Alto-Shaam 300-CW
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur 300-CW, 300-CW/R. Ces cuves réfrigérées encastrables sont conçues pour la présentation froide sans glace, avec une enveloppe extérieure en acier résistant à la corrosion et un intérieur en acier inoxydable. Le modèle 300-CW possède un compresseur intégré, tandis que le 300-CW/R nécessite un compresseur extérieur. Elles acceptent des bacs Gastronorm et sont équipées d'un thermostat réglable.
Fonctionnalités clés
Conforme à la norme NSF n° 7 pour le maintien au froid
Enveloppe extérieure en acier résistant à la corrosion
Intérieur à coins arrondis en acier inoxydable
Groupe condenseur monté sur une plateforme pivotante (300-CW)
Accepte les bacs Gastronorm
Thermostat réglable pour un maintien à basse température sur mesure
Fourni avec grille d’aération double.
Des pages: 2 Alto-Shaam 300-CW Manual
Marque: Alto-Shaam Taille: 479 KB
La langue(s): Français
Ouvrir le manuelRéponses et questions fréquentes
Quelle est la conformité de la cuve réfrigérée selon les normes NSF?
Elle est conforme à la norme NSF n° 7 pour le maintien au froid à 5 °C ou moins.
Quel type de réfrigérant est utilisé?
Le réfrigérant R-404a ne contient pas de CFC.
Quels types de bacs Gastronorm sont compatibles?
L’appareil accepte trois (3) bacs grand format de 176 mm de profondeur ou une combinaison de bacs de formats standard (Gastronorm).