel ou à air pulsé).
  • Possibilité de cuire sur plusieurs niveaux.

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よくある質問と回答

Comment éviter les éclaboussures lors de la cuisson des viandes?
Ne cuisez pas les viandes dans la lèche-frite : risque d'éclaboussures.
Comment utiliser le bain-marie?
Un bain-marie doit toujours débuter avec de l'eau bouillante : ne pas trop remplir le plat.
Quelle température maximale ne pas dépasser en utilisant le tourne-broche?
En Gril utilisant le tourne-broche ne pas dépasser 220°C (Température préconisée dans ce guide) et griller porte fermée.
Comment adapter le temps de cuisson lors d'une cuisson sur 2 niveaux?
Les temps de cuisson du tableau indiqué pour un seul plat doivent être prolongé de 10 à 20 minutes environ.
Faut-il préchauffer le four avant d'enfourner les plats?
EFFECTUEZ UN PRECHAUFFAGE AVANT D’ENFOURNER LES PLATS