Alto-Shaam 300-CW

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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur 300-CW, 300-CW/R. Ces cuves réfrigérées encastrables sont conçues pour la présentation froide sans glace, avec une enveloppe extérieure en acier résistant à la corrosion et un intérieur en acier inoxydable. Le modèle 300-CW possède un compresseur intégré, tandis que le 300-CW/R nécessite un compresseur extérieur. Elles acceptent des bacs Gastronorm et sont équipées d'un thermostat réglable.

Fonctionnalités clés

  • Conforme à la norme NSF n° 7 pour le maintien au froid
  • Enveloppe extérieure en acier résistant à la corrosion
  • Intérieur à coins arrondis en acier inoxydable
  • Groupe condenseur monté sur une plateforme pivotante (300-CW)
  • Accepte les bacs Gastronorm
  • Thermostat réglable pour un maintien à basse température sur mesure
  • Fourni avec grille d’aération double.

Des pages: 2 Alto-Shaam 300-CW Manual

Marque: Alto-Shaam Taille: 479 KB

La langue(s): Français

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Réponses et questions fréquentes

Quelle est la conformité de la cuve réfrigérée selon les normes NSF?
Elle est conforme à la norme NSF n° 7 pour le maintien au froid à 5 °C ou moins.
Quel type de réfrigérant est utilisé?
Le réfrigérant R-404a ne contient pas de CFC.
Quels types de bacs Gastronorm sont compatibles?
L’appareil accepte trois (3) bacs grand format de 176 mm de profondeur ou une combinaison de bacs de formats standard (Gastronorm).