Biokar BK110HA
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur la Gélose Oxford. Ce milieu sélectif est utilisé pour la différenciation, l'isolement et le dénombrement de Listeria monocytogenes dans le lait, les fromages et autres produits alimentaires, même fortement contaminés. Il contient des inhibiteurs pour la microflore concurrente et un indicateur pour la différenciation, permettant une identification aisée des colonies de Listeria.
Características clave
- Milieu sélectif pour Listeria monocytogenes
- Isolement et dénombrement dans les produits alimentaires
- Inhibition de la microflore concurrente
- Différenciation par hydrolyse de l'esculine (halo noir)
- Utilisation avec le supplément CCCFA
Frequently Answers and Questions
Quel est le but de la Gélose Oxford ?
La Gélose Oxford est utilisée pour la différenciation, l'isolement et le dénombrement de Listeria monocytogenes dans les produits alimentaires.
Comment Listeria monocytogenes apparaît-elle sur la Gélose Oxford ?
Après 24 heures d'incubation, Listeria monocytogenes forme des colonies vert-olive entourées d'un halo noir. Après 48 heures, elles deviennent plus foncées avec un centre noir en creux.
Quels sont les ingrédients qui inhibent la microflore de contamination dans la Gélose Oxford ?
La microflore de contamination est inhibée par l'association réalisée entre le chlorure de lithium, le cycloheximide, la colistine, le céfotétan, la fosfomycine et l'acriflavine.