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Biokar diagnostics BK057

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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur BK057 Gélose d'Endo. Ce milieu est utilisé pour les tests confirmatifs de recherche et de dénombrement des coliformes dans l'eau et les aliments. Il est sélectif grâce au sulfite de sodium et à la fuchsine basique, inhibant la flore Gram positif. Les colonies révèlent la fermentation du lactose par leur couleur (rouge pour les coliformes, incolore pour les non-fermentants) et permet l'identification d'Escherichia coli.

Key Features

  • Sélectivité pour les coliformes
  • Différenciation des fermenteurs et non-fermenteurs de lactose
  • Identification présumée d'Escherichia coli
  • Utilisé dans les tests confirmatifs de l'eau et des aliments
  • Inhibition de la flore Gram positif

Pages: 3 Biokar diagnostics BK057 Manual

Brand: Biokar diagnostics Size: 23 KB

Languages: Français

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Frequently Answers and Questions

Pourquoi la gélose d'Endo est-elle sélective pour les coliformes ?
La présence simultanée de sulfite de sodium et de fuchsine basique inhibe la flore contaminante à Gram positif.
Comment la gélose d'Endo permet-elle de différencier les germes qui fermentent le lactose de ceux qui ne le fermentent pas ?
Les germes qui ne fermentent pas le lactose donnent des colonies incolores, tandis que les coliformes (fermenteurs de lactose) forment des colonies rouges.
Quelle est la particularité des colonies d'Escherichia coli sur la gélose d'Endo ?
Les colonies d'Escherichia coli présentent un reflet métallique vert chatoyant en raison de la production d'acétaldéhyde qui réagit avec la fuchsine sulfitée.
Comment préparer la gélose d'Endo à partir du milieu déshydraté ?
Mettre en suspension 41,5 g de milieu déshydraté (BK057) dans 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée, porter à ébullition sous agitation, répartir et stériliser à l'autoclave à 121°C pendant 15 minutes.