Biokar BM056
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur BK018 Eau peptonée tamponnée, BK131 Eau peptonée tamponnée, BM010 Eau peptonée tamponnée, BM056 Eau peptonée tamponnée, BM057 Eau peptonée tamponnée, BM131 Eau peptonée tamponnée, BM132 Eau peptonée tamponnée. Ce milieu est utilisé comme diluant pour la préparation de suspensions mères, pour le préenrichissement des salmonelles et la revivification des Listeria monocytogenes. Il sert également de milieu de suspension et est utilisé pour les dilutions en vue d'examens microbiologiques.
Caratteristiche principali
- Diluant pour suspensions mères en microbiologie alimentaire
- Préenrichissement pour l'isolement des salmonelles
- Revivification des Listeria monocytogenes
- Tamponné pour maintenir l'équilibre osmotique
- Utilisé pour les dilutions en vue d'examens microbiologiques
Risposte e domande frequenti
Quel est l'usage principal de l'eau peptonée tamponnée ?
L'eau peptonée tamponnée est utilisée comme diluant pour la préparation des suspensions mères en microbiologie alimentaire, notamment pour les laits en poudre, yaourts et autres produits alimentaires.
Pourquoi ce milieu est-il utilisé pour le préenrichissement des salmonelles ?
Il permet de revivifier les microorganismes ayant subi des traitements sublétaux lors de la conservation des aliments.
Comment préparer l'eau peptonée tamponnée à partir de milieu déshydraté ?
Dissoudre 25,5 g de milieu déshydraté (BK018) ou 20,0 g (BK131) dans 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée, agiter jusqu'à dissolution complète, répartir et stériliser à l'autoclave à 121°C pendant 15 minutes.