Blodgett XR8 E

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Vous trouverez ci-dessous des informations sur les fours XR8-G, XR8-E. Ces fours mini-grilles sont dotés d'une grille rotative continue pouvant accepter jusqu'à huit plaques à pâtisserie. Ils sont conçus avec un système de circulation d'air à faible vitesse assurant une cuisson uniforme et constante. Ces fours peuvent aussi produire de la vapeur pour la cuisson de bagels ou de produits similaires. Ils sont conçus pour être faciles à utiliser et à entretenir, garantissant des performances fiables et durables.

Principais recursos

  • Grille à rotation continue
  • Système de glissement des grilles réglable
  • Production de vapeur pour aliments spécifiques
  • Circulation d’air à faible vitesse pour une cuisson uniforme

Respostas e perguntas frequentes

Quelles sont les précautions de sécurité importantes à prendre en compte lors de l'installation ou de l'entretien du four ?
Une installation, un ajustement, une altération, un service ou un entretien non conformes aux normes peuvent causer des dommages à la propriété, des blessures ou la mort. Il est essentiel de lire attentivement les directives d’installation, d’opération et d’entretien avant de faire l’installation ou l’entretien de cet équipement.
Où puis-je trouver les spécifications d'implantation du four ?
Les espaces de dégagement nécessaires sont les suivants : Côté droit/gauche : 0", Arrière : 0", Dessous : 12". Pour l'entretien, prévoyez : Côtés : 12", Arrière : 12", Dessous : 12".
Que faire en cas d'odeur de gaz ?
Ne pas essayer d’allumer l’appareil. Ne pas toucher d’interrupteur électrique. Utiliser un téléphone extérieur pour appeler immédiatement la compagnie du gaz. Si la compagnie du gaz ne répond pas, appeler les pompiers.