Bartscher 700841
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur l'armoire de maturation 380. Cet appareil est conçu pour la conservation et la maturation de la viande, offrant un refroidissement par air ventilé, un réglage électronique de la température et de l'humidité, et une fonction de dégivrage automatique. Il dispose également d'un éclairage intérieur LED, d'une porte verrouillable et d'une lampe UV antibactérienne pour une hygiène optimale.
主な特徴
- Refroidissement par air ventilé
- Réglage électronique de la température (2 - 14°C)
- Réglage électronique de l'humidité (50 - 85%)
- Lampe UV antibactérienne
- Filtre au charbon actif pour neutralisation des odeurs
- Dégivrage automatique
- Éclairage intérieur LED
他のマニュアルと文書
よくある質問と回答
Quels types de viande peuvent être conservés et maturés dans l'armoire ?
L'armoire est conçue pour la conservation et la maturation de la viande de bœuf, de porc et du gibier.
Comment régler la température et l'humidité dans l'armoire ?
La température et l'humidité peuvent être réglées électroniquement à l'aide des touches sur le panneau de commande.
À quelle fréquence le filtre au charbon actif doit-il être remplacé ?
Le filtre au charbon actif doit être remplacé une fois par an pour garantir une neutralisation optimale des odeurs.